По информации телеграм-канала «Хоккейный бульбаш», основным вратарем минского «Динамо» в сезоне-2024/2025 скорее всего будет легионер.
Название статьи: Бульбаши: насмешка или комплимент?
Происхождение прозвища «бульбаш» прежде всего связано с тем, что в, и белорусов играет важную роль. Бульбаши — такие тайны, которые заставляют задаваться вопросом: кто они, откуда появились и что обозначают? Прозвище "бульбаши" возникло в результате того, что картофель стал таким важным продуктом питания для белорусов.
Кто такой Бульбаш
| Почему белорусов называют «бульбашами». Это насмешка или комплимент?. | А кто нас знает лучше соседей и что же на самом деле мы за народ такой — белорусы? |
| Бульбаши: истории из жизни, советы, новости, юмор и картинки — Все посты | Пикабу | Веселый, добродушный и гостеприимный бульбаш давно уже стал чем-то вроде неофициального символа Белоруссии. |
Кто такой Бульбаш
Острее воспринимается белорусами, происходящими из деревень и мелких населённых пунктов, полностью осознающими практический смысл термина. Более лояльно воспринимается и используется в отношении самих себя белорусами либо проживающими в России , либо в основном общающимися и имеющими деловые отношения с гражданами РФ. В этом случае применяется в контексте нетребовательности к пище, одежде, условиям проживания и т.
Это прозвище, в числе прочих, было включено в «Алфавитный перечень возможных вариантов ответов населения для кодирования ответа на вопрос 7 Переписного листа формы Л Всероссийской переписи населения 2010 года », утверждённый приказом Росстата от 27. По указанию фашистов они взяли за основу принципы действия наших партизан. Это были небольшие группы по 15-30 человек, укомплектованные немецким диверсионным обмундированием. Они отлично владели рукопашным боем и взрывотехникой. Хорошо ориентировались в дремучих лесах Белоруссии.
В августе 2020 года, во время политических протестов в Беларуси, некоторые российские СМИ и рядовые пользователи, поддерживающие протестующих, сделали выбор в пользу написания всех трех слов Беларусь, беларус, беларусский через а, что поэт Лев Рубинштейн изящно назвал орфографической эмпатией. В не самых качественных публицистических текстах часто можно встретить метафорическое название Беларуси — Синеокая Например, « Где в Синеокой найти следы Йети? В отличие от диалекта, на региолекте говорят в том числе и жители городов. Не секрет, что абсолютное большинство белорусов русскоязычные, но белорусский русский — как и в российских регионах — несколько отличается от литературной нормы. Часть этих регионализмов пришла в русскую речь белорусов из белорусского языка из них часть, в свою очередь, из польского, а туда — из немецкого, например, шуфлядка и шильда , другие же — как ссобойка или гольф — возникли прямо в русском языке. В современной Беларуси празднование Дожинок перешло на государственный уровень. Каждый год выбирается столица Дожинок раньше одна, сейчас шесть, по одной в каждой области , и со всей мощью государственной поддержки начинается подготовка. Само празднование — награждение победителей разных сельскохозяйственных соревнований, выставки народных умельцев, шествия рабочих коллективов и митинг с участием президента, праздничное оформление скульптуры из соломы, государственный герб из овощей и колбас и подобное — обычно становится поводом для иронии и злословия жителей крупных городов. Склонность госаппарата к подобной стилистике мероприятий получила свое название — агротреш агротрэш.
Вместе с другими членами банды, такими как Шурик, Кефир, Хрыч и другие, Бульбаш выполняет различные задания, связанные с жизнью и проблемами подросткового возраста. Их приключения, дружба и борьба с противниками становятся основой сюжета книги.
Почему белорусов начали называть бульбашами и как называли их раньше?
И только лет 60 назад бульбаш стало общесоюзным прозвищем белорусов, немного обидным, но не несущим отрицательного смысла. Бульбаши кроме танков, еще и самолеты с кораблями сделали. Также на Украине бульбаши — прозвище бойцов «полесской сечи», руководимой Бульба-Боровцом. Кто такие бульбаши и почему, позже он был избран членом повседневной. Фактически назвать свою торговую марку водки словом «Бульбаш» — это то же самое, как назвать водку «Бандеровец».
Бульбаши остались русскими и будут ими всегда!
Как правило, они употребляли в пищу «вершки», а не «корешки», отчего количество отравлений и смертей было достаточно высоким. Естественным образом возникало мнение, что «католики хотят уничтожить православных». Противилось и высшее общество, ориентированное на Францию. В энциклопедии 1765 года написано, что корнеплоды картофеля представляют собой грубую пищу, пригодную для употребления лишь нетребовательных желудков, то есть, «еда для низшего сословия». Ситуацию не могли переломить вплоть до середины просвещенного XIX века. В России 1839 год был неурожайным, а весной 1840 года почти повсеместно погибли всходы озимых. Начинался голод, который сопровождался массовыми народными восстаниями. Николай I издал указ, который предписывал незамедлительно приступить к повсеместной посадке картофеля на всех свободных землях.
Выдача семенного материала производилась на безвозмездной основе. Среди требований, подлежащих беспрекословному исполнению, было указание довести объем посевных площадей из расчёта будущего урожая — 4 меры на одну душу населения. В этой связи следует напомнить следующий интересный момент. Когда во время первой русско-польской войны 1654…1667гг войска царя Алексея Михайловича Романова зашли на современную территорию Белоруссии, то неожиданно для себя увидели, что местное население питается некими неизвестными корнеплодами, которые называли «бульбой». Все-таки Великое Княжество Литовское и Речь Посполитая в средние века считались просвещенной Европой, которая узнала о «заокеанском овоще» примерно на 100 лет раньше, чем царство Московское.
Вы никогда не слышали других названий нашей нации? Значит, вы ничего не знаете ни о Беларуси, ни о белорусах. Имя народа — зеркало души людей, которые его составляют. А кто нас знает лучше соседей и что же на самом деле мы за народ такой — белорусы? Наши прозвища, наши душа и кухня, вечный конфликт между картошкой и свеклой — здесь, в репортаже Михаила Анемподистова.
Изначально слово «культура» означало исключительно сельскохозяйственную культуру. Я хотел рассказать о том, что отождествляет нас с этим первоначальным смыслом слова, что является историей в чистом живом виде и то, что дало нам самоназвание или прозвище белорусов как нации. Я хочу поговорить о корень-плодах. Вот нас называют бульбашами. Мне это не очень нравится, но тут уж ничего не поделаешь. Как ни странно, картофель — это последний корнеплод, который появился на наших землях. Станислав Август Понятовский был чрезвычайно просвещенный и культурный человек своего времени. И разумеется, мимо него не проходили никакие новинки, в том числе сельскохозяйственные и кулинарные. Он систематически на государственном уровне занимался тем, что популяризировал для нас сегодня такой обычный корнеплод. А название его происходит от слова bulvе, что означает «луковица» на латыни.
У литовцев также сходное название, также «бульвэ». У поляков словом «бульвэ» называется совсем другой продукт, а именно то, что мы называем топинамбуром. Это также корнеплод американского происхождения, появившийся в Беларуси раньше картофеля. И именно он назывался не «топинамбур», а словом «бульвэ» в Беларуси. В общем-то, много корнеплодов, которые сейчас нам представляются несколько экзотическими, были широко распространены в Беларуси на протяжении всей ее истории. Петрушка, родственница сельдерея, появилась гораздо раньше, похоже, что у нас — даже раньше в Западной Европе, благодаря контактам с Византией еще во времена Киевской Руси. То же самое можно сказать о пастернаке, который вообще является одним из наиболее древних корнеплодов, культивируемых и сейчас. Семена пастернака находят на неолитических стоянках, а значит, он выращивается человеком уже 4-5 тысяч лет. Вообще корнеплоды человек начал выращивать еще во времена неолита, именно в то время, когда цивилизация совершила такой мощный рывок от собирательства и охоты к выращиванию домашнего скота и занятиями сельским хозяйством. Так вот, пастернак, который тоже сейчас кажется таким каким-то экзотическим, — очень известная и популярная на белорусских землях пища.
Пастернак имеет прекрасный вкус, замечательный аромат и мог бы быть этаким белорусским брендом, это вроде как традиционный средневековый продукт на Беларуси. Петрушка, пастернак и сельдерей назывались в средневековье белыми кореньями. Они были как бы аверсом корням черным, один из которых так и называется — чернокорень, либо по-научному, скорционер.
Версия «овощная» По другой версии бульбу картофель стали выращивать в Белоруссии со времен Речи Посполитой, в составе которой находилась страна тогда. Версия о том, что русские первые стали называть белорусов «бульбашами», несостоятельна.
В России картофель появился много позднее. Россияне познакомились с картофелем только во время первого раскола Речи Посполитой. Более близкое звучание к слову « бульба » имеет латинское bulbus, поэтому неудивительно, что во время господства католичества в Белоруссии, это слово превратилось в «бульбу», а от сюда уже в «бульбаша». Он привез мешок топинамбура.
По этой причине беларусская кухня с картофелем связана очень мало, если не сказать большего. К беларусской кухне больше относятся кисели, супы из круп, молочные продукты и овощи, приготовленные всевозможными способами.
Иногда на стол беларусов попадали мясо или рыба. Прозвище «бульбаши» появилось в 18 веке. Такие вот они озорники и выдумщики. Православные иерархи называли картофель «бесовским яблоком», «чёртовым яблоком» или «яблоком латинян», считая его настоящим ядом. Униатская церковь, к которой относились в то время беларусы, ничего против картофеля или «бульбы» не имела и никаких запретов на её употребление не накладывала. Русская Православная Церковь же хотела беларусов взять под своё «крыло», превратив их из униатов в «истинно» православных людей.
Одним из способов борьбы за прихожан и стало прозвище «бульбаш». РПЦ Москвы использовала прозвище «бульбаши» — как обозначение униатов-еретиков, которые, поедая «бесовское яблоко» нарушали запрет Московской церкви. На соседних с Беларусью землях России попы, дьяконы и прочие духовники распространяли слухи о том, что бульбаши униаты-беларусы едят «яблоко латинян» бульбу и от него «мрут, как мухи». Они преподносили этот «мор», как наказание за униатскую ересь. Позже учёные доказали, что картофель безопасен и его можно есть, вынудив РПЦ снять запрет на картофель. Но к тому времени прозвище «бульбаши» уже просто «прилипло» к беларусам.
Конечно же, вспоминали его в основном тогда, когда хотели обидеть или унизить беларуса. Такая вот история… Потом почти все забыли о «корнях» прозвища. И «бульбашами» стали все беларусы, которые, как и многие другие народы, любят драники, жареную картошку и другие картофельные блюда. Теперь вы знаете, кто и почему придумал прозвище «бульбаши». И можете осознанно решить: называть или не называть так беларусов и обидеться или улыбнуться в ответ, если вас назвали бульбашом. Хохол — звучит гордо!
Хохлами сегодня «обзывают» украинцев. Многие из тех, кто живёт на просторах бывшего СССР, зовут украинцев именно так. Прозвище «хохол» используется давно. При этом на заре времен веке в 16-17 под «хохлом» не подразумевалось ничего унизительного, по крайней мере, в общем случае. Языковое обоснование Хохол, хохолок, чуб, оселедец — синонимы. А если обратиться к персидской истории, то можно узнать, что и слово «казак» должно стоять в том же ряду.
С персидского «казак» переводится как «хохолок».
"Репортёр выходит в свет". А вы бы обиделись?
То же самое происходит и с целыми народами. Эта статья посвящена беларусам, которых некоторые называют «бульбашами». Кто-то из беларусов воспринимает прозвище «бульбаши» нормально, а кто-то «в штыки». Каждый беларус ассоциирует слово «бульбаш» с одним и тем же — с «бульбай» , то есть картофелем, который якобы является основой беларусской кухни.
Большинство останавливается на таком объяснении, веря в то, что беларусы едят картофеля больше всех в мире, но некоторые идут дальше и «раскапывают» историю появления прозвища «бульбаши». А «копание» в истории приводит к негодованию, потому что там не всё так просто, как хотелось бы. Откуда пошли бульбаши Начнём с простого: картофель в Европу завезли из Америки в эпоху Возрождения.
За участие в бандформированиях по советским законам после войны Йосыпко получил высшую меру наказания. Два месяца провел в камере смертников, пока не пришло письмо о помиловании. Расстрел несовершеннолетнему Савчуку заменили двадцатью годами работы в Речлаге Воркуты. А что я?
Я открыто говорю: не хотел я туда идти и не поддерживал их. Кто-то тут, может, и поддерживал. Это все-таки раньше даже Волынская область была, и говорят, как по-украински. Но мне ничего тогда не надо было, ни Украины, ничего...
Меня во время облавы сильно ранили в ногу, еще и малолетнего. Потом на шахте издевались: хлеб с опилками, одежды не давали. Нейтрализацию банд вели в обстановке секретности: сначала сотрудники входили в доверие к преступникам, потом изучали структуру, устанавливали связи и банде наносили оперативный удар. Чтобы выйти на подполье, милиционерам приходилось даже создавать лжебанды.
В Барановичском районе в 1947 году в такой группе состояли майор УМГБ Валентин Аксенюк, двое сотрудников милиции и двое бывших активных членов вооруженных банд. Чтобы привлечь к себе внимание, они демонстративно отбирали продукты, птицу и свиней у особенно активных противников оуновцев. Налаживались контакты. Тогда он приехал навестить своего брата, который служил в окрестностях Алитуса.
Через некоторое время борьба с оуновцами стала для Николая Никитовича работой. Его направили в 65-ю дивизию внутренних войск, которая тогда дислоцировалась в районе украинского Тернополя: — Когда отправляли, спросили, хочу ли я повоевать. А я говорю: война ведь уже закончилась, нет? А мне отвечают, мол, война продолжается.
То, что происходило там, на западе Украины, мало чем отличалось от Полесья. Украинские националисты активно работали с людьми. Особенно почему-то пытались склонить на свою сторону молодых учителей-восточниц. У тех не было выбора: если они отказывались, их преследовали, насиловали всей бандой, а потом убивали.
Николай Мельник вспоминает свою первую операцию. Появилась информация, что в лесу готовится встреча пяти руководителей проводов УПА. Уже вечером солдаты устроили засаду и прождали всю ночь до рассвета. Только утром на тропинке появился дядька с большой сумкой в руке.
Бойцы бесшумно схватили его и увели в сторону. Выяснилось, что в сумке у него горячий кофе и еда для тех самых руководителей. Мужчине пригрозили, чтобы тот не выдал солдат в засаде, и отпустили на место проведения встречи. Дядька оказался сознательным — солдат не выдал, и те смогли спокойно окружить переговорщиков.
Молодой лейтенант тогда поднялся с земли и громко прокричал требование сдаваться. Он допустил ошибку — не снял синюю, заметную среди зелени фуражку. Бандиты смогли легко прицелиться и выстрелить ему прямо в голову. Тоже сидели в засаде, и нам девушка, учительница-восточница, попалась с большой тяжелой сумкой в руках.
Жаждоутоляющий режим на этих полях работает круглосуточно, за один день выдавая суточную норму осадков. В 2017 году в Беларуси вырастили 1 миллион 158 тысяч тонн картофеля. Недавно вся страна захрустела по-белорусски: на полях созрел отечественный чипсовый картофель. На званый ужин после баньки у Ольги уходит каждый раз ведро картошки. Теперь статистические данные о том, что в среднем один белорус съедает в год 183 килограмма корнеплода, выглядят как-то приземленно.
Ингредиенты готовы, преступаем к формированию самих клецек. Вырастить и употребить — здесь национальный бренд ставят на кулинарный поток. В Институте по продовольствию Академии наук занимаются разработкой рецептуры и создают гастрономические шедевры. Картофель стал базовым продуктом для сотен блюд. Есть гарнирный картофель, сухое картофельное пюре.
Можно делать чипсы из картофеля, картофельные тапинамбурные чипсы. Огромнй ассортимент того, что можно сделать из картофеля. Если раньше картофель считали продуктом в зоне диетического риска, то сейчас поклонники ЗОЖ и медэксперты говорят обратное. Австралиец Эндрю Тейлор два года назад сел исключительно на картофельную диету похудел едва ли не вдвое. Эндрю Тейлор: Очень рад пообщаться с журналистами белорусского телевидения.
Я слышал, что в Беларуси люди очень любят картошку. Поэтому рад, что вы нашли меня. У меня были серьезные проблемы с лишним весом. Я не знал, что с этим делать. А потом узнал, что именно в картошке есть все необходимые для организма питательные элементы.
Почему белорусов называют «бульбашами». Это насмешка или комплимент? Источник фото Происхождение прозвища «бульбаш» прежде всего связано с тем, что в сельском хозяйстве, меню и культуре белорусов картофель играет важную роль. Белорусы одними из первых среди славянских народов начали выращивать эту ценную и калорийную культуру. По некоторым источникам, Московская церковь в конце XVIII внедрила термин «бульбаш» как название еретика-униата, поедающего запрещенный «латинский плод», потому как в России картофель еще не культивировали.
Позже Академия наук России обратилась с просьбой к Екатерине II разрешить возделывать этот ценный овощ в стране, и та распорядилась начать освоение этой культуры в России. Беларусь по выращиванию картофеля на душу населения всегда была в числе мировых лидеров, хотя по понятным причинам в общем объеме производства картофеля «бульбашей» опережают Китай, Индия, Россия, Украина и др. В числе лидеров и европейские страны с высокими технологиями выращивания этого ценного продукта — Германия, Франция, Нидерланды. В этом году погодные условия сильно повлияли на урожай корнеплодов в Европе. Поражают не столько объемы потерь, сколько площадь распространения засухи: от Ла-Манша до стран Восточной Европы.
Немецкие фермеры в связи с засухой могут рассчитывать на компенсацию от властей. Ожидается, что общая сумма выплат может достичь 340 млн евро, сообщают naviny. В среднем на одного жителя приходится более 180 килограмм в год, или полкило ежедневно. В то же время среднестатистический литовец за год съедает до 116 кг картошки, а ее пoтpeблeниe в Гepмaнии в 2016-2017 гoдax, по информации germania. При этом наши соотечественники съедают слишком много картошки, превышая рациональную норму в 129,1 кг в год, установленную Минздравом.
Картофель, по мнению ученых, имеет слабую, неуравновешенную, неуверенную энергию, энергию сомнения. После употребления в пищу данного овоща организм делается вялым и ленивым. А виной тому крахмал, который плохо выводится из организма, резко снижает скорость мысли, блокирует иммунную систему. Может, поэтому, по результатам исследования центра Гэллапа, белорусы считаются одним из самых неэмоциональных народов мира? А ели серьезно, давайте все употреблять в меру, в том числе и наш национальный продукт — бульбу.
Наш канал в Telegram. Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Источник Юридическая консультация в Беларуси Бульбаши — так называют нас наши соседи, так зачастую называем себя мы сами. Но это далеко не первое имя, которым белорусов окрестила история и сельское хозяйство.
Вы никогда не слышали других названий нашей нации? Значит, вы ничего не знаете ни о Беларуси, ни о белорусах. Имя народа — зеркало души людей, которые его составляют.
КТО ТАКИЕ БУЛЬБАШИ?!
| Бульба и бульбаши. Откуда это появилось? | Бульбаши (ед. ч. — бульбаш, от белор. бульба — картофель) называют белорусов и жителей Белоруссии. |
| Как бульбаши наживаются на "войне" между Россией и Украиной | Узнайте, почему бульбаши стали таким явлением и почему они так популярны среди разных поколений и социальных групп. |
| Как бульбаши наживаются на "войне" между Россией и Украиной | Фактически назвать свою торговую марку водки словом «Бульбаш» — это то же самое, как назвать водку «Бандеровец». |
кто такие бульбаши?
Мы ведь бульбаши. Александр Солодуха, заслуженный артист Республики Беларусь: Если авторы напишут, я с удовольствием спою, если она мне понравится. Для 88-летней бабы Жени тарелка свежего «камяка» так в деревне называют картофельную кашу навсегда осталась самым вкусным угощением. Изыски современные все-таки не то. Евгения Кишеня, житель деревни Ветера: Это же вкусно, детка. И сама картошка, и блины с картошки. В Великую Отечественную белорусские селекционеры сохранили опытные образцы благодаря партизанам. В отряды в лихолетье отдали сортовые клубни на возделывание.
И это тоже своеобразный этап в истории белорусской картофельной селекции. Рабочая «Нива» бодро пылит по картофельным нивам. Целый день в разъездах между полями и лабораториями. На счету Вадима Маханько больше десятка выведенных собственноручно сортов второго хлеба. Из последних и, пожалуй, самых знаменитых — «Манифест» и «Палац». Последний, кстати, назван в честь Дворца Республики. Главный картофелевед страны 4-й в династии аграриев.
Сейчас он снова примчался на экспериментальное поле. Вадим Маханько, заместитель генерального директора НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству: Картофель — сложный объект с точки зрения генетики, гораздо сложнее, чем человек. А тем временем Ольга уже растопила печь. В меню как всегда — клецки с душами. Кстати, это блюдо признано историко-культурным наследием Беларуси.
Историки утверждают, что первое время они отказывались его есть. Этому способствовали представители московской церкви, которые всеми способами пытались запретить его на территории империи, называя совместным продуктом литвинов и дьявола. Об этом пишет научпоп-журналист Михаил Голденков: мол, русская церковь пустила слухи о якобы введении «новой веры» и всяких небылиц о «земляной груше» так раньше называли картофель. По его словам, в одной из таких небылиц утверждалось, что первый куст картофеля вырос на могиле дочери мифического царя Мамерса, которая при жизни по «наущению дьявола» была распутницей. Поэтому тот, кто съест сей «дьявольский фрукт», будет подвержен греховным искушениям и попадет за это в ад.
Но, говорят, питание в российской армии было еще хуже, чем «продукт дьявола», поэтому солдатам приходилось есть бульбу, презрительно называя беларусов бульбашами.
По его словам, подобные легенды, скорее всего, рождаются потому, что события восстания 1863-1864 годов по разным причинам занимают все большее место в народной памяти беларусов. Таким образом, подчеркивает историк, и возникают подобные легенды. Перепечатка материалов CityDog. Подробности здесь. Фото: архив героя; Unsplash.
В связи с тем, что прозвище негативно воспринимается частью белорусского общества, в последнее время предпринимаются попытки добиться запрета на использование производителями прозвища «Бульбаш» «Бульбашъ» в качестве торговой марки для своей продукции например, водки [3]. В соседних с Белоруссией странах также может восприниматься как неуважительное прозвище белорусов например, на Украине. Это прозвище, в числе прочих, было включено в «Алфавитный перечень возможных вариантов ответов населения для кодирования ответа на вопрос 7 Переписного листа формы Л Всероссийской переписи населения 2010 года », утверждённый приказом Росстата от 27. Также бульбаши — прозвище бойцов «полесской сечи», руководимой Бульба-Боровцом. По указанию фашистов они взяли за основу принципы действия наших партизан.
Войти на сайт
Происхождение прозвища «бульбаш» связано с тем, что в меню, культуре и сельском хозяйстве белорусов картофель традиционно играет большую роль. Прозвище "бульбаши" возникло в результате того, что картофель стал таким важным продуктом питания для белорусов. Теперь вы знаете, кто и почему придумал прозвище «бульбаши». Бульбаши (ед.ч. — бульбаш, от белор. бульба — картофель) называют белорусов и жителей Белоруссии.