В России урожай зерна в 2023 г. достиг 147 млн т. Об этом на пленарном заседании Сибирской аграрной недели сообщила первый заместитель министра сельского хозяйства РФ Оксана Лут. Ячмень — популярная в России сельскохозяйственная культура, но не всякий ячмень подходит для пивоварения. Пивоваренный ячмень выращивают более чем в 20 российских регионах. сортов лидеров ярового ячменя по объемам высева в Российской Федерации по данным мониторинга учреждения за 2023 год. Россия с начала текущего сельхозсехона по апрель 2024 года экспортировала в Китай рекордный объем ячменя и пшеницы.
На 24% увеличился в РФ в минувшем году сбор пивоваренного ячменя
Пшеница Посевные площади пшеницы в 2023 году находились на уровне 29 769,4 тыс. В том числе посевные площади озимой пшеницы составили 15 652,7 тыс. На посевные площади яровой пшеницы пришлось 14 116,7 тыс. Рожь В 2023 году площади ржи достигли отметок в 833,5 тыс. Практически вся посевная площадь данной культуры приходится на озимую рожь - 831,0 тыс. Площадь яровой ржи составила всего 2,6 тыс. Ячмень По итогам 2023 года, посевная площадь ячменя достигла отметок в 7 986,6 тыс. Значительная часть приходится на яровой ячмень, площади которого составляют 7278,5 тыс. Озимый ячмень занимает 708,1 тыс.
Также в Китай из России поставляются заметные объемы более нишевых зерновых культур, таких как овес 140 тыс. Последние новости.
Конкурс проводился по пяти номинациям. Список победителей: Номинация «Новые агротехнологии при выращивания пивоваренного ячменя» Победитель: Золотухина Анастасия Александровна, ФГБУН Научно-технологический центр уникального приборостроения Российской академии наук Тема: «Разработка эффективного метода мониторинга содержания хлорофилла пивоваренного ячменя с помощью изображающих спектральных приборов». Номинация «Инновационные проекты, направленные на оценку влияния использования удобрений и микроэлементов на качество пивоваренного ячменя» Победитель: Малявская Ангелина Владимировна, ФГБОУ ВО «Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I» Тема: «Влияние листовых подкормок на продуктивность ячменя ярового» Номинация «Инновации в области защиты пивоваренного ячменя. Первоисточник: Чувашский ГАУ.
Ее покупателями стали 39 стран, по сравнению с прошлым сельхозгодом их число увеличилось. С начала сельхозгода экспорт на Ближний Восток составил 24,4 млн тонн, в Азию - 17,2 млн тонн, в Африку - 15,3 млн тонн. Как сообщила Шостак, рапс, сою и лен закупали 69 стран, причем в 14 стран направлены рекордные объемы масличных - это, в частности, Китай, Белоруссия, Египет, Киргизия. Возобновила импорт зернобобовых Индия - 4 тыс.
Итоги за 2023 год. Посевные площади зерновых и зернобобовых культур в России
В аграрном регионе стартовала уборка зерновых культур. Сельхозпредприятиям предстоит обмолотить 1,9 миллиона гектаров полей. Где в России выращивают картофель: рейтинг регионов 2024. Новости зерновых Новости масличных Новости компаний ТОП 20 Комментарии. На всех типах почв независимо от количества осадков в 2023 году среди яровых культур являются убыточными яровой ячмень и кукуруза не зерно. Наша страна близка к новому рекорду по экспорту пшеницы, ячменя и кукурузы. Будут выращивать пшеницу, ячмень, рапс, овес, подсолнечник, сахарную свёклу, овощи. Работы в полях начались еще на прошлой неделе в Каменском районе.
Рынок ячменя в России. Текущая ситуация и прогноз 2024-2028 гг.
Ячмень, по данным ФАО сельскохозяйственной организации ООН , является четвертой зерновой культурой по объему производства после кукурузы, пшеницы и риса. Условия для выращивания ярового ячменя есть во многих регионах России. А для озимого — только в теплых южных регионах, поскольку культура обладает невысокой зимостойкостью.
Однако в общей сумме покупателей зерна все еще меньше, чем раньше, говорят в союзе экспортеров. Эдуард Зернин, председатель правления Союза экспортеров зерна: «Мы в этом сезоне стали поставлять в меньшее количество стран, но большие объемы. Это прямой эффект тех санкций, которые действуют в отношении российского зерна. Конечно, их накал уже прошел». Фермер из Свердловской области Николай Парыгин уверяет, что может дать стране зерна еще больше, чем дает сейчас, если бы платили за продукт побольше. Николай Парыгин, генеральный директор ООО «Радуга»: «Мы научились выращивать, у нас хорошая техника, купили новые комбайны, любое количество мы можем вырастить, но чтобы цена была не 6 рублей, а 14, 15, 17 рублей». Урожаи большие, закупочная цена упала, говорит фермер, а доллар гербициды в основном импортные , цены на ГСМ и удобрения выросли.
Да и далековато Свердловская область от портов, в отличие от, например, Кубани. Везти дорого, поэтому трейдеры скупщики по-простому дать большую цену не готовы. Так устроен экспорт.
Осадки положительно сказались на урожаях подсолнечника, кукурузы, сахарной свеклы - В третьей декаде мая и первых двух декадах июня погода на Ставрополье оказалась неустойчивой, крайне часто отмечались опасные метеорологические явления, такие как сильный ливень, крупный град, шквалистое усиление ветра. Наряду с этим в ряде районов восточной части края сохранялась засуха почвы, - рассказала корреспонденту "РГ" заместитель начальника ставропольского гидрометцентра, начальник отдела прогнозов Светлана Пьянова.
Кратковременные дожди в конце июня все-таки вероятны, но во время проведения кампании длительных периодов дождливой погоды не будет. Эксперт отметила, что местами пройдут и грозы, но таково ставропольское лето: от сюрпризов никто не застрахован. А ведь пару месяцев назад аграрии по всему краю наблюдали дожди с радостью. После засушливой зимы был серьезный риск потерять значительную часть посевов. Но дорога ложка к обеду.
В перспективе тут можно ждать высоких урожаев. Но потом из-за обилия ливней начали ложиться посевы. Ливни шли и шли, продолжались даже, когда были уже не нужны, что вызывало тревогу: избыточная влага создала риск заражения фузариозом. Это грибковое заболевание, которое грозит хозяйствам большими проблемами с реализацией урожая. Но как ни парадоксально, погода волнует ставропольских аграриев меньше, чем намечающиеся проблемы с урожаем, когда он будет собран.
Ведь полученное зерно нужно еще реализовать, а уже сейчас говорить о хорошей выручке не приходится. Сбывать выращенное придется почти по себестоимости.
В большинстве сельхозпредприятий и фермерских хозяйств сеялки еще не выехали в поле. В эти дни десятки единиц техники заняты на закрытии влаги на, вспаханных с осени землях.
Урожай ячменя у крупнейших производителей пива в РФ превысил 700 тыс. тонн
Плюс большие переходящие остатки прошлогодних урожаев, которые также давят на стоимость. Все это огорчает больше, чем погода, - говорит Сергей Колесников. В этом сыграло роль государственное регулирование, но повлияли и законы рынка. Крестьяне стали задумываться о том, что при такой низкой рентабельности зерна есть смысл заменить его другими культурами. Стоит отметить, что в прошлом году в Ставропольском крае осталось не продано 800 тысяч тонн зерна.
В этом году на элеваторах ориентировочно окажется уже 1,2 миллиона тонн, при том что потребителям региона в год нужно примерно 2,5 миллиона тонн. По данным Российского зернового союза, за последний год цены на внутреннем рынке на продовольственную пшеницу, ячмень и подсолнечник снизились на 33,8-35,8 процента. В то же время себестоимость их производства выросла на 20-25 процентов. Это уже обернулось снижением реальных зарплат на селе.
Также сократились доходы сотен тысяч пайщиков в Ставропольском крае, которые получают плату за сданные в наем земли либо натуральным зерном, либо суммой, эквивалентной стоимости зерна. В конце концов, ситуация сказывается на покупательной способности почти 700 тысяч человек, задействованных в сельском хозяйстве Ставрополья, и оказывает влияние на экономику всего региона. По итогам международного зернового раунда, который прошел в июне в Геленджике, Российский зерновой союз принял обращение, в котором предлагает отменить экспортную пошлину на зерно. Подобная мера позволила бы повысить рентабельность хозяйств.
Мнение Владимир Владимиров, губернатор Ставропольского края: - Вопросы у аграриев вызывают не санкции - они жатве не помешают.
Это позволило Китаю впервые войти в тройку крупнейших импортеров российского ячменя, наряду с Саудовской Аравией и Ираном. Также экспорт пшеницы из России в Китай за этот период достиг рекордного уровня — 220 тыс. Однако объем экспорта кукурузы из России в Китай в текущем сезоне существенно снизился по сравнению с предыдущим сезоном.
Посевная кампания 2022 года в ряде регионов немного затянулась из-за довольно холодной и сырой погоды этой весной. Но там, где осадков было меньше, а температура — выше, уже появились первые всходы ячменя. Речь идет прежде всего о Центрально-Черноземных регионах страны. Благодаря собственным агропрограммам компании контролируют качество сырья, минимизируют риски по росту его стоимости и сокращению поставок в текущих условиях, а также поддерживают сотни локальных фермерских хозяйств.
Рейтинг регионов по валовым сборам ячменя ТОП-20 в 2019 году: Республика Татарстан в 2019 году лидирует в рейтинге регионов России по валовым сборам ячменя - 1 463,1 тыс. Курская область сборы составили 1 087,1 тыс. Краснодарский край 1 036,2 тыс. Республика Башкортостан 937,7 тыс. Воронежская область 926,6 тыс. Липецкая область 926,0 тыс. Ростовская область 894,3 тыс. Ставропольский край 886,6 тыс. Тамбовская область 825,2 тыс. Орловская область 712,8 тыс. Омская область 621,6 тыс. Республика Крым 550,7 тыс. Рязанская область 541,4 тыс. Республика Мордовия 523,8 тыс. Челябинская область 505,1 тыс.
Тенденции производства и потребления ячменя в Российской Федерации
Где в России выращивают картофель: рейтинг регионов 2024. «Все выращиваемые семена пшеницы и ячменя — отечественной селекции Национального центра зерна им. П. П. Лукьяненко», — подчеркивает руководитель. Отмечу, что члены АПП практически полностью покрывают нужды собственных производств и выращивают около половины ячменя в стране», — говорит исполнительный директор Ассоциации производителей пива Вячеслав Мамонтов.
Отгрузки российского зерна в Китай стали рекордными
Всем Шумбрат! И добро пожаловать в хозяйство НЕСОВХОЗ! В этой серии мы с вами займемся уборкой ячменя! сельское хозяйство, новости, россия, пиво, ячмень. Новости России. Россия экспортировала в Китай рекордный объем ячменя и пшеницы с начала сельхозсезона. На всех типах почв независимо от количества осадков в 2023 году среди яровых культур являются убыточными яровой ячмень и кукуруза не зерно.
В Китай экспортировала Россия рекордный объем ячменя и пшеницы с начала сельхозсезона
Полковая, дом 3 строение 1, помещение I, этаж 2, комната 21.
Ни одно хозяйство ни в одной стране мира не может делать это самостоятельно, всегда есть профессиональные трейдеры, которые закупают это зерно и потом дальше ритмично продают его». Два поля фермера Николая за 19 лет не выросли бы в огромное хозяйство, если бы он не понимал законов бизнеса.
Николай Парыгин: «Мы специально выбрали и зерно, и овощи, потому что выживаем год за счет зерна, другой год за счет овощей. Мы занимаемся всесторонне. То цены на зерно подпрыгнут, а тот, кто будет заниматься одним зерном, в этом году, если цена останется 7—8 рублей, будет банкротом».
Хотя сам фермер и подстраховался, но просит поддержки, чтобы объемы урожаев не падали. Николай Парыгин: «Чтобы у нас государство закупало, там в Африку или хоть куда повезут, но чтобы мы рублей 15 получали, тогда мы будем жить, а сейчас мы просто существуем». Но агропромышленный комплекс не бросают, уверяют в Минсельхозе.
Первоначальный бюджет господдержки аграриев удалось увеличить почти на 27 миллиардов рублей, до 472,5 миллиарда. Картина дня.
Мы доверяем авторитету, опыту и знаниям краснодарских ученых, — отметил Алексей Михайлович Дмитриев. Гостям из Уфы показали работу фитотронно-тепличного комплекса, в том числе новейшую климатическую камеру с технологией speed breeding. Делегаты ознакомились с основными направлениями деятельности Центра; посетили лабораторию отдела биотехнологии, лабораторию электрофоретического анализа, отдел технологии и биохимии зерна, а также осмотрели селекционные посевы.
Ангелина под руководством доцента кафедры растениеводства Татьяны Некрасовой представила на рассмотрение экспертной комиссии работу «Влияние листовых подкормок на продуктивность ячменя ярового». Это удобрение оказывает положительное влияние на увеличение урожайности и качества зерна, а также обеспечивает растения доступным фосфором в холодных условиях и на ранних стадиях способствует хорошему развитию корневой системы», — рассказала Ангелина Малявская.
Вторым победителем конкурса в номинации «Инновации в области защиты пивоваренного ячменя. Использование биофунгицидов и регуляторов роста» стал аспирант кафедры земледелия и защиты растений Иван Бащев. Под руководством профессора Сергея Коржова он разработал принципиально новую технологию возделывания пивоваренного ячменя с применением микробиологических препаратов технология органического земледелия.
Газета Володарского муниципального округа Нижегородской области
| Пивовары РФ: вырастили свой ячмень, но хмеля не хватает | Например, зеленый горох и ячмень – жару не любят, излишнюю прохладу тоже. |
| Тенденции производства и потребления ячменя в Российской Федерации | В 2023 году совокупные посевные площади зерновых и зернобобовых культур в России достигли рекордных (по крайней мере с 2001 года) отметок в 48 035,0 тыс. га. |
| Урожайность ячменя на Ставрополье остается на высоком уровне | Новости Центра. |
| Ячмень: урожаи и прибыль | Структура валовых сборов ячменя в России по федеральным округам в 2019 году. |
Рейтинг регионов по урожаю зерна в 2023 г. (в целом и по видам)
| На Кубани собрали первые 16 тысяч тонн ячменя | Россия занимает второе место по производству ячменя в мире после Евросоюза с долей около 13%. |
| В Якутии перевыполнен план по посеву зерновых – ГТРК «Саха» | Цены на фуражный ячмень выросли на 320 руб. — до 8 640 руб. Стоимость кукурузы увеличилась на 590 руб. до 11 310 руб. за тонну. |
| На Кубани собрали первые 16 тысяч тонн ячменя. 21.06.2023 г. Телеканал «Краснодар» | РФ в этом сельхозгоду (с 1 июля 2022 года по 11 мая 2023 года) в 1,5 раза увеличила экспорт ячменя и кукурузы, сообщила заместитель директора ФГБУ "Центр оценки качества зерна" (ведомство Россельхознадзора) Мария Шостак на экспертной дискуссии. |
| В Китай экспортировала Россия рекордный объем ячменя и пшеницы с начала сельхозсезона | Сельхозпроизводитель осуществил выпуск в обращение ячменя на кормовые цели в сопровождении декларации о соответствии, принятой на основании протоколов испытаний. |
Какие регионы кормят Россию
| Пивоваренный ячмень для «Балтики» вырастят в 14 регионах России - Пресс-релизы | | На всех типах почв независимо от количества осадков в 2023 году среди яровых культур являются убыточными яровой ячмень и кукуруза не зерно. |
| Аграрии Ставрополья рассказали о резких скачках цен на рынке зерна | В России данную культуру выращивают повсеместно, так как ячмень считается одной из самых распространенных в мире. |
| NewsAgroRussia – Telegram | С начала текущего сельхозсехона по апрель 2024 года Россия экспортировала в Китай рекордный объем ячменя и пшеницы. |
| РФ с начала сельхозсезона экспортировала в Китай рекордный объем ячменя и пшеницы | В РФ в рамках зернового демпфера с июня 2021 года действует гибкая экспортная пошлина на пшеницу, кукурузу и ячмень. |
Рейтинг регионов по урожаю зерна в 2023 г. (в целом и по видам)
Два поля фермера Николая за 19 лет не выросли бы в огромное хозяйство, если бы он не понимал законов бизнеса. Николай Парыгин: «Мы специально выбрали и зерно, и овощи, потому что выживаем год за счет зерна, другой год за счет овощей. Мы занимаемся всесторонне. То цены на зерно подпрыгнут, а тот, кто будет заниматься одним зерном, в этом году, если цена останется 7—8 рублей, будет банкротом». Хотя сам фермер и подстраховался, но просит поддержки, чтобы объемы урожаев не падали. Николай Парыгин: «Чтобы у нас государство закупало, там в Африку или хоть куда повезут, но чтобы мы рублей 15 получали, тогда мы будем жить, а сейчас мы просто существуем». Но агропромышленный комплекс не бросают, уверяют в Минсельхозе. Первоначальный бюджет господдержки аграриев удалось увеличить почти на 27 миллиардов рублей, до 472,5 миллиарда. Картина дня.
Таким образом, Китай впервые вошел в тройку покупателей среди российских импортеров ячменя после Саудовской Аравии и Ирана. Основной объем данной агрокультуры был поставлен из регионов Сибири и Урала через порты и погранпереходы Дальнего Востока. Ключевые поставщики ячменя в Китай — это Австралия более 4 млн тонн , ЕС-27 2,5 млн тонн , Аргентина 1,8 млн тонн и Канада 1,1 млн тонн. По пшенице, поставленной из России в Китай с июля по апрель, результаты более скромные, но также рекордные для истории российского экспорта — 220 тысяч тонн, обращают внимание аналитики «Русагротранса».
Для поддержки развития отрасли пивоварения предприятие с 2005 года реализует агропрограмму для контроля качества ячменя на всех этапах выращивания — от посадки семян до уборки урожая. В этом году компания «Балтика» организовала конкурс «Агроинновации для выращивания ячменя и хмеля в России», который направлен на поддержку молодых ученых и призван найти новые технологии в области выращивания пивоваренного ячменя высокого качества, повышения урожайности и плодородности почв, внедрения технологий ответственного земледелия и решений для выращивания хмеля. Также в рамках нашей программы устойчивого развития мы стремимся снизить углеродный след агропрограммы и бережнее относиться к ресурсам. Например, три года назад мы запустили мониторинг посевов с помощью дистанционного зондирования на основании спутниковых снимков. Подобные разработки мы постоянно ищем и, уверен, сможем увидеть среди работ конкурсантов, — комментирует директор по пивопроизводству и агропроектам компании «Балтика» Игорь Матв еев.
Однако, надо сказать, что с прошлого года ситуация с кадрами у нас все же идёт на поправку.
Например, в 2021 году у нас было всего 6 трактористов из 13 положенных по штатному расписанию. Это был очень сложный период, учитывая то, что все работники — люди уже возрастные. Им тогда иной раз приходилось по несколько раз в день пересаживаться с трактора на трактор — в зависимости от требуемых агрегатов и поставленных задач. После того, как был пере-смотрен уровень заработной платы, к нам стали приходить новые люди, и ситуация начала улучшаться. И прошлой осенью в штате было уже 10 трактористов. Также в "горячий сезон" мы пользуемся услугами сторонних организаций, привлекаем людей оттуда. В прошлом году у нас работали четверо наемных трактористов. В этом году у нас 10 своих трактористов и один — наёмный. Но даже так ощущается недостаток людских ресурсов, хотя по сравнению с прошлыми годами ситуация намного лучше. Кроме того, в прошлом году у нас была обновлена техника — 3 старых трактора поменяли на два новых: К-700 и Т-150.
В этом году также были приобретены культиватор КСУ-11 и сцеп борон гидрофицированный, агрегаты к тракторам. С новой техникой работается куда лучше, обработка почвы идет быстрее и качественнее. Да и сам процесс идёт спокойнее: без нервов и напряжения. Судя по вашим словам, это преданные своему делу люди. Все они работают на предприятии от 10 до 20 лет и добросовестно исполняют свои рабочие обязанности. Негласным бригадиром является Чугунов Геннадий Павлович. Он специализируется в основном по севу.
Экспорт ячменя из России в Китай вырос в 13 раз
Там планируется выращивать нектарины и персики. В прошлом году на Сахалине впервые удалось вырастить и собрать ячмень – более 700 тонн. Местный фермер Саид Умхаджиев в 2021 году засеял около 20 га озимым ячменем, в 2022 под яровой ячмень выделил 140 га. Там планируется выращивать нектарины и персики.