Новая «Кофемания» занимает первый этаж башни Neva Towers и выдержана в характерном для небоскреба стиле элегантных апартаментов с панорамным остеклением. Алексей Петриченко, бренд-шеф «Гранд Кофемании» на Новой площади, обновил меню бранчей, которые проходят каждые выходные с 10:00 до 17:00.
Гранд кофемания история создания
Московская сеть ресторанов "Кофемания", которую "прославила" драка футболистов, хочет выйти на рынок Петербурга. Московская сеть ресторанов "Кофемания", которую "прославила" драка футболистов, хочет выйти на рынок Петербурга. Все новости» Также нарушения были зафиксированы в ресторане Levantine в бизнес-центре Lotte Plaza Рестораны «Кофемания» и «Бараshka». «Кофемания» не будет судиться с ным и ым из-за драки в кафе. У нас отличные новости: «Кофемания» получила новый значок-рекомендацию от одного из самых популярных в мире кулинарных сайтов — Restaurant Guru. В этот раз суровый критик наведался в Гранд Кофемания на Лубянке и оценил ванильный раф с бургером.
Ansaligy и «Кофемания» представили коллаборацию: кофейные патчи и новый напиток
Конечно же, нам понравилось в "Гранд Кофемании": + обслуживание на высоком уровне + прекрасный кофе + качество и вкус десертов + детское меню + продуманный дизайнерский. Квинтэссенция элегантности и неповторимая атмосфера старинных кофеен на Европейский манер царит в стенах Гранд Кофемании. Благодаря своему расположению, а также круглосуточному режиму работы Кофемания на Никитской постоянно попадает в новости, а то и в криминальные сводки. Новая «Кофемания» в Москва-Сити занимает первый этаж башни Neva Towers и выдержана в характерном для небоскрёба стиле элегантных апартаментов с панорамным остеклением.
Семь новых блюд бранча в «Грандъ Кофемании»
Образцово-показательные кофейные напитки стали результатом собственной селекции зерен прямо на кофейных плантациях, своей обжарки и работы целого департамента бариста, которые разрабатывают рецептуры и обучают персонал. Плюс современное городское меню, объединяющее блюда европейской и русской кухни, пасту, бургеры и ЗОЖ-позиции, кондитерская витрина с классическими и модными десертами, небанальные лимонады, смузи и чай.
Плюс современное городское меню, объединяющее блюда европейской и русской кухни, пасту, бургеры и ЗОЖ-позиции, кондитерская витрина с классическими и модными десертами, небанальные лимонады, смузи и чай. Основное меню во всех «Кофеманиях» идентичное, но ни одна точка сети не повторяется, у каждой — свой дизайн и свои детали.
В Москве «Кофемания» меняет формат «Кофемания» проводит реконцепцию ресторанов, стремясь разграничить дневной и вечерний форматы и усилить вечерний сервис, пишет «Ресторановед». Первым рестораном с обновленной концепцией стала «Гранд Кофемания» на Новой площади в Москве.
В процессе реконцепции обновлены меню, барная и винная карты, изменены сервировка, музыкальная подборка и в целом, атмосфера ресторана. Согласно европейской традиции, вечернее меню полностью отличается от того, что предлагается на завтрак и обед.
Тем, для кого бранч скорее обед, чем завтрак, советуем заказать пармантье с говядиной — запеканку с мясом, картофелем, яйцом и сыром грюйер. Идеальную пару ей составят малосольные огурцы с укропом и оливковым маслом. Тему основательных горячих блюд продолжают пикантные шашлычки из курицы с йогуртовым соусом и хариссой, а также спагетти с тушёным ягнёнком в томатном соусе. Для любителей морепродуктов в меню появятся пикантные итальянские кальмары с тартаром из баклажанов, томатным соусом и пармезаном. Не обошлось и без супа — томатного со страчателлой, тыквенными семечками и восточной специей заатар.
6 новых гастрономических проектов Москвы: дайджест Александра Сысоева
Мы хотим, чтобы победитель конкурса смог в полной мере насладиться этой новогодней атмосферой и посмотреть «Щелкунчика» на прекрасных местах Исторической сцены Большого театра. Это первая подобная коллаборация с «Кофеманией», и я надеюсь, что впереди у нас много таких проектов, которые помогут людям узнать больше о балете и полюбить его так же, как его любят в нашей компании», — рассказал директор по связям с общественностью компании «Ингосстрах» Карен Асоян. Либретто написал Мариус Петипа, а хореография принадлежала Льву Иванову. На московской сцене балет слегка изменили.
Лаконичный, необычного цвета вечернего зимнего неба, торт украшен новогодними пряниками с позолоченными звёздами. Начинка торта: два бисквита — медовый и карамельный, хрустящее пралине, крем из карамельного шоколада со сливками и крем из варёной сгущенки с черносливом. Торт «31 декабря» 2500 Авторское воплощение классической новогодней темы — белого снега и новогодних ёлочных шаров.
Снежно-белый торт украшен разноцветными и блестящими разноцветными «кейк попсами». Начинка торта: лимонный бисквит с апельсиновым ликёром Grand Marnier, лимонно-мандариновый крем, земляничный крем со сливками и сливочно-сырный крем с белым шоколадом.
Раньше настолько серьезно заморачивался интерьерами своих заведений разве что Андрей Деллос. Пол выложен мрамором в духе ар-нуво. Зеркала инкрустированы латунью. Стекло светильников затирали вручную, чтобы сделать свет более мягким.
По словам совладельца сети Игоря Журавлёва, ресторан не приносил прибыли. Сегодня у «Кофемании» более 30 заведений в Москве. Её торговый знак принадлежит ООО «Филиас», которое за прошлый год отчиталось о выручке в размере 2,6 млрд рублей.
Московская сеть "Кофемания" намерена открыть свой ресторан в Петербурге
| Гранд Кофемания | Рассказываем про новую «Кофеманию» на территории делового центра Москва-Сити. |
| Пасхальная коллекция десертов в «Кофемании» | рестораны Москвы | Ресторанный Рейтинг | Coffeemania Cup. События и новости 24 часа в сутки по тегу: КОФЕМАНИЯ. |
| 8 сентября в ресторане «Гранд Кофемания» пройдут гастроли El Copitas Bar | Шеф-повар и шеф-кондитер ресторана Bourgeois Bohemians Артем и Алексей Гребенщиковы проведут гастрольный ужин в «Гранд Кофемании». |
Ansaligy и «Кофемания» представили коллаборацию: кофейные патчи и новый напиток
Сеть ресторанов «Кофемания» представила новую бонусную программу «#МОЯКОФЕМАНИЯ 3.0», согласно которой давние посетители сети теряют свои привилегий в виде 15% скидки. Сеть ресторанов «Кофемания» совместно с компанией «Гринвест» разработала стратегию по декарбонизации, чтобы на 100% компенсировать углеродный след каждой чашки кофейных. Не вернемся в эту кофеманию из-за тотальной не клиентоориентированности персонала. В рамках него у Ansaligy вышли новые кофейные патчи в трех различных дизайнах, а в пяти ресторанах «Кофемания» в меню появился лимитированный напиток «Крем-брюле».
В ресторане «Гранд Кофемания» прошел «Литературный завтрак» Esquire
Новости и статьи содержащие упоминание о Гранд-Кофемании Санкт-Петербурга Санкт-Петербурга. В рамках него у Ansaligy вышли новые кофейные патчи в трех различных дизайнах, а в пяти ресторанах «Кофемания» в меню появился лимитированный напиток «Крем-брюле». С 7 по 9 августа Кофемания проводит благотворительный марафон в пользу бабушек и дедушек. Сеть московских кофеен «Кофемания» рассчитывает выйти на рынок Санкт-Петербурга. Гранд Кофемания малый Черкасский переулок 2. Гранд Кофемания на Лубянке интерьер. Если вы скучаете по обстоятельным бранчам, то самое время заглянуть в это воскресенье в «Грандъ Кофеманию», что в Малом Черкасском переулке.
Гранд Кофемания
Сверху торт посыпают сахарной пудрой и украшают не только цукатами и орешками, но и сусальным золотом и декором из шоколада Dulcey от Valrhona. Тарталетка с кокосовым кремом, солёной карамелью, фруктовым кули и кокосовым ганашем не только украсит ваш пасхальный стол, но и удивит — пирожное-обманка как будто наполнено яичным желтком.
Не обошлось и без супа — томатного со страчателлой, тыквенными семечками и восточной специей заатар.
Отдельного внимания в новых бранчах заслуживает выпечка от французского кондитера Франсуа Добине. В свои 34 года он успел поработать в лучших кондитерских Парижа и Нью-Йорка. В «Гранд Кофемании» можно попробовать две новинки кондитера: ароматную слойку с яблоками в кленовом сиропе с ванилью, корицей и бобами тонка и шоколадную бриошь с кремом из тёмного шоколада и хрустящим штрейзелем.
Основное меню во всех «Кофеманиях» идентичное, но ни одна точка сети не повторяется, у каждой — свой дизайн и свои детали. События и акции в ресторане Посетители о ресторане.
Сегодня у «Кофемании» более 30 заведений в Москве.
Её торговый знак принадлежит ООО «Филиас», которое за прошлый год отчиталось о выручке в размере 2,6 млрд рублей.
6 новых гастрономических проектов Москвы: дайджест Александра Сысоева
События и новости 24 часа в сутки по тегу: КОФЕМАНИЯ. Эксклюзивные расследования, оригинальные фото и видео, «живые» истории, топовые эксперты, онлайн трансляции со всей. События и новости 24 часа в сутки по тегу: КОФЕМАНИЯ. Эксклюзивные расследования, оригинальные фото и видео, «живые» истории, топовые эксперты, онлайн трансляции со всей. Гранд Кофемания малый Черкасский переулок 2. Гранд Кофемания на Лубянке интерьер. Ресторан «Гранд кофемания» / «кофемания» Москва пер. М. Черкасский 2: описание, фотографии, телефоны, меню с ценами, отзывы, рейтинг.
«Кофемания» переходит на новый формат
| Московская сеть «Кофемания» хочет открыть свой ресторан в Петербурге - Ведомости. Северо-Запад | В «Гранд Кофемании» можно попробовать две новинки кондитера: ароматную слойку с яблоками в кленовом сиропе с ванилью. |
| «Кофемания» рискует лишиться постоянных клиентов? | Новости Арендатор ру коммерческая недвижимость | С 7 по 9 августа Кофемания проводит благотворительный марафон в пользу бабушек и дедушек. |
| «Кофемания» переходит на новый формат | События и новости 24 часа в сутки по тегу: КОФЕМАНИЯ. Эксклюзивные расследования, оригинальные фото и видео, «живые» истории, топовые эксперты, онлайн трансляции со всей. |
| «Кофемания» собирается выйти в Санкт-Петербург | Гранд кофемания, ресторан: адреса со входами на карте, отзывы, фото, номера телефонов, время работы и как доехать. |