Суточное голодание: полезно или нет. «Однодневная голодная диета вряд ли нанесет серьезный ущерб организму, но и расстаться с лишними килограммами не поможет, — говорит гастроэнтеролог Екатерина Кашух. Опасность однодневного голодания: Однодневное голодание практически не опасно для здорового человека, даже если проводится без должной подготовки. Поэтому кратковременное голодание перезапускает иммунную систему, которая начинает лучше противостоять вирусам и инфекциям. Однодневное голодание или суточное голодание – это методика, при которой вы прекращаете прием пищи в течение 24 часов. Польза организму: голодание приносит организму пользу именно благодаря запуску природных механизмов самоисцеления и очищения.
Как краткосрочное голодание способно изменить ваше тело и память
Только специалист может дать тебе все ответы и спрогнозировать возможный вред. Как проводится голодание Подготовка организма — половина беды. Еще важно соблюдать правила и в сам день Икс. Так голодание будет эффективнее и принесет больше пользы организму. Опытные «голодатели» рекомендуют начать отсчет голодных суток с вечера. А если отсчет начнется утра, то на самом деле без еды выйдет около 36 часов ты же еще спишь, две ночи и день. Откажись от ужина и сделай клизму. Первые раза непривыкший организм будет штормить.
Слабость, головная боль, быстрая утомляемость. Лучше проведи эти дни дома — так и соблазнов меньше и поспать всегда можно. Фото Ursula Gamez on Unsplash Не планируй на этот день никакой серьезной умственной и тем более, физической нагрузки. Особенно первые разы. Если сделаешь, то не очень хорошо, или вовсе сил и желания делать не будет. Если чувствуешь, что вот-вот готова сорваться и все бросить, то налей себе кружку чая без ничего или травяного отвара. Если беспокоят головокружения и слабость, но ты готова стойко продолжать, налей себе чашечку чая или воды с ложкой меда.
Помни, то любые послабления возможны за день всего раз.
После того, как подготовительный этап пройден, можно начинать голодать по выбранной методике: с приемом или запретом на употребление жидкости, различными послаблениями и т. Интересный факт. Перед голоданием необходимо проконсультироваться с врачом. После обследования он даст рекомендации по программе и расскажет, как правильно провести сутки без еды. Выход из голодания Казалось бы, продолжительность голодания — всего 24 часа. Но выходить из него тоже нужно правильно. Нельзя на следующий день набрасываться на еду.
Такая перенагрузка может негативно сказаться на работе всего организма. Следуем простым рекомендациям: Первый прием пищи после голода проводится в то же время, когда была последняя трапеза.
Подготовка к сухому голоданию более тщательная.
В течение трех дней количество потребляемой пищи и жидкости постепенно снижается. Клизма вечером не делается. Очищение кишечника требуется только при водной диете.
Перед любым видом голодания и во время него исключается прием лекарственных препаратов. Рекомендуется отказаться от интенсивных тренировок, пробежек, посещения бассейна. Во время подготовки желательно заниматься легкой гимнастикой, йогой, дыхательными упражнениями.
Читайте также: Диета Дюкана: описание этапов и меню на неделю Правила суточного голодания на воде Кратковременное голодание на воде рекомендовано начинающим или имеющим серьезные патологии, которых нет среди противопоказаний. Такая диета на сутки полностью исключает любую пищу, но при этом нужно пить много воды. У суточного голодания на воде есть свои нюансы.
Для того чтобы снизить возможные риски и повысить результативность, рекомендуется: Начинать голодание в первый выходной. Второй день используется для грамотного выхода из программы. Человек психически намного проще воспринимает любые ограничения, если они приходятся на выходные дни.
На работе перенести голодовку сложнее. Необходимо провести правильную подготовку. Если перед голодовкой делается клизма, то процедура проводится вечером.
Тогда и суточная диета начинается с этого момента. Несмотря на полный отказ от любых продуктов, разрешается простая вода. Однако любые другие напитки запрещены.
Очищение организма происходит только при употреблении большого количества воды. С ее помощью выводятся накопившиеся токсины и шлаки. Это освобождает клетки, обновляет их, наполняет влагой.
В результате восстанавливается метаболизм, устраняется сухость кожных покровов.
Чтобы обеспечить непрерывный обмен веществ, мозг преобразует гликоген, накопленный в печени, в энергию. Но уже приблизительно через 12 часов запасы истощаются и организм начинает сжигать жиры, накопленные в разных частях тела. А хранящиеся в жирах токсины высвобождаются и затем выводятся из организма. Замедление старения По мере взросления клетки тоже становятся старше, их производительность снижается, а внутри накапливается старый клеточный материал. Всё это приводит к старению. Лишение питательных веществ, которое происходит во время голодания, активирует процесс аутофагии, то есть разрушения старого материала. И на месте старых и неактивных клеток появляются новые и здоровые.
Этот процесс объяснил японский биолог Ёсинори Осуми , за что в 2016 году получил Нобелевскую премию. Учёные из Университета Джорджии в США обнаружили молекулу , которую организм вырабатывает при голодании или долгих физических нагрузках. Она препятствует старению стенок сосудов и помогает их клеткам активно делиться. Авторы исследования отмечают, что основной аспект старения заключается именно в износе кровеносной системы. С возрастом сосуды, снабжающие кровью различные органы, становятся крайне уязвимыми. Кроме того, голодание стимулирует выработку гормона роста, который укрепляет кости, улучшает синтез белка и увеличивает мышечную массу. Так вы омолаживаетесь и внутри, и снаружи.
Однодневное голодание - польза и вред
Применяют обычно более опытные, кто знает, как правильно голодать. До недели держаться на воде, затем столько же времени уходит на восстановительный период. Длительное — суровое испытание, кто способен продержаться 15-20, порой даже 40 дней, без пищи. Врачи не советуют идти на подобное неопытным людям. Чтобы держать голодания на воде так долго, нужна конкретная мотивация, максимальное знание метода и поддержка врача. Зачем людям вообще голодать? В чем собственно, польза однодневного голодания, ведь известно еще с уроков биологии, что живые организмы просто не могут прожить без пищи.
Еда дает энергию, минералы, разные витамин. Зачем перекрывать им доступ к себе, тем более сейчас, когда жизнь у современного человека наполнена стрессами и десятком дел? Увы, полки изобилуют продуктами, стремительно развивается фастфуд, производители предлагают разные сладости, полуфабрикаты и прочую готовую еду. Люди сами не замечают порой, что едят и когда, поэтому переедают, растягивая себе желудки. Проблема ожирения стала уже не просто неудобством, а настоящим бедствием, к врачам обращаются уже 10-11 дети с явно выраженным лишним весом. Почему это происходит?
Организм просто не способен переварить всю потребляемую человеком еду. Стоит задуматься, как выглядит желудок в обычном, не растянутом состоянии. Его средний объем для взрослого — две сложенные пригоршней ладони, соединенные вместе. В идеале, по советам диетологов, столько и должен съедать всякий голодный человек. Тогда желудок не перегружается и не растягивается. Увы, польза и вред ежедневных обедом стоит разобрать с детства, когда детей пичкают первым, затем вторым, плюс салат еще и компот.
Дома родители часто закармливают ребенка, не слушая его утверждений о сытости. Они ведь знают, через пару часов вновь проголодавшись, он явится просить есть. Однако, по мнению врачей, это правильное состояние здорового организма. Есть понемногу, часто и небольшими порциями. В детстве организм еще не перегружен и четко ощущает свою норму. Пищевая промышленность пестрит химией.
Усилители вкуса, разные подсластители. Еда кажется настолько вкусной, что оторваться просто невозможно. Порой даже по ночам люди грезят о чем-то съедобном. Врачи уверены: настоящая сытость приходит лишь после 20, даже 30 минут после начала приема пищи. Поэтому, думая, что еще не все, люди продолжают есть.
Сильнейшие приступы голода; Болезненные ощущения в животе. Когда побочные эффекты ярко выражаются и не проходят больше 3 часов, необходимо быстро организовать выход по рекомендуемой схеме, не ожидая его окончания.
В ближайшем будущем нужно пройти мед. Есть в голодовках на один день значимый минус и для худеющих. Сокращение веса станет осуществляться благодаря выведению токсинов и избыточной воды, а не вследствие сжигания жиров. Таким образом, при суточном голодании раз в неделю пользу и вред можно получить для организма колоссальные. Стоит только соблюдать все предписания. Сколько можно сбросить за сутки голодания Голодание на 3 дня Можно сбросить за сутки до 3 кг Человеку, исходя из его индивидуальных особенностей можно сбросить до 3 кг во время сильного ожирения и первых пробах , а определенные граждане могут избавиться лишь от 0,5-1 кг. Особенности дневного голодания: сухого и на воде Однодневное голодание Осуми — как правильно голодать людям, неподготовленным к этому?
Необходимо быть осведомленным, как подготавливаться к однодневному голоданию, чтобы не срываться и доводить дело до конечной точки. Когда правильно организовывается вход в него, сократится риск осложнений и повысится результативность мероприятия. За 3 суток до него: Отказаться от жирного мяса, рыбы, вредной еды, хлеба, сладкого, алкоголя, лимонадов. Основной рацион — нежирные продукты на основе молока, каши, овощи, фрукты, соки. Еду варить, парить, но не есть жареную.
Несмотря на то, что переносится он после незначительной практики намного легче, состояние все же остается стрессом для организма.
Диетологи считают, что польза однодневного голодания для человека огромна: У тела наконец-то появляется время и силы на проведение очистительных работ. При регулярном употреблении пищи они протекают не так активно, из-за чего жир и токсины откладываются в тканях даже при соблюдении правил здорового питания. Совет: Врачи не просто так рекомендуют не торопиться с употреблением пищи, а по возможности растягивать подход. Это позволяет не только тщательнее пережевать еду, но и дождаться, пока она поступит в желудок. Ощущение сытости наступает не ранее, чем через 20-30 минут после того, как тело получит все необходимое. Именно поэтому людям кажется, что они выходят из-за стола голодными, а только через полчаса понимают, что переели.
Происходит ускорение обмена веществ. Это позволяет не только избавиться от лишнего веса, но и восстановить подорванное здоровье. Меняется вкусовое восприятие пищи. Магазинная продукция начинает казаться перенасыщенной и слишком приторной. Вкус чистого сырья и приготовленных из него блюд раскрывается в полном объеме. Приемы пищи начинают доставлять огромное удовольствие, даже когда меню состоит из самых простых ингредиентов.
По мнению психологов, польза голодания для человека проявляется и в особом влиянии подхода на нервную систему. Люди, опробовавшие методику, намного реже пытаются «заесть» свои проблемы сладостями или «залить» их алкоголем. Все эти результаты сопровождаются появлением необычной легкости в теле, повышением физического потенциала, улучшением настроения. Конечно, для закрепления эффекта придется немного постараться, но на деле методика не так сложна, как это кажется в теории. Потенциальная опасность суточного голодания Только отказ от еды в течение 3 суток, который привел к остановке процессов пищеварения может считаться голоданием. Так что всего один разгрузочный день на воде не способен негативным образом повлиять на состояние организма.
Главное, не нарушать установленных правил. Как это ни странно, именно поблажки в данном случае могут принести больше вреда, чем полный отказ от еды. Тело, продолжающее получать питательные вещества, хоть и в меньшем объеме, пытается обойтись именно ими. Оно не старается расходовать уже существующие запасы. На фоне чего развивается дистрофия тканей, а организм ничуть не очищается. Особенности выхода из однодневного голодания Хоть суточное голодание и занимает минимум времени, выходить из него рекомендуется постепенно и по определенным правилам.
Это позволит не запустить процессы в обратном направлении и не мучаться от дискомфорта. Получается, что на этот этап должно уйти не менее 1-2 дней. Утром рекомендуется промыть желудок. Для этого следует выпить не менее 1 л воды комнатной температуры с растворенными в ней солью и пищевой содой по 1 чайной ложке.
В своём «инстаграме» она о том, что такую практику можно повторять раз в неделю. Вторая фаза длится от 24 до 72 часов. Врач предостерегает: к такому отказу от еды нужно подходить осторожно, так как возможны побочные явления. Например, гипогликемия. Повторять его следует раз в 2-3 недели. Какую бы из этих продолжительностей голодания вы ни выбрали, в теле будет происходить множество изменений.
Материалы по теме Интервальное голодание: как это работает? Снижение уровня инсулина Одним из результатов однодневного голодания становится снижение уровня инсулина. Когда вы голодаете, естественным образом падает уровень сахара в крови. Организм использует глюкозу в крови и печени, так как у него нет другого источника энергии. Следовательно поджелудочная железа вырабатывает меньше инсулина для поглощения глюкозы. После голодания у вас повысится чувствительность к инсулину, а значит, клетки начнут получать достаточное количество питательных элементов из пищи, стабилизируется давление и уйдёт постоянное чувство голода. Канадские учёные из Университета Саскачевана подтвердили , что такой метод стабилизирует уровень сахара в крови, предотвращая развитие диабета. Калифорнийский учёный Чиа Вэй-Чэн выяснил , что трёхдневное голодание может привести к регенерации всей иммунной системы и производству совершенно новых белых кровяных тел, обладающих более сильной способностью бороться с болезнью.
Однодневное голодание на воде — правила, польза и вред
Мы обсудим схему интервального голодания через день, также известную как протокол 1/1. Расскажем о пользе данной диеты для организма. Запись прямого эфира Инстаграм Якова Бойко и Екатерины Чумачек об однодневном голодании. Лично практикую голодания довольно длительный срок,начинала с 1,5 суточных голоданий 1 раз в неделю,затем перешла на 2 раза в неделю(среда,пятница) и на данный момент практикую плюсом еще 3-х дневные голодания 1 раз в месяц. Если однодневные голодания раз в неделю продолжать в течение года, то это улучшит конституцию человека и избавит его от болезней.
Цели и принципы однодневного голодания, его польза и вред для здоровья
При определённых условиях эффект даже однодневного голодания, проводимого раз в неделю, может резко возрасти. Лечебное голодание полезно для организма. При такой строгой диете разрешается только пить воду, отказавшись от любой еды. — Если однодневные голодания раз в неделю продолжать в течение года, то это улучшит конституцию человека и избавит его от болезней. Регулярное проведение однодневного голодания повышает иммунитет, способствует очищению организма и его омоложению.
Целебное однодневное голодание
Еженедельное или ежемесячное однодневное голодание может существенно изменить ваше отношение к привычному образу жизни, и мнение на современную медицину. – Если однодневные голодания раз в неделю продолжать в течение года, то это улучшит конституцию человека иизбавит его от болезней. При однодневных голоданиях удаляются некоторые шлаки, восстанавливается работа иммунных сил, получают передышку пищеварительные органы, повышается тонус нервной системы.
Зачем голодать? Один день голодания омолаживает на три
Легкость в организме в итоге точно заметила», — рассказывает Екатерина. Девушка добавляет, что на лишний вес никогда не жаловалась, на голодание пошла не ради похудения, а для «чистки» организма. В ближайшее время Катя собирается повторить опыт «голодовок» по вторникам и пятницам. Голодала несколько дней, пила лишь воду. Признается, что на третий или четвертый день чувство голода исчезло, но ей начали сниться пирожки и жареная курица. Продержалась на воде пять дней, после чего начала пить соки и есть овощные салаты, более тяжелую пищу организм принимать отказывался. Голодание помогло скинуть несколько килограммов, но дало неожиданный эффект. Постепенно приступы тошноты прошли, а желание есть мясное не вернулось», — признается Елена.
В итоге она уже около 20 лет вегетарианка. Опыт с голоданием Лена больше не повторяла. Фото: Pexels «Голодовки? Нет, спасибо! Я люблю вкусно поесть» Именно такими словами терапевт Оксана Александрова описывает свое отношение к голоданию. В медицинской практике у нее были случаи, когда «чистки» доводили людей до расстройства пищевого поведения и визитов к психологу и психиатру. Хотя это менее вредное занятие, чем сухое голодание, избежать истощения при чрезмерной его продолжительности не удастся.
Вместо соляной кислоты желудок получает ненасыщенные жирные кислоты. Они создают мнимое ощущение насыщения. Именно поэтому голодающие рассказывают об исчезновении чувства голода», — объясняет терапевт Оксана Александрова. При более длительном голодании, по словам эксперта, организм человека начинает испытывать авитаминоз, а микрофлора кишечника просто гибнет. При нормальном метаболизме их немного. Высокая их концентрация наблюдается у диабетиков в тяжелом состоянии, когда они находятся на грани комы. Мнимое ощущение легкости и просветления, которым хвастаются голодающие, называется кетоновой эйфорией.
Однако длится она недолго.
Еда 12 августа 2014 Экадаши: однодневное сухое голодание — польза и опасности Экадаши — это однодневное сухое без приёма воды голодание, совмещённое с различными духовными практиками. Из этой статьи вы узнаете, какая польза приписывается посту экадаши, согласно ведическим учениям, а также какой вред усматривают в нём доктора, согласно классическим канонам медицины. Автор Лайфхакера Избранное Человек нуждается в отдыхе. Время от времени мы берём отпуск, уезжаем в тёплые страны, отключаем телефон и Интернет.
Разуму и телу нужны покой и гармония. Не отдыхает только желудок: в отпуске, как и дома, мы продолжаем переедать. Между тем, нашей пищеварительной системе тоже требуются паузы. В ведической культуре дни воздержания от пищи и воды называются экадаши. Экадаши в переводе с санскрита — «одиннадцать» — это 11-й лунный день после каждого полнолуния и новолуния.
Как правило, это 11-е и 26-е лунные сутки.
А проведя множество исследований, ученые нашего времени пришли к такому же выводу. Они установили, что в некоторых ситуациях голодание помогает избавиться от проблем с сердечно-сосудистой системой, болезнями желудка, почек, печени, а также с некоторыми заболеваниями костей. Кроме названных выше, голодание 1 день в неделю достаточно хорошо помогает при сахарном диабете , аллергии, некоторых нарушениях гормонального фона и нервной системы. Также наблюдения врачей показывают, что голод по такой системе помогает замедлить процессы образования злокачественных опухолей и в некоторых случаях приводит к их уменьшению. Опасно ли суточное голодание? Многие придерживаются так называемых «разгрузочных дней», чтобы похудеть. Но не все специалисты готовы согласиться с тем, что это действительно помогает избавиться от лишних килограммов. Из практики можно увидеть, что человеческий организм не очень охотно избавляется от отложившегося в нем жира.
Чем же тогда объясняется значительная потеря веса после одного дня голодания? Это связано с тем, что клетки организма теряют воду и из организма выводятся остатки еды. Но после того, как человек начинает питаться нормально, его организм восполняет водный баланс и вес возвращается в исходные значения. Суточное голодание не поможет избавиться от жира, потому что для организма это источник ценной энергии и его он начинает тратить только в крайних случаях, когда энергии для тела больше взять не откуда. А за один день такой «крайний случай» не наступит, так как в первую очередь клетки будут перерабатывать глюкозу в энергию и только потом белки. Большой проблемой для многих голодающих является сильный аппетит после дня без пищи. Их организм старается максимально быстро восполнить потерянную энергию, поэтому часто даже психологический настрой человека на постепенный выход из голодания не помогает справиться с приступами сильнейшего желания поесть. Это в свою очередь может привести к еще большей прибавке в весе, чем до голодания. Мнение ученых о том, что голодание помогает избавиться от шлаков и токсинов в организме отрицательное.
Они утверждают, что шлаки выводятся через мочу, кал, пот и выдыхаемый воздух, а качество и скорость этого процесса зависят от индивидуальных особенностей организма человека. А однодневная голодовка не может улучшить эти процессы. Часто такое голодание сопровождают дополнительные процедуры: очистительная клизма. Врачи утверждают, что из-за клизмы могут вымываться полезные бактерии, находящиеся в кишечнике, а это изменяет баланс в нем и может привести к возникновению дисбактериоза. Есть также категории людей, которым даже лечебное голодание на протяжении 24 часов категорически противопоказано. Это: 1. Правила однодневного голодания на воде Чтобы не испортить здоровье, нужно придерживаться ряда правил: 1. За 3 дня до начала голодания следует отказаться от употребления в пищу любого вида мяса и алкоголя, за 2 дня — исключить орешки и бобовые культуры, а за сутки — питаться можно только овощами, фруктами, свежими соками и кашами, сваренными на воде. Вечером лучше сделать очистительную клизму, чтобы освободить кишечник от всего лишнего.
Если это первый опыт голодания, то лучше не выходить на улицу. Потому что неизвестно, как организм может отреагировать на необычные ощущения. Голова может болеть или кружиться, может ощущаться сильная слабость.
Пройдите онлайн-тест, чтобы узнать есть ли у вас аллергия Голодание для профилактики болезней Среди людей, озабоченных своим здоровьем и долголетием, тема сознательного отказа от пищи стала популярной еще пару лет назад. В 2016 году Нобелевскую премию в области медицины и физиологии получил профессор университета из Токио биолог Йосинори Осуми. Ученому из страны, в которой долголетие принято считать обычным делом, удалось описать механизм аутофагии — способности клеток утилизировать собственные вышедшие из строя отделы. То есть это ничто иное, как процесс естественной регенерации на клеточном уровне. Принято считать, что процесс аутофагии способен уменьшать вероятность развития некоторых заболеваний, и даже продлевать жизнь. Тем не менее способность клеток к самоочищению зависит от целого ряда факторов и, прежде всего, от питания.
Привычки питания: плюсы и минусы голодания
Однодневное голодание предотвратит возникновение диабета 2 типа и связанной с ним резистентности к инсулину. Выходить из однодневного голодания следует постепенно, не нагружая пищеварительную систему. Если регулярно использовать методику однодневного голодания, то организм в значительной мере омолаживается.
Целебное однодневное голодание
Если вы будете голодать один день неделю на протяжении года, то станете здоровыми и неуязвимыми. В современном мире лечебное голодание восхваляют большинство врачей, оно пользуется признанием и славой у многих знаменитых людей. Ольга Шелест, Пилагея, Жасмин, Яна Чурикова, Сати Казанова и многие другие звезды шоу-бизнеса испытали на себе чудесные свойства лечебного голодания. При этом высококвалифицированные врачи утверждают, что однодневное голодание, проводимое раз в неделю в течении полугода-года, значительно улучшает телосложение, а так же избавляет от различных болезней. При практиковании однодневного голодания в течении длительного периода времени приводит к снятию усталости внутренних органов. Обусловлено это тем, что внутренние органы во время голодания не нагружаются, а наоборот, получают возможность отдохнуть. Однодневное голодание омолаживает организм на три месяца Еще в глубокой древности больных лечили именно голоданием. Парацельс, Гиппократ, Авиценна - это не полный список врачей,которые практиковали голодание сами и лечили своих пациентов. Именно поэтому после однодневного голодания человек выглядит как после СПА.
Для понижения уровня сахара в крови до такой степени, когда это способно повлиять на активность мозга, должно пройти не менее трех суток голодовки. По истечении этого срока уровень временно падает, затем происходит адаптация организма, и он восстанавливается. Таким образом, однодневное голодание не способно повлиять на человеческое мышление. Голодание — метод духовного просветления Наверное, всем известно, что представители любой религии использовали голодание в целях духовного самоочищения. К примеру, Моисей и Христос проводили без пищи по 40 дней. Этот список может быть значительно расширен, примеров в различных религиях множество.
Большинство религий использует голодание, как метод духовного очищения. Отсюда и система постов, практикующих в христианстве. Иисус Христос рекомендовал голодание для очищения души и тела. Также этот метод использовался в различных религиозных ритуалах, как одно из испытаний. К примеру, посвящение юноши в мужчину подразумевало такое мучение. Длительность варьировала в зависимости от традиций племени, в которое он входил.
Голодание использовалось также шаманами для приобретения большей силы. Предотвращение возникновения атеросклероза Атеросклероз развивается за счет скопления старых иммунных клеток в стенках артерий.
Кофе в этот день под запретом, он дает большую нагрузку на сердце и нервную систему. Желательно отказаться от кофе и черного чая за 2-3 дня до суточного голодания. Психологическая польза Лечебное голодание воздействует не только на тело, но и на психику человека. Временное самоограничение — хороший способ воспитывать силу воли и умение концентрироваться на важных вещах. Человек слишком много внимания уделяет бытовым мелочам, без которых он не может прожить. Он тратит время не только на сам процесс употребления пищи, но и покупку продуктов, готовку, мытье посуды.
Это рассеивает энергию, которую можно было бы потратить на нечто полезное и интересное. Йоги, во время суточного голода, практикуют медитацию. Поскольку, в этот день им не нужно ни на что отвлекаться, они могут часами не выходить из состояния транса, занимаясь самосозерцанием. Эта практика позволяет им обрести гармонию, избавится от накопленного стресса, найти ответ на волнующий вопрос. День, посвященный себе — это необходимость, а не бессмысленная трата времени. Поэтому, желательно проводить голодание в выходной, чтобы не отвлекаться на ежедневные заботы. Временный отказ от пищи дает возможность людям, живущим в благополучной среде, пересмотреть свое отношение к еде. Выбор продуктов огромен, и чтобы получить их, нужно просто пойти в магазин.
Такая доступность обесценивает пищу, формирует отношение к ней, как к чему-то обыденному. Но в некоторых странах, сытный обед — это роскошь. Добровольное ограничение себя в еде позволит человеку понять, как ему повезло, и больше ценить возможность есть вкусную полезную пищу. Что говорят врачи Многие врачи сходятся во мнении, что однодневный голод полезен. Некоторые диетологи рекомендуют людям старше 40 лет, 1 раз в месяц отказываться от еды на 1 день. С возрастом, пищеварительной системе все хуже справляться с нагрузкой. Пища из грубого волокна не переваривается полностью. Из нее формируются плотные комочки, которые остаются в кишечнике.
Это приводит к возникновению запоров, постоянным болям и вздутию. Особенно часто, этим страдают люди, употребляющие большое количество мяса и сырых овощей. Голодание поможет организму избавиться от скопившихся остатков пищи, и нормализовать работу желудка. Суточное голодание не должно доставлять существенного дискомфорта. Поначалу, отказ от пищи может быть сложным: организм к этому не привык и испытывает стресс. Но если делать все правильно, адаптационный период пройдет быстрее, и непринятие пищи в эти дни будет переноситься легче. В некоторых ситуациях, голод не просто полезен — он необходим. Врачи настаивают на голодании перед проведением медицинских процедур.
Некоторые анализы, например, анализ уровня сахара и холестерина в крови, нужно сдавать только натощак. Прием пищи перед забором крови повысит показатели, и результаты будут неточными. Нельзя есть перед рентгенографией или УЗИ внутренних органов: пища помешает сделать четкий снимок.
Плюс яблоки содержат кислоту. У людей, которые имеют заболевания ЖКТ, например гастриты, эрозии, язвы, могут появиться неприятные ощущения в желудке, возникнуть изжога», — считает Инна Кононенко. Это происходит из-за высокого содержания кислот. Они же пагубно влияют на микрофлору кишечника», — добавляет Оксана Александрова.
Соки и смузи «День на соках и смузи противопоказан людям с заболеваниями желудка и кишечника. Кислоты, которые содержатся в них, могут обострить такие распространенные проблемы, как язва и гастрит», — говорит Оксана Александрова. Белковые дни «На мой взгляд, самый безобидный в качестве разгрузочного дня — белковый. Однако в долгосрочной перспективе такой режим питания опасен для людей, страдающих заболеваниями почек. Переизбыток белка провоцирует гипертонию и диабет», — считает Оксана Александрова. Овощной день «Именно такие разгрузочные дни я рекомендую своим пациентам. Можно, например, к сырым овощам добавлять морепродукты, кусочек отварного мяса, рыбы или птицы.
Или есть тушеные овощи. Можно сварить овощной суп. Это все хорошие варианты для разгрузочных дней. Они способствуют снижению массы тела и дают отдохнуть организму», — рассказывает Инна Кононенко. Стоит ли делать «разгрузку»? Инна Кононенко считает, что разгрузочные дни будут полезны для любого организма. Тем, кто борется с лишним весом, диетолог рекомендует «разгружать» организм дважды в неделю с перерывом 2—3 дня.
Я рекомендую делать разгрузочные дни таким образом, чтобы общая калорийность блюд была в два раза меньше по калорийности, чем в обычный день. То есть если человек ест по 1400 калорий в сутки, то в разгрузочный день нужно съедать не больше 700 калорий», — считает эксперт. Оксана Александрова считает, что у правильных разгрузочных дней есть свои преимущества: организм избавляется от лишней жидкости и запасов гликогена, привыкает к меньшим порциям. У него появляется ощущение легкости, недоступное при частом употреблении тяжелой пищи. Снижается нагрузка на ЖКТ, что помогает исключить изжогу и вздутие.