Заварочные чайники. Давно хотела именно такой заварник: удобный и красивый|Чайник заварочный TEATASTY стеклянный с бамбуковой крышкой и фильтром пружинкой Аметист (Бочонок), 900 мл. Классификация стеклянных заварников по функциональности. Заварник и чайник для кипячения водном флаконе.
10 лучших заварочных чайников для чая
Чайник заварочный стеклянный с фильтром ситечком для чая из боросиликатного стекла. Разновидности стеклянных чайников. Стекло – идеальный материал для заваривания чая, так как он инертный, не впитывает запахи. Рейтинг лучших заварочных чайников – стеклянных, фарфоровых, керамических и металлических. Стеклянный заварник идеально подойдет тем, кто хочет получить эстетическое удовольствие при каждом приеме чая. ситечком, с заварочной колбой. Различные объемы и низкие цены. Про стеклянные чайники. Чайник из стекла сейчас пользуется немалой популярностью.
Чайники заварочные стеклянные
Создан исключительно для заваривания кофе и создания взбитого молока для кофейных напитков — капучино, латте и т. Стал использоваться в качестве заварочного чайника работниками общепита, просто из-за незнания истинного предназначения. Как мы знаем, дурной пример заразителен, поэтому, каждый первый заваривает чай в кофейном чайнике. Френч пресс придуман итальянским дизайнером в 1929 году. В отличие от других изобретений кухонной утвари, этот предмет набрал популярность всего через пару десятков лет.
Запатентованную технологию «арендовали» многие производители, выдавая в продажу разные вариации исполнения. Некоторые фирмы для удешевления товара — использовали пластик. Заваривание кофе в стеклянном чайнике — френч прессе Как уже говорилось ранее, привычный заварочник для рассыпного чая — оказался емкостью для приготовления кофе. Основа процесса приготовления кофе в френч прессе — заваривание, отжатие, последующая фильтрация.
Френч-прессы Изначально использовались для заваривания кофе, но позже и почитатели чая оценили удобство этого прибора. Обычно это конструкции, состоящие из стеклянной колбы, пресса из нержавейки и пластмассовой или металлической ручки. Ситечко также выполняет роль фильтра, останавливая листочки на пути в чашку. Гунфу Так же как предыдущий вариант, имеет стеклянную колбу. Только она разделена на два отсека: верхний и нижний. В верхний помещается сухой чай и заливается водой. По истечении определенного времени в верхнем отсеке открывается специальный клапан и готовый напиток сливается на нижний ярус, откуда его уже можно наливать в кружку. Этот тип заварника позволяет наиболее точно соблюсти условия чайных традиций, не тратя много сил на их изучение. Электрические Зачастую сочетают в себе сразу две функции: кипячение воды и заваривание. Использование подогрева дает возможность получить готовый напиток быстрее, но не для всех сортов подходит, так как слишком интенсивный нагрев может неправильно раскрыть букет.
Есть пластиковые, металлические и керамические электрочайники. Чтобы понять, в каком из них лучше заваривать чай, стоит разобраться со свойствами материалов. Конечно же, керамические предпочтительнее, но они, как правило, стоят дороже и встречаются в продаже реже. Отличной альтернативой будут изделия из высококачественного пластика. Объем Расчет нужного объема следует производить, принимая во внимание, что на одного человека необходимо 200 — 300 мл жидкости. Многое зависит от того, как человек привык пить чай: только заварку или разбавляя водой. Готовить чай необходимо на один прием, поскольку употребить его необходимо в течение трех часов после приготовления. По истечении этого периода в напитке появляются токсичные вещества, которые могут навредить здоровью. Вообще же, у хороших хозяев в арсенале есть несколько чайников: маленькие — до 1 л для индивидуальных и парных чаепитий; средние — на 1 — 1,5 л для семьи из 3 — 5 человек; большие — вмещают более 1,5 л и подходят для приема гостей. Другие детали Чтобы чайником было приятно пользоваться, он обязан быть не только красивым, но и удобным.
Поэтому прежде чем купить утварь, не забудьте уделить внимание следующим элементам: Крышка — должна плотно сидеть на горлышке и не переворачиваться при наклоне прибора. Иначе есть риск, что когда вы будете наливать заварку, крышка упадет, а все содержимое окажется на столе. Хорошо держаться детали помогает специальный выступ-фиксатор или ободок. Еще в хороших заварниках носик всегда смотрит вверх и сужается.
Если пластик с неприятным запахом, то есть вероятность, что он вовсе не пищевой, как должен быть. Обратите внимание на детали из металла. В качественном типоде они будут ровненькие и красивенькие, а в чайнике плохого качества они будут с неровностями повреждениями и даже поломками.
Проверить заварочное устройство. У официальных производителей можно найти только две разновидности. Они бывают либо с пружинкой, либо с гирьками из металла, которые помогают открывать сливной отсек. Также нужно обратить внимание на заварочную колбу, если вы приобретаете маленький чайник, то она будет вытаскиваться, а если имеете дело с большим, она может быть как съемная, так и закрепленная. Отличие заваривания в типоде и традиционным способом Чай из типода ничем не хуже от традиционно заваренного во время чайной церемонии. Единственное отличие от традиционного метода пролива, это скорость заваривания чая. Если традиционная чайная церемония, это как особый таинственный ритуал, на который хочется посмотреть, а потом, наконец, попробовать что же получилось в итоге.
То заваривание чая в типоде, это способ получения того же вкусного чая способом пролива, только в более быстром виде и не так церемониально. Известные производители Самый первый типод был создан на фирме Kamjove, их производство находится на юге Китая. Чайнички этой фирмы стали известны во всем мире. У них постоянно идет обновление линейки типодов. Кроме того, они даже создали свой научно-исследовательский центр. Sama Doyo, еще одна известная торговая марка которая выпускает чайнички. Производятся они на юге Китая, а фирма находится в Гонконге.
Минусы тоже есть. Так как глина хорошо впитывает вкус и аромат, в одном чайнике желательно заваривать один и тот же вид чая, иначе всё смешается, и напиток потеряет свои достоинства. Поэтому придётся запастись целой коллекцией заварников из глины. Стекло Это самый модный и доступный по цене вариант. Такие заварники выглядят стильно и помогают насладиться чаепитием с новой стороны: в прозрачном стекле можно наблюдать за процессом заварки чая. Яндекс Маркет Но заварники из стекла легко бьются и быстро остывают, поэтому лучше брать модели с подставками для подогрева — это и практично, и выглядит атмосферно. Только важно уточнить у продавца, чтобы стекло было термостойким и легко выдерживало самые высокие температуры. Ещё один минус — в том, что за заварником из стекла надо тщательно ухаживать.
В труднодоступных местах может скапливаться налёт, который будет портить внешний вид. Чугун Это объективно лучший вариант, но достаточно дорогой. Чугунный заварник отлично сохраняет тепло, не портит вкус чая, не разбивается и не боится высоких температур. Чугунный заварочный чайник, Яндекс Маркет Минусы — в том, что заварник из чугуна достаточно тяжёлый и не такой изящный, как предыдущие варианты. Но особый колорит у него есть — любители винтажа однозначно оценят такой чайник. Если решитесь купить чугунный заварник, обязательно проверьте его качество. На внутренней поверхности обязательно должно быть эмалевое покрытие, оно защищает изделие от ржавчины и не даёт впитывать запахи. А снаружи заварник должен быть покрыт специальным лаком или краской.
Сталь Заварники из стали выглядят стильно и элегантно. Главные преимущества — в лёгкости, простоте ухода и стойкости, с которой он выдерживает любые внешние воздействия. Недостатки тоже есть: металл, как и стекло, плохо сохраняет тепло. Поэтому обязательно обратите внимание на модели с двойными стенками, которые работают, как термос. Тогда вы получите заварник, который прослужит вечность.
11 лучших заварочных чайников — рейтинг 2020
А в Европе центром стеклоделия становится Венеция. Секрет венецианских мастеров по созданию и декорированию считался государственной тайной. Позже пальму первенства переняли стеклодувы Богемии и Баварии. Стеклянные шедевры разных стран не могут соперничать, поскольку технологии, декор и тонкость каждого произведения уникальны. Впервые стеклянный чайник для заваривания чая в образе френч-пресса появляется в конце прошлого века. А в XXI веке мастера проявили фантазию, использовав в производстве новые технологии. Современный стеклянный заварочный чайник — детище изобретателей термостойкого стекла. При этом для вкусовых нюансов напитка важна не только толщина стекла, но и форма сосуда. Она влияет на время сохранения нужной температуры чая. Посуду для заварки чая делают из различных видов стекла: Чайник из огнеупорного стекла можно ставить на плиту, но от резких перепадов температуры может лопнуть; Заварочные чайники из жаропрочного стекла создают из толстого материала, которое также применяют, изготовляя посуду для духовок; Бывают варианты для заварки чая не только из прозрачного, но и цветного стекла; Самые дорогие виды создаются из кварцевого стекла. Преимущества стеклянных чайников для заваривания Первое и главное достоинство этой посуды — их экологическая чистота.
Заварочный чайник из стекла не впитывает запахи, поэтому в нём заваривают без страха чёрный чай после травяного. Такая посуда выполняет на кухне декоративно-практичную функцию. Пока настаивается чай, сквозь прозрачные стенки можно понаблюдать за хороводом чаинок, следя, как они постепенно отдают кипятку нужную крепость. Если же побаловать себя чаем элитного сорта, то внутри чайника станет доступным взору таинство распускания цветочных бутонов. Для того чтобы чай раскрылся в полную силу, рекомендуют приобретать чайники с толстыми стенками из жаропрочного стекла. Единственный их недостаток — хрупкость. К тому же посуда из тонкого стекла не долго держит нужную температуру. Стеклянный чайник для чая станет на кухне не только предметом для правильного заваривания бодрящего напитка, но и интерьерной изюминкой. Сосуд из стекла органично впишется в кухню любого дизайна, будь то классика, модерн или хай-тек. Разновидности Казалось бы, обычный чайник из стекла — какие могут быть ещё варианты?
Однако незамысловатый прозрачный заварочник выбрать не так просто. Дело во внутреннем устройстве, с помощью которого заваривается чаёк внутри посудины. Форма тоже имеет значение. Классический образ чайничка круглый, с изогнутым носиком , изобретён неспроста. Пузатенький кухонный жилец так раскрывает листья чая и трав, чтобы они полностью поделились своим ароматом. А изогнутый носик не даёт улетучиться приятному запаху и предупреждает доступ холодного воздуха. Внутреннее устройство чайной ёмкости со временем тоже усовершенствовали. Фильтром в заварочном чайнике из стекла можно смело назвать и колбу, и ситечко, и пружинку.
В качестве материала чаще всего используется: Стекло — при воздействии высоких температур изделия из жаропрочного стекла не выделяют веществ, которые могут привести к появлению посторонних привкусов и запахов. Прозрачные стеклянные емкости — отличный вариант для крупнолистового или цветочного связанного чая, который в процессе заваривания распускается и создает красивое зрелище.
Однако под действием солнечного света, попадающего через проницаемые стенки, вкусовые свойства быстро портятся. Стекло требует особого ухода, чтобы длительное время оставаться привлекательным. Фарфор — защищает содержимое от солнечных лучей, способствует получению насыщенного по цвету и вкусу напитка, долго удерживает температуру. Однако это справедливо лишь для качественного фарфора, в который кроме каолина и фарфорового камня не добавляются иные компоненты. Металл — изделия из стали считаются самыми практичными и недорогими, к тому же благодаря эстетичности стальные емкости способны органично вписаться в любой интерьер кухни. Заварники из чугуна встречаются редко, поскольку они отличаются высокой стоимостью, но обладают многими преимуществами: долговечностью, прочностью, термостойкостью. Такая посуда дольше другой сохраняет температуру содержимого, не впитывает запахи завариваемых чайных смесей.
К тому же чайник из фарфора выглядит эстетичнее, чем стеклянный, и может быть украшен глазурью, цветочными орнаментами, геометрическими фигурами или иметь минималистичный дизайн. Использование фарфорового чайника при сервировке стола привносит в застолье изысканность и элегантность. Такой чайник отлично подходит для угощения чаем самых дорогих гостей, особенно при наличии чашек, имеющих такой же декор. При аккуратном обращении фарфоровый чайник может прослужить десятки лет. Стеклянные чайники стоят дешевле фарфоровых. Они хорошо подходят для ежедневного заваривания чая для семьи из нескольких человек. Благодаря лаконичному дизайну они легко вписываются в любые интерьеры и органично сочетаются с чашками из абсолютно любых материалов. При аккуратном обращении стеклянный чайник сможет прослужить вам несколько лет. Наиболее подходящими для приготовления элитных сортов чая заварочными чайниками считаются чайники из китайского фарфора, но обходятся они недешево.
Перед покупкой необходима консультация со специалистом. В выборе заварочного чайника для домашнего использования, казалось бы, нет ничего сложного. Главное, чтобы изделие хорошо удерживало тепло и вписывалось по стоимости в ваш бюджет. Именно на эти критерии ориентируется большинство покупателей, но этого недостаточно. Мы разработали для вас полезную инструкцию о том, как выбрать подходящий и качественный заварочный чайник. А также составили рейтинг лучших товаров, которые заслужили одобрение покупателей, и получили их высокую оценку. Как выбрать заварочный чайник? Даже если чай для вас — это просто один из напитков, позволяющих утолить жажду, все же о его качестве лучше хорошо позаботиться. От него зависит и вкус, и польза, и насыщенность продукта.
Как заваривать кофе с френч-прессом: пошаговый рецепт
- Аргументы в пользу стекла
- Рекомендации по выбору чайника для заваривания чая, лучшие модели
- Стеклянные заварочные чайники в Москве
- Заварочный чайник: инструкции по выбору модных стеклянных, электрических и керамических чайников
- Как вам статья?
- Рейтинг 11 лучших заварочных чайников
11 лучших заварочных чайников — рейтинг 2020
Посуда из стекла подходят для заваривания всех сортов чая, травяных напитков и настоев с любыми добавками. Также ее можно использовать для приготовления какао и кофе. Ознакомиться со всем ее многообразием вы сможете, перейдя в наш каталог. Вся посуда изготавливается из термостойкого стекла. Такой материал не боится высоких температур. Классический вариант Классическим вариантом считается шарообразная форма корпуса заварочного чайника. Именно она позволяет листьям полностью раскрыться, максимально отдать свой аромат и вкус. Также у представителей классического ряда длинный, изогнутый носик.
Он не пропускает во внутрь холодный воздух, и в то же время удерживает аромат и температуру внутри. Ручка может располагаться сверху или сбоку. Потрясающе смотрятся модели классических стеклянных чайничков с ручками из натурального дерева. Важно правильно подобрать объем чайника. Тут все индивидуально. Например, выбирая заварник для домашнего пользования, исходят из количества членов семьи. Если в доме живет четыре человека, чайник должен быть объемом не менее 1 литра.
А при подаче в ресторане объем заварочной посуды выбирают, исходя из количества гостей. Другими словами, гости сами решают, какой объем напитка нужно заказать. Это интересно! Самый дорогой чайник в мире был представлен в Лондоне. Его стоимость составила 3 млн. Чайник сделан из золота, декорирован 1,6 тыс. А объем его всего 200 мл.
Заварочная колба с фильтром Стеклянный заварочный чайничек по форме напоминает бочонок, а внутри содержит колбу с мелким фильтром. Такой чайный аксессуар прекрасно подходит для заваривания мелколистового чая, травяных смесей. Фильтр задерживает мелкие частицы, поэтому напиток получается прозрачный с насыщенным, неповторимым вкусом. В заварочной колбе есть специальные прорези, благодаря чему она с легкостью извлекается из корпуса и не забивается. Сама же колба изготавливается из нержавеющей стали, керамики. Заварочные колбы с фильтром смотрятся эффектно и очень удобные в использовании. Чайник с ситечком Помните, как Эллочка-людоедка была буквально заворожена ситечком, которое ей продемонстрировал Остап Бендер?
Однако чаеманы и любители вкусного чая, данный материал всерьез не воспринимают. Элитный фарфор Достойный вариант для заваривания черных сортов. Как видно на фото, заварочный чайник из элитного фарфора — образец изящества.
Материал быстро нагревается и до 15-20 минут сохраняет тепло. Дорогие изделия изящной работы отличаются тонкими стенками, что препятствует теплосохранности чая. Для заваривания жарким летом материал достаточно хорош.
В холодную пору лучше использовать фаянс, глину и чугун. Обслуживание фарфорового заварника может стать проблемой. Чайные гурманы не рекомендуют мыть чайник моющим средством, а только ополаскивать водой.
Темный заварник из глины и чугуна от этого не пострадает, а вот белоснежный фарфоровый — другое дело! Один вариант решения данной проблемы — периодическая чистка содой с последующим ополаскиванием вначале теплой, а затем холодной водой. Второй — использование чайника лишь в качестве «гостевого».
Хорошо, когда ручка чайника легкая и эргономичная, чтобы ее можно было удобно взять рукой, избежать ожогов. Крышка должна быть плотно пригнана, чтобы не сваливаться при разливании чая в чашки. Лучше всего — модели с выемкой, не пропускающей воду. На крышке должно быть небольшое отверстие для выхода пара. Подставка для чайника Подставки для стеклянных заварочных чайников выполняются из различных материалов. Необязательно, чтобы они тоже были стеклянными. Более важно следить, чтобы постаменты и заварники имели температурную совместимость и совпадали по общему дизайну. В основном, к чайникам из термостойкого стекла в комплектацию входят жаропрочные стеклянные подставки.
Такие модели отличаются особой красотой и изяществом. Прозрачный постамент позволяет наблюдать за язычками пламени. Лучше, если подставка будет оснащена металлическими элементами — такие модели более безопасны в эксплуатации, прочные и крепкие. Интересный дизайн подставки Интересно смотрятся стеклянные емкости, на подставках из керамики в примитивном дизайне. Это отличный вариант для торжественного чаепития в традиционном японском или китайском стиле. Для тех, кто предпочитает современный дизайн, можно выбрать подогревательную основу из нержавеющей стали. Минималистичные модели в жанре хай-тек могут стать «изюминкой» в лаконичном интерьере. Чаще всего, подставки изготавливают сферической формы, с глубокой чашей.
Верх сосуда закрывается крышкой с отверстиями. Все модели постаментов для стеклянных чайников, делают с высокими стенками, чтобы огонь не касался основания ампулы. Подставка с большими боковыми отверстиями позволяет менять гильзу со свечкой, по мере сгорания, без снятия самого чайника с постамента. Плюсы и минусы заварочного чайника со свечкой Стеклянные заварники обладают множеством неоспоримых достоинств: Любые модели поддерживают напиток в горячем состоянии, не допуская охлаждения и ухудшения вкуса; Стеклянные ампулы не взаимодействуют с заваркой, подходят для всех сортов и видов горячих напитков; Качественный термостойкий материал прекрасно выдерживает температурные перепады; Стекло — нейтральный материал, поэтому он не влияет на вкус и аромат напитка; Живой огонь помогает создать наиболее теплую и романтическую атмосферу в любом помещении, дома и на даче.
Ручка чайника должна находиться либо сбоку, либо сама колба должна быть в металлическом чехле. Иначе ручка будет слишком горячей и скользкой от пара.
У чайника должен быть длинный и узкий носик, который оканчивается на уровне горловины. Иначе вода будет постоянно переливаться и наливать заварку в чашки будет неудобно. Сейчас праздничное или вечернее застолье не обходится без чашечки бодрящего напитка. Разновидности и свойства стекла При выборе заварочного чайника нужно обязательно обратить внимание на стекло, из которого он сделан. Для посуды, контактирующей с горячими жидкостями, выпускается специальное стекло. Заваривать чай первыми научились китайцы, раскрыв тайну превращения листьев чайного куста в ароматный и бодрящий напиток.
Это боросиликатное полотно стекла, оно предназначено для прямого контакта с плитами и духовками. Именно из такого материала делают заварочники, но их нельзя подогревать на плите. Такой материал можно греть даже на открытом огне, но если налить в холодную посуду кипяток, то стекло может треснуть. Полотно, сделанное из оксида кремния. Самое прочное, но и самое дорогое стекло. Форма и объем чайника для заваривания чая Привычная и традиционная форма для заварочника — это круглая.
Но существуют и другие модели. Форма цилиндра. Такая модель хорошо вписывается в сервировку с подходящими по форме чашками, ее удобно мыть и носик слив удобно очищать от чайного налета.
Что выбрать: фарфоровый или стеклянный заварочный чайник
Чайник заварочный стеклянный объемом 1 литр из жаростойкого стекла со съемным фильтром колбой из нержавеющей стали для удобного заваривания чая или кофе. ТОП-3 лучших стеклянных заварочных чайников. В керамических заварниках чай раскрывается лучше всего, так как этот материал хорошо держит тепло. Чайник заварочный стеклянный подойдет для заваривания чая и приготовления холодных напитков. заварники не способны долго сохранять температуру, так как стекло не держит тепло.
Виды и особенности заварочных чайников
Стеклянные заварники более унифицированы. Заварочный стеклянный чайник – эффектный и яркий атрибут для хорошего чая. На АлиЭкспресс продается заварник для чая в виде Титаника. Изделие из пластмассы. Стеклянный чайник для чая станет на кухне не только предметом для правильного заваривания бодрящего напитка, но и интерьерной изюминкой.