Используя ряженку можно приготовить очень вкусный кекс. Можно ли приготовить пышные оладьи на ряженке без дрожжей? ВКУСНЫЙ КЕКС НА РЯЖЕНКЕ В МУЛЬТИВАРКЕ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ КЕКСА #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ | ВЫПЕЧКА. Что приготовить из ряженки просроченной в мультиварке Что приготовить из ряженки просроченной в мультиварке. Из просроченной ряженки можно приготовить и другие интересные блюда, такие как.
10 блюд из ряженки
Масло подсолнечное или оливковое для смазывания противня. Пошаговый процесс приготовления Приготовить из ряженки просроченной булочки можно следуя указаниям, описанным ниже: Сливочное масло нужно растопить и охладить заранее. Ряженку необходимо заранее достать из холодильника, так как она должна быть комнатной температуры. Воду необходимо подогреть до 37-38 градусов. Теплая вода необходима для того, чтобы развести дрожжи. Емкость нужно выбирать побольше, так как масса поднимется. К дрожжам следует добавить соль и сахар.
Теперь нужно добавить ванильный сахар ванильный экстракт или ванилин и подготовленное сливочное масло. К заготовке необходимо добавить ряженку комнатной температуры и вбить 1 яйцо. Теперь необходимо порционно добавлять муку, замешивая тесто. Количество муки можно уменьшить или увеличить. Главное: тесто должно быть упругим, но не забитым мукой. Лучше немного не доложить муки, чем положить лишнюю.
Выпечка с избытком муки получается жесткой. Необходимо отложить готовое тесто в теплое место, прикрыв сверху полотенцем или крышкой. Время настаивания — 1,5 — 2 часа. Через 2 часа можно включить духовку.
Все, что нам понадобиться, — это 200 миллилитров ряженки, 100 грамм сахарного песка, 2 яйца, 50 грамм масла сливочного, 600 грамм муки, полторы чайных ложки сухих дрожжей. Способ приготовления. К теплой ряженке добавляем сахар и дрожжи, перемешиваем. Оставляем до появления пузырьков Добавляем к смеси мягкое масло, яйца.
Перемешиваем, чтобы получилась однородная масса Постепенно добавляем муку. Замешиваем тесто Оставляем на два часа, чтобы тесто поднялось Тесто готово. За то время, пока тесто поднимается, можно приготовить любимую начинку, а затем лепить и жарить пирожки. Ленивая овсянка на ряженке Ленивая овсянка с ряженкой — это очень вкусное, полезное, к тому же, диетическое блюдо. Оно богато клетчаткой, способствует выведению шлаков из организма. Основу этого блюда составляют овсяная крупа и ряженка. Для одной порции понадобится 3-4 столовых ложки крупы и 200-250мл ряженки. Высыпать в емкость можно использовать банку овсяную крупу.
Затем нужно залить ее ряженкой. Дополнить полученную смесь добавками, тщательно перемешать и убрать в холодильник на несколько часов лучше на ночь. В качестве добавок можно использовать то, что вам больше нравиться. Это могут быть: сухофрукты, такие как курага, чернослив, изюм свежие фрукты, например, бананы, мандарины яблоки ягоды, такие как малина, черника, клубника разнообразные орехи Используйте всевозможные сочетания, чтобы это блюдо каждый раз играло новыми красками и вкусами. Десертное желе из ряженки Желе из ряженки — легкий и нежный десерт. Его можно готовить с добавлением фруктов или ягод. Для приготовления потребуется пол-литра ряженки, 100 грамм сахара, 50 мл воды, 20 грамм желатина, ягоды или фрукты по желанию. Итак, сначала нужно растворить в воде желатин, оставить на 20 минут.
Смешать ряженку с сахаром, подождать, пока раствориться сахар. После добавить ягоды или фрукты. Можно использовать замороженные. Воду с желатином подогреть на плите до полного растворения и превращения в однородную массу. Затем добавить к смеси, перемешать, разлить по формам. Убрать застывать в холодильник на несколько часов. Лепешки на ряженке в домашних условиях: видео В следующем видео представлен подробный рецепт лепешек на ряженке, простой в приготовлении. Берите себе на заметку.
Очень часто в магазинах рядом с другими молочными продуктами есть ряженка. Но не многие знают, что ее можно не просто пить, но использовать в других случаях. Есть много вариантов, что можно сделать из ряженки. И это доступно и просто для каждого. Оладьи на ряженке Необходимо: 400 мл ряженки, сахар, сода, ваниль, зеленое яблоко, мука.
Если добавить в нее много зелени, свежих огурцов и кусочки вареной грудинки, блюдо получится сытным и очень вкусным. Можно смело придумывать рецепты самостоятельно, ведь только так получится сделать свое фирменное блюдо, которое будет особенным. Что испечь из ряженки пошаговый видео рецепт Также мы приготовили для Вас видео для полного понимания пошагового процесса приготовления. Надеемся вам понравилась наша статья что испечь из ряженки и теперь имея все необходимые ингредиенты вы с легкостью его приготовите в домашних условиях.
Еще больше вкусных рецептов. Часто у хозяйки остаются в холодильнике продукты, срок годности которых истекает. Если это произошло с ряженкой, то ее вполне можно использовать для приготовления множества вкусных блюд. Если добавить просроченную ряженку в выпечку, то при термической обработке она потеряет свои вредные свойства, зато тесто будет пышным и вкусным, как и при использовании любых кисломолочных продуктов. Британские булочки Традиционные в Британии сконы можно приготовить и самим. Это несладкие сдобные булочки, которые отлично подойдут для любого приема пищи. Подавайте их вместо хлеба, приготовьте обычный или горячий бутерброд, намажьте маслом или джемом — это практически универсальная выпечка. И готовится очень просто. На полтора стакана просроченной ряженки вам потребуются 3,5 стакана самоподнимающейся муки, две ложки сахара, 50 г размягченного сливочного масла подойдет и маргарин, но с маслом булочки будут вкуснее , соль по вкусу.
Просейте весь объем муки через сито, добавьте соль и перемешайте. Размягченный маргарин или сливочное масло перетрите с мукой — у вас получится масляная крошка. Соберите ее в горку и в центре сделайте углубление. Сюда влейте просроченную ряженку и замесите тесто. Оно должно получиться упругим и однородным, чтобы сформировать булочки. Из данного объема продуктов получается 15-16 булочек. Разделите тесто на равные части и сформируйте шарики. Выложите их на противень, учитывая, что тесто поднимется. Выпекают сконы не более 17 минут, до появления сверху золотистой корочки.
Оладьи На пол-литра просроченной ряженки возьмите два небольших яйца, 650 г муки. Наберите в чайную ложку немного соды и погасите уксусом. Добавьте в тесто. Соль и сахарный песок положите по вкусу. Из данных продуктов замесите тесто, оно будет более густым, чем для блинов. Сковородку предварительно разогрейте и смажьте маслом. Столовой ложкой выкладывайте тесто и выпекайте оладьи с двух сторон. Пышные оладьи На стакан просроченной ряженки потребуются стакан муки, яйцо, две ложки растопленного маргарина, две ложки сахара, сода, разрыхлитель для теста, ванилин. Для приготовления теста отдельно смешайте ряженку с яйцом, ванилином и растопленным маслом.
В отдельную посуду просейте муку и добавьте все остальные сыпучие продукты, то есть соль, сахарный песок, соду и разрыхлитель. Жидкую смесь влейте в емкость с мукой и перемешайте.
Размешайте продукты венчиком. Набухший желатин разогрейте на водяной бане до растворения, но не кипятите. После полного растворения медленно влейте желатин в готовую смесь с ряженкой, постоянно помешивая. Обязательно помешивайте массу, чтобы желатин не сбился в комки.
После того как все готово, влейте готовое «тесто» в силиконовую, или любую другую, форму. Поставьте в холодильник на 2-3 часа. Чтобы красиво отделить десерт от формы, после полного остывания в холодильнике, аккуратно проведите ножом между формой и готовым десертом, а дно формы опустите в кипяток на несколько секунд. Переверните форму на подготовленную заранее посуду.
Что можно сделать из ряженки просроченной
Что вкусного из выпечки можно сделать с пропавшей ряженки? Из просроченного кефира и ряженки можно приготовить расстройство желудка, тошноту, рвоту. Что можно приготовить из просроченной ряженки: пошаговые рецепты с фото. Что приготовить из просроченной ряженки быстро и вкусно: 5 рецептов. Что приготовить из просроченной ряженки Нередко в холодильнике можно найти завалявшиеся продукты, которые уже негодны к употреблению ввиду истекшего срока.
Что можно приготовить из просроченной ряженки — 7 рецептов
| Расскажите что можно приготовить из просроченной детской ряженки?? | Из просроченной ряженки можно приготовить и другие интересные блюда, такие как. |
| Можно ли использовать просроченную ряженку | Вот такие простые, но интересные блюда можно приготовить из ряженки. |
| Что можно приготовить из ряженки: sforza_mcintosh — LiveJournal | Если не горчит и нет явных признаков плесени, то можно смело готовить оладушки или блинчики. |
| Что можно приготовить из просроченной ряженки рецепты? | Расскажите что можно приготовить из просроченной детской ряженки. |
Рецепты с просроченной ряженкой
В противном случае в самый неподходящий момент откроется диарея, или того хуже: вы получите пищевое отравление, что очень серьезно. Внешние признаки того, что испортилась ряженка Часто, когда кисломолочный продукт уже испортился, это можно понять, даже не пробуя его на вкус. Все признаки будут «налицо», поэтому просто налейте небольшое количество в стакан и внимательно посмотрите на цвет, консистенцию. Если вы заметили, что-нибудь из перечисленного, напиток пропал: цвет перестал быть однородным, появилась желтизна; на поверхности выделилась сыворотка; образуются пузырьки. Если же, наоборот, цвет у напитка остался светло-коричневым, консистенция не изменилась, а запаха не исходит, осторожно отпейте глоток. В случае отсутствия постороннего привкуса, ряженка годна к употреблению. Что приготовить из испорченной ряженки Использовать пропавшую ряженку в приготовлении пищи можно лишь в том случае, когда она недавно испортилась, но еще не успела стать горькой. Когда появляется неприятный привкус у напитка, его нужно только вылить, иначе вы попросту испортите блюдо, да к тому же это небезопасно для здоровья. Добавлять кисломолочный продукт можно только в выпечку, это нисколько не вредно.
Теперь готовим йогуртовый пирог. Муку смешать с разрыхлителем и сахаром.
Затем нужно добавить масло, яйца, йогурт и ваниль. Перемешиваем тесто миксером до однородности. Возьмите подходящую форму, желательно силиконовую. Выливаем в нее половину теста, кладем фрукты или ягоды и добавляем остальную смесь. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте пирог 20-25 минут. Если нет силиконовой формы, берите обычную. Только в этом случае накройте его, чтобы тесто не прилипало. Через 25 минут проткните пирог спичкой. Если на ней не осталось теста, десерт можно вынуть. Манна Это уникальный десерт, который можно испечь без муки, но вкус у него незабываемый.
Для приготовления манника на простокваше возьмите 1 ст. Хорошо перемешайте все эти сухие ингредиенты. Растопить сливочное масло и влить в полученную смесь, добавить туда 2 яйца. Хорошо перемешайте до однородности. Не взбивайте миксером, чтобы не испортить нежность теста. Перемешивать можно только деревянной лопаточкой. Полученную смесь вылейте в силиконовую форму и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 30 минут и проверить спичкой. Если тесто не готово, оставьте на 5 минут. Манник на простокваше получается вкусным, и ваши домочадцы или гости не догадаются, что в пироге нет муки.
Оладьи Уникальный десерт, идеально подходящий для завтрака. Чтобы получилось пышное, нужно добавить немного соды и перемешать тесто только деревянной лопаткой. Для приготовления этого десерта возьмите один стакан питьевого кефира, добавьте 2 ст. Однако лучше всего попробовать. Если не хотите сладких оладий, то достаточно 1 ст. Добавьте в жидкость соду на кончике ножа и постепенно добавляйте муку. Слегка перемешайте деревянной или силиконовой лопаткой. Доведите тесто до консистенции сметаны. Затем разогреть сковороду, добавить немного растительного масла. Затем обычной столовой ложкой берем тесто и выливаем его на сковороду.
Жарить нужно на среднем огне, чтобы продукты не были сырыми в середине. Получаются оладьи на кефире пышными и красивыми. Кексы в формочках Обычно такой десерт готовят на кефире или сметане. Да, получается сытный и вкусный десерт, но если вы попробуете сделать маленькие в формочках, то увидите, что их вкус станет еще нежнее, а тесто мягче. Приступаем к приготовлению: Берем 50 г сливочного масла и два яйца. Втирайте эти продукты деревянной лопаточкой. Добавить 1 стакан или 250 г муки по 0,5 ч. Перемешайте продукты до однородности. Затем влить питьевой йогурт желательно фруктовый и, если любите изюм, добавить 50 г. Снова хорошо перемешайте.
Теперь тесто готово и его можно разливать по формочкам. Однако предварительно их необходимо смазать маргарином или растительным маслом. Тесто должно быть заполнено наполовину, а не полностью. Так как при выпечке кексы все равно поднимутся. Выпекайте их до румяной корочки при 180 градусах. Проткните корж спичкой или зубочисткой, если на палочке не осталось теста, то духовку можно выключить.
А вот лактоза разрушается в процессе приготовления напитка, так что с этой точки зрения ряженку смело можно пить, не опасаясь побочных эффектов в виде метеоризма и вздутия живота. Видео: 10 советов о питании кормящей мамы Развернуть Для детей Малышам полезны кисломолочные продукты. К кефиру и творожку ребенка можно приучать с 7—8-месячного возраста. Ряженка тоже полезна детям. Она содержит белки, причем хорошо усваивающиеся даже неокрепшей пищеварительной системой. А еще в ней много витаминов и минералов, которые очень важны для нормального развития малыша, укрепления его мышц и связок, костей позвоночника и зубов. Наконец, ряженка благотворно сказывается на пищеварительных процессах и помогает укрепить иммунитет. Поскольку в ней уже нет лактозы, разве что в следовом количестве, она тоже считается хорошим выбором для детей. Наконец, она гораздо вкуснее, чем кефир, поэтому многие малыши охотнее будут пить именно ее. И это прекрасно, поскольку, несмотря на относительно невысокую калорийность, ряженка помогает довольно быстро утолить голод и обеспечить ребенка энергией для двигательной активности. Вот почему ряженка считается прекрасным вариантом полдника. Она поможет укротить голод до самого ужина, при этом не переедая. Но в рацион малыша этот напиток вводят только после кефира. Лучше подождать, пока ребенку не исполнится 10—11 месяцев. Дело в том, что ряженка помогает справиться с артериальной гипертензией и повышенным давлением за счет того, что позволяет ускоренными темпами вывести лишнюю жидкость и избавиться от отечности. С одной стороны, это преимущество, с другой — создает лишнюю нагрузку на почки. Взрослый человек этого даже не почувствует, но у малыша до 10—11 месяцев эта система остается еще не вполне сформированной, так что дополнительные нагрузки ему не нужны. Вводят ряженку в рацион осторожно, как и любые другие продукты, начиная с небольшого количества — 1 ч. Если аллергической реакции не будет, то в течение 5—7 дней можно довести до нормальной порции — в возрасте до полутора лет ребенок в день может выпивать не более 100 мл ряженки.
Оставшийся сахар растворяют в воде и варят до состояния сиропа. Туда добавляют нарезанные тонкими ломтиками фрукты, варят около десяти минут, в последний момент добавляют пару ложек ликёра. Тот состав, что застыл в формочках, выкладывают на блюдо и сверху выкладывают готовые фрукты в карамели. Используя ряженку можно приготовить очень вкусный кекс. Первым делом взбиваются яйца с сахаром два яйца и 3-4 ложки сахара , добавляется ваниль. Затем добавляют полстакана ряженки, размягчают сто граммов масла и отправляют туда же. Всё тщательно перемешивают. Добавляют стакан муки и снова перемешивают до полной однородности массы. Можно добавить в смесь ягоды или фрукты. Далее, кекс раскладывается в формочки и выпекается в духовке в течение сорока минут. Даже такую сложную выпечку, как бисквит, который не всегда получается мягким и воздушным, легко приготовить с помощью прокисшей ряженки. Духовку следует разогреть заранее и установить среднюю температуру для выпечки. Стакан муки нужно просеять, добавив в неё разрыхлитель, сахар и соль. Ложку растительного масла, щепотку ванили и полстакана ряженки хорошо перемешивают.
Ряженка - рецепты
Ряженка относится к кисломолочным напиткам, обладает однородной консистенцией и приятным вкусом без лишней кислоты. Что приготовить из просроченной ряженки быстро и вкусно: 5 рецептов. В домашних условиях можно сделать ряженку своими руками. Можно ли приготовить пышные оладьи на ряженке без дрожжей?
ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ РЯЖЕНКИ ПРОСРОЧЕННОЙ БЫСТРО И ВКУСНО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Что вкусного из выпечки можно сделать с пропавшей ряженки? Девочки, что можно приготовить из чуть просроченной термостатной ряженки кроме блинчиков и оладий? Если ряженка не горчит, то ее смело можно использовать как основу для вкусной выпечки, рецепты которой приведены ниже. Что приготовить из ряженки просроченной: выпечка, оладьи, блины, пирог, суфле. Что можно сделать из просроченной ряженки: готовимся заняться выпечкой. Сегодня у меня оказалась прослоченная кисломолочка, кефир сметана, ряженка и йогурт что можно с нее сделать вот что нашла Пирожки.
ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ РЯЖЕНКИ ПРОСРОЧЕННОЙ
Поделиться с друзьями: Вам также может быть интересно.
Часть влаги выпаривается, и концентрация полезных элементов увеличивается — жирность, микро- и макроэлементы. Но зато витамина С и В1 в топленом молоке меньше, чем в пастеризованном, из-за длительной термической обработки. Ряженку из топленого молока, получают путем сквашивания его молочнокислыми бактериями.
Получается кисломолочный продукт с оригинальным вкусом, которому нет аналогов в западноевропейской кухне. Именно этот уникальный продукт делает выпечку на основе ряженки такой вкусной. А теперь пора переходить непосредственно к рецептам. Разнообразные рецепты Но оладьи — это далеко не всё, на что годится просроченная ряженка.
Из неё можно приготовить множество вкусных вещей начиная с пудинга и заканчивая печеньем. Для того чтобы приготовить пудинг нужно взять полтора стакана ряженки, полстакана сливок, три столовых ложки сахара, щепотку ванили, пакетик желатина, две ложки ликёра, любые фрукты. Сначала часть сливок смешивают с частью сахара, добавляют ванилин, ставят на медленный огонь, добавляют желатин и хорошо перемешивают. Далее, смесь процеживается и разливается по формочкам, которые ставят затем в холодильник.
Оставшийся сахар растворяют в воде и варят до состояния сиропа. Туда добавляют нарезанные тонкими ломтиками фрукты, варят около десяти минут, в последний момент добавляют пару ложек ликёра. Тот состав, что застыл в формочках, выкладывают на блюдо и сверху выкладывают готовые фрукты в карамели. Используя ряженку можно приготовить очень вкусный кекс.
Первым делом взбиваются яйца с сахаром два яйца и 3-4 ложки сахара , добавляется ваниль. Затем добавляют полстакана ряженки, размягчают сто граммов масла и отправляют туда же. Всё тщательно перемешивают. Добавляют стакан муки и снова перемешивают до полной однородности массы.
Можно добавить в смесь ягоды или фрукты. Далее, кекс раскладывается в формочки и выпекается в духовке в течение сорока минут. Британские булочки Традиционные в Британии сконы можно приготовить и самим. Это несладкие сдобные булочки, которые отлично подойдут для любого приема пищи.
Подавайте их вместо хлеба, приготовьте обычный или горячий бутерброд, намажьте маслом или джемом — это практически универсальная выпечка. И готовится очень просто. На полтора стакана просроченной ряженки вам потребуются 3,5 стакана самоподнимающейся муки, две ложки сахара, 50 г размягченного сливочного масла подойдет и маргарин, но с маслом булочки будут вкуснее , соль по вкусу. Просейте весь объем муки через сито, добавьте соль и перемешайте.
Размягченный маргарин или сливочное масло перетрите с мукой — у вас получится масляная крошка. Соберите ее в горку и в центре сделайте углубление. Сюда влейте просроченную ряженку и замесите тесто. Оно должно получиться упругим и однородным, чтобы сформировать булочки.
Из данного объема продуктов получается 15-16 булочек.
Воду необходимо подогреть до 37-38 градусов. Теплая вода необходима для того, чтобы развести дрожжи. Емкость нужно выбирать побольше, так как масса поднимется. К дрожжам следует добавить соль и сахар. Теперь нужно добавить ванильный сахар ванильный экстракт или ванилин и подготовленное сливочное масло.
К заготовке необходимо добавить ряженку комнатной температуры и вбить 1 яйцо. Теперь необходимо порционно добавлять муку, замешивая тесто. Количество муки можно уменьшить или увеличить. Главное: тесто должно быть упругим, но не забитым мукой. Лучше немного не доложить муки, чем положить лишнюю. Выпечка с избытком муки получается жесткой.
Необходимо отложить готовое тесто в теплое место, прикрыв сверху полотенцем или крышкой. Время настаивания — 1,5 — 2 часа. Через 2 часа можно включить духовку. Необходимо разогреть ее до 180 градусов. Из теста нужно сформировать небольшие шарики и поместить их на противень, который предварительно смазали маслом. Отдельно следует смешать 1 желток и молоко.
Надо печь, попробуйте и я думаю, что по этому рецепту вы будете печь не раз и не два… Рецепт «Пирог с яблоками». Очень вкусный пирог с яблоками. Готовить его при наличии всех продуктов просто и быстро — не надо ничего взбивать, просто всё смешал — и тесто готово, да и печётся от примерно полчаса. Зато вкус и аромат просто отменный! Рецепт « Тоненькие блинчики из заварного теста».
Обычно, если у нас остается кефир, сметана, то мы печем из него или пирожки, или блины.
Чудесные и вкусные рецепты и идеи блюд с использованием просроченной ряженки
| Что можно приготовить из просроченной ряженки: рецепты. Можно ли готовить из просроченной ряженки? | Что приготовить из просроченной ряженки: подборка простых рецептов Если ряженку не успели выпить в срок и она скисла, то выбрасывать такой ценный продукт не стоит. |
| Рецепт пирога из скисшей ряженки | Пикабу | Также просроченную ряженку можно использовать в приготовлении соуса «Ряженочный». |
| что приготовить из ряженки просроченной рецепты простые | Дзен | Готовить его (при наличии всех продуктов) просто и быстро – не надо ничего взбивать, просто всё смешал – и тесто готово, да и печётся от примерно полчаса. |
| Что можно приготовить из ряженки просроченной - Афиши РФ | стакан просроченной ряженки. |
| Что приготовить из просроченной ряженки? - Женская энциклопедия - Леди М | Из любой просроченной кисломолочки, в том числе и из ряженки, можно приготовить вкусный творог. |
Что приготовить из просроченной ряженки
- Что можно приготовить из ряженки: sforza_mcintosh — LiveJournal
- Что можно сделать из ряженки
- Что приготовить из просроченной ряженки: рецепты простой, но вкусной выпечки (+отзывы)
- Блюда из ряженки — 48 рецептов с фото. Что приготовить из ряженки?
Последние записи
- Навигация по записям
- Популярные рецепты
- Рецепт пирога из скисшей ряженки | Пикабу
- Если прокисла ряженка что можно приготовить
- Просроченная кисломолочка
Что можно приготовить из просроченной ряженки: рецепты. Можно ли готовить из просроченной ряженки?
Размножаются они быстрее в тепле, так что если ряженка стояла в холодильнике, она может быть вообще почти нормальной. Но даже если перекисла, ничего страшного на вкус должна быть именно кислой, а не горькой , и можно если не выпить, то пустить её на оладьи или сделать что-то вроде творога.
Подойдут любые свежие ягоды и их миксы на ваш выбор. Завершающий штрих - листочек мяты для аромата и красоты.
Да и по составу тоже, ведь в тесто самого популярного фруктового пирога нередко кладут сметану. В нашем случае мы заменили последнюю ряженкой, потому что она делает выпечку пышной и воздушной. Кстати, количество яблок вы вполне можете немного увеличить: вкус и польза пирога от этого только выиграют.
Хочется сделать блюдо более ароматным? Добавьте в тесто щепотку молотой корицы или кардамона! Мы отвечаем уверенное «да», и в доказательство приводим отличный рецепт.
А вообще оладьи — поистине универсальное блюдо, вариантов приготовления которого сложно пересчитать: тесто готовят и на молоке, и на сметане, и на кефире, с дрожжами, без дрожжей… Но только оладьи из ряженки имеют удивительный светло-карамельный цвет и вкусно пахнут топленым молоком. Ну а чтобы они получились действительно пышными, следует не только правильно готовить тесто, но и жарить на сковороде с соблюдением условий, четко прописанных в последнем пункте нашего рецепта. Ингредиенты блюда, скорее всего, уже есть на вашей кухне.
Ну, может быть, в магазин придется сходить только за ряженкой. Хотя если вы — поклонник этого кисломолочного продукта, то наверняка он найдется в холодильнике. Приготовить же манник по нашему рецепту не составит труда даже начинающему кулинару: ингредиенты соединяются друг с другом, а затем получившаяся масса выливается в форму и отправляется в духовку.
Просто, как все гениальное! Правда, быстрым назвать его никак нельзя, но результат точно стоит потраченного времени. Тем более что ваше активное участие в приготовлении ряженки — совершенно ничтожное: вскипятили молоко, потомили в духовке и добавили сметану.
И была полностью покорена этим десертом. Вкусно, нежно, низкокалорийно, в конце концов! Наконец-то в моем меню есть десерт, который могу есть круглосуточно без зазрения совести: Готовка, правда, растягивается аж на три дня, но это все происходит без вашего участия. Десерт просто стоит в холодильнике.
Жидкую смесь влейте в емкость с мукой и перемешайте. Тесто не нужно вымешивать до однородности, иначе оладьи не получатся пышными. А комочки впоследствии растворятся. Тесто должно постоять не менее 20 минут. Сковороду разогрейте и слегка смажьте маслом. Выпекайте оладьи с двух сторон. Творог из ряженки Из любой просроченной кисломолочки, в том числе и из ряженки, можно приготовить вкусный творог. Просто положите испорченную ряженку в морозилку и дождитесь полного ее замораживания. После этого замороженный продукт выложите в марлю и оставьте стекать на несколько часов. Получится вкусный, некислый творог, который можно использовать для приготовления выпечки или же съесть в чистом виде. Печенье На стакан просроченной ряженки потребуются стакан манной крупы, стакан сахара, стакан муки, четыре яйца, пачка маргарина или сливочного масла, 0,5 чайной ложки соды, щепотка соли. Для приготовления печенья потребуется достаточно много времени. Нужно смешать ряженку с манкой и оставить на пять часов для набухания. Стоять тесто должно при комнатной температуре.
ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ РЯЖЕНКИ ПРОСРОЧЕННОЙ БЫСТРО И ВКУСНО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
На вопрос: что можно приготовить из просроченной ряженки? – у каждой опытной хозяйки есть свой ответ. Расскажите что можно приготовить из просроченной детской ряженки. Что можно сделать из просроченной ряженки: готовимся заняться выпечкой. Что можно приготовить из просроченной ряженки — 7 рецептовРецепты › Просроченное › Что сделать из просроченной ряженкиНередко в холодильнике можно найти завалявшиеся продукты, которые уже негодны к уп. Никто не верит, что из простой ряженки можно приготовить вкусный десерт! Используя ряженку можно приготовить очень вкусный кекс.