Так или иначе, а пиво в России все равно подорожает.
Стало известно, насколько подорожает пиво в России из-за нового закона
В итоге уже в марте многие компании начали говорить о подорожании пива: ОПХ бывшие «Объединенные пивоварни Хейнекен» анонсировали 10-процентный рост цен на часть позиций. Как говорят эксперты, покупатели не станут отказываться от немного подорожавшего пива. По его словам, если все действительно пойдет по такому сценарию, покупатель увидит новые ценники уже 2 апреля. Если говорить о стоимости зерна, то она не росла, а даже снижалась, стоимость хмеля тоже влияет минимально. Так что объективных причин для такого подорожания просто не вижу», — подчеркнул эксперт.
Председатель совета по развитию потребительского рынка Торгово-промышленной палаты РФ Александр Борисов сказал, что новый механизм ценообразования поспособствует исчезновению с прилавков дешёвых фальсификатов, которые пользуются популярностью у неблагополучных граждан. По мнению экспертов, МРЦ вытеснит с рынка напитки, которые изготовили, нарушая пивоварные технологии.
Более ранние поставки вряд ли будет пересматривать в цене, добавляет Шапкин. И вообще странно это централизованное повышение с 1 апреля. Индексация акцизов уже учтена в ценах на пиво с 1 января», — заявил Шапкин. При этом оптовые цены повышаются у всех ведущих производителей. Компании поднимают цены уже второй раз за полгода, объясняя это инфляцией.
И второе — можно будет проследить за качеством», — подчеркнули в Минфине. Источник опровержения РИА Новости: Пиво не станет дороже после запуска реестра производителей, считает Минфин Вам может быть интересно.
В России резко подорожает пиво
В диалоге с лидерами рынка удалось выработать единый подход к включению пива в систему маркировки и начать выпуск пивной продукции с Data Matrix-кодами с 1 апреля 2023 года. «Ряд крупных производителей пива действительно сообщил о планах повысить отпускные цены в той или иной степени». Глава AB InBev Efes Дурдыев: пиво и сидр в России могут подорожать на десять процентов.
В Госдуме выразили обеспокоенность ростом потребления пива в России
Собрав данные об урожайности хмеля в Германии, Чехии и Словении с 1971-го по 2018 год, исследователи выяснили, что теперь хмель созревает на 20 дней раньше. Это смещает критический период созревания в более теплую часть сезона, что отрицательно влияет на содержание альфа-кислот, которые придают пиву горьковатый аромат и влияют на его качество. Больше всего это коснется южных регионов, таких, как Теттнаг в Германии и Целье в Словении. Если содержание альфа-кислот упадет, для производства пива потребуется больше головок хмеля, соответственно, это повысит стоимость производства.
Оно дорожает, и цены на отечественное мясо подтягиваются вслед за ним. Кроме того, скоту и птице нужен комбикорм, а добавки для него, витамины например, приходится закупать за рубежом. Так что мясо тоже продолжит подниматься в цене.
Ну и самое тяжелое. Да, мы про пиво. Оказывается, пивоваренного ячменя в России нет. Его закупают за евро. Сталь, пластик, кожи Хотя, конечно, не пищей единой жив человек. Ему нужны и другие товары народного потребления.
Но и тут мы опираемся на заграницу. Реагенты для производства качественного пластика — импорт.
С одной стороны, объективно подорожало всё. Есть и те же затраты на маркировку. Напомню, в прошлом году она стала применяться в отношении кегов и стеклянной тары, а с 1 января 2024 года вступили в силу и требования по маркировке жестяной и пластиковой тары. Но в пересчёте на одну бутылку затраты выросли на 60 копеек с учетом НДС. То есть, с другой стороны, такое повышение стоимости вряд ли можно назвать объективным, — рассуждает эксперт. Максим Черниговский обращает внимание и на ещё один важный момент. Полагаю, что цены на крафтовое пиво либо не увеличатся в принципе, либо там будет незначительный рост.
Так как изначально там в цене заложены дополнительные затраты. Почему всё смешалась в итоге с 1 апреля — это риторический вопрос. А как так вышло с куриными яйцами? В барах не подорожает?
С ассортиментом и качеством вина стало существенно лучше, в магазинах представлены многие отечественные бренды, поэтому, с этой точки зрения, российской альтернативы вполне достаточно, чтобы насытить рынок», — сказал он. Андрей Карпов в эфире « Радио 1 » отметил, что в свое время все иностранные компании локализовали производство пива в России. При этом эксперт подчеркнул, что при значительном повышении стоимости импортной продукции автоматически вырастут цены и на продукцию, производимую внутри страны.
Россиян предупредили о подорожании пива.
Генеральный директор компании «Очаково» Юрий Антонов отмечает, что идеи по увеличению доли солода в пиве «соответствуют убеждениям компании в качественном напитке». Свои отзывы на проект по введению новых стандартов СРП просит прислать участников рынка до 21 ноября 2023 года. Впрочем, новые стандарты, которые хотят ввести пивовары, вызвали неоднозначную реакцию у некоторых участников пивного рынка страны, которые считают, что они потребителей и вредны для производителей. Так, исполнительный директор Ассоциации производителей пива АПП Вячеслав Мамонтов говорит, что члены ассоциации не поддерживают редакцию проекта и выступают против искусственных ограничений в рецептуре, так как это не соответствует запросам потребителей, которые ожидают разнообразия вкусов пива. Эти нормы привели к возникновению категории «пивные напитки» в России и негативно сказываются на экономике производителей, уверен он. Технолог по инновациям Алла Шапиро отмечает, что сахар необходим для получения более крепкого или слабого пива, придания особого вкуса, и в мире нет ограничений на его использование в пиве. По ее словам, для указанных параметров идентификации пива не существует надежной доказательной базы, и оценка напитка по этим показателям является спорным вопросом.
К примеру, концентрация общего азота, как отмечает госпожа Шапиро, зависит от содержания белка в сырье, а при производстве пива проводятся операции по удалению белковых веществ для улучшения стабильности напитка. Так или иначе, а пиво в России все равно подорожает Но самое главное для многочисленных российских любителей этого напитка состоит в том, что ужесточение требований к производству пива увеличит его себестоимость. Впрочем, по мнению независимого эксперта Алексея Небольсина, повышение цен в условиях общего роста издержек неизбежно.
Как будут расти цены на пиво, разбираются наши коллеги из MSK1. Обо всём важном и интересном мы рассказываем на наших площадках в соцсетях. Самое активное обсуждение местной и федеральной повестки, подробности, фото и видео — в нашем сообществе во «ВКонтакте» , самые оперативные новости — в нашем канале в Telegram. Причины повышения цен Основной причиной повышения цен пивовары называют общую инфляцию. По словам председателя Союза российских пивоваров Даниила Бримана, речь идет о росте стоимости сырья, материалов и комплектующих — от упаковки до солода и хмеля. Всё растет в цене, начиная с упаковки и заканчивая основным сырьем. Дорожают энергоресурсы и горюче-смазочные материалы. Большинство производителей осуществляют доставку до распределительных центров или магазинов, соответственно, подорожала логистика. В конце концов, даже элементарно инфляция заработной платы — это тоже фактор, который влияет на рост цены производства пива, — рассказал эксперт. Кроме того, с 15 января в России началась обязательная маркировка всех видов пивной продукции. Практически всё оборудование, если это автоматизированная система, требует отдельного оператора, отдельных настроек и учета. Это всё тоже факторы, которые приводят к повышению стоимости продукции.
Мы уже это делаем, но плавно. Мы готовы к тому, что 1 апреля нам придёт продукция по более высоким закупочным ценам. Я не могу говорить за всю отрасль, но у себя мы не будем резко поднимать цены с 1 апреля. Почём хмель для народа Средняя цена литра пива была 160,14 рубля за литр в феврале. Это на 40 копеек меньше, чем в феврале прошлого года, но на 10 рублей больше, чем в феврале позапрошлого, гласят данные Росстата. Поэтому можно сказать, что по сравнению, например, с яйцами и курицей , стоимость которых взлетела в 2023 году, хмельной напиток — островок ценовой стабильности. Меж тем, в России есть населённые пункты, где цены на пиво зашкаливают. В пятёрку, по данным Росстата, вошли: Зырянка в Якутии, где средняя цена литра напитка была 318 рублей, Петропавловск-Камчатский в Камчатском крае — 299 рублей за литр, Анадырь в Чукотке — 295 рублей, Оха в Сахалинской области — 290 рублей, Усть-Омчуг в Магаданской области — 281 рубль. Сколько пива варят в России Средняя цена пива у отечественных производителей в минувшем январе была 480,02 рубля за декалитр, или 48 рублей за литр. За год произошло резкое подорожание, если сравнивать с ценой в первый месяц 2023-го — 395,18 рубля — и первый месяц 2022-го — 369,6 рубля. Производство пива и пивных напитков в России тоже растёт: в 2021 году компаниями были приготовлены 910,44 миллиона декалитров, в 2022 — уже 913,85 млн, в 2023 — аж 931,97 млн.
При этом, по данным аналитической компании NielsenIQ, доля локальных марок на протяжении последних лет остается стабильной, на уровне 67 процентов. Однако реальный сектор экономики РФ продолжает испытывать внешнее давление, и пивовары не исключение. Кроме того, отмечают эксперты, не все решения органов власти, направленные на регулирование рынка алкогольной продукции, в перспективе выглядят безупречными. Как пояснил председатель Союза потребителей России Петр Шелищ, основные производители повысили цены на 8-10 процентов. То есть при средней цене в магазине за 0,5 литра пива в 60 рублей, удорожание не должно составить более шести рублей. И три четверти этой величины - результат действия рыночных механизмов, а четверть - следствие административных решений. Так, для пива крепостью от 0,5 до 8,6 процента, а также сидра, пуаре, медовухи акциз в 2024 году составит 26 рублей за литр вместо 25 рублей в 2023 году. Глава Центра разработки национальной алкогольной политики Павел Шапкин еще в январе нынешнего года спрогнозировал, что пиво в этом случае вырастет в цене на пять процентов - только за счет акциза. Цена одной марки с НДС составляет 60 копеек плюс затраты на приобретение и обслуживание оборудования для нанесения маркировки на предприятии и для ее считывания в торговых сетях.
В России с 1 апреля подорожает пиво
| Придется лишать себя бутылочки: пиво для россиян подорожает на 5-20% | Председатель правления Ассоциации экспертов рынка ритейла Андрей Карпов рассказал, что цены на пиво, а также на вино, духи и декоративную косметику могут резко вырасти. |
| Россиян предупредили о подорожании пива | Правительством РФ принято решение ввести обязательную маркировку пива с марта 2023 года. |
| В России подорожал самый популярный алкоголь | Но цены на уже подорожавшее чешское или немецкое пиво неизбежно вырастут еще, считают эксперты, пишет “Российская газета”. |
Пиво в России может подорожать на 15%
Да, классическая история, она сварится на базовых солодах и хмелях, которые есть в России. А вот крафтовая тема, она, конечно, от импорта очень сильно зависит, — уточнил эксперт. RU Прогноз дальнейшего роста цен После этого повышения цен производители рассчитывают на некоторую паузу. Как предположил Даниил Бриман, компании стараются перед высоким сезоном уравновесить цены, чтобы не понести убытки. Странно продавать пиво дешево, когда рынок на пике спроса, — отмечает эксперт. Если курс пойдет вверх, а логистика вырастет в цене, то крафтовое пиво также может серьезно подорожать. Сырье в данном случае заходит к нам окольными путями через дружественные страны. И эти пути каждый раз меняются, — заключил специалист. Ранее MSK1. RU рассказывал о том, как начало экспорта российской свинины в Индию повлияет на цены на внутреннем рынке.
Также мы писали, что в начале весны российские сельхозпроизводители столкнулись с нехваткой семян. Посевная уже не за горами, а масштабного импортозамещения в отечественном семеноводстве так и не случилось.
Бельгийская пивоваренная корпорация Anheuser-Busch InBev заявила о продаже своего предприятия. Спустя одиннадцать месяцев, в марте 2023 года, стало известно о достижении между Carlsberg и Anadolu Efes определенных договоренностей по сделке. Carlsberg намеревается продать активы, стоимость которых можно оценить в более чем 80 млрд рублей. Сделка должна закрыться в первой половине 2023 года. Участники рынка говорили, что Федеральная антимонопольная служба может не согласиться с таким поглощением, но с прошлого февраля власти делают бизнесу частые поблажки. Реестр производителей 1 сентября 2023 года в России должен появиться реестр производителей пива согласно новому законопроекту, недавно одобренному в третьем чтении. Росалкогольрегулирование будет вести учет производителей пива, сидра, медовухи, пуаре и пивных напитков. В упрощенном порядке зарегистрироваться в реестре смогут те участники рынка, кто производят не более 100 000 декалитров продукции в год.
Например, компания Heineken, которая собирается уйти с российского рынка после продажи бизнеса, поднимает потребительские цены на пиво брендов Krusovice, Amstel, «Охота», «Три медведя», «Степан Разин» и других. На тот же процент проиндексирует цены Московская пивоваренная компания. В Ассоциации производителей пива, которая объединила трех крупнейших российских игроков, пока не выступали с развернутым комментарием на тему повышения цен.
Потому что импортная продукция, которая в Россию ввозится, фактически должна распаковаться, пройти маркировку, снова быть упакованной, — это существенные затраты, до нескольких рублей на единицу, — добавил Бриман. Одна из них — сырьевая составляющая. Для варки некоторых сортов пива используются импортные хмель, солод и дрожжи. Все эти три позиции постоянно прибавляют в цене, — отметил Белов. Зависимость от импорта Несмотря на то что российские пивовары стремятся к максимальной локализации производства, определенная зависимость от импорта сохраняется. Как отмечает Даниил Бриман, стопроцентное замещение импорта невозможно, поскольку всегда будут оставаться специфические импортные компоненты.
Сами производители стараются максимально локализовать сырье, материалы, упаковку. Но локализация не будет полной. Какие-то специфические составляющие будут по-прежнему импортироваться, — объяснил он. Особенно высокая зависимость от импорта наблюдается в сегменте крафтового пива, где используются специальные зарубежные ингредиенты, рассказал Станислав Белов.
Цены требуют осадки. Крупнейшие производители пива уведомили ретейлеров о подорожании на 8–15%
Пиво может подорожать на 10–25%, а объемы производства сократятся, вероятно, на треть. В случае введения обязательной маркировки выпуск пива в РФ существенно сократится с пропорциональным сокращением акцизных отчислений. Ранее в пресс-службе Минфина РФ РИА Новости сообщили, что министерство считает правильной и проработает инициативу по введению МРЦ на пиво и сидр, а также считает. На 5% подорожает пиво от AB InBev Efes — это марки BUD, Spaten, Corona Extra, «Старый мельник», «Клинское» и прочие.
Подорожает ли пиво в России из-за новой маркировки, рассказали эксперты рынка
Акциз на сахаросодержащие напитки в размере 7 руб. Он будет распространяться на напитки с содержанием сахара свыше 5 г на 100 мл. Под действие акциза подпадают напитки, в которых есть глюкоза, фруктоза, сахароза, декстроза, мальтоза и лактоза, а также сироп с сахаром и мед. Количество углеводов в продукции должно составлять более 5 г на 100 мл.
Зарубежные алкобренды хотят остаться на российском рынке, заявил импортер 21 июня 2023, 05:17 По его мнению, введение МРЦ на пивоваренную продукцию и сидр — необоснованная и избыточная мера, которая "продолжит активно стимулировать дальнейшее переключение потребителя на дешевый крепкий суррогатный алкоголь и увеличит маржу нелегальных игроков". Для того, чтобы избежать повторения июньской трагедии, считает Дурдыев, необходимо, усилить контроль за производством и оборотом метилового и этилового спирта, убрать категорию "пивных напитков" и ввести вместо нее "пиво специальное", чтобы исключить возможность фальсификации с последующей легальной продажей. Кроме того, в точках продаж нужны выборочные проверки самой жидкости, также необходимо усилить контроль за разливным сегментом и ввести выбытие продукции на кассе через ЕГАИС.
Полагаю, что цены на крафтовое пиво либо не увеличатся в принципе, либо там будет незначительный рост. Так как изначально там в цене заложены дополнительные затраты. Почему всё смешалась в итоге с 1 апреля — это риторический вопрос. А как так вышло с куриными яйцами? В барах не подорожает? Как подтверждает совладелец сети кафтовых пивных баров Денис Миронов, только за последние дни им пришло четыре уведомления о повышении цен. Но поставщиков у организации много, около четырёх десятков. Генеральный директор MKS Management Company и совладелец брендов рестораны грузинской кухни «Пхали Хинкали» и «Хачо и Пури» Максим Кораблёв-Дайсон отмечает, что в их заведениях уведомления о повышении цен на пивную продукцию пока не получали, хотя у них есть и эконом-сегмент. Вот так происходит, что нас всегда пугают повышением цен.
Мы сами производим своё крафтовое пиво, пока экспериментируем с рецептами. Тот же солод мы закупаем порциями и в разное время, так что объективно динамику цен на компонент отследить сложно, — признаётся он.
Минфин считает, что маркировка позволит сделать рынок белым. Производители считают, что нелегальный рынок пива в России не такого объема, чтобы нужно было следить за товаром. Участники рынка подчеркнули, что подделывать пиво просто невыгодно.
Ассоциация производителей пива считает, что нововведение может привести к серьезным последствиям. Директор по корпоративным отношениям и правовым вопросам компании AB InBev Efes Ораз Дурдыев заявил изданию, что после введения маркировки в России могут на треть упасть объемы изготовления пива.
Россиян предупредили о неизбежности подорожания пива
В ближайшие месяцы в России подорожает пиво, однако рост цен, вероятно, не превысит темпы инфляции в стране. Разбираемся, почему пиво подорожает и как так вышло, что с 1 апреля все смешалось в одну кучу. Вследствие подорожания за бутылку пива объёмом поллитра придётся заплатить в среднем 65 рублей. Вадим Дробиз допускает, что именно импортное пиво несколько подорожало в первой половине этого года. «На 8–15% пиво подорожает и в рознице, поскольку она дает наценку в процентах на закупочные цены. Прежде всего речь идёт о продукции с содержанием спирта более 1,5 процента — пиво, шампанское, вино и парфюмерия.
Из-за маркировки в России подорожает пиво
| Снова подорожание: как изменятся цены на пиво и газировку | Пивозавры из России для вас плохие новости: пиво подорожает на 8-15% с 1 апреля 2024 года. |
| Крупные производители пива намерены поднять отпускные цены на продукцию | Прежде всего речь идёт о продукции с содержанием спирта более 1,5 процента — пиво, шампанское, вино и парфюмерия. |
| Бензин и дизель дорожают уже шесть недель. Что будет с ценами на АЗС дальше | ОТР | В России подорожают пиво и безалкогольные напитки, сообщает «Коммерсантъ». |
| Рост цен на пиво в РФ в 2023 году был ниже инфляции | В России подорожает пиво: из-за чего и на сколько. |