Из-за роста стоимости основных ингредиентов цены должны подскочить на 5–12%. ФАС предостерегла бизнес от повышения цен на стройматериалы на фоне паводков. Кубанские Новости.
Золотой десяток: вслед за яйцами в России могут подорожать молоко, сахар и мука
Но к осени получила полный набор бед – резкий рост цен, огромные очереди на заправках, забастовки. Рост цен вызван резко выросшим спросом на продукцию накануне майских праздников По данным участников рынка, за последнюю неделю апреля свинина и курятина в центре России в опте в среднем подорожала на 6–8%. ФАС предостерегла бизнес от повышения цен на стройматериалы на фоне паводков.
Что будет с ценами на недвижимость в 2024-2025 годах
Издержки производителей — это один из основных драйверов роста розничных цен. Как только они начинают расти, продавцы повышают розничные цены. А при стабильности издержек розничные цены ведут себя намного спокойнее.
При этом крупные федеральные сети традиционно предлагают потребителям товары по ценам выгоднее средних по стране, — отметил председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли АКОРТ Игорь Караваев.
Аномальными в Челябинске стали не только морозы, но и цены на продукты Источник: Наталья Лапцевич По его словам, уведомления об изменении оптовых цен от поставщиков поступают по разным категориям товаров, но происходит это не одномоментно. При этом даже в случае принятия повышения закупочной стоимости, она не транслируется одномоментно на полку. Ужесточение денежно-кредитной политики ограничит избыточное расширение внутреннего спроса и его проинфляционные последствия.
По словам экспертов, ставка уже повлияла и будет продолжать влиять на основной источник сегодняшней инфляции — ослабление рубля. Он перестал падать против доллара и других базовых валют. Но на более длинной дистанции — около года и далее — высокая ставка действительно снизит рост цен, поскольку поменяются условия для самих потребителей, уверен эксперт.
Люди будут интуитивно меньше тратить и больше сберегать, и это начнет давить на цены, заставляя их падать. Рост цен на какие продукты больше всего ударил вам по карману? Присылайте сообщения, фото чеков и ценников.
Кроме того, на рынок влияют сокращение объемов строительства нового жилья, уход ведущих застройщиков, экономическая неопределенность и снижение покупательной способности населения. В долгосрочном плане ожидается увеличение спроса на жилье из-за ограниченного предложения. Для поддержания рынка недвижимости правительство планирует ввести новые программы ипотеки с более выгодными ставками и продлить существующую семейную ипотеку.
По ее словам, заметно подешевела плодоовощная продукция, что не совсем типично для ранней весны. Однако в апреле можно будет увидеть несколько более высокую ценовую динамику, чем в марте.
При этом общий тренд на снижение текущих темпов роста цен сохранится. Большинство показателей устойчивой инфляции в марте также уменьшились.
С 1 января изменятся цены в магазинах: Что подорожает, а что подешевеет
Проблема, по мнению авторов обзора, в том, что «повышение ключевой ставки Банка России слабо влияет на курс рубля и очень слабо — на подтягивание цен к экспортному паритету, но способно очень сильно дестимулировать частные инвестиции». Как пояснила «НГ» руководитель отдела компании «Финам» Ольга Беленькая, рост цен на продовольствие действительно обычно в минимальной степени связан со спросом. Например, говоря о ценах на куриное мясо, руководитель департамента компании «Альфа-Форекс» Александр Шнейдерман уточнил, что на цене килограмма мяса сказывается множество факторов, и среди них рост издержек по содержанию птицы для птицеводческих предприятий. Особо влияет и ситуация с доступностью топлива, которое требуется не только для своевременного проведения посевной и уборки урожая, но и для доставки сельхозпродукции. В результате доставка товара от оптовой базы до розничного магазина дорожает», — говорит директор департамента компании «ИВА Партнерс» Артем Тузов. Наряду с существенным за год ослаблением рубля это сказывается на всех рынках без исключения, но особенно на недорогих — стоимостью менее 1—2 долл. Все издержки оплачивают покупатели», — считает Тузов.
И, конечно, важен курс рубля к мировым валютам. С ростом курса растут и цены", — говорит исполнительный директор Института экономики роста им. Столыпина Антон Свириденко. Еще одна причина — высокая ставка по кредитам, которую компании просто вынуждены перекладывать на потребителей, продолжает доцент экономического факультета РУДН Сергей Черников. Девять из десяти. Все о самом популярном обмане в магазине 18 ноября 2023, 05:30 И наконец, налоговая и в целом административная система пока не отреагировала на капитальные изменения в российской и мировой экономике. Многие компании жалуются на то, что рост платежей значительно превышает увеличение прибыли. До тех пор, пока все эти факторы в силе, просьбы сетей к производителям "придержать цены", равно как и просьбы производителей снизить или вовсе убрать "порог входа" на полки — не более чем маленькие эпизоды борьбы за то, кому удастся чуть больше заработать и немного меньше проиграть. Победителей не будет Объективно у сетей больше рыночной власти, чем у производителей. Финансовый эксперт, автор Telegram-канала «Экономизм» Алексей Кричевский считает, что в цепочке "производитель-посредник-ретейлер" цены будут расти именно из-за аппетитов ретейлеров. Поэтому им приходится выкручиваться так, чтобы хотя бы выйти в ноль и ждать окончания поставочного периода, а затем пересмотреть контракты или уйти к другому ретейлеру", — объясняет эксперт.
Покупательские же предпочтения сместятся на менее популярные ранее локации, но с более доступной ценой объектов. Сергей Разуваев, директор консалтинговой компании GMK: Вторичное жильё в любом случае будет пользоваться большей популярностью, чем новостройки. Даже в 2023 году, когда рыночные ставки серьёзно увеличились, объём выдачи ипотеки на вторичку был выше, чем по первичному рынку. Сейчас же мы видим тренд, что условия госпрограмм усложняются, соответственно, доля льготной ипотеки на первичное жильё упадёт, а доля вторичного рынка —увеличится. Это несколько сбалансирует рынок. Что касается предпочтений, то покупатели будут сориентированы прежде всего на ценник жилья. Мы однозначно увидим ещё большее снижение средней площади приобретаемых квартир сейчас данный показатель составляет менее 50 кв. Что будет с ключевой ставкой и льготной ипотекой Эксперты отмечают, что ключевая ставка достигла своего пика и в будущем году кредитно-денежная политика будет более мягкой. Что касается льготных программ, то, скорее всего, они будут носить более целевой характер, то есть их действие постепенно будет ограничиваться. Сергей Разуваев считает, что новые условия выдачи льготной ипотеки в Сбербанке вносят существенные корректировки в прогнозы по рынку жилья на 2024 год. Застройщики пока не ещё не осознают масштаба изменений и, вероятно, надеятся на продолжение работы с льготными госпрограммами.
Еженедельное обновление, и подробные составляющие роста цен с разбивкой по товарам, продуктам питания и услугам с выявлением тенденций. В конце статьи приводится прогноз на ближайшие месяцы и конец 2024 с указанием инфляционных рисков для определенных товаров. Источники данных Для составления таблиц и диаграмм используется только официальная инфляция от государственных структур России.
Экономика и бизнес
ФАС предостерегла бизнес от повышения цен на стройматериалы на фоне паводков. На фоне роста цен на импортное сырье «Пятерочка» и «Перекресток» отменяют промоакции в магазинах, неутешительный курс рубля тянет вверх цены на химию, одежду и машины. Почти 94% опрошенных россиян отметили увеличение цен на отдых в России. По мнению аудиторов, рост тарифов ЖКХ, предполагаемое ослабление курса рубля в 2023 году, общемировой рост цен на товары и ресурсы помешают сбыться прогнозу. Рост цен по итогам 2024 года составит от 4,3% до 4,8%. С таким прогнозом выступила Эльвира Набиуллина. Уже с мая начнет ускоряться годовой рост цен, – предупреждает Центробанк в аналитическом обзоре «О чем говорят тренды».
Новости по теме: рост цен
Глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев заявил, что повышение цен на продукты в частности, на мясо — сезонное, а ситуация на продовольственном рынке спокойная. Нет никаких предпосылок для их увеличения, — объяснил он. Чего ждать от цен Мнение экспертов по поводу того, как на самом деле будут вести себя цены на продукты осенью. По словам гендиректора ассоциации «Росчайкофе» Рамаза Чантурии, производители не стремятся повышать отпускные цены, чтобы не допустить снижения продаж. Повлечет ли это за собой повышение цен в магазинах, скорее зависит от розничных сетей, которые на самом деле устанавливают розничные цены, — рассказал Рамаз Чантурия. Это не в интересах производителей и сетей.
При этом, по мнению аналитика OleoScope Кирилла Лозового, повышение цен вряд ли скажется именно на спросе на майонез, поскольку его потребляют стабильно. Экономист Леонид Холод отметил, что производители, объявившие о повышении цен, делают это закономерно, поскольку сырье для их товаров в России не производят в частности, чай и кофе. Поэтому цены зависят от курса валют, а он в последние дни изменился не в лучшую сторону — в начале недели доллар и вовсе пробил отметку в 100 рублей , но сейчас понемногу сдает позиции. Комбайновый парк процентов на 30 импортный, тракторный парк — процентов на 60, — пояснил Леонид Холод. Мало того что санкции усилились, логистические проблемы, еще и курс подскочил.
Понятно, что всё это будет давить на отечественное производство в виде роста издержек. Издержки растут, производитель будет пытаться повышать свои цены, торговцы — свои, конечные ритейлеры — свои. Единственные, кто будет противостоять этому, — мы с вами, платежеспособный спрос. Леонид Холод — экс-замминистра сельского хозяйства РФ, доктор экономических наук, профессор. Экономист Георгий Остапкович также отметил, что одной из главных причин повышения цен является ослабевший рубль.
Ведь именно расхождение этих показателей ускоряет рост инфляции. Целевой показатель установлен на уровне четырех процентов. Регион выделяется более высокими темпами роста цен, чем в среднем по России, преимущественно за счет увеличения стоимости подержанных иномарок из-за автомобильных нововведений 2023 года. По словам экспертов, влияние на рост цен на Дальнем Востоке оказывают различные факторы, причем оно может различаться для каждого региона. Например, в удаленных субъектах округа, где товары доставляются морским и авиатранспортом, транспортные расходы составляют значительную часть розничной цены товаров, и изменения в стоимости логистики могут оказывать существенное влияние на цены. Кроме того, из-за особенностей логистики цены в удаленных регионах могут изменяться с задержкой по сравнению с другими регионами. Это объясняет, почему уровень инфляции в таких регионах, как Камчатка, Сахалин, Магаданская область и Чукотский автономный округ, ниже среднего по округу, в то время как в других регионах он выше.
Набиуллина готовит россиян к высоким ценам: что нас ждёт cbr. Тем не менее, она подчеркивает, что этот пик будет преодолен лишь осенью, как передает ресурс konkurent. Представитель Центробанка отмечает, что годовая инфляция рассчитывается по данным за последний год и определяется базовым эффектом.
Пострадало сразу несколько компаний, включая одну из наиболее известных — Micron. Она является значимым игроком в глобальной отрасли производства DRAM. Компании пришлось на длительный срок приостановить работу многих объектов. Больше всего пострадали те, что имели отношение к выпуску DRAM для серверных систем. Правда, сообщалось, что к 8 апреля подавляющее большинство производителей восстановило прежний объём выпуска продукции. Соответственно, особых последствий землетрясения быть не должно. Конечно, нет гарантии того, что игроки рынка не договорятся о повышении цены, как это уже происходило и будет происходить. Но и без землетрясения цены повышались. И это не предел, поскольку к концу II квартала 2024 года обе корпорации собираются увеличить стоимость своей продукции ещё больше. Возможно, сильнее всего цены вырастут на DDR3, но это произойдёт не из-за землетрясения, а из-за дефицита самого продукта.
Но поскольку у сотен миллионов пользователей до сих пор работают ноутбуки прошлых лет с DDR3, то спрос на память достаточно высокий.
Макропрогноз-2024: какую инфляцию ждут в России и сколько будет стоить доллар?
Цены на какао взлетели из-за снижения урожая в Западной Африке и потянут вверх стоимость всей кондитерки. Эксперты сходятся во мнении, что дальнейшего ажиотажного роста цен на жильё ждать не стоит. Среди товаров рост цен можно ожидать на импортное вино, табачную продукцию, соки и кондитерские изделия. Одним из самых ощутимых в новом году для россиян станет повышение цен на услуги ЖКХ. Эксперты сходятся во мнении, что дальнейшего ажиотажного роста цен на жильё ждать не стоит.
С 1 апреля в России может подорожать техника: что думают эксперты
Что будет с ценами на недвижимость в ближайшее время | Рост цен по итогам 2023 оказался немного ниже последних официальных прогнозов и ожиданий аналитиков. |
Последние новости о ценах - РТ на русском | ФАС предостерегла бизнес от повышения цен на стройматериалы на фоне паводков. |
Открытие шашлычного сезона спровоцировало рост цен на мясо
На Хабре неоднократно затрагивалась тема роста цен на твердотельные накопители, HDD и DRAM. На фоне роста цен на импортное сырье «Пятерочка» и «Перекресток» отменяют промоакции в магазинах, неутешительный курс рубля тянет вверх цены на химию, одежду и машины. Эксперты сходятся во мнении, что дальнейшего ажиотажного роста цен на жильё ждать не стоит.
Извините, но так надо. Набиуллина готовит россиян к высоким ценам: что нас ждёт
Кубанские Новости. Глава Центробанка Эльвира Набиуллина сообщила, что в нынешнем году цены вырастут примерно на 4,3–4,8%. К концу года, по ее словам, месячный темп роста цен составит около 4%. В марте, по данным ЦБ, годовая инфляция составила 7,72%. В некоторых случаях рост цен достигал 40% ФАС заявила, что нашла новые случаи повышения цен на яйца. В моменте рост цен может достичь значения в 8,4%, считает аналитик. Последние новости о ценах на товары, ресурсы, сырьё и валюту на мировых и российских биржах и рынках, а также информация о ценах на потребительские товары в магазинах — на сайте RT. С 1 мая в России вырастет стоимость вина из-за повышения ставки акцизов. Об этом заявил глава информационного центра WineRetail Александр Ставцев, его слова приводит РИА Новости.
Эксперт Арефьев рассказал о повышении цен на продукты питания
Издержки производителей — это один из основных драйверов роста розничных цен. Как только они начинают расти, продавцы повышают розничные цены. А при стабильности издержек розничные цены ведут себя намного спокойнее.
Но вопрос с поднятием ключевой ставки снова в повестке, — считает эксперт. Аналитики «Росбанка» заявляют, что рост цен на продовольствие нельзя отнести к числу «разовых» факторов ввиду наблюдаемого инфляционного тренда в этих товарах с начала сентября. Более того, продовольствие сохраняет повышенные риски для инфляционных ожиданий. Зато аналитики «Альфа-Банка» не исключают повышения ставки сразу на 200 б. Традиционный период высокой инфляции Доцент Департамента стратегического и инновационного развития Финансового университета при правительстве РФ Михаил Хачатурян в разговоре с журналистом Пруфы. Также важно помнить, что период с декабря по февраль в России является традиционным периодом высокой инфляции, что связано прежде всего с праздничным периодом и ростом объёмов импортных поставок продуктов питания, главным образом плодоовощной продукции. С другой стороны, темпы роста национального производства и российского экспорта остаются недостаточными для балансировки ситуации.
ЦБ обозначал возможность дальнейшего ужесточения денежно-кредитной политики, так что при сохранении тренда роста инфляции ставка может быть повышена ещё на 1,5-2 п.
Именно их и коснется подорожание в России после снижения беспошлинного порога. При этом простых и легальных способов обхода сниженного лимита пока нет», — прокомментировали представители группы компаний Pro-Vision. На мой взгляд, рост цен — далеко не единственное последствие. Во-первых, рынок наводнят подделки. Продавцов контрафакта никогда не отпугивали пошлины, а сейчас их товары станут еще более привлекательными для доверчивых потребителей. Во-вторых, будет больше отказов от покупок. Разумеется, найдутся пользователи, для которых не проблема доплатить 15-20 тысяч рублей за топовый смартфон, но основная масса начнет смотреть в сторону более простых и дешевых моделей.
В свое время вообще мог десять с утра сразу навернуть. Но что произошло? Спрос увеличился, а объемов производства нет. Второе: вовремя не открыли импорт в должном объеме", - объяснил президент. Путин отметил, что нужно было вовремя принять решение в рамках ЕврАзЭс. Однако сейчас уже принят ряд решений по импорту яиц из других стран, в частности, из Турции и Белоруссии. Это сбой в работе правительства.
В Центробанке России рассказали, на сколько еще вырастут цены и почему
Акции протеста против повышения цен прокатились по всей Европе. Новости. Первый канал | Рост цен вызван резко выросшим спросом на продукцию накануне майских праздников По данным участников рынка, за последнюю неделю апреля свинина и курятина в центре России в опте в среднем подорожала на 6–8%. |
Не девальвация, а намного хуже. Набиуллина предупредила всех о ценах | Высокая продовольственная инфляция, рост цен на энергоносители и снижение доходов вынуждают россиян искать все более экономные решения. |
«Капуста по 300 рублей за кило»: рост цен неприятно удивит - МК | Рост цен месяц к месяцу ускорился до 0,40% с учетом сезонного фактора, говорится в обзоре Минэкономразвития «О текущей ценовой ситуации». |
Купим и без скидок? Россиян предупредили о новых «корректировках» цен
- В России зафиксировали рост цен на мясо и птицу перед праздниками 28.04.2024 | Банки.ру
- Инфляция в России в 2023 году: прогнозы и реальный рост уровня цен
- Экономика и бизнес
- Набиуллина предупредила о росте цен › Статьи › 47новостей из Ленинградской области
Рост пенсий и цен на вино – что изменится в России с 1 мая-2024
Готовую продукцию завозить все сложнее и дороже в Россию, а значит, местные производители и поставщики могут повышать цены», - отметил аналитик. То же самое касается комплектующих, сырья и оборудования, которые подорожали в связи с усложнением логистики. По словам Федякова, сдерживающих цены факторов практически не осталось. Ну и плюс инерция, конечно, тоже присутствует», - высказал он свою точку зрения.
На сегодня в расчет уровня инфляции не включают многие обязательные платежи домохозяйств — например, платежи по многотарифным счетчикам или оплату проездных документов. Высокий уровень инфляционного риска затрагивает страны, зависимые от поставок энергоресурсов. У России есть свое сырье, что позволит не допустить роста цен на товары и услуги.
А учитывая, что в импортируемые товары заложен курс в 70-80 рублей за доллар, то и волна ослабления рубля не повлияет на темпы инфляции. Проректор Финансового института при Правительстве РФ Алексей Зарубец полагает , что на фоне сокращения цен на нефть ослабнет и курс рубля. Существенное снижение темпов инфляции возможно только при глобальных изменениях как во внутренней экономике страны, так и во внешней экономике мира. Геополитические волнения в мире прямо повлияли на рост государственных расходов в России, что привело к дополнительной эмиссии и обесценению денег в целом. Сейчас государство тратит существенные средства и на поддержку бизнеса, и на СВО, и на инфраструктурные проекты в новых регионах. Также выросла себестоимость продуктов: сложная логистика оказалась естественно и более дорогой, что импортеры заложили в стоимость товара.
Собственное российское производство также подорожало и коснулось это всех отраслей. Все бизнес-процессы — звенья одной цепи, и увеличение цены одного последовательно влечет увеличение цены другого, будь то продукта или услуги Алина Бажулина, управляющая филиала АКБ «Фора-Банк» в г. Основная причина заключается в ожидании более низких нефтегазовых доходов России вследствие введения Западом эмбарго и потолка для цен на российские нефть и нефтепродукты, а также вследствие более низких, чем ожидает ЦБ, цен на нефть. Вероятнее всего, ограничения Запада приведут к снижению добычи и росту дисконта российской Urals к Brent, и всё это на фоне падения цен на нефть в мире как следствие снижения деловой активности в крупнейших экономиках. Этот дефицит бюджета необходимо будет более усиленно финансировать, что приведет к вливанию большей денежной массы в экономику и к более высокой инфляции по итогам года. Также возможное ухудшение геополитического фона приведет к росту расходов, что сильнее увеличит дефицит бюджета и потребует дополнительного финансирования.
Александр Сидоров, старший аналитик компании «АльфаСтрахование-Жизнь». В нашей стране существенное влияние на цены оказывает стоимость энергоносителей, нефти и газа. Поэтому, пока эта проблема не будет решена, останется высокая зависимость от неопределённости на этом рынке. А нам пока непонятно, как сложится ситуация при введении потолка цен на российский газ, который сейчас начнёт реализовывать Европа. И здесь уже не будут работать рыночные зависимости, здесь необходимо будет принимать административные решения. Насчёт 2024 года сложно что-либо прогнозировать.
Елена Григорьева, кандидат экономических наук, заместитель декана по науке экономического факультета РУДН. Несмотря на успешное купирование инфляционных рисков в рамках денежно-кредитной политики, существуют инфляционные риски, не подвластные Центробанку и его инструментам регулирования. Увеличение цен на тарифы ЖКХ и энергоснабжение исторически всегда перекладывалось на плечи потребителей, что отражается в базовом росте цен на товары и услуги. Артур Мейнхард, руководитель аналитического управления по глобальным рынкам ИК «Fontvielle». Прогнозы ЦБ на 2023-2024 годы — это очевидные благоглупости, проистекающие из необъяснимой рациональными причинами религиозной веры нашего мегарегулятора в его регуляторные способности с ключевой ставкой. В стране действуют мощнейшие факторы структурной инфляции, которые не подвержены влиянию спросоограничительной политики ЦБ.
Инфляция в 2023 году будет зависеть в большей мере, чем в 2022-м, от баланса текущих операций и валютного контроля. Сверхрекордный отток капитала в 2022 году в размере 250 млрд долларов обусловлен рекордными доходами от экспорта за счет роста мировых сырьевых цен. Но в 2023 году весьма вероятно развертывание глобальной рецессии с падением сырьевых цен. На российскую экономику этот фактор оказывает противоположное нормальной закономерности влияние — не антиинфляционное, а проинфляционное, через снижение курса рубля. Сергей Толкачев, первый заместитель руководителя департамента экономической теории Финансового университета. В 2023 году инфляция может продолжить снижаться.
Инфляция будет снижаться по причине подавленного спроса в экономике и проблем с импортозамещением. Это подтверждает и возврат кривой доходности ОФЗ к своему нормальному виду. На российскую экономику ко всему прочему накладывается влияние дополнительных факторов. Денежная база растёт третий месяц подряд после пяти месяцев падения, хотя ее рост все еще ниже инфляции. Прогнозируется ослабление рубля из-за начала действия потолка цен на российскую нефть, есть опасность проблемы снижения поступлений валютной выручки и необходимости финансирования потребностей бюджета. Поэтому в первой половине 2023 года инфляция в России может ускориться, но инфляционное давление будет ограничено спросом в экономике.
Набиуллина готовит россиян к высоким ценам: что нас ждёт cbr. Тем не менее, она подчеркивает, что этот пик будет преодолен лишь осенью, как передает ресурс konkurent. Представитель Центробанка отмечает, что годовая инфляция рассчитывается по данным за последний год и определяется базовым эффектом.
Зубец: — Бензин входит во все составляющие российских товаров: это транспорт, доставка, логистика.
У нас дефицит не только по бензину, но и по дизельному топливу, по солярке. Причем темпы роста стоимости солярки оказались выше, чем бензина. Но у нас в стране непростая ситуация: идет спецоперация. Танки, бронемашины, другая военная техника потребляют большое количество топлива.
Понятно, что никто не будет ограничивать потребление для военной техники. В то же время при нынешнем курсе рубля становится выгодно заниматься экспортом даже при высоких внутренних ценах. Речь не только про солярку. Это широкая номенклатура товаров.
Люди повезли за границу буквально все что можно. При долларе по 100 рублей без ограничений на внешнем рынке можно продать что угодно. Все возьмут и еще добавки попросят. Поэтому единственный способ ограничить рост цен на бензин и на солярку — запрет на экспорт.
Что, собственно, и произошло. Понятно, что запрет на вывоз долго не продержится, его уже начали частично отменять — потому что нефтяные компании тоже хотят зарабатывать, они налоги платят. В результате в ближайшие месяцы возможно даже снижение цен на бензин. А дальше, скорее всего, все вернется на круги своя, и топливо опять будет дорожать.
В какой-то степени это будет стимулировать инфляцию. Фото: Геннадий Черкасов Политическая воля для капусты — Судя по данным Росстата, подорожало три четверти потребительской корзины, и столь высокой доли растущих в цене позиций в этом году еще не наблюдалось. Возьмем самое популярное мясо в России. Еще в марте килограмм курятины стоил 220 рублей за килограмм, а с августа — 330 рублей.
В некоторых регионах доходит до 390 рублей. В чем причина взлета цен на мясо и кто, собственно, их задирает — производители или продавцы? Люди испытали ценовой шок и, конечно, для них изменение цены в сторону повышения будет означать прямой сигнал к сокращению покупки этого вида мяса. Если цены продолжат расти, начнется переход на безбелковую альтернативу: макароны, картошку.
Соответственно, птицеводы и мясопереработчики, скорее всего, будут стремиться затормозить рост цен, а то повышение, которое они уже произвели, позволит им до конца года спокойно протянуть. Зубец: — Почему курица улетела? Курица улетела в цене, потому что долго стояла на месте. Курятина — это дешевое мясо для бедных.
Ее цена зависит от цены кормов. А корма для производства — это зерновые. Стоимость зерновых долго стояла, потом начала расти. В результате стали дорожать корма и все остальные компоненты, необходимые для производства курятины.
Производители мяса птицы, долго державшие цены на минимуме, были вынуждены их поднять. То есть это некая реакция на общую негативную конфигурацию рынка. Поэтому курица и взлетела в цене. Капуста ближайшей весной может стоить уже 300 рублей за кило.
Фото: Наталья Мущинкина — Остановимся на ценах на плодоовощную продукцию. Ее стоимость в России традиционно осенью идет вверх.