Пастила-это обезвоженное 100% (при сушки пастила испаряет воду,содержащуюся в фруктах!!!!)натуральное, фруктово-яблочное пюре, соединив ее с водой, она должна сново превратиться в пюре!!!(если приготовлена правильно, без добавления воды и тд).
Сладкий бизнес: как можно зарабатывать до 300 тыс. рублей в месяц на фруктовой пастиле
Пастила готовится очень просто, но для приготовления понадобится сушилка или дигедратор для фруктов и овощей. Ниже расскажу мой вариант пропорции и способ приготовления. Для приготовления пастилы вам понадобятся следующие инструменты: Дегидратор или сушилка с наличием пластиковых поддонов для пастилы. Достаточно мощностью до 1500вт. Шпатель или лопатка для разравнивания пюре. Объем поддона 550 гр. Важный момент! Я готовлю без добавления воды. Таким образом пастила получается, толстенькая, мягкая и эластичная. Этапы приготовления: 1.
Подготавливаем яблоки: Моем, затем их очищаем от кожуры и семечек, режем на четвертинки.
Вскоре они поняли, что могут увеличить средний чек, если помимо продуктов будут продавать производственное оборудование — сушилки для пастилы и чипсов, а также обучающие курсы по их приготовлению. За три года проект «Эко-Снеки» вырос из домашнего бизнеса в производство с прибылью 6 млн рублей в год.
Сладкий вкус с кислинкой и разнообразие ароматов делает пастилу замечательным десертом к чаю. В продукте нет красителей, зато есть витамины А, C, E и микроэлементы: железо, калий, магний. Вес пастилы «Пастилушка» составляет 18-20 г из расчета на 1 шт. Энергетическая ценность 100 грамм продукта - 263Ккал. Это значит, что калорийность 1 фруктовой конфеты-пастилы «Пастилушка» без добавления сахара и жиров в состав не превышает 53Ккал. Пастила представлена в виде отдельных многослойных ломтиков в удобных маленьких индивидуальных упаковках и идеальна для детей, чтобы восполнить их энергию, когда нет возможности вымыть руки перед едой: на прогулке, уроке, в поездке.
Конфетки удобно брать поштучно на работу в качестве полезного перекуса или угощения для коллег. Продукт содержит пюре из яблок, ароматизатор, сорбат калия. Если вы ищете, где купить в розницу или мелким оптом большую коробку любимых конфет без сахара из фруктовой пастилы «Пастилушка», которой хватило бы на офисный или дружеский коллектив, то обратите внимание на наш интернет-магазин. Наличие на складе Наличие на складе в Москве 25 шт.
Детские пастилки из фруктового пюре абсолютно натуральны, гипоаллергенны и сертифицированы для детского питания от 12 месяцев и 3-х лет.
Другие пастилки и ленты «Правильные сладости» тоже имеют натуральный состав, поэтому их можно давать детям с этого же возраста по усмотрению родителей. Можно ли «Правильные сладости» диабетикам? Пастилки и ленты «Правильные сладости» не относятся к категории диабетического питания из-за высокого содержания фруктозы. Тем не менее, если вы включаете в свой рацион питания фрукты, то употребление «Правильных сладостей» допустимо при обязательном контроле уровня глюкозы в крови. Обратите внимание!
ДОМАШНЯЯ ПАСТИЛА В ВИДЕ КОНФЕТ ДЛЯ НАСЛАЖДЕНИЯ И ЗДОРОВЬЯ!
Отзывы от покупателей на уРА-ПАСТИЛА Натуральная фруктовая пастила, ассорти 500г (без сахара) (YRAPASTILA500) в маркетплейсе Мегамаркет 8 (800) 600-08-88 Характеристики Описание Отзывы | Артикул товара: 600003659488. – Процесс превращения фруктов и ягод в полезные снэки, пастилу сродни магии. МЕДОВАЯ ФРУКТОВО-ЯГОДНАЯ ПАСТИЛА "PastiLab°". Наша пастила востребована и любима потребителями за натуральность, отсутствие сахара, искусственных красителей, удобную упаковку и настоящий, легко узнаваемый «вкус детства». Это значит, что калорийность 1 фруктовой конфеты-пастилы «Пастилушка» без добавления сахара и жиров в состав не превышает 53Ккал. Гузель Латыпова начала продавать пастилу и чипсы из сушеных фруктов, находясь в декретном отпуске: она искала дополнительный источник дохода.
Пастила для здоровья: как соцконтракт помог самозанятой из Волгоградской области в развитии дела
Спелые груши запекаем с зелеными яблоками и перетираем. Добавляем 2-3 ложки меда на 200 г пюре, смешиваем и раскладываем на поддоны. Сушим при 50 градусов около 8 часов; Мангово-медовая. Вкуснейшая экзотическая пастила, для тех, кто уже привык к пастиле и ищет разнообразия. На 2 манго берем 3 банана, очищаем и перетираем в пюре, добавляем пару ложек меда, смешиваем и отправляем на паллеты сушить; Сливово-медовая. Спелые, сладкие крупные сливы 500 г чистим, перебиваем в пюре и добавляем лимонную цедру сухую 50г и 5 столовых ложек меда. Перемешиваем все и отправляем в сушилку. Сохнет слива долго, может и несколько суток, но вкус порадует; Бананово-ананасовая.
На один ананас среднего размера нам потребуется 2 кг бананов. Очищаем, мякоть измельчаем в блендере и для аромата добавляем ложку бренди или коньяка. Перемешиваем и отправляем в сушилку на 5-8 часов при 45-50 градусов, в зависимости от слоя; Бананово-ананасовая пастила Виноградно-сливовая. Слива в компании винограда открывается по-новому, и дает прочувствовать сладковато-кислые нотки. Для состава нам потребуется 500 г ягод винограда и 600 г сливы без косточки. Все измельчаем и перетираем через сито, для идеальной субстанции. Никакого сахара!
Отправляем в сушилку на 12-20 часов в зависимости от сочности ягод; Медово-грушевая. Запекаем грушу, мякоть перетираем и на 500 г мякоти добавляем 150 г меда, и чайную ложку без горки ароматной корицы. Смешиваем и даем постоять 20 минут, еще раз перемешиваем и только потом отправляем на паллеты сушиться; Тыквенно-медовая с яблоком. Готовить эту пастилу можно круглый год, ведь свежая тыква отлично сохраняется. И поверьте, аромат будет стоять восхитительный! Итак, тушим тыкву, а яблоки запекаем. С тыквы сливаем лишнюю жидкость и перебиваем в пюре, отвешиваем 300 г.
Яблоки перетираем в пюре и отвешиваем 200 г. Добавляем 200 г меда и перемешиваем, при желании добавляем капельку рома. Сушим на поддонах при 50 градусах в течение 8-10 часов; Тыквенно-медовая пастила с яблоком Ягодный микс.
Многие любители спорта оценят наши питательные роллы и пастилавы с орехами, содержащими жиры и белки. А уникальную по составу пастилу со спирулиной и коноплей вы найдете только у нас Пастила для спортсменов На данном этапе семейное увлечение переросло в настоящий бизнес-проект, и этот рынок с каждым годом набирает обороты Мы - небольшая семейная компания и производим пастилу из настоящих яблок. Нас хорошо знают те, кто разбирается в правильном питании PastiLove - это небольшой семейный проект по производству продукции для здорового, качественного и правильного питания.
Изготовленные исключительно из высококачественного отборного и натурального сырья наши продукты не просто вкусны и полезны, но сделаны с любовью и заряжены доброй положительной энергией.
А там, где предполагается микс "яблоко-груша", "яблоко-дыня" и т. Лучше бы его совсем не было. Ну, это моё мнение. А дочь, например, от всех этих дуэтов в восторге; текстура - плотная. Каждая порция пастилы состоит из нескольких слайсов: как правило, из 8-ми, но попадаются и худосочные пастилушки из 7, 6 и даже из 5 слайсов. Нам понравилось разбирать пастилу на тонкие пластинки: когда ешь, кажется, что так вкуснее. Что скрывается под яркой обёрткой... Кусочек состоит из нескольких тонких слайсов.
Они отделяются друг от друга довольно легко. Здесь семь пластинок. Но в других "конфетках было и по 8, и по 5-6... Но вполне может соперничать и с признанными лидерами рынка, вроде той же белёвской. Вот такой внезапный конкурент Даже яростные последователи ПП уже его заметили и оценили. Вовсю рекомендуют "Пастилушку" как полезный перекус. Главное, что сахара нет. А сорбат калия и ароматизаторы - наименьшее из зол. Хорошо бы, если б производитель смог совсем отказаться от применения консерванта и ароматизаторов.
Чем натуральнее - тем лучше. И тем крепче любовь потребителей А вот и обещанная цена. И на десерт коварный вопрос: вы бы за "Пастилушку" проголосовали или за белёвскую? При условии, что пробовали и то, и другое...
Истоки приготовления пастилы: В 1886 году купец А. Прохоров собрал народные рецепты и создал свой собственный неповторимый рецепт Белевской пастилы, который до сих пор на нашем производстве не претерпел изменений. В конце августа собирали Антоновские яблоки, бережно мыли и запекали в течение 3-х часов. После запекания все взбивали вместе с яичным белком и сахаром. Масса разливалась в пласты и запекалась 18 часов.
Ваш город:
Потом узнал, что делают её на основе агар-агара, получаемого из красных и бурых водорослей Белого моря. Как странно, думал, неужели проще ничего нельзя было сделать. Оказалось, нельзя, ибо рецепт старой пастилы давно утерян, а выпускает «Ударница» в общем-то разновидность зефира. До начала XX в. Изготавливали первую древнерусскую пастилу так: яблоки непременно кислые запекали в печи, разминали до состояния пюре, постилали на деревянных досках и высушивали на солнце. Получались тонкие полоски, их сворачивали в свитки. Они могли храниться до следующего урожая.
Позже стали добавлять в яблочное пюре мед, потом его сменил сахар. Массу тщательно взбивали и высушивали уже не на солнце, а в русской печи. Позднее в технологию производства пастилы ввели взбитые яичные белки. Три города славились своей пастилой. Яблочную массу крепостные сбивали непрерывно двое суток! Готовность пенного продукта определяли так: ставили на руку столбик пены, если он стоял, значит можно и отправлять «пастильное тесто» на сушку.
Трудоемкость процесса обусловила появление пастильных артелей. Первая артель Шершавина открылась в 1735 г.
Со всем процессом, начиная от покупки фруктов и ягод на овощных рынках Якутска, заканчивая процессом сушки, молодая мама справляется сама. Конечно, муж Павел во всем ей помогает в свободное от работы время. Одна пачка ассорти весит 50 гр. Удивительно, но там практически 750 гр. При сушке они уменьшаются в 10-15 раз, а это суточная норма потребления.
Открой пачку и ешь! По словам Любови, при сушке в дегидраторе на определённом температурном режиме сохраняются все питательные свойства и витамины фруктов и ягод, остаётся также естественный яркий цвет, вкус и аромат. Планирую разнообразить ассортимент, скоро в продаже появятся овощные снэки из свёклы, моркови, кабачков и помидоров, а также зелени, — говорит Любовь. Многие считают, что работа эта — простая. Ну, что такого? Купил овощи-фрукты, помыл, порезал да отправил в сушку. На самом деле это довольно трудоёмкий процесс.
Процесс приготовления вкусной продукции отнюдь не быстрый. Покупка, подготовка фруктов и овощей требует много времени. Самое сложное —фасовка продуктов, сч итает предприниматель. Каждый фрукт надо взвесить, а потом разложить в дегидраторе в определённом порядке, чтобы их было видно. Правда, когда женщина выиграла конкурс стартап-проектов, то купила и новый дегидратор, и профессиональный блендер, и электрическую ломтерезку, благодаря чему процесс ускорился. Зато стало тесно на кухне.
Необходимое оборудование на начальном этапе — блендер и дегидратор. Екатерина Бакалдина добавила, можно самостоятельно заниматься производством, а, можно, использовать наемный труд. Без привлечения дополнительных сотрудников, отметила предпринимательница, зарабатывать на производстве пастилы можно 200-300 тыс. Если привлекать наемных работников и увеличивать объемы, можно выходить на крупный опт и сетевые магазины. Тогда, отметила Екатерина Бакалдина, доходы будут значительно выше. Средний чек нельзя так просто повысить, чтобы не вызвать вопросов у покупателей. Но начинающим предпринимателям я бы посоветовала не бояться этого. Если есть желание и любовь к своему делу, то не стоит оглядываться и сравнивать себя с теми, кто уже несколько лет работает в этой сфере. Ведь свой покупатель найдется всегда. Кроме того, лично я не рекомендовала бы тратить деньги на какие-то обучающие курсы по приготовлению.
В ее составе отсутствует сахар и его заменители. Тем, кто следит за здоровьем или весом, пастила из яблок отлично заменяет привычные конфеты. Переработанные в пюре и высушенные в печах яблоки разрезают на пластинки, после чего происходит их расфасовка по упаковкам. Поскольку процесс автоматизирован, количество вкусов в коробке может быть разным, допустимо отсутствие одного из них. Сладкий вкус с кислинкой и разнообразие ароматов делает пастилу замечательным десертом к чаю. В продукте нет красителей, зато есть витамины А, C, E и микроэлементы: железо, калий, магний. Вес пастилы «Пастилушка» составляет 18-20 г из расчета на 1 шт. Энергетическая ценность 100 грамм продукта - 263Ккал. Это значит, что калорийность 1 фруктовой конфеты-пастилы «Пастилушка» без добавления сахара и жиров в состав не превышает 53Ккал. Пастила представлена в виде отдельных многослойных ломтиков в удобных маленьких индивидуальных упаковках и идеальна для детей, чтобы восполнить их энергию, когда нет возможности вымыть руки перед едой: на прогулке, уроке, в поездке.
20 рецептов фруктовой пастилы, которая порадует своим вкусом
жевательный, с соком ягод и фруктов. А пастила без сахара это отличная замена конфетам для детей и для взрослых. Фруктовое пюре, из которого готовится натуральная пастила, – это отличный источник энергии, который сможет поддержать в тонусе тех, кто ведет активный образ жизни, много тренируется, испытывает высокие физические или умственные нагрузки. Мы производим натуральная фруктовую пастилу со множеством вкусов на основе свежих яблок, без содержания сахара, подсластителей, красителей и ГМО продуктов.
20 рецептов фруктовой пастилы, которая порадует своим вкусом
Более того, наличие следов кожуры может подсказать любителям пастилы, что наш продукт сделан именно из яблок, а не из консервированного фруктового пюре, которое не так полезно. А пастила без сахара это отличная замена конфетам для детей и для взрослых. вы делаете те новости, которые происходят вокруг нас. А пастила без сахара это отличная замена конфетам для детей и для взрослых.
А где же яблоки? "Росконтроль" назвал лучшие марки ванильной пастилы
Также мы предлагаем выпуск пастилы под СТМ. Займитесь продажами, а мы займемся производством! Скидки и льготные условия платежа постоянным партнерам. Обрабатываем заявки без задержек, можете на нас положиться! Оставить заявку Не везем фрукты из южных стран — растим на местных чернозёмах.
Это лакомство изготавливается по рецептуре советской эпохи и мало похоже на классический вариант воздушной или смоквенной пастилы. За счет максимальной простоты технологии она более доступна по цене. В течение десятилетий пастила зефирная выпускалась исключительно с сахаром, но впоследствии появились вариации продукта с медом. Традиционный состав включает яблоки, белок яйца, сахар или мед, лимонную кислоту, желатин. Уникальные свойства пастилы Фабричную или домашнюю современную пастилу, приготовленную по старинным традициям, можно смело назвать изделием здорового питания, поскольку в ней сохраняются все полезные вещества, а именно: пектин; витамины А, С, группы В; жизненно важные микроэлементы; Пастила часто используется для приведения в норму: функций пищеварения; вывода вредных веществ из организма; состава крови и в целях борьбы с анемией; показателей витамина С, для профилактики авитаминоза; уровня холестерина. Пастила содержит большое количество белков, готовится без сахара и служит идеальным десертом для людей, избегающих поглощения быстрых углеводов.
Лакомство полностью удовлетворит суточную потребность в сладком, без вреда для здоровья и фигуры. Где можно познакомиться с данной сладостью поближе? Если вы желаете узнать о пастиле еще больше, то советуем вам посетить музей, который полностью посвящен лакомству, - белевские или коломенские. Самым зрелищным и востребованным является на сегодняшний день музей под названием «Коломенская пастила», а самым познавательным является фабрика-музей «Русские традиции» в Белеве. Записываться необходимо заранее по номеру телефону, который указан на официальных сайтах музеев. Кроме того рекомендуем вам запланировать путешествие по местам русской пастилы вкуснее всего с одноименным лакомством и чаем. Все это можно устроить не выходя из дома - закажите вкуснейшее лакомство и чай на нашем сайте Konffetki. Вас может заинтересовать.
Важный момент! Я готовлю без добавления воды. Таким образом пастила получается, толстенькая, мягкая и эластичная. Этапы приготовления: 1. Подготавливаем яблоки: Моем, затем их очищаем от кожуры и семечек, режем на четвертинки. Очищенные яблоки перекладываем в противень и запекаем яблоки примерно 40-60 минут при t 180-200 гр. Они должны стать мягкими, но главное они не должны закипеть. Готовые запеченные яблоки оставляем остывать и начинаем заниматься вишней. Из вишни убираем косточки, если она из морозилки, то предварительно размораживаем. Нам необходимо 200гр вишни. Печенные яблочки 350 гр и вишню 200гр смешиваем максимально до однородной консистенции в блендере.
Удали из сливы косточки и протуши половинки около 1 часа на минимальном огне. Перетри массу через сито, добавь сахар и вари еще около 1 часа до загустения. Вылей массу на пергамент, посыпь орехами и суши пастилу в приоткрытой духовке около 6-8 часов при 60-70 градусах. Пастила из арбуза и яблок Фото: pinterest. Тебе понадобится: 4 кг арбуза, 2,5 кг яблок. Приготовление: Очисти яблоки, нарежь кусочками и отправь на 20-25 минут в духовку при 180 градусах. Измельчи блендером. Туда же добавь мякоть арбуза без косточек, перебей все вместе и вылей массу на поддоны от сушилки. Суши пастилу 10-12 часов. Пастила из бананов, груши и киви Фото: eco-pastila. Тебе понадобится: 500 г груши, 200 г киви, 300 г бананов. Приготовление: Очисти все фрукты, измельчи блендером и доведи пюре до кипения. Провари его около 20 минут до загустения, разлей на застеленный пергаментом противень и суши пастилу 8-10 часов в приоткрытой духовке при 50-60 градусах. Пастила из яблок и айвы Фото: samodel-kak. Тебе понадобится: 1 кг айвы, 3 яблока, 30 мл лимонного сока, 1 кг сахара. Приготовление: Нарежь айву и яблоки дольками, долей немного воды и вари около получаса или больше до мягкости. Слей лишнюю воду и измельчи фрукты блендером или перетри через сито. Добавь сахар и лимонный сок, и вари около 2 часов на минимальном огне до загустения. Вылей все на застеленный пергаментом противень слоем до 20 мм и суши пастилу в духовке около 8 часов при 70-80 градусах с приоткрытой дверцей. Фруктовая пастила с медом Фото: honey-way. Тебе понадобится: 200 г яблок, 200 г груши, 300 г абрикосов, 300 г сливы, 100 г меда. Приготовление: Очисти фрукты, удали косточки и перебей все в блендере. Вскипяти массу и провари 30 минут до загустения. Дай немного остыть, добавь мед и перемешай. Суши пастилу на пергаменте в духовке 4-5 часов при 50-55 градусах с приоткрытой дверцей. Запеченная пастила из бананов Фото: svoe-rodnoe. Тебе понадобится: 4 банана. Приготовление: Измельчи бананы в пюре любым удобным способом. Вылей пюре тонким слоем на силиконовый коврик и готовь пастилу в духовке 3 часа при 120 градусах.
1. Пастила из слив и яблок без сахара
- СМЕЛОЕ СОЧЕТАНИЕ ВКУСОВ ПОДАРЕННЫХ ПРИРОДОЙ!
- Сергей Никифоров: "Химическую" пастилу рекламируют как продукт для диетического питания"
- Подпишись на нас
- Вред и польза пастилы: как это лакомство влияет на здоровье?| Роскачество
- ФРУКТОВЫЕ И ОВОЩНЫЕ ЧИПСЫ
Особенности производства пастилы
- 2. Пастила из яблок и ягоды в духовке
- Pastiland – Telegram
- От белевской пастилы до рахат-лукума: где найти вкус детства | «Табрис»
- В Бресте нашли опасную для здоровья фруктовую пастилу
- Популярные рецепты
Техническая задача
- Фруктовая пастила «Яблоко» — Сладэм — Кондитерские изделия оптом
- Ничего лишнего
- Спасибо за отзыв
- Конфеты из пастилы
- Вита Брейк пастила. Состав и калорийность
Правильные сладости®
Нежнейшее яблочное пюре, яичные белки и цельные ягоды, орешки или корица - только натуральные ингредиенты и проверенный временем рецепт создают подлинный вкус пастилы. Мануфактура создаёт мармелад исключительно вручную, небольшими партиями, придерживаясь традиционной рецептуры и технологии производства.
В пастиле, согласно ГОСТу, массовая доля фруктового или овощного сырья должна быть не менее 20 процентов. На этикетке всех сладостей написано, что в составе в том или ином виде есть яблоки. Яблоки при производстве разве что «лежали рядом», — рассказывает главный специалист экспертного центра Росконтроля Ирина Аркатова. Остальные производители обманывают потребителей и нарушают требования ГОСТа, который указан у некоторых товаров в маркировке. По итогам исследования в черный список Росконтроля ни один из участников теста не попал. Однако «Каждый день», «Красная цена», Lucky day, Aro, «Белевские сладости» отправились в список товаров с замечаниями за обман потребителя: в них практически нет яблок.
Богатая полезными и натуральными белками, она эффективно дополнит программу тренировочного процесса. Многие любители спорта оценят наши питательные роллы и пастилавы с орехами, содержащими жиры и белки. А уникальную по составу пастилу со спирулиной и коноплей вы найдете только у нас Пастила для спортсменов На данном этапе семейное увлечение переросло в настоящий бизнес-проект, и этот рынок с каждым годом набирает обороты Мы - небольшая семейная компания и производим пастилу из настоящих яблок. Нас хорошо знают те, кто разбирается в правильном питании PastiLove - это небольшой семейный проект по производству продукции для здорового, качественного и правильного питания.
Техническая задача Татьяна — инженер по специальности физическая электроника — долгое время работала в вузе, а выйдя в декрет решила трудиться на себя. Ее образование, не связанное с пищевой промышленностью, пригодилось в организации бизнеса в этой сфере. Это и само производство, и требующие стратегических действий продажи. Больше всего мне доставляет удовольствие маркетинг — разработка того, как должна выглядеть продукция и какого качества она должна быть», — рассказывает она. Как преподавателя девушку всегда заботил вопрос о том, что на все праздники ей непременно дарили конфеты, в то время как она бы предпочла что-то более полезное. В изготовлении пастилы, по словам Татьяны, она закрыла важный для себя аспект — предоставить людям натуральную, но такую же вкусную альтернативу шоколадкам и леденцам. И я стала оценивать — а как это сделать иначе, в других масштабах. В итоге мной полностью все с нуля было проработано, начиная с технических моментов и заканчивая внешним видом и продажами», — добавляет создательница «Экохрум». Пастила «Экохрум». Материально в этом помог грант от проекта «Мама-предприниматель», а психологически — родные, которые стойко выдерживали все взлеты и падения. Свой подход к каждой ягоде Пастила «Экохрум» готовится из карельских ягод и яблочного пюре. В ассортименте есть батончики со вкусом брусники, черники, малины, морошки самый популярный и клюквы, а также клубники, вишни, облепихи и смородины. Тонкостям изготовления я училась сама, и изначально казалось, что пастилу делать просто, но выяснилось, что это совсем не так. С каждым видом ягоды мы «допиливали», что и сколько должно сохнуть, как должен производиться разлив.
Пастила фруктовая: изображения без лицензионных платежей
Ура-пастила фруктовая «Ассорти» коробка 1кг. Производство домашней пастилы, фруктовых чипсов, пп-конфет. Пастила содержит большее количество фруктового пюре, соответственно больше полезных витаминов и ценных элементов. На самом деле, все это весьма условно, ведь фруктовая пастила без сахара – вкусная замена магазинным конфетам. место где можно купить вологодскую пастилу напрямую с производства, а так же белевскую пастилу, заказать свой СТМ на любую понравившуюся продукцию. Производство домашней пастилы, фруктовых чипсов, пп-конфет.