Для естественного понижения артериального давления в рацион следует включить продукты, богатые калием и магнием. Какие продукты нужно употреблять, чтобы снизить артериальное давление? Продукты, понижающие давление: список из 17 + 12 фруктов, ягод, кореньев и напитков, способных естественным образом снижать высокое артериальное давление при регулярном употреблении.
Какие продукты понижают давление у человека. Список продуктов и меню при артериальной гипертензии
Значения показателей артериального давления. При артериальной гипертонии питание нацелено на снижение количества соли, холестерина, увеличение доли растительности, полезных жиров, витаминов. Выбирая продукты для снижения давления,следует уделить внимание овощам, фруктам, злакам, нежирному мясу, рыбе и кисломолочной продукции.
Продукты питания, понижающие артериальное давление
Данные продукты, по словам Шехяна, относятся к категории опосредованно влияющих на понижение давления. Дело в том, отметил врач, что, например, в шпинате содержится много калия и магния, которые позволяют сохранять эластичность сосудов. В натуральной «молочке» большое содержание кальция, который способствует укреплению сосудистой стенки, а красная рыба, креветки, крабы и другие морепродукты нормализуют уровень холестерина. Атеросклеротических бляшек на сосудах становится меньше. Чеснок и имбирь, продолжил специалист, тоже благоприятно влияют на давление.
Последствия принимаемого регулярно этилового спирта «запуск в организме таких процессов, которые способствуют повышению давления» Е. Диета предполагает 6-разовое питание. Рассмотрим, как правильно питаться по этой диете, как ее описывает Елена Малышева. Углеводы Предполагается 6 порций углеводного питания в сутки. Это каши и хлеб.
Порция каши — 30 г, кусочек хлеба — 30 г. То есть в каждый прием пищи можно съесть или кусочек хлеба, или порцию любой каши — весом в 30 граммов. Углеводы нужны человеку для получения энергии, однако большое их количество, принятое за раз, приводит к резкому подъему уровня сахара крови, из-за чего идет такой же резкий выброс инсулина, который переводит углеводы в жир. Белки Предполагаются животные белки: рыба, мясо, птица оптимально — курица , яйца. Их нужно распределить на 5 приемов пищи кроме последнего ужина , и принимать по 30 граммов за 1 раз.
Больше нельзя, так как в каждом из перечисленных белковых продуктов содержатся те жирные кислоты, которые способны откладываться на стенках сосудов в виде атеросклеротических бляшек. Малышева рекомендует получать белки из такой рыбы, как скумбрия, семга, сардины, несоленая сельдь. В них содержатся омега-3-жирные кислоты, которые: являются конкурентами холестерина, не давая ему откладываться на стенке сосуда; снижают потребность клеток сердца в кислороде. Попадая к клетке миокарда, они особым образом изменяют ее мембрану, в результате чего на ней блокируются кальциевые каналы. Через эти каналы активируется один из механизмов повышения давления; снижают напряжение мышечных клеток, составляющих стенку сосудов.
Давление крови на стенки становится меньше — снижается артериальное давление. Жиры Их мы получаем из масла, но ни в коем случае не тугоплавких животных жиров смалец, бараний жир. DASH-диета предполагает употребление 10 граммов масла в сутки, разделенного на 2 приема. Это может быть: 5 г сливочного масла например, на завтрак и 1 чайная ложка растительного масла на 3 или 4 прием пищи, но не на ночь, оптимально — оливкового или рыжикового, богатых антиоксидантами ; или 2 чайные ложки растительного масла; или 10 г сливочного масла, разделенного на 2 приема. Рыжиковое масло рекомендовано ГУ НИИ питания Российской академии медицинских наук для диетического питания больных сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Молочные продукты 2 раза в день нужно добавить молочные продукты: молоко или несоленый твердый сыр. Молока на 1 прием принимается 200 мл, а сыра — 30 грамм.
Еще лучше — красная. Хотя и прочие сорта подходят для профилактики и борьбы с нарушениями.
Одна из возможных причин стабильного увеличения АД — это гиперхолестеринемия. То есть собственно рост концентрации липидов в крови. При развитии этого состояния возникают атеросклеротические бляшки. Наслоения жиров на стенках артерий.
Рыба содержит полиненасыщенные жирные кислоты, которые естественным образом связывают и выводят вредный холестерин. При регулярном потреблении блюд на основе даров моря можно добиться качественной коррекции состояния сердечнососудистой системы. Сюда же стоит отнести креветки и прочие продукты. Не считая крабовых палочек и полуфабрикатов, насыщенных солью в лошадиных дозах.
Орехи Грецкие, фундук, миндаль. Имеют в составе аргинин и цитруллин. Оба вещества обладают способностью выводить холестерин. На ранних стадиях еще и устранять бляшки на его основе.
Кроме того, стабилизируют уровень сахара в крови. Для понижения артериального давления достаточно съедать 1-2 ореха в сутки. Больше не стоит, в том числе, из-за высокой калорийности продукта. Семечки подсолнуха Вызывают снижение давления при гипертонии, если используются без соли, за счет высокой концентрации магния в составе.
В количестве до 30 граммов в сутки. Больше не нужно. Бобовые культуры Фасоль и чечевица — это продукты, которые понижают давление. В состав входят: ниацин, фолиевая кислота, витамины, электролиты.
Однако нужно знать меру по причине высокой калорийности. В день достаточно съедать около чашки готового продукта. Шоколад Черный. Для восстановления состава крови и ее реологических свойств текучести.
Указанные продукты помогают снизить артериальное давление. Это желательный эффект для больных гипертонией. Что касается пациентов с пониженным АД, им нужно быть осторожными с названными составляющими рациона. Материалы по теме:.
Супы, приготовленные на овощных наварах. Овощи, тушеные на воде. Шафран, салат-посевной, болиголов, персики, финики, шелковица. Филе говядины, грудка утки, окунь, путассу, сазан, карась. Кисломолочные продукты: айран, йогурт. Хлеб из цельнозерновой муки, хлебцы.
Продукты, понижающие давление при беременности Продукты, понижающие давление у беременных женщин должны быть обогащены кальцием и магнием: Кролик, рябчик, говядина, перепелка. Постная рыба треска, хек, судак, ставрида. Молочные или овощные супы. Обезжиренные продукты молочного происхождения творог, молоко, йогурт. Куриные яйца. Свежевыжатые овощные и фруктовые соки, ягодные морсы.
20 лучших продуктов для понижения давления
Медики уверены, что крайне частой причиной повышенного давления является именно жирное мясо. Нежирная индейка, курица и телятина — вот разрешённые для вас продукты. Рыбу можно считать настоящим спасательным кругом для гипертоника. Особенно полезна при гипертонии нежирная морская рыба, например, треска и морской окунь. В некоторых видах морской рыбы, например, в камбале и тунце, много селена, отвечающего за эластичность сердечной мышцы.
Однако в жирной рыбе содержатся другие вещества, также весьма полезные для здоровья сердца — жирные кислоты преимущественно Омега-3. Они помогают печени быстрее справиться с жирной пищей. Верный баланс фосфора и кальция в организме крайне важен при гипертонии. Рыба и другие морепродукты, в том числе морская капуста, традиционно содержат много йода, фосфора, магния и калия.
Естественно, что в ряду полезных при гипертонии продуктов оказались зерновые продукты. Хлеб из непросеянной пшеничной муки или с добавлением отрубей, лаваш и каши овсяная, пшённая, гречневая, ячменная насыщают организм энергией. В цельнозерновых продуктах содержатся так называемые «медленные» углеводы, которые долго перевариваются и не превращаются в жировые отложения. Крупы, как и ярко окрашенные корнеплоды, содержат полезную клетчатку, а также ряд микроэлементов, необходимых для здоровья сосудов.
Одни из самых полезных продуктов, способных понизить давление — это продукты питания с большим содержанием кальция. В этом отношении нет ничего полезнее обезжиренных молочных продуктов: нежирных или обезжиренных молока, пахты, кефира или йогурта, твёрдых сыров. Обилие необходимых элементов обеспечивают организму также орехи, семена и бобовые: миндаль, арахис, грецкий орех, кунжут, семечки подсолнуха, тыквы, кедровые орехи, смеси из различных видов орехов, фасоль и чечевица. Из семечек и орехов можно готовить вкусные и полезные пасты, мюсли, гранолу, добавляя в них сухофрукты, мёд и другие полезные вкусности.
На нашем сайте в разделе «Здоровое питание» вы найдёте немало таких полезных рецептов. Сухофрукты изюм, курага, чернослив в большом количестве содержат магний и калий. Для гипертоника это прекрасная возможность побороть тягу к сладкому и мучному и заменить конфеты, пирожные и печенье полезными сухофруктами и цукатами. Ограничьте употребление чая, кофе и других, содержащих кофеин напитков.
Замените их травяными чаями, успокаивающе действующими на нервную систему: чай из настоя шиповника, зелёный чай и чай каркадэ, который снимает спазмы сосудов и улучшает обменные процессы. Пить его лучше в холодном виде, так как в горячем виде чай каркадэ повышает давление.
Однако людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта важно не забывать: им употребление этого продукта нужно ограничить. Фрукты на десерт Поскольку гипертоникам очень важно следить за весом, то врачи советуют им не есть сладкого. Исключение - темный шоколад, который может понизить и верхнее, и нижнее артериальное давление, заодно и уровень холестерина. Однако употреблять темный шоколад тоже нужно в очень умеренных количествах. Знать меру нужно и с бананами: в больших количествах они могут сгущать кровь, что для гипертоников нежелательно. Кроме того, этот фрукт содержит много натуральных сахаров, сахарозу, фруктозу, поэтому диабетики должны ограничивать их употребление в пищу. Они хороший источник витамина С, В6, фолиевой кислоты, марганца, меди, кальция, фосфора и селена. Кроме того, в одном банане среднего размера содержится более 500 миллиграммов калия, - перечисляет плюсы заморского фрукта медик.
Не менее полезен страдающим от высокого давления гранат. Он защищает сердце и кровеносные сосуды. Этот фрукт поддерживает приток крови к сердцу, даже когда мы находимся в состоянии стресса, замедляет утолщение сонной артерии на шее, - отмечает Наталия Чернявская. Замечательный выбор для перекуса - орехи, семена и сухофрукты. В них тоже в достатке магния и кальция. А для гипертоника-сладкоежки эти продукты - прекрасная альтернатива неполезным лакомствам. Чай и молоко Медик обращает внимание на то, что Япония неслучайно занимает одно из последних мест по количеству больных гипертонией. И это потому, что эта страна - лидер по количеству выпиваемого зеленого чая. Но важно помнить правило: в меру горячий зеленый чай понижает давление, а холодный может его повышать.
Представьте, что кран выполняет функцию сердца, трубка - артерий, а цистерна - это весь организм, снабжаемый кровью. Какие же факторы выделяются и как на них воздействовать? Кто решает вопрос о группе препарата? Врач с учетом особенностей Вашего организма и других факторов, принимает решение с какой группы препаратов следует начать лечение. Как он решает вопрос о дозировке? Обычно лечение начинают с самой маленькой дозы. Вы ее принимаете в течение 5-7 дней и контролируете в дневнике давление АД следует измерять как минимум 2 раза в день, желательно в одни и те же часы. Оно обычно немного снижается. Через 5 дней доза увеличивается и снова в течение 5 дней Вы продолжаете контроль давления. Оно еще немного снизится. А как поступить, если давление все-таки не доходит до безопасных пределов? Первая - отменить этот препарат и назначить другой из той же группы или другой группы. Вторая - уменьшить дозу этого препарата и добавить препарат из другой группы. Долго ли продолжается подбор схемы? Это зависит от реакции Вашего организма на гипотензивные. Иногда очень быстро. Что требуется от Вас при подборе дозы? Регулярное измерение АД и ведение дневника.
Если у вас есть лишний вес, то снизить артериальное давление можно просто уменьшив массу тела. Многие больные, длительное время страдавшие гипертонией, замечают, что вместе с лишними килограммами исчезает и повышенное давление. Американские специалисты Национального института здоровья разработали специальную диету для людей с повышенным давлением. Суть этой диеты такой же, как и для людей, желающих похудеть: исключение из рациона питания животных жиров, мяса, выпечки, сладкого и всех продуктов, содержащих холестерин. Однако питание при гипертонии должно быть полноценным, состоящим из большого количества овощей и фруктов, а также продуктов, богатых витамином С, магнием, калием и кальцием. Витамина С много в квашеной капусте, апельсинах, мандаринах, лимонах, черной смородине, сладком перце и настое шиповника. Магния и калия больше всего содержится в овсяной, пшенной и гречневой каше, в бобовых, финиках, свекле, черносливе, кураги и орехах. Кальцием богаты молочные продукты: творог, кефир, молоко и йогурты. Эти три элемента играют важную роль в регулировании давления, поэтому употреблять продукты, содержащие их, при повышенном давлении нужно постоянно.
Продукты питания, понижающие артериальное давление
Регулярное потребление молочных продуктов в среднем снижало верхнее (систолическое) давление на 5,1 мм рт. ст., а нижнее (диастолическое) — на 2,4 мм рт. ст. Лекарства, конечно, сильнее, но и это очень полезный эффект к ним в дополнение. Снижает повышенное артериальное давление и разжижает кровь. Для понижения давления хороши продукты, содержащие калий, он позволяет снизить воздействие на давление натрия, содержащегося в соли. При гипертонии рекомендуется включать в рацион продукты, понижающие давление. Данные продукты, по словам Шехяна, относятся к категории опосредованно влияющих на понижение давления.
Профилактика хронических неинфекционных заболеваний
Если вы любите кофе, попробуйте перейти на бескофеиновый вариант. Существует также и чай без кофеина или с очень низким его содержанием. Алкоголь Небольшое количество алкоголя снижает артериальное давление, но чрезмерное употребление спиртных напитков, наоборот, повышает. А регулярное употребление может вызвать продолжительные проблемы с артериальным давлением. Алкоголь также плохо взаимодействует с некоторыми лекарствами от гипертонии. Газированные напитки Газированные напитки содержат много переработанного сахара и пустых калорий. Их частое употребление ведет к увеличению массы тела. А люди с избыточным весом или ожирением подвергаются большему риску развития гипертонии. В соответствии с рекомендациями Американской кардиологической ассоциации женщинам следует ограничить потребление сахара до 24 г в день, а мужчинам — до 36. Растительные добавки Если у вас есть проблемы с артериальным давлением, необходимо с осторожностью принимать растительные добавки. Гинкго билоба, женьшень, гуарана, эфедра, горький апельсин и зверобой могут повысить артериальное давление или изменить принцип действия лекарств от гипертонии.
Справочно Грейпфрут и грейпфрутовый сок могут отрицательно взаимодействовать с некоторыми лекарствами от артериального давления. Проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем включить их в свой рацион при гипертонической болезни. Диета при гипертонии Чтобы поддерживать необходимое количество жидкости в крови, почки нуждаются в балансе натрия и калия. Поэтому, даже если вы придерживаетесь диеты с низким содержанием соли, у вас все равно может быть повышенное артериальное давление, если вы не едите достаточно фруктов, овощей, бобовых, нежирных молочных продуктов или рыбы. Калием богаты бананы, брокколи, водяные каштаны, шпинат и другая листовая зелень. Что такое диета DASH? Диета DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension , которая расшифровывается как «Диетические подходы к борьбе с гипертонией», является одним из наиболее эффективных способов снижения артериального давления. Эта диета отличается низким содержанием натрия менее 2300 мг в день , высоким содержанием фруктов, овощей, цельного зерна и низким содержанием продуктов с большим количеством насыщенных жиров. Данная диета изучалась почти 30 лет и была признана как самая здоровая группой экспертов из U. News and World Reports.
Рацион питания должен включать рыбу, курицу, растительный белок орехи, семена и бобовые , а также цельные зерна, которые обеспечивают необходимые пищевые волокна. Такое питание не только снижает артериальное давление, но и уменьшает риск почти всех хронических заболеваний. Любые овощи и фрукты содержат азот в форме нитратов. Исследования показывают, что употребление богатых нитратами овощей может помочь снизить артериальное давление на срок до 24 часов.
При развитии симптомов поражения сердца появляются резкая одышка, приступы стенокардии. При кризах этого типа возможно развитие мозгового инсульта, инфаркта миокарда. Факторы, способствующие развитию гипертонического криза: эмоциональные или физические перегрузки; смена погоды, метеорологические перемены «магнитные бури» ; курение; резкая отмена лекарств, понижающих артериальное давление; употребление алкогольных напитков; обильный прием пищи, особенно на ночь; прием пищи, содержащей большое количество соли; употребление пищи или напитков, содержащих вещества, способствующие повышению артериального давления кофе, шоколад, сыр, икра и др. Самопомощь при гипертоническом кризе: По возможности, быстро попытаться самостоятельно снизить повышенное артериальное давление: могут быть использованы препараты быстрого действия: клофеллин 0,075—0,15 г. Повторно измерить артериальное давление. В случае появления загрудинных болей проявление стенокардии следует принять нитроглицерин под язык.
При значительном повышении артериального давления или при нарастании симптомов криза рекомендуется вызвать «скорую помощь». Дальнейшие действия определит врач «скорой помощи». Постарайтесь устранить причины, вызывающие развитие гипертонического криза, и четко выполнять рекомендации Вашего лечащего врача. Тогда Вы сможете избежать осложнений.
Можно упомянуть о французском парадоксе, когда жители Франции имеют достоверно более низкие показатели смертности от сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе и ГБ при одинаковом употреблении животных жиров с жителями Центральной и Северной Европы, но употребляющие регулярно небольшие дозы красного сухого вина. Дробный 4-5-разовый прием пищи без переедания. Гипохолестериновая диета для больных гипертонией предусматривает снижение в рационе жиров животного происхождения, исключении поступления с пищей холестерина и легкоусвояемых углеводов. Одновременно предусматривается увеличение в рационе продуктов, содержащих пищевые волокна, полиненасыщенных жирных кислот растительные жиры и доли растительных белков по отношению к животным. Разрешается употреблять несдобную домашнюю выпечку с добавлением отрубей и сухое печенье. Вегетарианских супов с овощами и хорошо разваренной крупой, с добавлением огородной зелени без зажарки. И мясо домашней птицы, кролика. Мясо при любой форме кулинарной обработки должно предварительно отвариваться, бульон сливаться, и готовится в новой порции воды. Различных сезонных овощей в свежем виде картофель, капуста, морковь, свекла, кабачки, тыква, баклажаны или в виде овощного рагу. Из закусок — морская капуста, винегреты, заправленные растительным маслом. Кисломолочные продукты с пониженной жирностью и нежирный творог, сметана только в блюда. Куриные яйца всмятку — до 3 штук в неделю, соусы молочные и томатные на овощном отваре или с добавлением сметаны.
Кроме того, калий необходим для питания миокарда, защищает от инфарктов и отеков. Свекла — овощ, богатый калием и витамином С. Если первый способствует расширению сосудов и снятию спазмов, то вторая участвует в расщеплении холестериновых бляшек и выводу их из организма, улучшает коронарное кровоснабжение. Сельдерей — настоящий комплекс биологически активных веществ для нормализации давления. Он богат и калием, и кальцием, витамином В6, способствующем нормализации работы вен, а также антиоксидантами, расщепляющими холестерин. Картофель — доступный каждому пенсионеру продукт. Особую ценность представляет собой молодой картофель, в котором сконцентрирован максимум аскорбиновой кислоты и калия. Достаточно добавлять дольку лимона в чай, чтобы почувствовать бодрость и прилив сил. Богатые антиоксидантами лимоны, апельсины и мандарины ведут в организме активную борьбу с холестерином и служат отличным средством профилактики инфарктов и инсультов. Эта зелень, которая удачно сочетается с кашами, рыбой и нежирным мясом, богата фолиевой кислотой, восстанавливающей эластичность стенок сосудов и снимающей спазмы и головные боли. Кроме того, в шпинате много калия и магния.
Какие продукты снижают давление
Именно тогда он благоприятно воздействует на организм больного. Молоко В составе молока содержатся полезные компоненты: кальций, калий и магний. Именно эти элементы положительно влияют на работу сердечно-сосудистой системы: укрепляют и расширяют сосудистые стенки; нормализуют состояние крови; выводят холестерин из организма; предупреждают образование тромбов. Врачи рекомендуют ежедневно выпивать как минимум стакан коровьего молока. Температура напитка должна быть комнатной или слегка теплой, так как слишком холодное или горячее молоко может неблагоприятно сказаться на самочувствии больного. Людям старше 45 лет и имеющим проблемы с сердцем, лучше не злоупотреблять молоком.
В нем содержится большое количество жировых элементов, провоцирующих развитие атеросклероза. Чеснок В составе чеснока содержится большое количество калия, который регулирует работу сердца и улучшает кровообращение. Чтобы заметить положительный эффект спустя небольшое количество времени, медицинские специалисты рекомендуют ежедневно съедать по 2 зубчика чеснока в день. Мята Флавоноиды, входящие в состав мяты, регулируют состав и отток крови, улучшают проходимость и прочность кровеносных сосудов, препятствуют развитию атеросклероза и действуют на организм как антиоксиданты. Ментоловая кислота также благоприятно влияет на состояние гипертоника, расширяя просвет сосудистых стенок.
Наиболее популярный и легкий рецепт применения мяты — чай. Измельченный сухой или свежий листок — 1 ч. Пить такой напиток можно 2-3 раза в день. Благодаря этому она положительно воздействует на работу сердечно-сосудистой системы и часто используется при повышенном давлении. Чтобы отрегулировать его, достаточно ежедневно использовать эту пряность при приготовлении различных блюд.
Полезно употреблять корицу с медом, кефиром или сахарной пудрой.
Вследствие этого, ее излишки трансформируются в жировую ткань. Кроме того, чрезмерный приём моноструктур чреват развитием метаболического синдрома, который сопровождается артериальной гипертензией. Сложные сахариды в отличие от простых усваиваются медленнее, не вызывая обменных нарушений и резких подъёмов сахара в крови. Лучшие источники высокомолекулярных углеводов: цельнозерновой хлеб, крупы, ягоды, зелень, овощи, фрукты. Щадящие методы готовки пищи Наилучшие варианты термической обработки еды — отваривание, запекание, тушение и на пару.
Стоит отказаться от жарки пищи, поскольку при нагревании жира выделяется большое количество канцерогенов создающих холестерин. Дробный режим питания Оптимальная частота приемов пищи при гипертонии: 5-6 раз в день. Питьевой режим При недостатке жидкости в организме повышается вязкость крови, снижается тургор сосудов, увеличивается концентрация липопротеинов низкой плотности. Суточная порция воды помимо др. Какие продукты снижают давление Основу питания при гипертонии должны составлять продукты: улучшающие липидный обмен, снижающие концентрацию «плохого» холестерина в крови, повышающие прочность кровеносных сосудов, ускоряющие вывод избыточной жидкости из тканей, устраняющие спазм капилляров, При составлении меню предпочтение лучше отдать пище, в состав которой входят: витамины B4, B6, C, E, A, B8, B9, макроэлементы калий, магний, йод, селен , полиненасыщенные жиры омега-3. Список продуктов, которые снижают давление у человека Несолёные морепродукты рыба, устрицы, гребешки, водоросли.
Содержат большое количество полиненасыщенных жиров омега-3 , аминокислот аргинина, триптофана, лизина, треонина, тирозина , микро- и макроэлементов селена, йода, цинка, фосфора, магния, калия.
В том случае, если артериальное давление превышает норму, говорят о гипертонии, одной из самых распространенных патологий в мире. Различают систолическое давление, которое возникает в кровеносных сосудах при сокращении сердца, и диастолическое — давление между сокращениями. О гипертонии говорят, если в ходе двух независимых измерений систолическое давление превышает 140 мм рт. Принято считать, что гипертония — заболевание исключительно пожилых людей. Но это не так: среди тех, кто страдает этой патологией, есть немало людей среднего возраста. Так, специалисты Американской Ассоциации Сердца предполагают , что гипертония встречается у каждого второго взрослого старше 20 лет. Эту болезнь нередко называют «тихим убийцей», так как многие даже не подозревают, что их давление не в порядке. Гипертония не проходит для организма бесследно.
Она считается одним из ключевых факторов развития сердечно-сосудистых заболеваний, может спровоцировать проблемы с почками, мозгом и другими органами. Опасно даже незначительное повышение давления, если такое состояние сохраняется в течение длительного времени. Показано, что у людей, которые с 18 до 30 лет страдали повышенным давлением, в более зрелом возрасте чаще развивались серьезные проблемы с сердцем. Как снизить давление Повышенное давление — серьезная проблема, влияющая на здоровье, но с ней можно справиться. В отличие от наследственности, на которую повлиять практически невозможно, высокое давление можно снизить и держать под контролем. В некоторых случаях этого добиваются без лекарств, изменив образ жизни и питание, снизив вес, увеличив уровень физической активности. В других же — без медикаментозной терапии не обойтись: нужно принимать препараты, которые назначит врач, и не пренебрегать лечением. Какие продукты снижают давление Продукты, снижающие давление при гипертонии, обязательно должны быть в рационе. Еще нужно скорректировать подход к питанию, например, отказаться от избыточного потребления соли.
Максимально допустимая ежедневная норма — 5 г, в которые входит как соль, используемая при готовке, так и содержащаяся в уже готовых блюдах.
Его избыток приводит к задержанию воды в организме, что и способствует повышению давления в сосудах. Суточная норма жидкости для больных гипертонией - 1,2 литров в сутки. Употребление большого количества продуктов, содержащих много натрия - солений, маринадов, консервов, соли и т.
Питьевой режим при гипертонической болезни должен быть достаточно строгим: нужно не только ограничить количество жидкости до 1,2 литров в день, но и отказаться от употребления кофе, консервированных соков и черного чая, заменяя их морсами из клюквы, калины и черноплодной рябины, отваром шиповника и зеленым чаем. Все эти напитки содержат много витамина С, обладают мочегонными свойствами и положительно влияют на кровообращение. Очень важно для нормализации давления ежедневно выполнять физические упражнения. Если вам трудно заниматься спортом из-за возраста, делайте по утрам гимнастику, гуляйте на улице пешком, катайтесь на лыжах и велосипеде.
Видео методики правильного измерения артериального давления - Вернуться в оглавление раздела " Кардиология.
Какие продукты снижают давление: диета при гипертонии и советы врача
Активным компонентом чеснока является аллицин — серо-содержащая молекула, которая образуется, когда вы рубите, давите или пережевываете чеснок. Несколько исследований на людях показали, что употребление чеснока приводит к значительному снижению артериального давления. Результаты одной из научных работ были особенно впечатляющими. Ученые пришли к выводу, что за 24 недели чеснок дает такой же эффект, как и рецептурные гипотензивные средства. Результаты были получены при употреблении 600-1200 мг чеснока в день, что равносильно ежедневному поеданию хотя бы двух зубчиков.
У этого средства есть одно существенное побочное действие: чесночное дыхание! Рыбий жир Рыбий жир полезен натуральными карбоновыми кислотами, которые содержатся в определенных сортах рыбы. Эти карбоновые кислоты — например, омега-3 жиры — невероятно полезны для здоровья сердечно-сосудистой системы. Многие исследования на людях доказали, что употребление рыбьего жира — эффективное средство от высокого кровяного давления.
Однако подобный эффект наблюдался только у людей с артериальной гипертензией. Механизм действия не совсем понятен, но большинство экспертов считает, что все дело в пропорции омега-6 и омега-3. В двух словах, чем больше в вашем рационе омега-3 по сравнению с омега-6 , тем лучше для сердца. Доказано, что при соотношении 1:1 кровеносные сосуды намного здоровее и крепче.
У наших предков это соотношение, предположительно, было где-то между 1:1 и 4:1 омега-6 : омега-3. Однако сегодня из-за повсеместного использования растительного масла в обычной западной диете эта пропорция достигает 16:1. Другими словами, на каждые 16 грамм жиров омега-6 мы потребляем только 1 грамм омега-3. Лучший способ сделать это — получать больше омега-3 жиров с рыбьим жиром, оливковым маслом, грецкими орехами и семенами льна.
Также целесообразно ограничить потребление других растительных масел с высоким содержанием жиров омега-6. Добавки с рыбьим жиром — эффективная и удобная альтернатива жирной рыбе. Впрочем, если рыбы в ваших краях в избытке, 2-3 порции в неделю будут очень полезны для вашего сердца. Кешью и миндаль Орехи, которые растут на деревьях, не путать с арахисом, который произрастает в земле, оказывают благотворное влияние на обменные процессы.
Миндаль и кешью стоят особняком, тем более, когда речь идет о таких метаболических проблемах, как повышенное артериальное давление. Особенно полезными их делает высокое содержание магния. Магний — незаменимый минерал, участвующий в более чем 300 биохимических процессах. Дефицит магния в рационе связан с проблемами с кровяным давлением напрямую.
В многочисленных научных работах доказано, что восполнение недостатка магния ведет к резкому снижению повышенного артериального давления. Орехи, которые растут на деревьях, оказывают благотворное влияние на обменные процессы Что интересно, в одном исследовании на людях со 2 типом сахарного диабета снижение артериального давления было достигнуто только после добавления к магнию витаминов C и E. Диабетикам следует взять это на заметку, если они решили выбрать не цельные продукты, а пищевые добавки. Рекомендованная дневная доза магния сегодня составляет 310-420 миллиграмм.
Одна чашка миндаля или кешью даст вам 360 мг, и именно столько я рекомендую своим клиентам для поддержания оптимального баланса. Кале Капуста кале — редкий представитель категории «суперфуд», который действительно заслуживает это звание. Как и шпинат, она доверху загружена витаминами, минералами, антиоксидантами и другими химическими соединениями, предотвращающими развитие болезней. За счет чего кале снижает высокое артериальное давление?
Все дело в уникальном наборе питательных веществ. В кале много магния, калия и витамина C , а обогащенная калием диета неразрывно связана со снижением кровяного давления. Это может объясняться тем, что влияние магния на артериальное давление усиливается при повышении уровня калия. В некоторых случаях такой тандем снижает давление так же эффективно, как и лекарства.
К сожалению, в большинстве своем люди уже не получают с пищей достаточно калия. Наши предки, промышлявшие охотой и собирательством, ежедневно получали с пищей около 10500 мг калия, в то время как в наши дни мы получаем только 2800 мг в день.
Читайте также Если кровяное давление повышено, то обязательно нужно есть больше продуктов с содержанием калия, магния, кальция. Особенно полезны в этом случае бананы, фасоль, семечки подсолнечника, шпинат.
Важная деталь: при дефиците витаминов В12, С и Е возможно даже развитие гипотонии, то есть пониженного артериального давления.
Врачи рекомендуют всем, кто старше 40 лет, ежедневно мерить давление тонометром - прибором, который показывает уровень давления крови в двух точках: верхней - систоличесоке давление и нижней - диастолическое давление. Систолическое давление показывает уровень давления крови на стенки крупных артерий в момент максимального сокращения сердца, диастолическое - в момент максимального его расслабления. Принято различать три стадии гипертонии: 1. Общее состояние при транзиторной гипертонии похоже на начальную стадию простуды - головные боли, повышенная утомляемость и возбудимость. На этой стадии давление можно нормализовать, не принимая лекарств, соблюдая диету, занимаясь спортом и включая в рацион питания продукты, способствующие снижению давления. На этой стадии самочувствие значительно ухудшается, головные боли усиливаются, ухудшается сон и появляются боли в области сердца.
Умеренное давление нормализовать без приема лекарств, назначенных врачом, уже не получится. При такой высокой гипертонии давление на стенки сосудов настолько велика, что происходят необратимые нарушения в работе сердца. При неправильном лечении тяжелой гипертонии могут произойти поражения почек, инфаркт миокарда и инсульт, поэтому на этой стадии самостоятельно лечить высокое давление категорически нельзя.
Общие принципы питания Сбалансированный, здоровый рацион, который показан всем людям и в том числе тем, кто страдает артериальной гипертонией, должен отвечать пяти основным требованиям: 1 покрывать энергетические потребности организма 2 содержать все необходимые питательные вещества 3 быть регулярным и дробным 3-4 раза в день 4 быть правильно обработанным блюда должны быть приготовлены на пару, на гриле, представлены в отварном или запечённом виде 5 ограничение употребления алкоголя1. Энергетическая сбалансированность рациона Этот показатель оценивается исходя из соотношения энергетических суточных затрат и энергетической ценности суточного рациона.
И первый, и второй показатель индивидуальны. Так, потребность женщин среднего возраста 40-60 лет в калораже в среднем составляет 1600-2000 калорий, а для мужчин — от 2000 до 2400 калорий. Также калорийность рациона зависит от рода деятельности человека и уровня его физической активности1. Подсчет энергетической ценности рациона проводится на основании калорийности потребляемых продуктов. В соответствии с принципами здорового питания энергетические суточные затраты должны быть равны энергетической ценности рациона.
Диета при гипертонии: правила составления меню
Продукты, понижающие давление, обязательно должны присутствовать в рационе людей, страдающих гипертонией. Подобные продукты, понижающие артериальное давление, сочетают в себе приятный вкус, несомненную пользу и ценовую доступность. Для естественного понижения артериального давления в рацион следует включить продукты, богатые калием и магнием.
Врач-терапевт назвала продукты, нормализующие давление
Если у вас есть лишний вес, то снизить артериальное давление можно просто уменьшив массу тела. Подобные продукты, понижающие артериальное давление, сочетают в себе приятный вкус, несомненную пользу и ценовую доступность. Снижает повышенное артериальное давление и разжижает кровь. Продукты, понижающие давление: список из 17 + 12 фруктов, ягод, кореньев и напитков, способных естественным образом снижать высокое артериальное давление при регулярном употреблении. Необходимо включить в рацион понижающие артериальное давление и улучшающие работу ССС продукты.