Профиль автора 7 апреля ассоциация гастрономических журналистов объявила итоги ресторанной премии Where To Eat Russia 2023 и представила топ-10 заведений России. «Винотеррии» в списке призеров нет, заведению досталась 81 строчка в ТОП-100 лучших ресторанов страны. В субботу, 8 апреля, стало известно, что накануне лучшим в топ-100 ресторанов России по версии Wheretoeat Russia было признано заведение из Петербурга Birch.
Рестораны со звездами Michelin в России
Заведение признавалось лучшим рестораном России в 2021 году. Впервые за все время проведения Всероссийской ресторанной премии Wheretoeat Russia 2024 рейтинг лучших ресторанов России возглавили сразу два ресторана – Bourgeois Bohemians (Санкт-Петербург) и Savva (Москва). Лучшим кондитером России второй год подряд эксперты признали Алексея Гребенщикова из петербургского ресторана Bourgeois Bohemians. Ресторанную премию Wheretoeat Russia-2023 вручили в десятый раз в Петербурге, жюри выбрало 10 главных ресторанов России, передает корреспондент РИА место в этом году занял петербургский Birch.
Поделиться и оценить
- Ресторан из Новороссийска вошел в ТОП-100 лучших в стране
- 100 лучших ресторанов России: шорт-лист премии Wheretoeat Russia 2023
- Лучшим рестораном России стал Birch
- Гастрономический туризм: лучшие рестораны в регионах России — выбор А-Клуба | BURO.
- Серебряная ресторанная концепция
- Финал национальной премии WhereToEat состоится 7 апреля в Санкт-Петербурге
Ресторан из Новороссийска вошел в ТОП-100 лучших в стране
| Красноярский ресторан вошел в топ-10 лучших в России | В топ-10 вошли рестораны Москвы, Санкт-Петербурга и Красноярска. |
| WhereToEat опубликовали шорт-лист лучших ресторанов России 2023 | Итоги 2024 Россия. ТОП 10 места. специальные номинации. |
| Два красноярских ресторана вошли в Топ-10 лучших заведений общественного питания в России | Рейтинг лучших ресторанов России, по версии Wheretoeat, впервые возглавили сразу два ресторана – Bourgeois Bohemians (Санкт-Петербург) и Savva (Москва). |
| 100 лучших ресторанов России: шорт-лист премии Wheretoeat Russia 2023 | Топ-10 лучших российских ресторанов в 2020 году. |
| Ресторан из Новороссийска вошел в ТОП-100 лучших в стране | Итоги 2024 Россия. ТОП 10 места. специальные номинации. |
Bourgeois Bohemians, Savva и AVA: названы лучшие рестораны России — 2024
Ресторан локальной современной кухни, вдохновленных историей древних балтов, цель которого через блюда и напитки раскрыть всю красоту и особенности природы Балтики. «Большой Город» публикует топ-10 ресторанов, полный список можно посмотреть здесь. Как сообщают организаторы премии, пермский ресторан Nolan Wine & Kitchen вошел в ТОП-100, заняв 74-75 место.
Три ресторана Владивостока вошли в сотню лучших заведений страны
В топ-100 лучших ресторанов страны по итогам года вошли заведения из Москвы, Санкт-Петербурга, Краснодара, Сочи, Красноярска, Казани и многих других городов России. Вот она: Twins Garden, Москва.
Кроме того, ресторанная премия WhereToEat опубликовала шорт-лист лучших шеф-поваров России.
На победу в номинации претендует повар красноярского ресторана Tunguska Николай Бобров. Больше новостей в нашем телеграм-канале NGS24. Подписывайтесь, чтобы первыми узнавать о важном.
Учредитель и редакция - АО «Москва Медиа». Главный редактор сетевого издания И. Адрес редакции: 125124, РФ, г.
Москва, ул.
Еще больше отличных ресторанов представлено в шорт-листе премии. Например, рестораном с лучшей музыкальной концепцией признали «Два моря, океан» из Петропавловска-Камчатского.
Новости ресторанов Москвы
| В топ-100 ресторанов России попали четыре заведения из Екатеринбурга | Согласно итогам Всероссийской ресторанной премии WHERETOEAT RUSSIA 2022 в рейтинг 100 лучших ресторанов России вошли 3 заведения из города Краснодар, к проектированию и оснащению кухни двух из которых, компания ШЕФ имеет прямое отношение. |
| В рейтинг 100 лучших ресторанов России вошли 3 заведения из города Краснодар | | Топ-10 ресторанов премии WHERETOEAT Russia – 2023. |
| Три ресторана Владивостока вошли в сотню лучших заведений страны | Наш нынешний Топ-10 лучших ресторанов России основан на оценках строгого жюри «Elitelife Europe», которое помимо собственных пристрастий ориентируется на отзывы реальных посетителей. |
| Рестораны Сочи вошли в топ-10 лучших Юга России - АБН 24 | На национальной премии выбрали лучшие рестораны России. Рассказываем, какие заведения из Москвы вошли в топ. |
| Подмосковный ресторан вошел в топ‑100 ресторанов России | РИАМО в Люберцах | Ресторан из Балашихи вошел в топ-100 ресторанов России. |
Кого возьмут в петербургский список Michelin?
- Два красноярских ресторана вошли в Топ-10 лучших заведений общественного питания в России
- Список ресторанов Москвы, получивших мишленовские звезды
- Лучшим рестораном России стал Birch | Из первых рук | 07-04-2023 |
- Сочинские рестораны вошли в топ-10 лучших ресторанов юга России - 13 октября 2023 - СОЧИ1.ру
Составлен топ-10 лучших ресторанов России
Внимательное изучение новостной ленты позволяет достаточно точно и продуктивно выявить современные гастрономические тренды - начиная от волн популярности той или иной региональной кухни и заканчивая прорывными технологиями, позволяющими изменять облик привычных блюд. Ну а простым посетителям кафе и ресторанов информационный поток позволяет быть в курсе ресторанной моды, а уж следовать или нет - это вопрос выбора для каждого. Последние новости ресторанов Политика редакции позволяет не только публиковать материалы о столичных заведениях и последние новости ресторанов, но и держать посетителей сайта в курсе мировых тенденций в ресторанном бизнесе и мире еды, как таковом. В ленте публикуются, в том числе, и статьи, основанные на зарубежной профильной прессе. Это могут быть как просто переводные новости, если речь идёт о каких-то новых фактах и текущих событиях, или аналитические публикации, где редакторы размышляют о применимости зарубежных трендов к нашим отечественным реалиям.
Лучший ресторан Twins Garden Фото: Предоставлено организаторами мероприятия Национальная ресторанная премия ведет свою историю с 2013 года. Начиналась она в Северной столице.
В экспертную коллегию входят специалисты из разных регионов — топовые шеф-повара, рестораторы и сомелье, представители ресторанно-гостиничной сферы, авторитетных СМИ и ресторанные критики.
В этом году главный трофей премии — антикварная серебряная чаша — вернулся в Twins Garden из петербургского ресторана Birch, который возглавлял всероссийский рейтинг в 2021 г. В топ-100 лучших ресторанов страны по итогам года вошли заведения из Москвы, Санкт-Петербурга, Краснодара, Сочи, Красноярска, Казани и многих других городов России. Вот она: Twins Garden, Москва.
Антон Пинский и Тимати. Аркадий Новиков, глава «Группы Компаний А. Новикова» Бизнесмен держит первенство ресторанного бизнеса страны более 27 лет.
Аркадий Новиков Первое его место работы значится в ресторане «Университетский». После этого он открыл свой бизнес. В 2012 он выходит на международный формат бизнеса. Открывается ресторан в Лондоне, в 2015 — в Дубае. Дело Новикова продолжает развиваться, совершенствоваться, покорять всё новые горизонты мира. На данный момент он является одним из ключевых партнеров Аркадия Новикова. В 2002 году Антон Пинский, будучи студентом МГИМО, стал соучредителем клуба «Сказка», добиться этого ему удалось благодаря коммуникационным способностям, именно он получил разрешение на перепланировку помещения после переговоров.
Через пару лет «Сказка» закрылась, и Пинскому пришлось копить стартовый капитал, работая диджеем и риелтором. В декабре 2021 года Антон Евгеньевич вместе с рэпером Тимати открыл первое заведение сети закусочных с азиатской кухней Red Box. Сети дали название Stars Сoffee. Партнеры рассказали о ребрендинге пиццерии. Тимати Предприниматель Тимур Юнусов, использующий сценический псевдоним Тимати, — профессионал в ресторанном деле. Это совместный проект Тимати и ресторатора Антона Пинского. Сейчас у Red Box три ресторана — два в Москве и один в Питере.
Тимати в этом проекте отвечает за продвижение, маркетинг и привлечение аудитории.
Красноярский ресторан вошел в топ-10 лучших в России
Столичный ресторан Twins Garden («Твинс Гарден») признали лучшим в России во второй раз. Два ресторана из Красноярска вошли в десятку лучших заведений страны по версии WhereToEat. Большинство лучших ресторанов России по версии WTE находятся в Москве и Петербурге — 44 и 24 заведения соответственно. По сравнению с результатами премии 2020 года, изменения в топ-10 ресторанов незначительные.