В том смысле, что почти все ужины готовятся быстро, очень быстро и очень-очень быстро. Множество рецептов вторых блюд с фото и подробным описанием приготовления. Что можно приготовить на второе быстро. Для приготовления второго блюда быстро есть множество вариантов. Курица с консервированной фасолью в томатном соусе — быстро и вкусно на второе!
Что можно вкусно приготовить на скорую руку
Быстро и вкусно рыба в муке на сковороде на второе. Кстати, нередко приготовление одного второго блюда требует применения комбинирования данных приемов. Неожиданно нагрянули гости, а вы не знаете, что приготовить на второе быстро? вторые блюда — от простых и классических рецептов на каждый день до оригинальных и необычных. Приготовить поленту по этому рецепту быстро, и с этим справится любая хозяйка.
Вторые блюда на каждый день
Вторые блюда могут подаваться в одно- и многопорционной посуде. ТОП-7 рецептов вкусных вторых блюд Без второго блюда на обед мы не представляем себе нашего рациона, и рецептов в современных кулинарных книгах можно отыскать немало. Больше всего хозяйки любят использовать свинину, курицу и говядину. Меньшей популярностью пользуются рыба, овощи, грибы и морепродукты. Гарниром могут служить каша, овощи и салаты. Если вы не знаете, что приготовить на второе блюдо, предлагаем вашему вниманию несколько ходовых и популярных рецептов. Курица, запеченная с картофелем Второе блюдо на каждый день готовится быстро и не требует покупки дорогих ингредиентов.
Одинаково понравится как взрослым, так и детям. Можно использовать любую часть куриной тушки, но лучше всего взять голень и бедра.
Тонко нарежьте зеленый лук, немного отложите для украшения. Смешайте тунца с оливковым маслом и сливочным сыром до однородности. Добавьте зеленый лук и снова перемешайте.
Поперчите и при необходимости посолите. Обсушите полоски огурца бумажными полотенцами. На каждую полоску нанесите тонким слоем начинку. Аккуратно сверните в рулетики. Ставьте рулетики на блюдо вертикально.
Если начинка останется, ее можно выложить горкой на рулетики. Обжарьте семена кунжута на сухой сковородке, помешивая, 1—2 мин. Посыпьте рулетики отложенным зеленым луком и кунжутом. Сразу подавайте. Боковые полоски огурцов, состоящие полностью из кожицы, можно очень мелко нарезать и добавить в начинку.
Картофель с помидорами в пряном соусе Мы привыкли есть тушеный картофель в довольно нейтральном соусе и чаще всего этот соус — мясной. А вот вам совершенно вегетариаское блюдо из картофеля с насыщенным пряным вкусом. Особенная фишка этого картофеля в том, что помидоры добавляются в самом конце и остаются свежими, только чуть-чуть прогревшись. Очень летнее сочетание!
Добавляем сливки, доводим до кипения и вмешиваем тертый сыр. Добавляем филе и тушим 5-7 минут на слабом огне. Подаем с отварным рисом и овощами. Добавляем специи. Добавляем бульон и измельченные томаты вместе с соком. Доводим до кипения на сильном огне и добавляем спагетти.
Каждая хозяйка предпочитает следовать традициям и готовить национальные блюда, но и желающие познакомиться с культурами других народов смогут найти здесь рецепты на любой, даже самый изысканный вкус. Аромат домашних вторых блюд, заботливо приготовленных умелыми руками, никого не оставит равнодушным.
55 блюд за 20 минут
Сейчас готовим рулетики для куриного супа. Взобьем белок остался после теста со щепоткой соли. Добавим фарш, зелень, черный перец и перемешиваем. Полученный рулет нарезаем на шайбы и отправляем в морозилку. В моем холодильнике Beko есть функция быстрой заморозки -18 , а еще есть специальный лоток, куда рулетики и перекладываю.
Замерзнут за несколько минут, после чего отправляем в пакет. Готовый бульон процедим, остудим и разольем по стаканам 1 литр. Когда надо соединяем в кастрюле бульон, немного картошечки и мясные рулетики. Суп получается великолепный, пробуйте!
Продолжаем, на очереди, курица с овощами в конверте. Это блюдо для запекания в духовке. Куриные окорочка маринуем в медовом соусе без меда, просто соединяем несколько фиников, сметану и немного растительного масла. Пробиваем блендером и получаем ароматный, вкусный маринад реально пахнет медом.
Так как и эта заготовка идет в морозилку, картофель сюда не добавишь, после размораживания будет сластить. Есть выход и он как раз был по акции, чистим батат и минут на 15 отправляем в духовку. Остудили и выкладываем на пергамент, лук, сладкий перец, батат, сельдерей. Если надо приправляем солью, перцем и сверху один окорочок в маринаде.
Формируем конверт я использую степлер и в морозилку. Когда батат запекался до полуготовности, на плиту поставила вариться картофель для вареников. Готовую картошку хорошо сливаем и разминаем.
Фото: shutterstock. Одни используют простые рецепты из доступных продуктов, а другие любят добавить «изюминку». В статье вы найдете новые рецепты и необычные вариации привычных блюд. Например, блины из картофеля, салат с беконом или бедрышки с вишней и коньяком. Что приготовить на обед быстро и вкусно — читайте ниже.
На своем сайте я с удовольствием делюсь с вами своими кулинарными секретами, которыми пользовалась еще моя бабушка, но которые до наших дней не потеряли своей актуальности. Здесь вы найдете проверенные, несложные и простые домашние рецепты вторых блюд из доступных ингредиентов, которые можно приготовить на завтрак, обед или ужин. В разделе « рецепты вторых блюд с фото » представлены как обычные давно известные еще с детства, так и оригинальные новые вкусные вторые блюда из мяса, из рыбы, из овощей и морепродуктов, а также рецепты пельменей и вареников.
Предложу и вам их приготовить. Ингредиенты: картофель, куриные окорочка, яйца, мука, лук репчатый, масло растительное, соль, перец, сметана, майонез Наивкуснейший шашлык в духовке Очень вкусный шашлык в духовке — рецепт неоднократно проверенный! Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире. Приготовление элементарное, а шашлык в духовке получается нежный, сочный, слегка поджаренный. Очень вкусно! Рекомендую рецепт шашлыка в духовке! Ингредиенты: свинина, лук, уксус, сахар, сок лимонный, специи, соль, перец Шампиньоны «Хочу ещё! Я не люблю сложные рецепты, на которые уходит несколько часов. И уже стала замечать, что чем проще — тем вкуснее. Эти сочные, ароматные, вкуснейшие жареные грибочки я готовлю очень часто. И просто на ужин, и на праздничный стол, и на закуску, если вдруг неожиданно гости... Ингредиенты: шампиньоны, соль, мука, масло подсолнечное Предлагаю приготовить сырный пирог из лаваша. Готовится он в духовке, из доступных продуктов и без особого труда. Получается очень вкусно, необычно и сытно. Отличный вариант для быстрого ужина, перекуса или для угощения неожиданно нагрянувших гостей. Ингредиенты: лаваш, сыр моцарелла, сыр твёрдый, кефир, яйца, масло сливочное, зелень петрушки, зелень укропа, соль Картофельные ньоки — рецепт очень нежного блюда из картофельного пюре... Ингредиенты: пюре картофельное, мука, яйца Стремительный ритм нашей жизни зачастую просто не оставляет нам времени и сил на приготовление сложных блюд. Конечно, если речь идет о каком-либо торжестве, то тут проявляется все наше кулинарное мастерство, а на столе красуются сложносочиненные блюда. Но нас все чаще занимает вопрос: как приготовить вкусный ужин на скорую руку, не тратя на это уйму времени, сил и средств? Оказывается, нет ничего проще. Прежде всего, стоит учесть, на кого будет рассчитано меню. Так можно легко сориентироваться и разобраться, что можно приготовить на ужин для членов семьи из подручных продуктов. Но при этом желательно, чтобы блюда были простыми, а их приготовление не занимало много времени. Итак, что приготовить быстро на ужин? Видео рецепты 5 рецептов блюд, которые вы захотите приготовить: Ужин за 30 минут и 200 рублей. Быстро, просто, вкусно, бюджетно: За 20 минут отличный ужин для семьи. Быстро и Очень просто: 7 идей ужина или обеда на сковороде оригинально, быстро и недорого: Ужин за 15 минут, из обычных продуктов! Очень вкусно: Вкусно — это просто. Ужин на скорую руку. Что приготовить на ужин: Быстро Просто Вкусно — что еще надо? Ужин за 30 минут. Что приготовить на ужин: Как вкусно, просто и быстро приготовить обед или ужин: Что приготовить на ужин и обед. Просто, быстро, вкусно: Как просто и вкусно приготовить Макароны: Супер вкусный ужин в духовке! Просто, быстро и вкусно: Идея для вкусного обеда или ужина — быстро и очень вкусно: Ужин из ничего, еще и как вкусно. Ужин быстро и вкусно. Мультиварка Redmond 903s: Обед или ужин в духовке, быстро просто и вкусно: Покоряет сразу! Хоть каждый день подавайте на обед или ужин! Вот классный рецепт! Быстро, просто и вкусно: Вкусный ужин за 30 минут На Каждый день! Быстро и просто: Ужин без мяса смели со стола за 5 минут! Картофельные свистуны: Советы читателей Оставить отзыв 4 26. Это может быть поздний завтрак или поздний обед. Ужин и обед — два разных приёма пищи. Ужин должен быть лёгким, без гарнира и содержать белки и углеводы, с минимумом жиров. Однако это не значит, что вы должны съесть свой ужин в полной темноте. Вы можете включить свет и наслаждаться вкусной едой так же, как и при свете.
50 блюд, которые можно приготовить за 5 минут
Ещё быстро мясо на гриле, тоненько порезать и отбить. Как правильно приготовить домашние пельмени с мясом. Относится к деликатесам, который быстро и просто можно приготовить в домашних условиях. На ужин можно быстро приготовить вкуснятину из картофеля. быстро и вкусно на второе.
Что можно вкусно приготовить на скорую руку
Как приготовить Вторые блюда, подборка из 20973 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые. Вкусные и сытные блюда будут у вас всегда под рукой на нашем кулинарном портале Книга рацептов, которая всегда у вас под рукой.
Жюльен на сковороде
- Рецепты вторых блюд на скорую руку
- Что можно приготовить в мультиварке – 13 простых и вкусных рецептов для вашего стола
- Картошка с овощами в духовке: простой постный рецепт
- Лучшие рецепты каталога
25+ идей, что приготовить на обед быстро и вкусно
Рецепты приготовления блюд на сайте Яндекс Лавка. Салаты, супы, выпечка и другие популярные рецепты с фотографиями и пошаговой инструкцией. Готовьте вкусно и быстро вместе с Лавкой! простые и вкусные рецепты с ингредиентами и пошаговыми фотографиями. Готовить их очень быстро, главное купить все ингредиенты в ближайшем магазине. быстро и вкусно на второе. С помощью этого быстрого и простого рецепта карри вы сможете приготовить его самостоятельно дома.
Вкусные рецепты вторых блюд на каждый день
Хорошо перемешайте. Сформируйте из готовой смеси голубцы по типу котлет. Противень или форму для запекания смажьте растительным маслом, положите туда голубцы. Пока блюдо запекается, приготовьте соус: на разогретой с растительным маслом сковороде обжарьте оставшийся репчатый лук до прозрачности , добавьте морковь, перемешайте и тушите 3 минуты. Добавьте нарезанные помидоры, чеснок и тушите 5 минут. Добавьте томатный соус, специи, соль по вкусу, воду и тушите еще 2 минуты.
Само приготовление минут 10-15, потом хоть стоять над ней не надо. В мультиварке можно готовить рагу из любых овощей и мяса. Тоже, главное, нарезать все, сложить и можно уйти. Любые пасты - главное, соусы придумать. Сварил, залил, сьел - быстро и вкусно. Научить детей готовить. Овощи чистят дети.
Кто не хочет окрошку, жарит сам себе картошку.
Через 15 минут начавший створаживаться кефир перемешать, следить, когда весь кефир превратится в хлопья, открывать крышку и помешивать каждые 5—10 минут. Через 40—45 минут выключить мультиварку, остудить. Получившуюся массу положить в чистую марлю, сложенную в несколько слоев, выложить в дуршлаг либо подвесить над какой-то емкостью, чтобы стекала жидкость. Примерно через 24 часа творог будет готов. Творог из молока и йогурта. Ингредиенты Натуральный йогурт без добавок — 3 ст. Смесь молока и йогурта вылить в чашу мультиварки, включить режим «Подогрев» на 30 минут.
Остудить и включить режим «Тушение» на 40 минут. Далее, как в предыдущем рецепте, выложить получившуюся массу в марлю, дать стечь в течение 24 часов. Образовавшуюся сыворотку можно не выливать, а использовать в качестве основы маски для лица!
Вся она готовится из недорогих ингредиентов, которые наверняка найдутся у вас в холодильнике. Пончики на кефире кефир можно чуть перекисший — 250 мл; яйцо куриное, отборное — 1 шт. Приготовление: Взбить яйцо с сахаром, ванилином и солью до легкой пены и растворения всех крупинок. Добавить теплый кефир, размешать. Ввести просеянную муку с содой и вымесить однородное тесто. Чайной ложкой выкладывать пончики, рассчитывая, что при жарке они увеличатся в объеме минимум вдвое.
Простые рецепты бюджетных вторых блюд на каждый день
- Другие рецепты
- Вторые ПП блюда - 540 вкусных рецептов приготовления
- Заготовка еды на неделю / Восемь блюд для всей семьи | Пикабу
- Рецепты вторых блюд, простые вкусные на каждый день с фото: что приготовить :: Рецепты :: Клео.ру
Что приготовить на обед быстро и вкусно
Соль, перец — по вкусу Руккола — 70 г Конс. Томаты черри — 100 г Оливки — 1 горсть На 100 г — 116 ккал Приготовление: Бланшируем фасоль. Смешиваем сок лимона с горчицей, медом, специями и маслом. На сервировочное блюдо выкладываем рукколу. Выкладываем сверху остальные подготовленные ингредиенты. Поливаем заправкой.
Для соуса — 1 ст. Для начинки — 50-10 г твердого сыра и практически любые ингредиенты, которые не требуют долгой термической обработки колбасы, копчености, сладкий перец, маринованные огурцы, морепродукты, грибы и т. В глубокой миске смешайте сметану, майонез и яйца. Высыпьте муку и снова перемешайте все до однородности. Вводите муку, ориентируясь на консистенцию теста, — оно должно получиться вязким и слегка тягучим. В отдельной емкости смешайте кетчуп, майонез и специи. Натрите сыр и тонко нарежьте ингредиенты для начинки. В смазанную растительным маслом сковороду диаметром 26-30 см выложите и разровняйте тесто.
Сверху вылейте соус, не доходя до края 1-1,5 см. Посыпьте соус половиной сыра и аккуратно выложите на него начинку, сверху присыпьте все оставшимся сыром. Поставьте сковороду на медленный огонь, через 15-20 минут проверьте тесто на готовность. Конвертики из лаваша Вам понадобятся: 50 г лаваша лучше прямоугольной формы. Для колбасно-сырной начинки — 50 г колбасы или ветчины, 50 г твердого сыра, 1 томат. Для творожной начинки — 50 г творога, соль и зелень по вкусу. Для яблочно-коричной начинки — 1 яблоко, 1 ст. Для конвертика с колбасой и сыром колбасу и томат нарежьте на узкие брусочки, сыр натрите на крупной терке.
Для творожной начинки смешайте творог и мелко нарубленную зелень, добавьте немного соли.
Конвертики из лаваша с творогом, кукурузой и огурцом Фото: vot-ogorod. Тебе понадобится: 3 тонких лаваша, 100 г творога, 1 огурец, 30 г консервированной кукурузы, зелень, зеленый лук, 1 яйцо, 2 ст. Приготовление: Нарежь соломкой огурец, наруби зелень и лук, и смешай их с творогом и кукурузой.
Разрежь лаваш на широкие полосы, выложи начинку и сформируй конвертики. Обмакни каждый конвертик во взбитое с молоком и специями яйцо, и обжарь. Куриная грудка в сметанном соусе Фото: pojrem. Тебе понадобится: 500 г куриного филе, половина болгарского перца, 50 г сыра, специи, 200 г сметаны, 4 зубчика чеснока, 1 ст.
Приготовление: Промой филе, сделай несколько надрезов и обваляй курицу в специях. В надрезы вложи полосочки перца и отправь курицу в форму. Смешай сметану, лимонный сок, измельченный чеснок и специи по вкусу, залей курицу, присыпь сыром и выпекай около 40 минут при 180 градусах. Запеченная тыква с адыгейским сыром Фото: tr.
Тебе понадобится: 300 г тыквы, 120 г адыгейского сыра, 2 яйца, соль, травы, 2 ст. Приготовление: Нарежь тыкву кубиками и слегка обжарь, а за это время измельчи сыр и взбей яйца. Выложи тыкву в форму, посыпь ароматными травами, разложи кусочки сыра, залей яичной смесью и 25 минут запекай при 180 градусах. Запеканка из цветной капусты и сулугуни Фото: tenditnajournal.
Но свежую сначала слегка привари. Тебе понадобится: 500 г цветной капусты, 100 г сулугуни, 8 помидоров черри, 2 яйца, 2 ст. Приготовление: Выложи соцветия цветной капусты в форму для запекания и слегка присыпь сухарями. Взбей яйца со сметаной, рубленым чесноком, специями и оставшимися сухарями.
Залей капусту и на 20 минут отправь в духовку при 180 градусах. Выложи сверху половинки помидоров, посыпь сыром и отправь обратно в духовку на 10 минут. Самый вкусный картофель с овощами Фото: rerecept. Тебе понадобится: 1 кг картофеля, 1 морковь, 1 луковица, 1 помидор, чеснок, зелень, оливковое масло, специи.
Приготовление: Нарежь морковь и картофель брусочками, лук — полукольцами, а помидор натри на терке. Сложи все в миску, добавь специи, и туда же влей около 1 ст.
Добавляют фарш и обжаривают до готовности. Отдельно приваривают и промывают рис. В начинку кладут 3 ложки томатного пюре, немного зелени и рис. Натирают в неё сыр, добавляют сметану и вымешивают. Дно жаровни устилают пергаментом, помидоры фаршируют и расставляют по бумаге, накрывают импровизированными крышками. Помидорам дают совсем немного приостыть, аккуратно переносят лопаткой на блюдо и украшают петрушкой.
Для более насыщенного вкуса количество сыра в начинке удваивают и добавляют к ней ещё одну нарезанную и обжаренную луковицу. Отбивные из печени с луком Что приготовить на второе быстро и вкусно при условии, что калории нестрашны, так это жареную печень. Ломтики замачивают в молоке и убирают на весь день в холодильник, вечером их остаётся лишь панировать и обжарить. Из чего готовить: соль, масло и немного перца; большая горсть белой муки; до 600 г свиной или телячьей печени. Как приготовить: Перед замачиванием печёнку стоит нарезать порционными ломтями. Далее их несколько раз промывают и заливают смесью молока и воды 1:1.
50 блюд, которые можно приготовить за 5 минут
| ПП Вторые блюда - 540 лучших пошаговых рецептов с фото и видео | Блинчики легко и быстро приготовить, подаются со сметаной. |
| Рецепты приготовления блюд - пошаговые рецепты с фото на сайте Яндекс Лавка | Рецепты вторых блюд, пошаговое описание процесса приготовления блюд от Простоквашино. |
| Что приготовить быстро и вкусно | Приготовить быструю пиццу на лаваше можно за 15-20 минут. |
| 5 рецептов ужина за 20 минут | Вот несколько идей, чем можно быстро подкрепиться, чтобы получить энергию на всю первую половину дня. |