Праздник Новруз в Азербайджане официально празднуется 5 дней, которые всегда объявляются нерабочими.
Навруз 2023: какого числа будет, история и традиции праздника
Создание угощений занимает очень много времени: обычно на них уходит вся ночь перед праздником, и готовить такие кушанья принято в одиночестве. Гуджа состоит из семи злаков и мяса, которые варят множество часов, пока они не превратятся в однородную массу. Кое-где вместо нее готовят халим — кашу из пшеницы, мяса, нута и овощей. Варить это обязательно должны мужчины. А вот сумалак, наоборот, готовят женщины. Это халва из самых молодых ростков пшеницы. Их перемалывают, а потом варят в воде или хлопковом масле в огромном котле. Блюдо приходится непрерывно мешать, поэтому обычно за него берутся несколько женщин из разных семей.
По готовности сумалак раздают всем, кто участвовал в процессе. Народы Центральной Азии и Ближнего Востока готовятся отметить один из древнейших праздников — Навруз. Средство массовой информации, Сетевое издание - Интернет-портал "Общественное телевидение России". Главный редактор: Игнатенко В. Адрес электронной почты Редакции: internet otr-online.
Ежегодно активное участие в проведении Навруза принимают филиалы Дома дружбы народов РБ — Башкирский историко-культурный центр «Саитбаба», Татарский историко-культурный центр «Килимово», таджикская, казахская, узбекская, туркменская, азербайджанская, дагестанская национально-культурные общественные организации. Каждая организация оформляет красиво украшенную юрту или подворье. В них встречают гостей песнями и танцами, проводят народные игры, демонстрируют предметы народного ремесла, изобразительного и декоративно-прикладного искусства. На праздник принято приходить в национальных костюмах, обмениваться поздравлениями на родном языке и подарками. Рядом с юртами гостей приветствуют творческие коллективы, всех желающих угощают национальными блюдами: здесь и ароматный плов, и дымящийся шашлык, и сочная самса. Замерзшие гости согреваются горячим чаем со сладким чак-чаком и другой национальной выпечкой. Народы Средней Азии и Кавказа приносят сэмэни — побеги проросшей пшеницы, символизирующие жизнь, богатство, здоровье и благополучие. В праздничном концерте, состоящем из национальных песен и танцев разных народов, принимают участие профессиональные и самодеятельные артисты и творческие коллективы. Собравшихся приветствуют почетные гости — представители республиканской власти, духовенства. В разные годы праздник проводился на площади им. Салавата Юлаева, в саду им. Аксакова, в парке им. Якутова, в парке «Кашкадан», на площади у Дворца спорта. С 2019 года республиканский праздник «Навруз» было решено проводить на площадке агропарка «ЕврАзия» в микрорайоне Затон. Это место планировалось сделать традиционной площадкой для проведения Навруза в Уфе. Однако, в 2020 году планам по проведению праздника помешала объявленная в связи с пандемией коронавируса самоизоляция. В 2019 году в рамках празднования Навруза провели Первый Чемпионат г. Уфы по плову. Было заготовлено 10 казанов по 100 литров. На улице на глазах у гостей готовили самаркандский, таджикский, узбекский, бухарский, азербайджанский плов. Каждый плов имел свой фирменный секрет, с желающими делились рецептами. Жюри оценивало плов по номинациям: «Самый ароматный плов», «Самый рассыпчатый плов», «Самый старинный рецепт», «Плов зрительских симпатий», «Плов журналистских симпатий», «Самая оригинальная подача», «Самый весенний плов», «Плов «Навруз» — 2019», «Самый мужской плов», «Плов Дружбы народов».
Главные угощения праздника — это сумаляк — блюдо из пророщенных ростков пшеницы, сладкие пахлава, а также шекербура. На столе во время пиршества можно заметить много бобовых, ячменных и пшеничных лепешек. Традиционно к празднику очищают жилище, делают уборку и выносят все старое. Это касается и духовной составляющей: нужно простить старые обиды, раздать долги, а также попрощаться с тем, что тяготит.
Имеются сведения о том, что данная инициатива была выдвинута правителем Рима Юлием Цезарем. Согласно древним представлениям первый месяц года был назван январем в честь римского бога Януса, считающегося покровителем всех инициатив. Впоследствии первый день нового года во многих странах был увязан в основном с сельским хозяйством и отмечался в начале весны или в конце осени. В средние века большинство стран Западной Европы отмечало начало года 25 декабря, 1 и 25 марта, а страны Восточной Европы — 1 сентября. До середины XX века другие страны мира также постепенно присоединились к этой традиции к примеру, Япония - в 1873 году, Китай - в 1912 году, Греция — в 1923 году и пр. Новогодний праздник ежегодно отмечается в мире с большими торжествами. В 1975 году — в «Международный женский год» Организация Объединенных Наций приняла решение о ежегодном праздновании 8 марта Международного женского дня. Азербайджанская женщина своей мудростью, деловыми качествами и чистотой вписала яркие страницы в историю народа, во все времена пользовалась большим уважением. Неслучайно первая на мусульманском Востоке светская школа для девушек была открыта в 1901 году в Баку. Избирательное право женщинам было предоставлено в США в 1920 году, во Франции — в 1944 году, в Италии — 1946 году, Швейцарии — 1971 году. Созданная в 1918 году Азербайджанская Демократическая Республика законом закрепила равное избирательное право всех проживающих на территории страны народов и представителей обоих полов. Тем самым Азербайджан стал первой на Востоке страной, предоставившей женщинам избирательное право. Принятая в 1995 году Конституция Азербайджанской Республики создала правовую базу активного участия женщин наравне с мужчинами в процессе строительства демократического государства. После принятия Конституции в Азербайджане были предприняты важные шаги, направленные на обеспечение гендерного равенства. Создание Указом, подписанным общенациональным лидером Гейдаром Алиевым 14 января 1998 года, Государственного комитета по проблемам женщин явилось новым этапом в осуществлении гендерной политики. В 2006 году Указом Президента Азербайджанской Республики Ильхама Алиева Государственный комитет по проблемам женщин был переформирован в Государственный комитет по проблемам семьи, женщин и детей. Тем самым были определены основные направления и задачи государственной политики, связанной с обеспечением гендерного равенства. Сегодня женщины в Азербайджане активно представлены в системе государственного управления, принимают непосредственное участие в происходящих в обществе общественно-политических, социально-экономических, культурных процессах, продолжают вносить ценный вклад в прогресс государства и благосостояние народа. На протяжении многих веков Новруз, как всенародный праздник, встречают во всех уголках нашей страны различными народными празднествами и церемониями. Сохранение во всем разнообразии древних традиций данного праздника, являющегося ярким выражением бесконечной любви к богатому духовному наследию и родной природе, демонстрирует большое уважение азербайджанского народа к своему историческому и культурному прошлому, его глубокую привязанность к национально-духовным ценностям. Хотя Новруз является праздником многих народов Востока, в Азербайджане он отмечается более грандиозно. После восстановления независимости Азербайджан добился сохранения своего исторического прошлого, развития богатых традиций. Именно после этого Новруз, как и другие национальные праздники, стал шире отмечаться на государственном уровне. Азербайджанский народ, которому принадлежит большой вклад в победу, одержанную во Второй Мировой войне, проводил на фронт около 700 тысяч своих сынов и дочерей. Из них более 300 тысяч погибли в боях. Азербайджанские дивизии прошли славный боевой путь от Кавказа до Берлина, многие наши соотечественники сражались в составе партизанских отрядов. За проявленную в годы войны отвагу 123 азербайджанца были удостоены звания Героя Советского Союза, а более 170 тысяч солдат и офицеров награждены различными орденами и медалями. Азербайджанским нефтяникам принадлежат исключительные заслуги в решающей победе в борьбе с фашизмом в годы Второй Мировой войны, они дали фронту и промышленности 75 миллионов тонн нефти, 22 миллиона тонн бензина и других нефтепродуктов. На долю Азербайджана приходятся три четверти нефти, добытой в Советском Союзе в годы войны, 85-90 процентов авиационного бензина и высококачественных масел. Сегодня 9 Мая отмечается в Азербайджане на государственном уровне как День Победы над фашизмом. За короткий период были созданы первый парламент и правительство Азербайджана, учреждены государственные атрибуты, определены границы, приняты важные меры в области государственного строительства, предприняты важные шаги, направленные на признание Республики в качестве субъекта системы международных отношений, защиты национальных интересов в дипломатической плоскости. Законы, принятые парламентом, только что приступившим к деятельности, сыграли фундаментальную роль в укреплении национальной независимости, обеспечении политического, экономического и культурного развития в стране, закреплении демократических принципов. В тот период были созданы демократические институты, проделана большая работа в области армейского строительства, впервые на мусульманском Востоке женщинам предоставлено избирательное право. Несмотря на то, что Азербайджанская Демократическая Республика просуществовала всего 23 месяца, она оставила неизгладимый след в истории национальной государственности, усилив в душе народа чувства свободы и независимости, подготовила надежную основу для дальнейшей независимости республики. Независимая Азербайджанская Республика является правопреемницей Азербайджанской Демократической Республики. Люди с большим уважением чтят светлую память основателей Азербайджанской Демократической Республики. В этой ситуации агрессия Армении и оккупация наших земель еще более обострили положение в республике. Именно в такой судьбоносный момент азербайджанский народ доверил свое будущее выдающемуся государственному деятелю Гейдару Алиеву.
Сегодня - Новруз-байрам!
Считается, что до начала празднования надо разобраться со всеми своими долгами. Помимо этого, надо завершить все начатые дела и сделать генеральную уборку в доме. Также не мешало бы навести порядок и в своих мыслях. Хозяйки готовят праздничные блюда. Согласно персидским традициям, обязательными ингредиентами на столе являются уксус, чеснок, маслины и т. Именно их используют хозяйки для приготовления основных блюд. В качестве украшения праздничного стола хозяйки используют свечи и крашеные яйца.
Также приветствуется зеркало на столе, за которым собирается семья.
В день весеннего равноденствия рождается новое Солнце и просыпается Земля недаром день Земли отмечается именно 21 марта. Логично, что во многих культурах мира отмечать праздник Солнца, тепла, света и обновления было принято именно в день весеннего равноденствия по астрономическому солнечному календарю. Например, 21 марта в Древней языческой Руси было принято приветствовать Новое солнце читай Новую жизнь, Новый год его уменьшенной копией: желтым, круглым и горячим блином! Сейчас праздник Масленицы остался, но под влиянием христианства сдвинулся по времени и превратился в «проводы зимы», хотя прежде был полноценным праздником Нового года. Зато иранские и тюркские народы, несмотря на господство Ислама, сумели отстоять свой доисламский праздник весны и Нового года - Навруз от перс.
Истоки праздника Навруз уходят своими корнями в дописьменную эпоху истории человечества, когда у земледельцев только начал зарождаться культ Солнца. Официальный статус религиозного праздника зороастризма Навруз приобрел в Ахеменидской Империи примерно в 648-330 гг. Традиции празднования Навруза практически не изменились за всю его многовековую историю. К празднику тщательно готовятся заранее: устраивают генеральную уборку в домах, дворах и улицах, обязательно стирают всю имеющуюся одежду, рассчитываются с долгами. Накануне праздника до восхода Солнца необходимо завершить все подготовительные хлопоты: приготовление праздничных блюд, уборку жилья и украшение комнат цветущими ветками деревьев.
То есть, фикр мусульманское право не считает мусульманский праздник 21 марта как обязательный, но разрешает его как светское мероприятие, допущенное к проведению. Какие блюда готовят на Навруз Байрам? Издревле на стол положено ставить семь продуктов, названия которых начинаются на букву «С»: сабзи зелень и овощи , сенчел ягоды лоха, джидда , себ яблоки , сомаг особый набор специй , саману особым образом испечённый хлеб , сирке уксус , сир чеснок. Главным же блюдом на праздничном столе является сумалак — его значение на праздничном столе играет очень важную роль. Сумалак символизирует собой объединение — ведь процесс его приготовления весьма долгий и трудоёмкий, и к нему должны «подключаться» все родственники, друзья, соседи — кто окажется рядом. Само блюдо в свою очередь, прекрасно восполняет силы, придаёт организму заряд витаминов, так необходимых после долгой зимы. Помимо этого, на стол ставят зеркало, зажигают свечи по количеству людей в семье и ставят варёные куриные яйца — считалось что такая комбинация в древние времена способна отпугнуть злых духов и призвать ангелов для защиты дома и его обитателей. Собравшиеся за столом говорят пожелания добра и мира, и поздравляют друг друга с наступлением весны.
Мы, мусульмане, не будем его праздновать. Это не мусульманский праздник. Нужно отмечать, это весенний праздник. По моему нет. Это получается не мусульманский праздник, но мусульмане отмечают. Это не праздник для нас. У мусульман праздники: Ураза-байрам, Курбан-байрам. А на последний вопрос опроса: «А Вы знаете, что это не мусульманский праздник, а зороастрийский? Нет, не знал. Мы знаем, что в Исламе это не празднуется. Это просто в азиатских республиках принято. Теперь будем знать. Только мусульмане отмечают этот праздник.
Навруз - Новый год по Природному календарю
Новруз байрам является одним из древнейших праздников в Азербайджане, отпускающий свои корни в доисламскую эру, когда пламя было основным источником веры. Чтобы всегда знать, какого числа в 2023 будет отмечаться праздник Навруз, нужно запомнить всего лишь одну дату, которая не меняется из года в год, – 21 марта. Праздник Навруз в 2024 году отмечают во второй половине марта. Праздник Навруз в Узбекистане «Навруз Байрами» — день встречи весны или Нового года — отмечается 21 марта, в день весеннего равноденствия. Навруз празднуют в день весеннего равноденствия, поэтому ежегодно праздник выпадает на 20–21 марта — это связано с возникновением у народов Средней Азии и Ирана календаря солнечного летоисчисления семь тысячелетий назад, задолго до возникновения ислама.
Когда мусульмане отметят весенний праздник Навруз в 2023 году
Изначально «Навруз байрам» («праздник Навруз») был праздником Солнца у древних земледельцев. "Наурыз, Навруз, Науруз, Невруз, Нуруз, Новруз – этот праздник прихода весны богат не только своими традициями, но и своими названиями. Сколько дней осталось до праздника Новруз в 2024? Праздник далеких предков Навруз, включенный в 2009 году в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества как культурная традиция многих народов, знаменует первый день весны и обновление природы.
Навруз-байрам 2023: можно ли праздновать правоверному мусульманину 21 марта
Изначально «Навруз байрам» («праздник Навруз») был праздником Солнца у древних земледельцев. Праздник отмечается как начало нового года более чем 300 миллионами человек во всем мире и празднуется на Балканах, Ближнем Востоке, Кавказе, в Центральной Азии, странах бассейна Черного моря и в других регионах. Навруз — праздник, связанный с началом нового периода.
Навруз - история и традиции праздника
Наурыз — праздник, который начали отмечать до появления ислама, он достался восточным народам в память о языческих верованиях, когда в почете у предков были природные культы. Так в Северной Индии отмечают Лори — день окончания суровой зимы, в Египте начало весны называют Жам эн-Нессим, в Израиле чествуют Ту би-шват — конец сезона дождей, в Исландии есть Сумарсдаг — день прихода лета. Наурыз не относится к религии, в этот день по всему Казахстану люди поют и танцуют, а также участвуют в народных играх и праздничных гуляниях. Несколько тысячелетий прошло с той поры, и многое в жизни народов Средней Азии претерпело изменения: войны, революции, мировые кризисы и дефолты оставили неизгладимый след в истории, однако Праздник весеннего равноденствия празднуется и по сей день. В настоящее время Наурыз отмечается 21 марта как официальное начало нового года по астрономическому солнечному календарю в Иране и Афганистане.
Среди народов, отмечающих праздник Навруз, повелось: чем щедрее праздник, тем благополучнее пройдет год. Как национальный праздник Навруз отмечается 21 марта в некоторых регионах России, таких как Дагестан, Татарстан, Башкортостан и других национальных регионах. Также, как национальный праздник, Навруз отмечается 21 марта в Синьцзян-Уйгурском автономном районе Китая, Иракском Курдистане, некоторых регионах Индии. Навруз является началом года также по календарю бахаи.
В Азербайджане есть такая традиция: нужно зажечь костер, который называют «тонгал», и семь раз прыгнуть через него. И как только яйцо качнется — наступает Новый год. Все сидящие за столом начинают поздравлять друг друга. Раньше на столе обязательно должна была быть рыба с головой, зачастую фаршированная орехами и кишмишем.
Также на столе бывает много сладостей, таких как пахлава, шекербура, бадамбура и многое другое. Угощая гостей, желают, чтобы год был таким же сладким, как сладости, приготовленные в домашних условиях. Узбекистан празднует Навруз ежегодно 21 марта.
Инструкция 1 У каждого народа свои обычаи и традиции. Но самым ярким для всех является встреча Нового года. Народы разных стран отмечают начало года в разных числах. В мусульманских странах Азии празднование начинается 21 марта - в день весеннего равноденствия, когда начинаются полевые работы.
Природа пробуждается от зимней спячки. На деревьях появляются почки, цветут цветы, а животные и люди радуются наступлению солнечных дней. Праздник называется Навруз, что в переводе с языка фарси означает Новый год. Еще три тысячелетия до нашей эры Навруз был одним из самых важных праздников населения.
Ведущий: Теперь, когда я рассказал вам более подробно о Навруз Байраме давайте проверим как вы внимательно меня слушали. Тот, кто даст наибольшее количество ответов на мои вопросы получит поощрительный приз. Вопросы викторины: Когда отмечается этот светлый праздник и как он переводится на русский язык? Иран, Афганистан, Азербайджан, Таджикистан и Узбекистан Ведущий: А теперь гости дорогие, давайте от официальной части перейдем к веселью. Предлагаю вам посоревноваться в быстроте, силе и смекалке.
Прошу всех пройти на площадь и продолжить гулянье уже там. Игры для праздника Принеси яйцо в ложке Для проведения этой эстафеты вам понадобится 2 или 3 ложки, яйца небольшого размера и соответствующее количество участников. Для начала вам надо будет определить дистанцию, по которой они должны будут перенести яйца. После этого ложка фиксируется зубами, на нее ложится яйцо, и сразу же после этого ведущий должен дать старт. Участники должны максимально быстро донести яйцо из одной точки в другую, не помогая себе руками, но при этом стараясь не разбить хрупкий груз. Перетяни канат Данная эстафета рассчитана на большое количество участников, в зависимости от длины каната в одной команде может быть от 5 до 10 человек. Все что вам надо будет сделать, начертить на земле линию и разделить канат красной лентой на две одинаковые части. После этого командам дается знак, и они начинают перетягивать канат. Та команда, которая первая перетянет соперников на свою сторону и считается победившей.
Самый сильный мужчина Эта игра подходит как для мальчиков, так и для взрослых мужчин.
Не религиозный, а национальный праздник Навруз или Наурыз, значения не имеет. Оба этих слова обозначают название первого весеннего месяца — март. Празднуется он восточными народами в день весеннего равноденствия 21 марта 2023 года , когда день равен ночи. Считается, что именно с этого дня начинается активное пробуждение природы от зимнего сна. А люди, благополучно пережив тяготы зимы и воздавая за это хвалу Всевышнему, сделали этот день истинным торжеством.
Навруз Байрам очень похож на привычную нам Масленицу.
История праздника Новруз Байрамы в Азербайджане
Когда мусульмане отметят весенний праздник Навруз в 2023 году. Мусульманский праздник Навруз Байрам всегда выпадает на 21 марта. Навруз был когда-то главным праздником огнепоклонников, календарь которых делился на два сезона, сменявших друг друга в дни весеннего и осеннего солнцестояния. Праздник Навруз считается семейным праздником, однако в этот день принято принимать гостей и самим ходить в гости. По одной из версий происхождения праздника Навруз Байрам, изначально торжество было посвящено не только солнцу, но и огню, который считался символом силы и жизненной энергии. Навруз (а также Новруз, Наврез или Наурыз) – праздник весеннего равноденствия у персидских и тюркских народов, который традиционно отмечают 21 марта.
Что принято делать в Навруз
- Новруз Байрам — один из самых древних народных праздников на Земле
- История появления Навруза
- ПРАЗДНИКИ АЗЕРБАЙДЖАНСКОЙ РЕСПУБЛИКИ
- Новруз байрам: что это за праздник? | Вестник Кавказа
- Навруз — древний персидский праздник