Президент Узбекистана подписал указ о введении дополнительных выходных дней на 2024 год. Теперь узбекистанцы смогут насладиться четырьмя подряд днями отдыха в период Нового года, начиная с 30 декабря 2023 года и заканчивая 2 января 2024 года. В 2024 году в Узбекистане 22 марта (пятница), 11 апреля (четверг), 18 июня (вторник), 3 сентября (вторник) и 31 декабря (вторник) будут дополнительными нерабочими днями для всех — независимо от видов рабочей недели. График праздников и выходных дней Узбекистана в 2024 году. В 2024 году граждане Узбекистана смогут наслаждаться несколькими долгими выходными, связанными с государственными праздниками и национальными традициями. В 2024 году в Узбекистане будет несколько праздников и выходных дней, которые станут отличным временем для отдыха и развлечений. с 14 декабря (суббота) — на 30 декабря (понедельник). Азия-Инвест Банк (АО) сообщает о праздничных нерабочих днях в Узбекистане, Турции и Азербайджане. С 10.04.2024 по 14.04.2024 в Узбекистане, Турции и Азербайджане праздник Ураза-Байрам в честь окончания поста в месяц Рамазан.
В Узбекистане появился еще один праздничный выходной — дата
| Праздники в узбекистане в 2024 году | Праздники и знаменательные даты мусульманского календаря в 2024 году 1445 –1446 года по Хиджре 12 январь. |
| Навруз 2024. Почему перед праздником весны холодает, а сумаляк должен сиять , Новости Узбекистана | В производственном календаре 2024 года отмечены праздничные, выходные, перенесенные выходные и дополнительные нерабочие дни в 2024 году. |
| Навруз 2024 - в каких странах объявлены выходные дни? | Праздники и знаменательные даты мусульманского календаря в 2024 году 1445 –1446 года по Хиджре 12 январь. |
| В Узбекистане продолжает снижаться рождаемость | В период празднования Нового года, жители Узбекистана смогут отдохнуть четыре дня подряд. |
| Request Rejected | Праздничные дни 2024 − Туркменистан. |
Навруз 2024. Почему перед праздником весны холодает, а сумаляк должен сиять
| Мусульманские праздники в 2024 году: Даты всех торжеств и постов | Азия-Инвест Банк (АО) сообщает о праздничных нерабочих днях в Узбекистане, Турции и Азербайджане. С 10.04.2024 по 14.04.2024 в Узбекистане, Турции и Азербайджане праздник Ураза-Байрам в честь окончания поста в месяц Рамазан. |
| Навруз 2024. Почему перед праздником весны холодает, а сумаляк должен сиять | Праздничные дни в Узбекистане в 2024 году. |
| Праздники в Узбекистане | Праздники в производственном календаре Узбекистана на 2024 год Одним из наиболее значимых праздников в Узбекистане является Новый год, который отмечается 1 января. |
В Узбекистане установлены дополнительные выходные в 2024 году
И с тех пор сумаляк готовят каждый год. Считается, что благодаря сумаляку энергия весны и пробуждающейся жизни, заключенная в ростках пшеницы, передается человеку и он "просыпается" после долгой зимы. А если у кого-то в пиале с сумаляком окажется камушек, — быть его обладателю счастливым и удачливым всю жизнь. Приготовление сумаляка — это таинство, в котором участвуют только девушки и женщины. Они сутки напролет варят блюдо из сока проросшей пшеницы, муки и растительного масла. У огромного котла звучат песни и истории, и каждая женщина, мешая сумаляк, загадывает свои заветные желания, которые обязательно сбываются. Особый ритуал — изучение рисунка на поверхности котла в самом финале. И часто это — раскинувшая крылья волшебная птица. Хороший сумаляк сияет, как лак, и сладок без подсластителей благодаря содержащимся в проросшей пшенице сахарозе, мальтозе и лактозе.
А мужчины одновременно с женщинами традиционно готовят мясное блюдо с соком проросшей пшеницы — халим — придающую силы питательную кашу и испытанный веками афродизиак. А на утро сумаляк и халим раздают родственникам и друзьям, а также всем, кто принимал участие в готовке. Праздничный дастархан Дастархан на Навруз обязательно должны украшать блюда, символизирующие возрождение и новую жизнь: проросшие зерна пшеницы и отварные яйца. Непременно подаются плов, шурпа, вареная баранина и зеленая самса. Чем больше разнообразных блюд и сладостей, тем благополучнее и урожайнее будет грядущий год. С обновлением вас, дорогие соотечественники и все люди Земли, празднующие Навруз! Будьте здоровы, счастливы, полны сил и энергии! Пусть в вашей пиале с сумаляком обязательно окажется камушек-талисман.
И тогда благополучие и достаток обязательно придут в ваш дом вместе с праздником Навруз!
Начиная с 1991 года, Курбан Хаит в Узбекистане объявлен выходным днем и широко отмечается в стране. Приготовления к празднику начинаются за день до Хаита и этот день называется Арафа. В день Арафа в каждой узбекистанской семье готовятся традиционные мучные изделия: куш-тили, богурсок, орама и другие.
Вечером готовят предпраздничный плов, которым соседи обычно обмениваются друг с другом. В касу большую керамическую чашу накладывается плов и украшается мучными изделиями. Курбан Хаит, как и в других странах, начинается с утреннего Хаит-намаза молитвы. После Хаит-намаза, в течение трёх дней совершаются жертвоприношения.
В Узбекистане, согласно традиции, в жертву приносятся овцы. Мясо делят на три части: одну треть раздают нуждающимся, вторую отдают близким, третью готовят и приглашают гостей. В Курбан Хаит принято навещать могилы родственников. Страна ежегодно ярко и весело отмечает годовщину Независимости.
В каждой из 12 областей Узбекистана, готовится оригинальная праздничная программа, отражающая традиции и культуру региона. Где бы вы ни оказались в этот день, вас ждёт увлекательное зрелище. Повсеместно проходят выступления фольклорных коллективов, спортивные состязания, эстрадные шоу и шумные ярмарки народных умельцев. В столице Узбекистана, главное праздничное шоу проходит на площади Мустакиллик.
В нём участвует сотни статистов, десятки музыкальных и танцевальных коллективов, звёзды эстрады и кино. Вечер завершает грандиозный праздничный салют. В Узбекистане, всегда было особое уважительное отношение к учителям. Духовная связь и общение между учеником и хорошим учителем, не прерываются никогда.
Учителей, воспитателей и нянь неизменно приглашают на все семейные торжества и усаживают на почётное место, окружают вниманием и особой заботой, даже тогда, когда бывший ученик или ученица, уже воспитывают внуков. В Узбекистане День учителей и наставников отмечается 1 октября и является выходным. В преддверии праздника активно проводятся различные мероприятия в детских садах, школах и ВУЗах: праздничные спектакли, капустники, утренники, концерты выступления детей.
Вслед за этим фильмом по всей республике проводился показ других киноработ об истории и современности узбекского края, его выдающихся литераторах и философах [6]. В сентябре в Ташкенте начала работу первая в Узбекистане международная библиотека «Мустакиллик» — «Независимость», в фонде которой на тот момент находилось 30 тыс. В 1994 году появился футбольный турнир на Кубок независимости Узбекистана.
Турнир проходит на центральном стадионе Ташкента « Пахтакор », его победитель награждается Хрустальным мячом. Спонсорами соревнования в 1994 году выступил ряд нидерландских компаний. Игры стартовали 3 сентября.
Принято давать милостыню малоимущим и тем, кто попал в трудную жизненную ситуацию. Детей балуют подарками, а они радуют своих родителей знанием Корана. В мечетях проводят конкурсы по чтению священной книги. В связи с этим праздник имеет два именования — аль-Исра и аль-Мирадж. Первое чудо произошло во время путешествия пророка из Мекки в Иерусалим.
Другое название праздника связано с чудом вознесения Мухаммеда. Сразу после молитвы к пророку спустился ангел и предложил на выбор вино или молоко. Мухаммед предпочел испить молока, за это ангел вознес его на небеса. Именно Ночь Мирадж считается зарождением многих исламских традиций. Мусульмане проводят праздник в молитвах. Важно забыть прошлые обиды и научиться прощать. Для мусульман начинается священный месяц поста и молитв Пост Рамадан — с 11 марта по 9 апреля Согласно тексту Корана, в девятый месяц мусульманского календаря необходимо поститься «считаное количество дней». Главное условие — отказ от воды и еды в светлое время суток.
В пост существует только два приема пищи: завтрак до рассвета сухур и ужин после вечерней молитвы ифтар. Традиционно время приема пищи определяли в каждой семье или мечети. Мусульмане полагают, что эта дата имеет отношение к появлению сур Корана. Последнюю декаду месяца Рамадан пророк Мухаммед провел в молитвах.
Праздники в узбекистане в 2024 году
Женщина не заметила, как заснула, а утром в казане оказалась масса, напоминающая повидло. Дети с аппетитом съели необычную еду, придавшую им силы. Мать была счастлива, что спасла детей от голода, и назвала блюдо "сумаляком", то есть "ангельская вода". Видимо, ангел пролетал мимо, махнул крылом и сотворил из воды, камней и травы настоящее чудо. Армейская легенда. Однажды город-крепость на берегу Амударьи осадили кочевники с Востока.
Кончились все припасы, и старейшины приказали достать последние мешки с отсыревшей проросшей пшеницей. Защитники города отведали неприглядное варево и ощутили невероятный прилив сил. И с такой яростью отбили атаки врага, что он отступил и на земле вновь утвердился мир. Дехканская легенда. Одними из первых на территории Средней Азии поселились земледельцы.
В одну из холодных зим закончились все запасы еды. И люди, пережившие ее, собрали в начале весны проросшие пшеничные зерна и сварили их. И это блюдо спасло людей от голода, подарило силы для новой жизни. Случайная версия. Земледелец, готовясь к севу пшеницы, увлажнил зерна.
Но когда они проросли, погода испортилась, и он попросил жену сварить из них кашу. Блюдо, которое получилось после долгой варки, очень понравилось земледельцу.
В этот день паломники со всего мира собираются на горе Арафат, которая находится в 20 километрах от Мекки.
Они проводят время в молитвах, духовном обращении к Аллаху, исповедуют свои грехи, молясь о прощении. История стояния на горе Арафат связана с Адамом и Хаввой Евой — первыми людьми. Согласно Корану, Аллах создал первого человека из глины, а жену — из его ребра.
После того как пара вкусила запретный плод, она была изгнана из рая. Спустя долгие годы скитаний Адам и Хавва вновь встретились, и произошло это возле горы Арафат. Также традиционно в этот день мусульмане могут держать добровольный пост.
Домашние хлопоты необходимо закончить до обеда, вторая половина дня отведена на молитвы. Согласно поверью, грехи в этот день увеличиваются, а добрые дела поощряются. День Арафа: Когда молитвы сливаются в едином потоке, а сердца — в океане искренности Курбан-байрам — 16—20 июня Курбан-байрам Ид аль-Адха, праздник жертвоприношения отмечается в 10-й день месяца Зуль-хиджа, в память жертвоприношения Ибрахима, почитаемого в исламе пророком.
Курбан-байрам отмечается несколько дней подряд. Например, в Саудовской Аравии празднование длится две недели. В 2024 году Ид аль-Адха попадает на ночь с 15 по 16 июня.
Праздник принято встречать в чистой и опрятной одежде. Главная традиция Курбан-байрама — это жертвоприношение. После праздничной молитвы верующие закалывают барана и вспоминают о подвиге пророка.
Что за праздник Курбан-байрам и что можно и ни в коем случае нельзя делать в Ид аль-адху День Ашура — 16 июля День Ашура — это десятый день первого в исламском календаре месяца Мухаррам , его название в переводе и означает "десятый". Мусульмане верят, что именно в День Ашура были сотворены небо, земля и море, а также первый человек — Адам. Также ко дню Ашура в исламе относят спасение пророка Мусы Моисея и много других важных событий.
А ещё считается, что именно 10-й день Мухаррама будет днём совершения на грядущем Страшном суде. Две главные мусульманские ветви сунниты и шииты имеют разные традиции празднования: сунниты стараются держать добровольный пост и вспоминают в этот день спасение пророка Мусы. День Ашура у шиитов — это траурный день имама Хусейна.
Поэтому, уточним сразу — 11 ноября в 2024 году является стандартным понедельником, то есть, рабочим днем. Они могут быть откорректированы отдельным указом Президента, с учетом мнения Управления мусульман РУз. Это означает, что допускается однодневное смещение.
Мухаммед предпочел испить молока, за это ангел вознес его на небеса. Именно Ночь Мирадж считается зарождением многих исламских традиций. Мусульмане проводят праздник в молитвах. Важно забыть прошлые обиды и научиться прощать. Для мусульман начинается священный месяц поста и молитв Пост Рамадан — с 11 марта по 9 апреля Согласно тексту Корана, в девятый месяц мусульманского календаря необходимо поститься «считаное количество дней». Главное условие — отказ от воды и еды в светлое время суток. В пост существует только два приема пищи: завтрак до рассвета сухур и ужин после вечерней молитвы ифтар. Традиционно время приема пищи определяли в каждой семье или мечети. Мусульмане полагают, что эта дата имеет отношение к появлению сур Корана.
Последнюю декаду месяца Рамадан пророк Мухаммед провел в молитвах. Однажды к нему явился ангел и передал первые пять аятов суры. Ночь Кадр — это время молитв и обращения к Богу. Верующие мусульмане считают, что улицы в этот день имеют особый аромат. Ураза-байрам — 10 апреля Ураза-байрам, или Ид-аль-Фитр, — это конец месяца Рамадан, праздник разговения. После окончания поста мусульманам разрешается есть и пить. Приступать к трапезе можно после коллективной молитвы, Ид-намаза. Перед празднованием следует подготовить дом, не должно быть пыли и грязи.
Последние новости
- Holidays and Observances Uzbekistan 2024
- сколько дней отдыхаем на новый год 2024 в узбекистане | Дзен
- Какие дополнительные выходные ждут узбекистанцев в 2024 году? - Читать на
- Мусульманский календарь 2024: даты праздников и постов — 06.03.2024 — Статьи на РЕН ТВ
- Производственный календарь на 2024 год с праздниками и выходными | Поиск работы с
- Праздники Узбекистана в 2025 году
Праздники в узбекистане в 2024 году
Узбекистан:: государственные праздники 2024. 1 января Новый год (понедельник) 14 января День защитников Родины (воскресенье) 8 марта Международный женский день (пятница) 21 марта Навруз (четверг) 10 апреля Курбан-байрам/Окончание Рамадана (среда). Календарь выходных и праздничных дней на 2024 год В 2024 году в Узбекистане будет несколько праздников и выходных дней, которые станут отличным временем для отдыха и развлечений. Ежедневные новости, актуальные и последние события в сфере экономики, общества, политики, спорта, культуры, а также мировые новости. Навруз в Узбекистане 2023. Производственный календарь 2024 узбекистан с праздниками. Исследуйте основные праздники Узбекистана в 2024 году, узнайте об изменениях в праздновании Навруза из-за пандемии, новых государственных праздниках, культурных мероприятиях на День независимости и инициативах правительства по поддержке туризма. День профсоюзов считается нерабочим праздничным днем. Ниже представлены общенациональные праздники Узбекистана: Стоит отметить, что в стране также есть два религиозных праздника с меняющимися датами — Рамазан-Хаит и Курбан-Хаит. Президент Узбекистана Шавкат Мирзиёев подписал указ о дополнительных нерабочих днях в РУз в 2024 году.
Ночь Мирадж — с 7 по 8 февраля
- Какие дополнительные выходные ждут узбекистанцев в 2024 году?
- Рамазан хайит в Узбекистане в 2024 будут отмечать 10 апреля. Сколько отдохнут, когда на работу?
- День независимости Узбекистана — Википедия
- Содержание
В какие дни узбекистанцы отдохнут в 2024 году
Как отдыхаем в 2024 году: нерабочие будни, праздничные и выходные дни на 2024 год. Скачать и распечатать производственный календарь, утвержденный правительством РУ. Праздники. Памятные дни. Накануне и в день праздника до праздничного ид-намаза собирается обязательная милостыня закят аль-фитр. Узбекистан в 2024 году: календарь производственных выходных дней В 2024 году в Узбекистане государственными праздниками и праздничными днями будут считаться следующие даты.
Даты мусульманских праздников в 2024 году
- Праздники и Официальные даты, календарь Узбекистан 2024
- Оставайтесь на связи
- Месяцы в мусульманском календаре
- Какие дополнительные выходные ждут узбекистанцев в 2024 году? - Читать на
Президент утвердил дополнительные выходные дни в 2024 году
Однако, вопреки ожиданиям оказалось, что данный праздник не был включен в список праздников. Ежегодно, с его приближением многие задаются вопросом, нужно ли выходить на работу в этот день. Поэтому, уточним сразу — 11 ноября в 2024 году является стандартным понедельником, то есть, рабочим днем.
Обсудить В 2024 году в Узбекистане 22 марта пятница , 11 апреля четверг , 18 июня вторник , 3 сентября вторник и 31 декабря вторник будут дополнительными нерабочими днями для всех — независимо от видов рабочей недели. Кроме того, дополнительные нерабочие дни установлены для работников при шестидневной рабочей неделе: 2 января вторник , 23 марта суббота , 12 апреля пятница , 31 августа суббота , 30 декабря понедельник.
Читать на узбекском языке Новогодние праздничные дни продлятся с 30 декабря по 2 января включительно. А тем, кто на 5-дневке, нужно будет отработать в субботу 6 января. Подпишитесь на наш телеграм-канал , чтобы не пропускать важные новости.
Поэтому, уточним сразу — 11 ноября в 2024 году является стандартным понедельником, то есть, рабочим днем. Они могут быть откорректированы отдельным указом Президента, с учетом мнения Управления мусульман РУз.
Это означает, что допускается однодневное смещение.
Мусульманские праздники в 2024 году: Даты всех торжеств и постов
Производственный календарь 2024 год Узбекистан: праздники, выходные дни, рабочие недели. Календарь 2024 Узбекистана с праздниками и выходными — это важный инструмент для планирования деловых и личных мероприятий. Календарь выходных и праздничных дней на 2024 год В 2024 году в Узбекистане будет несколько праздников и выходных дней, которые станут отличным временем для отдыха и развлечений.
Какие дополнительные выходные ждут узбекистанцев в 2024 году?
| В Узбекистане продолжает снижаться рождаемость | Календарь Узбекистана на 2024-2025 год. Узбекские традиции и памятные дни, профессиональные и национальные праздники в Узбекистане, знаменательные события и фестивали по месяцам. |
| 2024 Calendar Uzbekistan with Holidays | Праздники в производственном календаре Узбекистана на 2024 год Одним из наиболее значимых праздников в Узбекистане является Новый год, который отмечается 1 января. |
| Праздники и памятные даты Узбекистан 2024 | Онлайн список всех официальных выходных и государственных праздников в узбекистане на 2024 год. |
| Праздники Узбекистан | Принят Указ Президента «Об установлении нерабочих дней и переносе выходных дней в период празднования официальных дат в 2024 году» (N УП-213 от 22.12.2023 г.). Новогодние праздничные дни продлятся с 30 декабря по 2 января включительно. |
| Uzbekistan Public Holidays 2024 - | Нерабочими праздничными днями в Республике Узбекистан являются. |
Праздники и памятные даты Узбекистан 2024
Документ опубликован в Национальной базе данных законодательства и вступил в силу 23.
Выходные и праздничные дни — красным , сокращенные на один час рабочие дни — зеленым.
Что можно и что нельзя делать в один из главных мусульманских праздников День Арфа — 15 июня Праздник еще принято называть Днем стояния на горе Арафат. Традиционно в этот день мусульмане могут держать добровольный пост. Домашние хлопоты необходимо закончить до обеда, вторая половина дня отведена на молитвы.
Согласно поверью, грехи в этот день увеличиваются, а добрые дела поощряются. Это десятый день мусульманского месяца Зуль-хиджа — праздник завершения хаджа. Курбан-байрам отмечается несколько дней подряд. Например, в Саудовской Аравии празднование длится две недели. В 2024 году Ид-аль-Адха попадает на ночь с 15 по 16 июня. Название праздника отсылает к повествованию о пророке Ибрагиме.
События описаны в 37-й суре Корана. Праздник принято встречать в чистой и опрятной одежде. Главная традиция Курбан-байрама — это жертвоприношение. После праздничной молитвы верующие закалывают барана и вспоминают о подвиге пророка. Исламский Новый год или Мухаррем в 2024 году выпадает на воскресенье 7 июля. Мухаррем — первый месяц мусульманского календаря, но праздник не является государственным.
В этот день вспоминают о самых великих свершениях пророка Мухаммеда, а также о его переселении из Мекки в Медину. День Ашура — 28 июля Верующие полагают, что именно в День Ашура день поминовения пророков Аллаха были сотворены небо и первый человек из глины.
Но заходят они лишь в те дома, где царят мир и согласие. Поэтому важно, чтобы первым в гости пришел добрый честный человек, приносящий хорошую весть и удачу.
Легенды о сумаляке Традиционное для Навруза ритуальное блюдо сумаляк пришло из далекого прошлого. Легенды о его появлении до сих пор живы в народе. И если современные люди "лечатся" им от авитаминоза, то в древности сумаляк спасал от голода целые семьи и даже армии. Легенда волшебная.
Семья осталась без средств, и дети умирали от голода. Родители нашли лишь немного пшеницы и стали варить ее в котле. Но от слабости уснули, а проснувшись увидели, как тридцать пери парят вокруг и колдуют над котлом. Сладкая каша спасла семью от голода, вернула им силу и радость жизни.
А в честь небесных ангелов его назвали "си малак" —"тридцать пери". Легенда про ангелов. В доме бедной женщины не было ни крошки хлеба, и дети плакали от голода. Сердце ее сжималось от детских слез и плакало вместе с ними.
Уложив детей спать, она в отчаянии набрала полный казан воды, положила туда речные камушки и пучок полевых трав, очень долго варила их и шептала: — "Спите мои родные, скоро я вас накормлю". Женщина не заметила, как заснула, а утром в казане оказалась масса, напоминающая повидло. Дети с аппетитом съели необычную еду, придавшую им силы. Мать была счастлива, что спасла детей от голода, и назвала блюдо "сумаляком", то есть "ангельская вода".
Президент утвердил дополнительные выходные дни в 2024 году
В соответствии со статьей 208 Трудового кодекса: в связи с совпадением в 2024 году календарных дней «1 сентября — День независимости Республики Узбекистан» и «8 декабря — День Конституции Республики Узбекистана», считающихся праздничными нерабочими днями, с воскресеньем — выходным днем, эти выходные будут перенесены на понедельник 2 сентября и 9 декабря 2024 года соответственно; при выполнении в праздничные нерабочие дни работ, приостановка которых невозможна по производственно-техническим и организационным условиям непрерывно действующее производство, ежедневное обслуживание населения, работа вахтовым методом и другие , перенос выходных дней не производится. Для работников при пятидневной рабочей неделе переносятся в 2024 году выходные дни в следующем порядке: с субботы б января на вторник 2 января; с субботы 13 апреля на пятницу 12 апреля; с субботы 14 декабря на понедельник 30 декабря.
Кроме того, дополнительные нерабочие дни установлены для работников при шестидневной рабочей неделе: 2 января вторник , 23 марта суббота , 12 апреля пятница , 31 августа суббота , 30 декабря понедельник. Для работников при пятидневной рабочей неделе выходные дни переносятся: — с субботы 6 января на вторник 2 января; — с субботы 13 апреля на пятницу 12 апреля; — с субботы 14 декабря на понедельник 30 декабря.
Праздники в январе в Узбекистане 1 января - Новый год - общенациональный праздник 14 января - День вооруженных сил день защитников родины Праздники в феврале в Узбекистане 9 февраля - День рождения Алишера Навои 14 февраля - День рождения Захириддина Мухаммада Бабура 21 февраля - Международный день родного языка Праздники в марте в Узбекистане 1 марта - Международный день борьбы с наркоманией и продажей наркотических веществ 2 марта - День вступления Республики Узбекистан в ООН. УП-270 от 23 декабря 2022 г.
Видимо, ангел пролетал мимо, махнул крылом и сотворил из воды, камней и травы настоящее чудо. Армейская легенда. Однажды город-крепость на берегу Амударьи осадили кочевники с Востока.
Кончились все припасы, и старейшины приказали достать последние мешки с отсыревшей проросшей пшеницей. Защитники города отведали неприглядное варево и ощутили невероятный прилив сил. И с такой яростью отбили атаки врага, что он отступил и на земле вновь утвердился мир. Дехканская легенда. Одними из первых на территории Средней Азии поселились земледельцы.
В одну из холодных зим закончились все запасы еды. И люди, пережившие ее, собрали в начале весны проросшие пшеничные зерна и сварили их. И это блюдо спасло людей от голода, подарило силы для новой жизни. Случайная версия. Земледелец, готовясь к севу пшеницы, увлажнил зерна.
Но когда они проросли, погода испортилась, и он попросил жену сварить из них кашу. Блюдо, которое получилось после долгой варки, очень понравилось земледельцу. И с тех пор сумаляк готовят каждый год. Считается, что благодаря сумаляку энергия весны и пробуждающейся жизни, заключенная в ростках пшеницы, передается человеку и он "просыпается" после долгой зимы. А если у кого-то в пиале с сумаляком окажется камушек, — быть его обладателю счастливым и удачливым всю жизнь.