Что ж, на вкус сырков, творожной массы и всех десертов это вряд ли как-то повлияет, но, как ты понимаешь, такой известный бренд и нейминг упускать никому не захочется.
От простой творожной массы до сырка Б. Ю. Александров
Компания «Ростагрокомплекс» (бренд «ндров») расширила линейку творожных сырков для продажи в дискаунтерах. Так, «Ростагроэкспорт» лидирует на рынке глазированных сырков и занимает 15-е место среди отечественных молокоперерабатывающих предприятий. В пятницу, 24 июня, стало известно, что сырки «Б.Ю. Александров» сменят название на «А, Ростагрокомплекс» из-за исков дочери умершего в 2020 году предпринимателя Екатерины Александровой.
Как делают глазированные творожные сырки «Б.Ю. Александров»
На фото сотрудники фабрики сгружают готовую массу в ящики, чтобы отправить их на формовку. Творожная масса замешивается около 7 минут. Тогда в 2005 году в «Ростагроэкспорте» решили сделать идеальный сырок. С творогом было все понятно — надо было найти молоко высшего сорта и самостоятельно сделать хороший творог. Добавить хороший сахар, качественное сливочное масло и вместо ванилина использовать натуральную ваниль. Больше всего вопросов возникло к глазури. На то, чтобы понять, как заменить глазурь на покрытие из шоколада, ушел целый год. Наконец, технологию одобрили.
Дело стало за маркетингом. Пришли в патентное бюро, а нам говорят — Александровых много, вы что. Поэтому мы и зарегистрировали марку с инициалами «Б. Александров», так даже лучше. Затем мы взяли коробку конфет «Коркунов» за образец, наняли дизайнера за 50 долларов и говорим — рисуй примерно такое же. Тогда на полках магазинов творился аврал, все падало, сырки были мятые, и мы очень хотели продавать сырки в коробочке, чтобы сырок доходил до покупателя в товарном виде. И вот мы готовы и выходим на этот сильно просевший рынок с дорогими сырками в натуральном шоколаде и в красивой коробке.
Все над нами посмеялись, но не очень долго. Года три-четыре мы постепенно росли, а потом наш качественный сырок вырвался вперед, и что удивительно, стал подтягивать за собой всю категорию. Честно сказать, тогда мы не ожидали такого успеха. Даже экономящие на всем бабушки покупали и говорили, что лучше купить один хороший наш, чем три непонятных». Павел заканчивает свой рассказ ровно в тот момент, когда мы подъехали к фабрике. Мы надеваем халаты и отправляемся в аппаратную. Сырок без шоколада весит 40 грамм.
Формованные сырки заливают теплым бельгийским шоколадом Barry Callebaut. Аппаратная — это цех, куда привозят молоко и где оно проходит необходимую обработку. Молоко привозят рано утром, поступает оно на фабрику с собственной подмосковной фермы «Лесные поляны» и из Владимирской и Ярославской областей. При приемке качество молока определяется в специальной лаборатории, где его проверяют по десяти различным параметрам, два главнейших из них — органолептика и антибиотики. Органолептический тест нужен, чтобы сохранить стабильно одинаковый вкус сырка. А антибиотики помешают работе бактерий и не дадут молоку сквашиваться. По идее молоко коров, проходящих лечение антибиотиками, должно сразу утилизироваться, то есть к финальному потребителю не попадать.
Но устраивать такую проверку молоку все равно необходимо.
Представитель «Ростагрокомплекса» отказался раскрывать детали. Напомним, что в 2022 году компания «Ростагрокомплекс», выпускающая глазированные сырки, десерты и молочную продукцию под брендом «Б. Александров», провела ребрендинг, после которого линейка стала выпускаться под маркой «А-Ростагрокомплекс».
Также в пресс-службах "Магнита" и "Яндекс. Лавки" журналистам подтвердили, что завод уже начал отгрузки сырков под новым брендом. Между тем ассортимент и состав сырков не изменились, изменения затронули лишь бренд. Она объединяет три фабрики, которые располагаются в Подмосковье, Саратове и Калининграде, там изготавливают кисломолочную продукцию и глазированные сырки. Самым известным брендом компании является "Б.
Вскоре после передачи долей Изачик стал через суд требовать признания договора дарения недействительным. В исках говорилось, что до заключения договора и в момент подписания он был в тяжелом психическом состоянии, а менеджеры обманули его, предоставив ложные сведения о плачевном состоянии компании. Решения по заявлению «Ростагрокомплекса» приостановили, так как Изачик все еще оспаривает законность возникновения доли у Храпуновой и других совладельцев, говорит Ильчаков. Заседание по этому иску отложено на январь 2023 года. Представитель Изачика Кирилл Ермоленко передал Forbes его отказ от комментариев. По мнению Ильчакова, Храпунова хочет выйти из числа акционеров «Ростагрокомплекса», в том числе пытаясь «избежать негативных последствий по делу Екатерины». По его словам, в случае ее выхода «исчезнет предмет спора» с Александровой: «Мы будем иметь право подать иск только о [понесенных] убытках, [а не о переходе доли]». Выход Храпуновой из других юрлиц, долей в которых не касаются споры с Изачиком и Александровой, Ильчаков связывает с ее нежеланием участвовать в кризисном управлении компанией.
По его словам, в последнее время «Ростагрокомплекс» проверяют налоговые органы. После смерти Бориса Александрова в его компании разгорелись корпоративный и наследственный конфликты. Помимо долей, они коснулись товарных знаков.
Сырки «Б.Ю. Александров» сменят название на «Ростагрокомплекс»
Изачиком и Л. Микиртумовым , основал компанию « Ростагроэкспорт » [12] ныне — группа компаний по производству молочной продукции главным образом творожных сырков [13]. В 1999 году создал бренд «Б. Александров» по производству глазированных творожных сырков премиум-класса высококачественных и дорогостоящих [7]. По состоянию на ноябрь 2020 года, группа компаний ежедневно выпускала более 150 тонн молочной продукции глазированные творожные сырки, творожную массу, творог, десерты, сметану, плавленые сыры под брендами «Б. В 2001 году основал и возглавил медицинский центр «Клиника доктора Александрова» в Москве [5] [7].
В 2013 году у Александрова был диагностирован рак лимфатических узлов четвёртой стадии, в связи с чем он лечился в Германии и в Институте рака Даны-Фарбера в Бостоне США.
Пока судебный спор между ними не завершен, завод продолжал выпуск молочной продукции, при этом не платил роялти, пишет «Российская газета». После смерти Александрова в созданной им компании начались конфликты. Однако уже октябре Изачик обратился в суд, требую признать договор дарения недействительным. Однако топ-менеджеры не выполнили свое обещание: их доли в других компаниях остались у них. В свою очередь топ-менеджеры обвинили Изачика в принуждении к отказу от дарения части его доли в компании. В конце октября Изачик был объявлен в федеральный и международный розыск.
Александров», под маркой «А. Юридически бренды перешли в ее собственность в декабре 2020-го после его смерти. Ранее Forbes сообщил, что Александрова подала в Арбитражный суд иски к компании «Ростагрокомплекс» — основному операционному юрлицу завода, выпускающего продукцию под брендом «Б. Она требует возместить минимум 1,49 млрд руб.
Теперь сырки называются «Ростагрокомплекс». В конце ноября Борис Александров в возрасте 73 лет умер от коронавируса, который называл ерундой и обманом всего мира со стороны Китая, который «делает бабки» на пандемии. Александров также настаивал на том, что маски «ни в коем случае не защищают от коронавируса», но их повсеместное ношение приносит колоссальные доходы производителям защитных средств, а значит, они закономерно лоббируют соответствующие ограничительные меры. То же самое бизнесмен говорил и о вакцинации, которая, по его словам, требует колоссальных затрат.
Стало известно, под каким названием будет продаваться «Б.Ю. Александров»
| Сырки «Б.Ю. Александров» будут выходить под названием «А. Ростагрокомплекс» | Таким образом, «Росконтроль» не смог рекомендовать к покупке творожные сырки ни одной из семи проверенных марок. |
| РостАгроКомплекс - Сырки глазированые | Такую сумму она требует от производителей сырков «Ростагроэкспорт», «Ростагрокомплекс», «Ростагропродукт» и ещё несколько компаний. |
| Экспертиза глазированных сырков: 22 образца в черном списке Росконтроля | С чем связан нынешний ребрендинг одной из самых популярных марок творожных сырков в европейской части России, случившийся лишь через год с небольшим после предыдущего, неизвестно. |
| Производитель объяснил смену названия сырков «Б.Ю. Александров» | «Ростагрокомплекс» не платил роялти и незаконно использовал для выпуска сырков принадлежащие Екатерине Александровой товарные знаки «Б.Ю. Александров», говорилось в исковых заявлениях. |
За бренд глазированных сырков "Б.Ю. Александров" развернулся жаркий спор
| Экспертиза глазированных сырков: 22 образца в черном списке Росконтроля | О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. |
| Экспертиза глазированных сырков: 22 образца в черном списке Росконтроля | Производитель вывел на рынок две новых марки творожных сырков эконом-класса для дискаунтеров. |
| Как делают глазированные творожные сырки «Б.Ю. Александров» | Компания Ростагрокомплекс (экс «Б.Ю. Александров») выпустила серию «сырков для бедных». |
| Как делают глазированные творожные сырки «Б.Ю. Александров» – «Еда» | Совладелец производителя сырков "Б.Ю. Александров" "Ростагроэкспорт" Юрий Изачик, которого просят заочно арестовать по делу о принуждении к совершению сделки. |
| Производитель популярных сырков снова проводит ребрендинг - NEWS-RIA | Сырки "Б.Ю. Александров" с воскресения, 26 июня, начнут продавать под брендом "А, Ростагрокомплекс". |
Сырки «Б. Ю. Александров» начнут выпускать под новым брендом
С чем связан нынешний ребрендинг одной из самых популярных марок творожных сырков в европейской части России, случившийся лишь через год с небольшим после предыдущего, неизвестно. Изготавливает сырки производственная компания ООО "РостАгроКомплекс" с составе группы компаний "РОСТАГРОЭКСПОРТ", расположенная в Пушкинском районе Подмосковья. В пятницу, 24 июня, стало известно, что сырки «Б.Ю. Александров» сменят название на «А, Ростагрокомплекс» из-за исков дочери умершего в 2020 году предпринимателя Екатерины Александровой. купить в Дикси - СберМаркет, цена на Мегамаркет. «Ростагрокомплекс» не платил роялти и незаконно использовал для выпуска сырков принадлежащие Екатерине Александровой товарные знаки «ндров», говорится в исковых заявлениях. Компания «Ростагрокомплекс», связанная с производством глазированных сырков «Б.Ю. Александров», переименовала продукцию со сменой бренда на «А, Ростагрокомплекс», пишет Forbes со ссылкой на собственные источники и подтверждения продуктовых ретейлеров.
«РостАгроКомплекс» вывел на рынок линейку творожных сырков эконом-сегмента
Глазированные сырки «Б.Ю. Александров» с 26 июня будут продаваться под новым брендом «А, Ростагрокомплекс», пишет Forbes со ссылкой на источник. Сырок творожный глазированный в молочном шоколаде с ванилью "рокомплекс" Массовая доля жира 5%. Сырок глазированный рокомплекс — заказать в сервисе Яндекс Еда с доставкой от 30 минут. «Ростагрокомплекс» анонсировал начало продаж сырков «Б.Ю. Александров» под новым брендом «А. Ростагрокомплекс», рассказал источник Forbes, близкий к Александровой. Творожные сырки «Б. Ю. Александров» теперь будут продаваться с другим названием — «А. Ростагрокомплекс».