Сегодня у нас на обзоре очередное творение белорусских мясоробов, а именно «Говядина тушеная ГОСТ 32125-2013 высший сорт». Только что приобрел в качестве НЗ несколько консерв мяса тушеного производства РБ(Республики Беларусь) под названием "Говядина Слободская" брал чисто по принципу лотереи,но все таки согласно вашему опыту какова по качеству Белорусская тушенка?
Говядина тушеная
Срок хранения — 3 года. Состав схож с прошлыми кандидатами: говядина, жир-сырец, вода… Последней, кстати, оказалось действительно много, мясо плавало в банке, а жира, который заполняет верхний слой, практически не было. Тушенка из России, 4,75 рубля за 250 граммов К российской тушенке мы подходили с осторожностью, несмотря на производство по ГОСТу. Упаковка — как у паштетов, можно обойтись без открывашки. А вот содержимое… Лучше бы это был паштет. В Новгородской области либо какие-то неправильные коровы, либо сильно правильные экономисты.
Субпродукты видны невооруженным глазом, а некоторые по величине превосходят куски мяса. Дно упаковки завалено жиром. Ощущение во рту — как будто жуешь веревку. Жил в ней не так много, но встречаются. В составе ничего лишнего, так сказать, классика: мясо, жир, специи.
Мясо вываливается на тарелку одним куском. Все 338 граммов оказались на месте. Скорее всего, была погрешность в замерах либо не повезло с банкой. Запаха тушенки не ждите, но продукт и не позиционирует себя как таковой — просто стоит на одной полке.
Stalk237 3 года назад Да все просто Калинковичи! Там написано чёрным по белому и по русски главное не спешить вот ви все. А мне нравится тушёнка, и каши Белорусская от Брестской обл.
Если не чавкали то рекомендую.
Жир растопился, появилась характерная плёнка. Вот как это выглядело, чистое мясо, без жил, диафрагм, хрящей и прочих субпродуктов. Вкус — замечательный. Просто хорошо приготовленное мясо, мне даже почудились нотки дыма и запах мангала.
Консистенция плотная, волокна упругие, жуётся тушенка с удовольствием.
Идеальный состав: говядина, лук, соль, перец, лавровый лист. В составе не должно быть субпродуктов, «мясных продуктов» и прочих расплывчатых формулировок. Проверять состояние упаковки Банка должна быть целая, без вмятин. Этикетка с составом обязательно должна присутствовать и быть хорошо проклеенной по всей длине. Если она отходит, есть вероятность того, что это подделка. Срок годности, как правило, располагается на крышке. Выдавленные цифры на банке говорят о наличии серьезного оборудования у производителя. Еще один важный момент — банка не должна быть вздутой, так как это может означать потерю стерильности и начало порчи продукта. Жестяная или стеклянная банка Привычная нам с детства тушенка выпускается в жестяных консервных банках.
Это удобное для транспортировки и хранения решение. Такие банки часто снабжены ключом, благодаря которому упаковку можно открыть без помощи открывашки.
Россия национализирует Ariston Thermo Group – МИД Италии ждет объяснений
Говядина Тушеная из Белоруссии по самым низким ценам. Доставка по Москве осуществляется в течение 2 рабочих дней. Консервы мясные стерилизованные «Говядина тушеная» пожалуй один из лучших продуктов питания в тех случаях когда нет возможностей приготовления свежего мяса.
В бюджетной тушенке было мало мяса, зато присутствовали крахмал и каррагинан, не предусмотренные ГОСТом, и соединительная ткань.
Говяжья тушенка ТМ «Скопинский» обладала горьковатым привкусом. Вместо 30-граммовых кусочков банка была заполнена измельченной мышечной массой. Тушеная говядина под собственной торговой маркой «Магнита» имела вкус подгорелого мяса.
Кроме того, кусочки мяса не дотягивали до 30 граммов.
Производитель - Березовский мясоконсервный комбинат. Цена одной банки - 7 рублей 56 копеек. В Гродно его продают в демонстрационной палатке на Советской площади, где представлены дары Беловежской пущи. В обычные магазины ее не поставляли. Работники торгового объекта рекомендовали тушенку из зубра как экологически чистый продукт, по их словам, по вкусу, она немного напоминает говяжью.
Новгородскую тушенку из говядины специалисты Роскачества раскритиковали 18. Результаты опубликованы в отчете, который есть в распоряжении «Известий». Эксперты взяли для исследования тушенку стоимостью от 82,9 рубля до 306,09 рубля за банку.
Говядина тушеная ГРОДФУД за 280р. А стоит ли она того? Белорусская тушенка
Говяжья тушенка высшего сорта по ГОСТу 1984 года в обязательном порядке делается из говядины, лука, соли и специй. форум регионов беларуси и россии, новости беларуси, зубры. Специалисты Роскачества проверили тушеную говядину высшего сорта 23 торговых марок из России и Белоруссии, представленных на рос. Говядина и Свинина дешевле 100р. Белорусская тушенка Говядина Знатная 12 банок по 325 г. Говядина тушеная, производства республики Беларусь, так и называется " Белорусские консервы", производится в городе Гродно.
«Тушенка с говядиной» без говядины на полках витебских магазинов. Чем пытались накормить горожан?
Специалисты Роскачества проверили 23 популярных марки говяжьей тушенки из России и Беларуси. В состав тушенки входит гречневая крупа, говядина, вода, топленный говяжий жир, лук, йодированная соль, черный молотый перец. Битва тушёнки: российская vs белорусская 5 декабря 2018 в 06:20. Главная→Новости→Новости→Тушенка-battle: Минская, Оршанская или Гервятская? Говядина тушёная "По-Белорусски" 525г.
Тушенка изготовленная по ГОСТу
березовский мясоконсервный комбинат - брестская область - вкусная? Сегодня у нас на обзоре очередное творение белорусских мясоробов, а именно «Говядина тушеная ГОСТ 32125-2013 высший сорт». Главная→Новости→Новости→Тушенка-battle: Минская, Оршанская или Гервятская? Белорусская тушенка 525 гр. Есть ОПТ. «Комсомолка» вместе с экспертом составила рейтинг топ-10 лучших белорусских и российских марок говяжьей тушенки в 2024 году. 211 объявлений по запросу «тушенка белорусская говядина» доступны на Авито в Москве.
РЕПОРТАЖ: Секрет качества белорусских продуктов, или почему так норовят подделать сновскую тушенку
Консервы, сделанные по ТУ, могут содержать разные добавки усилители вкуса, растительное сырье, ароматизаторы и другие. Состав В составе хороших консервов не должно быть ничего, кроме мяса, жира, соли, лука, пряностей и лаврового листа. Иногда на производстве используют каррагинан — загуститель. Он делает бульон похожим на желе и увеличивает вес продукта. Это позволяет положить в консервы меньше мяса.
Упаковка Выбирайте банки без ржавчины, повреждений и вмятин. Обратите внимание и на этикетку: она должна быть хорошо проклеена по всей длине.
В нескольких случаях бульон имел коричневый и зеленоватый оттенок, что указывает на использование некачественного сырья. Специалисты уверяют, российские потребители могут быть спокойны: вся тушенка безопасна. Ни в одном из образцов ДНК кошек и собак не обнаружено.
Кстати, из трех производителей, только в Березе указывают на банке информацию о том, что мясо внутри — высшего сорта. Здесь же есть информация о том, что продукт соответствует ГОСТу 32125-2013. Такую березовскую тушенку можно хранить в течение трех лет с даты изготовления, а вот после вскрытия ее рекомендуется хранить в холодильнике не более суток. Пищевая ценность на100 грамм продукта — 213 килокалорий.
Средние значения содержания жиров в тех же 100 граммах 17 грамм , а белков 15 грамм. Говяжья тушенка «Особая» из Орши имеет такой состав: говядина, жир-сырец, лук сушеный, соль, лавровый лист, молотый перец. ГОСТ и сорт мяса на банке не указан. Вместо ГОСТа здесь значится информация о том, что продукт соответствует техническим условиям, утвержденным в Беларуси для такой продукции. А еще, видимо для привлечения покупателя, в Орше решили сообщить, что их продукт из XXI века, есть ни что иное, как «советская классика». Условия хранения оршанской тушенки в закрытом и открытом состоянии, такие же, как и производителя консервов из Березы. А вот энергетическая ценность отличается: тушенка из Орши более калорийная — в 100 граммах 257 килокалорий: белков меньше, чем из Березы 14, 4 грамма, а жиров больше — 22,2 грамма. В тушеной говядине «Гродфуд» заявлен такой состав: говядина, лук репчатый сушеный, соль поваренная, черный молотый перец, лавровый лист. Производитель предупреждает, что в банке с говяжьей тушенкой возможно наличие ДНК птицы и свинины.
ГОСТ и сорт мяса не обозначены, есть лишь информация о технических условиях, которым соответствует продукт. Кстати, самый долгий срок хранения тушенки именно у «Гродфуда» — 4 года со дня изготовления, а после вскрытия консервы рекомендуется съесть за сутки. Средние значения пищевой ценности продукта такие: калорийность — 231 килокалория в 100 граммах продукта: белков 17, 7 грамма, а жиров — 17,8. Что внутри?
Тушенку высшего сорта изготавливают строго по ГОСТу, в составе только мясо, соль, перец, вода и лавровый лист. Вот что говорят о продукции сами покупатели: Ксения Гараничева: Что правда, то правда. Никаких консервантов и ароматизаторов. Всё натуральное и приготовленное с любовью. Татьяна Халецкая: Колбасы как раньше. В Беломорске покупают вашу продукцию.
Иринка Антонова: «Олония» — для меня лучший вариант покупки. Свежо, вкусно!
РЕПОРТАЖ: Секрет качества белорусских продуктов, или почему так норовят подделать сновскую тушенку
В 1995 году была выпущена первая партия – «Говядина тушеная, стеклобанка», БЕТПАК. Продам белорусскую тушенку Говядина 330 гр. Возможен опт. Белорусская тушенка Антибиотики тетрациклиновой группы были обнаружены в молочной продукции компания «Бабушкина Крынка». Битва тушёнки: российская vs белорусская 5 декабря 2018 в 06:20. Белорусская тушенка говядина Жлобинского мясокомбината — это превосходный выбор для тех, кто ищет высококачественные мясные изделия.
Исследование: ни одна из марок тушенки не попала под стандарт Роскачества
Елинский пищевой комбинат поставляет на рынок консервы с измельченным мясом, которое слишком долго тушили. Курганский мясокомбинат «Стандарт» тоже делает тушенку по сомнительной рецептуре, утверждают эксперты. По органолептическим характеристикам тушеное мясо тоже не порадовало дегустаторов. Измельченная и спрессованная солоноватая масса обладает вкусом перетушенного мяса. У продукции под брендом «Село Завидное» подкачали запах, вкус и консистенция.
Мясо присутствовало в незначительном количестве. В бюджетной тушенке было мало мяса, зато присутствовали крахмал и каррагинан, не предусмотренные ГОСТом, и соединительная ткань. Говяжья тушенка ТМ «Скопинский» обладала горьковатым привкусом. Вместо 30-граммовых кусочков банка была заполнена измельченной мышечной массой. Тушеная говядина под собственной торговой маркой «Магнита» имела вкус подгорелого мяса.
Вроде все просто, но в магазине глаза разбегаются: разные производители, цены, стандарты. Голову ломаешь минут десять, а по возвращении домой твой выбор не одобряют даже всеядные коты. Сегодня производители играют со шрифтами, рисуют на этикетках все более красивых и счастливых коров, меняют упаковку, мутируют содержимое и мудрят с рецептурой. В общем, конкурируют. Потребитель тоже наловчился, чтобы не играть в рулетку в консервном отделе, ищет на банке ту самую заветную фразу — «Массовая доля говядины при закладке». Цифры встречаются интересные. Вопросов к этим цифрам хватает: все же состав играет роль поважнее, да и мясо на сковороде улетучивается. Поэтому для теста мы ввели новый и, наверное, самый важный параметр для «конечника» — масса мяса и только мяса. Жиры будем выпаривать, говядину — подогревать, а шкуры и другие странные части коровы — выкидывать.
Мы также соблюдаем стандарты хранения — наши продукты всегда свежие! Мы предлагаем лучшие условия для оптовой закупки, а выгодный прайс действует и для малых партий. Вы гарантировано сделаете покупку по озвученной цене!