Представители ботанических садов и ученые-агрономы из разных регионов рассказали РИА Новости, при каких условиях станет возможным выращивать в России бананы в промышленных масштабах. 29 января 2024 года через международный автомобильный пункт пропуска «Забайкальск» из Китая на территорию России впервые за последние 5 лет поступили 2 импортные партии свежих бананов объемом более 40 тонн. Известно, что с 5 февраля Россельхознадзор приостановил ввоз в Россию бананов из Эквадора.
Где растут бананы?
RU В прошлом году в России существенно подорожали почти все продукты: яйца , курица , хлеб и даже бананы. Рост цен на последние впечатляет: по данным Росстата, за 2023 год их средняя рыночная цена увеличилась со 104,96 рубля за килограмм в январе до 146,12 рубля в декабре. К сожалению, эти фрукты будут расти в цене и в 2024 году. Внезапно одной из причин грядущего подорожания может стать вооруженный конфликт в Эквадоре. Эта латиноамериканская страна — крупнейший поставщик бананов в Россию.
Из-за введения режима чрезвычайной ситуации в стране работа местных компаний-экспортеров оказалась парализованной, поэтому в России может возникнуть серьезный дефицит этих фруктов вкупе с высокими ценами на них. Стоит ли нам ждать гигантского скачка цен на бананы в ближайшем месяце? Придется ли россиянам переходить с бананов на яблоки? Об этом — в нашем материале.
Запасов хватит на две-три недели Вооруженные конфликты часто становятся причиной экономического кризиса и нарушения логистических цепочек. В случае с Эквадором, на который приходится треть от мировых продаж бананов, ситуация может стать критической. Если конфликт затянется, как минимум вырастут цены , рассказал MSK1. RU заместитель директора Института «Центр развития» Высшей Школы Экономики Валерий Миронов — Как правило, на складах всегда есть запасы, которых хватит на две-три недели.
Если беспорядки в Эквадоре продлятся больше этого срока, цены существенно вырастут.
Они готовы отправить фрукты хоть завтра. Мы сейчас больше отправляем в Таджикистан, Азербайджан, Армению", — уточнил один из поставщиков. Логистика выглядит так: из Эквадора кораблем бананы приходят в Турцию и уже оттуда расходятся по континенту, в частности в Россию. Из Индии товар сразу едет автотранспортом через Иран и Азербайджан до нашей границы. Вот закупочные цены: эквадорские плоды — 74 рубля за килограмм. Индийские — 60. А вот что мы видим в Дагестане, который граничит с Азербайджаном.
Сейчас намного выше — 185 рублей", — заявила Асият, продавец магазина. Едем на север, и вот цены в Москве. Королевские бананы", — уточнил столичный продавец. Как 60 рублей в Индии превращаются в 200 рублей в России?
Отдали частным фирмам. Где частные фирмы и где мы? С кем нам общаться? Поэтому, отметил он, вопрос в отношении продукции, которая поступает из Голландии - как голландского происхождения, так и из других стран - пока не закрыт.
На самом деле банан — это ягода С точки зрения ботаники банан считается ягодой. Однако и статистики, и продавцы относят банан к фруктам. Почему — не знаем. Но в этой статье мы ориентируемся на статистику и маркетинговые исследования, так что тоже называем бананы фруктами.
Астраханский фермер выращивает бананы и экзотическую папайю
О выращивании бананов и папайи практически ничего не знали. На стоимость других продуктов дефицит бананов повлиять не может, так как в России их в основном употребляют в натуральном виде. Где растут бананы. Существует около тысячи сортов бананов, и они культивируются в более чем 150 странах. Проблем с поставками бананов в Россию нет, рынок ими полностью обеспечен. Сегодня бананы выращивают примерно в 107 странах Африки, Азии и Латинской Америки.
7 важных нюансов по посадке банана на даче
Председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли АКОРТ Игорь Караваев, слова которого приводит ТАСС, отметил, что российские торговые сети изучают возможности расширения импорта бананов из разных стран, чтобы разнообразить источники поставок и уменьшить зависимость от Эквадора. Караваев также подчеркнул, что Эквадор остается важным поставщиком бананов на российском рынке благодаря высокому качеству своей продукции, ее долгому сроку годности и способности хорошо переносить длительные транспортировки. Российские ритейлеры стремятся расширить источники поставок, чтобы предложить потребителям более широкий ассортимент по доступным ценам», — рассказал Караваев. По его словам, в качестве потенциальных дополнительных поставщиков могут быть рассмотрены Индия, Коста-Рика и Бразилия.
Кроме того, среди ключевых мировых производителей бананов кроме Эквадора можно выделить Филиппины, Анголу, Гватемалу, Танзанию, Колумбию, Мексику и Перу.
По его словам, дефицит бананов возможен лишь в отдельных регионах РФ, хотя даже в такой сценарий верится с трудом. Основные объемы приходят из-за границы в порты Санкт-Петербурга, затем идут через Москву в центральную часть страны, распространяясь далее по периферии. Бизнес достаточно гибок по своей природе, свято место пусто не бывает. Поставки бананов в Россию могут быть реализованы на основе политической договоренности между Москвой и Дели. Возможно, это позволит отчасти решить проблему с зависшими на счетах российских сырьевых экспортеров в индийских банках рупиями, которые мало кому нужны. Кроме того, Россельхознадзор должен выдать поставщикам в Индии все необходимые документы, фитосанитарные сертификаты, на что тоже уйдет время». В России в течение многих лет цены на бананы были одними из самых низких на европейском континенте. Фактически они зависели только от динамики курса рубля к доллару, напоминает председатель правления Международной конфедерации обществ потребителей КонфОП Дмитрий Янин.
Логистические цепочки от плантаций в странах производства до магазинов в РФ удалось выстроить самым оптимальным образом.
В магазинах эконом-сегмента и дискаунтерах бананы выступают именно генератором трафика, поэтому сильно поднимать на них цены никто не будет. Даже при увеличении оптовых цен. Ведь чувствительных к стоимости покупателей это может заставить уйти к конкурентам — люди сейчас весьма активно ищут более низкие цены.
Поэтому ритейлерам проще продавать бананы даже «в ноль» или «в минус», но добирать издержки на обороте или других позициях. Почему в России рекордно подорожали апельсины К слову, периодический рост цен на бананы происходил и в предыдущие годы.
Не исключено, что россиянам удастся договориться о поставках бананов из Индии.
Однако, по словам того же Карпова, в таком случае они будут на порядок дороже. Дальше уже есть риск столкнуться с падением спроса. Не исключается, что из-за подорожания бананов в цене могут вырасти яблоки и цитрусовые.
Политический товар: названы последствия для России от прекращения поставок бананов из Эквадора
Голословное утверждение победителя, что в России бананы не растут, может привести к отсылке УФАС на норму о том, что жалоба должна содержать документы, подтверждающие её обоснованность, а поскольку таких документов нет, нарушения законодательства со стороны заказчика отсутствуют[ref] Решение Приморского УФАС от 6 апреля 2020 г. Идеально в аналогичной ситуации, на наш взгляд, отработал контролирующий орган из Воронежа. Во-первых, они направили запрос участнику, предложившему российские бананы, представить подтверждение возможности поставить такой товар. Во-вторых, УФАС внимательно изучил представленные от этого участника документы и пришёл к выводу о том, что они не подтверждают производство бананов в России. Но и на этом контролёры не остановились, и для установления истины направили запросы в Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Воронежской и Липецкой областям и союз торгово-промышленной палаты Воронежской области о присутствии на рынке продуктов питания бананов, апельсинов и лимонов страной происхождения которых является Российская Федерация. Подателям жалоб рассчитывать на такую обстоятельную работу УФАС каждый раз, разумеется, не следует, лучше готовить доказательства самостоятельно. Судебное обжалование. Не удивительно, что при такой неоднородной практике УФАС по стране, Решения контролирующих органов обжалуются в суде. На юге страны суды трёх инстанций, опираясь на письма компетентных органов, поддерживают участника закупки в том, что понижающий коэффициент к нему применяться не должен. Как действовать участнику закупки на поставку бананов? Алгоритм действий участника закупки можно схематично представить следующим образом: 2022 05 23 kak dejstvovat uchastniku zakupki na postavku bananov2 Подавая заявку на участие в любой закупке, добросовестный участник должен указать достоверные сведения.
Нужно писать страну происхождения, в которой действительно выросли бананы, планируемые к поставке. Если участник действительно нашёл российского или, скажем, белорусского производителя бананов, ему следует так и написать в заявку, но быть готовым доказать это в УФАС, когда будет оспаривать вероятный отказ в допуске к закупке. Если участник собирается поставлять иностранные бананы, но указывает «Россия», чтобы конкуренты с «эквадорскими» бананами меньше снижали цену на аукционе, понимая, что в случае победы к ним применят понижающий коэффициент — это заведомо плохой для него самого сценарий.
Однако есть вероятность, что Россия сможет быстро нарастить импорт, договорившись с другими крупными поставщиками, например с Бразилией, Вьетнамом или Индонезией. Как сообщили в Россельхознадзоре, в январе 2024 года в Россию прибыла первая партия бананов из Индии. Возможно, поставщики оперативно закажут бананы в этих государствах. Пока Эквадор будет решать проблему санитарных норм. Тем более что они заинтересованы продолжать поставки на наш рынок. Сама позиция, безусловно, правильная. Если товар небезопасен для здоровья людей, то он не должен завозиться в страну. Георгий Остапкович директор Центра конъюнктурных исследований Еще одно возможное негативное последствие для россиян — снижение потребляемых витаминов. Введение запрета, скорее всего, приведет примерно к тому, к чему приводил запрет, например, польских яблок. То есть продукция будет приходить окольными путями с существенным удорожанием ее для конечных потребителей.
Ирина Козий генеральный директор Ягодного союза Кормовые бананы — это определенно миф. Практически все бананы, которые выращиваются на экспорт, относятся к одной группе сортов — Cavendish. Эта группа является основной для производителей экспортных бананов уже более 50 лет. Существуют и другие сорта, которые на нашем рынке обычно называются «бананы мини» сорт Lady Finger , «розовые бананы» сорт Red и т. Кстати Сейчас в группе сортов Cavendish появился новый сорт, устойчивый к фузариозу Tropical Race 4 TR4 , наносящему большой урон банановым плантациям. Это грибковое заболевание поражает банановые плантации по всему миру, от TR4 нельзя избавиться с помощью химикатов, поэтому до появления полностью устойчивых растений зараженные почвы приходилось выводить из оборота как минимум на 30—40 лет. Нет ничего необычного, что бананы одного сорта вырастают разными по размеру. Бананы растут массивными гроздями весом 30—60 кг.
Первые пробные партии фрукта из Индии уже отправились в РФ. Индия производит почти в пять раз больше бананов, чем Эквадор, а Китай — почти в два раза больше, заявил председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли АКОРТ, объединяет крупнейших российских ретейлеров Игорь Караваев. Нюанс в том, что эквадорские бананы вместо России собирается покупать Китай.
Сколько бананов съедают россияне
| Российские бананы: правда ли, что мы едим только кормовые? | Эквадорские фермеры – главные поставщики бананов в Россию – уже около пяти недель испытывают сложности с отправкой своей продукции в нашу страну. |
| Российские бананы: правда, что мы едим только кормовые? | В прошлом году Россия импортировала эквадорских бананов на сумму в 680 ов, а этот Нобоа купился за 200 ов. |
| Как растут бананы в Сочи | Неурожай бананов в Эквадоре спровоцировали извержение вулкана и коварная болезнь растений. |
| Дефицит бананов в России: как изменятся цены | 360° | теперь там выращивают бананы. |
В Россию не могут доехать эквадорские бананы
Негативно сказались на стоимости также ослабление курса рубля и изменения в логистике. Так эксперты объяснили aif. То есть это импортный товар, и падение курса рубля всегда влечет за собой рост цен на него, — пояснил экономист Николай Кульбака. Поэтому цена будет расти одновременно с падением курса рубля. Фундаментально никаких факторов, указывающих на то, что рубль может серьёзно окрепнуть, нет. Поэтому маловероятно, что бананы станут дешевле».
Он полагает, что нехватка бананов начнет ощущаться через месяц. Это связано с тем, что отправленные партии уже дошли до российских магазинов.
Полностью без бананов россияне не останутся, уверен Князьков.
К этой категории относятся непригодные для реализации бананы — слишком большие или маленькие, поврежденные и т. Как перевозят бананы? Привозят их морским путем, то есть они находятся на корабле несколько недель. Чтобы они не испортились, их собирают зелеными, зелеными их и привозят. Затем их помещают в специальные камеры, заполненные этиленом, чтобы бананы дозрели. Этилен — газ, часто использующийся для процесса, который среди профессионалов называется «дозаривание» доведение плодов до потребительской спелости. Кстати, схожий метод можно повторить и в домашних условиях: например, если дома в пакет мы к незрелым грушам или сливам положим перезрелый банан или яблоко, то выделяемый этими фруктами этилен ускорит созревание других плодов в упаковке. При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна.
Страница автора Бананы — самые продаваемые фрукты в России. Мы посмотрели, кто поставляет бананы в нашу страну, что влияет на их цену и сколько они стоят в разных регионах. На самом деле банан — это ягода С точки зрения ботаники банан считается ягодой. Однако и статистики, и продавцы относят банан к фруктам.
Политический товар: названы последствия для России от прекращения поставок бананов из Эквадора
Отметим, что бананы из Эквадора запретили ввозить в Россию, так как они оказались заражены мухой-горбаткой. Россельхознадзор вернул пяти компаниям из Эквадора право поставок бананов в Россию после того, как получил гарантии от властей южноамериканского государства. FESCO доставила в РФ первую партию бананов из Индии по заказу X5. Приостановить с 5 февраля ввоз в Россию бананов из Эквадора решил Россельхознадзор из-за систематического обнаружения у пяти поставщиков карантинного объекта — многоядной мухи-горбатки. Поставки бананов из Эквадора в Россию частично приостановили на фоне обострения внешнеполитических отношений между странами. Откуда же родом бананы, откуда привозят бананы в Россию и как восприняли россияне этот экзотический фрукт?
В алтайском институте Лисавенко начали выращивать бананы
Почему именно бананы Масштабные поставки бананов на территорию современной России начались в 1938 году. Тогда их везли из Китая и Вьетнама. Но потом произошел советско-китайский раскол, война во Вьетнаме, и советский банановый рынок стали делить Эквадор и Колумбия. Эти страны и сегодня остаются лидерами по поставкам бананов в Россию. Причем львиная доля импорта приходится на Эквадор.
Один из главных факторов его лидерства — более плотная структура тамошних бананов и возможность их длительного хранения. Что имеет ключевое значение для российского рынка. Причем бананы — одни из немногих фруктов, которые неподвластны сезонности. С начала зимы до самого лета они оказываются доступны массовому потребителю.
В том числе и по цене. Круглогодичную популярность бананов подкрепили еще и сторонники ЗОЖ, которые стали добавлять их куда угодно. Да и врачи не раз отмечали полезные свойства бананов. Например, это практически единственный фрукт, который содержит в себе триптофан — этот элемент отвечает за выработку серотонина в организме.
Также они богаты витаминами А, В6 и С, клетчаткой, калием, фосфором и железом. Витамин В6, в свою очередь, способствует нормальному формированию эритроцитов.
Прогноз цен на бананы в РФ до конца 2023 года и в начале 2024-го зависит от политики укрепления доллара по отношению к рублю, системы изменения в таможенных пошлинах и логистике, полагает Галина Чернухина. Читайте ещё: Как ответили на вопрос президента «А чего это так курятина подорожала? По их мнению, этому способствовал рост доходов наших граждан, повлиявший на увеличение спроса на фрукты, ягоды и продукты их переработки, особенно зарубежного производства. В 1980-х годах объём импорта бананов в Советский Союз был в среднем 69,1 тысячи тонн ежегодно, по данным учёных. В 2000-х он увеличился в десятки раз — в среднем 1,4 миллиона тонн ежегодно.
В 2012—2021 годах в Россию ввезли более 14 миллионов тонн бананов на сумму, превышающую 10,46 миллиарда долларов США, согласно Единой межведомственной информационно-статистической системе. С января до октября 2022 года в РФ импортировали не менее 1,03 миллиона тонн бананов, по информации Россельхознадзора.
Экспортеры бананов из других стран Южной и Центральной Америки — Гватемалы, Колумбии, Коста-Рики — не играют какой-либо существенной роли на российском рынке и сейчас сталкиваются с теми же проблемами с логистикой и обменным курсом.
При этом объем экспорта бананов из этих стран невелик, почти весь выращенный урожай потребляется на местном рынке. В Россию продукция по этим направлениям практически не поступает, — объяснила Козий. Что будет дальше Снижение цены на бананы, в первую очередь, будет происходить, если рубль все-таки укрепится. Для этого необходимо увеличение продаж валютной выручки.
Но зависеть это будет от того, как активно наши экспортеры продадут валютную выручку, — отметил Колташов. Следовательно, быстрых улучшений ждать не придется. В дальнейшем рост цен на бананы может продолжиться из-за высокого спроса, уточнила Козий. А уже начиная с января будет еще один рост из-за повышения минимальных цен на бананы, которые приняли для себя участники эквадорской отрасли производства бананов.
Для нас итоговая цена будет выше на 2—3 рубля за килограмм.
Да и врачи не раз отмечали полезные свойства бананов. Например, это практически единственный фрукт, который содержит в себе триптофан — этот элемент отвечает за выработку серотонина в организме. Также они богаты витаминами А, В6 и С, клетчаткой, калием, фосфором и железом.
Витамин В6, в свою очередь, способствует нормальному формированию эритроцитов. Кроме того, серотонин поднимает настроение и улучшает сон, снимает депрессию и тревожность, — рассказала врач-диетолог Ирина Бородина. Ирина Бородина — врач-диетолог Центра общественного здоровья и медицинской профилактики, кандидат наук, терапевт первой категории. В результате уже четверть века бананы в России входят в тройку самых популярных фруктов — по данным экономистов, за год в стране их съедают около полутора тысяч тонн, бананы стали буквально товарами повсеместного пользования.
Единственный недостаток бананов, что этот товар относится к разряду критического импорта. Мы бананы сами не производим, — говорит экономист Георгий Остапкович. Что будет с ценами на бананы Раз своих бананов в России нет, то и цены на них сильно зависят от курса валют, а он не отличается своей стабильностью. Плюс добавилась история с санкциями, когда импортерам часто приходится менять логистику, — говорит экономист Константин Селянин.
Результатом всех обстоятельств стало то, что за последние пять лет бананы подорожали в два раза: в июне 2018 года они стоили 63 рубля за килограмм, а в 2023-м — уже 129. Даже если полностью упразднить для них таможенный взнос, они в любом случае подвержены колебанию курса иностранных валют. По словам Остапковича, сейчас судить о дальнейшей судьбе цен на бананы сложно. Из-за того что нельзя точно предсказать то, как поведет себя розница.
Если падает опт, то, по идее, должна упасть и розница, но насколько адекватно поведет себя розница, трудно сказать.
Россельхознадзор расширит число поставщиков бананов
Где растут бананы. Существует около тысячи сортов бананов, и они культивируются в более чем 150 странах. Корреспондент РЕН ТВ Кирилл Поляков выяснил, почему стоимость бананов в России подскочила в среднем до 150 рублей. Сегодня бананы выращивают примерно в 107 странах Африки, Азии и Латинской Америки. Где растут бананы? На замену исчезнувшему сорту пришел «Кавендиш», который обладает устойчивостью к этой болезни — именно этот сорт сегодня мы и едим.
Жителей Петрозаводска предупреждают об огромных пробках на выезде из города
- Как растут бананы в Сочи
- В Россельхознадзоре заверили: проблем с бананами в России нет и не будет. Новости. Первый канал
- Кормовые, столовые, десертные. Откуда и какие бананы завозят в Россию?
- Заказать звонок