Патент RU2570775C2: Изобретение относится к венчикам для кухонных электробытовых приборов. Венчик 40 см (11 спиц), Быстрый просмотр. Венчик для перемешивания и взбивания ручной кухонный. Венчик для взбивания металлический, венчик кулинарный, шейкер, 25 см. Венчик кухонный металлический для взбивания, длина 25 см.
Венчики оптом
Центральный каркас 41 занимает по высоте порядка 12 см под приводной головкой 40 и имеет диаметр около 11 см. В частности, в соответствии с изобретением, на приводной головке 40 закреплены также прутки 42, образующие деформируемый наружный каркас 42, нижний конец которого располагается в направлении по продольной оси F венчика 4 перед нижним концом центрального каркаса 41. Поэтому нижний конец наружного каркаса 42 первым приходит в соприкосновение с чашей 2, когда венчик опускается в чашу 2. В качестве примера укажем, что центральный каркас 41 состоит из четырех спиц диаметром два миллиметра, выполненных из нержавеющей стали, а наружный каркас 42 состоит из двух петлеобразных прутков, расположенных перпендикулярно друг к другу. В соответствии с одним из предпочтительных технических решений, спицы центрального каркаса 41 и прутки наружного каркаса 42 закреплены на приводной головке 40 с помощью крепежной манжеты 43, навинченной на приводную головку 40.
Благодаря манжете 43 загнутые концы спиц центрального каркаса 41 и прутков наружного каркаса 42 удерживаются в пазах 44, выполненных в крепежном зажиме 44 приводной головки 44. Предпочтительно, чтобы прутки наружного каркаса 42 были длиннее, чем спицы центрального каркаса 41, и чтобы их форма была подобрана таким образом, чтобы центральный каркас 41 вписывался в огибающую, по которой располагаются прутки наружного каркаса 42 при вращении венчика 4 вокруг своей продольной оси F. Прутки наружного каркаса 42 предпочтительно состоят из двух частей, выполняемых из разных материалов. Каждый пруток имеет верхнюю часть 42А из жесткого материала и гибкую нижнюю часть 42В предпочтительно из пластического материала, выполненную с возможностью соприкосновения со стенкой чаши 2.
В соответствии с представленным здесь примером, верхняя часть 42А каждого прутка наружного каркаса 42 выполнена в виде проволоки из нержавеющей стали диаметром два миллиметра, а гибкая нижняя часть 42В состоит из проволок диаметром четыре миллиметра из полимерного материала. Наружный каркас 42 занимает по высоте порядка 13 см под приводной головкой 40. Верхняя часть 42А в виде проволоки из нержавеющей стали проходит по половине высоты наружного каркаса 42, а два перпендикулярных прутка наружного каркаса 42 соединены друг с другом соединительным мостиком 42С, который получают непосредственным формованием вместе с нижней частью 42В. Благодаря такой конструкции удается добиться высокой геометрической стойкости наружного каркаса.
Нижняя часть 42В крепится предпочтительно посредством насаживания на нижний конец проволок из нержавеющей стали, образующих верхнюю часть 42А, причем в этих последних предпочтительно выполняют выемки 42D, облегчающие крепление и удержание нижней части 42В на верхней части 42А. Преимущество такого соединения состоит в том, что оно исключительно просто в изготовлении и позволяет получить съемную нижнюю часть 42В, которую пользователь может без труда заменять. Таким образом, пользователь легко может заменить нижнюю часть 42В наружного каркаса 42, когда эта последняя оказывается поврежденной, либо использовать нижнюю часть 42В другой формы или из другого материала, например, специально подобранной ого для приготовления какого-либо конкретного пищевого продукта. Как видно на этом чертеже, когда консоль 3 опущена в рабочее положение, гибкая нижняя часть 42В наружного каркаса 42 трется о стенку чаши 2, что приводит к локальной деформации нижней части 42В, при этом нижний конец наружного каркаса 42 приподнят примерно на 5 мм относительно его исходного положения.
В процессе этого деформирования гибкой нижней части 42В жесткая верхняя часть 42А наружного каркаса 42 практически сохраняет свою первоначальную форму, что позволяет сохранить геометрические контуры гибкой нижней части 42В относительно близкими к их исходной форме.
Я думаю, что здесь каждый будет выбирать для себя свой идеальный вариант. Чтобы выбрать самый качественный и подходящий именно вам, обращайте внимания на основные характеристики, которые мы уже обозначили выше, а также учитывайте следующие факторы: Сфера применения: для домашней кухни вам может оказаться вполне достаточно симпатичного силиконизированного венчика, в то время как для профессионального использования лучше сразу выбирать более надежный и возможно, больший по размеру. Область применения: в зависимости от того, какие блюда вы готовите чаще будет зависеть окончательный выбор. Например, вы преимущественно готовите различные соусы к салатам и омлеты на завтрак, тогда вам подойдет классический венчик с небольшим количеством лепестков. А если вы собираетесь взбивать крем для домашнего наполеона, то сливочное масло вам будет удобнее взбивать большим металлическим венчиком с множеством лепестков. Как часто вы будете пользоваться венчиком: для интенсивной постоянной работы подойдут долговечные, но и, соответственно, более дорогие цельные металлические варианты, в то время как для эпизодической помощи на кухне вы вполне можете отдать предпочтение пластиковому небольшому венчику.
Внешний вид и удобство: в конечном счете, только вы сами можете решить, с каким инструментов вам будет комфортнее всего работать, обращайте внимание, как венчик лежит в руке, не скользит ли рукоятка, не слишком ли он тяжелый для активного взбивания.
Румынский дизайнер Антонио Мезе решил улучшить обычный венчик для яиц, придав ему оригинальную форму. Проект EggBeater создавался в свое время специально для британской компании Uutensil, специализирующейся на разработках инновационных кухонных аксессуаров, пишет admagazine. Венчик Антонио Мезе выполнен при помощи 3D-печати.
Статьи Как выбрать лучший венчик для взбивания яичных белков, безе и сливок На каждой кухне должен быть хотя бы один хороший венчик для взбивания, потому что это лучший инструмент для приготовления выпечки, взбивания яиц для омлета, создания соусов и подливок. Кухонные гаджеты бывают разных форм и размеров, но шеф-повара не советуют собирать на своей кухне коллекцию этих аксессуаров. По их мнению, вам нужен один многофункциональный инструмент, который сможет одинаково хорошо взбивать сливки, перемешивать соус без комков и готовить заправку для салата. Сегодня говорим о том как выбрать лучший венчик для взбивания на все случаи кулинарной жизни. Какие бывают виды венчиков для взбивания? Воздушный венчик — классический кухонный гаджет с большими широкими петлями. Инструмент большого размера подходит для смешивания объемных или тяжелых ингредиентов, а потому ищите модель с жесткой проволокой. Этот тип кулинарного аксессуара особенно хорош для взбивания больших порций яичных белков. Большая круглая форма позволяет инструменту охватывать дно миски с круглым дном. Двойные венчики в виде воздушного шара имеют конструкцию с двумя шарами, где внутри большого находится маленький. Данная модель предназначена для увеличения аэрации при взбивании яичных белков, сливок и жидкого теста в пышную пену.
Румынский дизайнер придумал необычный венчик для яиц
Купить венчики - официальный сайт IvlevChef | Кухонная утварь винтажная Фото №3 Винтаж: Венчик новый этикетка ссср. |
Кухонные инструменты венчик | Аннотация: Изобретение относится к венчикам для кухонных электробытовых приборов. |
Венчики кондитерские - Ресторан Сервис | Большой выбор Венчики для взбивания в интернет-магазине с доставкой до дома и офиса. |
Венчик для Взбивания Ручной | Глава города Дебальцево Игорь Захаревич подарил детскому саду кухонный венчик, стоимость которого может составлять порядка 150 рублей. |
Обзор Механический Венчик. Венчик кухонный механический. HAUL - YouTube | Качественный венчик для взбивания яиц, чая матча, приготовления соусов, капучино, супов-пюре — находка на любой кухне. |
Венчик: модели, конструкции, советы по применению и особенности выбора венчика (135 фото и видео)
При достаточно жесткой проволоке подходит для смешивания густого теста или перемешивания густых смесей. Шариковый венчик в отличие от своих конкурентов не имеет спиралей. Вместо них используются прямые стержни с силиконовыми шариками на концах. Предназначен для приготовления воздушного суфле, безе, кремовых начинок, заварного крема, а также смешивания яиц и приготовления соусов прямо в антипригарной посуде. Венчик Торнадо вместо классических округлых имеет зигзагообразные кончики. Удобно использовать в больших мисках и кастрюлях. Плоский венчик полная противоположность шарообразной модели. Он не подходит для взбивания яиц, но часто используется для приготовления соусов и разных видов теста. Французский венчик с более плоской узкой конструкцией подходит для перемешивания соусов и жидкого теста. Воздушные и двойные модели взбивают легкие жидкие текстуры в пышную пену.
Лучший выбор для сливок и яиц.
Доставка товаров под заказ рассчитывается индивидуально, в день заключения договора поставки. При возникновении задержки, вы получите уведомление в виде «смс» сообщения и сообщения в Личном кабинете в разделе «Доставка», мы стараемся доставить товары по Москве и Мо в течении 1-3 дня. Куда и когда вернутся деньги за возвращенный товар?
Сжатый профиль и конусообразная колба позволяют легко работать в местах, где баллонный аналог беспомощен. Даже из названия понятно, что данный ручной агрегат незаменим, когда речь заходит о французской кухне: начиная с классического бешамели до взбивания французского безе. Успешная аэрация яиц или сливок, эмульгирующие соусы, жидкое тесто и заварные кремы — все это относится к сильным сторонам этого инструмента. Вместе с тем, тяжелое тесто не его конек. Шариковый венчик Рабочая часть представляет собой комплект прямых спиц с небольшими наконечниками в виде шариков, которые работают как аэратор. Такая форма инструмента весьма полезна, когда нужно проникнуть в углы посуды, где закругленные проволочки бессильны. Спицы длиннее, сам девайс проще в обращении и, по крайней мере, намного эффективнее простой вилки. Если вы еще не знаете, какие венчики лучше подходят для взбивания на плоских поверхностях типа сковороды, то экземпляр с шариками — лучший выбор. Например, быстро сделать яичницу с таким помощником дело пары минут. Вы также заметите, что его легко чистить. Судя по отзывам, венчиком с шариками на спицах чаще всего пользуются в следующих случаях: При смешивании сухих ингредиентов. Чтобы смешать яйца в однородную массу. Для взбивания смесей в емкостях с узким горлышком, например, в мерных стаканах. При перемешивании ингредиентов в процессе приготовления безе, суфле или начинок, чтобы наполнить легкие смеси дополнительной порцией воздуха. Вместе с тем стоит учитывать, что работа с густым заварным кремом или тяжелым кляром может закончиться поломкой спиц. Силиконовый венчик При работе с антипригарной посудой без такого инструмента не обойтись. Но даже смешивание в обычной металлической миске имеет свои плюсы: Силикон не гремит.
Указанный наружный каркас 42 имеет гибкую нижнюю часть 42В , которая выступает в продольном направлении относительно нижнего конца центрального каркаса 41 и входит в соприкосновение со стенкой рабочей емкости 2. Реферат Реферат Свернуть Развернуть Настоящее изобретение относится, в целом, к венчикам для кухонных электробытовых приборов. Из патента GB 1151589 известен венчик для кухонного электробытового прибора, имеющий приводную головку, на которой закреплены петлеобразные спицы, образующие собой жесткий каркас, выполненный с возможностью погружения в рабочую емкость. Преимущество такого венчика с жестким каркасом состоит в том, что он достаточно прочен для того, чтобы можно было работать с вязкими продуктами, например, взбивать до крутых пиков яичные белки. Поэтому на рассматриваемом инструменте предусмотрено устройство регулирования положения венчика по высоте, с тем чтобы пользователь мог наилучшим образом отрегулировать положение венчика относительно дна емкости. Однако такая операция оказывается довольно утомительной, так что пользователи редко прибегают к ней. Из заявки на патент FR 2768607, поданной заявителем настоящей заявки, известен способ устранения этого недостатка благодаря разработке венчика с гибкими спицами, образующими каркас, который может деформироваться, прижимаясь к стенке рабочей емкости. Таким образом, пользователю не надо следить за точным положением венчика относительно стенок рабочей емкости, поскольку по умолчанию может быть предусмотрено, чтобы венчик касался емкости. Однако подобный венчик имеет недостаток, заключающийся в том, что он обладает значительной гибкостью, из-за которой он оказывается менее эффективным при работе с вязкими продуктами, в частности, при большом количестве этих продуктов. Таким образом, одной из задач настоящего изобретения является устранение этих недостатков благодаря разработке венчика для кухонного электробытового прибора, при работе с которым достигаются значительные удобство и надежность эксплуатации благодаря тому, что не требуется точной регулировки его положения относительно рабочей емкости; кроме того, он эффективен одновременно и для обработки ингредиентов, вводимых в рабочую емкость в незначительных количествах, и для обработки ингредиентов, вводимых в больших количествах, в частности, в случае приготовления вязких продуктов. Для решения этой задачи в соответствии с изобретением предложен венчик для кухонного электробытового прибора, имеющий приводную головку и петлеобразные спицы, концы которых прикреплены к приводной головке, причем спицы образуют центральный каркас, выполненный с возможностью погружения в рабочую емкость без соприкосновения с этой последней, отличающийся тем, что венчик имеет также прутки, образующие деформируемый наружный каркас, обладающий меньшей жесткостью, чем центральный каркас, причем наружный каркас имеет гибкую нижнюю часть, которая выступает в продольном направлении относительно нижнего конца центрального каркаса, при этом гибкая нижняя часть выполнена с возможностью соприкосновения со стенкой рабочей емкости. В соответствии с другим вариантом изобретения, длина прутков наружного каркаса больше длины спиц центрального каркаса. В соответствии с еще одним вариантом изобретения, прутки имеют петлеобразную форму и их концы прикреплены к приводной головке. В соответствии со следующим вариантом изобретения, центральный и наружный каркасы симметричны относительно продольной оси венчика, причем прутки наружного каркаса огибают центральный каркас при вращении венчика вокруг своей продольной оси. В соответствии со следующим вариантом изобретения, прутки наружного каркаса имеют верхнюю часть с большей жесткостью, чем у гибкой нижней части. В соответствии со следующим вариантом изобретения, верхняя часть прутков наружного каркаса выполнена из металлического материала, например проволоки из нержавеющей стали. В соответствии со следующим вариантом изобретения, гибкая нижняя часть установлена с возможностью съема на верхней части наружного каркаса. В соответствии со следующим вариантом изобретения, один из концов верхней части наружного каркаса вставлен в гибкую нижнюю часть.
Керамический Кухонный Венчик
47090 Венчик L 25,4см для тяжелых продуктов, нержсталь. Венчик, O’Kitchen, 27 см, в ассортименте купить по цене 99 ₽ в г. Москва с доставкой до двери, пункта выдачи или самовывозом из удобного магазина. Выбираем кухонный венчик В процессе приготовления еды довольно таки часто требуется смешать несколько ингредиентов, а при изготовлении кондитерских изделий.
Обзор венчиков для взбивания: какие бывают и как их выбирать
Венчики кухонные купить в интернет-магазине посуды | Венчик со специальными силиконовыми наконечниками поможет добиться идеальной консистенции соуса без выполнен из качественной нержавеющей стали. |
Венчик | отзывы | Венчик для взбивания KONFINETTA «Сильвер», струна 1,3 мм, 35×7×7 см, цвет серебряный. |
Насадки и венчики для планетарных миксеров
Наличие на кухне миксера не отменяет необходимость в простом ручном венчике – зачастую им взбить или перемешать проще и быстрее. Венчики стоят недорого, ими удобно пользоваться, и они не издают шума. Электроприборы на кухне: главное – безопасность! Кухонный венчик без комментариев. (1 фото). Полный текст поста читайте по ссылке: Удивительные рентгеновские снимки, способные шокировать врачей.
Обратный звонок
- 7 инструментов на кухне, которые облегчат вашу жизнь. Рассказывает кондитер
- Венчики оптом купить
- Венчик: модели, конструкции, советы по применению и особенности выбора венчика (135 фото и видео)
- Венчик | отзывы
- Венчики кухонные - Распродажа
- Насадки и венчики для планетарных миксеров
Венчик для Взбивания Ручной
Венчики кухонные используются для приготовления самых разных продуктов – от взбитых сливок до картофельного пюре. Тиктокерша показала, как убрать след от поцелуя с помощью кухонного венчика. Ниже приведены некоторые из наиболее распространенных типов венчиков, используемых на коммерческих кухнях.
Венчики для взбивания в ассортименте
- Разновидности венчиков
- Кухонный венчик
- Интересовались продукцией раздела венчики кухонные? Обратите также внимание на:
- Венчики и мешалки / Кухонный инвентарь - купить в Москве недорого - Merxteam
- Авторизация
- Какие бывают виды венчиков для взбивания?
Венчики кухонные в Москве
Прежде всего есть венчик для миксера и для простого ручного использования. Это если говорить об особенностях использования самого предмета, но у него может отличаться и конструкция. Мы сейчас имеем в виду именно саму рабочую часть венчика, которая и делает всю магию. В свое время были венчики со спиральной рабочей частью. Почему были?
Для этого нажмите на кнопку «Поделиться» в верхнем правом углу плеера и скопируйте код для вставки. Дополнительное согласование не требуется.
Взбивание яиц осуществляется от нажатия, а не от привычных вращательных движений. Антонио Мезе предлагает несколько вариантов дизайна для своего венчика — объемный шар из закрученных спиралей и совершенно футуристичные версии с причудливо изогнутыми элементами.
Не хотела бы я, чтобы мои родители застали меня в таком виде. Полное видео девушки покажет, как повторить лайфхак от и до. Однако комментаторов заинтересовал другой вопрос. Как до этого вообще кто-то додумался? Мне одной интересно, КАК она к этому пришла? А некоторые пользователи соцсети уже повторили приём и спешат поделиться своим мнением. Лайфхак-то реально рабочий. Если как избавиться от засоса стало понятно, то что делать с синяком?
Керамический Кухонный Венчик
Donkey&Pigeon Венчик кухонный металлический для взбивания теста, 29 см. Венчик, O’Kitchen, 27 см, в ассортименте купить по цене 99 ₽ в г. Москва с доставкой до двери, пункта выдачи или самовывозом из удобного магазина. венчик стоковые фото и изображения.
Керамический Кухонный Венчик
Венчики оптом | Венчик кухонный металлический для взбивания, длина 25 см. |
Венчик купить с доставкой | Цены на венчики для взбивания в каталоге интернет магазина PosudaMart | Глава города Дебальцево Игорь Захаревич подарил детскому саду кухонный венчик, стоимость которого может составлять порядка 150 рублей. |
Венчики KitchenAid | Рекомендации. Тренды. |
Посуда Tupperware
Боли, страхи, опасения — что пугает архитектора и заставляет отказаться от идеи. Инженерный расчет решений в озеленяемых кровлях. Практический опыт реализации.
Смелость в разработке проекта как гарантия инвестиционной привлекательности проекта. Боли, страхи, опасения — что пугает архитектора и заставляет отказаться от идеи. Инженерный расчет решений в озеленяемых кровлях.
Казалось бы, механический миксер давно изобретен, но многие до сих пор отдают предпочтение именно ручному венчику, почему так и для чего вообще нужен венчик? Давайте разбираться. На небольшой кухне в повседневной жизни не всегда может найтись место для стационарного миксера, да и, честно говоря, иметь такой агрегат необходимо далеко не всем, в таком случае гораздо удобнее использовать компактный универсальный венчик, который ежедневно будет помощником на вашей кухне.
Профессиональные кондитеры, как правило, имеют в своем арсенале, как электрические миксеры, так и ручные венчики, которыми пользуются в своей работе довольно часто, ниже расскажу, про виды ручных венчиков для взбивания и как выбрать наиболее для себя подходящий. Различают следующие виды венчиков: Классический венчик с лепестками: встречается чаще всего, идеален для взбивания, особенно, яиц или сливок, также им очень удобно взбивать белки, чем больше у такого венчика лепестков, тем лучше он насытит кислородом массы В виде пружины : отлично подходит для приготовления заварных кремов, так как за счет своей формы достает до самого края сотейника, тем самым обеспечивая равномерное перемешивание и предотвращая сворачивание массы С небольшими шариками на концах : чаще встречается у зарубежных кондитеров, лучше всего подходит для работы с карамелью и изомальтом Комбинированные : классический венчик с лепестками, дополненный шариками или спиралью внутри, такой комбинированный вариант обещает справляться со всеми поставленными задачами Материалы Кроме самой конструкции также стоит обращать внимание и на материал, из которого изготовлен венчик Рукоятки обычно делают из дерева, металла или пластика, существует также силиконизированное покрытие. Самый красивый, но и ненадежный вариант — деревянный, несмотря на привлекательный внешний вид, от постоянного мытья такая ручка может рассохнуться и почернеть. Пластиковые и силиконизированные покрытия любят выбирать начинающие кулинары и обычные хозяйки для своей кухни — ручки из этих материалов цветные и яркие, привлекают своим нарядным внешним видом.
Строительный сезон постепенно снижает свои обороты, те застройщики, которые не успели до конца возвести стены и накрыть дом до наступления холодов, будут вынуждены законсервировать стройку, а тем, кто определился с кровельным материалом — самое время приступить к монтажу непосредственно самой кровли. Смелость в разработке проекта как гарантия инвестиционной привлекательности проекта. Боли, страхи, опасения — что пугает архитектора и заставляет отказаться от идеи.
Какой лучше венчик для взбивания или на что обращать внимание при покупке
К главным достоинствам можно отнести эффективность, невысокую стоимость и качество. В последнее время люди все чаще пользуются блендером и миксером, данные агрегаты, конечно, более функциональные, но стоят во много раз дороже венчика. Виды венчиков Определенные манипуляции на кухне требуют использования специального венчика для взбивания. Существуют модели с различными лопастями, разной формы и размера. Здесь важно подобрать идеальный вариант, ведь от работы венчика зависит качество готового блюда. К примеру, профессиональные повара чаще используют в работе венчик электрический для взбивания. Работает такой агрегат от сети или на батарейках. Покупая венчик, обращайте внимание на характеристики прибора, марку и цену.
Выбираем форму Итак, по форме прибор бывает: с шарообразными лопастями: силиконовые стержни похожи на шарики, благодаря чему емкость для взбивания остается чистой по бокам хорошо подходит для кондитерской работы ; с пружинными стержнями - вариант, который хорошо подходит для взбивания небольшого количества смеси; с вращательными лопастями, которые начинают крутиться при давлении рукой на рукоятку; с лопастями-лепестками подходят для взбивания жидких продуктов, к примеру, молока, кефира, сметаны. Какой материал лучше? Чтобы ответить на вопрос о том, какой лучше венчик для взбивания, необходимо определить недостатки каждого вида. Что касается материала, то нужно тщательно изучить его качество при покупке. От материала изготовления зависит срок эксплуатации изделия, эффективность работы. Любой бренд представляет несколько моделей венчиков, сделанных из разного материала: дерево, пластик, силикон, металл: Венчик из стали долговечен, практичен и надежен.
Боли, страхи, опасения — что пугает архитектора и заставляет отказаться от идеи. Инженерный расчет решений в озеленяемых кровлях. Практический опыт реализации.
Воздушный венчик — классический кухонный гаджет с большими широкими петлями. Инструмент большого размера подходит для смешивания объемных или тяжелых ингредиентов, а потому ищите модель с жесткой проволокой. Этот тип кулинарного аксессуара особенно хорош для взбивания больших порций яичных белков. Большая круглая форма позволяет инструменту охватывать дно миски с круглым дном. Двойные венчики в виде воздушного шара имеют конструкцию с двумя шарами, где внутри большого находится маленький. Данная модель предназначена для увеличения аэрации при взбивании яичных белков, сливок и жидкого теста в пышную пену. Французский венчик легко узнать по более узкой эллиптической форме, что делает его лучшим выбором для достижения однородной консистенции жидкого теста без комков. При достаточно жесткой проволоке подходит для смешивания густого теста или перемешивания густых смесей. Шариковый венчик в отличие от своих конкурентов не имеет спиралей. Вместо них используются прямые стержни с силиконовыми шариками на концах. Предназначен для приготовления воздушного суфле, безе, кремовых начинок, заварного крема, а также смешивания яиц и приготовления соусов прямо в антипригарной посуде.
Для этого нажмите на кнопку «Поделиться» в верхнем правом углу плеера и скопируйте код для вставки. Дополнительное согласование не требуется.