Цены на куриные яйца начали снижаться, по крайней мере, в Краснодарском крае.
Стоимость куриных яиц в России стабилизируется в течение месяца
Власти десяти регионов России заключили соглашения о стабилизации цен на яйца. По данным Федеральной антимонопольной службы (ФАС), стоимость продуктов уже начала. Как сообщал , с начала года куриные яйца подорожали более чем на 40%. Производители тоже заняты тем, чтобы яйца оставались доступными для потребителей, заявила РИА Новости гендиректор Росптицесоюза Галина Бобылева. Когда подешевеют яйца в России. Само собой разумеется, на повышение цен на яйца обратила внимание Федеральная антимонопольная служба (ФАС). В марте 2024 года куриные яйца в России подешевели на 2,3%. Об этом сообщается на сайте Росстата. Среди продукции животноводства наибольшее снижение цен с начала года демонстрируют куриные яйца.
Почему дорожают яйца и когда они начнут дешеветь
А во второй половине 2023 года, оптовые цены на свинину стали ниже, чем на мясо птицы. В структуре потребления россиян в 2023 году мясо свинины впервые приблизилось к бройлерам. В 2024 году, возможно, его обгонит. При этом, в одном из сетевых магазинов вторую неделю подряд по утрам прилавки с курами пустые. А в другом — отсутствует пшено, только ценник красуется с весьма привлекательными цифрами.
И совсем обескуражило скромное количество сливочного масла на прилавке еще одного супермаркета. Цены на яйца уверенно идут вниз.
Как ни странно, тоже в основном за счет мяса, того, что продавцы предлагают как фермерское. Эксперты, тем временем, говорят о выросшем производстве свинины. А во второй половине 2023 года, оптовые цены на свинину стали ниже, чем на мясо птицы. В структуре потребления россиян в 2023 году мясо свинины впервые приблизилось к бройлерам. В 2024 году, возможно, его обгонит. При этом, в одном из сетевых магазинов вторую неделю подряд по утрам прилавки с курами пустые.
А в другом — отсутствует пшено, только ценник красуется с весьма привлекательными цифрами.
Набор, стоимость которого мы отслеживаем в сетевых магазинах, дискаунтерах и на рынке, взят из потребительской корзины, к ним прибавлены сезонные фрукты. Наша корзина дешевых продуктов за неделю уменьшилась в цене на 41 рубль 22 копейки. В основном, за счет мяса. Свинина на Центральном рынке удивительно дешевая, а продавцы, можно сказать, умоляют ее купить. Дорогая корзина за неделю выросла в цене на 223 рубля 87 копеек.
Как ни странно, тоже в основном за счет мяса, того, что продавцы предлагают как фермерское. Эксперты, тем временем, говорят о выросшем производстве свинины.
В министерстве отметили, что льгота будет предоставляться при условии подтверждения целевого назначения ввозимых товаров. Подчеркивается, что импортные поставки могут осуществляться из дружественных стран. Напомним: в конце ноября в пресс-службе Минсельхоза сообщили, что министерство планирует рассмотреть вопрос об обнулении пошлин на импорт куриных яиц сроком на полгода.
Мясо и яйца дешевеют, в магазинах пропадают куры и пшено
Когда подешевеют яйца Митин не исключает, что в будущем цена на яйца в России стабилизируется или даже снизится. Однако это будет зависеть от мер, которыми отрегулируют рынок. Хлеба у нас выпекается ровно столько, сколько нужно, чтобы удовлетворить потребности и запросы людей. Рынок сам себя отрегулировал, научился отслеживать меняющийся спрос и адекватно, а самое главное оперативно на него отвечать», — привел пример он.
Однако исполнительный директор ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков утверждает, что остановить рост цен на яйца скорее помогут договоренности с торговыми сетями. Кроме того, с иностранными производителями нужно быть осторожнее. По мнению доцента программы «Международная экономическая безопасность» Института мировой экономики и бизнеса РУДН Хаджимурада Белхароева, они при освоении нового рынка целенаправленно снижают стоимость поставляемой продукцииь - с целью создания неприемлемых конкурентных условий местным производителям. При экспорте они получают существенные преференции от своих государств, при обхвате максимального объема рынка, который они смогут насытить, поэтапно стоимость продукции возрастает. При этом внутреннее производство падает, так как бизнес себе в убыток не работает.
Для коренного перелома ситуации необходимо создавать условия российским производителям, за 2022-2023 годы, из-за отсутствия рентабельности, в нашей стране поэтапно стали закрываться птицефабрики. Инкубационное яйцо, суточные цыплята, витаминные добавки к корму птицы, антибиотики, российские производители закупают по линии импорта, то есть здесь свою роль сыграл и рост курса доллара во второй половине 2023 года. Кроме того, увеличилась стоимость энергоносителей, также как и зарплаты сотрудников птицефабрик, стоимость заемных денег, налоговые отчисления, транспортные расходы — все эти факторы определили стоимость конечной продукции, отметил эксперт.
Власти заявили, что цены на куриные яйца стабилизируются в начале 2024 года 18:20, 28. При этом известно, что в этом году оно упало на 700 млн Дефицита яиц в России нет, рынок обеспечен продуктом. С учетом принятых мер, баланса производства и потребления, расширения импортных поставок рынок более чем полностью обеспечен яйцом", — сказала она. Абрамченко объяснила повышение цен на яйца ростом потребления на 1,8 млрд штук и вспышками птичьего гриппа.
Сейчас первая задача правительства — сбить ценовой ажиотаж. Яиц производится достаточно, а причина, по которой выросли цены, все та же — «жадность» по Мишустину. Торговле по большому счету все равно, будут импортные яйца продаваться или нет. Производители — другое дело. Они уже чувствуют внезапную конкуренцию и понимают, что борьба за покупателя обострится.
Цены всмятку. Куриные яйца в России рекордно подорожали
Стало известно, когда стоимость яиц в России вернется к прежним значениям. Только за текущий 2023 год цена куриных яиц выросла на на 36,63%, а за ноябрь поднялась на 15%. По ее словам, отпускная цена яиц у производителей по долгосрочным договорам составляет в пределах 95-105 рублей. Цены на куриные яйца в России с 10 по 15 января 2024 года снизились впервые с июня 2023 года. Цены на яйца, которые резко поползли вверх в последнее время, могут упасть в ближайшие месяцы. По данным Минсельхоза, беспошлинные яйца из Турции скорректируют безрадостную картину в российских магазинах — яйца подешевеют.
Успеют до Нового года? Стало известно, когда подешевеют куриные яйца
В чем причина, и что делается для исправления ситуации, выясняла Елена Пич, а заодно узнала, из чего складывается цена на этот популярный продукт.
Минсельхоз загадочно отчитался, что отрасль птицеводства «демонстрирует положительную динамику», но на ценниках эта динамика отразиться не спешит. Колебания валюты привели к тому, что цены на корма для несушек подскочили почти в два раза. Соответственно, по сведениям Росстата, цены на куриные яйца слегка поползли вверх уже в октябре. С тех пор ситуация усугубляется. Сначала чиновники Минсельхоза называли главной причиной сезонный фактор. Затем заговорили о птичьем гриппе, случившемся весной этого года, особенно досталось птицефабрикам Удмуртии. Известно, что поголовье несушек восстанавливается годами. Рассматривается и такая версия: россияне, для которых мясо стало дорого, начали покупать больше яиц — «в поисках источника белка».
Но птицефабрики на усиленное производство не перешли, это послужило возникновению «незакрывающегося спроса». Евгений Куйвашев ответил, что причина, в частности, в подорожании энергоресурсов и производства. Глава региона рассказал, что встречался с «большими ретейлерами», с «Магнитом», «Пятерочкой», договорились, чтобы наценка на яйца была «совсем минимальной, а лучше по себестоимости». Добавил, что понимает: в убыток никто работать не сможет, а вообще — «в целом, сельхозхозяйство у нас очень хорошо развивается». При этом средняя зарплата американца в шесть раз больше, чем средняя зарплата россиянина. Яйца входят в перечень социально значимых продуктов, за стоимостью которых должно следить государство.
То, что там одни антибиотики, — это понятно, но там еще состав корма будет какой. Белок будет соевый, хотя, может, он и сейчас такой давно. Такие яйца не только детям, взрослым нельзя есть», — заключила она. Сергей Шабаев уверен в обратном.
Он отметил, что к весне яйца обязательно подешевеют, потому что так происходит каждый год. Потому что у нас каждый год происходит весной подешевение. Это традиционная кривая, которое начинается с января, растет до Пасхи, и после Пасхи она уходит вниз. Такая кривая повторяется каждый год много лет подряд. Но в прошлом году она немного сыграла из-за коронавируса, не упала так сильно и пораньше остановилась. Может, в этом году цена тоже не так сильно упадет. Но она упадет после Пасхи», — отметил он. Нужно ли регулировать цены? Гендиректор Росптицесоюза Галина Бобылева рассказала «Коммерсанту», что ведомство уже направило обращения вице-премьеру Виктории Абрамченко и Дмитрию Патрушеву с просьбой отказаться от ввода ограничений на рост цен на яйца и мясо птицы. Она пояснила, что увеличение стоимости продукции связано с объективными причинами, поэтому регулирование цены может привести к дефициту — на фоне нулевого роста производства и увеличения объемов экспорта.
Сергей Шабаев отметил, что регулирование цен в этой ситуации не приведет ни к чему хорошему. Сейчас по макаронам порегулировали — и что получили?
Это что? Такая забота о благополучии населения?
Кильку ни разу в жизни не покупал. Последнее что из рыбы покупал - нельму и муксуна холодного копчения в Красноярске. Деньги с неба не падают, зарабатываю. Подорожание всего вижу.
Но и вашего воя по яйцам не понимаю совершенно. Вы раньше также про гречку выли.
Никита Кричевский. Подешевеют ли яйца в России?
Цены на куриные яйца в Югре установили новый рекорд. Житель Нижневартовска выложил в социальных сетях фото, на котором видно, что в одном из магазинов города цена за 30 штук уже 560 рублей. При этом на желтом ценнике обозначено, что это лучшая цена. Чтобы решить проблему, Совет Евразийской экономической комиссии решил обнулить пошлины на импорт в РФ куриных яиц с 1 января по 30 июня 2024 года. Благодаря этому яйца из Турции и Ирана смогут поступить на российский рынок по сопоставимой стоимости с отечественными.
О том, что эта болезнь бушует на птицефермах, моя коллега Любовь Соковикова рассказывала уже в 2022 году.
В декабре 2023 года стало известно , что вирус уже достиг Антарктики — первый случай заражения был зафиксирован у одной из особей бурого поморника Catharacta antarctica. Птицы передали вирус млекопитающим, и от него уже умерло около 20 тысяч морских львов. Антарктический бурый поморник. Фотография: Macaulay Library Статья в тему: Насколько опасны красные и коричневые пятна в куриных яйцах Повышенный спрос на куриные яйца Из-за двух этих факторов производители начали выпускать меньше яиц. В то же время спрос на куриные яйца в Россию сильно возрос — летом их покупают реже, а осенью, зимой и весной это очень популярный продукт.
Глава Российского птицеводческого союза Галина Бобылева объяснила , что яйцо и куриное мясо становятся одним из самых доступных источников белка для людей. Спрос растет, а в ответ вырастает и цена. Яйца всегда являлись одним из самых продуктов питания. Перед праздниками многие люди закупают продукты заранее, потому что в первые несколько дней января будут отдыхать и редко выходить из дома. Он также подчеркнул, что интерес людей к куриным яйцам может быть связан с ростом цен на куриное мясо и свинину.
Птицы передали вирус млекопитающим, и от него уже умерло около 20 тысяч морских львов. Антарктический бурый поморник. Фотография: Macaulay Library Статья в тему: Насколько опасны красные и коричневые пятна в куриных яйцах Повышенный спрос на куриные яйца Из-за двух этих факторов производители начали выпускать меньше яиц. В то же время спрос на куриные яйца в Россию сильно возрос — летом их покупают реже, а осенью, зимой и весной это очень популярный продукт. Глава Российского птицеводческого союза Галина Бобылева объяснила , что яйцо и куриное мясо становятся одним из самых доступных источников белка для людей. Спрос растет, а в ответ вырастает и цена. Яйца всегда являлись одним из самых продуктов питания. Перед праздниками многие люди закупают продукты заранее, потому что в первые несколько дней января будут отдыхать и редко выходить из дома.
Он также подчеркнул, что интерес людей к куриным яйцам может быть связан с ростом цен на куриное мясо и свинину. Многие люди не могут себе позволить эти продукты, так что единственным источником животного белка становятся яйца. И то, они тоже сейчас дорогие.
Проблема связана с повышением уровня спроса. Стоимость варьируется в зависимости от типа магазина и регионов продажи. Сообщается, что в несетевых предприятиях сумма увеличилась больше, чем в магазинах сети. Цена за десяток яиц теперь колеблется от 90 до 150 рублей. Где-то продукт категории С1 может и вовсе купить за 164-170 рублей. Подобные ценовые изменения, во-первых, связаны с увеличением спроса на продукцию.
Во вторых, проблема заключается и в организации работа птицефабрик.
Глава Минсельхоза: надеюсь, что яйца начнут дешеветь после Нового года
Роковые яйца. Чтобы узнать, у кого «все в порядке» с яйцами, «Фонтанка» отправилась на крупнейшее в России предприятие по их выпуску — «Птицефабрику Синявинскую», а заодно спросила у производителя, ретейлеров и экономистов, куда исчезло дешевое яйцо и помогут ли обуздать инфляцию срочные меры правительства. Очередь к единственному кассиру-продавцу, который отпускает товар прямо из-за прилавка, в сочетании со стоящим у входа в здание памятником Ленину могут создать иллюзию «Back in USSR». Зато обилие и разнообразие выложенной прямо на палетах продукции создает конкуренцию самым современным супермаркетам, на стеллажах которых все чаще наблюдается яичный дефицит. Внутри производственных цехов тоже вполне себе 21 век. В птичник нас не пустили по соображениям эпизоотической безопасности — говоря проще, чтобы не заразили чем-нибудь ценных птиц и не усугубили и без того сложную ситуацию на рынке. Но приходится поверить сотрудникам, что продукт доходит до потребителя в прямом смысле в первозданном виде. Прямо из-под несушек яйца забирает робот-конвейер, затем сотрудники в перчатках складывают их в разноцветную рифленку, палеты на погрузчиках доставляют в цех сортировки. Здесь каждое яйцо фотографируется несколько раз со всех сторон, проверяется на микротрещины, учитывается, дезинфицируется ультрафиолетом, взвешивается, калибруется и затем расфасовывается в упаковку в зависимости от категории — уже без контакта с работниками предприятия. За работой линии следят взрослые женщины и молодые мужчины в фирменных красных футболках. У многих смуглые лица и темные волосы.
Ранее, объясняя причины повышения цен ретейлерам, птицефабрики говорили в том числе о нехватке рабочих рук из-за оттока трудовых мигрантов. По его словам, дефицит кадров ощущается последний год. Сейчас «Синявинская птицефабрика» работает на полную мощность — восемь часов работы и четыре часа мойка конвейера, и так две смены. По словам Артура Холдоенко, в этом году предприятие выпустит 1,62 млрд яиц, примерно столько же, сколько в прошлом. Это абсолютный рекорд среди российских птицефабрик и около половины всего объема производства Ленобласти 3,45 млрд штук. Но за пределами магазина при птицефабрике, куда приходят работники и жители поселка, цены на продукцию могут сильно отличаться. Это самый высокий показатель среди товаров и услуг в наборе, который еженедельно мониторит Росстат.
Через два дня, 21 декабря, в нашу страну из этого государства приехало ещё 18 тонн 306 тыс. А третья поставка из Азербайджан состоялась 24 декабря: в Россию привезли 306 тыс. В конце декабря Россельхознадзор открыл поставки инкубационного яйца с шести турецких предприятий и вот уже 3 января первая партия яиц в количестве 19,36 тонн 316,8 тыс. Кроме того, помочь с поставками обещали государства, входящие в Евразийский союз, в первую очередь Белоруссия, и даже Иран. В итоге Минсельхоз уже после Нового года ожидает стабилизации цен на яйца на фоне увеличения собственного производства и поступления продукции из дружественных стран по нулевой пошлине. Однако исполнительный директор ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков утверждает, что остановить рост цен на яйца скорее помогут договоренности с торговыми сетями. Кроме того, с иностранными производителями нужно быть осторожнее. По мнению доцента программы «Международная экономическая безопасность» Института мировой экономики и бизнеса РУДН Хаджимурада Белхароева, они при освоении нового рынка целенаправленно снижают стоимость поставляемой продукцииь - с целью создания неприемлемых конкурентных условий местным производителям.
Это при том, что это усредненная цена. Ухватить грудку стоит еще дороже. Развернуть 14 декабря 2023, 18:51 В Дагестане цены еще выше: от 290 до 330. И это опт. У посетителей центрального рынка Махачкалы просят больше 400 рублей. Рост цен президент объяснил сбоем в работе правительства, а также повышенным спросом на яйцо и курицу. А вот мощностей производства не хватает.
Ранее рост цен на яйца объяснила председатель Центробанка Эльвира Набиуллина. По ее словам, их подорожание обосновано высоким спросом, который опережает возможности предложения. Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев заявлял, что цены на куриные яйца могут снизиться после Нового года. Однако сейчас они все еще продолжают понемногу расти.
Цены всмятку. Куриные яйца в России рекордно подорожали
Президент также заявил, что подорожание яиц и куриного мяса связано с тем, что доходы населения выросли вместе со спросом, однако объемы производства не увеличились. Производители тоже заняты тем, чтобы яйца оставались доступными для потребителей, заявила РИА Новости гендиректор Росптицесоюза Галина Бобылева. На следующий год прогнозируют не только снижение цен на куриные яйца, но и рост производства на 550 млн штук. При этом известно, что в этом году оно упало на 700 млн. По данным Минсельхоза, яйца в регионе подорожали на 24%, с 80-85 рублей до ста и выше. Новости о яйцах одна страшнее другой. Его представят 28 апреля. Хорошие новости: в России куриные яйца за неделю подешевели на 0,27%.
Резкое снижение цен на яйца невыгодно России
Поставки куриных яиц из-за рубежа не повлияют на снижение их стоимости. Когда подешевеют яйца: в «Руспродсоюзе» назвали сроки. Средняя цена десятка яиц в России превысила 121 рубль. Потребительские цены на куриные яйца с начала года снизились на 5,05%, на куриное мясо — на 4,14%. Но так как летом яйца традиционно дешевеют, то их осеннее подорожание выглядит куда более феерично. Экономика - 18 декабря 2023 - Новости Ханты-Мансийска -