ЭКСТРАКТ КРАСНОГО РИСА (МОНАКОЛИН К) Один из мощных природных статинов для регуляции липидов. Поскольку исследования ферментированного экстракта красного риса только начинаются, эксперты не уверены, какой должна быть идеальная дозировка. Продукт, предназначенный для снижения уровня холестерина и содержащий экстракт ферментированного красного риса, бени-кодзи, оказался в центре медицинского и социального внимания.
Чем полезен красный рис
Красный дрожжевой (ферментированный) рис – это растительный экстракт, который производят на основе рисовых зерен по особой технологии, именуемой ферментацией. Происходящее связывают с химическими веществами экстракта красного риса кодзи, который повсеместно использовался в "пилюлях" фирмы Kobayashi. В Японии выявили еще два случая смерти, связанных с употреблением БАДов с экстрактом красного риса кодзи производства фармацевтической компании Kobayashi Pharmaceutical. Ценное вещество монаколин К, содержащееся в экстракте красного риса, обладает мощным противоопухолевым действием.
Терапевт Кондрахин: БАДы с красным дрожжевым рисом могут быть опасны для печени
Постороннее вещество, которое не было предусмотрено составом пищевых добавок с красным дрожжевым рисом от японской компании Kobayashi Pharmaceutical, является. «Красный рис проходит определенную обработку дрожжевыми ингредиентами и в результате приобретает новые ферментативные свойства. Красный дрожжевой рис — ферментированный рис красного оттенка, окрашивающийся благодаря культивированию плесени Monascus purpureus. Красный дрожжевой рис активизирует работу нашей сердечно-сосудистой системы, его польза состоит в очищении организма от вредного холестерина в кров. На сегодняшний день стали доступны препараты на основе красного дрожжевого риса (КДР). Красный дрожжевой рис (красный ферментированный рис, красный рис «кодзи», красный кодзиевый рис, ан-ка, анг-как) — ферментированный рис красного оттенка, окрашивающийся в результате культивирования на рисе плесени Monascus purpureus.
Красный рис для снижения холестерина: как принимать, отзывы
Какие же можно предпринять эффективные меры, чтобы привести его в норму? Уже многие века в китайской медицине для того чтобы снизить уровень холестерина используют красный дрожжевой рис. Жители Азии его применяют, как добавку к пище, консервант и натуральный пищевой краситель. Его используют не только для профилактики и лечения сердечных заболеваний, но и для улучшения работы желудочно — кишечного тракта и селезенки. Что же это такое — красный ферментированный рис? Он представляет собой экстракт растения, принадлежащего к семейству злаковых. Его производят путем сбраживания простого риса с дрожжевым грибком Monascus purpureus, имеющим красный окрас. В красном ферментированном рисе присутствуют растительные статины, благотворно влияющие на уровень холестерина. Solaray, Красный дрожжевой рис, 600 мг, 120 капсул Отзывы на iHerb Почему именно красный дрожжевой рис?
Чем же так заинтересовал данный продукт ученых? Все дело в том, Китай имеет наименьшие показатели по количеству смертей от болезней сердца и сосудов. В Китае одним из главных блюд национальной кухни уже несколько тысяч лет является красный дрожжевой рис, в связи с чем ученые заинтересовались данным продуктом и начали его исследование. Во многих дальневосточных государствах издревле известно, что красный дрожжевой рис обладает лечебными свойствами. Он уже долгое время является основой для изготовления разнообразных БАДов.
Министерство здравоохранения, труда и благосостояния Японии планирует провести проверку состава этих пищевых добавок. Производство этих пищевых добавок полностью приостановлено. Несколько японских компаний, использующих красный рис кодзи в своих продуктах, также начали процесс отзыва товаров. Например, производитель алкогольных напитков Takara Shuzo отзовет около 100 тыс. Также сообщается о необходимости отзыва нескольких видов хлебобулочных изделий, соевого соуса, мисо-пасты и других товаров.
В ведомстве добавили, что в интернет-магазинах и через маркетплейсы могут продавать БАДы, не прошедшие официальную регистрацию. В Роспотребнадзоре гражданам рекомендуют проверять свидетельство о государственной регистрации различных добавок перед их покупкой.
Для чего используют Красный ферментированный рис или красный дрожжевой рис используется в различных кулинарных и медицинских целях. Красный рис в суши: Красный ферментированный рис часто используется для приготовления суши. Его кисловато-сладкий вкус и красный цвет делают его привлекательным для суши мастеров. Для окраски пищевых продуктов: Его натуральный красный цвет делает его привлекательным ингредиентом для придания яркости и цвета различным блюдам и продуктам питания. В кулинарии его могут добавлять, чтобы придать соусам, маринадам, карамелям, супам и другим блюдам желаемый красный оттенок. Этот метод окраски более натуральный и предпочтителен для тех, кто избегает искусственных красителей и добавок в пищу. Красное вино из риса: В некоторых культурах красный ферментированный рис используется для приготовления специальных видов рисового вина. Эти напитки могут иметь уникальный аромат и вкус. Поддержка здоровья сердца: В традиционной азиатской медицине красный рис использовался как средство для поддержания здоровья сердца и сосудов, а также для снижения уровня холестерина. Пробиотик: Ферментация красного риса может способствовать образованию полезных микроорганизмов в пищеварительной системе, что положительно сказывается на пищеварении. Косметическая индустрия: В некоторых косметических продуктах можно найти экстракты красного ферментированного риса, так как он содержит антиоксиданты, которые могут быть полезными для кожи. Причины запрета Запрет или разрешение на продажу и использование красного ферментированного риса может различаться в разных странах и регионах, и это зависит от местных законов, регулирований и стандартов пищевой безопасности.
«Вызывает почечные заболевания»: токсиколог назвал причину отравления японцев при приеме БАДов
Правильная дозировка Поскольку исследования экстракта красного ферментированного риса находятся на ранних стадиях, специалисты не уверены в том, какой должна быть идеальная дозировка. В различных исследованиях количество добавки варьируется от 1,2 до 2,4 граммов в сутки. В Китае и других странах приблизительное суточное потребление значительно выше. Помните, что содержание в экстракте красного ферментированного риса монаколина — пожалуй, самого важного ингредиента — может сильно различаться. Существует множество различных штаммов дрожжевидных грибков. Также применяются различные виды ферментации. Так что, даже если исследования подтверждают, что экстракт красного ферментированного риса снижает уровень холестерина, вы не можете быть точно уверены, что выбранная вами марка добавок оказывает необходимый эффект. Риски и противопоказания Исследования демонстрируют умеренные побочные эффекты, такие как головные боли, изжога и расстройство желудка. К побочным эффектам отпускаемого по рецепту ловастатита относится повышение уровня ферментов в печени и мышцах, а также проблемы с мышцами и печенью. Однако, прежде чем мы сможем говорить о безопасности длительного применения экстракта красного ферментированного риса, необходимо провести еще множество дополнительных исследований. Сейчас нам известно, что один вид экстракта может быть опаснее других из-за более высокого содержания прочих веществ, таких как лимонная кислота.
Для экстракта красного ферментированного риса характерны некоторые риски, присущие статинам — классу лекарственных препаратов, содержащих ловастатин. По словам экспертов логично, что к экстракту красного ферментированного риса применимы риски ловастатина, такие как повышение уровня ферментов в печени и мышцах, а также проблемы с мышцами и печенью. Экстракт может быть небезопасен для некоторых категорий людей. Откажитесь от его использования, если: У вас есть заболевания почек У вас есть заболевания печени Вы беременны Вы кормите грудью Также осторожность следует проявляют людям с аллергией на грибок или дрожжи. Кроме того, экстракт может взаимодействовать с другими лекарственными средствами, используемыми при проблемах с артериальным давлением или щитовидной железой, а также прочими травами и пищевыми добавками. Вне зависимости от вашего состояния здоровья, обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать экстракт красного ферментированного риса или любые другие добавки. Помните, что не все марки добавок одинаковы, и что экстракт красного ферментированного риса безопасен не для всех. Несмотря на перспективность экстракта красного ферментированного риса, все еще требуется проведение большего количества исследований. Источники: Где покупать витамины и биодобавки? Мы рекомендуем заказывать их из iHerb.
Этот магазин предлагает доставку из США более 30,000 качественных товаров по доступным ценам. Красный рис и холестерин Прежде чем принимать красный рис от холестерина, необходимо проконсультироваться с профильным медиком — кардиологом либо другим специалистом, к которому направит терапевт на первичном осмотре. Приобрести этот продукт в магазинах не удастся, он продается на соответствующих сайтах в виде пищевой добавки, содержащей активный ингредиент — ловастатин, который выступает против повышенного холестерина. Форма выпуска БАДа — таблетки для употребления внутрь. Для достижения лучших результатов в борьбе с гиперхолестеринемией, необходимо сочетать прием красного риса с регулярным выполнением физупражнений и соблюдением лечебной диеты. Состав и польза Для снижения завышенного холестерина применять красный рис стали неспроста. Он содержит в себе немалое множество важных для организма компонентов, которые обеспечивают ему массу целебных свойств. А объясняется огромная польза продукта тем, что зерна не проходят процесс шлифования, поэтому сохраняется оболочка, содержащая антиокислители, жирные кислоты, клетчатку, растительные масла и прочие необходимые для здоровья человека вещества. В структуре красного риса находятся: Кальций. Укрепляет костно-мышечную систему, предупреждая различные патологии суставов и поражения хрящевой ткани.
Витамины группы В. Приводят в норму нервную и пищеварительную систему, повышают сопротивляемость стрессу и помогают стабилизировать уровень сахара в крови. Выступает профилактикой нервных срывов, улучшает сон и повышает концентрацию внимания. Регулирует соотношение между количествами поступивших и выведенных из организма воды и электролитов. Медь и железо. Укрепляют систему сердца и сосудов, улучшают характеристики крови. Продукт предупреждает онкологические болезни благодаря наличию в нем антиоксидантов.
Полезные и лечебные свойства красного ферментированного риса Согласно последним научным исследованиям одним из лучших средств от вредного холестерина является красный дрожжевой рис. Наряду с этим свойством ему присущи и другие полезные и лечебные качества. Они обусловлены присутствием в составе дрожжевого красного риса мевинолиновой кислоты и монаколином, отвечающих за холестериновый и жировой баланс в организме. На основе ферментированного дрожжевого красного риса выпускают БАДы, с обширным спектром воздействия: по нормализации кровообращения; понижению уровня «плохого» холестерина; укреплению сердечной мышцы.
Сейчас она приостановила продажу до выяснения всех обстоятельств. Каким именно образом красный рис оказывает влияние на здоровье, понять пока не удалось — скорее всего, прием БАДа давал обратный эффект и ухудшал работу организма. А «Ягодки» до сих пор предлагают товары Kobayashi, который мог нахимичить не только с красным рисом в своей продукции.
Компания рекламировала свои препараты с экстрактом риса кодзи в качестве средств для поддержания работы сердечно-сосудистой системы и снижения уровня холестерина. Но из-за четырех летальных исходов после употребления БАД с данным компонентом, продажа была приостановлена. Реализация товара запрещена до выяснения всех обстоятельств. Пока неясно, как именно красный рис оказывает влияние на организм и почему его прием может нанести вред здоровью.
Чем так знаменит красный дрожжевой рис
- Содержание
- 4 человека, употреблявшие БАДы с экстрактом красного риса, умерли в Японии - Авторадио
- Красный дрожжевой (ферментированный) рис
- Что еще почитать
- Для чего создан Статинориз
DHC экстракт красного дрожжевого риса на 30 дней
Ферментированный рис Ферментированный рис Красный дрожжевой ферментированный рис — это растительный экстракт, который производят на основе рисовых зерен по особой технологии, именуемой ферментацией. Процесс подразумевает сбраживание рисовых зерен с дрожжевыми бактериями Monascuspurpureus, содержащими ловастатин. Конечный продукт процесса ферментации приобретает насыщенно-красный цвет. Поэтому его часто используют в качестве пищевого красящего пигмента.
Несколько японских компаний, использующих красный рис кодзи в своих продуктах, также начали процесс отзыва товаров. Например, производитель алкогольных напитков Takara Shuzo отзовет около 100 тыс. Также сообщается о необходимости отзыва нескольких видов хлебобулочных изделий, соевого соуса, мисо-пасты и других товаров. Ферменты кодзи широко используются в Японии и других азиатских странах для производства ферментированных продуктов, таких как соевый соус, рисовый уксус, мисо-паста. Этот фермент также является ключевым ингредиентом в производстве сакэ, определяя его вкус и качество.
Что грозит этим продавцам? С начала 2024 года в больницы Японии попали более 100 человек, принимавших эту добавку. У всех у них начались проблемы в работе почек. Продажи БАД остановлены.
Вслед за Kobayashi Pharmaceutical компании, которые используют в своих товарах такой же рис, также решили отозвать продукцию. Это, например, производитель алкогольных напитков Takara Shuzo.
Большинство полезных для здоровья эффектов красного дрожжевого риса обычно приписываются этому соединению, особенно в отношении его свойств, снижающих уровень холестерина.
Согласно FDA, средства на основе красного дрожжевого риса, содержащие монаколин К, следует рассматривать как лекарство, подвергая их более строгим проверкам, чем стандартные пищевые добавки 17. С 1998 года FDA приняло меры против нескольких компаний, продающих экстракт красного дрожжевого риса, отметив, что незаконно продавать эти продукты в качестве добавок. В последние годы появилось множество добавок красного дрожжевого риса, многие из которых уклонились от правил FDA, путем значительного уменьшения содержания монаколина К до следовых количеств.
Тем не менее остается неясным, насколько эффективны эти средства на самом деле и обладают ли они теми же полезными для здоровья свойствами, что и настоящий красный дрожжевой рис 17. Резюме: Многие пищевые добавки, продаваемые в качестве красного дрожжевого риса, содержат минимальное количество его активного ингредиента, монаколина К, чтобы избежать строгих правил FDA. Может вызвать побочные эффекты у некоторых людей Несмотря на длинный список полезных эффектов, связанных с красным дрожжевым рисом, его прием может сопровождаться некоторыми неблагоприятными последствиями.
Желудочно-кишечные проблемы, такие как вздутие живота, газы и боли в животе, являются одними из наиболее часто встречающихся побочных эффектов красного дрожжевого риса. В более серьезных случаях он также может вызывать такие проблемы, как проблемы с мышцами, гепатотоксичность и аллергические реакции, сходные с побочными эффектами, вызываемыми лекарствами, снижающими уровень холестерина 1. По этой причине чтобы получить лучший результат с минимальными побочными эффектами важно придерживаться рекомендуемой дозировки и покупать у авторитетного продавца.
Поскольку исследования относительно долговременной безопасности красного дрожжевого риса по-прежнему ограничены, его прием также не рекомендуется тем, кто в настоящее время принимает статины, или беременным или кормящим грудью женщинам. Если вы заметили какие-либо неблагоприятные симптомы после приема красного дрожжевого риса, подумайте об уменьшении дозировки или прекращении использования и обратитесь к доверенному врачу. Резюме: Красный дрожжевой рис может вызвать желудочно-кишечные проблемы, аллергические реакции, гепатотоксичность и проблемы с мышцами.
Он не рекомендуется людям, принимающим статины или беременных или кормящим грудью женщинам. Рекомендации по дозировке Добавки красного дрожжевого риса доступны в виде капсул или таблеток и часто содержат другие ингредиенты, такие как CoQ10, наттокиназа или омега-3 жирные кислоты. Эти добавки широко доступны в магазинах здоровья, аптеках и в интернет-магазинах.
Дозы в пределах от 200 до 4800 мг были изучены в клинических исследованиях, которые обычно содержали около 10 мг общего количества монаколина К 18.
В Японии БАДы с красным рисом стали причиной пятой смерти: в чем опасность
Аналогичным образом, одно исследование показало, что добавление экстракта красного дрожжевого риса в рацион крыс с повреждением почек снижает уровень специфических белков, участвующих в воспалении в организме (14). Происходящие трагедии со смертями связывают с химическими веществами экстракта красного риса кодзи, который повсеместно использовался в «пилюлях» фирмы Kobayashi. -Экстракт красного дрожжевого риса (Monascus purpureus) является эффективным нутрицевтиком. В Японии выявили еще два случая смерти, связанных с употреблением БАДов с экстрактом красного риса кодзи производства фармацевтической компании Kobayashi Pharmaceutical.
Эксперт Зыков объяснил, почему убивает БАД из красного риса
Конечный продукт процесса ферментации приобретает насыщенно-красный цвет. Согласно клиническим рекомендациям, при нарушении липидного обмена Монаколин К можно применять с учетом доказанной клинической эффективности и безопасности у лиц низкого и умеренного риска с умеренно повышенным холестерином липопротеинов низкой плотности ЛПНП и отсутствием показаний для приема статинов1; экстракт коры бархата амурского берберин. Это природный алкалоид — класс органических соединений растительного происхождения, содержащих в основном атомы азота, которые оказывают выраженное физиологическое воздействие на организм человека. Берберин может применяться в качестве добавки при болезнях сердца, печени и других внутренних органов.
Он может способствовать снижению концентрации холестерина, то есть ЛПНП, уменьшению уровня глюкозы в крови, повышению чувствительности к инсулину и помогает поддерживать работу сердца, печени и кровеносной системы; ниацин витамин B3 — водорастворимый витамин, участвующий во многих окислительно-восстановительных реакциях, образовании ферментов, обмене липидов и углеводов. Витамин В3 также способствует увеличению уровня липидов высокой плотности, обладающих антиатерогенными свойствами.
Меры предосторожности: Не принимать при аллергии на составляющие компоненты капсул. После первого вскрытия упаковки при каждом использовании тщательно закрывайте пакет. Хранить в темном прохладном, недоступном для детей месте. Не является лекарством; перед применением рекомендуется консультация врача.
Компания представляла его как средство для поддержания работы сердечно-сосудистой системы и снижения уровня холестерина. Сейчас она приостановила продажу до выяснения всех обстоятельств. Каким именно образом красный рис оказывает влияние на здоровье, понять пока не удалось — скорее всего, прием БАДа давал обратный эффект и ухудшал работу организма.
Вещество обладает свойствами антибиотика и используется для лечения малярии, но о его влиянии на почки ничего не известно. Компания Kobayashi Pharmaceutical признала, что это соединение могло попасть в препарат во время производства. Фирма отозвала из продажи около 300 тысяч упаковок. Ненормированные дозы Экстракт красного риса не представляет опасности для человеческого организма. Его биологические свойства давно известны и использование в качестве добавки к пище обосновано. Необходимо смотреть на другие вещества, которые содержались в БАДе, который выпускала японская фирма. Об этом в комментарии «360» заявила врач-диетолог Наталья Лазуренко. Она отметила, что в России, как и в большинстве других стран, законодательства о дозировании ингредиентов в биологически активных добавках не существует. Но при этом сами вещества не должны оказывать влияния на организм как лекарства. Биологически активные добавки не являются лекарственными средствами, и дозировка ингредиентов там ниже терапевтической нормы. Но производитель может не всегда указывать правильный состав своего продукта.
Жертвы еще будут. Эксперт объяснил, почему убивает БАД из красного риса
Аналогичным образом, одно исследование показало, что добавление экстракта красного дрожжевого риса в рацион крыс с повреждением почек снижает уровень специфических белков, участвующих в воспалении в организме (14). Происходящее связывают с химическими веществами экстракта красного риса кодзи, который повсеместно использовался в «пилюлях» фирмы Kobayashi. Число погибших после употребления БАДа с экстрактом красного риса кодзи (ферментированный рис) выросло до четырех, сообщили в компании Kobayashi Pharmaceutical. Происшествия - 29 марта 2024 - Новости Санкт-Петербурга - Знатоки красного риса утверждают, что если часто употреблять красный рис, можно вполне отказаться от мяса. Для усиления положительного действия наттокиназы на организм, препарат обогащен экстрактом красного дрожжевого риса, основное действующее вещество которого статин.
«Умер уже пятый человек»: осторожно — смертельные добавки из Японии
- Японские БАДы с экстрактом красного риса вызывают смертельные последствия
- БАД ударил по почкам
- Японию потрясли смерти от БАДов
- Ферментированный рис
- почему статинориз?