Внутримолекулярная дегидратация спиртов. Реакция внутримолекулярной дегидратации спиртов.
3.5. Характерные химические свойства предельных одноатомных и многоатомных спиртов, фенола.
При нагревании спиртов в присутствии серной кислоты проходят реакции дегидратации, причем в зависимости от температуры преимущественно протекает одна из двух конкурирующих реакций – внутримолекулярная или межмолекулярная дегидратация спирта. Спирты — органические вещества, содержащие группу -OH Делятся на 3 группы: При комнатной температуре метанол, этанол, этиленгликоль и глицерин — жидкости. С увеличением количества углеродов спирты становятся твердыми веществами. Формула продукта реакции внутримолекулярной дегидратации этанола.
Какое вещество образуется при внутримолекулярной дегидратации этанола?
Фирмы, предоставляющие юридические услуги частным клиентам, относятся к B2C бизнесу. Это могут быть нотариальные услуги, оформление сделок, составление договоров. Но только в том случае, когда конечным потребителем является частное лицо и используются эти услуги в личных целях — например, человек, захотевший оформить завещание. Есть юридические компании, работающие и в секторе B2B, например, юридическое сопровождение бизнеса. C2C От англ. Потребитель для потребителя. Обозначает схему электронной торговли конечного потребителя с конечным потребителем. В этом процессе участвует третья сторона — торговая площадка, на которой происходит эта продажа. Примеры: 1 веб-порталы с объявлениями о купле-продаже.
Сам портал является той самой третьей стороной, которая обеспечивает условия для осуществления взаимодействия. Аукцион — это торговая площадка, где частные лица — потребители — покупают или продают различные вещи. К сфере C2C будет относиться именно взаимодействие продавцов и покупателей; 3 печатные газеты с объявлениями. Крупные и известные площадки: Ebay, Craigslist, Gumtree, Avito. Химические свойства Для спиртов можно выделить следующие реакции: Кислотно-основные; Нуклеофильное замещение гидроксильной группы; Окисление спиртов. Кислотные и основные свойства. Спирты способны проявлять себя как кислоты и как основания. Кислотность спиртов определяется строением алкильного радикала.
Основные свойства спиртов проявляются по отношению к протонным и апротонным кислотам. Донором электронов в молекуле спирта является атом кислорода. Взаимодействие с неорганическими кислотами. Спирты взаимодействуют с кислородсодержащими минеральными кислотами, реакция приводит к образованию сложных эфиров неорганических кислот.
Причём это касается даже первых представителей гомологического ряда, у которых молярная масса меньше, чем у некоторых газообразных алканов.
Причина в образовании особых водородных связей. Именно за счёт этих связей их молекулы ассоциируются в жидкости и хорошо растворимы в воде. Водородные связи — это межмолекулярные реже внутримолекулярные химические связи между атомом водорода одной молекулы и неметаллом с высокой электроотрицательностью F, O, N и др. Химические свойства спиртов Свойства спиртов, как уже было сказано, обуславливает гидроксильная группа OH. Благодаря этой группе у них будут и кислотные, и основные свойства.
Большая кислотность многоатомных спиртов проявляется в том, что многоатомные спирты, в отличие от одноатомных, реагируют с некоторым гидроксидами тяжелых металлов. Например, нужно запомнить тот факт, что свежеосажденный гидроксид меди реагирует с многоатомными спиртами с образованием ярко-синего раствора комплексного соединения. Так, взаимодействие глицерина со свежеосажденными гидроксидом меди приводит к образованию ярко-синего раствора глицерата меди: Данная реакция является качественной на многоатомные спирты. Для сдачи ЕГЭ достаточно знать признаки этой реакции, а само уравнение взаимодействия уметь записывать необязательно. Так же, как и одноатомные спирты, многоатомные могут вступать в реакцию этерификации, то есть реагируют с органическими и кислородсодержащими неорганическими кислотами с образованием сложных эфиров.
Данная реакция катализируется сильными неорганическими кислотами и является обратимой. В связи с этим при осуществлении реакции этерификации образующийся сложный эфир отгоняют из реакционной смеси, чтобы сместить равновесие вправо по принципу Ле Шателье: Если в реакцию с глицерином вступают карбоновые кислоты с большим числом атомов углерода в углеводородном радикале, получающиеся в результате такой реакции, сложные эфиры называют жирами. В случае этерификации спиртов азотной кислотой используют так называемую нитрующую смесь, представляющую собой смесь концентрированных азотной и серной кислот.
Для спиртов характерна изомерия углеродного скелета начиная с бутанола , положения функциональной группы и межклассовая изомерия с простыми эфирами, которых мы также коснемся в данной статье. Атом водорода направляется к наиболее гидрированному атому углерода, а гидроксогруппа идет к соседнему, наименее гидрированному, атому углерода. Восстановление карбонильных соединений В результате восстановления альдегидов и кетонов получаются соответственно первичные и вторичные спирты. Получение метанола из синтез-газа Синтез газом в промышленности называют смесь угарного газа и водорода, которая используется для синтеза различных химических соединений, в том числе и метанола. CH3-OH В ходе брожения глюкозы выделяется углекислый газ и образуется этанол. Окисление алкенов KMnO4 в нейтральной водной среде В результате такой реакции у атомов углерода, прилежащих к двойной связи, формируются гидроксогруппы - образуется двухатомный спирт гликоль.
Химические свойства спиртов Предельные спирты не содержащие двойных и тройных связей не вступают в реакции присоединения, это насыщенные кислородсодержащие соединения. У спиртов проявляются новые свойства, которых мы раньше не касались в органической химии - кислотные. Кислотные свойства Щелочные металлы Li, Na, K способны вытеснять водород из спиртов с образованием солей: метилатов, этилатов, пропилатов и т.
Уравнения реакций внутримолекулярной и межмолекулярной дегидратации этанола
Кислотные свойства Спирты — неэлектролиты, в водном растворе не диссоциируют на ионы; кислотные свойства у них выражены слабее, чем у воды. Взаимодействие с раствором щелочей При взаимодействии этанола с растворами щелочей реакция практически не идет, т. Равновесие в этой реакции так сильно сдвинуто влево, что прямая реакция не идет. Поэтому этанол не взаимодействуют с растворами щелочей. Взаимодействие с металлами щелочными и щелочноземельными Этанол взаимодействует с активными металлами щелочными и щелочноземельными. Например, этанол взаимодействует с калием с образованием этилата калия и водорода. Алкоголяты под действием воды полностью гидролизуются с выделением спирта и гидроксида металла. Реакции замещения группы ОН 2.
Взаимодействие с галогеноводородами При взаимодействии спиртов с галогеноводородами группа ОН замещается на галоген и образуется галогеналкан. Например, этанол реагирует с бромоводородом. Взаимодействие с аммиаком Гидроксогруппу спиртов можно заместить на аминогруппу при нагревании спирта с аммиаком на катализаторе. Например, при взаимодействии этанола с аммиаком образуется этиламин. Этерификация образование сложных эфиров Одноатомные и многоатомные спирты вступают в реакции с карбоновыми кислотами, образуя сложные эфиры. Например, этанол реагирует с уксусной кислотой с образованием этилацетата этилового эфира уксусной кислоты : 2. Взаимодействие с кислотами-гидроксидами Спирты взаимодействуют и с неорганическими кислотами, например, азотной или серной.
Например, этиленгликоль реагирует с бромоводородом: 2. Взаимодействие с аммиаком Гидроксогруппу спиртов можно заместить на аминогруппу при нагревании спирта с аммиаком на катализаторе. Например, при взаимодействии этанола с аммиаком образуется этиламин. Этерификация образование сложных эфиров Одноатомные и многоатомные спирты вступают в реакции с карбоновыми кислотами, образуя сложные эфиры. Например, этанол реагирует с уксусной кислотой с образованием этилацетата этилового эфира уксусной кислоты : Многоатомные спирты вступают в реакции этерификации с органическими и неорганическими кислотами. Например, этиленгликоль реагирует с уксусной кислотой с образованием ацетата этиленгликоля: 2. Взаимодействие с кислотами-гидроксидами Спирты взаимодействуют и с неорганическими кислотами, например, азотной или серной. Например, при взаимодействии этанола с азотной кислотой образуется сложный эфир этилнитрат: Например, глицерин под действием азотной кислоты образует тринитрат глицерина тринитроглицерин : 3. Реакции замещения группы ОН В присутствии концентрированной серной кислоты от спиртов отщепляется вода.
Процесс дегидратации протекает по двум возможным направлениям: внутримолекулярная дегидратация и межмолекулярная дегидратация. Внутримолекулярная дегидратация При высокой температуре больше 140оС происходит внутримолекулярная дегидратация и образуется соответствующий алкен. Например, из этанола под действием концентрированной серной кислоты при температуре выше 140 градусов образуется этилен: В качестве катализатора этой реакции также используют оксид алюминия. Отщепление воды от несимметричных спиртов проходит в соответствии с правилом Зайцева: водород отщепляется от менее гидрогенизированного атома углерода.
Он используется в медицинской практике для наркоза и дезинфекции кожи при проведении инъекций. Обратите внимание, что температуры кипения простых эфиров намного ниже, чем изомерных спиртов.
На рисунке 24. Этанол и диметиловый эфир являются изомерами, их молекулы имеют примерно одинаковые размеры, поэтому, казалось бы, температуры кипения должны быть близки. Напомним, что высокие температуры кипения спиртов объясняются образованием водородных связей между их молекулами. Водородная связь образуется между атомом водорода гидроксильной группы одной молекулы спирта и атомом кислорода другой молекулы. Между молекулами простых эфиров водородные связи не образуются, так как в молекулах простых эфиров нет гидроксильных групп. Окисление Спирты горят при поджигании, в этом мы можем убедиться, зажигая спиртовку: В результате образуются углекислый газ и вода.
Такая реакция называется полным окислением. Видео 24. Окисление этанола оксидом меди II Возможно и неполное окисление спиртов.
В результате реакции получается алкен. В результате образуется простой эфир. Реакция этерификации — получение сложных эфиров Предельные одноатомные спирты вступают в химические реакции с карбоновыми кислотами, продукты таких реакций — сложные эфиры. Взаимодействие с аммиаком Эта реакция происходит при нагревании и в присутствии катализатора. Гидроксогруппа замещается на аминогруппу. Продукт реакции — амин.
Конспект урока: Одноатомные спирты
Межмолекулярная дегидратация этилового спирта. Этанол диэтиловый спирт. ненасыщенные углеводороды с одной двойной связью. Реакция дегидратации этилового спирта. Спирты — органические вещества, содержащие группу -OH Делятся на 3 группы: При комнатной температуре метанол, этанол, этиленгликоль и глицерин — жидкости. С увеличением количества углеродов спирты становятся твердыми веществами. внутримолекулярная дегидратация. Внутримолекулярная дегидратация спирта требует высокой температуры и присутствия кислотного катализатора, такого как серная кислота.[125].
Конспект урока: Одноатомные спирты
| Этанол дегидратация - Справочник химика 21 | Отщепление воды от молекул спирта (дегидратация спиртов) в зависимости от условий происходит как внутримолекулярная или межмолекулярная реакция. |
| Этанол, C2H5OH, химические свойства, производство, применение | 45,6 г. Вычислите массу спирта, вступившего в реакцию (дегидратация прошла по внутримолекулярному и межмолекулярному типу). |
| Информация | ненасыщенные углеводороды с одной двойной связью. |
Дегидратация спиртов - химическая реакция с интересными особенностями
При нагревании спиртов в присутствии минеральных кислот, спирты терпят отщепление воды, то есть происходит дегидратация. В зависимости от условий возможна внутримолекулярная дегидратация и межмолекулярная дегидратация. Так как реакции внутримолекулярной дегидратации обратимы и эндотермичны (в случае этилового спирта ∆Н0298= 46 кДж/моль), то равновесие реакции можно сместить в сторону образования непредельных соединений повышением температуры. При внутримолекулярной дегидратации из спиртов образуются алкены. В результате внутримолекулярной дегидратации спиртов образуются алкены; продуктом межмолекулярной дегидратации являются простые эфиры. Реакция внутримолекулярной дегидратации бутанола-1 ведет к газообразному бутену-1 (он же бутилен-1, 1-бутен и бут-1-ен) по химическому уравнению: CH3-CH2-CH2-CH-OH --> CH3-CH2-CH=CH2 + H2O Обычный.
Формула продукта реакции внутримолекулярной дегидратации этанола? . 1.C2H4 2.…
| Остались вопросы? | Межмолекулярная дегидратация этилового спирта. Этанол диэтиловый спирт. |
| Справочник химика 21 | Данная реакция сопровождается внутримолекулярной дегидратацией спирта, приводящей к образованию алкена, поэтому важно подобрать условия реакции. |
Получение и применение одноатомных спиртов
Размещено 4 года назад по предмету Химия от Аккаунт удален. формула продукта реакции внутримолекулярной дегидратации этанола. Составьте молекулярные уравнения реакций между веществами, которые в водных растворах. Таким образом, продуктом реакции внутримолекулярной дегидратации этанола является только 1) C2H4 (этилен). Реакция внутримолекулярной дегидратации. Дегидратация этилового спирта.
Дегидратация
Автор: формула продукта реакции внутримолекулярной дегидратации этанола. формула продукта реакции внутримолекулярной дегидратации 273 просмотров. Механизм реакции внутримолекулярной дегидратации спиртов.
Химия. 10 класс
| Продукт реакции внутримолекулярной дегидратации этанола | Решить реакции если это возможно p2o5+koh p2o5+ca(oh)2 p2o5+cu(oh)2 hno3+koh. |
| Химия. 10 класс | формула продукта реакции внутримолекулярной дегидратации 370 просмотров. |
| Нагревание этанола | 45,6 г. Вычислите массу спирта, вступившего в реакцию (дегидратация прошла по внутримолекулярному и межмолекулярному типу). |
| В результате дегидратации из этанола может образоваться | Реакция внутримолекулярной дегидратации спиртов. Внутримолекулярная дегидратация спиртов формула. |
Бесплатые презентации Powerpoint
- Структурная формула, классификация, изомерия, физические свойства
- Уравнения реакций внутримолекулярной и межмолекулярной дегидратации этанола
- Дегидратация спиртов - химическая реакция с интересными особенностями
- Одноатомные спирты: классификация
- Популярно: Химия
[править] Ссылки
- Внутримолекулярная дегидратация спиртов. Реакция обезвоживания
- В результате дегидратации из этанола может образоваться
- Химические свойства спиртов — Википедия
- Вопрос школьной программы по предмету Химия
- Химические свойства спиртов — Википедия
Какое вещество получается в результате внутримолекулярной дегидратации этанола:
Приведите структурные формулы спиртов. Назовите их по рациональной номенклатуре: а пропанол-2; б 2-метилбутанол-2; в 4-метилпентанол-2; г 2,3-диметилпентанол-3; д 2,2,4-триметилгексанол-3. Напишите реакцию этилового спирта с уксусной кислотой в условиях кислотного катализа. Привести её механизм. Приведите схемы реакций указанных спиртов с пропионовой кислотой в присутствии серной кислоты: а пропиловый; б изопропиловый; в трет-бутиловый. Напишите реакции н-бутилового итрет-бутилового спирта сHBr конц. Сравните их механизмы и объясните имеющиеся различия.
Назовите продукты.
Для сдачи ЕГЭ достаточно знать признаки этой реакции, а само уравнение взаимодействия уметь записывать необязательно. Так же, как и одноатомные спирты, многоатомные могут вступать в реакцию этерификации, то есть реагируют с органическими и кислородсодержащими неорганическими кислотами с образованием сложных эфиров. Данная реакция катализируется сильными неорганическими кислотами и является обратимой. В связи с этим при осуществлении реакции этерификации образующийся сложный эфир отгоняют из реакционной смеси, чтобы сместить равновесие вправо по принципу Ле Шателье: Если в реакцию с глицерином вступают карбоновые кислоты с большим числом атомов углерода в углеводородном радикале, получающиеся в результате такой реакции, сложные эфиры называют жирами. В случае этерификации спиртов азотной кислотой используют так называемую нитрующую смесь, представляющую собой смесь концентрированных азотной и серной кислот.
Реакцию проводят при постоянном охлаждении: Сложный эфир глицерина и азотной кислоты, называемый тринитроглицерином, является взрывчатым веществом. Замещение гидроксильных групп Реакции данного типа протекают по механизму нуклеофильного замещения. К взаимодействиям такого рода относится реакция гликолей с галогеноводородами. Так, например, реакция этиленгликоля с бромоводородом протекает с последовательным замещением гидроксильных групп на атомы галогена: Химические свойства фенолов Как уже было сказано в самом начале данной главы, химические свойства фенолов заметно отличаются от химических свойств спиртов. Реакции с участием гидроксильной группы Кислотные свойства Фенолы являются более сильными кислотами, чем спирты, и в водном растворе в очень небольшой степени диссоциированы: Большая кислотность фенолов по сравнению со спиртами в плане химических свойств выражается в том, что фенолы, в отличие от спиртов, способны реагировать со щелочами: Однако, кислотные свойства фенола выражены слабее, чем даже у одной из самых слабых неорганических кислот — угольной. Так, в частности, углекислый газ, при пропускании его через водный раствор фенолятов щелочных металлов, вытесняет из последних свободный фенол как еще более слабую, чем угольная, кислоту: Очевидно, что любой другой более сильной кислотой фенол также будет вытесняться из фенолятов: 3 Фенолы являются более сильными кислотами, чем спирты, а спирты при этом реагируют с щелочными и щелочноземельными металлами.
В связи с этим очевидно, что и фенолы будут реагировать с указанными металлами.
B2C От англ. Бизнес для потребителя. Основа такой формы — взаимоотношения между организацией и частными лицами. B2C продают товары или услуги, которые предназначаются непосредственно для потребителей, использующие их в своих личных целях. Примеры: 2 юридические компании. Фирмы, предоставляющие юридические услуги частным клиентам, относятся к B2C бизнесу.
Это могут быть нотариальные услуги, оформление сделок, составление договоров. Но только в том случае, когда конечным потребителем является частное лицо и используются эти услуги в личных целях — например, человек, захотевший оформить завещание. Есть юридические компании, работающие и в секторе B2B, например, юридическое сопровождение бизнеса. C2C От англ. Потребитель для потребителя. Обозначает схему электронной торговли конечного потребителя с конечным потребителем. В этом процессе участвует третья сторона — торговая площадка, на которой происходит эта продажа.
Примеры: 1 веб-порталы с объявлениями о купле-продаже. Сам портал является той самой третьей стороной, которая обеспечивает условия для осуществления взаимодействия. Аукцион — это торговая площадка, где частные лица — потребители — покупают или продают различные вещи. К сфере C2C будет относиться именно взаимодействие продавцов и покупателей; 3 печатные газеты с объявлениями. Крупные и известные площадки: Ebay, Craigslist, Gumtree, Avito. Химические свойства Для спиртов можно выделить следующие реакции: Кислотно-основные; Нуклеофильное замещение гидроксильной группы; Окисление спиртов. Кислотные и основные свойства.
Спирты способны проявлять себя как кислоты и как основания.
Щелочной гидролиз галогеналканов При взаимодействии галогеналканов с водным раствором щелочей образуются спирты. Атом галогена в галогеналкане замещается на гидроксогруппу. Например, при нагревании хлорэтана с водным раствором гидроксида натрия образуется этанол Видео:Спирты и фенолы Sunskill ЕГЭ Скачать 2. Гидратация алкенов Гидратация присоединение воды алкенов протекает в присутствии минеральных кислот. При присоединении воды к алкенам образуются спирты. Например, при взаимодействии этилена с водой образуется этиловый спирт. Многоатомные спирты этиленгликоль, глицерин : Химические свойства. ЕГЭ по химии Скачать 3.
Гидрирование карбонильных соединений Присоединение водорода к альдегидам и кетонам протекает при нагревании в присутствии катализатора. При гидрировании альдегидов образуются первичные спирты, при гидрировании кетонов — вторичные спирты, а из формальдегида образуется метанол. Получение этанола спиртовым брожением глюкозы Для глюкозы характерно ферментативное брожение, то есть распад молекул на части под действием ферментов. Один из вариантов — спиртовое брожение. Внутримолекулярная дегидратация спиртов с образованием алкенов идет в присутствии концентрированной серной кислоты при повышенной температуре. Межмолекулярная дегидратация Эта реакция более характерна для первичных спиртов. Вторичные и третичные спирты в таких условиях не образуют простых эфиров, а превращаются в алкены.