Здесь вы легко найдете все самые популярные заведения, где можно вкусно и недорого поесть в Калининграде. Где вкусно и недорого поесть в Калининграде. Где в Калининграде можно хорошенечко выпить масковскому креативному классу?
Где вкусно и недорого поесть в калининграде
Гид для приезжих и для местных жителей города Калининграда, рассказывающий, где можно побывать, отдохнуть и вкусно поесть в самом западном регионе России. На этой неделе отправляемся в Калининград, где есть не только немецкая архитектура и работы художницы Кете Кольвиц, но и отличная еда. Подскажем где поесть в Калининграде, Светлогорске, Зеленоградске и других городах Калининградской области. В самом Калининграде сейчас два места, скоро откроется третий бар + ожидается открытие в Зеленоградске.
Где позавтракать в Центральном районе Калининграда
Интерьер выдержан в духе старого Кенигсберга, большие картины на соответствующую тематику, деревянная мебель. В меню вы найдете колбаски, сосиски, свиную рульку и другие мясные блюда преимущественно восточно-прусской кухни. Разумеется, здесь подают и клопсы и домашние паштеты из мяса и рыбы. Отдельно хочется упомянуть блюдо — запеченную скумбрию. Рыба нежная, тает во рту, и в ней нет костей. К рыбе мы рекомендуем взять белое вино, из обширной винной карты заведения.
Также посетители ресторана могут заглянуть в небольшой сувенирный магазинчик, где продаются посуду, книги с рецептами от шефа и ягодные настойки собственного приготовления. Владельцы в шутку называют его «немецким рестораном с русской душой», и это меткое сравнение. Ранее на этом месте находился ресторан «Волчье ущелье», а владелицей была оригинальная мадам по фамилии Фишер. Владелица придерживалась традиций, поэтому блюда были соответствующие: кенигсбергские клопсы, колбаски, киши, супы, гриль. Меню немного разбавили салатами типа «Цезарь», «Коул-слоу» и «Греческий», но в остальном преобладают классические рецепты.
Интерьер тоже не сильно изменился — деревянные столы, кожаные диваны и общая атмосфера немецкой провинции. Ресторан расположен на берегу реки Старая Перголя и вечером, когда солнце опускается за горизонт — открывает вид на весь город. Меню по большей части состоит из классической средиземноморской кухни. Здесь вы можете заказать рис с чернилами каракатицы, салат с осьминогом или суп «по-Марсельски». Винная карта представлена неплохим выбором белых вин.
Общий интерьер классический для заведений подобного типа и выдержан средиземноморском стиле. Цены привлекательные, что делает это заведение популярным у туристов, и местных жителей. Подводя итог В Калининграде много крутых заведений — литературных кафе, танцплощадок, ресторанов, баров, музеев. Каждый найдет развлечение на свой вкус. А для ценителей классических ресторанов мы подготовили этот рейтинг.
В городе преобладают традиционные небольшие кафе с мясными прусским блюдами, а также работают частные пивоварни. Есть и современные заведения, которые однозначно стоит посетить. Одно из таких — ресторан классической итальянской кухни «Пармезан». Здесь круто заказать пиццу на тонком тесте, ризотто или итальянскую пасту. Кухня открыта, поэтому можно наблюдать за приготовлением вашего блюда, не сходя с места.
В заведении проходят праздники, мастер-классы, есть детское меню и винная карта. Для ценителей тишины и уюта, лучше приходить в «Пармезан» вечером в будние дни. Многие кафе и другие точки общепита расположены недалеко от достопримечательностей и туристических мест, поэтому вы легко дойдете до них пешком, не сильно отклоняясь от осмотра города. На правах рекламы Kaлининград.
Черняховского, 15 со стороны улицы Горького.
Здесь найдётся несколько палаток с неплохим выбором и нормальными ценами. Копчёный угорь и другая рыбная продукция Безусловный фаворит в плане калининградских кулинарных презентов - это копчёный угорь. Он дорогой - за килограмм просят от 2200 рублей. Стоит ли оно того? На мой взгляд, нет.
По вкусу угорь не сильно отличается от какой-нибудь скумбрии. Да, нежнее, Да, практически без костей. Да, за пределами Калининградской области его найти сложно. Но красная цена этому деликатесу никак не выше 1000 рублей за кг. Его, кстати, продают вместе с головой и хвостом, что цену только увеличивает.
Рулет из скумбрии. Это не калининградский эксклюзив, но местные жители мне посоветовали - я купил, матушка была довольна. Чего и вам желаю. Цена невысокая уже не помню точно, но что-то в районе 200-300 руб. Визуально рулет напоминает коротенький толстенный батон колбасы.
Копчёный или вяленый. Тоже по совету. Бюджетный калининградский кулинарный презент, которому многие будут рады. Где покупать рыбу? На уже упоминаемом выше Центральном рынке ул.
Черняховского, 15. От улицы Черняховского заходите на рынок и двигайтесь сквозь ряды с овощами и пр. Зачем я заостряю на этом внимание? Дело в том, что в рядах с овощами тоже есть две палаточки с рыбой. Но ими рыбный отдел не ограничивается, более того, в них и цены выше, и выбор значительно менее обширный.
Также можно купить рыбу в магазине "Океан" ул. Черняховского, 78 , одна остановка от рынка. Цены повыше, чем на рынке, зато какая-никакая гарантия, что вас не обманут. Не испортится ли рыба по дороге домой? На Центральном рынке меня заверили, что всё будет просто отлично.
С собой в поездку я брал термохолодильник, в нём рыбная продукция и пребывала всю дорогу. Это два часа до самолёта, час там, два часа после. В общем получилось 5-6 часов. Копчёный угорь, рулет из скумбрии и вяленая уклейка за это время ничуть не пострадали. А вот о килограммовом леще разговор особый.
Визуально с ним по приезду было всё в порядке, но запах слегка настораживал. На вкус не проверял, поскольку вёз не для себя. В общем, спустя неделю, когда лещу-таки срубили голову, стало понятно, что рыбку есть не стоит. В чём причина? Не знаю, вообще, вяленая рыба неприхотлива к хранению.
Подозреваю, что продавщица, говорившая "вы не в Москве, вас не обманут", изначально положила несвежего леща. А я проверять не стал. Сам виноват, получается. Хорошо, что с угрём этот фокус не прошёл. Шоколад В обычных калининградских супермаркетах можно найти немало продуктов заграничного производства, до остальной России не добравшихся или добравшихся, но совсем по другим ценам.
Например, немецкий шоколад. Мне посоветовали марку "Schogetten". Ассортимент оной довольно широк - порядка десяти различных видов шоколада: тёмный, белый, молочный, с орехами и т. Натуральный, вкусный, нежный шоколад, который тает во рту. Решил лишь попробовать, так быстренько слямзил всю плитку.
По ценам - сравните в нескольких магазинах, если решитесь на массовую закупку. У меня получилось так: захожу в "Викторию", вижу этот шоколад по распродаже - 107 руб. Как оказалось, тот же «Schogetten» без проблем находится и в московском «Перекрёстке». Иногда его там даже выставляют по акции за 69,90 рублей. Как большой любитель чипсов, я обратил внимание именно на них: помимо некоторых зарубежных марок, у нас не встречающихся, обнаружились и знакомые, но иные.
Чипсы "Estrella" в большей части России украинского производства, а в Калининградской области - литовского: здесь и другая упаковка, и другие вкусы, и сами чипсы заметно отличаются. Как вам, например, "Estrella" со вкусом пиццы? Продукция "Первого хлебозавода" Познакомился я с выпечкой "Первого хлебозавода" случайно - на Куршской косе в посёлке Рыбачий в ожидании автобуса до Светлогорска, и это знакомство обернулось целым пакетом всевозможной выпечки, который я увёз из Калининграда в Москву. Что примечательно, все, кому оная предназначалась, были от неё в восторге. Не стану перечислять всё то многообразие вкусностей, начиная от обычного хлеба который вовсе не "обычный" и заканчивая булочками, пирогами, пряниками и пр.
Даже если вы к выпечке равнодушны, рекомендую хотя бы попробовать коврижки "Первого хлебозавода"; другие булочки тоже хороши, но коврижки вне конкуренции. Кстати, они меня выручали во время поездок по Калининградской области при отсутствии поблизости кафе.
Здесь вы почувствуете себя гостем, которому действительно рады! Средний чек: 650 руб. Мясной ресторан «Угли» Адрес: пр-т Мира, д. Здесь вашему гастрономическому удовольствию не будет предела.
Вы удивитесь идеально прожаренному мясу, которое приготовят специально для вас на открытой кухне. Особое внимание уделяется технологии прожарки стейков, поэтому они получаются мягкими, сочными и нежными, а аппетитные ароматы во время их приготовления расходятся по всему заведению, проникая в каждый уголок. Здесь есть не только мясные блюда, но и вегетарианские, которые такие же вкусные и сытные. Открытая кухня в ресторане «Угли» Интерьер заведения не оставит равнодушным никого. Чего только стоит полыхающих за стойкой огонь. Посетителей с маленькими детьми порадует наличие детской комнаты, любители ужина на свежем воздухе смогут посидеть на открытой террасе.
Интерьер заведения выполнен в стиле «лофт» Средний чек: 800-1300 руб. Ресторан «Seasons» Адрес: пр. Мира, 74-76 Этот ресторан схож с уже знакомым нам гастробаром «Соль». В «Seasons» подают уникальные авторские блюда.
Но если у вас есть время, специально съездите за угрем на Куршскую косу. Здесь его коптят по рецептам, унаследованным еще то ли от пруссаков, то ли и вовсе от древних куршей, населявших косу в эпоху раннего Средневековья. Балтийская селедка Соленую сельдь вкуснее всего готовят в калининградских ресторанах. Его отмечают в середине апреля. На набережной реки Преголи возле Музея Мирового океана раскладывают лотки торговцы рыбой, неподалеку вырастают аттракционы, тут же — ярмарка народных ремесел.
Главная героиня этого праздника — балтийская селедка, которую подают в самых разных интерпретациях. Но мы вам советуем соленую — она самая вкусная. Мамоновские шпроты Балтийские шпроты славятся своим насыщенным вкусом. В нем нет ничего примечательного, кроме необычного памятника: бронзовые рыбки выпрыгивают из бронзовой консервной банки. Это памятник балтийским шпротам, и в Мамоново он установлен неслучайно. Именно здесь они отличаются особым насыщенным вкусом. Хотя город Светлый, находящийся на другом берегу Калининградского залива, где также производят шпроты, с этим бы поспорил. Мясные блюда Клопсы — главная кулинарная визитка бывшего Кенигсберга.
Калининградская еда. 13 блюд, которые стоит попробовать
Цены таковы, что за большую порцию хорошего блюда вы заплатите существенную сумму. При этом, вполне вероятно, что вы его не осилите полностью и заберёте часть с собой благо здесь с этим проблем нет: всё завернут, упакуют. Как видно из названия, ресторан предлагает посетителям немецкую кухню. Колбаски с капустой, мясные тарелки, пиво, клопсы... Что это за последнее слово? Перед поездкой мне рекомендовали покушать клопсов, поскольку это калининградское традиционное блюдо, его нужно обязательно попробовать. Местные же жители [с которыми я общался] высказались по-другому, мол, сами они клопсы не едят, не готовят и вообще это просто придумка для туристов. Срываем с блюда красивое название и перед нами вместо клопсов появляются тефтели. Понятно, что определённая вариация оных и под соусом, но тем не менее. А стоят тефтели весьма внушительно. В "Цётлере", например, это 590 рублей.
Многие хвалят местное пиво, на меня оно впечатление не произвело. Возможно, потому что принесли его едва прохладным. Также мне не понравилось обслуживание: ни "здравствуйте", ни улыбки, ни внимания. Хотя и без грубости. А вот обстановка наоборот приятная: полумрак, официантки в каноничных костюмах, интерьер немецкой пивной [наверное]. Есть необычные пункты в меню, вроде метра пива 5 сортов в стаканах по 0,25 на деревянной дощечке за 450 руб. Последний меня заинтересовал собственно, здесь выбор супов и так небольшой; без чаши только солянка за 290 руб. Заказал самую бюджетную рыбную похлёбку за 250 руб. Это оказалось ровно то, что и прогнозировалось. Взяли округлый высокий хлеб, срезали верхушку, вырезали мякоть, залили туда обычный рыбный супчик, закрыли верхушкой.
Вот и всё. Кроме визуальной части, дополнительного ингредиента в виде цепляющегося за ложку разбухшего мякиша со стенок и того, что можно покусать свою тарелку, ничего особенного суп в хлебной чаше из себя не представляет. А теперь расскажу о блюде, которое понравилось. Это "Колбаски из Кёнигсберга" за 680 рублей. Состав такой: три колбаски для гриля, две колбаски "Улитка", колбаска Тюрингская, брецель большой крендель , квашеная капуста, маринованная? Натуральные, вкусные мясные колбаски. Их мне хватило на три приёма пищи. В ресторане я съел две, почти весь гарнир и лишь укусил крендель больше не смог , остальные четыре колбаски вместе с кренделем мне завернули с собой, что обеспечило мне ещё два ужина в хостеле. Дорого это или не очень - решайте сами. Не забудьте паспорт.
Адрес: ул. Театральная, 23. Время работы: с 11 до 22, бизнес-ланч — по будням с 11 до 16. Позиционируется оно как кафе, но куда ближе к ресторану: и по интерьеру, и по качеству угощений. Есть бесплатный Wi-Fi. Цены низкими назвать не получится, зато в меню периодически появляются различные акции и скидки. В частности здесь есть недорогой «народный» алкоголь. Водка — 60 рублей за 0,05, пиво — 130 рублей за 0,5. Для места размещения и статуса заведения цены очень привлекательные. Но меня в «Перцы» привёл не алкоголь, а предлагаемый бизнес-ланч.
Выбрать здесь определённо есть из чего. А ведь обеденное меню время от времени ещё и меняется. Как обычно в подобных случаях я взял максимальный набор. И вот что выбрал: гороховый крем-суп с беконом, немецкий картофельный салат с сельдью и маринованными огурцами, печень куриная по-строгановски с «битыми» огурцами и картофельным пюре, клюквенный морс, десерт Чёрный лес с вишней. Впечатления обед оставил самые восхитительные. Блюда не только необычные и вкусные, но ещё и изящно декорированные. В бизнес-ланчах это встречается не так часто. На свежесть продуктов тоже сетовать не приходится. Порции не огромные, но и не маленькие. Хочется напоследок найти и недостаток в бизнес-ланче.
В результате с удовольствием ещё вернусь сюда. Что привезти из Калининграда? Сувениры и прочее Янтарь Из города, в котором на каждом шагу натыкаешься на слово "янтарь", очевидно, в качестве сувениров нужно везти именно янтарь. Его можно насобирать самостоятельно , съездив к морю, или просто купить. Равно как и украшения из оного, а также всяческие брелоки, косметические средства, инкрустированные янтарём магниты на холодильник, фигурки и пр. Прежде чем приобрести дорогостоящее украшение из янтаря, советую прикинуть - станет ли его носить будущий владелец, а ещё лучше прямо об этом поинтересоваться, поскольку янтарные предметы гардероба не всем по душе. Также, хоть этот жёлтый камешек и не безумно ценен, его с успехом подделывают. Настоящий янтарь в хорошо подсоленной воде должен всплывать. Где купить сувениры из янтаря или сам янтарь по приемлемой цене? Прямиком у Музея янтаря пл.
Маршала Василевского, 1. Здесь пара рядов частных лотков с разнообразными янтарными поделками.
Мы советуем приходить в будни в период с полудня до 16 часов - вход стоит всего 200 рублей, а экономия на блюдах легко их отобьет, ведь некоторые из них почти в 2 раза дешевле, чем в других местах. Сам ресторан сделан в уютном ретро-стиле, где бежевый и белый цвета очень удачно контрастируют с разными оттенками зелёного он, кстати, вызывает аппетит, но мы этого не говорили. Если "Британника" от этих же ребят помещает посетителей в настоящий лондонский паб, то "Чеснок" - это уютное кафе где-то в Манчестере или Ливерпуле. Столовая "Столовка" Слоган этого места — "Вкусно, как дома, недорого, как в гостях".
И он полностью отражает суть заведения. Фото: Столовая "Столовка" По ценнику это привычная каждому из нас столовая, где нужно с подносом пройти вдоль витрин с едой и только потом сесть за стол, а вот интерьер — совсем не "столовский", а современный и светлый. Долго говорить смысла нет - лучше зайти и проверить самому! Небольшая рекомендация от нас Круассан Family Konigsbacker и Круассан-кафе от этих ребят давно полюбились и нам, и нашим путешественникам за свою первоклассную выпечку и невысокий ценник.
Второй выпуск шоу — путешествие в Казань. Шеф пробует итальянскую, грузинскую и паназиатскую кухню по-самарски, ловит волжский вайб и ест раков на пляже.
Где во Владимире лучше всего позавтракать? Шеф ответит на эти интригующие вопросы — в этом выпуске путешествие по Владимирской области.
Прусская кухня уехала вместе с переселенными немцами.
Послевоенное заселение происходило в основном с помощью русских, белорусов, украинцев и литовцев — все они привезли свои кулинарные традиции. В девяностых-двухтысячных Калининград и область стали одним из немногих регионов России, население которого заметно выросло — благодаря миграции из Большой России и стран бывшего СССР. И благодаря этому в городе есть хорошие армянские и узбекские, например, места.
Наконец, город в те же девяностые открыли для иностранцев — и туристический поток тоже повлиял на то, что и как едят на берегах Преголи. И вот что теперь есть в Калининграде интересного в смысле еды. Строганина из пеламиды Один из главных калининградских специалитетов.
В самом Калининграде многие уверены, что это блюдо из родственницы скумбрии широко распространено по всей стране. А про появление в городе рассказывают так: рецепт привезли моряки рыболовецких кораблей, который делали закуску для себя из того, что было под рукой, — из выловленной в Атлантике и замороженной рыбы. Еще одну версию рассказывает Максим Здрадовский, владелец пабов «Британника», где она впервые и появилась в середине 2000-х.
Как-то в одном из шотландских пабов гуляла компания калининградских моряков. Весело, шумно, по-русски. Услышав родную речь, к ним подошел повар этого самого паба: сибиряк, бывший моряк, живший в Шотландии уже 15 лет.
Калининградцы немедленно с ним подружились и попросили организовать им какие-нибудь нормальные русские закуски. В итоге повар наготовил им еды, и главным хитом стала строганина. Эту историю принес в «Британнику» один из тех гулявших калининградских моряков — так в меню появилась строганина, которая отличалась от того, что делали там раньше: не тонкая стружка, а большие тонкие полоски.
Пеламида была выбрана после экспериментов: она походила на ту, шотландскую рыбу. Моряк ходит в «Британнику» до сих пор. Но с этой версией входит в противоречие тот факт, что первая «Британника» открылась в 2007 году, когда строганину из пеламиды делали в Калининграде уже лет десять.
А впервые, говорят местные ценители, она появилась в кафе-подвальчике на Чернышевского. Иногда, правда, пеламида в городе пропадает, совсем. Тогда делают строганину из красной, например, рыбы или из скумбрии — но это все совсем не то.
А кроме того, в калининградских супермаркетах продается специальное филе пеламиды для строганины. И — с недавних пор — уже готовая строганина в коробочках. Street Food Weekend Главный калининградский напиток — пиво.
То ли дух Кенигсберга повлиял, то ли большое количество немецких туристов после открытия города для иностранцев: здесь много пабов, баров и больших пивных ресторанов. Практически во всех этих местах продают пиво навынос с 20-процентной скидкой — что делает несколько бессмысленными магазины разливного пива, но и их в городе достаточно. Крафтовая болезнь город заразила еще не сильно, зато здесь часто варят пиво в самих ресторанах.
Например, в «Хмеле». Это большое заведение в одном из торговых центров площади Победы, где большие, заводских размеров бродильные чаны стоят в зале на самом виду — правда, за стеклом. Здешнее пиво совсем недорогое, что для города типично даже отправляется на экспорт в Англию — в одну из сетей пабов, и этим обстоятельством в «Хмеле» очень гордятся.
Кухня тут — северно-сибирско-дальневосточная, что в Калининграде за странность не считается. Запеченные гребешки и креветки в бешамеле, шулюм, пельмени с муксуном и лососем, кабаний бифштекс, салат из оленины с папоротником, строганина, сугудай. Кстати, пить здесь можно не только пиво: бармены очень радуются, когда их просят смешать «Кловер-клаб», например, и делают его как надо.
Открыли его хозяева пивного магазина Beerdeckel. Интерьер — помесь евроремонта и постиндустриальности — сильной стороной не назвать. На кранах — в основном российский крафт.
В холодильниках еще и бутылочное, в основном европейское. В самом начале, в 1996-м, это была самая обычная чебуречная — сейчас это целый комплекс с рестораном на втором этаже, а чебуреки продают в большом зале с электронной очередью. Кроме них есть борщи-гуляши, но чебуреки по-прежнему вне конкуренции, хотя некоторые и ворчат, что те были вкуснее, когда все было не так цивилизованно.
Гвардейский р-н, пос. Неприметный домишка напротив хлебозавода, фон — панельные хрущевки. А в меню — раки, сваренные тремя способами, осетровые шашлыки, балык и жирки, саламур из угря и ставриды и превосходные щучьи котлеты, которые подают с морской капустой.
Хозяин «Поплавка» — Виталий Лозинский, переехавший вместе с семьей из Керчи на излете ее украинского существования. Семья тоже работает в рачевне: жена Виталия — главная на кухне, дочь помогает с управлением. Раков везут с Алтая и, благодаря тому, что у Лозинского есть бассейны для передержки, они есть в «Поплавке» практически всегда.
Осетров он использует в том числе своих собственных — выращивает. Под флагами непризнанных донбасских республик можно встретить кинопродюсера Сергея Сельянова, например. И вообще рачевню любят люди серьезные — среди них встречаются и сторонники Майдана, которые пытаются завязать с Лозинским политические споры, но тот отвечает просто: «У меня тут так.
Нравится еда — ешь, а спорить не буду». Так споры затухают, не разгоревшись: тут все-таки вкусно. Хотя и недешево.
В городе есть несколько приличных сетевых булочных-кондитерских вроде «Круассана» и выросшего из него «Кенигсбейкера». А есть «Дом хлеба» —семейное кафе-пекарня, открытое Григорием Скотницки, наполовину французом, наполовину поляком, и его русской женой Татьяной.
Что попробовать в Калининграде?
- Калининград – «Еда»
- Калининград: что, где, куда
- Какие рестораны Калининграда стоит посетить
- Посетители AyLe.ru рекомендуют:
- Где позавтракать в Калининграде до 9 утра: 10 вариантов % - My Little Kaliningrad
Строганина из пеламиды
- Отдых в Калининграде: где вкусно поесть
- Кенигсбергские клопсы
- Подпишитесь на нас в социальных сетях:
- Где вкусно и недорого поесть в Калининграде — 7 мест
- 2. новое заведение Seasons
Где можно попробовать клопсы в Калининграде: подборка заведений
Вот лучшие заведения Калининграда, где можно вкусно и недорого поесть. Рассказываем, что попробовать в Калининграде из еды, если планируете поездку в этот город. 8 блюд, которые стоит попробовать в Калининграде / Как превратить обычную поездку в гастротур. Где поесть в Калининграде? Рестораны, кафе Калининграда и Калининградской области. Что привезти из Калининграда в качестве вкусного сувенира. Где недорого пообедать в Калининграде и что привезти домой из поездки?
Где поесть в Калининграде вкусно и недорого в центре города
Читательница Тинькофф Журнала рекомендует лучшие кафе и рестораны в Калининграде. Где попить вкусный кофе с выпечкой, поесть пасту, выпить пиво, попробовать рыбу и морепродукты. Рассказываем, что попробовать в Калининграде из еды, если планируете поездку в этот город. 8 блюд, которые стоит попробовать в Калининграде / Как превратить обычную поездку в гастротур. Калининградская область граничит с Литвой и Польшей плюс хранит традиции немецкой кухни – гастрономическое путешествие точно удастся! Мы поделимся с вами советами, где можно поесть «от пуза» в Калининграде.