— В 2020 году экспорт шоколада и шоколадных кондитерских изделий из России увеличился на 7,2% и составил 298,2 тыс. т, а по результатам первого квартала 2021 года темпы роста экспорта шоколадной продукции составили 9,2% к аналогичному периоду прошлого года». В первую очередь, я обратилась к производителю шоколада «Россия – щедрая душа». щедрая душа или Шоколадка – щедрая душа! Мила, приятна, хороша,.И терпелива, и мудра, как кладезь счастья и добра!.Тебя красивей в мире нет! С 1 октября 2021 участвуй в акции "Все грани щедрости" от Россия – щедрая душа.
Что нам продают под видом шоколада? «ГЧ» провел эксперимент
Об исчезновении товарного знака Россия щедрая душа с упаковки самарского шоколада Сударушка сообщила Екатерина Назарова из Краснодара. 2 место досталось шоколаду «Россия — Щедрая душа» («Нестле-Россия»). Какао 70 % (так заявлено на этикете), фактическое содержание какао-продуктов более скромное, чем у предшественников, поэтому образец не смог составить достойную конкуренцию. В социальных сетях появился ролик, на котором женщина поджигает кусочек шоколадной плитки под брендом "Россия – щедрая душа" с 70%-ным содержанием какао. Сегодня меня угостили вкусным шоколадом "Россия Щедрая Душа", а именно он был с вафлей и кокосом.
Репортаж с шоколадной фабрики «Россия» в Самаре: как делают настоящий шоколад
Гадость в красивой упаковке: специалисты Роскачества рассказали, какой шоколад опасно покупать 10 ноября 2023 Лена Левицкая Читайте нас в Хотя молочного шоколада в России много, исследование Роскачества показало: называться этим гордым именем могут далеко не все из представленных товаров. С другой стороны, на отечественном рынке шоколада хватает продукции по-настоящему высокого качества. Высшую оценку специалисты Роскачества дали образцам: Шоколад молочный под торговой маркой "Аленка" "Победа Вкуса" молочный шоколад без сахара "Яшкино" молочный шоколад Lindt Excellence Extra creamy молочный шоколад Merci молочный шоколад Ritter Sport Goldschatz молочный шоколад Ritter Sport "Альпийское молоко" молочный шоколад Молочный шоколад "А.
Наши мастера уделяют особое внимание созданию рецептур, отбору ингредиентов, особенностям изготовления, вкладывая частицу своей души в каждую плитку шоколада. Благодаря им на свет рождается продукт высокого качества и вкуса, который приносит радость нашим потребителям и которым хочется делиться. Производство шоколада «Россия» — Щедрая Душа! Это одно из крупнейших шоколадных производств в России и одна из самых крупных шоколадных фабрик Нестле в мире.
Среди представленного многообразия шоколадных изделий под товарным знаком «Россия» — Щедрая Душа!
В эти годы на производство приходит команда московских технологов во главе с будущим директором кондитерской фабрики Еленой Шпаковой. Её, 32-летнюю, утверждают в роли директора в 1957 году. Она начинает борьбу за качество и новый ассортимент продукции. Создаются творческие бригады, которые придумывают названия и рецептуру конфет. Такие конфеты начали продаваться в магазинах нашего города в конце 50-х годов.
Стоили они недешево — до 10 рублей за килограмм, но, как говорится, они того стоили. Слава о куйбышевских конфетах полетела по стране. На фабрику приходили сотни писем, где трудящиеся разных городов сетовали, что к ним не завозятся куйбышевские конфеты. В 60-е годы фабрика стала национальным брендом. За куйбышевскими конфетами даже в Москве и Ленинграде выстраивались очереди. Это был настоящий триумф.
Но Куйбышев еще не стал шоколадной столицей России. Битва за это звание развернулась в конце 60-х годов. Тогда правительство приняло решение закупить в Италии современную автоматизированную линию по производству шоколада. Кого выбрать в качестве российских партнеров? Вопрос был открыт. И началась «битва титанов» среди многих кондитерских фабрик России за право обладания передовой техникой.
В результате победа осталась за Еленой Васильевной Шпаковой. Так рождалась «Россия». Строительство шоколадной фабрики «Россия». Место для стройки директор выбирала тщательно. У неё была целая стратегия на этот счет. Обязательно Кировский район , Безымянка.
Шпакова рассчитала так: основной контингент работниц фабрики — это женщины. А где они живут в большой концентрации, как не вокруг оборонных заводов? Её доводы в Куйбышевском Обкоме КПСС приняли, и в 1967 году для строительства фабрики выделили место бывшего сада-совхоза на проспекте Кирова. Фабричные корпуса еще не были возведены, а Шпакова уже начала брать следующую высоту: для принципиально нового производства нужны были хорошо подготовленные кадры.
Использование высказываний и цитат о душе и душевных моментах не случайны. Мы отдаем дань традиционным домашним чаепитиям, а также теплым встречам с друзьями и близкими, во время которых в России принято вести душевные беседы. Наши мастера уделяют особое внимание созданию рецептур, отбору ингредиентов, особенностям изготовления, вкладывая частицу своей души в каждую плитку шоколада. Благодаря им на свет рождается продукт высокого качества и вкуса, который приносит радость нашим потребителям и которым хочется делиться. Производство шоколада «Россия» — Щедрая Душа!
Что нам продают под видом шоколада? «ГЧ» провел эксперимент
Распробовав вкусный тонизирующий напиток, испанцы начали культивировать деревья какао во всех своих колониях, в основном — в Африке. Из-за более близкого расположения, а также из за-за дешевой рабочей силы, африканские какао-бобы оказались куда дешевле далеких эквадорских и вытеснили их на быстро разрастающемся европейском рынке, несмотря на уступающие вкусовые качества. Сейчас в Эквадоре производят шоколад только для настоящих ценителей — благоприятный климат позволяет производить лучшее в мире сырье, но не позволяет соревноваться с дешевизной африканских плодов. На крупнейших фабриках по производству шоколада сейчас используют не какао-бобы, а уже готовые полуфабрикаты — сформированные брикетики, которые остается только растопить и вылить в нужную форму с необходимыми добавками. Остается только один вопрос — а какие бобы использовались при изготовлении этих заготовок: качественные эквадорские или дешевые африканские? Совместно с экспертным центром союза потребителей «Росконтроль» команда телепрограммы выбрала независимую лабораторию и проверила шоколад по нескольким основным критериям. Вначале эксперты устроили дегустацию шоколада, по итогу которой похвалили лишь плитку «Вдохновение».
Шоколад «Россия» - щедрая душа! С этого началось развитие кондитерской промышленности в городе.
Продукция фабрики очень быстро завоевала свое место на потребительском рынке и попала в разряд дефицитных товаров. Шоколад «Российский», «Сударушка», «Путешествие» и «Кофе с молоком» до сих пор имеют большой успех среди потребителей. Так открылась новая страница истории нашего шоколада. Сохранив традиционные, любимые всеми вкусы, компания стала производить и новые изделия из отборных ингредиентов, завоевавшие сердца потребителей. Наши дни Сегодня наша фабрика — одно из ведущих кондитерских предприятий страны, работающее в формате «полного цикла» — от переработки какао-бобов до выпуска любимых многими шоколадных изделий.
Важный этап производства шоколада — темперирование. Это процесс нагревания и охлаждения до определенных температур. Если нарушить температурный режим, то шоколад станет матовым, мягким, будет липнуть к рукам.
Шоколад не сможет храниться при комнатной температуре он просто растает , появится белесый налет. Кроме того, при перегреве шоколада во время производства пропадут вкусовые качества продукта и снизится его польза — часть полезных веществ разрушатся», — говорит шоколатье. Мы попросили Валентину Анисимову и Елену Маргаритову прокомментировать пять народных примет. Настоящий шоколад должен быть глянцевым. Матовость шоколадных покровов говорит об имитации. Из чего понятно, что народная примета скорее верна», — говорит Валентина Владимировна. При разламывании он издает характерный громкий сухой щелчок. Из чего делаем вывод — щелчок возможен».
Хороший шоколад быстро тает во рту, не оставляя ощущения «пластилиновости». В качественном шоколаде производитель не маскирует вкус большим количеством ванилина и прочих ароматизаторов. Шоколад имеет собственный потрясающий аромат, его не нужно маскировать ароматизаторами», — восклицает мастер-шоколатье. Качественный шоколад не должен загораться при поджигании. ГОСТом не предусмотрено жечь продукт для его проверки», — улыбается эксперт. В нем содержится довольно много жира, который воспламеняется. Натуральный шоколад под воздействием огня должен начать плавиться, а уж только затем возгораться. Если же он резко воспламеняется или при горении издает неприятный химический запах — это действительно говорит о том, что в составе есть нечто такое, чего там быть не должно».
Редакционная лаборатория. Для испытания купили пять плиток:«Аленка» молочный ,«Бабаевский» темный ,Milka молочный ,«Россия — щедрая душа» темный ,Alpen Gold темный. Под воздействием огня шоколадки вели себя по-разному. Alpen Gold оказался самым стойким — не загорелся, только обуглился. А вот Milka оказался настоящей «дымовой шашкой» — с таким количеством дыма его можно использовать как спецэффект на съемках фильмов. А какой он источал «аромат»! Наши мнения разделились: кто-то унюхал пластик, кто-то резину, в общем, что-то химическое. В отличие от «лиловой коровы» все остальные плитки отдавали обжаренным какао.
После испытания огнем шоколад ждала проверка вкусом — состоялась слепая дегустация.
RU рассказал депутат Самарской губернской думы Александр Милеев. Предприятие входит в международный холдинг Nestle. Но после начала специальной военной операции на Украине руководство сообщило, что прекращает инвестировать на территории России. Однако прекращать поставки продуктов питания в страну фирма не планирует.
Летом 2022 года в публичной плоскости появилась информация о возможной скорой смене владельцев предприятия. И среди заинтересованных лиц фигурировал депутат Самарской губернской думы Александр Милеев и структуры, связанные с ним. Сам парламентарий не отрицал, что был заинтересован в этом активе. Однако спустя несколько месяцев оказалось, что сделка до сих пор не состоялась.
Гадость в красивой упаковке: специалисты Роскачества рассказали, какой шоколад опасно покупать
| Домен не продлён | Дегустирую молочный шоколад «Россия щедрая душа» "Сударушка" со вкусом фундука и вафли. |
| Акция Россия – щедрая душа «Все грани щедрости!» – выиграйте 1 000 000 рублей! | Сегодня мы с вами пробуем несколько новинок шоколада Россия Шедрая душа и Бабаевский с кленовым сиропом →Принглс с миндалем? |
Призы за покупку «Россия» — Щедрая Душа! в Магните до 17 октября 2023 года
С чего начать? И каковы перспективы этого направления? Подписывайтесь на наши новостные рассылки , а также на каналы Telegram , Vkontakte , Дзен чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail. Добавьте "Retail.
А вот по вкусовым качествам, как отметили дегустаторы, российский шоколад очень сильно различается. Лучшим был признан бренд «Вдохновение», который набрал 14,3 балла из 15. На втором месте «Фабрика имени Крупской» 13,3 балла , на третьем — «Бабаевский» 12,9. Невзирая на то, что «Вдохновение» оказалось самым вкусным брендом, эксперты усомнились в том, что плитки «Вдохновения» можно считать за шоколад.
Фабрика производила широкий ассортимент продукции: конфеты для продажи на вес и наборы в коробках , шоколадные плитки, фигурные изделия, ассортимент постоянно расширялся, разрабатывались новые рецепты. Одним из «фирменных» продуктов фабрики были конфеты «Куйбышевские», обёртки которых украшали узнаваемые виды города. Были разработаны новые для «России» виды продукции — шоколадные батончики, шоколадные плитки «Сударушка», «Путешествие», «Совершенство», «Золотая марка», конфеты «Комильфо» [1].
Ru обязательна Сегодня пятница, 26. Сделано с душой - новая рекламная кампания шоколада «Россия» — Щедрая Душа! Компания «Нестле Россия» представила новую рекламную кампанию шоколада под товарным знаком «Россия» — Щедрая Душа! В рамках новой «душевной» кампании в эфире российских телеканалов с 17 марта 2014 года появился видеоролик с мальчиком, который впечатлен игрой уличных музыкантов и делится с ними самым дорогим, что у него есть — шоколадкой «Россия» — Щедрая Душа! В наружной рекламе также прослеживается тема душевности, подобранная в соответствии с изображением.
Как делается шоколад. Россия - щедрая душа!
Однако, в плитках производства «Россия щедрая душа» и «Вдохновение» его хоть и незначительно, но меньше. Брендинговое агентство Depot WPF провело редизайн главного шоколадного бренда в портфеле "Нестле Россия" – "Россия" – щедрая душа!". С 20 сентября по 17 октября 2023 года купите акционный шоколад «Россия» — Щедрая Душа! «РОССИЯ» — ЩЕДРАЯ ДУША!» идет в ногу со временем и меняется вместе со своей аудиторией.
Новости: Марка «РОССИЯ» — ЩЕДРАЯ ДУША!» стала моложе
Щедрая Душа, Нестле, дизайн упаковки, редизайн, рестайлинг, ребрендинг, обновление ключевого кондитерского бренда Nestle, брендинговое агентство Depot WPF. Первым директором Куйбышевской шоколадной фабрики «Россия» со дня её основания и до 1991 года была Елена Васильевна Шпакова[2][3][4]. В 1975 году за выполнение пятилетнего плана фабрика была награждена орденом «Знак почёта»[5]. Щедрая Душа" компании Nestle одна из самых популярных торговых марок шоколада в России. щедрая душа" - золотая марка (5) (новинка) -1694258.