На первом фестивале «Русская рыба», который стартует сегодня в Москве, будет представлено более 200 видов отечественной рыбы. Смотрите онлайн видео «Русская рыба Документальный фильм» на канале «ФГУП "Нацрыбресурс"» в хорошем качестве, опубликованное 30 марта 2022 г. 13:02 длительностью. Российская государственная библиотека (РГБ).
Новости: передовые технологии в рыбоводстве / аквакультуре
ссылка на главу ведомства Илью Шестакова. Группа компаний «Доброфлот» стала участницей телевизионного проекта «Русская рыба» на канале «Россия 24». Общенациональный сквозной бренд «Русская рыба» будет представлен в рамках предстоящего фестиваля «Рыбная неделя». Власти опровергли массовую гибель рыбы в Артемовских лугах.
Главрыбвод поддержал экологическую акцию «Реки впадают в моря»
Российская рыба - это предел 100-200 рублей за килограмм, любая импортная рыба, это уже порядка 1 тысячи рублей» Сообщается, что в рамках фестиваля будут также проводиться различные конкурсы, мастер-классы, а также кулинарные шоу, которые проведут повара из лучших ресторанов столицы. На кулинарных шоу, повара расскажут и покажут — как правильно выбрать морепродукт и как лучше его приготовить, чтобы он, сохранив свои полезные свойства, оставался вкусным. Для детей и взрослых будут проводиться всевозможные конкурсы, в которых примут участие известные актеры, путешественники и рыбаки. Во время фестиваля, рыбу можно не только продегустировать, но также приобрести по ценам от производителей.
Мы представляем более 30 регионов, — рассказал о фестивальной рыбной «географии» Алексей Немерюк. Глава ведомства также отметил, что цены на импортные аналоги рыбы в целом на порядок выше, чем на российскую продукцию. Российская рыба — это предел 100-200 руб. Фестиваль «Рыбная неделя» будет проходить в Москве с 22 по 28 апреля, в нем принимают участие 100 производителей из более чем 30 регионов. Организаторами его стали «Росрыболовство» и московские власти.
В 2023 году порядка 18 стран прибавилось к географии нашего экспорта", - сказал Илья Шестаков. Заседание Дальневосточного бассейнового научно-промыслового совета проходит под председательством Ильи Шестакова во Владивостоке. На весенней повестке совета традиционно вопросы подведения итогов охотоморской путины сезона "А", подготовка к лососевой путине, внесение изменений в правила рыболовства.
Более 200 видов отечественных морепродуктов представлено на первом в Москве фестивале «Русская рыба», сообщает глава столичного департамента торговли и услуг Алексей Немерюк. Руководитель департамента торговли Алексей Немерюк отметил, что чаще всего москвичи покупают такие виды рыбы как дорадо, сибас и семга, вне конкуренции — карп, однако сегодня в России вылавливается более двухсот видов морепродуктов, которые горожане и смогут увидеть и отведать на уникальном фестивале. Как отмечают в столичном департаменте торговли, отечественная рыба способна составить импортной достойную конкуренцию: причем не только по вкусовым качествам, но и по цене, которая на привозную продукцию порой зашкаливает. Российская рыба — это предел 100-200 рублей за килограмм, любая импортная рыба, это уже порядка тысячи рублей», — подтвердил Алексей Немерюк.
Рыбные новости – новости рыбной индустрии на Fish25.Ru
Плеханова Анастасия Прикладова. Из-за необходимости выстраивания альтернативных маршрутов доставки продукции и осуществления оплаты, а также поиска новых партнёров возросли издержки российских экспортёров, что вынудило их снижать отпускные цены для удержания рыночных позиций. Сейчас не наблюдается значимого изменения ситуации на внешнем рынке для российских компаний, что означает низкую вероятность увеличения уровня экспортных цен. В то же время во второй половине 2024 года возможно снижение ключевой ставки Центробанком РФ, которое, скорее всего, улучшит ситуацию на кредитном рынке, снизив нагрузку на предприятия, в том числе рыбной отрасли.
По его словам, значительная часть импортной рыбы вылавливалась в российских водах, но поставлялась на зарубежные перерабатывающие предприятия. Однако с развитием в России рыбоперерабатывающих заводов такая схема постепенно сводится на нет. В настоящее время Россия поставила себе задачу вернуть звание «рыбной державы». Бренд «Русская рыба», как считают представители рыбопромышленного комплекса, со временем станет такой же эталонной маркой, как немецкое качество, или швейцарская точность. Все предпосылки к этому есть.
В случае успеха пилотного этапа в Москве, фестиваль «Рыбная неделя» зашагает по регионам страны. В перспективе Россия намерена войти в топ-5 «рыбных» стран.
Ранее президент России Владимир Путин поручил разработать меры по стимулированию потребления рыбы в РФ. По мнению Роскачества, решить эту задачу можно путем повышения осведомленности населения о пользе рыбы, долгосрочных маркетинговых кампаний, популяризации недооцененных видов рыбы.
На весенней повестке совета традиционно вопросы подведения итогов охотоморской путины сезона "А", подготовка к лососевой путине, внесение изменений в правила рыболовства. В заседании принимают участие ученые ВНИРО, рыбопромышленники, представители отраслевой общественности, контрольно-надзорных ведомств и региональной власти.
Стартовал фестиваль «Русская рыба»
| Русская рыба вчера сегодня завтра (2022) — читать книгу онлайн | НЭБ [000199_000009_011142506] | Хабаровская компания «Русская рыба» нарушала технические регламенты при производстве рыбной продукции. |
| Продажи рыбной продукции выросли до четырех раз благодаря проекту "Русская рыба" | Возвращение новогодних корпоративов подогрело спрос на красную рыбу Спрос на красную рыбу в 2023 году вырос. |
| Новости рыбалки, новинки рыболовного мира | 14:3723.04.2024 Объем экспорта российской рыбной продукции за год вырос на 17% Рыболовство. |
| Проект «Российская рыба»: повысить доступность рыбы для населения, поддержать бизнес | Хабаровская компания «Русская рыба» нарушала технические регламенты при производстве рыбной продукции. |
В Роскачестве сообщили о росте продаж рыбной продукции до четырех раз
Еще один аргумент — это пример Дальнего Востока, откуда привезли горбушу. Там на нерест идет на порядок больше рыбы и ее мор после метания икры не приводит к катастрофе, все сбалансировано. Противники этой теории говорят, что экосистема на Дальнем Востоке складывалась тысячи лет и адаптировалась, а на Кольском полуострове горбуша всего 70 лет. С учетом массового ската молоди горбуши весной 2022 года, ученые ожидают, что горбуши может вернуться даже больше, чем в 2021, когда в регионе было добыто 604 тонны. Можно ли считать подход такой ценной рыбы как горбуша, бедствием и катастрофой? Ведь речь идет об очень ценном и доступном широкому кругу населения ресурсе, разумная эксплуатация которого принесет немалую прибыль промысловикам, ценные трофеи рыбакам-любителям, здоровую пищу на стол любителям рыбы».
При этом, с семгой все хуже и хуже не только в Норвегии, но и у нас. И горбуша здесь, по мнению ученых, не виновата. При таком положении дел неразумно судить о горбуше как о катастрофе для пресноводных водоемов, учитывая отсутствие в настоящее время убедительных доказательств негативного влияния горбуши на воспроизводство атлантического лосося». Но это не значит, что горбуша не может стать проблемой. Этот вид не привязан к реке, в которой родился, а значит, может «набиться» в водоем в большом количестве, а это уже риски.
От того, насколько хорошо пройдет промысел летом 2023 года, зависит и численность отнерестившейся горбуши. Эта рыба, в отличие от сёмги, не столь приурочена к реке своего рождения и может массово заходить в любые подходящие реки. Если в ту или иную реку попадет слишком много горбуши, это может создать определенные риски», — говорят в полярном филиале ВНИРО. Кстати, еще один аргумент против норвежской паники — это камчатский краб, которого так же заселили советские учены в северные воды.
Стоимость годового комплекта печатной версии журнала составляет 5400 руб. Будьте в курсе новостей, подписывайтесь на журнал!
Мы ожидаем, что до 2027 года будут готовы все 105 судов. Плюс сейчас в рамках второго этапа инвестиционных код запланировано строительство порядка 46 судов. И, конечно же, все это дает нам основания говорить о том, что объемы вылова и дальше будут расти.
Но здесь, конечно же, очень важно, чтобы в этом помогли наши научные ресурсные исследования, смогли ориентировать наш флот на те ценные ресурсы, на те объекты, которые можно облавливать. У новых судов очень высокая производительность, они уже работают на Дальнем Востоке и добывают порядка 50-60 тысяч тонн ежегодно. Сейчас они сосредоточены на вылове минтая.
Он назвал модель экспорта филе в целом комфортной, но имеющей один большой недостаток — нестабильность цен, в связи с чем у производителей нет четкого прогноза и они вынуждены корректировать производственные программы, подстраиваясь под конъюнктуру. В ходе дискуссии рыбопромышленники рассказали о сложностях с выполнением требований розничных сетей по упаковке продукции, произведенной в море, и обратили внимание на нецелесообразность работы крупных компаний напрямую с ритейлом в силу масштабов производства. Участники встречи в целом поддержали идею бренда «Русская рыба» и проводимую Росрыболовством стратегию, направленную на привлечение внимания к российской рыбной продукции как внутри страны, так и за рубежом. Источник: Пресс-служба Росрыболовства.
В Москве стартовал фестиваль «Русская рыба»
Новые поставки для старого света: какая рыбная продукция сегодня востребована в Европе и рентабельна для российских поставщиков? Возвращение новогодних корпоративов подогрело спрос на красную рыбу Спрос на красную рыбу в 2023 году вырос. Рыболовные новости и обзоры новинок мировых брендов, собрана уникальная, достоверная и актуальная информация о вышедших новинках рыболовного мира: катушки, приманки.
Русская рыба вчера сегодня завтра
Ведущие эксперты, ученые, добытчики и переработчики обсуждают то, что волнует дальневосточников. Новости. ЗАВТРА» для тех, кто любит рыбу в самых разных ее проявлениях. С 1 января 2020 года учредителями журнала «Русская рыба» являются Федеральное агентство по рыболовству и ФГБУ «Главрыбвод». В ходе участия в круглом столе форума на тему «Продвижение на внутреннем рынке и увеличение потребления российской рыбы внутри страны» Антон Куканов отметил. В данном разделе делимся новостями с морской рыбалки. Обзор событий и новостей зарубежных компаний-участников рынка рыбы и морепродуктов составлен по сообщениям зарубежных СМИ по состоянию на 23 апреля 2024 года.