Техника посадки и выращивания баклажанов схожа с агротехникой перцев и томатов, но есть нюансы.
Когда и как правильно переносить рассаду баклажанов в открытый грунт?
Казалось бы, что может быть проще: берем обычный пластиковый горшок, который поможет обойтись без пикировки растения. При пересадке просто переваливаем земляной ком с сеянцем в землю, не повреждая при этом молодые, еще не окрепшие корни. Только вот незадача: в квартире на подоконнике помещается крайне мало горшков. Неплохие "индивидуальные квартиры" для рассады - торфяные кассеты, состоящие из большого количества неглубоких ячеек. Нужно всего лишь поочередно отделить ячейки друг от друга и перенести в землю. Плюс в том, что емкость, растворяясь, становится дополнительным органическим удобрением для растений. Минус - торфяные кассеты очень быстро размокают и плесневеют, пока в них подрастает рассада. Торфяные таблетки для рассады: в чем плюсы, как выбрать нужные и как пользоваться? У них масса достоинств.
Во-первых, недорогие и удобные в использовании. Во-вторых, долговечны, потому что эксплуатировать их можно не один сезон. Да и чтобы хранить кассеты, не потребуется много места, - уточняет Алла Дерябина. Когда с емкостью для будущей рассады разобрались, самое время заняться грунтом, ведь от его состава и качества зависит рост и развитие вашей рассады. По словам героини, ничего нового в этом вопросе нет: земля должна быть плодородной, легкой, рыхлой и близкой к нейтральному pH. Добавляю перлит или вермикулит.
Сверху грядку можно накрыть полиэтиленом. Через три недели можно приступать к высадке рассады. Схема посадки баклажанов в теплице и открытом грунте Расстояние между растениями и рядами зависит от сорта баклажанов и размеров теплицы: В теплице, где грядки не очень широкие, рассаду баклажанов высаживают в одну линию с расстоянием в 30-60 см. Дистанция между растениями зависит от сорта баклажанов — высокорослые растения высаживают с шагом в 50-60 см, а кустики, которые будут небольшими, можно посадить друг от друга на расстоянии в 30-50 см. На более широких грядках 70-100 см в теплице и открытом грунте практикуют ленточную схему посадки баклажан в два ряда. В этом случае дистанция между кустами остается такая же, а между рядами — 60-70 см. В теплице из поликарбоната грядки для выращивания баклажанов должны быть более широкими, так как стенки в ней наклонные. Поэтому лунки нужно делать, отступив от стенки 25-30 см для низких растений и 40-50 см — для высоких кустов. И в теплице и в открытом грунте можно использовать шахматную схему посадки рассады, при которой кусты баклажанов не будут затенять друг друга, и за ними легче будет ухаживать. Для этого их садят не напротив друг друга, а в шахматном порядке. Расстояние между растениями в этом случае должно быть минимум 30 см, а между рядами — от 45 см. Для открытого грунта подойдет квадратно-гнездовая схема посадки.
Далее для обеззараживания и профилактики болезней семена на 20 мин. Для ускорения прорастания замачивают посевной материал в растворе стимулятора роста «Эпин», «Корневин», «Циркон» с добавлением микроудобрений «Цитовит», «Микровит» , промывают и просушивают. Для обеззараживания и стимуляции прорастания можно применить «шоковую» термообработку. Чтобы получить всходы еще быстрее, семена проращивают. Посев баклажан на рассаду Способ 1. Посадка в общий ящик Алгоритм посева: На дне подготовленной емкости делают отверстия и укладывают слой дренажа. Сверху засыпают субстрат, поливают. Через каждые 3-4 см делают на поверхности грунта посадочные борозды глубиной максимум 1 см. Помещают в них семена на расстоянии 1,5-2 см друг от друга. Засыпают семена землей, увлажняют ее с помощью пульверизатора. При выращивании в общей емкости рассаду баклажан придется пикировать Способ 2. Посадка в отдельные емкости кассеты, горшочки и т. Этот вариант предпочтителен, так как избавляет от последующей пикировки. В качестве посадочной тары чаще всего используют торфяные горшочки, пластиковые стаканчики или кассеты. Желательно, чтобы объем выбранной тары был примерно 250-500 мл. Инструкция по посеву: На дне выбранной тары делают дренажные отверстия.
Стадии развития баклажанов в теплице, с мая по июнь В период роста баклажаны необходимо поливать и пропалывать. Белые баклажаны, как правило, не формируют, при необходимости можно срезать загущающие и поврежденные листья. Крупноплодные "синенькие" с крупными кустами тоже практически не обрезают, их формируют в 2-3 стебля и удаляют лишние листья. При рыхлении будьте аккуратны, баклажаны очень чувствительны к любому повреждению корневой системы. Поэтому лучше всего кусты мульчировать компостом, добавляя его по мере роста растения. Плодоношение баклажанов Рецепт с баклажанами Ну, и в качестве небольшого БОНУСа тем, кто дочитал материал до конца, рецепт вкусных баклажанов с помидорами и сыром. Вам понадобится: 3 баклажана среднего размера или 2 больших, выращенных!!! Кусочек сыра, 300 грамм 1. Баклажаны помойте и нарежьте кружочками. Затем обжарьте на сковороде. Нарежьте сыр и томаты. Выложите в блюдо все ингредиенты, чередуя баклажаны, томаты и сыр. Запеките блюдо в духовке: при температуре 205 градусов примерно 20 минут. Подавайте к столу!
Баклажаны – посев семян и выращивание рассады
Семена баклажанов сеют в открытый грунт, когда установится стабильно теплая погода. Такие условия складываются обычно не ранее 20-30 мая. Семена, которые будут сеять в открытый грунт, калибруют, дезинфицируют, замачивают в стимуляторе роста. Непосредственно перед посевом семена выдерживают сутки в очищенной воде. Подготовив семена, высейте их в грунт: В грядке, взрыхленной и подготовленной к посеву по всем правилам, проделайте борозды глубиной 4-5 см. Укладывайте в борозды семена. Кладите вместе 2-3 семечка с интервалом от 20 см или больше — расстояние между соседними кустами зависит от сорта. Присыпьте борозды почвой и полейте их через дождевую насадку. Через неделю, когда появятся ростки, прищипните слабые, а крепкие оставьте. Как правильно ухаживать за культурой? Баклажаны требовательны к условиям произрастания, но особый уход им не нужен.
Важно вовремя их поливать, подкармливать и защищать от вредителей. Освещение Баклажаны нуждаются в 12-ти часовом световом дне. Если освещение менее 12 часов, растение замедляет рост, не развивается, плоды не формируются. Более 12-14 часов освещенность также не допускается. При слишком долгом световом дне, баклажаны начинают усиленно наращивать зеленую массу, не давая цветков и завязей. Поэтому под рукой всегда должен быть укрывной материал, который поможет ограничить доступ света к растениям. Температурный режим Баклажанам для активного роста и формирования плодов необходим определенный температурный режим. При понижении температуры ниже определенного минимума, развитие растения прекращается. Чтобы защитить баклажаны от гибели, в период похолодания, посадки поливают теплой водой или накрывают укрывным материалом. Полив Баклажан относится к влаголюбивым культурам.
От правильности поливов зависит как развитие растения в целом, так и его урожайность. Правила полива баклажанов: Посадки поливают только теплой водой. На юге воду можно греть на солнце. В других регионах воду для полива подогревают искусственно. Баклажаны никогда не поливают сверху, только под корень. Попадание воды на листья крайне негативно отражается на здоровье растения. Если баклажаны выращиваются рассадным методом, то первый раз растения поливают на 10-12 день после высадки в грунт. В жаркую и сухую погоду — через 7-8 дней. Почва должна быть всегда увлажненной.
Для закрытого грунта подойдут красные перцы — «аркано», «амброне», «любовь», желтые — «тэзэре», «джемини», «апельсин». Среди сортов баклажанов стоит обратить внимание на «каратай», «рома», «алмаз», «глобус». Как правильно выращивать рассаду перцев и баклажанов Самое главное условие для роста рассады перцев и баклажанов — это тепло. Культуры крайне требовательны к температурному режиму. Правильное выращивание напрямую влияет на урожайность. Сеянцы могут и взойти, но намного позже и будут плохого качества, — предупреждает Людмила Шубина, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук. Лучше держите растения на отдельном столе и обязательно досвечивайте. Если места нет, то нужно держать горшки на средней полке стеллажа на подоконнике. Так холодный воздух от окна будет меньше воздействовать на рассаду.
В противном случае рассада испытает сильный стресс: произойдёт опадание завязей, растение ослабнет и будет восприимчиво к болезням. Отсутствие закаливания. Если саженцы не закаливались перед посадкой в открытый грунт, то из-за стресса они будут очень восприимчивы к болезням и могут погибнуть. Ответы на частые вопросы Возможно ли вырастить баклажаны в Сибири? При желании в этой части страны успешно выращивают ранние или суперранние сорта и гибриды этой овощной культуры с учетом рекомендаций лунного календаря. Что будет, если сажать раньше, чем это необходимо? Баклажаны испытают сильный стресс из-за низких температур и могут погибнуть. Что случится, если запоздать со сроками пересадки в открытый грунт по лунному календарю? Баклажаны тяжелее адаптируются к новым условиям, и плодоношение произойдёт позже срока. Когда лучше сажать баклажаны в открытый грунт? Сеянцы пора сажать на постоянное место, когда почва достаточно прогрета и температура на улице днём не опускается ниже 20 градусов тепла. Заключение Баклажаны — очень требовательная овощная культура, поэтому не каждый огородник выращивает их у себя дома.
Всех веществ на 10 кв. Есть особенность при кислой почве. Для снижения уровня pH нельзя использовать известь непосредственно перед переносом рассады в грунт. Проведите работы осенью. Подготовка рассады Не стоит ожидать большого и скорого урожая, если высаживать молодые, не окрепшие саженцы без подготовительных мероприятий. Растения долго приживаются и адаптируются, есть вероятность гибели рассады. Закаливание Предварительное закаливание смягчает негативное влияние прохладного воздуха и грунта. Начинать работу нужно за 14—15 дней до пересадки. Как это делать: В первый день откройте окно на проветривание. Держите его так 20—30 минут. Во второй — продлите время на 2 часа. На третий — на 4 часа. Держите 30—40 минут. В остальные дни начните оставлять ящики с растениями на улице подольше. В результате к периоду пересадки рассада должна находиться на улице круглосуточно. Изначально нельзя выставлять под прямые лучи. К яркому солнечному свету тоже приучайте по нарастающей. Подкормка Внесение удобрений в горшки с рассадой перед посадкой баклажанов в открытый грунт восполняет баланс полезных элементов.
Выращиваем баклажаны. От рассады до урожая
Читайте в нашем материале, когда лучше всего сажать рассаду баклажанов в 2023 году по лунному календарю, чтобы получить богатый урожай. Собираясь вырастить баклажаны в открытом грунте, обязательно следует выбрать подходящие семена. Удобнее сажать баклажаны «в грязь», но после посадки и заполнения пустот почвой полив должен быть повторён. в Сибири можно выращивать баклажаны и очень успешно, главное выбрать хорошие гибриды, вовремя посадить рассаду и не торопиться с высадкой в грунт. я однажды семена баклажан сразу в землю сажала, дней 30 всходили, думала уже и не взойдут., взошли.
Как правильно соблюдать севооборот, чтоб баклажаны собирать из года в год
Как и когда сажать рассаду баклажанов в теплицу и в открытый грунт в 2023 году: лунный календарь, советы. В данной статье рассмотрим подробнее, как сажать баклажаны, выбор места и посадочного материала, а также технологию и способы высадки семян и рассады. Если выращивать баклажаны на балконе или в отапливаемой теплице, то можно сразу посадить семена в контейнеры.
Все начинается в феврале. Что делать, чтобы вырастить баклажаны всем на зависть?
Вкус отличный. Устойчив к бактериальным гнилям плодов. Плод средней длины, овальной формы, глянцевый, темно-фиолетовый. Мякоть белая. Масса плода 480— 600 г. Растение полураскидистое, высокое. Шипы на чашечке плода редкие. Плод длинный и широкий, грушевидной формы, глянцевый, темно-фиолетовый. Мякоть зеленоватая, плотная. Масса плода 650—1100 г. Растение компактное, среднерослое.
Плод цилиндрической формы, слабоизогнутый, средней длины, гладкий, глянцевый, в технической спелости фиолетовый. Шипы на чашечке отсутствуют или очень редкие. Мякоть зеленоватая, без горечи. Масса плода 100—350 г. Устойчив к вертицил- лезному увяданию, толерантен к паутинному клещу. Размещение баклажанов на огороде Растения баклажана требуют больше тепла и света, чем перец и помидоры. Урожай баклажана и продолжительность вегетационного периода находятся в прямой зависимости от суммы эффективных температур более 15 С и яркости солнечного освещения утром и вечером для баклажана не менее 5000 лк. Наименьший урожай бывает в годы с преобладанием пасмурной погоды. В открытом грунте Нечерноземной зоны не каждый год удается получить зрелые плоды баклажана из- за неустойчивой, часто прохладной погоды. Поэтому его выращивают в парниках или отводят хорошо освещенные и прогреваемые участки с небольшим южным склоном, надежно огражденные от холодных северных ветров.
При отсутствии естественной защиты высевают защитные кулисные высокостебельные растения: бобы, кукурузу и горох. Почва для выращивания баклажанов Растениям требуются структурные, влагоемкие, с хорошей воздухо- и водопроницаемостью почвы, супесчаные и легкие суглинки с повышенным содержанием гумуса. Лучшие предшественники — обильно удобрявшиеся: огурец, бобовые, капуста, лук, корнеплоды, кукуруза, подсолнечник. Непригодны участки из-под томатов, картофеля, перца и физалиса. Почву желательно готовить с осени. Осенью вносят по 3—4 кг перегноя, 60—80 г суперфосфата и 30—50 г сульфата калия на 1 кв. Для нейтрализации кислотности добавляют 3—4 кг извести. После внесения удобрений участок глубоко перепахивают до 30—35 см и делают гряды или гребни. Весной почву разравнивают, а среднесуглинистые почвы обязательно перекапывают. Если удобрения не были внесены с осени, то их можно внести рано весной за 2—3 недели до посадки.
Азотные удобрения во всех случаях вносят весной — 20—30 г на 1 кв. Выращивание рассады баклажанов в домашних условиях В средней полосе России баклажан выращивают только рассадным способом. Посев семян баклажана проводят в теплицах или в комнате в феврале. Для обработки семян можно применить стимуляторы прорастания семян и роста растений — Альбит, Гибберсиб, Эпин, Циркон. Одним из наиболее эффективных является грибной препарат Иммунофит, вызывающий в растениях образование иммунитета к грибным заболеваниям. Рекомендуется проводить обработку Иммунофитом как семян перед проращиванием, так и вегетирующих растений раз в полтора месяца или при первых угрозах появления заболевания. Корневая система баклажана слабо восстанавливается при повреждении, поэтому сеять лучше в торфоперегнойные горшочки по 2 семени на глубину 2 3 см, а после появления первого настоящего листа проредить, оставив по одному растению в горшочке. Баклажанные растения наиболее требовательные к теплу из пасленовых и большинства других овощных культур. Лучше до всходов поддерживать температуру 25... Необходимо учесть, что, чем ниже дневные температуры, тем больший вред причиняет понижение ночных температур.
Если в период выращивания рассады были случаи длительного понижения температуры, в дальнейшем возможно опадание плодов баклажана. Баклажан — светолюбивое растение короткого дня, однако чувствительность к короткому световому дню у него появляется через 10 дней после всходов. Выращивание при 12—14-часовом дне с 10-дневного возраста и до начала цветения заметно ускоряет развитие растений.
К ним удобно подходить, они все-таки повыше, нежели вы бы сделали просто на гладкой поверхности своего огорода.
Почва у нас в меру структурная, достаточно питательная. Мы сажаем баклажаны. Очень хорошо после тыквенных культур высаживать пасленовые культуры. Итак, взрыхлите почву.
Немножечко вносим биогумуса. Мы используем в этот раз гранулированный биогумус. Вот такой. Что значит гранулированный?
Это практически спрессованный и обработанный еще плюс при температуре биогумус. Очень большие преимущества такого гранулированного биогумуса перед обычным. Во-первых, обычный биогумус увлажнён и достаточно тяжелый. Этот пакетик легкий.
Гранулированного привезете килограмм, а обычного будете вести 5 кг. Экономичный в применении и плюс еще он минимально сорняков содержит, что для нас очень хорошо. Выбрали место для посадки баклажанчика. Выкапываем лунку размером с высоту горшочка.
Теперь берем и буквально вот такую маленькую щепоточку, вот столько мы кладем на одну лунку. Этого вполне достаточно. И перемешиваем. Почва на грядке достаточно влажная, эта поверхность только высохшая такая.
Мы поливаем нашу луночку как следует. Вы всегда задаете вопросы, сколько лить в лунку. Земля хорошая, рыхлая. Она будет быстро забирать воду и долго будет сохранять ее.
Налейте литра 2-3, а если очень сухая, может быть, даже больше.
Учитывая, что органика закисляют почву, можно предположить, что именно кисловатая почва окажется предпочтительнее. Чтобы не добавлять лишних хлопот, лучше всего купить готовую почвосмесь для рассады. Обратите внимание, чтобы она была богата органикой — прежде всего биогумусом и перегноем. Если же вы решитесь сделать почвосмесь самостоятельно, то выберите один из двух рецептов: две части перегноя, одна часть дерновой земли или верхового торфа и одна часть песка или полуперегнивших опилок лиственных деревьев; одна часть перегноя или две части верхового торфа, две части дерновой или листовой земли и одна часть песка. За несколько дней до посева продезинфицируйте полученную по указанным рецептам почвосмесь одним из способов, описанным в статье «Обеззараживание земли для рассады». Посев В средней полосе России семена баклажанов сеют феврале для дальнейшего выращивания в обогреваемых теплицах. Для выращивания в необогреваемых теплицах посев осуществляют в начале марта. Для выращивания в открытом грунте баклажаны сеют с конца марта до начала апреля.
Соответственно, рассада должна быть готовой к высадке в марте-апреле для обогреваемых теплиц, в середине мая — для необогреваемых теплиц и после первой декады июня когда полностью исключается риск заморозков — для открытого грунта. Баклажан любит воду, но излишнее увлажнение приводит к развитию чёрной ножки.
Если все-таки приходится сочетать баклажаны с нежелательными соседями, то высаживать их лучше по противоположным сторонам теплицы баклажаны предпочитают южную сторону.
В качестве растений-разделителей можно использовать лук, чеснок и сидераты. Лучшими соседями для баклажанов считаются: зелень; пряные травы салат, шпинат, базилик ; лук и чеснок; пекинская капуста; болгарский перец; цветочные культуры бархатцы, календула и хризантема — они защищают баклажаны от вредителей, в том числе от медведки. Подготовка грунта для рассады Баклажаны предпочитают нейтральные, легкие и питательные почвы.
При желании можно удобрить его: шелухой гречки или подсолнечника; Выращивание рассады Подготовка семян Для начала семена обеззараживают в растворе марганцовки. Затем закаляют чередованием температур. После семена проращивают во влажной салфетке и высаживают в ящик, заглубляя семена на 1 см в глубину, и укрыв пленкой на 12 дней.
Прорастать рассада должна при температуре воздуха от 26 до 28 градусов в темном месте. Как только появятся первые всходы, пленку снимают и ставят тару с рассадой на хорошо освещенное место. Пикировка Когда на саженцах сформируются первые настоящие листочки, их нужно пересадить в отдельные стаканчики или торфо-перегнойные горшочки.
Главное во время пикировки - не повредить корни. Если они слишком длинные, то на новое место их рекомендуется укладывать по спирали. После пересадки сеянцы нужно присыпать землей, слегка уплотнив ее, и полить.
Выращиваем рассаду баклажанов
Никаких температурных качелей! Требователен баклажан и к свету. Затенение, продолжительная пасмурная погода и загущенные посадки замедляют рост, ведут к образованию мелких плодов и снижению урожайности в целом. Чреват потерей урожая дефицит влаги. Но это не значит, что полив должен быть чрезмерным. На слишком увлажненных почвах в сочетании с пониженной температурой растения страдают от болезней. Поэтому мульчирование — идеальное решение. Ну и, конечно же, баклажан любит плодородные грунты.
Теплые грядки — то, что нужно. Математический расчет Поскольку вегетационный период у синеньких растянутый, выращивать их лучше всего через рассаду. Плюс семь дней на проращивание. Если высадка в грунт планируется в начале мая, то к севу приступаем в конце февраля. Экспериментируя, Лидия поняла, что ранние сорта не стоит высевать раньше середины марта. Рассада будет готова к пересадке практически за 45 дней. Потом же, томясь в ожидании и перерастая, начнет сильно болеть.
Подтверждение тому — опыты. Так, урожайность баклажан, высеянных на рассаду в начале марта, была на 60 процентов больше, чем у февральских сородичей. Посев же в середине марта дал еще более весомую прибавку — 183 процента. Так что спешить не стоит. Лидия всегда высевает только пророщенные семена: ведь наклевываться они могут до 20 дней. Чтобы защитить будущие сеянцы от различных напастей, вначале на 30 минут она замачивает зернышки в растворе «Фармайода» 1 мл на 200 мл воды , а затем промывает их в проточной воде. После, чтобы ускорить проклевывание, проращивает их в ватных дисках, смоченных в растворе «НВ-101» 1 капля на 0,5 л воды.
Заметила, что семена не прорастают, если долго и неправильно хранились, замачивались и стояли на холодном подоконнике или, наоборот, на очень жаркой батарее. Оптимальная температура для прорастания — плюс 25 градусов. Поскольку баклажаны не любят пересадку, то проклюнувшиеся семечки Лидия сразу высаживает в отдельные стаканчики или торфяные таблетки. Так сеянцы успеют нарастить более мощную корневую систему и, соответственно, заложить больший урожай. Немаловажный вопрос — размер самой емкости. К моменту высадки в грунт сеянцы должны уже расти в двухлитровом горшке. Пикировку заменяем перевалкой!
От пикировки синенькие очень сильно теряют в урожайности. Чтобы баклажаны не болели корневыми гнилями, в емкость с рассадой Лидия всегда добавляет таблетку «Глиокладина». Содержащаяся в ней триходерма отлично подавляет патогенные грибки. При раннем посеве конец февраля — начало марта , когда дни еще короткие, сеянцам катастрофически не хватает света. Без дополнительного освещения они будут плохо расти и, соответственно, поздно заложат цветочные бутоны. На новые квартиры К моменту высадки в грунт рассада баклажанов должна быть около 20 см в высоту, иметь 6 — 8 листьев, толстый стебель и хорошо развитую корневую систему. Под синенькие лучше всего выделить защищенную от ветров грядку с плодородной почвой на западной или восточной стороне участка.
На южной, когда растения перегреваются сверх меры, они становятся легкой добычей паутинного клеща. Если разбираться с предшественниками, то самые лучшие — зеленые и бобовые культуры, корнеплоды и огурцы. Хороши бобовые и в качестве сидератов: бобы, горох, люпин, донник, клевер, люцерна, фасоль, вика.
В южных регионах баклажаны сажают в грядки в начале мая.
Севернее — во второй половине мая или даже в начале июня, зависит от погодных условий. Баклажаны в открытом грунте Для того, чтобы посаженные растения не мешали друг другу и им хватало питания, их сажают на определенном расстоянии. Схема посадки Баклажаны любят расти в вольготных условиях и требуют достаточно много места. Расстояние между кустами зависит от габаритов сорта.
Ведь есть сорта компактные и низкорослые, а есть высокие и раскидистые. Кусты овоща сажают в ряд, расстояние между кустами 40 см, между рядами до 70 см. Чтобы было удобно осуществлять уход за ними, на грядку сажают растение в два ряда. Если рядом больше, то через каждые пару рядов делают расстояние 90-100 см.
Таким образом, овощу будет комфортно расти в грунте, а дачнику ухаживать за ним. Схема посадки баклажанов в открытый грунт Правила выращивания и ухода за растениями в открытом грунте Какие же особенности выращивания баклажанов в открытом грунте? Свет, тепло, полив и подкормка. Для посадки рассады в грунте делаются лунки, проливают теплой водой и в мокрую землю высаживается рассада.
Чтобы нежные молодые саженцы уберечь от солнца и ветров, на первое время можно сделать парник из укрывного материала. Для этого устанавливаются дуги и на них натягивают тонкий укрывной материал. Наши молодые саженцы защищены, теперь нужно соблюдать агротехнику выращивания в грунте. Когда и как сажать баклажаны в открытый грунт Полив, рыхление и окучивание Баклажаны любят влажную почву и своевременный полив.
Молодые растения необходимо поливать только теплой водой, сохраняя землю влажной. Для сохранения влаги в грунте, землю мульчируют. В жаркую погоду баклажаны необходимо поливать каждый день, пересыхания почвы допускать нельзя. Как и все другие культуры, летний полив баклажанов осуществляют в утренние часы или вечером.
Не допускайте пересыхания земли в грядках. Чтобы грунт был рыхлым и доступ кислорода к корневой системе растений не перекрывался, его необходимо периодически рыхлить. Делать это удобно мотыгой, дополнительно пропалывая сорняки. Кусты баклажана могут быть высокими, а плоды достаточно тяжелые, поэтому некоторым сортам необходима подвязка.
Для этого рядом с кустом втыкаются колышки, к которым мягкой веревкой или лентой привязываются растения, что придает им устойчивость. Также устойчивость кусту придает окучивание. Мотыгой присыпьте грунт к основанию стебля. Развитие растения будет происходить лучше, а куст будет устойчивей к ветрам и непогоде.
Бывает так, что куст красивый, мощный, а урожая мало. Причина в необходимой процедуре формирования куста баклажанов. Формирование куста Формирование куста баклажана Особенно необходимо формируют куста растений, растущих в теплице. Там кусты обычно вырастают мощнее и выше.
Для чего это делается? Чтобы растение не тратило силы и питание на ненужные побеги, а использовала их для роста и формирования урожая.
Её можно стимулировать, окучивая кусты. При этом корни будут дополнительно разрастаться. В процессе выращивание важно контролировать наличие насекомых-вредителей. Для этого необходимо регулярно осматривать листья, плоды и ветки на предмет их определения. В случае их обнаружения, нужно будет принять соответствующие меры по уничтожению насекомых.
Нужно также контролировать возможное наличие заболеваний и с этой целью регулярно осматривать баклажаны, принимать своевременно меры по лечению растений. Нужно помнить, что корневая система баклажанов очень нежная и её легко повредить. Поэтому рекомендуется покрыть грядку материалом для мульчирования. Это могут быть измельчённые ветки, смесь сухих травы и соломы. Время от времени нужно проводить пикировку. Сбора урожая можно ожидать примерно через месяц после начала цветения.
Здесь многое зависит от сорта и ухода. Здоровое растение и без пасынкования дает хороший урожай. Однако, некоторые сорта баклажанов без пасынкования в холодных регионах дают большой объем зеленой массы и небольшой урожай. Поэтому многие огородники советуют пасынковать баклажаны, как томаты. Пасынки выщипывают до первого цветка. Также советуют для образования компактного растения прищипывать верхушку, когда побег достигнет 30 см. Сбор и хранение урожая У баклажанов предназначены для употребления недозрелые плоды, на самом деле это 30-40-дневные завязи. На этой стадии роста плод твердый, ядреный и еще не имеет семенных камер. Мякоть не содержит большого количества алкалоидов и дубильных веществ, содержание которых увеличивается по мере роста и созревания плодов поэтому блюда из переросших баклажанов бывают горькими. Определить массовую зрелость плодов очень сложно, но есть некоторые признаки степени зрелости: Слишком молодые плоды еще не имеют блеска, кожица довольно тусклая. Они быстро вянут, плохо переносят транспортировку, легко травмируются. Перезрелые «старые» плоды быстро меняют цвет на серо-коричневый и размягчаются — мякоть становится губчатой, развиваются семенные камеры и семена. Сроки массовой зрелости и полезность плодов зависят от характеристик сорта и микроклиматических условий в теплице или грунте во время вегетационного периода: При более высокой температуре окружающей среды в июле и августе плоды быстрее созревают, их потребительская зрелость наступает раньше на 5-7 дней. В более прохладный период, в сентябре, плоды остаются годными дольше — 7-10 дней. Если вовремя не снять созревшие баклажаны, молодые плоды не смогут вырасти и не смогут завязаться новые. Баклажан с плодоножкой длиной 2-3 см следует срезать острым секатором, чтобы не уколоться острыми крючковатыми шипами, растущими на чашечке и стебле. На чашечке и стебле баклажана есть острые крючковатые шипы После сбора урожая баклажаны следует поместить в картонные коробки или ящики — один слой стеблями вниз, другой — стеблями вверх, чтобы плодоножки не повредили кожуру плода. Урожайность зависит от способа формирования, ухода за баклажанами в теплице и других факторов: в значительной степени от погодных условий на улице; продолжительности периода сбора урожая; характеристик сорта. Самый большой урожай получается у растений с 3 или 4 направляющими побегами. Растения, оставленные необрезанными, в естественном виде, позже начинают плодоносить. Выбор сорта Выбор подходящего сорта также определяет урожайность баклажанов. Эпик Сорт «Эпик» Epic F1 хорошо подходит для выращивания под пленкой. Это ранний сорт, первые плоды при выращивании в туннеле из пленки собирают через 7-8 недель после посадки рассады.
Как правильно соблюдать севооборот, чтоб баклажаны собирать из года в год
Сегодня поговорим о том, как рассчитать срок посева семян баклажан на рассаду. Поэтому многие огородники не хотят сажать баклажаны на участке, приговаривая, что они плохо растут. Посадка баклажанов в открытый грунт: этапы подготовки и особенности процесса. По сравнению с другими пасленовыми культурами, баклажаны стали выращивать у нас совсем недавно. Во-первых, под посадку баклажанов мы вносим большее количество перегноя, органику он любит, и вообще органические подкормки очень благоприятствуют росту баклажанов. я однажды семена баклажан сразу в землю сажала, дней 30 всходили, думала уже и не взойдут., взошли.
Преимущества поэтапного посева
- Выращивать баклажаны просто. Эти советы помогут получить хороший урожай баклажанов
- Сеем баклажаны в марте: выгода от более позднего посева и способ проращивания семян
- В Подмосковье
- Особенности выращивания баклажанов на огородах России
- Баклажаны: посев на рассаду в 2024 году