Виноград в открытом грунте, да еще и в условиях Северо-Запада.
Крымские виноделы отказываются от импортных саженцев винограда
Еще 90 млн планируют привлечь из внебюджетных средств, сообщила пресс-служба КФУ. В сфере АПК новый Центр сосредоточится на двух темах — производство безвирусного посадочного материала и разработка новых средств защиты растений на основе ДНК. Биотехнологическая лаборатория для выращивания безвирусного материала уже начала культивацию в специальных питательных средах стерильного посадочного материала. Одними из первых, к осени этого года, планируют получить саженцы винограда.
Вслед за этим наши виноградари собирают полученные саженцы и грузят в машину для доставки на сортировку в прививочный комплекс.
Важно при всем этом не допустить обветривания корней, поэтому сортировщицы получают их еще «горячими» и приступают к отбору лучших по показателям сращиваемости, корневой системы и прироста, укорачивая при этом прирост на 2 почки с оставлением только одного самого лучшего побега.
В ней ссылки на новые статьи, рассказываем о новостях и наша веселая картинка. Если вы не увидели новое письмо, пожалуйста, проверьте папку спам и добавьте нас в список контактов. Так мы не потеряем друг-друга. Дорогие друзья!
При этом для развития производства отечественных саженцев важно, чтобы была коллаборация между наукой и бизнесом. Хотелось бы, чтобы Минсельхоз вместе с Министерством науки и образования активнее с виноделами в этом проекте работали", - отметила она. Согласно данным, представленным Абрамч енко, в 20 19 году в Россию было ввезено из-за рубежа 8,3 млн саженцев винограда.
Может ли развиваться виноградарство в средней полосе России
Позже появились небольшие кисточки. Хороший урожай мы сняли только этим летом, — рассказала Татьяна. Выращивание винограда в северных условиях — достаточно кропотливое занятие. Осенью из вызревшей лозы нарезаются черенки и до февраля хранятся в подполье.
Затем их обрабатывают медным купоросом и ставят в воду для укоренения. После корешки сажают в горшки с землёй и помещают на окно, а с приходом тепла — в теплицу. Осенью саженцы отправляются на грядки на постоянное место.
Отличились «Алёшенькин» и «Изабелла»... Виноград «выселил» картофель с грядок супругов Ионел.
Да и не каждый сорт даже имея хорошие корни после укоренения в воде приживается в почве после пересадки.
И не важно, теплица это или открытый грунт. Бывает, что один и тот же сорт в один год хорошо пускает корни в воде, а в другой — отлично укореняется только в грунте. Бывает, что черенок гонит побег, совсем забыв об образовании корней.
И случаи такие не единичные. Методом проб и ошибок Лэкэтуш научилась укоренять даже те черенки, что уже дали пышную листву, не образовав ни одного корешка. А ведь если они за 1,5 — 2 месяца не укоренились, то с каждым днем в них истощается запас питательных веществ, который, увы, небезграничен.
Виноградарь удаляет часть прошлогодней лозы внизу черенка, отступив от узла 1 см обратите внимание на рисунок. Срез замазывает неразбавленным «Клонексом». Дает препарату подсохнуть пять-семь минут и погружает черенок в воду до зеленого побега.
Через пару недель низ черенка, как правило, обрастает корешками. Объяснение этому простое: листья за счет фотосинтеза дают питание побегу, вода поставляет кислород, «Клонекс» срабатывает как мощный стимулятор. А в совокупности все это активно способствует образованию и росту корней.
Для увеличения процента выхода укоренившихся черенков чубуков в прошлом году из элементов для монтажа теплого пола Елена изготовила домашний кильчеватор. Он позволяет поддерживать температуру плюс 24 — 26 градусов в зоне образования корней, то есть в нижней части черенка. Вверху же его температура должна быть на 10 — 12 градусов ниже.
То есть держим «голову» в холоде, а «ноги» — в тепле. Подросшие саженцы хозяйка старается высадить в грунт осенью. При условии, конечно, что лоза вызрела.
Холода — не беда Готовя кусты к зимовке, Елена первым делом но только после листопада проводит предварительную обрезку. Можно эту операцию перенести и на весну, но тогда лучше не запаздывать и убрать все лишние лозы до начала сокодвижения. Так же перед укрытием необходимо собрать и сжечь все опавшие листья, а лозы обработать фунгицидами.
Затем пригнуть к земле или нижней шпалере и закрепить. Укрывной материал обязательно должен быть сухим и дышащим. В последние годы Лэкэтуш использует для укрытия синтепон толщиной 3 — 5 см.
Но укладывает его поверх спанбонда. Эффективна в этом случае и пористая подложка под ламинат. Она долговечна и не намокает.
Лозы под ней хорошо проветриваются и не плесневеют. Да и сама ее укладка экономит массу времени, что осенью не менее важно. Плюс на минус Начинать дружбу с виноградом Елена Николаевна однозначно советует с сортов, а не гибридов или гибридных форм.
Они более устойчивые, да и испытание временем прошли. Гибриды же изнеженные и капризные. Счет кустов на участке хозяйка ведет по… длине шпалер.
А они, скажу я вам, совсем немаленькие. Так, в теплице 120 м шпалер, плюс почти 50 м — на улице. Каждому сорту она может с ходу дать характеристику.
И начинает мое знакомство с ними с их явных минусов. У «Николь» проблема с опылением. Но она такая вкусная: сладкая, ароматная и освежающая.
Иначе ягода быстро теряет хруст, становясь ватной. Не всегда на Витебщине вызревает лоза у «Подарка Несветая». Не оправдала ожиданий и «Пальмира».
Придется, вздыхает Елена, расстаться с ней. Также кандидаты на удаление — «Алешенькин» и «Киевский белый». Ранее отказалась от прибалтийских сортов.
А вот что стоит завести у себя на участке, так это «Гарольд» и «Циравас аграа», они хороши даже для начинающих виноградарей. К тому же последний еще и лидер по набору сахара. Прекрасно чувствуют себя в открытом грунте «Цимус» и «Прима Украины».
Достаточно неприхотливы «Августин» и «Аладдин». Отлично причем каждый год созревает «Мускат блау», набирая сахара и показывая хороший мускатный вкус. Из новинок в открытый грунт для севера Беларуси можно рекомендовать «Нельсон» и «Ромбик».
Порадует и «Спонсор»: не лопается, не горошит. Вне всяких похвал «Супериор»: может висеть на кусте до морозов, а снятый хорошо хранится до Нового года. Из него, по мнению хозяйки, получается самый лучший изюм.
Польза для здоровья Пользу этой ягоды оценили еще во времена Древнего Египта. Тот уникальный случай, когда все части растения способны оздоровить человека. Плоды содержат железо, фтор, кальций, натрий, хлор, ферменты и помогают от множества заболеваний. Простуда и истощение, атеросклероз и заболевания легких, анемия и желчнокаменная болезнь - Вы забудете об этих недугах, включив в свой рацион свежие ягоды или изюм. Оздоровительный эффект доказан при употреблении небольших порций вина, омолаживающим — обладают косточки, мочегонным — соки и компоты. Как купить Сочные сладкие ягоды для десерта, терпкое домашнее вино из Каберне или Мускат, вкуснейший изюм из бессемянного кишмиша. Заказывайте саженцы винограда в Гарденмарт.
Первую подкормку Лэкэтуш старается провести весной, еще до цветения. Затем 1 л полученного настоя разводит в 10 л воды. Вторая подкормка — внекорневая: через 10 — 15 дней после цветения.
Третью проводит перед окрашиванием ягод все тем же зольным настоем. Очень часто использует и «Кристаллон»: после цветения — красный, в начале лета — желтый, а в июле — коричневый: 1 ст. И вносит его не по листу, а под корень. Заметила, что так эффект от подкормки лучше. Обработки же по листу больше подходят для «витаминок»-микроэлементов. Не забывает виноградарь и про полив. На время цветения делает паузу, а затем вновь берется за поливочный шланг. В середине лета все чаще случаются засухи. И в это время плодоносящие кусты нужно обязательно причем регулярно поливать. Как минимум два раза в неделю.
Если в жару виноград не поливать или поливать недостаточно, то с наступлением дождей ягоды от переизбытка влаги начнут растрескиваться и загнивать. С момента размягчения плодов полив и подкормки хозяйка полностью прекращает. Также убирает листья, затеняющие грозди, чтобы улучшить их вызревание. Солнечный свет не только придает ягодам более интенсивную окраску, но и повышает накопление в них сахаров. Индивидуальный подход — Виноград, — размышляет вслух Елена Николаевна, — культура интересная. А теперь что ни год, то свои климатические катаклизмы. Плюс всевозможные болезни и вредители. Вот и приходится приноравливаться, выстраивая каждый раз новую систему защиты виноградника. Если говорить о классическом подходе, то он примерно такой. Весной особенно в холодную и влажную погоду , чтобы остановить черную пятнистость, надо обязательно работать медьсодержащими препаратами.
Примерно через неделю после цветения когда ягода размером с горошину проводит еще одну обработку системными препаратами: «Скор», «Топаз», «Свич» и другими. Хороший результат в профилактике болезней винограда показали и контактники «Хом», «Оксихом». Против милдью, оидиума и плодовых гнилей как три в одном эффективен «Беллис» 15 г на 10 л воды , позволяющий уйти от многократных обработок и баковых смесей. Также хорошо срабатывают и серосодержащие препараты: коллоидная сера, «Тиовит джет». Одно время практиковала с баковыми смесями против оидиума, смешивая «Ридомил голд» или «Пенкоцеб» с «Топазом». Сейчас же старается уходить от сложных составов. Зачастую он получается совсем не тот, какой хотелось бы. Или же после осенней обрезки все оставшиеся побеги вручную красит кисточкой препаратом «Медян экстра». По консистенции этот фунгицид похож на сметану и легко наносится на лозу. Признается, что очень понравилось работать «Йодит калием», который эффективно справляется с ягодными гнилями на стадии созревания винограда, когда другие фунгициды применять уже нельзя.
Для качественного опыления виноградника во время цветения использует в соответствии с инструкцией «Наноплант». Без паники! Если говорить о болезнях, то их на винограднике у Елены Николаевны практически нет. Правда, иногда и то в теплице дает о себе знать оэдема, или водянка. Но и ей подвержены не все кусты, а только некоторые. На нижней стороне листа появляются мелкие вздутые пробковые наросты, похожие на бородавки. С обратной же стороны они выглядят как точки. Так, корни гонят воду, а листья в силу разных причин не успевают ее испарять. Вот избыточное давление и рвет стенки «сосудов». Такая ситуация чаще всего возникает тогда, когда температура воздуха ниже температуры влажной почвы.
К примеру, полили растения теплой водой поздним вечером. Или же ближе к ночи увлажнили сухой ком земли на перегретом подоконнике. Корни, находясь в тепле и влажной почве, нагнетают давление. Листья же, будучи в прохладе и уже не на свету, не способны испарить столько влаги. Листва с оэдемой постепенно опадает. Специально обрывать ее не стоит. А чтобы впредь подобного не случилось, саженцы лучше всего поливать регулярно утром и в меру, не допуская пересыхания почвенного кома. Проявление оэдемы очень схоже с поражением растений трипсами, но никаких следов их жизнедеятельности в данном случае не наблюдается. Также это физиологическое расстройство часто путают и с листовой формой филлоксеры. Оэдему ничем лечить не надо.
Она проходит со временем сама при высадке растения в открытый грунт. Веер в два рукава В первый год после посадки саженец большого внимания к себе не требует.
Может ли развиваться виноградарство в средней полосе России
Мощность виноградного питомника "Арианта" рассчитана на производство 3 млн саженцев. Саженцы для средней полосы России, Сибири и Дальнего Востока. Лучшие цены. Доставка по России. Заказ на сайте: Саженцы с Алтая доставка по Росии!.ru | Жми на ссылку. В Россию уже несколько лет запрещают ввозить саженцы винограда из многих иностранных питомников, а наши собственные немногочисленны, и их мощи точно недостаточно, чтобы.
В Минсельхозе рассказали, что почти 70% саженцев винограда в России импортные
Саженцы винограда. Розы, малина, виноград за 1 рубль! приглашение в группу "Саженцы и черенки". Саженцы винограда по лучшим ценам в питомнике "Солнечная гроздь". Тегиалтайский питомник саженцев винограда, виноградов александр борисович пгму.
Краснодарский край сохраняет планы увеличить производство саженцев винограда в 2023г на 27%
Продажа саженцев винограда оптом и в розницу. Новости региона. Виноград - это хобби, которое разрослось из двух саженцев сортов Ольги - красы Севера. Каталог сортов винограда. Виноград - это хобби, которое разрослось из двух саженцев сортов Ольги - красы Севера. САЖЕНЦЫ "ВИНОГРАД ЦЕНТР" 74.
Купить саженцы винограда
Почка долго не открывалась, но потом уверенно пошел росток. Упал за два дня до планового полива, полил раньше, сразу когда росток начал падать,ситуацию это не поправило. Грунт магазинная земля 35 процентов, земля с огорода 35 процентов, песок 30 процентов Оценили 0 человек.
Ягоды очень сочные, есть нотки мускатного ореха. Кожица имеет розовый цвет; Молдова. Созреет такой сорт к концу сентября. Гроздь среднего размера - около 400г. Ягоды крупные, гранатового цвета, сочные, ароматные; Сенсация.
Это пальчиковый виноград, который спеет достаточно рано. Гроздь будет весить примерно 700-1500г; Юлиан. Сверхранний сорт, пальчиковый виноград. Вы сможете лакомиться ягодами уже в середине августа. Аромат ягод мускусный, а мякоть сочная, сладкая и очень вкусная. Это далеко не весь перечень сортов, которые пользуются огромным спросом среди садоводов нашей страны. Вы сможете выбрать как розовый виноград, так и зеленый.
Но в любом случае вы получите очень полезное и вкусное лакомство для всей семьи. Отзывы о магазине Общий рейтинг магазина 4.
Как рассказал Юрий Зотов, ученых, занимавшихся выведением северного винограда, уже нет в живых. Их коллекции во многом потеряны.
Селекционный участок Потапенко в Волгограде выкупили немцы - саженцы вывезли, остальное выкорчевали. У них будут эти сорта, у нас - нет, - рассказал Зотов. Кроме того, моя задача - собрать любительскую селекцию, и свою, и чужую. А нужно ли вообще выращивать виноград там, где он просто так расти не хочет?
Отвечая на этот вопрос, Алексей Кулаков напомнил, что еще в прошлом веке в Тульской области не было ни полей подсолнечника и кукурузы на зерно, ни рапса. Сегодня эти культуры прочно заняли место на полях средней полосы. Они объездили всю страну до Дальнего Востока, собирая удачные сорта любительской селекции. Мне рассказывали, что из моего винограда в Дании делают детское питание.
И это понятно, ведь северный виноград не только холодоустойчив, но и устойчив ко многим болезням, его меньше обрабатывают. Так что для детского питания это находка. Между тем Сегодня под Тулой вырубают уникальный виноградник Зотова. В свое время он получил участок в два гектара, принадлежавший совхозу "Парники".
Потом произошел обмен земель между агропредприятием и сельсоветом. Земля осталась в госсобственности, но из земель сельхозназначения стала землей поселения. Зотов не смог сразу заключить договор аренды: нужен был кадастровый план. Когда сделал его и пришел заключать договор, то за землю поселения предложили уже заплатить - два миллиона рублей.
Поскольку денег не было, участок продали и перепродали уже несколько раз. В итоге суд отказал Зотову в признании земли за ним и постановил вырубить виноградник за его же счет. Фундук он уже вырубил. Несколько рядов виноградных лоз в руку толщиной - тоже.
Грецкий орех и часть генофонда винограда еще остались. За это пенсионеру приходится платить штраф: представители регионального Минсельхоза не устают фиксировать, чего и сколько уничтожено. Помочь сохранить уникальные экземпляры чиновники от сельского хозяйства даже и не задумывались: землю под коттеджи всяко дороже продадут.
Также Увайдов предложил Ассоциации виноградарей и виноделов России АВВР создать систему подготовки сомелье на базе аграрных вузов страны. Приглашать на короткие курсы планируется тех, кто себя зарекомендовал. Замминистра отметил, что для Минсельхоза важно, чтобы в России были сомелье, которые «красиво, правильно, вкусно» могут рассказывать об отечественных винах. Вице-премьер РФ Виктория Абрамченко в ходе форума рассказала, что правительство планирует выделить на поддержку виноградарства и виноделия до 2030 года более 26 млрд руб. Для этого правительство будет выделять до 3,5 млрд руб.
Ждать ли бума солнечной ягоды: как новый краевой закон поможет ставропольским виноделам
САЖЕНЦЫ "ВИНОГРАД ЦЕНТР" 74. Виноград можно вырастить из семян, однако полученные таким способом саженцы сохраняют только малую часть сортовых признаков. Купить черенки винограда, высокого качества, свой питомник! 100% гарантия сортности, 3 глазка до 35 см. длинны, обработаны и упакованы специально для хранения. На сайте вы можете ознакомится с каталогом саженцев и черенков винограда.
Новый питомник на Кубани будет выращивать миллион саженцев винограда в год
Из ставропольского винограда можно делать вина элитных сортов Фото: ИА «Победа26» Удвоить господдержку, создать стандарты качества То, что виноградарство и виноделие на Ставрополье в последние годы становится востребованным производственным направлением, которому федеральные и краевые власти уделяют особое внимание и оказывают мощную финансовую поддержку, подтвердил на недавнем совещании виноградарей и виноделов региона и глава краевого минсельхоза Сергей Измалков. Министр сообщил, что в минувшем году виноградари заложили 319,8 га новых виноградников, приобрели 160 единиц техники и оборудования по программе софинансирования. Что касается мер господдержки, то в 2022 году ими воспользовались 28 профильных организаций, которые получили 104 млн рублей компенсационных выплат, направленных на поддержку виноградарства. И, поскольку виноградарство и виноделие на Ставрополье уверенно набирают обороты, в нынешнем году сумму компенсационных выплат по программе господдержки решено было удвоить — в краевом бюджете на эти цели уже заложены 226,6 млн рублей.
Кроме того, сказал министр, ставропольские виноградари и виноделы уже «набирают вес» на федеральном уровне. И уже принято решение о создании виноградо-винодельческого совета в зоне «Ставрополье», которая стала одной из семи российских профильных территорий, созданных по закону о виноградарстве и виноделии», — уточнил Измалков. Кроме того, совет будет курировать вопросы соблюдения виноградарями технологий по выращиванию винограда,оказывать помощь с выбором сортов саженцев с учётом той или иной природно-климатической зоны региона.
Маленький ствол и крепкие корни: знатоки рассказали ставропольцам, как выбирать саженцы Больше площадей — больше рабочих мест Руководитель ГКУ «Ставропольвиноградплодпром» Алексей Лысенко уверен, что у Ставрополья есть мощнейший потенциал для увеличения площадей виноградников не только до тех размеров, которые были в регионе до антиалкогольной кампании, но до гораздо больших. Речь идёт не только о площадях под технические сорта винограда, которые используются в виноделии, но и под столовые сорта, которые предназначены для еды», — говорит Лысенко. Почти 40 млн рублей на покупку спецтехники получили виноградари Ставрополья По его словам, виноградарство и виноделие становятся всё более и более привлекательным не только для крупных сельхозтоваропроизводителей, но и для мелких хозяйств.
И уже принято решение о создании виноградо-винодельческого совета в зоне «Ставрополье», которая стала одной из семи российских профильных территорий, созданных по закону о виноградарстве и виноделии», — уточнил Измалков. Кроме того, совет будет курировать вопросы соблюдения виноградарями технологий по выращиванию винограда,оказывать помощь с выбором сортов саженцев с учётом той или иной природно-климатической зоны региона. Маленький ствол и крепкие корни: знатоки рассказали ставропольцам, как выбирать саженцы Больше площадей — больше рабочих мест Руководитель ГКУ «Ставропольвиноградплодпром» Алексей Лысенко уверен, что у Ставрополья есть мощнейший потенциал для увеличения площадей виноградников не только до тех размеров, которые были в регионе до антиалкогольной кампании, но до гораздо больших. Речь идёт не только о площадях под технические сорта винограда, которые используются в виноделии, но и под столовые сорта, которые предназначены для еды», — говорит Лысенко. Почти 40 млн рублей на покупку спецтехники получили виноградари Ставрополья По его словам, виноградарство и виноделие становятся всё более и более привлекательным не только для крупных сельхозтоваропроизводителей, но и для мелких хозяйств. С недавнего времени лицензию на производство виноматериалов и вина могут получить и представители малых хозяйствующих субъектов, в частности, КФХ, а не только крупные предприятия. Сейчас на Ставрополье насчитывается 25 предприятий, занимающихся первичным и вторичным виноделием, но, благодаря перспективности направления, их может стать гораздо больше. Поэтому в нынешнем году ожидается прибавление игроков на этом рынке — уже поданы, как минимум, две заявки, и, что симптоматично, именно от малых сельхозпредприятий. Примечательно, что до недавнего времени эти хозяйства занимались совершенно другим сельхознаправлением, в частности, выращиванием зерновых и бахчевых культур.
Также не стоит забывать, напоминает Лысенко, что виноградники и винзаводы, частные винодельни — это новые рабочие места.
Как минимум два раза в неделю. Если в жару виноград не поливать или поливать недостаточно, то с наступлением дождей ягоды от переизбытка влаги начнут растрескиваться и загнивать. С момента размягчения плодов полив и подкормки хозяйка полностью прекращает. Также убирает листья, затеняющие грозди, чтобы улучшить их вызревание. Солнечный свет не только придает ягодам более интенсивную окраску, но и повышает накопление в них сахаров. Индивидуальный подход — Виноград, — размышляет вслух Елена Николаевна, — культура интересная. А теперь что ни год, то свои климатические катаклизмы. Плюс всевозможные болезни и вредители.
Вот и приходится приноравливаться, выстраивая каждый раз новую систему защиты виноградника. Если говорить о классическом подходе, то он примерно такой. Весной особенно в холодную и влажную погоду , чтобы остановить черную пятнистость, надо обязательно работать медьсодержащими препаратами. Примерно через неделю после цветения когда ягода размером с горошину проводит еще одну обработку системными препаратами: «Скор», «Топаз», «Свич» и другими. Хороший результат в профилактике болезней винограда показали и контактники «Хом», «Оксихом». Против милдью, оидиума и плодовых гнилей как три в одном эффективен «Беллис» 15 г на 10 л воды , позволяющий уйти от многократных обработок и баковых смесей. Также хорошо срабатывают и серосодержащие препараты: коллоидная сера, «Тиовит джет». Одно время практиковала с баковыми смесями против оидиума, смешивая «Ридомил голд» или «Пенкоцеб» с «Топазом». Сейчас же старается уходить от сложных составов.
Зачастую он получается совсем не тот, какой хотелось бы. Или же после осенней обрезки все оставшиеся побеги вручную красит кисточкой препаратом «Медян экстра». По консистенции этот фунгицид похож на сметану и легко наносится на лозу. Признается, что очень понравилось работать «Йодит калием», который эффективно справляется с ягодными гнилями на стадии созревания винограда, когда другие фунгициды применять уже нельзя. Для качественного опыления виноградника во время цветения использует в соответствии с инструкцией «Наноплант». Без паники! Если говорить о болезнях, то их на винограднике у Елены Николаевны практически нет. Правда, иногда и то в теплице дает о себе знать оэдема, или водянка. Но и ей подвержены не все кусты, а только некоторые.
На нижней стороне листа появляются мелкие вздутые пробковые наросты, похожие на бородавки. С обратной же стороны они выглядят как точки. Так, корни гонят воду, а листья в силу разных причин не успевают ее испарять. Вот избыточное давление и рвет стенки «сосудов». Такая ситуация чаще всего возникает тогда, когда температура воздуха ниже температуры влажной почвы. К примеру, полили растения теплой водой поздним вечером. Или же ближе к ночи увлажнили сухой ком земли на перегретом подоконнике. Корни, находясь в тепле и влажной почве, нагнетают давление. Листья же, будучи в прохладе и уже не на свету, не способны испарить столько влаги.
Листва с оэдемой постепенно опадает. Специально обрывать ее не стоит. А чтобы впредь подобного не случилось, саженцы лучше всего поливать регулярно утром и в меру, не допуская пересыхания почвенного кома. Проявление оэдемы очень схоже с поражением растений трипсами, но никаких следов их жизнедеятельности в данном случае не наблюдается. Также это физиологическое расстройство часто путают и с листовой формой филлоксеры. Оэдему ничем лечить не надо. Она проходит со временем сама при высадке растения в открытый грунт. Веер в два рукава В первый год после посадки саженец большого внимания к себе не требует. Главное, не оставлять на нем много побегов.
Достаточно двух самых крепких, остальные лучше всего удалить весной в начале вегетации. По мере роста Елена подвязывает побеги к вертикальной опоре. На второй сезон вегетации после посадки уже у двухлетнего саженца она начинает формировать рукава. Лозы обрезает на высоте 40 — 45 см от земли, нижние глазки удаляет, оставляет на каждом рукаве по два верхних, из которых в будущем разовьются четыре побега. Некоторые саженцы уже на второй год после посадки могут дать первые кисти. Если такое случается, Елена оставляет на кусте лишь одну сигнальную гроздь, чтобы убедиться в сортности и вкусе ягод. Чаще всего использует веерную бесштамбовую формировку на два или четыре рукава в зависимости от плотности посадки. Самая простая формировка — на два рукава. Для этого оставляет два мощных текущего года побега, расположенных ближе к центру куста, которые обрезает на четыре- шесть до десяти глазков в зависимости от сорта.
При такой формировке всем побегам хватает и света, и места. Куст отлично проветривается, что благоприятно сказывается на опылении.
Сейчас рынок делает медленный разворот внутрь России и ищет альтернативные пути решения проблемы. Виноделы говорят, ситуация тяжёлая, но не смертельная, и цена на их продукцию взлететь не должна.