Гастроэнтеролог Вялов назвал главную опасность острых чипсов One Chip Challenge. В день рождения картофельных чипсов напоминаем, что Роскачество ранее исследовало этот популярный фастфуд по показателям качества и безопасности.
Поедание чипсов для американца закончилось смертью
Школьник из Массачусетса умер после того, как съел популярные в TikTok чипсы, пишут СМИ. Учёные заявили, что употребление в пищу продуктов с высокой степенью переработки, в том числе чипсов, колбасы, газированных напитков, еды быстрого приготовления повышает риск преждевременной смерти в среднем на 26%. Чипсы "Hot Chip Challenge" приобрели широкую популярность в сети после смерти подростка, который попробовал их. 20-летний мужчина перевозил с собой синтетические наркотики в упаковке из-под чипсов. Выяснилось, что регулярное употребление чипсов повышает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Врачи назвали смертельную дозу чипсов
Департамент здравоохранения штата Калифорния подтвердил, что по результатам экспертизы в пачках кукурузных чипсов, изъятых с заправки, была обнаружена бактерия, провоцирующая ботулизм, передает РИА Новости. Ученые раскрыли для всех любителей чипсов смертельную опасность, которая поджидает тех, кто будет продолжать есть эту хрустящую закуску. Ученые обнародовали доказательства, что употребление чипсов связано с высоким риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Смертельные чипсы One Chip Challenge.
Те, кто выбирал здоровые перекусы, имели сниженный риск не только сердечно-сосудистых заболеваний, но и возникновения рака. Ведущий автор исследования, профессор Харбинского медицинского университета Йинг Ли, акцентировал внимание на том, что важно учитывать не только тип продукта, но и время его употребления. Так, риск возникновения проблем с сердцем выше у тех, кто съедает закуски с высоким содержанием крахмала сразу после основного приема пищи.
К сожалению, есть и другие причины, из-за которых чипсы вредны для организма: для экономии производитель часто использует одно и тоже масло для новых партий картофеля , от этого оно приобретает горьковатый вкус и отрицательно сказывается на здоровье человека, повышая холестерин в крови. Но и это еще не все: для придания определенных вкусовых качеств в чипсы добавляется количество промышленной химии, порой превышающее вес самого картофеля : это красители, усилители вкуса, ароматизаторы, идентичные натуральным. Большинство из них разрешены пищевыми экспертизами, однако при проверке процентного содержания не учитывается тот факт, что потребители, особенно молодежь, используют их в пищу регулярно, что приводит к тяжелейшим последствиям: нарушениям пищеварения и как следствие — обмена веществ, аллергиям, снижению иммунитета. Кроме того, эти вещества воздействуют на эмаль зубов, разрушая ее, микроскопические частицы остаются на поверхности пищевода, являясь причиной неприятного запаха изо рта, с которым многие безуспешно пытаются бороться с помощью жвачек и спреев. Статистика подростковых заболеваний показывает, что халатное отношение к питанию сказывается на здоровье молодежи: возраст людей, страдающих тяжелыми или хроническими формами болезней пищеварительной системы все время растет: неумеренное потребление продукции с большим количеством красителей и ароматизаторов приводит в эту группу детей начиная от 14 — 15 лет, хотя ранее тяжелые формы были редки у людей младше 30 лет. А ведь нездоровая пищеварительная система не может нормально функционировать, что сказывается на других жизненно важных органах: печени, сердце, сосудах, нервах, без нормального полноценного питания человек становится вялым, чаще устает и бывает подвержен депрессии: вся жизнь стремительно меняется. Что же делать, чтобы избежать этих проблем?
Подросток в США скончался после челленджа с острыми чипсами 11 сентября 2023 г. Он сделал это ради популярного в соцсетях челленджа. В одном из штатов США 14-летний подросток умер после острых чипсов. Он хотел снять и разместить в соцсети ролик для челледжа, суть которого заключается в том, что необходимо съесть самый острый чипс в мире и как можно дольше ничем его не запивать. One Chip Challenge продаются в маленькой упаковке в форме гроба, внутри находится один чипс, который изготовляется с перцами Carolina Reaper и Naga Viper.
Интернет-ресурс Science Daily уверяет, что химические вещества акриламиды, обнаруженные в чипсах, увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний. В доказательство на сайте опубликованы итоги исследования Национальной библиотеки медицины США от 2009 года. В них подтверждается негативное воздействие акриламидов на сердце и сосуды. В блоге больницы Гриффина обращают внимание на высокое содержание холестерина в чипсах. Исследование из «Медицинского журнала Новой Англии» напрямую связывает употребление чипсов с резкими изменениями веса.
Обсуждение (5)
- Специалисты рассказали о смертельной опасности чипсов
- Последние новости
- Смертельные чипсы One Chip Challenge. | Сообщество «Продуктовая и хозяйственная лавка» | Для мам
- «Объедалась чипсами» — в Великобритании девушка чуть не ослепла из-за ожирения
- Telegram: Contact @killerhitler
- Как это случилось?
Как это случилось?
- Примите участие в опросе!
- Диетологи рассказали о смертельной опасности чипсов
- Москвич выпил 15 энергетиков и умер
- Мефедрон в упаковке из-под чипсов. Полицейские пресекли деятельность наркодилера
Мужчина потерял девять миллионов рублей из-за чипсов
Чипсы продавали по одной штуке в пачке в форме гроба с надписью «Есть что сказать напоследок?». Употребление чипсов и других чрезмерно соленых продуктов смертельно опасно для здоровья. Во вторник появились новости о том, что Лил Ксан был госпитализирован из-за того, что съел слишком много горячих чипсов Flamin ’ Cheetos. Диетолог добавила, что в Днепропетровской школе, чтобы доказать вред чипсов детям, даже проводили эксперимент.
Смертельный эксперимент - для детей о вреде чипсов, сухариков...
0,144 гр. В килограмме чипсов -- 0,0002 гр, следовательно это в 720 раз меньше упомянутой СМЕРТЕЛЬНОЙ ДОЗЫ. собственно, это 0,14% от СМЕРТЕЛЬНОЙ ДОЗЫ. Употребление чипсов и других чрезмерно соленых продуктов смертельно опасно для здоровья. Проверка показала, что в чипсах «засела» бактерия, вызвавшая острое пищевое отравление и вспышку ботулизма, смертельно опасного заболевания, отравляющего организм и поражающего центральную нервную систему.
Названа смертельная опасность чипсов: продукт отнимает годы жизни
Вес девушка начала набирать еще в детстве, но серьезные проблемы начались после 20 лет. Когда родители засыпали, я объедалась чипсами, шоколадом, конфетами. Эти тайные угощения длились годами», — признавалась Анита. Худеть девушка начала на добавлении в свою жизнь правильного питания и спорта. Однако этого было недостаточно — после консультации с врачами она приняла решение провести операцию по уменьшению желудка.
Если вещество или ингредиент добавляется производителем в продукт, только тогда оно выносится в маркировку. Безопасны ли выявленные усилители вкуса? Для этих пищевых добавок максимальная суточная норма потребления не установлена, — говорит Бессонов. Столько не съесть Отрицательное влияние на здоровье доказано при дозировке, которая составляет порядка 700 граммов в сутки на человека весом 70 кг. Столько усилителя в чистом виде изо дня в день человек просто не съест. Кроме утверждений блогеров и неграмотных врачей тому нет научного обоснования. Говорить о том, что усилитель вызывает привыкание, — это говорить о привыкании к еде вообще, поскольку еда всегда содержит усилители вкуса, — дополняет Владимир Бессонов. Мы их, конечно, едим, но они не являются основой нашего питания. Вы не будете есть только их. Во всех остальных продуктах усилители содержатся нативно, их присутствие обусловлено биологией животных и растений. Почему тогда у чипсов такой насыщенный вкус и аромат? Вспомните личный опыт: очень бедным вкусом обладают белковые например, творог обезжиренный и углеводные продукты например, сахар. Как ни странно, вкус продукта чаще всего связан с жиром, — рассказывает Владимир Бессонов. Более жирные продукты всегда привлекательнее и вкуснее, и это не связано с усилителями вкуса и аромата. И это мы обсуждаем только «чистый» вкус. А в чипсах еще и технологические ароматизаторы используются, они повторяют вкусы очень привлекательных с органолептической точки зрения продуктов сметаны, сыра, ветчины, бекона, жареной курицы и пр. Чипсы — обычная закуска, опасаться проблем от перечисленных пищевых добавок не стоит. Гораздо большее опасение должны вызывать другие характеристики чипсов: высокая калорийность и содержание натрия. Основные ингредиенты — крахмал и жир? Второй вариант дешевле, чем первый. И, посмотрев на цены, легко понять, что в большинстве чипсов содержится именно сухой полуфабрикат. Для удешевления продукта также используется мука рисовая, пшеничная. И замыкают этот своеобразный рейтинг чипсы из свеклы: понятно, что в свекольных крахмала меньше всего, его там практически нет. То есть чипсы буквально на треть состоят из растительного жира. Внимание на фритюр Екатерина Нестерова исполнительный директор Ассоциации производителей и потребителей масложировой продукции — Масло для жарки может быть каким угодно: подсолнечным или пальмовым, соевым или рапсовым, специальным фритюрным жиром. Состав тоже имеет значение. Чем больше насыщенных жирных кислот, тем выше окислительная стабильность масла. А также имеет значение уровень полиненасыщенных жирных кислот кислот, которые являются незаменимыми для нашего организма , их должно быть, наоборот, чем меньше, тем лучше, поскольку эти кислоты легко подвергаются окислению. Поэтому при жарке отдают предпочтение специальным смесям для жарки, фритюрным жирам. Эти жировые продукты позволяют снизить содержание неполезных компонентов, в частности акриламида, образующихся в процессе жарки как чипсов, так и любого другого продукта. Что касается показателей, важных для растительного масла в чистом виде, то кислотное и перекисное числа во время жарки в любом случае увеличиваются, и сравнивать их с нормами, принятыми для растительного масла, некорректно! То, что производитель использует для жарки недостаточно свежее масло или использует его несколько раз, относится к разряду потребительских мифов. Такие чипсы приобрели бы неприятный салистый запах или выраженный запах олифы за счет альдегидов и кетонов, которые образуются в процессе окисления. И первым просигнализирует об этом ваш нос! Вряд ли потребитель, который наткнется случайно на чипсы с запахом олифы, захочет купить их повторно. Поэтому производители заинтересованы в том, чтобы продукт имел привлекательный аромат, и не используют фритюр повторно, то же касается и прогоркшего масла. Есть ли в чипсах трансжиры? Развеян миф о том, что в чипсах очень много транс-изомеров жирных кислот. Транс-изомеры, вызывающие панический ужас у сторонников ЗОЖ, в чипсах встретить крайне сложно: процесс изготовления таков, что трансжиры попросту не образуются. Екатерина Нестерова объясняет: — Для того чтобы трансжиры образовывались, необходимо множество условий, в том числе высокая температура свыше 160 градусов и активный водород. Вот когда вы жарите картофель, откуда у вас на сковороде взяться активному водороду? И при жарке чипсов — откуда? Поэтому наличие транс-изомеров в такой продукции — это миф. О чипсах из муки Кстати, потребители считают, что наиболее вредны те чипсы, которые сделаны не из цельной картошки, а из картофельной муки. Врач-диетолог, д. Марият Мухина объясняет: — Картофельную муку получают из сушеного картофеля, то есть этот продукт проходит термическую обработку дважды: при высушивании и при обжарке во фритюре. При переработке картофеля в муку разрушаются остатки клетчатки — такие чипсы усваиваются намного быстрее обычных ломтиков и еще быстрее повышают гликемический индекс в организме. Сколько соли в чипсах? Зависимости между содержанием соли и исходным сырьем не выявлено, все зависит от рецептуры производителя. Содержание соли в прочих чипсах варьирует в этом диапазоне. ВОЗ рекомендует ограничить суточное потребление соли до 5 г, в этом аспекте стограммовая пачка среднестатистических чипсов покрывает половину суточной потребности соли. Сравниваем картофельные, овощные и зерновые чипсы Овощные и зерновые чипсы воспринимаются большинством покупателей как здоровая альтернатива чипсам классическим. Как показало исследование, это миф.
Информация Российское информационное агентство «Новый День» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций РФ. Екатеринбург, ул. Радищева, д.
Оказалось, подросток участововал в челлендже и съел одну «чипсину». Женщина отвезла сына домой, но через два часа тот потерял сознание. Парня госпитализировали, но медицина оказалась бессильна. Сейчас семья ждет результатов судмедэкспертизы, но женщина заявила журналистам, что, по ее мнению, сын умер именно из-за One Chip Challenge. После пробы острой «чипсины» у него начались проблемы с дыханием и рвота, рассказал телеканал CBS News. К счастью, преподаватели сразу оповестили об отравлении родителей, а те вовремя доставили ребенка в больницу. Как перец влияет на организм В перце содержится капсаицин, который воздействует на капсаициновые рецепторы в организме человека. У употребляющих очень жгучие блюда возможны перекрестные реакции, влияющие не только на моторику органов пищеварительной системы, но и на дыхание или работу сердца. Потенциально это способно привести к аритмии нарушение ритма, частоты и последовательности сердечных сокращений.
Чипсы: бомба замедленного действия или безобидный снек?
Употребление чипсов может быть смертельно опасным. Продукт способен снизить продолжительность жизни, предупредили диетологи. 22, 8 кг за один прием. один только вопрос: КАК сьесть столько? Смертельная доза сахара: 29,7 g/kg (граммов на килограмм веса тела).
Навигация по записям
- Подросток в США умер из-за чипсов со жгучим перцем
- Последние новости - Диетолог предупредила о смертельной опасности чипсов
- Опасные яды нашли в чипсах из магазинов России
- Ветеринары спасли корги, съевшего почти смертельную дозу шоколада — Мир новостей