Исключительно полезна курага для сердца и сосудов потому, что содержит очень много калия. Какие виды сухофруктов полезны для сердца и сосудов. Наиболее популярные виды — курага, чернослив, изюм, финики, инжир, сушеные яблоки. Каждый вид обладает своим уникальным комплексом веществ, поддерживающих работу сердца. На ранних стадиях заболеваний сердца и сосудов, полезные свойства чернослива, способны нормализовать давление в организме и укрепить стенки сосудов и капилляров.
19 самых полезных продуктов для сердца
К наиболее важным для сердца сухофруктам относят курагу и изюм, которые оказывают благотворное влияние на организм. Орехи, особенно арахис и грецкие, укрепляют мышцы сердца и наполняют организм полезными витаминами. В сухофруктах в первую очередь ценен калий, незаменимый для работы сердца и нормального кровяного давления. Высокое содержание калия и магния препятствует раннему изнашиванию сердца, укрепляет стенки сосудов и устраняет тромбообразование путем уменьшения свертываемости крови.
Самые популярные сухофрукты для здоровья
В таком виде абрикосы можно хранить достаточно долго, как и любые другие сухофрукты, а витаминов и минералов в них сохраняется не меньше, чем в свежих плодах. Поэтому этот фрукт способен заменить не одно лекарство по своим целебным свойствам. Химический состав сухих плодов абрикоса В состав кураги входит большое количество витаминов, минералов, органических кислот и пектина. Наиболее значительная ее составляющая — вода. На 100 г продукта приходится около 70 г жидкости, 25 г занимают углеводы, 4 г — пищевые волокна, 1,2 г занимают белки, 0,15 г — жиры. Курага содержит и следующие компоненты: витамины A, C, PP; витамины группы B тиамин, пиридоксин, рибофлавин ; микроэлементы медь, кальций, цинк, марганец, магний, калий, фосфор и железо ; аминокислоты триптофан, треонин, лизин, изолейцин.
В кураге много фруктового сахара, что особенно важно для диабетиков. Наличие клетчатки в своем составе делает ее наиболее ценным продуктом, ведь данный компонент встречается редко, а несет большую пользу. Указанные компоненты в составе этого сухофрукта делают его незаменимым для человеческого организма. Курага помогает укрепить иммунитет, оказывает пользу для зрения, очищает от радионуклидов, тяжелых металлов и других токсических веществ. Особенно ценна курага для сердца и сосудов, почек, щитовидной железы.
При приеме антибиотиков курага позволяет снизить вредное влияние лекарств на организм. Поэтому ее часто рекомендуют как одно из защитных средств при лечении многих заболеваний. Как воздействует курага на сердце? Магний, кальций и железо в составе сухих плодов абрикоса позволяют улучшить работу сердца и кровеносных сосудов, помогают предотвратить развитие атеросклероза, а также — нормализовать давление и улучшить самочувствие. Курага выводит шлаки и токсины из организма, способствует его полному очищению и предотвращает ранние признаки старения.
Особенно полезно ее употреблять с другими продуктами, такими, как мед и чернослив. Сочетание кураги и орехов для сердца также окажет большее влияние, чем просто абрикос. Сушеные плоды абрикоса отлично справляются с выведением холестерина, что особо ценно для правильной работы сердечно-сосудистой системы. Курага отлично справится и с пониженным уровнем гемоглобина в крови, она позволяет увеличить количество вырабатываемых кровяных телец, что предотвращает малокровие. Важно помнить, что это средство не только крайне полезно, но и питательно.
Не стоит злоупотреблять продуктом, чтобы не набрать лишний вес. Диетологи рекомендуют аккуратно относиться к сухим фруктам. Купить настоящие качественные органические сухофрукты из Франции: инжир, чернослив, изюм и другие, можно здесь Курага для сердца — оздоравливающие рецепты Вариантов и рецептов, как употреблять курагу для сердца и с чем ее смешивать, существует много. Наиболее часто принимают этот продукт в составе различных смесей. При этом все компоненты таких смесей оказывают широкое влияние на организм и укрепляют не только сердечно- сосудистую систему, но и весь организм в целом.
Самый распространенный — смешать плоды с любыми сухофруктами в равных количествах и разбавить медом. Для рецепта подойдут любые сухие плоды и орехи. Такая смесь отлично подойдет для укрепления сердца и повышения иммунно-защитных функций организма. Сытная и полезная смесь — курага, орехи, лимон, изюм и мед. Она обладает большим составом витаминов и минералов, незаменима в зимнее время.
Для ее получения необходимо: по 200 г кураги, меда и орехов на 1 лимон небольшого размера. Сухофрукты промывают, сушат и перекручивают в мясорубке. Лимоны промыть, почистить и порезать на дольки, тоже перекрутить. Добавить в полученную смесь мед и тщательно перемешать. Хранить в стеклянной таре в холодильнике.
Принимать по 1-2 ч. Рекомендуют и другое сочетание: курага и мед В составе меда много химических элементов, необходимых организму. На 200 г кураги нужно взять несколько столовых ложек меда. Этот рецепт можно разнообразить, добавив в смесь орехи. Мед с орехами и курагой представляет собой отличный витаминный комплекс, повышающий иммунитет и улучшающий обмен веществ.
Полезно сочетать курагу с орехами, употребляя их в привычном сушеном виде. Но можно добавить в смесь мед или ягодный джем, в случае индивидуальной непереносимости продуктов пчеловодства. Для кого вредна курага? Злоупотребление сушеным абрикосом может привести к диарее или гипотомии. Но важно не только знать меру в употреблении продукта, но и учитывать возможные противопоказания.
Не рекомендуется принимать курагу при: пониженном АД; индивидуальной непереносимости продукта. Людям с избыточным весом и диабетикам разрешается употреблять сухофрукт, но необходимо соблюдать меру в приеме. Если курага покупная, нельзя забывать, что при ее получении плоды могли быть обработаны химическим составом, и если употребить фрукт в большом количестве, можно вызвать расстройство желудка. При любом диагнозе перед приемом продукта лучше получить консультацию врача. Ее включают в диету при сердечно-сосудистых заболеваниях.
Чем полезна курага для сердца и сосудов? Как ее правильно употреблять и в каких количествах? Курага содержит богатый набор витаминов: А, С, группы В, Р. Также в ней много минералов: Кроме того, курага богата пектинами, фруктозой и глюкозой, что объясняет ее сладкий вкус, и клетчаткой, которая прекрасно очищает кишечник и улучшает пищеварение. Благодаря своему составу курага является прекрасным общеукрепляющим средством, помогает контролировать аппетит при лишнем весе.
Именно благодаря содержанию витаминов группы В, магния и калия курага завоевала популярность как природное лекарство от болезней сердца и сосудов, а также для их профилактики. Рассмотрим подробнее эти элементы и их пользу: железо. Повышает гемоглобин количество кровяных телец в крови; витамин С укрепляет стенки сосудов; витамины группы В укрепляют нервную систему, стимулируют работу нервных клеток; калий нормализует сердечный ритм; магний снижает артериальное давление при гипертонии. Также курага помогает избавиться от избытка холестерина, который вызывает закупорку сосудов и атеросклероз. Курага для сердца употребляется как в чистом виде, так и в составе других блюд каша, творог.
Но нужно помнить, что тепловая обработка разрушает некоторые витамины. Хороший эффект дает сочетание кураги с другими сухофруктами, например изюмом и черносливом. Нужно учитывать слабительный эффект кураги: слишком большое количество может привести к диарее. Также она может понизить давление, что неполезно для страдающих гипотонией.
Рекомендуется пить морковно-свекольный сок дважды в день по 200 мл: утром за 30 минут до приема пищи либо через два часа после завершения трапезы, а также в обеденное время. Курс такой домашней овощной терапии не должен превышать трех месяцев, после чего показан месячный перерыв. Предупредить развитие сердечных патологий помогут и иные полезные напитки. Очищенная вода, которой следует выпивать не менее двух литров в день во избежание сгущения крови и отложения на сосудистых стенках вредных жиров.
Употреблять микс для сердца необходимо после еды — 3 столовых ложки в день. Для получения большей эффективности, в смесь из сухофруктов можно добавить шиповник или боярышник.
Эти ингредиенты усилят лечебный эффект. Смеси сухофруктов: польза для иммунитета Для укрепления иммунной системы организма также можно использовать смесь из сухофруктов. Особенно полезно приготовить «эликсир жизни» в преддверии холодов. Это поможет избавиться от простудных заболеваний, обеспечит организм необходимыми витаминами. Иммунная смесь из сухофруктов не только полезная, но и очень вкусная. Детям такое блюдо придется по вкусу, еще и обеспечит их здоровьем, укрепит организм. Здесь на помощь приходят те же продукты, что и в приготовлении смеси для сердца, только с добавлением инжира и миндаля. Инжир содержит органические кислоты, ферменты и пектины, сахар, белки, много витаминов и микроэлементов. Его можно назвать бесценным природным лекарством.
Эффект зависит от источника пектина: яблочный и цитрусовый пектины — самые полезные. Пастилы без сахара в день можно съесть 50—100 граммов, а зефира — не более 30 граммов", — говорит гастроэнтеролог. Ранее учёный раскрыл способ для тех, кто хочет худеть и есть фрукты. Во фруктах тоже есть сахар, но специалист отметил, что не все они содержат его большое количество.
Сухофрукты: польза и вред для организма
Если употреблять их в пищу грамотно и регулярно, они хорошо поддерживают деятельность сердечной мышцы, обеспечивая организм всеми необходимыми витаминами и минералами, среди которых в первую очередь ценен калий, незаменимый для работы сердца и нормального кровяного давления. Сушеные фрукты и ягоды добавляют в каши, выпечку, десерты и запеканки, готовят из них компоты, узвары, целебные смеси и даже сладости. Курага — это сушеные абрикосы без косточек. Обилие калия, магния, железа и витаминов группы В — их самое большое достоинство, они в обязательном порядке входят в рацион для людей, которые пережили операцию на сердце, следят за составом крови и нервной системой. Курага показана при: аритмии; спазмах сосудов, в том числе коронарных; гипертонии; анемии и повышенной свертываемости крови; ожирении; нарушениях перистальтики кишечника; склонности к аллергии.
Дополнительные плюсы сушеных абрикосов в том, что они являются средством лечения и профилактики заболеваний, которые наблюдаются почти у всех сердечников. При склонности к ожирении употребление кураги должно стать регулярным, но умеренным: всего 3-5 плодов в день. Сушеный виноград с косточками и без косточек так же благоприятен для сердца и укрепления сосудов, как и курага. Но у него есть еще ряд плюсов в профилактике и лечении заболеваний, которые часто сопутствуют болезням сердца.
Изюм очень подходит тем, кто испытывает проблемы: с нервной системой и сосудами; с кровеносной системой. Профилактика остеопороза и болезней желудочно-кишечного тракта, нормализация сна, повышение иммунитета, устранение авитаминоза, а также борьба с воспалительными процессами станут дополнительными бонусами к пользе изюма для сердца. Помощь чернослива в борьбе за здоровые сосуды необыкновенна. Всего несколько недель регулярного употребления этого вкусного продукта — и можно с удивлением обнаружить, что: нормализовалось давление; улучшилась работа желудка и кишечника; активизировались обменные процессы, начал уходить лишний вес и даже уменьшился запах изо рта за счет антибактериального эффекта, который создается при регулярном включении этого сухофрукта в ваш рацион.
А еще чернослив повышает иммунитет и полезен при заболеваниях почек и желчного пузыря. Этот сухофрукт окружен множеством легенд в культурах разных народов мира. У финика множество достоинств, в том числе и как у продукта, помогающего работе кровеносной системы и сердца. Финик нормализует:.
Также специалист отметил положительные эффекты от включения в рацион капусты. По его словам, "капуста любых видов уже зарекомендовала себя в качестве борца с распространением патологических клеток по организму".
Средняя продолжительность жизни этих людей - более ста лет, и даже в таком возрасте они остаются полными сил и энергии. В чем загадка их крепкого здоровья? Проживая в дикой гористой местности, у них нет возможности выращивать что-нибудь, их «хлеб» - это свежие абрикосы летом и вяленые - курага - зимой. С кураги они также готовят свой уникальный напиток, который позволяет им долго оставаться молодыми и здоровыми. Мы перечислили главные виды сухофруктов, которые полезны для здоровья сердца и сосудов. А теперь Узнаем, как приготовить полезные и питательные лакомство для здоровья сердечно-сосудистой системы. Приготовление: 1.
Сухофрукты замочить в холодной воде на 10-25 мин. Слить воду, промыть под проточной. Сухофрукты ошпарить кипятком. Почистить орехи. Измельчить сухофрукты и орехи с помощью блендера или мясорубки. Смесь из сухофруктов и орехов переложить в емкость, добавить корицу и мед.
Полезные свойства: Благодаря витаминам В улучшается работа нервной системы и мозга. За счет присутствия пищевых волокнистых элементов из организма быстро выводятся токсины. Волокна растительного происхождения способствуют чистке кишечника, предотвращая кишечные заболевания и запоры. Курага отличается способностью повышать гемоглобин за счет наличия в ней большого количества железа. Рекомендуется употреблять курагу для укрепления организма. За счет большого количества магния фрукт рекомендован для профилактики и лечения гипертонии. Сколько кураги нужно съедать в день? Взрослому человеку, у которого нет аллергии на продукт, рекомендуется 50-100 грамм кураги в день. Сухофрукты полезны натощак. Для сердца полезна не только курага в чистом виде, но и витаминные смеси с другими сухофруктами. К примеру: изюм отлично укрепляет мышцу сердца. Смесь из сухофруктов для сердца обязательно должна включать все доступные виды сухофруктов, лимон или лайм. В качестве заправки используется натуральный мед. Польза чернослива Чернослив Чернослив считается эффективным средством для профилактики болезней сердца. Обеспечивает нормализацию давления и ускорение обмена веществ в организме.
Кардиолог назвала самые полезные для сердца продукты
Какие сухофрукты полезны для укрепления сердца и сосудов — Топ 5. Какие сухофрукты полезны для укрепления сердца и сосудов — Топ 5. Сухофрукты – полезное и вкусное средство борьбы с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Статья автора «RT на русском» в Дзене: Врач-кардиолог, терапевт, к. м. н. Татьяна Романенко отметила пользу кураги и орехов для сердечно-сосудистой системы.
Пять сухофруктов, которые помогут сердцу и сосудам
Курага для сердца рекомендуется при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и их профилактики. Какие фрукты полезны для сердца и сосудов? Курага. Хороша для сердца и сосудов. В ней много калия и антиоксидантов. Выводит из организма вредный холестерин, полезна в борьбе с заболеваниями щитовидной железы и с сахарным диабетом. витамины группы В, С, марганец, селен, медь, фосфор, цинк и так далее. Какие же сухофрукты наиболее полезны?
«Сердечная каша»: полезно ли блюдо из сухофруктов, орехов, лимона и меда
| Курага для сердца - полезные свойства и рецепты применения | Какие сухофрукты полезны для укрепления сердца и сосудов — Топ 5. |
| Пять сухофруктов, которые помогут сердцу и сосудам — | Смесь из сухофруктов для сердца Смесь из сухофруктов для сердца: рецепт, чем полезен каждый из сухофруктовЛюди с древних времён подметили пользу. |
| Сухофрукты для сердца и укрепления всего организма | Курага для сердца и сосудов Она способствует расширению и очищению сосудов. Благодаря большому содержанию магнию, курага уменьшает спазмы сосудов, способствует улучшению кровотока. |
| Кардиолог Романенко рассказала о пользе кураги и орехов для сердца — РТ на русском | В сухофруктах в первую очередь ценен калий, незаменимый для работы сердца и нормального кровяного давления. |
| 19 самых полезных продуктов для сердца | В этих сухофруктах много пользы. |
какие сухофрукты полезны для сердца и сосудов
Топ 19 полезных продуктов для очищения сосудов и продления молодости вашего сердца: что нужно есть как можно чаще, чтобы сохранить здоровье сердечнососудистой системы, предупредить инфаркт, гипертонию и инсульт? На ранних стадиях заболеваний сердца и сосудов, полезные свойства чернослива, способны нормализовать давление в организме и укрепить стенки сосудов и капилляров. Врач-кардиолог, терапевт, к. м. н. Татьяна Романенко отметила пользу кураги и орехов для сердечно-сосудистой системы.
Какие сухофрукты можно употреблять при болезнях?
Мы перечислили главнейшие виды сухофруктов, которые полезны для здоровья сердца и сосудов. Какие виды сухофруктов полезны для сердца и сосудов. Наиболее популярные виды — курага, чернослив, изюм, финики, инжир, сушеные яблоки. Каждый вид обладает своим уникальным комплексом веществ, поддерживающих работу сердца. Также для сердца в небольших количествах полезен и кофе. "Умеренное употребление кофеина способствует замедлению отложения кальция на стенках сосудов, а это предиктор атеросклероза. Читайте в нашем блоге Royal Forest описаны свойства пяти самых полезных сухофруктов – кураги, чернослива, изюма, инжира и фиников. Чтобы поддерживать работу сердца, сосудов, всех органов и систем в отличном состоянии, регулярно принимайте смесь, состоящую из сухофруктов, орехов и меда.
Любимые и полезные продукты для сердца
| Идеальный перекус для сердца и сосудов: эти сухофрукты помогут снизить высокое давление | Полезные продукты для сердца и сосудов. |
| Идеальный перекус для сердца и сосудов: эти сухофрукты помогут снизить высокое давление | Исключительно полезна курага для сердца и сосудов потому, что содержит очень много калия. |
| Сухофрукты для сердца и укрепления всего организма | Изюм полезен людям, страдающим сердечно-сосудистыми патологиями, обладает легким седативным и мочегонным действием, относится к иммуностимуляторам. |
| Народное средство для укрепления сердца мед курага | Сухофрукты: польза и вред, сухофрукты на похудение и на пп, как выбрать, подробный обзор видов, 5 пп-рецептов, какой вид самый полезный, как изготавливаются. |
Сухофрукты: польза и вред для организма человека
Зеленый чай, нейтрализующий действие свободных радикалов и успокаивающий нервную систему, что положительно сказывается на состоянии сердца. Натуральный молотый кофе в умеренных количествах, то есть не более 300 мл в день, что соответствует трем кофейным чашкам. Гранатовый сок, нормализующий артериальное давление, улучшающий состав крови и успокаивающий нервную систему. И, конечно, не следует забывать о простых профилактических мерах, помогающих предупредить развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
Это те вещества, которые необходимы для здоровья наших сосудов", — объяснила она. Две важные аминокислоты, которые содержатся только в продуктах животного происхождения, — эйкозапентаеновая и докозагексаеновая кислоты.
Они обладают антиоксидантными свойствами, противовоспалительными, способствуют защите клетчатой стенки, уменьшают количество плохого холестерина и способствуют повышению хорошего. Татьяна Романенко врач-кардиолог, терапевт, кандидат медицинских наук Также для сердца в небольших количествах полезен и кофе. Кальций откладывается на стенках сосудов, на клапанах сердца, что может привести к развитию инфаркта и инсульта", — заключила врач. Ранее врач-терапевт, диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королева назвала лучший напиток для укрепления иммунитета. По словам специалиста, вода с имбирем, лимоном и медом способна поддерживать сопротивляемость организма к вирусам.
Эти вещества будут полезны при уже имеющихся болезнях сердца и в качестве профилактики воспалений сосудов. Врачи рекомендуют выпивать в день 2-3 чашки зеленого чая по утрам, полезен напиток и за 20 минут до приема пищи. Разрешается добавлять в него базилик, лимон, мед, корицу и любые лекарственные травы. Морковь Еще один обычный овощ, который настолько богат витаминами и микро-, макроэлементами, что способен: понижать уровень «вредного» холестерина в крови; восстанавливать поврежденные элементы ДНК; нормализовать формулу крови. Морковь можно есть в любом виде, но всегда овощ следует смешивать с растительным маслом или сметаной, кефиром — для полноценного усвоения из него витаминов организму требуется жир. Для получения максимальной пользы для сердца достаточно в день употреблять 100 г моркови.
Спаржа В ней много стероидного сапонина — вещества, которое снижает уровень холестерина и оказывает выраженное антиоксидантное действие. Спаржу рекомендуется употреблять всем людям в возрасте 40 лет и старше, потому что она предотвращает развитие атеросклероза, инфаркта миокарда.
Все сухофрукты необходимо распарить и хорошенько промыть, затем все ингредиенты прокрутить в мясорубке и добавить к полученной смеси 250 г меда. На килограмм смеси добавить кашицу одного лимона с кожурой, но без семян — лимон тоже нужно будет прокрутить через мясорубку. Все тщательно перемешиваем и ставим в холодильник на десять дней. Для укрепления иммунитета надо употреблять одну столовую ложку раз в день лучше утром, перед завтраком. Для укрепления сердечных мышц смесь принимают по столовой ложке три раза в день — через час после еды. Этой смесью можно укреплять детский организм — дети с удовольствием будут съедать в день по ложке этой полезной вкуснятины.
Так что не спешите бежать в аптеку за лекарствами и витаминами, их можно легко получить, приготовив такую питательную смесь.
Названы полезные для сердца и мозга десерты
Мероприятия, направленные на нормализацию массы тела похудение и дальнейшая профилактика ожирения. Калорийность рациона подбирают индивидуально с учетом пола, возраста и образа жизни профессии пациента. Ограничение общего потребления калорий и регулярные физические нагрузки рекомендуют больным с избыточным весом. Вышеуказанные рекомендации лежат в основе скандинавской «норвежской» диеты, которой пользуются женщины не только европейского региона для контролированного снижения веса и обогащения организма витаминами. Системная гиполипидемическая терапия подразумевает три этапа, которые максимально отрегулируют обмен жиров: Следование вышеуказанным рекомендациям в течение 9-12 недель под контролем показателей крови липидограммы. Мясо ограничивают до 140-160 г в сутки.
Рациональное питание при инфаркте Инфаркт миокарда ИМ — одна из трех наиболее распространенных ССЗ, для которой особенности питания отличаются в разные стадии развития патологии. Сразу после приступа тактика медикаментозного лечения направлена на профилактику нарушений ритма и максимальное щажение зоны некроза. Пациенты в этом периоде ослаблены, у них снижен аппетит. Даже при сильной жажде обильное питье не рекомендовано из-за риска перехода жидкости в интерстициальные пространства и развития отека тканей. Корректируют водно-электролитные нарушения, парентерально вводя препараты.
Для утоления жажды пациенту предлагают кусочки льда.
Когда человек питается в основном только углеводной и жирной пищей, то его сосуды утрачивают эластичность, а на их стенках собираются вредные вещества. Какие фрукты полезны для сердца и сосудов? У человека, следящего за своим здоровьем, в рационе должны присутствовать следующие фрукты и ягоды: Гранат. Обеспечивает постоянство и мощность кровотока, является хорошим средством для профилактики атеросклероза. Также он полезен для гипертоников, потому что поддерживает давление в норме. Употреблять гранат нужно только в свежем виде допустим свежевыжатый сок.
Этот фрукт помогает понизить уровень холестерина в крови, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Также препятствует развитию атеросклероза и других болезней сердца. В нем содержится масса витаминов и минералов, поэтому поедание апельсинов приводит в норму артериальное давление, улучшает состав крови и очищает ее от токсинов. Особо полезными считаются сушеные абрикосы, но и свежие содержат много калия, питают сердечную мышцу.
Летом врачи советуют есть свежие абрикосы, а на зиму запасаться курагой. Если взять в привычку ежедневно есть виноград или пить свежевыжатый сок из него, то можно почувствовать бодрость и энергию. Рекомендуется к употреблению виноград мелких сортов, а также тот, который выращивается для приготовления вина. Не все любят его горьковатую мякоть, но грейпфрут отлично очищает и укрепляет стенки сосудов, препятствует образованию бляшек. Желательно употреблять его в пищу без сахара.
Насыщает организм магнием и облегчает работу сердца, предотвращает риск развития многих заболеваний, восстанавливает слабые и больные сосуды. Клубника — это главный продукт для тех, кто занимается профилактикой инсульта. Если регулярно поедать мякоть персика без кожуры, то можно обогатить организм ценным витаминным комплексом и навсегда забыть об атеросклерозе. Сливы особенно рекомендуются для больных анемией и для тех, кто склонен к образованию тромбов. Черная смородина.
Их можно назвать «суперфудами» для нашего сердца. Облепиха, красная, черная и белая смородина, крыжовник, малина — это мощные антиоксиданты, кладезь витаминов и полезных веществ, необходимых для работы сердца. Достаточно 0,5—1 стакана свежих ягод в день.
Сухофрукты Сушеные абрикосы, персики, сливы, изюм — прекрасные источники калия, который очень полезен при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Этот элемент сохраняется в продуктах при сушке. Существуют специальные сушильные машины, которые благодаря современным технологиям позволяют дома делать на зиму запас фруктов и ягод. Сухофрукты действительно полны различных полезных веществ для организма в целом и, в частности, для миокарда. Здесь вообще достаточно горстки в день, особенно в те периоды, когда свежие ягоды недоступны, да и для фруктов не сезон. Кстати, внимательные читатели заметят, что выше мы перечислили элементы так называемой средиземноморской диеты. Это очень интересный феномен — доказано, что люди, которые живут в Средиземноморском бассейне, имеют более низкие показатели смертности от сердечно-сосудистых заболеваний. Продукты «минус» Количество этих продуктов стоит в разы уменьшить, а то и вовсе «попросить» их с вашего стола.
Трансжиры Для сохранения здоровья сердца и сосудов очень важно ограничивать насыщенные жиры. Прежде всего это трансжиры. Они содержатся в полуфабрикатах, картошке фри, чипсах и прочем фастфуде, готовой выпечке, колбасных изделиях. Сахар Избыточное потребление сахара стало повсеместным в основном благодаря газированным напиткам. И они способствуют увеличению массы тела и повышают риск развития сахарного диабета. А сахарный диабет, по сути, эквивалент сердечно-сосудистого заболевания, потому что при нем поражаются мелкие сосуды. Поэтому ограничение избыточного потребления простых углеводов — одно из важных условий здорового питания.