Навигация по продуктам Птицефабрика Яратель. Птицефабрика "Яратель" решила не отставать от мировых тенденций и порадовать казанцев новым продуктом высшей категории "Grand Ferme". Главная < Новости Комитета < Птицефабрика «Яратель» продолжает сотрудничество с Комитетом по стандарту «Халяль». #яратель #татарстан Едкий запах сероводорода и куриного помета со стороны близлежащей птицефабрики травит лаишевцев. Например, в 2014 году при поддержке РСХБ «Птицефабрика Акашевская» ввела в строй первый в Поволжье птицеводческий репродуктор.
После уничтожения более миллиона яиц «Деревенька», в Татарстане стали расти цены на яйца
Лаишевский является единственным среди филиалов, специализирующийся на производстве куриного яйца. Птицефабрика «Яратель» предлагает всегда свежее куриное яйцо, снесенное курочками-несушками вскормленными только экологически чистыми кормами. На птицефабрике в рацион питания куриц не добавляется мясо-костная мука, основу питания птицы составляют пшеница и кукуруза, которые выращены на полях Республики Татарстан.
Она могла быть выше — если бы не вспышка птичьего гриппа на одном из предприятий группы, которая привела к убыткам в размере 735 миллионов рублей. Чистая прибыль «РостПозитивИмпульс» увеличилась в 13 раз, с 95 миллионов до 1,24 миллиарда рублей.
И сегодня предприятие под брендом «Яратель» имеет выручку в 3,7 млрд рублей в год, а его продукция раскупается с полок магазинов от Астрахани до Москвы. О суперрационе птиц, отличии простого яйца от халяль и справедливой цене на десяток в интервью рассказал директор фабрики «Яратель» Фанис Нигаматуллин. Фанис Нигаматуллин: «Потребление яйца в Татарстане — порядка 1 миллиарда 200 тысяч яиц из расчета 308 штук на человека в год, такое же, кстати, как и в Европе. Технология в яичном производстве разрабатывается минимум на год, и, соответственно, под эту технологию закупается и подготавливается молодняк птицы. Да и птице нельзя сказать: «Пока не несись, у нас карантин, потом два яйца за раз снесешь вместо одного». Поэтому существенно снизить или увеличить в течение месяца объемы производства и продаж не получится. И кто ваши основные конкуренты? А всего в нашей стране насчитывается свыше 250 яичных птицефабрик. Общий валовый сбор в стране — около 45 миллиардов яиц в год. Если считать, что яйцо — быстропортящийся продукт и весь объем производства этого года реализуется в том же году, то вот она, емкость рынка яиц в РФ, — те же 45 миллиардов штук. Что касается конкуренции: рынок яйца открыт и любой желающий может участвовать в тендерах, которые проводят торговые сети. То есть любая фабрика может участвовать в торгах, проводимых сетью, несмотря на ее местонахождение, и привезти яйцо в любой регион. Поэтому все 250 фабрик потенциально являются нашими конкурентами. А всего в нашей стране насчитывается свыше 250 яичных птицефабрик» Фото предоставлено птицефабрикой «Яратель» — Вы отметили, что потребление яйца в РФ — 45 миллиардов штук в год, а в Татарстане? Сколько вы реализуете внутри республики, в регионах? И 25 процентов этого рынка занимаем мы. Так что около 200—240 миллионов штук яиц в год поставляем на прилавки магазинов республики. Всего же фабрика выпускает 800 миллионов яиц в год. Конечно, хотелось бы больше реализовывать у нас, тем более что фабрика имеет возможность доставить свежее яйцо до полки магазина в течение суток с момента его снесения. Иногда знакомые звонят, задают вопрос: почему ваш продукт есть не во всех магазинах Казани? Но здесь все на свои места расставляет рынок: иногда выгоднее увезти яйцо в Москву, чем поставить в магазин своего же города. Рисковать экономикой предприятия мы тоже не можем, за нами коллектив. Поэтому география продаж у нас достаточно обширна: от Москвы и Санкт-Петербурга до Астрахани. С 2013 года проделана огромная работа по заключению прямых договоров с торговыми сетями, по созданию и продвижению бренда. Было приобретено оборудование для производства фасовки в мелкоштучной таре, а до 2012-го производство было налажено только на 30-штучную упаковку, которую сети мало принимали. Конечно, на первоначальном этапе было сложно — очень много времени уходило на то, чтобы просто дозвониться и добиться того, чтобы нас приняли и включили в свою матрицу. Сегодня около 70 процентов продукции реализуется в торговых сетях, 30 процентов — это дилеры, производственные предприятия: пекарни, кондитерские, хлебозаводы. С сетями интересно работать, потому что они мотивируют нас на развитие бизнеса. Объем производства позволяет покрыть более 60 процентов потребности Республики Татарстан в курином яйце. Мощности в настоящее время полностью загружены, общее поголовье — 3,4 миллиона голов птицы, из них 2,5 миллиона — несушки и 900 тысяч голов молодняка. Технологическая цепочка заключается в следующем. Мы закупаем суточных цыплят, которые затем в течение четырех месяцев выращиваются в отдельных птичниках в зоне молодняка. Потом их переводят в промышленные блоки, где они в течение 14—15 месяцев несут яйца. В настоящее время практически все процессы автоматизированы. Например, кормление, поение, регулирование микроклимата и освещения в птичниках происходят в автоматическом режиме. Задача — создать такие условия содержания птицы, чтобы максимально использовать ее генетический потенциал. На что были потрачены средства?
Горожане в свою очередь отметили широкий ассортимент сельхозпродуктов, положительно оценили проведение подобных ярмарок. Марат Зяббаров сообщил, что сегодня на торговую площадку было завезено 40 тонн картофеля и овощей, свыше 6 тонн мяса говядины, 4,3 тонны молока, 800 кг сливочного масла, порядка 20 тонн сахарного песка, 8 тонн муки, 10 тонн различных круп, 26 тонн зерна и более 38,6 тыс. Традиционно цены на ярмарке ниже, чем в торговых сетях, поскольку реализуется фермерами напрямую, без посредников и торговых наценок.
Что происходит с ценами на яйца
Курс иностранной валюты повлиял на производство птицефабрики «Яратель» филиала ООО «Птицеводческий комплекс «Ак Барс». На долю птицефабрики «Яратель» холдинга «Ак Барс» приходится 58% от производства яйца в регионе, еще 10% — на долю ООО «Птицефабрика «Державинская», 4. Новое специализированное оборудование готовит к запуску птицефабрика «Яратель».
Технология активного компостирования улучшит экологическую обстановку в Татарстане
Результат мог бы быть еще выше, если бы не вспышка птичьего гриппа на одном из предприятий группы, в результате чего были понесены убытки в размере 735 млн рублей. Чистая прибыль «РостПозитивИмпульс» увеличилась в 13 раз, с 95 млн до 1,24 млрд рублей.
С помощью ворошительной машины происходит дополнительная аэробная ферментация, что приведет к сокращению сроков компостирования и улучшению качества готовой продукции. Первая очередь, запланированная на август, предполагает запуск ворошителя буртов. Техника разработана для одновременного рыхления, аэрации, перемешивания и последующего перемещения компоста. Закуплены специализированные разбрасыватели органических удобрений Metal-Fach, которые позволяют равномерно вносить органические удобрения в почву.
При этом... При этом значительное повышениеотпускных цен наблюдается по всем товарным позициям птицефабрики. Так, по таким товарным позициям как яйцо куриное 1 категории, яйцо куриное 2 категории, яйцо куриное отборное имеется необоснованное повышение отпускных цен.
Для этого в Апастовском районе будет создано новое производство. Уже выбран земельный участок на 200 га, находящийся на максимальном санитарном удалении от населенных пунктов и в то же время вблизи транспортных магистралей. Первая очередь проекта, состоящая из птичников, будет запущена к 2025 году. Вторым этапом к 2027 году помимо курятников построят производственные цеха по производству меланжа, яичного порошка, а также уникальной продукции - чипсов и йогурта.
Кому принадлежат российские яйца: гид по владельцам крупнейших птицефабрик
Они считают, что виновата местная птицефабрика. Куриный помет грузовиками сбрасывают в районе Кирби и Травкино. Новости. Разместить тендер. Я считаю, что яйца куриные пищевые от птицефабрики «Яратель» заслуживают вашего внимания своим качеством, поэтому рекомендую их вам.
«День птицевода» прошел в Лаишевском районе
Директор «Ярателя» Фанис Нигаматуллин рассказал «БИЗНЕС Online», что новая птицефабрика практически удвоит объемы производства яиц в рамках холдинга. Птицефабрика "Яратель" филиал ООО "Птицеводческий комплекс "Ак Барс". Фанис Нигматуллин, директор Лаишевской Птицефабрики — Из импортного у нас ветеринарные препараты и витаминные комплексы, запасные части. Речь про птицефабрику «Яратель» Источник: Yaratelle. Крупнейшая в Республике Коми птицефабрика "Зеленецкая" полностью восстановит производство после вспышки птичьего гриппа к концу 2024 года.
Птицеводство России
Производственные корпуса птицефабрики "Яратель" Птицеводческого комплекса "Ак Барс" обеспечены суточными цыплятами кросса "Ломан ЛСЛ". Птицефабрика «Яратель». Объем производства яиц в 2022 году, штук. Навигация по продуктам Птицефабрика Яратель. *Птицефабрика "ЯРАТЕЛЬ" филиал ООО "ПТИЦЕВОДЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС "АК БАРС" оставляет за собой право акцептовать любое из поступивших предложений либо не.
В Нижнекамске откроется вторая линия производства бумажной упаковки для яиц
Опасная ситуация сохраняется лишь на одной птицефабрике в Лаишево. Здесь еще предстоит проделать большой объем работы. После уничтожения кормов птиц и остатков продукции специалисты займутся очищением помещений и дезинфекцией. Заразившихся гриппом Н5 людей нет На прилавках магазинов Татарстана осталась только безопасная продукция, произведенная птицефабриками, которые благополучны по данному заболеванию. Повода для паники нет, говорят специалисты, но жители Татарстана продолжают распространять в социальных сетях тревожную информацию.
В Россельхознадзор недавно обратилась жительница Казани, чтобы проверить домашнего попугая на вирус птичьего гриппа. В результате проведённых исследований опасный диагноз не подтвердился. Случаев заражения людей тоже нет. Вирусом Н5N8 люди вообще не болеют, он опасен только для птиц.
Медики заявляют, что при термической обработке этот вирус погибает, но никто не говорит о стопроцентной безопасности, - говорит Александр Козлов. Эксперт рекомендует не приобретать птицу в несанкционированных местах торговли и без сопроводительных документов. Если в частных подворьях содержится птица, то нельзя допускать ее контакта с дикими птицами потому, что сейчас весьма высок риск заражения. Между тем, согласно данным федеральных СМИ, ряд регионов Приволжского Федерального округа установил запрет на ввоз птиц и продукции птицефабрик, а также кормов и добавок к ним из Татарстана до 15 ноября текущего года.
Соответствующие меры приняты в Оренбургской, Саратовской, Пензенской областях, Чувашии и Пермском крае. Надеемся, что запрет на ввоз птицеводческой продукции Татарстана на территории соседних субъектов будет носить кратковременный характер, и в ближайшее время ситуация стабилизируется, - прокомментировали данную ситуацию в Минсельхозпроде РТ. С начала года цена на яйца на продовольственном рынке республике имеют ощутимую тенденцию к снижению. Однако эксперты это связывают лишь с сезонным фактором.
Полезная информация о профилактике гриппа птиц Птичий грипп - острое инфекционное заболевание, вызываемое одним из штаммов вируса гриппа типа А, наиболее патогенные из которых A H5N1 и A H7N9.
Согласно ст. При этом заработная плата выплачивается в том же размере, что и при полной рабочей неделе; на установление оплаты труда в повышенном размере на работах, где по условиям труда рабочий день разделен на части. Так же, согласно представленным табелям учета рабочего времени в филиале птицефабрики «Яратель» рабочее время женщин не сокращено, то есть женщины производят работу сверх нормы установленной производственным календарем на 2023г.
А всего в нашей стране насчитывается свыше 250 яичных птицефабрик» Фото предоставлено птицефабрикой «Яратель» — Вы отметили, что потребление яйца в РФ — 45 миллиардов штук в год, а в Татарстане? Сколько вы реализуете внутри республики, в регионах? И 25 процентов этого рынка занимаем мы. Так что около 200—240 миллионов штук яиц в год поставляем на прилавки магазинов республики. Всего же фабрика выпускает 800 миллионов яиц в год.
Конечно, хотелось бы больше реализовывать у нас, тем более что фабрика имеет возможность доставить свежее яйцо до полки магазина в течение суток с момента его снесения. Иногда знакомые звонят, задают вопрос: почему ваш продукт есть не во всех магазинах Казани? Но здесь все на свои места расставляет рынок: иногда выгоднее увезти яйцо в Москву, чем поставить в магазин своего же города. Рисковать экономикой предприятия мы тоже не можем, за нами коллектив. Поэтому география продаж у нас достаточно обширна: от Москвы и Санкт-Петербурга до Астрахани. С 2013 года проделана огромная работа по заключению прямых договоров с торговыми сетями, по созданию и продвижению бренда. Было приобретено оборудование для производства фасовки в мелкоштучной таре, а до 2012-го производство было налажено только на 30-штучную упаковку, которую сети мало принимали. Конечно, на первоначальном этапе было сложно — очень много времени уходило на то, чтобы просто дозвониться и добиться того, чтобы нас приняли и включили в свою матрицу. Сегодня около 70 процентов продукции реализуется в торговых сетях, 30 процентов — это дилеры, производственные предприятия: пекарни, кондитерские, хлебозаводы.
С сетями интересно работать, потому что они мотивируют нас на развитие бизнеса. Объем производства позволяет покрыть более 60 процентов потребности Республики Татарстан в курином яйце. Мощности в настоящее время полностью загружены, общее поголовье — 3,4 миллиона голов птицы, из них 2,5 миллиона — несушки и 900 тысяч голов молодняка. Технологическая цепочка заключается в следующем. Мы закупаем суточных цыплят, которые затем в течение четырех месяцев выращиваются в отдельных птичниках в зоне молодняка. Потом их переводят в промышленные блоки, где они в течение 14—15 месяцев несут яйца. В настоящее время практически все процессы автоматизированы. Например, кормление, поение, регулирование микроклимата и освещения в птичниках происходят в автоматическом режиме. Задача — создать такие условия содержания птицы, чтобы максимально использовать ее генетический потенциал.
На что были потрачены средства? Начатая программа реконструкции блоков находилась в замороженном состоянии. И по многим параметрам — применяемым технологиям, затратам и прочим вещам — птицефабрика была в числе отстающих. И в первый год, тогда директором являлся многоопытный антикризисный менеджер Хисматуллин Ришат Сахапович, были проведены расчеты и выработана стратегия развития фабрики. Произведена реконструкция двух блоков содержания молодняка. У нас была достаточно затратная котельная, поэтому приняли решение о переводе всех зданий птицефабрики на индивидуальное отопление. Особо хотелось бы отметить строительство утепленной галереи протяженностью свыше 1,5 километра, внутри которой по транспортерам движется яйцо. Приобретена современная сортировальная машина «Моба», которая позволяет в автоматическом режиме отбраковывать битое и грязное яйцо, производит взвешивание, определяет категорийность яйца и помещает его в потребительскую упаковку. Поэтому первый, кто дотрагивается до продукта руками, — это покупатель.
Уникальность данного проекта состоит в том, что движением транспортеров, управлением точками сбора яйца, а их у нас свыше 2,8 тысячи, занимается искусственный интеллект. В 2018 году введен в эксплуатацию блок промышленного стада на 600 тысяч птице-мест, приобретена еще одна сортировальная машина — в этот проект было инвестировано 580 миллионов рублей. Если учитывать, что на средней фабрике в РФ содержится около 500 тысяч голов, то можно сказать, что внутри комплекса за полгода построена еще одна полноценная фабрика. В результате объем производства увеличился на 30 процентов. В целом с 2012-го объем производства вырос почти в 2 раза: с 497 миллионов яиц в год до 800 миллионов.
Птицефабрика «Yaratelle» поставляет яйцо куриное всех категорий.
Высокий уровень производимой продукции подтверждается качеством соответствия ГОСТу. Предприятие имеет сертификат соответствия продукции требованиям системы Халяль.
Технология активного компостирования улучшит экологическую обстановку в Татарстане
| Прибыль 10 крупнейших производителей куриных яиц в России значительно выросла | Жители казанских поселков против птицефабрики Яратель. Наш проект уже снимал сюжет о том, как птицефабрика Yaratelle отравляет жизнь в Столбище. |
| Роспотребнадзор подтвердил загрязнение воздуха вокруг фабрики "Яратель" | Об этом заявил руководитель Лаишевской птицефабрики «Яратель» Фанис Нигаматуллин. |
Данные об объявленных торгах
- Птицефабрика «Яратель» намерена увеличить производство яиц в Татарстане
- «Продолжаем модернизацию в животноводстве»
- Вонь навсегда?
- После уничтожения более миллиона яиц «Деревенька», в Татарстане стали расти цены на яйца
- «Ак Барс Холдинг» построит в Татарстане птицефабрику за 6 млрд рублей
Фургон с яйцами от «Яратель» приезжать в Зеленодольск больше не будет
| Предприятия Лаишевского района собираются наращивать свое производство | Главная Наша деятельность Новости Птицефабрика «Яратель» намерена увеличить производство яиц в Татарстане. |
| Технология активного компостирования улучшит экологическую обстановку в Татарстане | Новое специализированное оборудование готовит к запуску птицефабрика «Яратель». |
| «Ак Барс Холдинг» построит в Татарстане птицефабрику за 6 млрд рублей – Telegraph | Татарстанская птицефабрика «Яратель» обратилась с жалобой в Лаишевский районный суд и просила закрыть дело о загрязнении воздуха и отменить штраф. |
| Президент Татарстана посетил сельхозярмарку в агропромпарке «Казань» | Об этом во время пресс-тура на птицефабрику «Яратель» заявил Глава Лаишевского района Татарстана Ильдус Зарипов. |
Птицеводство России
Он также доложил, что на сегодняшний день в Республике насчитывается свыше 19 млн. За первое полугодие текущего года фермерскими хозяйствами и сельхозформированиями произведено 110 тыс. Отличные результаты в сфере птицеводства показывают птицефабрика «Яратель» и «Державинская». Далее с приветственным словом выступил Марс Алиев.
Главное — низкая цена. Во втором случае стоимость устанавливает покупатель, а поставщик либо ее принимает и поставляет по этой цене, либо отказывается от поставки. Кроме того, стоимость зависит от того, насколько загружены складские мощности птицефабрик. Яйцо — скоропортящийся продукт, его долго держать нельзя. И тот, у кого большие складские комплексы, начинает «валить» рынок. Мы для себя приняли такую политику: держать остатки не более двухсуточного объема производства. Если в сутки мы выпускаем 2 миллиона яиц, то товарных запасов может быть максимум 4 миллиона.
И это критичный остаток, который бывает после Нового года, пока никто еще не проснулся, и в майские праздники, когда люди массово уезжают отдыхать. Так что на склад мы не работаем. Мы не кормим птицу кормами животного происхождения, только растительными и высокого качества. Как уже было отмечено, товар биржевой, цена подвержена как общему сезонному колебанию, так и прочим рыночным факторам. Рост затрат на производство не всегда сопровождается ростом цен на продукцию. В таких условиях выживают лишь наиболее эффективные предприятия. Один наш коллега подсчитал, что если сравнить цены на хлеб, молоко и яйца периода СССР и настоящего времени, то получается, что стоимость десятка яиц должна составлять сейчас более 100 рублей! И это справедливая цена на сегодня. В действительности же стоимость продукта, на производство которого необходим колоссальный труд специалистов самого разного профиля, уже много лет практически постоянна. Поэтому яйцо остается незаслуженно дешевым и при этом одним из самых полезных завтраков, обедов и ужинов.
Ранее ваша фабрика приобретала суточных цыплят в Германии и Англии — кроссы немецких и английских птиц. Сейчас вы также работаете с данными производителями? И я не берусь оценивать перспективы развития данного направления в России. Мы сейчас содержим птицу немецкого кросса Ломан ЛСЛ. Пробовали разные кроссы, но поняли, что именно эта птица нам подходит больше всего: по качеству яйца, хорошей сохранности птицы. Мы поменяли подходы в этом направлении: раньше закупали непосредственно родительское стадо за рубежом и сами получали суточного цыпленка для промышленной несушки. Но наши цеха родительского стада не соответствовали ветеринарно-санитарным условиям и появлялись определенные проблемы, а дальше это сказывалось и на потомстве. Поэтому мы скооперировались с другой крупной птицефабрикой, которая имеет соответствующие условия для содержания родительских стад и закупает его большее количество, тем самым получая эффект масштаба на стоимости цыпленка. Экономически мы посчитали, что выгоднее по такой форме работать, чем производить суточного цыпленка самим. Сейчас фура — цыплятовоз — 2 раза в неделю приезжает из инкубатора прямо к нам, так работаем уже четвертый год.
Ведь если, к примеру, мой прадед играл на баяне, это же не значит, что и у меня на 100 процентов будут такие же способности. Генетика — очень наукоемкое производство, в котором все точно выверено. Если витамины, то проверенных заводов, которые изготавливают в том числе продукты для людей. Рацион составляется на каждую возрастную группу по показателям, рекомендованным для этого кросса. Основа рациона — зернобобовые культуры: пшеница, ячмень, горох, кукуруза, также присутствует подсолнечное масло, подсолнечный и соевый шроты. Для достижения качества скорлупы используем каспийскую ракушку, которую привозим вагонами из Дагестана, также добавляем в рацион известняк. Корма производят для нас комбикормовые заводы, входящие в структуру Холдинга «Ак Барс», из культур, выращенных на полях его агрофирм. Яйцо — это продукт, не человеком придуманный, он создан Всевышним или природой кому как нравится. И птица — живой организм, и что-то чужеродное в питании использовать не получится, она моментально реагирует: либо снижением яйценоскости, либо ухудшением здоровья. При этом, по стандарту халяль, яйцо не должно содержать кровяных примесей и быть абсолютно чистым, тогда как для обычного яйца допускается до 7 процентов загрязнений по площади скорлупы.
Виктория, студентка КФУ С Викторией мы познакомились в самом начале улицы Баумана, где она гуляла со своим однокурсником во время "окна" между парами. В такие дни я не успеваю приготовить себе полноценный завтрак и спасаюсь яичницей - хотя если добавить колбасу, помидоры, можно получить очень сытный обед. Также я стараюсь серьезно относиться к своему питанию и изучаю состав и срок годности, в том числе и яйца.
А недавно я выяснила, что в продукции "Яратель" в желтках содержатся полезные каротиноиды. А это в свою очередь влияет на укрепление иммунитета, как потом я узнала на кафедре. Яйца "Grand Ferme" я недавно видела в "Пятерочке", но не обратила на них внимание - а сейчас думаю, что возьму на пробу в ближайшее время.
Сначала, когда купил, у меня был некоторый скепсис, подумал, что производитель поддался тенденциям и решил сэкономить, оставив цену почти как на коробку с десятком. Но когда открыл упаковку, я удивился какие они большие! Одно яйцо может заменить два или даже три мелких.
Да и на вкус оказались вполне приличные - я не очень люблю яйца в виде яичницы или просто вареных, но эти мне очень даже понравились. Тигр Просто тигр.
Если речь о торговых сетях — то это биржа. Сети каждую неделю проводят торги, и, кто дешевле цену даст, тот и поставит продукцию на полку.
Никому не интересно, из чего складывается наша себестоимость. Главное — низкая цена. Во втором случае стоимость устанавливает покупатель, а поставщик либо ее принимает и поставляет по этой цене, либо отказывается от поставки. Кроме того, стоимость зависит от того, насколько загружены складские мощности птицефабрик.
Яйцо — скоропортящийся продукт, его долго держать нельзя. И тот, у кого большие складские комплексы, начинает «валить» рынок. Мы для себя приняли такую политику: держать остатки не более двухсуточного объема производства. Если в сутки мы выпускаем 2 миллиона яиц, то товарных запасов может быть максимум 4 миллиона.
И это критичный остаток, который бывает после Нового года, пока никто еще не проснулся, и в майские праздники, когда люди массово уезжают отдыхать. Так что на склад мы не работаем. Мы не кормим птицу кормами животного происхождения, только растительными и высокого качества. Как уже было отмечено, товар биржевой, цена подвержена как общему сезонному колебанию, так и прочим рыночным факторам.
Рост затрат на производство не всегда сопровождается ростом цен на продукцию. В таких условиях выживают лишь наиболее эффективные предприятия. Один наш коллега подсчитал, что если сравнить цены на хлеб, молоко и яйца периода СССР и настоящего времени, то получается, что стоимость десятка яиц должна составлять сейчас более 100 рублей! И это справедливая цена на сегодня.
В действительности же стоимость продукта, на производство которого необходим колоссальный труд специалистов самого разного профиля, уже много лет практически постоянна. Поэтому яйцо остается незаслуженно дешевым и при этом одним из самых полезных завтраков, обедов и ужинов. Ранее ваша фабрика приобретала суточных цыплят в Германии и Англии — кроссы немецких и английских птиц. Сейчас вы также работаете с данными производителями?
И я не берусь оценивать перспективы развития данного направления в России. Мы сейчас содержим птицу немецкого кросса Ломан ЛСЛ. Пробовали разные кроссы, но поняли, что именно эта птица нам подходит больше всего: по качеству яйца, хорошей сохранности птицы. Мы поменяли подходы в этом направлении: раньше закупали непосредственно родительское стадо за рубежом и сами получали суточного цыпленка для промышленной несушки.
Но наши цеха родительского стада не соответствовали ветеринарно-санитарным условиям и появлялись определенные проблемы, а дальше это сказывалось и на потомстве. Поэтому мы скооперировались с другой крупной птицефабрикой, которая имеет соответствующие условия для содержания родительских стад и закупает его большее количество, тем самым получая эффект масштаба на стоимости цыпленка. Экономически мы посчитали, что выгоднее по такой форме работать, чем производить суточного цыпленка самим. Сейчас фура — цыплятовоз — 2 раза в неделю приезжает из инкубатора прямо к нам, так работаем уже четвертый год.
Ведь если, к примеру, мой прадед играл на баяне, это же не значит, что и у меня на 100 процентов будут такие же способности. Генетика — очень наукоемкое производство, в котором все точно выверено. Если витамины, то проверенных заводов, которые изготавливают в том числе продукты для людей. Рацион составляется на каждую возрастную группу по показателям, рекомендованным для этого кросса.
Основа рациона — зернобобовые культуры: пшеница, ячмень, горох, кукуруза, также присутствует подсолнечное масло, подсолнечный и соевый шроты. Для достижения качества скорлупы используем каспийскую ракушку, которую привозим вагонами из Дагестана, также добавляем в рацион известняк. Корма производят для нас комбикормовые заводы, входящие в структуру Холдинга «Ак Барс», из культур, выращенных на полях его агрофирм.
В Нижнекамске откроется вторая линия производства бумажной упаковки для яиц
На птицефабрике «Яратель» цены планируют удержать на уровне начала 2022 года. Птицефабрика «Свердловская» входит в десятку крупнейших производителей пищевых яиц в России — в 2023 году она выпустила более 1 млрд яиц. Курс иностранной валюты повлиял на производство птицефабрики «Яратель» филиала ООО «Птицеводческий комплекс «Ак Барс». Зеленодольцы с огорчением узнали, что фургон с яйцами производства птицефабрики «Яратель» приезжает в наш город последние дни. Однако суд отказал Токаревской птицефабрике, так как птицефабрика не привела доказательства того, что попавшее под угрозу банкротства предприятие не в состоянии. Абсолютно всё это 100% правда, живу со своей семьёй в Сокурах."яратель"возит куриный помёт со стороны посёлка Кирби на камазах.