В ряде регионов куриное яйцо дорожает значительно быстрее, чем в среднем по стране. Президент также заявил, что подорожание яиц и куриного мяса связано с тем, что доходы населения выросли вместе со спросом, однако объемы производства не увеличились. Владимир Путин объяснил ситуацию с подорожавшими яйцами просчётом правительства. С начала года куриные яйца подорожали на 30–40%, Генпрокуратура поручила проверить обоснованность роста цен. Эксперты объяснили, почему яйца продолжают дорожать и пропадать с прилавков.
Роковые яйца: почему они дорожают по всей стране и как с этим борется правительство
Так, в октябре куриные яйца подорожали в среднем по стране на 23,9 процента в годовом выражении. Розничные цены теперь колеблются от 90 до 150 рублей, а в некоторых случаях стоимость продуктов категории С1 первая категория, вес яйца от 55 до 65 граммов достигает и вовсе 164-170 рублей. В свою очередь, в Генеральной прокуратуре заявили о еще большем подорожании куриных яиц. В ведомстве заявили об увеличении средней розничной стоимости подобной продукции в России более чем на 40 процентов с начала 2023 года. На этом фоне глава Генпрокуратуры Игорь Краснов поручил проверить факты необоснованного повышения стоимости продуктов в регионах и принять исчерпывающие меры для сдерживания роста цен на социально значимый продукт питания. В число ключевых причин подобной динамики эксперт включил ослабление курса рубля к доллару, в результате которого увеличилась стоимость различных медикаментов и оборудования для производства яиц, а также распространение птичьего гриппа, на фоне которого снизились объемы предложения.
При этом спрос на эту продукцию в стране за последнее время, напротив, увеличился. Разницу между спросом и предложением также подтвердили в одной из крупных торговых сетей. Там отметили, что ожидают еще большего увеличения спроса на куриные яйца в преддверии новогодних праздников. В свою очередь, глава Российского птицеводческого союза Галина Бобылева объяснила рост цен высокой значимостью этой продукции для граждан на фоне увеличения стоимости других важных продуктов питания.
Вахты уничтожают сельское хозяйство. Приходят молодые ребята из армии — и сразу в Москву, в Санкт-Петербург, на Север. По словам директора птицефабрики, ждать спада цен в ближайшее время не стоит.
Она, наоборот, будет только расти. Снижение цен можно будет увидеть только в январе, после новогодних праздников. Начиная где-то с 10 января проблема решится сама собой, — рассуждает он. А сейчас люди начинают потихоньку закупаться, готовиться к праздникам. Перед Новым годом цена еще вырастет. Напомним, что в Волгограде уже наблюдался резкий скачок цен на куриные яйца. В августе 2023 года яйца категории СО в сетевых магазинах стоили 119 рублей за десяток.
Чтобы не было резких зимних и летних скачков в цене, эксперты предлагали установить постоянную цену на год.
Каждый год после Пасхи торговые сети немного опускают цены — а потом, в конце лета — начале осени начинают их понемногу взвинчивать. При этом наиболее существенно и болезненно для потребителя, отметила Галина Бобылева, стоимость яйца меняется как раз в момент отправки в торговые сети.
Так, согласно данным Росстата, в сентябре 2023 года отпускная цена на этот продукт составляла в среднем 60 рублей и 78 копеек. А на прилавки они уже ложились по средней стоимости в 85 рублей и 68 копеек. Даже с учетом неизбежных расходов на логистику и складское хранение наценка все равно получается серьезной. Смотрите также 14.
По словам первого заместителя председателя аграрного комитета Олега Нилова, ценники утяжеляют еще два существенных фактора: курс доллара и стоимость электроэнергии.
По рецепту для приготовления кулича нужны мука, яйца, сахар. Вот их как раз подорожааение и коснётся. Поскольку Пасха в этом году стоит рядом с майскими праздниками, большинство россиян отмечать её будут широко и с выездом на природу.
Следовательно, стоит быть готовым к подорожанию «шашлычных наборов», куда входит готовое для жарки мясо, шампуры и решетки для гриля, мангал, уголь и розжиг. Стройматериалы в мае тоже дорожают.
ЦБ назвал точную причину роста цен на яйца в Ростовской области
Прогноз получается неутешительный: скорее всего, несмотря на весь общественный резонанс, до конца года яйца подорожают еще сильнее. К концу 2023 года потребители отметили рекордное повышение цен на яйца — стоимость продукта изменилась почти в 1,5 раза. В ряде регионов куриное яйцо дорожает значительно быстрее, чем в среднем по стране.
Представители птицефабрик объяснили причину роста цен на яйца в России
Деньги Почему в России дорожают куриные яйца и когда они начнут дешеветь Правительство России одобрило обнуление пошлин на импорт яиц с 1 января по 30 июня 2024 года. Остановит ли это рост цен на яйца — выяснило Metro Александр Курковский Если в июле можно было купить десяток яиц С0 за 89,90 рубля, то сейчас такие же яйца в магазинах стоят от 118 до 130 рублей. Фото сделано 13 декабря. Как уточнили в Минэкономразвития, освобождение от уплаты пошлин на яйца поможет сбалансировать внутренний рынок за счёт роста предложения. На льготные условия могут рассчитывать поставщики, которые смогут доказать, что их товар ввозится в РФ в рамках целевого назначения не на чёрный рынок, а на прилавки магазинов. В первую очередь стартуют поставки из дружественных стран. Представители Министерства сельского хозяйства в комментарии "Известиям" уточнили, что уже к концу этой недели ожидаются первые партии яиц из Азербайджана, а в ближайшее время — из Турции.
Все дорожает. Цены на нашу продукцию не менялись ровно год. Наверное, объективно, что цены за это время могли измениться.
Наша продукция составляет очень маленький процент от всех продающихся в Мышкине яиц, есть производители гораздо крупнее нас. Мы в сетях не торгуем, мы очень маленькое производство. В данном случае понятно, что у нас есть свой покупатель, свой уровень качества. Это как домашнее яйцо. Соответственно, если бы мы могли конкурировать по объемам с крупной птицефабрикой, мы бы влияли на какую-то социальную ситуацию. А у нас два ларька: один при фабрике и один в городе. В основном яйца покупают туристы, местные больше ходят в сетевые магазины, — объяснил директор по развитию птицефабрики Григорий Лугузинский. Григорий рассказал, что в последний раз птицефабрика меняла цены в середине ноября 2022 года.
Оптовик Иван поставляет яйца в школы, детсады и точки общепита. Он объясняет подорожание дефицитом на рынке зарубежных ветеринарных препаратов для кур. А подорожали не только препараты, но и картонные коробки, и бумажные решетки. Коробка, куда входит четырнадцать решеток, сейчас стоит больше ста рублей. А еще постоянно растет цена каждой решетки, — заметил Иван. Соглашается с реальными экономическими причинами и фермер Пятков. В стоимость яиц закладывают и зерно для кур, и электричество, и топливо, и транспортные расходы, и оплату труда. В небольших хозяйствах, добавил он, себестоимость продукта выше, в крупных агрохолдингах — ниже. На птицефабрике «Ново-Барышевская» не стали называть конкретную себестоимость яиц, сославшись на коммерческую тайну, но всё же уточнили рост цены на свою продукцию. Я уверенно это говорю, потому что мы недавно прошли антимонопольную проверку, — заметил журналисту руководитель одного из подразделений птицефабрики «Ново-Барышевская». По его словам, получать сверхприбыль от возможных спекулятивных схем птицефабрика не может, потому что их связывают контракты и фиксированные цены с федеральными сетями. А естественное увеличение цены объясняется вполне экономическими причинами. А запчасти к сортировочным машинам? А импортные вакцины, витамины и всё остальное? Всё это — за евро, — перечисляет сотрудник птицефабрики. Довольно подробно обозначил все факторы, влияющие на рост стоимости яиц, и глава Чикской птицефабрики. Андрей Биль начал с сезонных колебаний: цена на яйца растет с начала осени и до конца года, потом замирает и снова поднимается перед Пасхой. А вот с конца весны и на всё лето для птицефабрик наступает мертвый сезон. И курицу не остановишь, кормить и обслуживать не перестанешь. А срок хранения яиц при температуре 18—20 градусов — 25 суток. Тут наступает лето: отпуска, фрукты, овощи.
Поэтому спрос на эти продукты тоже увеличился. Она добавила, что предприятия были отчасти не готовы к этому. Рынок стабилен, а повышение цен временное», — подчеркнула гендиректор птицеводческого союза. Сколько стоят перепелиные яйца Средняя цена десятка перепелиных яиц составляет примерно 30-40 рублей. Но есть и те, которые несут более редкие породы птиц — они стоят 60-70 рублей, сообщил my-franchise. Однако этот продукт не особенно популярен в России и спрос на него небольшой, подытожила Бобылева. Самые важные и оперативные новости — в нашем телеграм-канале «Ямал-Медиа».
Эксперты объяснили, почему вдруг подорожали яйца
Еда - 23 ноября 2023 - Новости Перми - С начала года яйца подорожали на 36,6%, и только в ноябре — более чем на 15%. О резком повышении цен на яйца заговорили примерно в середине ноября — на Урале они подорожали на 24%. Одной из тем во время прямой линии с президентом РФ Владимиром Путиным было уделено особое внимание — подорожанию яиц. С начала года куриные яйца подорожали на 30–40%, Генпрокуратура поручила проверить обоснованность роста цен.
«Не время выпендриваться — берите по любой цене». Из-за чего подорожали яйца и что будет дальше
Некоторые петербуржцы стали замечать дефицит куриных яиц на полках в магазинах, отсутствие скидок на такую продукцию и даже рост ее стоимости. Еда - 10 ноября 2023 - Новости Ярославля - Потому что с 2014 года яйца подорожали всего в два раза, а другие продукты — в три и даже четыре. Виновными в подорожании яиц назначены фермеры, а ситуацию разруливать будут чиновники, поставившие их в невыносимое положение. Агроэксперт Плугов: к весне яйца могут подорожать еще на 15–20%, до 140 рублей. Резкое подорожание куриных яиц произошло из-за роста благосостояния россиян.
Почему в стране резко подорожали яйца? Путин назвал причину
47news посмотрел на рынок первого в стране региона по яйцам. Генпрокуратура сообщила о подорожании яиц более чем на 40%. Прогноз получается неутешительный: скорее всего, несмотря на весь общественный резонанс, до конца года яйца подорожают еще сильнее. Даже если расходы увеличились на 20% в среднем, то какого куя яйца подорожали на 40 %? РИА Новости, 08.12.2023.
Удар по яйцам: почему куриные яйца становятся дефицитом?
Кроме того, власти обещают увеличить импорт из дружественных стран, в частности, из Азербайджана и Турции. Планируется, что за полгода беспошлинной торговли в Россию дополнительно будет поставлено 1,2 млрд штук яиц. В Минсельхозе ожидают, что предпринимаемые меры стабилизируют цены в течение месяца, так как главная проблема оказалась в превышении спроса над предложением. За девять месяцев производство яиц в нашей стране выросло до 31,74 млрд штук. Вместе с тем производство не поспевало за выросшим спросом, что вызвало всплеск цен. Кроме того, для потребителей психологически важным является отметка в 100 рублей за десяток. В ряде регионов отмечались очереди на ярмарках за более дешевыми яйцами. В ряде регионов даже пришлось вводить ограничения на покупку яиц из-за панического ажиотажного спроса, так как люди начали скупать яйца сотнями, хотя этот продукт имеет очень ограниченный срок хранения.
Глава региона рассказал, что встречался с «большими ретейлерами», с «Магнитом», «Пятерочкой», договорились, чтобы наценка на яйца была «совсем минимальной, а лучше по себестоимости». Добавил, что понимает: в убыток никто работать не сможет, а вообще — «в целом, сельхозхозяйство у нас очень хорошо развивается». При этом средняя зарплата американца в шесть раз больше, чем средняя зарплата россиянина.
Яйца входят в перечень социально значимых продуктов, за стоимостью которых должно следить государство. Торговые сети уже шли на добровольное ограничение наценки: в 2020 году, в начале пандемии, и прошлым летом. В X5 Group говорят, что наценки на яйца уже сейчас кое-где отрицательные. Производители, в свою очередь, признаются, что весь 2022 год только и делали, что изо всех сдерживали цены. Но уже некуда — надо компенсировать затраты на лекарства, корм и другие ресурсы. Кабмин сказал ФАС Правительство, озабоченное ситуацией, пытается понять, что можно сделать уже сейчас. Вице-премьер Виктория Абрамченко поручила Минсельхозу, Минэкономразвития, Минфину и Минпромторгу до 19 декабря подготовить информацию о текущих объемах производства и о минимальных объемах, необходимых для удовлетворения внутреннего спроса. И проверить — насколько обоснованно подорожание яиц. Выяснив это, начнут думать, возможно ли, например, закрыть прореху в предложении импортом. Кроме того, правительство рассматривает заключение долгосрочных контрактов с бизнесом, чтобы поддержать его.
Наверное, потенциально мера действенная, но она точно не даст быстрого результата.
Осенью текущего года в России выросли цены на яйца, причиной стала экономическая ситуация в стране, сообщил корреспондент новосибирского издания "НГС" со ссылкой на представителей местных птицефабрик. Эксперт рассказал, чего не хватает для снижения цен на бензин 18 ноября 2023, 09:17 Как отметил один из работников птицефабрики "Ново-Барышевская", цены на продукцию растут на фоне курса валют. А запчасти к сортировочным машинам? А импортные вакцины, витамины и все остальное?
В непродовольственной группе у нас тоже идет рост продаж. В общепите — значительный рост», — отметил замглавы Минпромторга. В свою очередь Минсельхоз для обеспечения доступности птицеводческой продукции в связи с ростом цен на нее в этом году прорабатывает решения об обнулении импортных пошлин на куриные яйца и на отдельные виды мяса кур. Картина дня.
Почему дорожают куриные яйца?
| Почему подорожали яйца и когда ждать снижения цен | С начала года куриные яйца подорожали почти на 45% — это в разы больше прогнозируемой по итогам 2023-го инфляции. |
| Цены всмятку. Куриные яйца в России рекордно подорожали - Финансы | В Ростовской области в ноябре ускорился годовой рост цен на яйца по нескольким причинам, следует из данных Центробанка. |
Будет ли новое повышение цен на куриное яйцо в декабре
- Причины повышения цен на куриные яйца и пути решения этой проблемы
- Что будет дальше с ценами на яйца
- Почему в России подорожали яйца и когда они станут дешевле
- Как изменятся цены на яйца перед Пасхой в 2024 году
- ЦБ назвал точную причину роста цен на яйца в Ростовской области
- Народный репортер
Обсуждение (18)
- Разгромная аналитика подорожания яиц в России в 2023 году
- Стало известно, что сильно подорожает уже в мае
- Новости партнеров
- Почему возник дефицит яиц
- Эксперты объяснили, почему вдруг подорожали яйца 08.12.23
“Мы как оазис с яйцами”. Почему в куриной Ленобласти тоже дорог десяток
Во-первых, произошел скачок потребления яиц ввиду подорожания мяса кур и перехода покупателей на более дешёвый белковый продукт. Во-вторых, была сложная эпидемиологическая ситуация с птичьим гриппом, распространение которого привело к закрытию птицефабрик в разных регионах и это снизило предложение яйца на рынке. Третий фактор — рост себестоимости из-за удорожания логистики и упаковки, запчастей к сортировочным машинам, вакцин и премиксов, которые зависят от курса валют и доставляются зачастую параллельным импортом. Кроме того, появился новый фактор, который нельзя не учитывать — нехватка аграрных кадров и рост заработных плат на этом фоне. К чему это привело? Например, к сцене в «магазине у дома», свидетелем которой стала корреспондент «МК». Там куриные яйца продавались... В России ежегодно употребляют 46,2 миллиарда штук яиц — примерно по 308 штук на человека в год.
Плюс еще те участки, которые не обрабатываются, как считает государство, нужным образом, за это штрафы, санкции и так далее. Мы закупаем инкубационное яйцо, оно подорожало резко, в России нет фабрик. И маточное поголовье мы не можем привезти, так как санкции. Генетика вся падает — что по породной птице, что по бройлерному яйцу, мы не можем заводить новые, надо обновлять маточники, повышение цен даже из-за этого. Птицефабрики уже практически изжили все свои ресурсы. По оценке участников рынка, цена куриного яйца складывается на треть из затрат птицефабрик на газ и электричество, на треть — из наценки торговых сетей, на четверть — из стоимости корма и на считанные проценты — из зарплат персонала и расходов на обслуживание птицефабрик. Если и воздействовать на цены, то путем снижения тарифов и уменьшения накруток ретейла, считает главный редактор портала Agrotrend. Я бы посоветовал ФАС обратить внимание на сферу ретейла. А насколько с начала года подорожали составляющие производства яйца — и ветеринарные препараты, и кормовые добавки, и инкубационное яйцо, и оборудование? Там очень интересные цифры.
Не каждую же неделю менять ценники? Они ни в какую. Министерство выступает с предложением: мол, нужен долгосрочный контракт. Это выровняет цены. И никто не будет удивляться, почему цены так взлетели. Назовите хоть один продукт, который сегодня не подорожал? Я уже не говорю про животноводческую продукцию. Помидоры, огурцы, капуста, рыба. С ума сойти. Напомним, что в Волгограде резко взлетели цены на овощи, фрукты, яйца. За год помидоры, огурцы, яблоки, бананы и другие плоды подорожали выше уровня инфляции. Больше всего горожан беспокоили бананы, цена на которые в продуктовых сетевых магазинах — 128 рублей, помидоры, которые стоят 134 рубля за килограмм, и огурцы, цена которых — 99 рублей.
А на прилавки они уже ложились по средней стоимости в 85 рублей и 68 копеек. Даже с учетом неизбежных расходов на логистику и складское хранение наценка все равно получается серьезной. Смотрите также 14. По словам первого заместителя председателя аграрного комитета Олега Нилова, ценники утяжеляют еще два существенных фактора: курс доллара и стоимость электроэнергии. Я всегда привожу простой пример: в Ленинградской области в городе Сосновый Бор есть своя атомная станция, где себестоимость электричества — рубль за киловатт-час. А все окрестные хозяйства, все птицефабрики, молокозаводы и прочие ее получают по цене в двенадцать рублей за киловатт-час! Вот куда нужно смотреть Антимонопольной службе».
Пенсия.PRO
РИА Новости, 08.12.2023. Из-за чего подорожали яйца и что будет дальше. Среди них подорожание витаминных добавок и медикаментов, дефицит рабочей силы, рост спроса и торговой наценки.