Польза яиц для здоровья неоднозначна — некоторые эксперты считают, что холестерин, содержащийся в яйцах, вреден для сердца. Диетолог Неудахина: завтрак должен содержать белки, углеводы и полезные жиры.
Польза и вред завтрака
В зимнее и осеннее время на завтрак, например, будет наиболее полезна тыква, а ее сочетание с творогом (тыквенная запеканка, которую можно готовить 1-2 раза в неделю) — кладезь полезных веществ. Что такое полезный завтрак при онкологических заболеваниях? После такого завтрака нет опасных для здоровья пиков и резких падений сахара в крови, которые неблагоприятны не только для поджелудочной железы, но и для сердца. Именно такое сочетание питательных веществ должно заменить привычные варианты — готовые завтраки, бутерброды, круассаны с кофе, которые провоцируют скачки инсулина в крови, лишают организм строительного белка и полезных жиров.
4 полезных завтрака от гастроэнтерологов центра «Эксперт»
В нем говорится о том, что если первый прием пищи, завтрак, был составлен по всем правилам, то последующий прием, даже если в нем есть небольшие отклонения, не так негативно скажется на вашей фигуре и здоровье в целом», — говорит специалист. И все же, что такое неправильный завтрак? Давайте разбираться. Если вы думаете, что овсянка на воде и без соли это здоровый завтрак, то как бы не так. На самом деле, употребляя ее на воде, мы получаем исключительно быстрые углеводы и не получаем достаточного количества белка и жира.
После такого завтрака есть захочется буквально через полчаса. Второй ошибкой является употребление свежевыжатых соков и смузи. Ведь, по сути, одно и другое — это сахарная бомба, поэтому в качестве отдельного завтрака употреблять такое не стоит. Насыщения никакого не будет», — говорит нутрициолог.
Еще некоторые едят на завтрак булочки, круассаны, бутерброды. По словам эксперта, все это является простыми углеводами.
Она является источником сложных углеводов, которые обеспечивают энергией и создают чувство насыщения надолго. Кроме того, в крупах много витаминов, минеральных веществ и пищевых волокон, которые полезны для всех органов.
Однако это утверждение верно для нерафинированных круп, произведённых из цельного зерна. Каши быстрого приготовления, манная и рисовая каша из очищенного зерна этими свойствами не обладают. Ещё один вариант для завтрака — йогурт или мюсли с фруктами но в них не должно быть много сахара. Можно приготовить омлет с сыром и дополнить его лёгким салатом из свежих овощей.
Не забудьте про белок — это яйца, творог, орехи, филе индейки или курицы. Примерное меню завтрака на неделю Утром некогда думать о том, что приготовить. Поэтому намного удобнее будет составить меню заранее. Питание, конечно, должно быть правильным, но сильные ограничения приводят к срывам.
Если вы не представляете свою жизнь без сладкого, утро — идеальное время для «маленького преступления». Но лучше выбирать полезные сладости — сухофрукты или фрукты. После завтрака и до обеда организму необходим правильный перекус.
Как отметила Medikforum. Итак, пять лучших вариантов завтрака: Овсянка с ягодами и орехами "Овсянка содержит много клетчатки и имеет низкий гликемический индекс, что помогает контролировать уровень сахара в крови", — отметила Пономарева.
Добавление свежих ягод и орехов придает этому завтраку больше витаминов, минералов и здоровых жиров. Яичница с овощами Яичница является отличным источником белка, который помогает ощущению насыщения и поддерживает стабильный уровень сахара в крови.
Не налегайте на выпечку и сладости, а на счёт остальных продуктов беспокоиться не стоит. Завтракайте на здоровье, это не помешает вам получить идеальную фигуру. Скорее поможет. Детский завтрак. Ладно, мы — взрослые люди, можем понять всю важность первого приёма пищи и сбалансированного питания. Но как объяснить это детям? Если ребёнок не хочет есть с утра, чаще всего проблема в том, что он наелся перед сном.
Да, вот так просто. Если вам знакома подобная проблема, проявите силу воли и не кормите ребёнка хотя бы за пару часов до сна. Постарайтесь спланировать утро так, чтобы между пробуждением и завтраком прошёл час распределите утренние задачи так, чтобы завтрак остался на последний момент. Тогда ребёнок успеет проголодаться и точно не откажется от завтрака. Не наедайтесь перед сном и утром дайте организму проснуться и понять, что он голоден. Если ребёнку не нравится полезная еда в её чистом виде, стоит просто поискать вариации блюд в качестве альтернативы. Мало кто из детей любит творог, кашу, бобовые в их натуральном обличии. Но ведь всегда есть варианты? Блинчики с творогом, сырники, запеканки, творожки со сгущёнкой или вареньем, например, могут понравиться ему больше.
Кроме того, нет единого продукта, который заменит все остальные. Если ребёнок не любит кашу, можно предложить ему погрызть морковку за завтрак, в которой содержится всё та же клетчатка. Не нужно пихать в малыша кашу, если он не хочет. Яичница с колбасой — тоже вариант сытного завтрака, который подарит ему необходимую энергию.
Россиян призвали отказаться от популярных псевдополезных завтраков
А кому-то не хочется есть еще пару часов. Это нормально. Заставлять себя есть не стоит — вряд ли такой прием пищи пройдет с удовольствием. Лучший «маячок», чтобы сесть за стол — сигнал легкого голода.
Утром тоже стоит обращать на него внимание. Больше пользы от завтрака будет, когда он проведен в приятной компании за обсуждением чего-то интересного. Это отличный повод иногда выбираться на встречу с друзьями или завтракать вместе с семьей, обсуждая планы на день и сочетание вкусов приготовленного.
Так мы получаем двойной заряд хорошим настроением на целый день! Как приучить себя к завтраку Тем, кто привык пропускать завтрак по разным причинам обычно сложно перестроиться, непонятно, как выделить время, каким должен быть приём пищи. Утренний поиск идей дополнительно отнимает время и может испортить настроение.
Можно начать издалека, чтобы задача не казалось большой и трудно выполнимой и решать ее «кусочкам»: 1. Подумайте, что могло бы мотивировать вас позавтракать вовремя? Что приятного вы могли бы найти в этом ежедневном утреннем ритуале?
Возможно, стоит поставить свечи на стол, переставить стол, чтобы во время приема пищи перед вами открывался красивый вид из окна, или, может быть, для вас приготовление завтрака — один из способов побыть наедине с собой.
Завтрак от гастроэнтеролога Ковалевой Светланы Игоревны Гастроэнтеролог-диетолог нашего центра Светлана Игоревна Ковалева поделилась рецептом своего сытного и вкусного завтрака. Я считаю, что завтрак — это обязательный приём пищи и спокойно отношусь ко второму блюду в утренние часы. Сегодня на завтрак я приготовила нелюбимую многими пшенную кашу с тыквенными семечками и семенами подсолнечника, кунжутом и льном. Чтобы удалить горьковатый привкус пшена рекомендую перед варкой тщательно промыть его водой, затем залить холодной водой, довести до кипения и слить воду. Добавить воды в отношении 1:2 и варить до готовности. Для сладости я добавила в кашу чернослив и курагу, а также немного яблока. А к чаю предлагаю сделать бутерброд из кукурузного хлебца со сливочным маслом и сёмгой слабой соли. Очень сытно и вкусно! Раньше я могла бы добавить чайную ложку сахара в кашу и чай, но теперь не стала, потому что я стараюсь уменьшить количество простых сахаров в рационе.
Желаю вам отличного самочувствия и вкусных завтраков! Завтрак от гастроэнтеролога Черкасовой Лилии Григорьевны Гастроэнтеролог нашего центра Черкасова Лилия Григорьевна рассказала о значении завтрака для регулярной работы кишечника и поделилась рецептом сырников. Добрый день, уважаемые читатели! В продолжение темы о вкусных и полезных завтраках хочется еще раз подчеркнуть важность данного приема пищи, особенно, для людей склонных к нерегулярному стулу и запорам.
По словам врача, самым универсальным блюдом для завтрака всегда будет каша. Чтобы блюдо принесло пользу, нужно готовить каши самостоятельно — варить и запаривать цельную крупу на ночь, а вот брать варианты быстрого приготовления нежелательно.
Делать каши на воде или молоке коровьем или альтернативном — дело вкуса и индивидуальных потребностей. Диетолог отметила, что с таким завтраком человек получит и клетчатку, которая требуется для хорошей работы кишечника, и запас полезных микроэлементов цинка, железа, марганца и магния. А еще каша — отличный пример медленно усвояемых углеводов, с ней сытость на большую часть дня обеспечена. Кашу рекомендуется обязательно сдабривать маслом, добавлять к ней свежие, сушеные и замороженные ягоды, семечки и орехи. Для тех, кто не любит сладкие завтраки, подойдет омлет с овощами. Это универсальное сочетание клетчатки, антиоксидантов, легкоусвояемых белков и полезных жиров.
Этот глюкокортикоидный гормон стероидной природы запускает процессы воспаления и стимулирует рост атеросклеротических бляшек, что и приводит к проблемам с сердцем и сосудами. Чем больше его в теле, тем хуже оно будет себя чувствовать. Когда же соблюдение интервальной диеты или поста происходит осознанно, то есть человек готовится и морально, и физически к пропуску приема пищи. В этом случае в организме включаются механизмы, препятствующие образованию атеросклеротических бляшек и запускается процесс аутофагии — очищения клеток нашего тела от поврежденных компонентов и токсинов, что способствует снижению активности свободных радикалов и замедлению процесса старения.
Диетолог назвала пять лучших вариантов завтрака
В статье мы расскажем о 10 самых полезных завтраках, которые помогут изменить вашу жизнь. Врачи уверенно говорят о пользе завтрака для выравнивания уровня холестерина, уменьшения риска инфарктов, проблем с сосудами, сезонных простуд. Благодаря высокому содержанию растворимых волокон семена чиа могут впитывать в 10—12 раз больше своей массы, поэтому пудинг из семян чиа на завтрак — это не только полезный, но и очень сытный вариант.
Польза завтрака, или почему нужно кушать утром
Конструктор полезных завтраков для тех, кто много работает | Полезный и питательный завтрак обеспечивает наш организм энергией так, чтобы ее хватило не просто до следующего приема пищи, а еще и зарядило нас на весь день. |
Здоровый завтрак — важно, легко, вкусно | Польза завтрака огромная, он очень важен для вашего организма, отказ от него может привести к многочисленным проблемам. |
Правильный и полезный завтрак: что нельзя и что можно есть утром - 18 октября 2020 - 161.ру | Может ли завтрак одновременно быть сытным, вкусным, насыщенным витаминами и полезным для фигуры? |
Полезные завтраки: 25 утренних рецептов | Аргументы и Факты | Врач-эндокринолог Зухра Павлова сообщила, что завтрак должен включать в себя все основные компоненты питания, но при этом не быть излишне плотным. |
5 правил здорового завтрака: что должно быть в тарелке, чтобы долго быть сытой и стройной | 1 Понятие «полезный завтрак» и польза. |
Врач-диетолог Ирина Сухарева: отказываться от завтрака категорически нельзя
Какой завтрак самый полезный для здоровья. Большинство систем для снижения веса имеет одну особенную деталь. Завтрак – первый и главный прием пищи в течение дня, поэтому он обязательно должен быть полезным и вкусным. Диетолог Неудахина: завтрак должен содержать белки, углеводы и полезные жиры. 2. Чтобы почувствовать голод перед завтраком, можно предварительно позаниматься гимнастикой или сделать зарядку и выпить на тощак стакан воды, можно с лимоном и медом например.
Что есть на завтрак при правильном питании: идеи полезных завтраков для всей семьи
Почему завтрак важен и какая от него польза: что можно и нельзя есть на завтрак - Знания – это сила | Полезный и питательный завтрак обеспечивает наш организм энергией так, чтобы ее хватило не просто до следующего приема пищи, а еще и зарядило нас на весь день. |
ПП завтрак - 20 рецептов для правильного питания | По словам эксперта, английский завтрак не из овсянки на воде, а яичницы с беконом и тостами «к пользе для здоровья не имеет никакого отношения». |
Что полезно есть на завтрак: рекомендации по правильному питанию | Может ли завтрак одновременно быть сытным, вкусным, насыщенным витаминами и полезным для фигуры? |
Почему завтрак — самый важный прием пищи? | Врачи уверенно говорят о пользе завтрака для выравнивания уровня холестерина, уменьшения риска инфарктов, проблем с сосудами, сезонных простуд. |
Врач назвал самый полезный для здоровья завтрак
Именно такое сочетание питательных веществ должно заменить привычные варианты — готовые завтраки, бутерброды, круассаны с кофе, которые провоцируют скачки инсулина в крови, лишают организм строительного белка и полезных жиров. Так, частый пропуск завтрака по причине нехватки времени или стресса может привести к инсульту, а слишком поздний ужин, после 20:00, увеличивает риск развития инфаркта. Сходного мнения по поводу сбалансированных завтраков придерживается и семейный врач Наталия Горн, автор собственной методики и книги «7 нот здоровья». О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. Эндокринолог, доктор медицинских наук Зухра Павлова в своем Telegram-канале опубликовала топ самых полезных завтраков, которые не только помогут проснуться и набраться энергии, но и насытят витаминами. Российский врач-диетолог Василиса Пономарева перечислила самые полезные и вкусные завтраки, сообщает
Полезный завтрак
Полезна для сердца, на воде желательно, без соли, варенья, сахара и так далее. Полезный завтрак, выполняющий вышеперечисленные функции, должен включать в себя следующие группы продуктов. это сочетание белкового продукта, сложных углеводов и полезных жиров.
Полезные завтраки на каждый день — рецепты с фото
Источником белка могут быть яйца, мясо птицы, рыбы или молочнокислый продукт, например, творог. Несколько ложек цельной крупы, например, риса, гречки, перловки, дадут организму витамины группы В и сложные длинные углеводы. А кусочек авокадо или ложка оливкового масла станет источником необходимых организму жиров. Эксперт также рекомендует добавлять к завтраку свежие овощи и зелень.
Кроме того, в овсе содержится много витаминов и минералов, которые помогают процессу выработки энергии из витаминов группы В и железа. При выборе крупы следует отдавать предпочтение резаному овсу или овсяным хлопьям долгой варки. Кофе Кофе является естественным стимулятором центральной нервной системы благодаря содержанию кофеина в своем составе. Кофеин повышает мозговую активность и способствует приливу энергии и бодрости. Тем не менее злоупотреблять кофе не стоит, врачи рекомендуют пить в день не больше двух чашек этого бодрящего напитка. Натуральный йогурт В составе натурального йогурта без добавок содержится много кальция, жирных кислот и белка, что является прекрасным сочетанием для утреннего приема пищи. Кроме того, этот вариант завтрака не требует ни кулинарных навыков, ни времени на готовку — достаточно смешать йогурт с фруктами или ягодами или же добавить семена чиа, и вкусное и полезное блюдо готово.
Хлеб Иезекииля Так называемый хлеб Иезекииля , или библейский хлеб, как его еще называют, готовят из органических и пророщенных цельных зерен, включая бобовые, пшено, ячмень и полбу. При этом в его составе нет ни грамма сахара, что является его главным преимуществом в сравнении с остальными видами хлеба. Поджаренные тосты из такого хлеба с ореховой пастой или авокадо прекрасно подойдут на завтрак. Искать именно хлеб Иезекииля в супермаркете не обязательно, это может оказаться действительно сложной задачей. Выбирайте любой хлеб, сделанный из цельнозерновой муки. Грецкие орехи Грецкие орехи — отличный источник полезных жиров и клетчатки, так что благодаря их употреблению вы долго будете оставаться сытыми и энергичными. Попробуйте съесть на завтрак любимые фрукты с арахисовой или миндальной пастой без добавок — получится просто энергетическая бомба!
Этот продукт не несёт никакой пользы для нашего организма и, как бы это парадоксально ни звучало, способствует набору лишних килограммов. В состав таких завтраков входит много углеводов, которые очень быстро перевариваются и в результате вызывают приступы голода задолго до наступления обеда. Поэтому не удивляйтесь тому, что всё утро вы будете чем-то перекусывать. Дрожжи Речь идёт обо всех продуктах, в состав которых входят дрожжи. Особенно это касается хлебобулочных изделий. Съеденные натощак, они могут привести не только к вздутию, дискомфорту, но и к нарушениям в пищеварительной системе. Сырые овощи и йогурт Откажитесь от сырых овощей на завтрак. В них содержится кислота, которая разъедает и раздражает стенки желудка. Такой завтрак может привести к гастриту и язве. Йогурт — это тоже не самый лучший завтрак. Он не только пользы не принесёт, но может и навредить. Польза от йогурта натощак минимальна, так как соляная кислота, находящаяся в желудке, «убивает» все молочнокислые бактерии. А какой вред может нанести йогурт? Врач-гастроэнтеролог Лейла Болатчиева утверждает , что йогурт быстро покидает желудок, который продолжает работать, выделяя ферменты и соляную кислоту. Таким образом можно заработать гастрит и язвенную болезнь двенадцатиперстной кишки. Помните, что завтрак важная часть дня и он должен приносить пользу. Йогуртом лучше перекусить через 2-3 часа после завтрака или съесть его на ужин в качестве дополнения к чему-либо. Почему нельзя есть сладкое на голодный желудок Сладости — чай с вкусным пирожным или печеньем на завтрак — это второй по популярности вариант после бутербродов. Опять же, всё дело в лени. Нам не хочется тратить драгоценное время на приготовление чего-то более полезного и существенного, поэтому на помощь приходят кондитерские изделия. В принципе, ничего плохого в них нет, даже диетологи рекомендуют чуть-чуть сладкого употреблять именно утром. Но помните, что натощак этого делать нельзя. После пробуждения поджелудочная железа работает вполсилы, поэтому переварить большую дозу сахара, которая попадает в организм вместе с куском торта, она не сможет. Результат будет не очень приятным: вы не только ухудшите работу поджелудочной системы, но и не сможете сосредоточиться в течение дня, ведь сладости, употреблённые натощак, отрицательно сказываются на мозговой активности. Также сахар увеличивает выработку инсулина, что является большой нагрузкой для поджелудочной, которая только проснулась. Это может привести к сахарному диабету. Хотите узнать о том, как сахар влияет на мозг человека и какой оказывает вред, тогда переходите по ссылке также здесь можно найти главный миф о сладком. Малина на завтрак защитит от диабета и не только Учёные из Университета штата Оклахома США рекомендуют чаще включать малину в утренний приём пищи — это поможет снизить риск развития сахарного диабета II типа. Особенно данный совет пригодится людям, которые входят в группу риска лишний вес, ожирение, генетическая предрасположенность. Норма — 125 г ягод.
По словам специалистов, очень важно не пропускать утренний прием пищи, так как он запускает обмен веществ в организме. Если пропускать завтрак, метаболизм замедляется, человек переедает в течение дня, что приводит к увеличению веса. Если человек не поел с утра, он с большей вероятностью выберет на обед фастфуд или бутерброд, а не полезную пищу, отмечают эксперты.
6 причин не пропускать завтрак
- Как вредит организму пропуск первого приема пищи
- Правильный завтрак и его особенности
- Зачем нужно завтракать?
- 5 самых вредных завтраков и чем их заменить - 26 июня 2022 - 74.ру
- Откуда черпать силы на день?
Полезные ссылки
- Врачи развеяли популярные мифы о завтраках // Новости НТВ
- Врач-диетолог Ирина Сухарева: отказываться от завтрака категорически нельзя
- Правильный завтрак и его особенности
- Главные новости
Забудьте о каше: Врач назвала ошибку, которая испортит любой завтрак
Если не хотите иметь проблемы с лишним весом, завтракайте. Завтрак важен для мозга Главная польза завтрака — он помогает вам так начать день, чтобы провести его продуктивно. Во время ночного сна, уровень сахара в крови снижается, и его необходимо довести до нормы, чтобы восстановить энергетический баланс. Завтрак важен для человека, так как он восстанавливает уровень глюкозы — незаменимого углевода, необходимого для функционирования мозга. Вам будет интересно: упражнения для развития мозга: простая разминка Многие исследования показали, что употребление завтрака поможет вам более чётко мыслить, принимать правильные решения и быть продуктивным. Вдобавок утренний приём пищи способствует хорошему настроению. Один из крупнейших университетов Великобритании провёл интересное исследование. Учёные Лидского университета сравнили пищевые привычки подростков 16-18 лет и их средний балл аттестата о среднем образовании. Выяснилось, что у тех, кто не пренебрегал завтраком оценки на выпускных экзаменах были лучше. Тем самым учёные доказали, что завтрак положительно влияет на умственную деятельность. В следующих пунктах поговорим о том, как правильно завтракать.
Во сколько завтракать Почему необходимо есть по утрам разобрались, теперь рассмотрим оптимальное время для этого. Самым лучшим временем для утреннего приёма пищи считается период с 7. Именно в этот период организм лучше всего усваивает продукты. Всё, конечно, зависит от того, во сколько вы просыпаетесь. Вот лучший порядок действий по утрам: проснулись, почистили зубы; выпили один или два стакана воды комнатной температуры; через 20-40 минут можно приступать к утренней трапезе. Постарайтесь каждый день есть в одно и то же время, чтобы приучить желудок к приёму пищи. На адаптацию к вашему режиму ему нужно 3-4 недели, после чего он будет напоминать вам о завтраке лучше, чем любые часы. Если утром аппетита нет, во-первых, вспомните о том, что он приходит во время еды, а, во-вторых, купите себе яркую тарелку, которая сможет повысить не только аппетит, но и настроение. Не завтракайте сразу после пробуждения Почему нельзя есть сразу после пробуждения? Завтрак в постель — симпатичная, но не очень полезная для фигуры придумка.
С точки зрения биохимии тела, полезно дать себе хотя бы полчаса на лёгкую зарядку, душ и другие утренние ритуалы, прежде чем бросаться к холодильнику. Завтракать нужно через полчаса после пробуждения. Идеальный вариант — выпить стакан воды, сделать зарядку, сходить в душ, а потом покушать. Так за стол вы сядете с очевидным чувством голода, а гормональная и пищеварительная системы успеют подготовиться к тому, чтобы усвоить завтрак на все сто процентов. Что можно есть и пить на завтрак при правильном питании А теперь переходим непосредственно к тому, что можно и нужно кушать на завтрак. Из чего должен состоять правильный и полезный завтрак? Блюда из яиц — на выбор предоставляются варёные яйца, омлет или яичница. Блюда из яиц не только богаты витаминами и минералами, но и способны снизить потребление калорий в течение дня. Мюсли — в магазинных вариантах очень много сахара, поэтому лучше приготовить их своими руками.
Достаточно просто заменить обычную выпечку на цельнозерновую — изготовленную из твердых сортов пшеницы. Такие продукты содержат сложные углеводы, нужные организму, и большое количество клетчатки, которая полезна для кишечника. Для утреннего приема пищи лучше всего подойдут крупы грубого помола, которые надолго утоляют голод. Из яиц можно приготовить бесчисленное множество блюд: от обычной яичницы-глазуньи до омлета с лососем и израильской шакшуки. Они надолго насыщают и дают мышцам необходимое количество протеина. К любому несладкому завтраку можно спокойно добавить несколько ложек салата. Так он станет только полезней. С ними можно готовить сладкие ПП бутерброды или просто добавлять их сладким завтракам: каше, творогу, йогуртам и сырникам.
Идеальное решение — омлет, приготовленный на антипригарной сковороде, что позволяет не использовать масло. Два-три яйца, нежирное молоко — и через 7—10 минут готов идеальный завтрак. Сочетать его можно со свежими овощами, рассольным сыром, зеленью. Хочется бутерброд? Выход есть! Нравится кушать бутерброды в утренние часы? И такой завтрак можно интерпретировать на здоровый манер. Выбирая хлеб, стоит остановиться на цельнозерновом продукте. Такой хлеб содержит множество ценных микроэлементов, витаминов. Интересно, что цельное зерно обеспечивает хорошую работу кишечника, а это — залог стройности и отличного самочувствия. Что намазать на хлеб? Попробуйте творожный сыр без добавок в сочетании с авокадо, ломтиками слабосоленой красной рыбы.
На адаптацию к вашему режиму ему нужно 3-4 недели, после чего он будет напоминать вам о завтраке лучше, чем любые часы. Если утром аппетита нет, во-первых, вспомните о том, что он приходит во время еды, а, во-вторых, купите себе яркую тарелку, которая сможет повысить не только аппетит, но и настроение. Не завтракайте сразу после пробуждения Почему нельзя есть сразу после пробуждения? Завтрак в постель — симпатичная, но не очень полезная для фигуры придумка. С точки зрения биохимии тела, полезно дать себе хотя бы полчаса на лёгкую зарядку, душ и другие утренние ритуалы, прежде чем бросаться к холодильнику. Завтракать нужно через полчаса после пробуждения. Идеальный вариант — выпить стакан воды, сделать зарядку, сходить в душ, а потом покушать. Так за стол вы сядете с очевидным чувством голода, а гормональная и пищеварительная системы успеют подготовиться к тому, чтобы усвоить завтрак на все сто процентов. Что можно есть и пить на завтрак при правильном питании А теперь переходим непосредственно к тому, что можно и нужно кушать на завтрак. Из чего должен состоять правильный и полезный завтрак? Блюда из яиц — на выбор предоставляются варёные яйца, омлет или яичница. Блюда из яиц не только богаты витаминами и минералами, но и способны снизить потребление калорий в течение дня. Мюсли — в магазинных вариантах очень много сахара, поэтому лучше приготовить их своими руками. Для этого вам понадобятся цельнозерновые злаки необжаренные , необработанные овсяные хлопья, сухофрукты, а также орехи. Для заливки используйте молоко либо йогурт. Каши — наиболее полезными и питательными считаются овсянка, гречка, перловая, кукурузная и пшённая каша. Каши обеспечивают организм сложными медленными углеводами. Они, в свою очередь, надолго оставляют ощущение сытости и помогают отказаться от вредных перекусов. Бутерброды — сейчас речь идёт не о классических вариантах с колбасой и сыром, а о полезных бутербродах из цельнозернового хлеба без дрожжей с рыбой или отварным куриным мясом. Майонез лучше не использовать. Орехи и мёд. Орехи нормализуют кислотность желудочного сока и улучшают пищеварение. Мёд помогает разбудить организм и обеспечивает его энергией. Вдобавок мёд улучшает работу мозга и повышает уровень серотонина гормон радости. Что касается напитков, то лучше отдать предпочтению зелёному чаю. А также полезным вариантом станет чай с мёдом и лимоном. Особенно он пригодится в холодное время года, так как отлично защищает организм от вирусных заболеваний. С кофе утром стоит повременить. Ни в коем случае не пейте его натощак. В отдельной статье можно узнать о том, почему утром лучше отказаться от кофе, а также о плюсах и минусах этого напитка.