Можно ли картошку в пост. Картофель в пост можно кушать, но с некоторыми ограничениями: В начале Великого поста (Чистый понедельник) и в Страстную пятницу предусмотрен полный отказ от любой пищи. каши, супы, жареные грибы, картофель, тушеные овощи. Меня во время поста выручает картофельная запеканка с грибами.
Ответы на главные вопросы о Великом посте: что есть, о чем думать и как себя вести
Что можно есть на Страстной неделе Великого поста. Весенний длинный пост есть во всех культурах и религиях. Великий пост, Петров, Успенский и Рождественский. Каждый из них предписывает запрет на употребление в пищу животных продуктов. В 2024 году Великий пост начался 18 марта и продлится до 4 мая включительно. Соблюдая такой пост, можно также есть горячие блюда.
Главные правила Великого поста: питание по дням, ограничения и молитвы
Дело в том, что для Средиземноморья кальмары, крабы, мидии, осьминоги, креветки, каракатицы, устрицы — это традиционная пища. Греческий устав приравнивает их к морским растениям и не запрещает употреблять в субботу и воскресенье, когда разрешается масло. Многие священники считают, что для мирян допустимо есть морепродукты по субботам и воскресеньям, как это делают в афонских монастырях. В любом случае вопрос о Вашей мере поста необходимо решать в личной беседе со священником.
Ел ли на самом деле председатель Синодального отдела по взаимодействию Церкви и общества «Биг-мак», и можно ли правоверному христианину заходить в «Макдональдс», ответит сам отец Всеволод, а его слова проверит наша редакция. Культура трапезы уходит в прошлое Мы отправляемся в ближайшее кафе Макдональдс по какому-то недоразумению названному в России «рестораном» , чтобы узнать, можно ли христианину в дни постов посещать это заведение, употреблять пищу и при этом не оскоромиться. А тем временем, на вопросы относительно прошлогодней истории с гамбургером нам отвечает Председатель Синодального отдела по взаимодействию Церкви и общества Московского Патриархата в 2009-2015 годах протоиерей Всеволод Чаплин. Всеволод, осенью прошлого года Вас упрекнули, что Вы якобы ели гамбургер во время Рождественского поста. Неужели современная, осведомленная во всем публика не в курсе, что почти во всех сетях быстрого питания можно найти постные блюда? Или действительно такой вопрос может задать человек, никогда не пытавшийся решить проблему поста в современной динамичной жизни? Истерию, которая тиражировалась в интернете насчет моего ужина, оставим на совести тех, кто ее раскручивал.
Похоже, что среди этих людей было несколько околоцерковных «доброжелателей». На самом деле всем известно, что на трапезах Рождественского поста в определенные дни употребляется рыба — в том числе в семинариях, в приходских и архиерейских трапезных, — но пришлось об этом напомнить интернет-публике. Так же, как и о том, что сегодня постные продукты присутствуют и в торговых сетях, и в учреждениях общественного питания. Правда, в основном они предлагаются Великим постом, поскольку известно, что он более строгий, чем Рождественский. Про Успенский и Петров пост наши рестораторы знают, конечно, меньше, а иногда вовсе не знают. Действительно, для интенсивно работающего человека сегодня нет возможности сидеть подолгу в ресторанах или самостоятельно себе готовить. Люди обедают и ужинают в закусочных, покупают в магазинах то, что можно разогреть в микроволновке. Это все, конечно, плохо. Культура общения за трапезой уходит в прошлое, но, увы, сегодня так. У меня еще недавно на обед или на ужин было максимум 10-15 минут.
Поэтому, конечно, современный человек приспосабливает свое постное меню к современному обычаю питания, и я не вижу абсолютно ничего дурного в том, чтобы употребить постное блюдо в том же Макдональдсе или купить что-то быстро разогреваемое в магазине. От редакции: Слежка за известными персонами в «Макдональдсе» является излюбленным занятием отдельных интернет-публицистов. Так, совсем недавно таким же образом в сети распространялась и обсуждалась фотография короля Нидерландов Виллем-Александра. Вместе с монархом в ресторан быстрого питания заглянули его старшие дочери Амалия и Алексия. Как Вы думаете, должны ли компании фастфуда и рестораторы, работающие в России, разрабатывать специализированные постные меню или хотя бы указывать, что из их ассортимента допустимо традициями православного поста? Многие так и делают. С одной из сетей фастфуда мы в свое время договорились об оценке компонентов постного гамбургера и написали соответствующее письмо. В этом блюде не было компонентов животного происхождения. Впрочем, сегодня многие верующие не настаивают на том, чтобы, например, хлеб обязательно не содержал молочного или яичного порошка, или все компоненты блюда были, что называется, проверены на предмет постности. Постное меню есть сегодня, по-моему, в большинстве ресторанов, по крайней мере в Москве.
В большинстве магазинов можно обнаружить постные продукты. Так что культура поста достаточно широко прививается в нашем обществе. Как по Вашим наблюдениям, насколько в России вообще популярен православный пост? Какое количество людей, считающих себя православными, постятся, и насколько этот пост соответствует церковным уставам? Проводились разные опросы, и они показывают: где-то около трети всего населения соблюдает пост в той или иной мере. Иногда только Великий пост, иногда только первую седмицу или Страстную. Иногда ограничения происходят не в питании, а, например, в просмотре телевизора или в компьютерных играх. Кто-то отказывается от алкоголя, кто-то бросает курить, кто-то порывает с наркотиками. Так что в той или иной мере по-особому относится к постным дням значительная часть нашего народа, причем среди этих людей есть даже неверующие. Я знаю, таких немало.
Впрочем, нужно помнить, что пост — это не оздоровительная диета, а время для сугубой молитвы, покаяния, причащения Святых Христовых Таин, участия в богослужении, встречи со Христом и со своими братьями и сестрами в Нем.
Пить во время поста с 18 марта по 4 мая рекомендуется только воду. Но если ею ограничиться не получится, то также дозволено употреблять компот или кисель. Чего нельзя есть в Великий пост 2024 года Можно ли держать пост, не отказываясь от привычной еды? Нет, нужно соблюдать некоторые ограничения. Из рациона следует убрать много вредных продуктов.
Список того, что нельзя есть во время Великого поста, состоит из шести продуктов: Мясо и изделия с ним в составе. Из рациона нужно исключить любые виды сарделек, сосисок и даже колбасу. Продукты, при производстве которых использовалось молоко, в том числе творог и сыры.
Суббота — начало дня будет прекрасным с винегретом, а на обед можно приготовить рисовую кашу с черносливом и курагой, на ужин можно сделать макароны и салат. Воскресенье — овсяные хлопья на воде могут стать завтраком, на обед можно съесть постный борщ и жареный картофель, а на ужин отварной рис с луком и морковью. Помните, что еда в Великий пост может быть разнообразной и полезной.
На Великий пост можно экспериментировать. Главное — исключить из меню все продукты животного происхождения. А это молоко, творог, сметана, яйца, мясо и рыба. Можно без проблем употреблять макароны, разные крупы, овощи и фрукты, сухофрукты и зелень, домашние приготовления и овощную консервацию. Растительный белок в постных продуктах отлично заменяет белок животного происхождения, во многом являясь полезнее. Календарь Великого поста 2023 по дням В 2023 году Великий пост начнется 27 февраля и продлится до 15 апреля у православных христиан, а у католиков начнется 22 февраля и завершится 6 апреля.
Дата Великого поста меняется и зависит от даты Пасхи. В 2023 году православные христиане отмечают Пасху 16 апреля. Пасха 2023 года у католиков приходится на 9 апреля. Дата Пасхи рассчитывается по лунному календарю и может приходиться на период с 4 апреля по 8 мая. Для установления даты Пасхи определяют, когда наступает первое Полнолуние после Дня весеннего равноденствия празднуется 21 марта. Пасха отмечается в первое воскресенье после этого Полнолуния.
Пост продлится с 27 февраля по 15 апреля, а значит, в сумме Великий пост займет 48 дней. Первый понедельник поста называется Чистым понедельником, а всю первую неделю — Чистой седмицей. Вторая неделя поста называется Второй седмицей. Третью и четвертую неделю поста называются Крестопоклонными. Пятая неделя поста называется Похвальной седмицей. Шестая неделя называется Вербное воскресенье.
Суббота в Вербное воскресенье называется Лазаревой.
Великий пост — 2024: даты, правила и ответы на самые главные вопросы
Нарушение питания не является большим грехом. Намного хуже, если человека посещают плохие мысли или он совершает недобрые поступки. Будьте осторожны со здоровьем. Пост не должен навредить. Если Вам нельзя поститься по медицинским показаниям, следуйте советам врача. Чтобы придерживаться поста в таких ситуациях просто готовьте не так вкусно, как привыкли.
Например, отварите курицу, не посолив ее. К посту надо быть готовым. Четко продумайте меру своего поста. Постоянно думать о том, что съесть — неправильно. Пост нужен для того, чтобы подумать о своей жизни, постараться изменить ее к лучшему — через молитву, покаяние и заботу о ближнем.
Какие продукты рекомендованы постящимся Следует обратить внимание, что соблюдать ограничения в пище могут только физически здоровые люди. Пост запрещен детям, беременным женщинам, старикам и тем, кто имеет какие-либо хронические заболевания. Во второй-шестой неделе блюда из постных продуктов по дням могут выглядеть так: Понедельник — гречневая каша на воде, на обед приготовить капустный суп и картофельные котлеты, на десерт съесть фрукты, а на ужин выпить чаю без сахара. Вторник — утром можно съесть вкусную овсяную кашу, на обед — вермишелевый суп, салат из овощей, перловую кашу с грибами. От ужина лучше воздержаться.
Среда — начать день можно с рисовой каши, а на обед съесть грибы и салат из капусты. Ужин лучше пропустить. Четверг — на завтрак отличным вариантом станет кукурузная каша и сухофрукты, на обед подойдет солянка и овощной салат, а на ужин — картофельное пюре и домашние приготовления. Пятница — попробуйте ячневую кашу, сварите гороховый суп, а также сделайте фруктовый салат, на ужин можно полакомиться гречкой под грибной подливкой. Суббота — начало дня будет прекрасным с винегретом, а на обед можно приготовить рисовую кашу с черносливом и курагой, на ужин можно сделать макароны и салат.
Воскресенье — овсяные хлопья на воде могут стать завтраком, на обед можно съесть постный борщ и жареный картофель, а на ужин отварной рис с луком и морковью.
Внимательно изучаем состав макдональдского «Тар-тара»: Вода питьевая, приправа огуречная укропно-маринадная Дилл Релиш нарезанные кубиками корнишоны, вода питьевая, кислота уксусная, соль поваренная, каперсы, стабилизатор Е415, уплотнитель Е509, экстракты специй, консервант Е202 , масло растительное рафинированное дезодорированное подсолнечное , лук репчатый резаный, загуститель Е1422, сахар, соль поваренная, порошок горчичный, стабилизатор Е415, регулятор кислотности — кислота уксусная, консервант Е202, ароматизатор натуральный "Приправа со вкусом укропа", антиокислитель Е385. Молока и молочных продуктов не обнаружено. Впрочем, наиболее щепетильные могут удалить и соус, а следовательно, этот сэндвич, состоящий из булочки и рыбной котлеты, вполне можно употреблять в дни поста, когда дозволяется рыба. Попробуем таким же образом настроить классический гамбургер, изобретению которого в прошлом году исполнилось 130 лет. Из него придется удалить самое главное — мясную котлету. Зато остается булка, лук, огурец, кетчуп и горчица. К сожалению, фотографию удаления котлеты сделать не получилось по причине потасовки, устроенной бдительным менеджером «Макдональдса», пытавшимся скрыть тайны рецептуры блюд. Интересующихся темой фотографирования в общественных местах, магазинах, кафе и т. Так, благодаря деятельности Д.
Терновского, компания «Российские железные дороги» отказалась от запретов на фотографирование в зданиях вокзалов. Продолжаем дальше, и переходим к категории «Овощи и фрукты». Здесь настоящее раздолье для самых строгих постников. Заказываем яблочные дольки, морковные палочки и овощной салат. Интересно, что, несмотря на наличие их в самом кафе, официальной информации на сайте самого «Макдональдса» об этих предложениях не имеется. Переходим в меню тонкой настройки овощного салата, где практически не глядя выбираем «Масло с уксусом», поскольку состав соуса «Цезарь» и «1000 островов» требуют более тщательного исследования. На десерт берем новинку — пирожок ягодный. Состав вполне подходящий для поста. Начинка: вода, сахар-песок, клубника, черника, ежевика, загуститель крахмал кукурузный модифицированный Е1422, красная смородина, черная смородина, малина замороженные. Вот и полный постный обед из «Макдональдса»: «Гамбургер» без мяса , «Филе-о-Фиш» без сыра , картофель «по-деревенски», овощной салат, яблочные дольки, морковные палочки и ягодный пирожок.
Все это богатство обошлось в 616 рублей. Если заказывать напитки, то выйдет еще дороже. Несколько слов надо сказать о картофеле фри и картофеле «по-деревенски», которые всегда есть в меню. Некоторые считают употребление их в Великий Пост недопустимым, поскольку такой картофель приготавливается с применением растительного масла. Но, с другой стороны, и многие другие продукты, включая любую выпечку и хлебобулочные изделия, приготовляются с использованием растительного масла. Растительное масло содержится и в некоторых овощах. На одном из соборов Русской Православной старообрядческой Церкви один ревнитель благочестия предложил обсудить вопрос: допустимо ли употребление в Великий пост орехов и семечек? Ибо в них естественным образом содержится значительная концентрация растительного масла. Встречным вопросом остроумно отреагировал протоиерей Леонтий Пименов, который спросил ревнителя: А ты масло в них клал? На практике большинство все-таки употребляют картофель фри и вообще жареный картофель во время православных постов.
До сих пор нет ответа, почему в рекламе «Макдональдса», «Бургер кинг», «KFC» и других бургерных сетей сэндвичи выглядят гораздо больше, лучше и вкуснее, чем на самом деле. Эта тема была обыграна в фильме 1992 года «С меня хватит» с Майклом Дугласом в главной роли. Там главный герой, отставной и безработный военный инженер, приобретает в кафе «МакДоалд» намек на «Макдональдс» гамбургер, совершенно не соответствующий рекламной фотографии. Этот факт совершенно выводит из себя человека, по-настоящему уставшего от противоречивости современной жизни. Открываем наши бургеры. Вдруг система электронных терминалов не сработала и туда все же положили котлеты и сыр? Все в норме. Гамбургер без котлеты, с кетчупом и одним сиротливым кружком огурца. Выглядит, честно говоря, не очень, но есть, особенно в пост, можно.
Гречка, овсянка, рис, пшеничная и кукурузная крупы будут вашими помощниками на завтраки и ужины в виде гарниров. Макаронные изделия внесут разнообразие в ваше меню. Овощи составляют основу рациона. Полезно употреблять сырые и квашеные овощи, в которых много витаминов. Картошку можно готовить разными способами. В разных сочетаниях с овощами и грибами картофель даст организму достаточно энергии и сделает ваше меню разнообразным. Сладкоежкам в пост придется отказаться от пирожных и конфет, но можно баловать себя медом, цукатами, сухофруктами, орехами и фруктами. Все эти продукты содержат огромное количество ценных микроэлементов и биологически активных веществ. Несколько штук крупной кураги восполняют дневную потребность в калии, бананы обеспечат организм серотонином. Яблоки, запеченные с медом, изюмом и корицей станут источником железа и пектина. Главное - позаботиться о душевном спокойствии и умиротворении. Это основная цель поста, и рациональное питание служит средством для достижения этой цели. Помните о необходимости регулярно пить чистую воду. Найдите свой собственный баланс.
Интересующихся темой фотографирования в общественных местах, магазинах, кафе и т. Так, благодаря деятельности Д. Терновского, компания «Российские железные дороги» отказалась от запретов на фотографирование в зданиях вокзалов. Продолжаем дальше, и переходим к категории «Овощи и фрукты». Здесь настоящее раздолье для самых строгих постников. Заказываем яблочные дольки, морковные палочки и овощной салат. Интересно, что, несмотря на наличие их в самом кафе, официальной информации на сайте самого «Макдональдса» об этих предложениях не имеется. Переходим в меню тонкой настройки овощного салата, где практически не глядя выбираем «Масло с уксусом», поскольку состав соуса «Цезарь» и «1000 островов» требуют более тщательного исследования. На десерт берем новинку — пирожок ягодный. Состав вполне подходящий для поста. Начинка: вода, сахар-песок, клубника, черника, ежевика, загуститель крахмал кукурузный модифицированный Е1422, красная смородина, черная смородина, малина замороженные. Вот и полный постный обед из «Макдональдса»: «Гамбургер» без мяса , «Филе-о-Фиш» без сыра , картофель «по-деревенски», овощной салат, яблочные дольки, морковные палочки и ягодный пирожок. Все это богатство обошлось в 616 рублей. Если заказывать напитки, то выйдет еще дороже. Несколько слов надо сказать о картофеле фри и картофеле «по-деревенски», которые всегда есть в меню. Некоторые считают употребление их в Великий Пост недопустимым, поскольку такой картофель приготавливается с применением растительного масла. Но, с другой стороны, и многие другие продукты, включая любую выпечку и хлебобулочные изделия, приготовляются с использованием растительного масла. Растительное масло содержится и в некоторых овощах. На одном из соборов Русской Православной старообрядческой Церкви один ревнитель благочестия предложил обсудить вопрос: допустимо ли употребление в Великий пост орехов и семечек? Ибо в них естественным образом содержится значительная концентрация растительного масла. Встречным вопросом остроумно отреагировал протоиерей Леонтий Пименов, который спросил ревнителя: А ты масло в них клал? На практике большинство все-таки употребляют картофель фри и вообще жареный картофель во время православных постов. До сих пор нет ответа, почему в рекламе «Макдональдса», «Бургер кинг», «KFC» и других бургерных сетей сэндвичи выглядят гораздо больше, лучше и вкуснее, чем на самом деле. Эта тема была обыграна в фильме 1992 года «С меня хватит» с Майклом Дугласом в главной роли. Там главный герой, отставной и безработный военный инженер, приобретает в кафе «МакДоалд» намек на «Макдональдс» гамбургер, совершенно не соответствующий рекламной фотографии. Этот факт совершенно выводит из себя человека, по-настоящему уставшего от противоречивости современной жизни. Открываем наши бургеры. Вдруг система электронных терминалов не сработала и туда все же положили котлеты и сыр? Все в норме. Гамбургер без котлеты, с кетчупом и одним сиротливым кружком огурца. Выглядит, честно говоря, не очень, но есть, особенно в пост, можно. Кстати, отсутствие котлеты или иных ингредиентов никак не влияет на цену. Гамбургер что с котлетой, что без, стоит 45 рублей. Яблочные дольки, морковные палочки и овощной салат выглядят вполне привлекательно и вполне съедобны. Однако цена на них неоправданно высока. Салат — 169 рублей, яблочные дольки половинка реального яблока — 43 рубля, что составляет цену полкилограмма свежих яблок. Судя по всему делать из «Макдональдс» полноценное кафе цели не ставилось, кардинальное изменение меню повлекло бы серьезную перестройку компании, а потому овощи были введены в меню лишь для создания видимости разнообразия. Высокая цена салатов и овощей предотвращает их массовое потребление, которое может грозить логистике и производственным мощностям компании.
Великий пост — 2024: даты, правила и ответы на самые главные вопросы
Как у святых отцов мы читаем? Холодильников не было, мясо или сало хранились солеными. Приходили путники, паломники, их угощали тем, что есть. И вместе садились за стол, и вместе ели, потому что гостеприимство как любовь к людям всегда были выше, чем пост и молитва.
Православие предполагает всеобщий пост, для всех людей без исключений: для монахов и мирян мужчин, женщин, детей, стариков.
Не для всех людей пост одинаково строг. Подробнее об этом мы рассказываем по чуть ниже для перехода к пояснениям нажмите на эту ссылку или просто читайте дальше. Сырная седмица - неделя перед Великим постом подготовительная Чтобы подготовиться к строгому режиму Великого поста, церковный устав предлагает постепенный отказ от привычного ритма и рациона питания - в течение недели, которая предшествует Великому посту.
Кукурузная каша Манка Можно так же употреблять в пищу сухофрукты, орехи, макароны, печенье и хлеб без яиц и яичного порошка. Можно готовить вкусную выпечку, пирожки, главное без добавления животных жиров и яиц.
Рыба разрешается два раза за весь пост: в Благовещение Пресвятой Богородицы и в Вербное воскресенье.
Ореховый продукт будет в разы питательнее и полезнее для организма, нежели овсяные или гречневые варианты. Незаменимых молочных продуктов сегодня уже нет. Вместо сливочного масла можно купить масло гхи, так как в процессе приготовления из него выпариваются молочные белки — лактоза и казеин. Кому нельзя соблюдать пост? Моральный аспект поста полезен для человека, но любое ограничение в продуктовом наборе обязательно должно быть компенсировано другими доступными продуктами или добавками к пище.
Однако детям, беременным, кормящим, людям с диабетом и заболеваниями желудочно-кишечного тракта ЖКТ не рекомендуется соблюдать пост. Людям с тяжёлыми физическими нагрузками можно соблюдать пост не в полной мере, так как в их случае компенсировать недостаток полезных веществ будет непросто.
Какие продукты грешно есть в Великий пост в 2024 году, а какие разрешено
| 28 продуктов, что можно и нельзя есть в Великий Пост 2024 | Питание в пост должно быть разнообразным и полноценным. |
| Врач объяснил, как правильно поститься в Великий пост и не потерять при этом здоровье | Можно есть любые овощи и корнеплоды. Они могут быть как сырыми, так и приготовленными. В этот день также разрешается использовать немного растительного масла, а это значит, что можно приготовить салат из свежих овощей и зелени. |
| Что можно есть в пост, а что нельзя | Важно помнить, что в пост допустимо употреблять только халву без добавок (иногда на упаковке есть пометка «постный продукт»), поскольку, например, в составе халвы в шоколадной глазури присутствуют ингредиенты животного происхождения. |
| Питание в Великий пост 2024: что можно и нельзя есть, рецепты - Чемпионат | Может быть, они рассуждают примерно так: «Что же есть-то в пост — одну картошку да макароны? |
| Не картошкой единой. Барнаульский врач рассказала, как соблюдать пост, чтобы быть сытым и довольным | В период Великого поста нельзя злоупотреблять алкогольными напитками, однако в Вербное Воскресенье разрешается выпить один бокал красного сухого вина. Что можно есть в Вербное Воскресенье. |
12 рецептов: что можно есть в пост
Эти заменители привычных нам продуктов весьма успешно тешат наши вкусовые рецепторы, а вот на здоровье действуют непредсказуемо. Большинство продуктов из сои генетически изменены. Вредное действие ГМО спорно, но всё же рисковать незачем. Кроме того, соя — один из крупнейших потребителей пестицидов и химических удобрений. В этом отношении увлекаться соевой пищей в Рождественский пост очень вредно. Здесь и духовная сторона вопроса. Мы пытаемся взрастить воздержание. Заменители мяса и молока весьма похожи на «оригинал» по вкусу. Обильно кушая соевую продукцию, мы вряд ли победим пристрастие к вкусовым ощущениям. Итак, было бы крайне нечестно, например, думать, что ты постишься и каждый день кушать соевое мясо. Наверное, всем нам не по душе, когда наши дети едят неполезную пищу.
Думается, нужно и нам бояться расстроить Отца Небесного намеренным нанесение ран своему телу — употреблением вредных продуктов, — особенно в период времени, посвящённый подготовке встречи с Ним, во время Рождественского поста. Было бы честнее взять благословение на послабление в посте, на первых порах, чем употреблять вредные заменители. Выбор полезных, ну или менее вредных, продуктов в период поста достаточно большой: все крупы рис, гречка, пшено, геркулес, перловка и др. Не забывайте о квашеной капусте, морской капусте, брокколи и цветной капусте, горохе и кукурузе, фасоли, чечевице, а также привычных нам луке, чесноке, моркови, свекле, картофеле, репе, редьке. Полезным и быстрым решением для ужина современного человека во время Рождественского поста являются замороженные овощные смеси. Выбирайте ваши любимые овощи и просто потушите их на сковороде. Можно добавить к ним грибы. Быстро и вкусно! Рождественский пост и личные праздники Часто случается, что на Рождественский пост выпадают наши личные праздники, например, дни рождения. Если это возможно, то хорошо бы перенести празднование на ближайшее время после окончания поста.
Если до святок ещё очень долго, то можно отметить личный праздник, бережливо сохраняя свою душу от излишнего шума, танцев и увеселений, в один из воскресных дней. На столе естественно должны быть постные продукты. Если же праздник выпадает на время с 2 по 6 января, то возд ержитесь от празднования. Совсем скоро будет возможность отметить Ваш праздник вместе с Родившимся Христом! Праздничный постный бутерброд: кусок хлеба намазываете мёдом, сверху нарезаете кусочки бананов. Получается настоящее пирожное! Постимся постом приятным и полезным и душе, и телу! Автор: Екатерина Соловьева Обращаем ваше внимание, что информация, представленная на сайте, носит ознакомительный и просветительский характер и не предназначена для самодиагностики и самолечения. Выбор и назначение лекарственных препаратов, методов лечения, а также контроль за их применением может осуществлять только лечащий врач.
Очень важная составляющая постного стола - каши.
Конечно, сваренные на воде, а не на молоке, и без добавления сливочного масла. Но это не значит, что каша обязательно будет невкусной. Помните, что существует множество дозволенных в пост продуктов, которые можно добавлять в кашу для вкуса. Это и изюм, и орехи, и морковка, и грибы, которые можно сочетать и с гречей, и с рисом, и с другими крупами. Экспериментируйте, дайте простор своей кулинарной фантазии! Есть мнение, что, не употребляя мяса, яиц, молочных продуктов, человек лишает себя необходимого количества белка. Это так, но только в том случае, если вы неграмотно подойдете к посту. Не забывайте включать в свой рацион продукты, содержащие растительный белок, - и все будет в порядке. Это и грибы, и баклажаны, и бобовые, и, конечно, соя. Сейчас на прилавках появилось множество разнообразной продукции из так называемого «соевого мяса», которое, будучи правильно приготовленным, сдобренное специями и соусами, прекрасно заменяет настоящее мясо.
Диетологи утверждают, что соевый белок по своему составу и биологической ценности является равноценным заменителем белка мяса и рыбы. Не запрещаются в пост и хлебобулочные изделия , а в нестрогие постные дни - и растительное масло, и все многообразие рыбных продуктов. А в том, как много разнообразных блюд можно приготовить из всего этого, вы убедитесь, познакомившись с кулинарными рецептами , изложенными в разделе Все о Великом посте. Помните только о том, что переедать в пост нельзя ни в коем случае - даже если вы ограничиваетесь строго постными продуктами. Помните о том, что пост исключает любые злоупотребления - пряностями, острой, соленой, кислой, сладкой, жареной пищей. Лучше отдать предпочтение вареным блюдам, а также приготовленным на пару или в гриле. Пусть ваша еда будет разнообразной, но простой. И вы, конечно, сумеете почувствовать и оценить эту радость и святость самой простой пищи. Пусть и отказ от молока и молочных продуктов вас не страшит - на какое-то время это делать необходимо, и такой запрет на период поста не только не вреден, но полезен. Согласно некоторым исследованиям, молоко как продукт, самой природой предназначенный для детского питания, не очень-то хорошо усваивается организмом взрослых людей.
Так что потихоньку отвыкать от молока хотя бы во время поста вам не помешает. Мы еще более оценим значение поста, если вспомним, что пост состоит не только в том, чтобы заменить скоромную пищу постною, но и в том, чтобы ограничивать себя в излишествах и прихотях, например, меньше спать, удерживаться от лакомств, от курения табака и т. Помниет, что Церковь требует от нас и духовного поста. Во время поста мы должны особенно заботиться о подавлении и искоренении своих дурных наклонностей, привычек и желаний. По этому поводу св. Иоанн Златоуст говорил так - ты не можешь поститься? Но почему ты не можешь простить обиду твоему другу? Перемени свой нрав: если ты зол, старайся быть кротким; если мстителен, не мсти; любишь злословить и сплетничать - воздержись и т. Делай в дни поста побольше добра, будь участливее к людям, охотней помогай нуждающимся в твоей помощи, молись усерднее, теплее и т. Во всех этих направлениях пост открывает тебе широкое поле для работы над самим собою - только имей охоту трудиться!
Великий Пост наиболее строгий и значительный из всех постов. Во все дни поста запрещается курить и пить алкогольные напитки. Нельзя употреблять продукты животного происхождения мясо, рыбу, молоко и яйца , сдобный белый хлеб, конфеты, булочки, майонез. Разрешается только растительная пища фрукты, овощи, сухофрукты , соления капуста квашеная, соленые и маринованные огурцы , сухари, сушки, чай, грибы, орехи, хлеб черный и серый, кисели, каши на воде. А на праздники Благовещения Пресвятой Богородицы и Вербное воскресенье разрешается есть рыбу. В первую и последнюю неделю пост самый строгий. В Чистый понедельник принято полное воздержание от пищи. В пятницу первой недели можно есть только коливо вареную пшеницу, подслащенную медом или сахаром. В остальное время: понедельник, среда, пятница - сухоядение вода, хлеб, фрукты, овощи, компоты ; вторник, четверг - горячая пища без масла; суббота, воскресенье - пища с растительным маслом. Но отказ от некоторых видов пищи не является главной целью поста.
Главное его назначение в том, чтобы духовно возвысить человека. Телесное очищение должно сочетаться с преображением души. Разумное воздержание от пищи в пост полезно для организма. Но церковь разрешает не поститься больным, престарелым, и тем, кто не питался регулярно в течение года например, малоимущие семьи. Но лучше всего получить разрешение у батюшки. А если такой возможности нет, подумайте: не принесет ли пост вред вашему здоровью? Ведь человек, сознательно вредящий своему здоровью, совершает смертный грех. Попробуйте: Мюсли: Закипятить не варить овсяные хлопья или смесь хлопьев. Положить туда подготовленные измельченные грецкие орехи , мед или сахар, чернослив, изюм, можно курагу, инжир. Hакрыть крышкой и дать 5 мин постоять.
Гречневые хлопья с сахаром Манная каша жиденькая с медом Жареная манная каша манку перед варкой чуть подрумянить на сковороде, постоянно помешивая с сахаром или солью. Тыквенная каша: Отварить до полуготовности рис. Добавить столько же тертой тыквы. Варить так, чтобы каша вышла полужидкая. В конце можно добавить изюм, корицу. Но у нас на работе нашли выход, немного забавный — делали овощную шаурму. Покупали корейскую морковь, приносили с собой квашеную капусту добавляли свежих овощей, заворачивали все это дело в лаваш тонкий сворачивали трубочкой и ели. А вообще на работу с собой можно брать те же сухари, баранки, орехи, семечки, сушеные бананы, варенье, морскую капусту на худой конец и салаты. Во время Великого Поста первые два с половиной дня до литургии третьего дня те, кто в силе ничего не вкушают, кроме утренней просфоры со святой водой. Другие едят только хлеб со сладким чаем.
Hекоторые едят, как и в последующие дни - пищу без масла. Такая же строгая и последняя - страстная седмица неделя. В остальные дни - пн, вт, ср, чт, пт последующих недель - вкушают пищу без масла, в сб и вс - пищу с маслом. Благовещенье - разрешается на трапезе рыба, икра, масло и вино. Лазарева суббота - разрешается рыбная икра, вино и масло. Вербное воскресенье - рыба, икра, вино и масло. Страстная седмица. С пт по вс утро - такие же как и первые дни. А утром, после литургии, можно все - Пасха! При этом пищу, как всегда, благословляют хотя бы крестят и не переедают.
Первое, что нужно сделать — основу из обжаренного лука и моркови, можно добавить кетчуп или томатную пасту, тогда суп будет вкуснее. В постный борщ или щи для улучшения вкуса можно добавить болгарский перец. Великолепно спасает гороховый суп или суп из фасоли, грибные супы, щавелевый суп. Так же для густоты в постные супы обычно добавляют крупы рис, перловку. Попробуйте: Суп с тыквой: картошку разварить, добавить столько же тыквы, столько же лука. Зелень - в тарелки. Подавать с подсушенным хлебом. Суп с лапшой: много лука, моркови. Лапшу в конце. Зелень в тарелки.
Суп лучше съедать сразу, пока лапша не раскисла. Суп-пюре картофельный: разварить картошку, отдельно растереть в гладкое пюре, соединить с картофельным отваром, добавить растолченный чеснок, укроп. Можно черный перец. Подавать с гренками. Можно добавить немного черемши, вместо чеснока. Суп с крупами: разварить картошку, добавить любую крупу гречку, рис, пшенку... Чеснок, зелень в тарелки. Вместо чеснока можно черемшу. Французский суп: не разваривать картошку, но варить до готовности; зеленый горошек лучше мороженный, но можно и консервированный , капуста белокочанная или цветная, морковь, лук. Можно добавить поломанную спаржу.
В меню могут быть овощи, корнеплоды, фрукты, сухофрукты, орехи, мед, пророщенные зерна. Можно пить воду. Что можно есть: Горячая пища растительного происхождения без масла - каши, супы, грибы, овощи. Что можно есть: Горячая пища растительного происхождения с маслом - каши, супы, жареные грибы, картофель, тушеные овощи.
Где здесь граница между разумным послаблением и лукавством? Что делать, если физически плохо от той меры поста, на которой настаивает приходской священник? Люди переживают, как бы не было молочка в печенье или масла в буханке хлеба, или вот — что делать, картошку на масле пожарил… Одним словом, сплошная гастрономия, и это просто уже утомляет. Я не вижу греха в том, что человек пожарил картошку, даже если в календаре стоит пометка «сухоядение», то есть — вкушение пищи без елея.
Что такое Великий пост?
- Посты в апреле 2024 года
- ВОПРОС СВЯЩЕННИКУ
- Посты в апреле 2024 года
- Можно ли 27 апреля в Лазареву субботу работать на огороде, убираться, ходить на кладбище
- Вербное воскресенье 2024: что можно и чего нельзя делать в этот день
Можно ли в пост есть семечки и орехи
Сухоядение – в такие дни разрешается есть только пищу растительного происхождения, которая не поддавалась термической обработке. В магазинном замороженном картофеле фри может быть множество добавок, не запрещенных в пост, но при этом не сильно полезных. Смешиваем обычный картофель фри с продуктами, которые есть на любой кухне, и аппетитное вегетарианское блюдо готово! Много ли мы сэкономим, если вместо мяса будем есть кашу и картошку с капустой?
Вербное воскресенье: история праздника, когда отмечаем, что нельзя делать в этот день
Великий пост, Петров, Успенский и Рождественский. Каждый из них предписывает запрет на употребление в пищу животных продуктов. В период Великого поста нельзя злоупотреблять алкогольными напитками, однако в Вербное Воскресенье разрешается выпить один бокал красного сухого вина. Что можно есть в Вербное Воскресенье. И можно ли есть хлеб во время поста? Ответ: В отношении второй части Вашего вопроса ответ несложен: хлеб есть можно, обычный, не ситные булки и не на масле приготовленный, не пирожки сдобные, — обычный простой хлеб.
Православные посты в апреле 2024 года
| Чипсы, сухарики, газировка в Великий пост. | СЕМЬЯ и ВЕРА | Следовательно, можно ли есть запеченный картофель фри в пост Даниила? Все продукты, приготовленные во фритюре, включая, помимо прочего, картофельные чипсы, картофель фри, кукурузные чипсы. |
| Не картошкой единой. Барнаульский врач рассказала, как соблюдать пост, чтобы быть сытым и довольным | Однако есть множество разрешенных и полезных продуктов, которые можно включить в рацион во время церковного поста. |
| Великий Пост 2024: календарь питания | Правмир | Великий пост в 2024 году продлится с 18 марта по 4 мая. Какие правила существуют для монахов и мирян, какая еда в пост запрещена, а что допустимо употреблять в РИА Новости, 21.04.2024. |
Посты в апреле 2024 года
- Великий пост - что можно есть постящимся, основные правила соблюдения
- В какие дни Великого поста – 2024 можно есть рыбу?
- Вопросы о посте
- Если я люблю жареную картошку, то мне весь пост на ней можно просидеть?
Строгий пост и нестрогий — в чем их отличия?
- Что можно и что нельзя есть во время поста?
- Главные правила Великого поста: питание по дням, ограничения и молитвы
- Великий пост — меню на каждый день для мирян в 2024 году
- Что такое Великий пост?
Главные правила Великого поста: питание по дням, ограничения и молитвы
| Ответы : Я сейчас соблюдаю пост. Подскажите?! | что можно есть в пост. Если походы в церковь не состыковать с графиком — не беда. Молитесь в пост дома наедине с собой. Кстати, когда начинается Великий пост, в монастырях и во многих приходских храмах крупных городов богослужения проводят ежедневно утром и вечером. |
| Можно ли в пост есть семечки и орехи 🚩 Еда 🚩 Другое | Можно ли рыбу в пост мирянам? Рыба, как и мясо, во время поста под запретом, но Церковный устав дает разрешение есть рыбу и морепродукты в праздничные дни поста. |