Надёжный белорусский автоклав по спец ценам от 6 990 р. Приготовьте домашние консервы без химии. Что нужно знать о автоклаве белорусском. С какими проблемами вы можете столкнуться с белорусским автоклавом. Честный топ 10 автоклавов для консервирования от экспертов в блоге для кулинаров "Добрый Жар". Обзор и рейтинг лучших автоклавов для домашнего консервирования по отзывам покупателей, качеству и надежности.
Автоклавы. Обсуждаем модели. Делимся рецептами
Автоклав Wein – это современный электрический домашний автоклав с функцией самогонного аппарата и возможностью автоматизации процесса консервирования. Автоклав Белорусский достойно конкурирует с аналогичными моделями Булат Малиновка смарт шеф Добрый жар Домашний стандарт или автоматическими электрическими автоклавами 30 литров, паровыми автоклавами 42 литра. Обзор и рейтинг лучших автоклавов для домашнего консервирования по отзывам покупателей, качеству и надежности.
Белорусский АВТОКЛАВ / для ДОМАШНЕГО консервирования / ОБЗОР, ПРИНЦИП РАБОТЫ
Также в домашних условиях можно стерилизовать компоты, варенья, соки, молочные продукты. Термическая обработка под высоким давлением позволяет уничтожить уже через 20 минут все вредные бактерии и микроорганизмы. Принцип его действия — консервация и стерилизация консервов путем нагревания их под избыточным давлением выше атмосферного. Автоклав сконструирован на белорусском заводе газового оборудования. По виду — это большой баллон серого цвета, имеющий общее сходство с газовым баллоном. Изготовленный из инструментальной углеродистой стали, он имеет толстостенный корпус, стенки которого рассчитаны на большое давление. Сверху агрегат плотно закрывается крышкой. Крышка оснащена: манометром, который отображает текущее давление в автоклаве, штуцером для накачки и спускания воздуха, предохранительным клапаном для уменьшения излишнего давления при перегреве, который автоматически срабатывает при достижении 5 атмосфер. Крышка плотно прижимается винтовым прессом. Устройство имеет выпуклое дно, к которому приварена платформа для банок.
Перевод на карту Сбербанка. Оплата возможна при доставке с помощью транспортных компаний. Наложенный платеж и частичная предоплата.
За исключением товаров, не имеющих заводской картонной упаковки, или габариты которых превышают размер стандартных почтовых коробок. Отправка с наложенным платежом через СДЭК возможна практически по всей карте покрытия. Отправка через транспортные компании наложенным платежом применяется для крупногабаритных заказов свыше 20 кг, то есть только то, что не принимает к отправке Почта России.
Расчет стоимости доставки для всех перевозчиков производится автоматически при оформлении заказа.
Автоклав работает на всех видах плит, включая индукционную. Технические характеристики. Толщина стенок — 1 мм. Толщина дна — 1. Встречаются модели с большей толщиной, но на качестве конечных продуктов это не скажется. Максимальный уровень давления — 1.
Данное сочетание температуры и давления оптимальное, так как более высокие температуры автоклаву не подходят. На крышке расположен клапан сброса давления, манометр, электронный термометр и кламп на 1. Крышка крепится с помощью 6 откидных зажимов. Такое крепление хорошо себя зарекомендовало, и мы не раз встречали его в этом рейтинге. Автоклав работает и на воде, и на пару. Доступные объёмы. Он только один — 17 л. Близок к самым покупаемым автоклавам.
Автоклав вмещает 12 банок по 0. За счёт малого диаметра банки легко размещаются в несколько ярусов. Вместимость стандартная, а автоклав более компактно выглядит на кухне. В комплекте, помимо автоклава, идёт прижимная кассета, благодаря которой банки легко и поставить, и достать из автоклава. В ассортименте для консервирования можно найти только приправы и специи, что тоже вполне подходит для домашней кулинарии. В модели с ТЭНом нагреватель встроенный. Да, есть возможность модернизации, так как есть кламп на 1. Есть и большой выбор дистилляторов, начиная с классических и заканчивая полноценными ректификационными колоннами.
Итого, автоклав предназначен для тех, кто редко занимается консервированием. Ассортимент представлен только одной моделью, но достаточно компактной и надёжной. Возможность купить автоклав и самогонный аппарат 2 в 1 тоже привлекает внимание. Сайт производителя Автоклав «Белорусский» Цена. Не может не подкупить, так как она одна из самых низких на рынке, если не самая.
А вот если вам нужно до 15 банок в автоклав поместить, то здесь уже цена будет почти 15 тысяч в комплекте идут 7 зажимов для крышек СКО, поэтому нужно будет докупить ещё 7 штук за 950 рублей. Итого минимум 16 тысяч, чтобы собрать более или менее вменяемый комплект. Булат очень активно рекламируют в интернете, но какого-то «вау» эффекта я не увидел. Зажимы неплохие, но далеко не самые удобные. В крышке имеется манометр, электрический термометр и предохранительный клапан. Внизу куба стоит кран для слива воды. Не нашёл никакой информации про толщину металла. Возможно, я не увидел, но всё равно вопросы у меня определённые возникли. Почти за 13 тысяч вы приобретёте бак с объёмом 20 литров, в который поместится всего лишь 7 банок по 0,5 литра. К тому же на этой кастрюле не будет крана для слива воды. А если же взять вариант до 15 банок по 0,5 литра 26 литров объём , то цена уже будет 16 800 рублей. Вот и смотри потом на эту минимальную цену. Главная фишка автоклава, по моему мнению — запатентованная крышка Power Inside. Она крепится к кастрюле всего лишь с помощью 2 винтов, а после этого прижимается давлением изнутри. Довольно удобное решение, которое позволяет не ставить клапан обратного давления не путайте с предохранительным клапаном, он есть. Автоклав можно рассмотреть, но я бы сразу готовился к большому объёму и цене 15 290 тысяч рублей, иначе смысла просто нет. Он очень маленький. Малиновка 4. Ребята сделали очень достойное оборудование, но по цене он явно проигрывает лидеру нашего рейтинга. Также уточню важный момент: на баке 26 литров нет крана для слива и врезки под ТЭН; в баке на 35 литров всё это присутствует. В базовой комплектации идёт всё, что нужно для комфортной работы сразу же после покупки: Работать можно как на воде, так и на пару. В комплектации с автоклавом идёт фальш-дно, которое позволяет готовить консервы с помощью горячего пара это быстрее и эффективнее. Толстая нержавеющая сталь AISI 430 толщиной 2 мм. Нержавейка 430 разрешена для использования в пищевой промышленности. Она никак не влияет на запах и вкус вашей продукции. Она не ржавеет, не трескается и не ломается. Фиксация крышки с помощью откидных зажимов. Вам не надо пользоваться плоскогубцами и ключами, чтобы надёжно закрыть крышку. Всё это осталось в прошлом, сейчас всё очень просто и удобно справится даже хрупкая девушка. Так же зажимы оборудованы специальными насадками, чтобы вы не обожглись. Защитный клапан. Сбрасывает излишки давления свыше 1,5 атмосфер. За счет уникальной конструкции клапан при нагреве выпускает из емкости лишний воздух, затем закрывается на время приготовления. По мере остывания давление в емкости снижается, клапан открывается и впускает воздух, поэтому вы не испытаете никаких трудностей с открытием крышки, также предотвращается риск срыва крышек с банок. Очень крутое решение с точки зрения безопасности, которое мне понравилось. Когда срабатывает защитный клапан, из него вылетает струя горячего пара, который может обжечь человека. Шнапсер поставили в клапан шланг, а на его конце парогаситель. Он рассеивает пары горячего пара и удерживает трубку внизу чтобы она не дёрнулась и не попала в человека. Манометр и термометр.
Автоклав Белорусский 24 л
В случае со Стандартом про вес было упомянуть уместно, так как он при минимальном литраже 24 л весит почти столько же, сколько Вейн в максимальном 42 л. Остальное даже комментировать не хочется. Слишком уж вы рьяно защищаете Стандарт, да другие и хвалебные комментарии про него появились в одно и то же время с вашим, что тоже наводит на мысли. Дальше спорить не вижу смысла. Показать комментарии 10 Павел 2020. Давно было дело. В любом случае, никакие аргументы тут ситуацию не спасут.
Павел 2020. Вес не может быть такой же, так как, по вашим же словам, вейн самый объёмный из остальных автоклавов. Только если стенки тоньше сделали. Кстати, малиновка, если верить описанию на их сайте, тоже 11 кг весит. Если это, по-вашему, "ровно", то мы на разных планетах живём. Если автоклав ещё не до конца остыл, то рука инстинктивно дёрнется.
Опять же, то, что вы не понимаете, не значит, что у людей нет такой проблемы. Почитайте форумы. Какой хомут? Кронштейн, наверное? Ну, работает он до первого вылета, который очень легко может произойти. Про то, как распределяется нагрузка, я выше писал.
Вы уж определитесь со своим мнением. По сравнению с теми крышками, которые нужно затягивать ключом это очень удобно.
Сделал вывод, что пользоваться можно. Аппараты крепкие, не зря пользуются спросом. Еще хорошо, что есть все режимы: на воде и на пару. Подробнее Олег Ефремов Зеленоград Разбираюсь в конструкциях автоклавов довольно хорошо. Не раз пробовал делать аппараты своими руками, перебрал миллионы статей, если не больше. Техника капризна!
Мне еще учиться и учиться по итогу. Поэтому во имя хобби иногда покупаю готовые аппараты. Разбираю, изучаю, собираю обратно. От любых производителей жду интересных идей и качества: как и за счет чего объем увеличить, какие фишки добавить, чтобы дело быстрее двигалось. Белорусский — это очень простая модель. Никакой люкс ждать не приходится. А вот чтобы сделан был хорошо, тут да, со сталью еще повозиться надобно, не все так просто. Был приятно удивлен качеством белоруса.
Покупал консервную банку, а получил новый хороший автоклав объемом литр к литру даже измерял. Нет никаких претензий ни к нагреву, ни к охлаждению: посмотрел в книге подарочной рецепты, собрал продукты - и погнали. Среди паровых автоклавов результат очень приличный. Мясу хватило 30 минут. Овощи сделались еще быстрее. В общем, что я рассказываю.
Благодаря этому перечню технических параметров, появилась возможность сформировать общее мнение домохозяек, использующих подобные агрегаты и вывести ТОП позиции наиболее популярных в России приборов, из чего можно понять, как выбрать автоклав. По сути, это объединенное мнение экспертов передовых технологий и рядовых пользователей автоклавов. Рейтинг автоклавов в России Источник автоклав12. Данный бытовой прибор универсален в обслуживании, так как его можно нагревать на газовой, электрической, индукционной, керамической и твердотопливной плите. Более того, емкость можно разогреть при помощи газовой горелки и даже на костре, если при этом позаботиться о месте установки резервуара. В такой автоклав можно укладывать 16 стеклянных баночек по 0,5 литра, что соответствует 8-ми килограммам готовой продукции. Толщина нержавеющей стали на стенках прибора составляет 2 мм, на дне 4 мм, а для крышки 5 мм. В сопроводительных документах указана гарантия от производителя сроком на 5 лет. В остальном женщины мужчины тоже полностью удовлетворены этим автоклавом, как очень нужным прибором для консервации продуктов. Источник 4-hunters. Дело в том, что высокое содержания углерода C защищает поверхность от возникновения коррозии, что является одним из основных преимуществ резервуаров такого назначения. Толщина стенок агрегата составляет 2 мм, а на участке горловины — 5 мм.
Доставили его быстро после покупки. Для домашних заготовок 24 литра более чем достаточно, поэтому больше не покупал. Во время первой готовки в автоклаве немного передержал консерву, поэтому рыба развалилась, но по вкусу было что надо! Теперь буду по опыту корректировать время готовки, чтобы найти золотую середину. Главная проблема этой модели — нет ручек, чтобы снимать бак с плиты». Марина Зубина: «Автоклав Беларусь Люкс купила на смену старой модели. По цене он недорогой, выглядит надежным и в работе, как оказалось, такой же. Опробовала уже 5 раз, первые 2 раза возникали вопросы, потому что не могла определиться со временем готовки, но затем приловчилась. В эксплуатации он очень удобный, проблем пока не возникало. Очень хорошо расположены термометр и манометр, конструкция выполнена из качественного металла, воздух не пропускает во время готовки». Тимур Левченко: «Давно задумывался о покупке автоклава, чтобы облегчить жене домашнее консервирование. Автоклав Беларусь Люкс был выбран на основе отзывов соседей. Остановились на самой маленькой модели, на 18 литров, для пробы. Заказывал через интернет, доставили аппарат быстро, дефектов не обнаружил. В работе аппарат показал себя наилучшим образом. Он удобный, простой, тушенка и соленья получились на славу! Так что о покупке не жалею, и жена довольна! Источник Так как муж у меня рыбак — у нас частенько скапливается полно рыбы, благо есть морозилка. Но со временем все чаще стал возникать вопрос, чтобы из нее еще сделать. И муж задумался про автоклав. А тут, учитывая последние события, вопрос обеспечения семьи едой встает все более остро кто его знает, как оно пойдет….
Автоклав белорусский
Инструкция на автоклав для домашнего консервирования предупреждает, что пользоваться им на электроплите категорически запрещено. Купить автоклавы для домашнего консервирования в Каталоге Onlíner. Вашим верным помощником станет белорусский автоклав для домашнего консервирования, который максимально ускорит процесс и сохранит все полезные свойства продуктов. Рассказываю про лучшие автоклавы для дома и дачи, которые позволяют готовить потрясающие консервы и тушёнку в домашних условиях. Лучшим автоклавом для домашнего консервирования в нашем рейтинге становится Домашний погребок. Что нужно знать о автоклаве белорусском. С какими проблемами вы можете столкнуться с белорусским автоклавом.
Автоклав Белорусский для домашнего консервирования 24 л
Автоклав изготовлен белорусским производителем — Новогрудским заводом газовой аппаратуры, специализирующимся на производстве газовых баллонов, аппаратуры и автоматики, поэтому устройство отвечает всем требованиям безопасности и надежности. Доставка в Минске и по регионам Беларуси, самовывоз Наличная и безналичная оплата Рассрочка. Предприятие специализируется на бытовой технике, в том числе на выпуске автоклавов для домашнего консервирования.
Выберите белорусский автоклав
- Что такое автоклав для домашнего консервирования
- Белорусский автоклав для домашнего консервирования отзывы
- ТОП-22 лучших автоклава в 2024 году: преимущества и недостатки
- Инструкция по использованию белорусского автоклава для новичков
- Купить белорусский автоклав для консервирования дома
- Автоклав из Беларуси НЗГА УБ - 24 Первое использование (11 видео)
Новинка! Автоклав "Белорус" от "Домашнего Стандарта"
Никакой люкс ждать не приходится. А вот чтобы сделан был хорошо, тут да, со сталью еще повозиться надобно, не все так просто. Был приятно удивлен качеством белоруса. Покупал консервную банку, а получил новый хороший автоклав объемом литр к литру даже измерял. Нет никаких претензий ни к нагреву, ни к охлаждению: посмотрел в книге подарочной рецепты, собрал продукты - и погнали. Среди паровых автоклавов результат очень приличный. Мясу хватило 30 минут. Овощи сделались еще быстрее. В общем, что я рассказываю. Попробуйте приготовьте сами! Геликону спасибо за качество вы лучшие, а всем остальным приятных покупок!
Подробнее Валерий Лялин Кирс Русская душа требует вкусной домашней еды! Поэтому мы всей семьей надумали автоклав. Вкусы были разные. Бабушка настоящий консерватор, ей подавай надёжность. Жене практичности хочется, вверх дном перевернула весь интернет, нашла какой-то рейтинг российских производителей. А малому лишь бы поесть вкусно. Как понимаете, пользование предполагается длительное и счастливое. Недавно получили автоклав, поэтому решился сделать мини-обзор. Итак, бытовая техника, которая не будет выноситься из кухни, должна обладать рядом характеристик.
Постепенно давление будет подниматься, критичная отметка — 0,45 МПа, что соответствует температуре 120 градусов. Выдержать положенное время по рецепту. Выключить нагреватель и оставить автоклав до полного остывания. Медленно сбросить остаточное давление и можно доставать готовый продукт. Технические характеристики: Производитель: "Новогрудский завод газовой аппаратуры", Беларусь. Бренд: Novogas. Рабочее давление автоклава, МПа - от 0,32 до 0,39 Температура стерилизации, С - 110... Установленный срок службы установки, не менее - 10 лет Давление открытия клапана предохранительного, МПа -0,55 Вместительность автоклава 24 л: 0. Инструкция в комплекте может отличаться. Написать отзыв Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!
Затем банки закатываются в соответствии с инструкцией белорусский автоклав и заливаются кипящим маринадом или заливкой. Банки устанавливаются в автоклав в несколько рядов так, чтобы максимально эффективно использовать внутренний объем. Первый ряд банок должен касаться стенок автоклава, второй размещается ближе к центру и т. Верхние крышки банок должны быть погружены в воду не менее чем на 2 см. Объем залитой в автоклав воды должен обеспечивать полное погружение крышек банок, но переливать воду тоже не рекомендуется. Для экономии электроэнергии оптимально заполнять автоклав полностью при каждой закладке продуктов. После размещения банок автоклав закрывается, производится накачка давления и дальнейшие действия в соответствии с инструкцией по использованию белорусского автоклава. Контроль температурного и временного режима крайне важен для получения качественных консервов. Установка рабочих параметров стерилизации После загрузки банок в автоклав и заливки необходимого объема воды, согласно инструкции белорусский автоклав, необходимо закрыть крышку и закрутить соединительные болты для обеспечения герметичности. Следующий шаг — накачка стартового давления 0,1-0,2 МПа с помощью ниппеля, расположенного в верхней части крышки автоклава.
Где выгодно купить бытовой автоклав Чтобы ускорить и облегчить процесс приготовления заготовок на зиму, быстро и легко приобрести этого помощника можно в нашем интернет-магазине. На нашем сайте представлены автоклавы емкостью 18 л, 24 л и 30 л внутрь емкости помещается 8, 14 и 21 штука баночек объемом 0,5 л или 5, 5 и 10 штук банок объемом 1 л соответственно. Каждый желающий сможет приобрести ту модель, которая соответствует его потребностям.
Автоклав "Белорусский New" с термометром газовый 18 литров
Жена давно просила автоклав - в планах была тушенка из свинины и курицы. Пришлось взять самый дешевенький, но не менее качественный автоклав. Анна Загвосткина 09 ноября 2021 Тушенка из этого автоклава очень вкусная, а главное полезная. Белорусские автоклавы всегда ценились, и были залогом качества. Очень рада что получилось приобрести настоящий белорусский автоклав.
Наш старый автоклав готовил только «на воде». А мы с мужем решили попробовать консервировать на пару. Удивительно, но тушенка была готова часа за 2 от силы! А раньше я бы ее делала чуть не сутки. Радует, что у «Вятича» есть 2 режима, которые можно легко переключать. Но, наверное, к консервированию на воде я больше не вернусь. Наготовила с «Вятичем» мужу тушенки на работу, остался доволен! Николай Гущин, г.
Владимир «Вятич» - из честной 304 стали. Я проверил. На мой взгляд лучший производитель. До этого был автоклав тоже якобы из «нержавейки». В итоге начал ржаветь и травить по шву.
Часто задаваемые вопросы про Автоклавы Белорусские Какие самые доступные товары в категории Автоклавы Белорусские?
ТОП 3 самых недорогих товара от : Автоклав Белорусский 18 литров , Автоклав Белорусский 24 литра , Автоклав Белорусский 18 литров с термометром Какие самые популярные товары в категории Автоклавы Белорусские? ТОП 3 самых популярных товара: Автоклав Белорусский 18 литров с термометром , Автоклав Белорусский 18 литров , Автоклав Белорусский 24 литра с термометром Какие новинки в категории Автоклавы Белорусские? Получай последние новости нашего магазина Получай последние новости нашего магазина Подписаться Я согласен на обработку персональных данных Спасибо!
Способ нагрева.
Здесь всё зависит от формы дна: автоклавы с круглым дном — можно использовать только на газовой плите и на открытом огне, на плоской поверхности он не сможет стоять. Автоклав с плоским дном — на любой варочной поверхности, в том числе индукционной. Автоклав, у которого на крышке есть кламп на 1. Для этого в кламп для выхода пара устанавливается дистиллятор.
Автоклав для открытого огня, в том числе для газовой плиты Автоклав для варочной поверхности Вес и габариты.
Какой выбрать автоклав
- Автоклав стр 2 : Talks
- ТОП-22 лучших автоклава в 2024 году: преимущества и недостатки
- Белорусский автоклав на пару - миф или реальность? |
- Инструкция по использованию белорусского автоклава для новичков
- Белорусский АВТОКЛАВ / для ДОМАШНЕГО консервирования / ОБЗОР, ПРИНЦИП РАБОТЫ
- Лучший автоклав для консервирования — рейтинг ТОП-21 на 2024 год
Рейтинг лучших автоклавов 2024 года: по отзывам, ценам и популярности
При производстве используется специальная термостойкая краска. Резиновые прокладки соответствуют ГОСТ 15180-86. Конвекционные отверстия в «сапоге» и плоское дно обеспечивают равномерный нагрев и совместимость с большинством нагревательных поверхностей. Целые крышки без преднакачки Меньше усилий - легче заготовки Преднакачка давления нужна, чтобы защитить крышки от срыва при остывании белорусского автоклава. Можно ли обойтись без преднакачки? Да, если использовать с крышками СКО индивидуальные защитные зажимы. Зажим плотно прижимает крышку к банке, поэтому её не сорвёт под давлением и перепаде температур.
Каждый зажим состоит из двух колец: верхнего и нижнего. Для винтовых крышек твист-офф зажимы не нужны. В наборе 7 зажимов из нержавеющей стали. Не входят в комплектацию.
Потому что это свойство воды такое!!!! С 100 105 110 115 120 125 130 good-tips.
Кто не в курсе: время автоклавирования - это время, в течение которого удерживается заданное давление. А не время от начала нагрева до открытия крышки. Долго, но зато надежно.
У цельной планки, в отличие от сварной, большая площадь прижима. Такое коромысло прочнее фиксирует крышку автоклава и дольше служит. ГОСТовские комплектующие Ранее белорусские автоклавы оснащали в целях экономии дешевыми китайскими комплектующими. Не всегда такие приборы работали исправно.
На автоклавы "Белорусский New" устанавливают манометры российского производства. Они сертифицированы, поверены РосТестом и имеют соответствующее поверительное клеймо. Качественные комплектующие позволяют четко соблюдать температурный режим консервирования: тушенка не подгорит и не останется недоваренной. Дополнительный термометр Тралиционно белорусские автоклавы выпускались только с манометрами. Но в большинстве рецептов для автоклава приводятся именно температурные режимы консервирования, а не показатели давления. Чтобы делать заготовки было удобнее и удавалось полностью следовать рецепту, на автоклав установлен дополнительный термометр. Работают на всех типах плит Дно у белорусских автоклавов первого поколения было сферическим, поэтому аппараты работали только на газу.
Готовьте на любой плите Многие подобные автоклавы не имеют плоского дна, что не позволяет использовать их на индукционных и стеклокерамических плитах. Автоклав Беларусь Люкс оснащен плоским усиленным дном и способен стерилизовать на любой плите. Безопасная стерилизация ваших заготовок Автоклав герметичен, но не изолирован, что делает его безопасным для пользователя. Предохранительный клапан стравливает любые излишки и выбросы давления. Таким образом он защищает вас и вашу кухню от срыва крышки. Горячий пар выходит через клапан и проходит через сисликоновый шланг в безопасное место. Как правило, такой клапан устанавливается на более дорогие автоклавы из нержавеющей стали. Точный и независимый контроль параметров Практика показала, что одного контроля давления при помощи манометра недостаточно. В ходе стерилизации необходимо знать еще и о температуре внутри бака.
Консервирование тушенки и кабачковой икры в автоклаве необходимо производить при различной температуре. Беларусь Люкс оснащена независимыми манометром и биметаллическим термометром. Вы всегда сможете в точности соблюсти рецепт любимой заготовки. Предварительная накачка давления На крышке автоклава установлен клапан-ниппель. С помощью обычного насоса вы можете предварительно создать внутри давление. Во-первых, это предотварщает срыв крышек на банках. Во-вторых, благодаря высокому давлению, сок находящийся в фруктах и овощах выходит, и продукты готовятся в собственном соку, сохраняя полезные вещества. Предварительно порежьте мясо на куски 4-6 см. На пол-литровую банку используется 1-2 лавровых листа и 3-4 горошины черного перца.
Разложите ингредитены по банкам. Черезчур плотно укладывать не нужно. До самого верха также не наполняйте 2 см до верха банки. Закатайте банки, положите в автоклав, заполните бак водой до уровня вскрытия всех банок и закройте автоклав. После окончания процесса стерилизации 2-2. На дно 1-литровой банки положить 3-4 шт черного перца, душистого перца по вкусу, сложить плотно просоленные порционные куски в банку 1 см. Овощи вымыть, лук, помидоры мелко нашинковать, морковь на крупной терке. Потрошеную рыбу без головы, хвоста и плавников разделать порционно. Все компоненты сложить в емкость, перемешать с солью, сахаром, растительным маслом если рыба жирная, растительного масла можно брать в меньшем количестве , выдержать 15 мин.
Модели популярных автоклавов
- Лучший автоклав для консервирования — рейтинг ТОП-21 на 2024 год
- Популярное
- Почему именно белорусский?
- Лучшие автоклавы для дома — рейтинг 2023-2024 года