Мое впечатление от сотрудничества с франшизой Rostic's, бывшей KFC, оставляет желать лучшего. Франшиза КФС – история создания бренда, концепция развития, преимущества и недостатки, основные условия сотрудничества для потенциальных франчайзи, сколько стоит запуск проекта, примерные сроки окупаемости и как купить франшизу. КФС снизил стоимость франшизы, что выгодно для жителей небольших городов.
Будут ли работать российские рестораны KFC после их продажи?
Мое впечатление от сотрудничества с франшизой Rostic's, бывшей KFC, оставляет желать лучшего. Вкусность и цена, вот что важно для любой франшизы еды. Владелец мастер-франшизы KFC и Rostic’s в РФ продолжает скупать бизнес своих контрагентов, выяснил «Коммерсантъ».
Смена вывески
- Владелец KFC в России продал активы. Что будет с фастфудом в стране - 18 мая 2023 - V1.ру
- Вид деятельности
- Владелец KFC передаст свои рестораны и права на франшизу в России местному оператору — Еда на
- Не KFC, а Rostic's! В Нижнем Новгороде изменится известная сеть фастфуда?
- Владелец KFC в России продал активы. Что будет с фастфудом в стране - 18 мая 2023 - 53.ру
Франшиза KFC - сколько стоит открыть?
Узнать о стоимости и о том, как купить франшизу и открыть ресторан в вашем городе, можно у представителей франчайзинга на официальном сайте. Компания "Альмира" сможет приобрести у AmRest 214 франчайзинговых ресторанов KFC, сообщили "Российской газете" в ФАС. Франшиза ресторана быстрого питания «KFC». Стоимость франшизы: 3 000 000 руб. Владелец франшизы KFC в России холдинг AmRest (Польша) объявил о завершении сделки по продаже бизнеса новому владельцу — российской компании «Смарт Сервис».
Франшиза KFC: выгодный, но дорогой бизнес
Для сравнения: у «Вкусно и точка» меньше 800. Партнеры KFC, которые управляют ресторанами по договорам франшизы, не обязаны менять бренд до завершения действующих договоров. Таких заведений абсолютное большинство — около тысячи по стране. Большая часть франчайзи имеет действующие договоры сроком на 10 лет. Поэтому уход бренда KFC из России будет растянут на годы. Более того, массовая смена вывесок начнется только с 2028 года, потому что основная волна расширения сети в России началась в 2018. По данным источников «Коммерсанта» , франчайзи KFC — ООО «Эй-кей-раша», — который управляет более чем 100 ресторанами, не намерен менять вывеску и все принадлежащие ему заведения продолжат работать под брендом KFC по меньшей мере до 2035 года. А в конце января 2024 года стало известно , что новые владельцы «Юниреста» хотят выкупить у «Эй-кей-раши» принадлежащие ей заведения. Сумма сделки, по оценкам аналитиков, может составить 3—4 млрд рублей. По мере истечения срока действия договоров региональные владельцы ресторанов должны будут менять бренд.
Ребрендинг могут ускорить, если франчайзи будут заинтересованы в расширении своих сетей.
Быстрая прибыль Еще один неоспоримый плюс, который дает франшиза КФС, — это высокая доходность. Такие рестораны быстрого питания отличаются большой популярностью.
Средний чек посетителей не слишком высокий, то есть заведение доступно для всех слоев населения. При этом посещаемость очень хорошая, а значит, процент чистой прибыли высокий. Информационная поддержка Франшиза KFC — это отличный вариант для человека, который ищет готовую и беспроигрышную схему.
Головная компания предоставляет полную информацию о том, как построить свой бизнес. Практически по шагам расписывается, как принимать и обучать персонал, организовывать обслуживание клиентов, готовить те или иные блюда и напитки. Существуют даже наборы упаковок и салфеток, которыми вы будете пользоваться.
То есть все уже расписано до мелочей. Кроме того, личный консультант постоянно предоставляет информацию о том, как привлекать клиентов и увеличивать свой доход. Нельзя не отметить известное имя компании.
КФС — уже достаточно раскрученный бренд, который широко рекламируется по телевидению. Поэтому вам не придется доносить до каждого клиента, что предлагает ваше заведение. Условия работы по франшизе На самом деле компания проводит серьезный отбор кандидатов.
Открыть КФС по франшизе можно, только если вы соответствуете ряду требований. В первую очередь потребуется подтвердить опыт успешной управленческой деятельности. После этого кандидата проверят на личные качества.
Очень важно, чтобы человек сочетал качества лидера-руководителя и трудяги, который готов встать в любой момент за прилавок. Немаловажен опыт работы в маркетинге и продажах, отличные навыки ведения переговоров и любовь к ресторанному бизнесу.
Необходима близость к перекресткам, станциям метро, магистралям, остановкам общественного транспорта, а также деловым, торговым и развлекательным центрам. Требования к помещению: площадь - от 280 до 350 кв.
Требования: площадь - от 140 кв. Избранные записи.
Ранее "Смарт сервис" приобрел российский бизнес KFC - права на франшизу, а также корпоративные рестораны ушедшей из России Yum! Какие зарубежные компании и бренды приостановили работу и поставки в РФ "Компания сообщает, что после выполнения предварительных условий, сделка была закрыта. Таким образом, AmRest навсегда прекращает свою деятельность и корпоративное присутствие в России, добавляется в сообщении.
Франшиза КФС: условия, оценки, отзывы и стоимость
Компания "Альмира" сможет приобрести у AmRest 214 франчайзинговых ресторанов KFC, сообщили "Российской газете" в ФАС. Интерфакс: ООО "Юнирест", которое управляет брендами Rostic’s и KFC в России, в течение пяти лет планирует открыть более 750 новых ресторанов Rostic’s. это легендарный фастфуд, который изв. Франшиза ресторана быстрого питания «KFC». Стоимость франшизы: 3 000 000 руб.
В РФ планируется открыть еще 750 заведений под брендом Rostic's за 5 лет
Обучение и поддержка Обучение и поддержка. Компания считает, что качество обучения франчази и поддержка являются основой для построения Вашего бизнеса. Мы собрали комплексную программу адаптации, чтобы поддержать Вас в каждом процессе данной области. Бренд обучение и разнообразная франчайзинг информация KFC являются частью этой программы. Работая с национальным лидером по обучению и несколькими территориальными лидерами, Вы завершите восьми, десяти недельную программу обучения, которая включает централизованное обучение в Луисвилле, штат Кентукки, он-лайн обучение с использованием зоны KFC обучения, и практику навыков мастерства в ресторане, которую Мы стремимся организовать на базе существующих ресторанов, рядом с местом вашего проживания. Компания также считает, что необходима постоянная поддержка Ваших ресторанов и обеспечивает ее специальной группой людей, чтобы обеспечить обучение, признание и непрерывную поддержку Вашего бизнеса. Эта команда также координирует порядок товарооборота в течение года. Требования к покупателям Как должен выглядеть франчайзи.
Отличительная особенность сети — уютный интерьер и вкусные блюда, приготовленные на основе куриного мяса. Популярность KFC основывается на высоком качестве и уровне сервиса, особом подходе к приготовлению. Уникальные рецепты хранятся в строгом секрете и являются ноу-хау компании.
Франшиза компании стоит недешево, рестораны открываются в больших городах. Компания KFC основана в 1952 году. Создал сеть полковник Сандерс. Он придумал удивительно вкусную и оригинальную панировку с добавлением 11 специй и трав. Рецепт этой панировки является особенностью блюд торговой марки и фирменным секретом. На протяжении 12-и лет первый владелец компании путешествовал по Америке и предлагал ресторанам свою фирменную смесь. Таким образом, Сандерс сумел развить приготовление эксклюзивных куриных блюд в 400 городах США. Именно франшиза стала основным методом в стиле популяризации компании. В 1997 году права на торговую марку и весь бизнес выкупила американская корпорация Yum! Brands, специализирующаяся на ресторанном бизнесе.
В 2005 году Ростик Групп выкупила первую франшизу в России и начала работать над созданием отечественной сети. Интересно, что самый большой в мире ресторан KFC находится в Азербайджане. Основа меню в ресторанах КFС — куриные блюда.
После вычета стоимости продуктов, зарплаты сотрудников, налогов, роялти и прочих затрат, у такого ресторана остаётся около 1 250 000 рублей чистой прибыли. Разумеется, эта сумма сильно меняется в зависимости от конкретной точки, но среднее значение примерно такое.
Окупаемость 66 Путём нехитрых вычислений, поделив 55 600 000 инвестиций на 1 250 000 рублей чистой ежемесячной прибыли, получаем 44,5 месяца средней окупаемости одного ресторана KFC. Это чуть меньше 4-х лет. Намного быстрее, чем у МакДоналдс! А вы кого предпочитаете из этих двоих? Спасибо, что дочитали статью до конца!
KFC и «Макдоналдс»: в чем разница ребрендинга Особенность KFC заключается в том, что у них очень большое количество франчайзи в России, отметили эксперты. В России с KFC работали 22 партнера, которые являлись крупными операторами бренда — каждый в своем регионе. Сделку по продаже российского сегмента бизнеса заключили с одним из франчайзи, развивавшим бренд в Ижевске и в соседних регионах.
Ребрендинг KFC и возможные изменения в меню могут повлиять на посещаемость заведений и расходы владельцев ресторанов. Из преимуществ перехода на общий бренд отметим возможность пользоваться меню KFC в том или ином виде. Потому что, по сути, новому владельцу достались все технологии и ноу-хау, — указала Анна Рождественская.
Но останется множество привычных блюд, и фактически меню сохранится в малоизмененном виде. Плюс опять же брендинг — все, что связано с дизайном ресторана внутри, будет плюс-минус перекликаться с дизайном KFC. В ресторанах постепенно убирают элементы брендирования KFC Источник: Екатерина Тычинина Эксперт также обратила внимание на такой момент: известно, что AmRest разрешил своим действующим франчайзи оставаться под брендом KFC до окончания договора коммерческой концессии.
Технология заключения договоров с франчайзи KFC была разной. Часть ресторанов запущена давно. А другая недавно, в 2020—2021 годах, при этом соглашения подписаны на 10 лет.
То есть в этом плане ребрендинг KFC отличается от истории с «Макдоналдсом» и «Вкусно и точка», где всю сеть перебрендировали практически одномоментно, — добавила руководитель каталога франшиз Franshiza. Если первые рестораны в Челябинске открылись в 2014 году, то они могут работать до 2024 года. А последние заведения распахнули двери в прошлом году.
Таким образом теоретически они могут использовать бренд KFC аж до 2032 года.