Цены на продовольственную пшеницу, ячмень и подсолнечник снизились на 33,8-35,8 процента, но себестоимость их производства выросла на 20-25 процентов. Россия занимает второе место по производству ячменя в мире после Евросоюза с долей около 13%. РФ в этом сельхозгоду (с 1 июля 2022 года по 11 мая 2023 года) в 1,5 раза увеличила экспорт ячменя и кукурузы, сообщила заместитель директора ФГБУ "Центр оценки качества зерна" (ведомство Россельхознадзора) Мария Шостак на экспертной дискуссии. Цены на продовольственную пшеницу, ячмень и подсолнечник снизились на 33,8-35,8 процента, но себестоимость их производства выросла на 20-25 процентов. Местный фермер Саид Умхаджиев в 2021 году засеял около 20 га озимым ячменем, в 2022 под яровой ячмень выделил 140 га.
РФ с начала сельхозсезона экспортировала в Китай рекордный объем ячменя и пшеницы
сортов лидеров ярового ячменя по объемам высева в Российской Федерации по данным мониторинга учреждения за 2023 год. Всем Шумбрат! И добро пожаловать в хозяйство НЕСОВХОЗ! В этой серии мы с вами займемся уборкой ячменя! Единственное хозяйство в регионе, занимающееся выращиванием пивоваренного ячменя немецкой, американской селекции.
Пивоваренный ячмень для «Балтики» вырастят в 14 регионах России
В краткосрочной перспективе необходимо введение временных нулевых таможенных ставок на ввоз этого сырья, в долгосрочной перспективе нужно обеспечить господдержку отечественного хмелеводства. Главные проблемы - это дефицит качественного посевного материала и изношенность техники. Решить их в короткие сроки не получится, но при должном внимании со стороны государства исправить критическую ситуацию можно за 8-10 лет, говорится в сообщении АПП.
В этой связи президент Национального исследовательского центра "Курчатовский институт" Михаил Ковальчук отметил, что для производства пшеницы ученым необходимо увеличить белковые содержания, а если возникнет потребность в сырье для зеленой химии, то значит, крахмала. Вот Татьяна Алексеевна говорила про пшеницу, новые сорта, которые создавались в нашем геномном центре. Очень важный вопрос, ведь мы не задумываемся, скажем, первый вопрос - если нам нужна пшеница, как основа качественной еды для продуктовой линии, нам надо резко увеличить белковые содержания, то есть клейковину. Это чтобы получить так называемые сорта твердой пшеницы, которая широко используется.
Тогда нам надо увеличить количество клейковины.
Урожайность озимого ячменя здесь скромнее, чем у соседей: с каждого из 165,6 га собрали по 20,9 центнеров, намолочено 316 тонн зерна. В ходе проверки производственных участков особое внимание было уделено соблюдению мер противопожарной безопасности, в том числе наличию ёмкостей с водой и техники для опашки участков.
Эта информация показалась тем более поразительной, если учесть, что все последние месяцы литовские политики внушали своим бизнесменам — закупаться в России, даже если речь идёт о неподсанкционных товарах, чуть ли не преступление. Однако сами предприниматели, на которых лежит обязанность убересь свои фирмы от банкротства, безответственную риторику от людей, сидящих на государственных зарплатах, естественно не поддерживают. Мнение бизнеса на этот счет высказал руководитель агрокомпании Dognus из Клайпеды Арунас Василяускас, заявивший, что литовские предприниматели имеют полное право торговать российской сельхозпродукцией, на которую не распространяются санкции. Если бы не было спроса, мы бы не работали. Я не убиваю и не ворую. Это тоже мораль», — подчёркивает Василяускас. Он не согласен с истерией правящих политиков — относительно того, что, мол, бизнесмены, сотрудничающие с РФ, «помогают России зарабатывать». Глава Dognus подчеркивает: «Я зарабатываю и для Литвы, я плачу здесь налоги. Россия будет зарабатывать в любом случае — если не через меня, то через кого-то другого. Только Литва не получит от этого никакого дохода». Впрочем, Василяускас признал, что как только власти полностью запретят импортировать сельхозпродукцию из России, его компания больше ввозить её в Литву не будет. Поэтому мы будем продвигать ее российскую агропродукцию в другие европейские страны», — говорит предприниматель. Однако литовские власти расценивают ситуацию совершенно по-другому. Так, заместитель министра сельского хозяйства Литвы Витянис Томкус на днях обвинил импортеров российской агропродукции в «аморальности». Томкус разорялся: «Агрессор использует продовольствие в качестве оружия! Поэтому быть на его стороне и помогать ему сбывать свои товары в Литве или где-либо ещё противоречит определённым ценностям! Прагматик Василяускас, который зарабатывает на жизнь не безответственными лозунгами, а тяжелым трудом по поддержанию своего предприятия на плаву, обвинения в «аморализме» отвергает. Он напоминает, что всем людям необходимо питаться — поэтому зерно всегда будет востребовано, независимо от того, где оно выращено. Василяускас пообещал, что его компания прекратит импорт российского зерна только в том случае, если это запретят по всему ЕС, или если соответствующие операции перестанут представлять финансовую выгоду. Ранее литовские власти решили бороться с импортом российской агропродукции посредством ужесточения контроля над ввозимым зерном — что повысило затраты импортеров, а также время перевозки продукции.
РФ с начала сельхозсезона экспортировала в Китай рекордный объем ячменя и пшеницы
Китай впервые вошел в тройку покупателей среди российских импортеров ячменя после Саудовской Аравии и Ирана. Поставки пшеницы из России в Китай с начала текущего сельхозсезона по апрель 2024 года также рекордные для истории российского экспорта - 220 тыс. Объем экспорта кукурузы из России в Китай в текущем сезоне составил 156 тыс.
Пивоваренный ячмень вырастят на 53 фермерских хозяйствах Воронежа и других городов России 31 мая 2023 Весенние работы по севу пивоваренного ячменя завершились.
Фермерские хозяйства со всего Черноземья приступили к выращиванию элитных сортов в рамках действующей аграрной программы совместно с «Балтикой». Пивоваренный ячмень, выращиванием которого они занимаются, отличается от фуражного по содержанию белка и другим свойствам, а потому именно его используют для производства солода.
Объем поставок ячменя увеличился до 755 тыс. Это позволило Китаю впервые войти в тройку крупнейших импортеров российского ячменя, наряду с Саудовской Аравией и Ираном. Также экспорт пшеницы из России в Китай за этот период достиг рекордного уровня — 220 тыс.
Для поддержки развития отрасли пивоварения предприятие с 2005 года реализует агропрограмму для контроля качества ячменя на всех этапах выращивания — от посадки семян до уборки урожая. В этом году компания «Балтика» организовала конкурс «Агроинновации для выращивания ячменя и хмеля в России», который направлен на поддержку молодых ученых и призван найти новые технологии в области выращивания пивоваренного ячменя высокого качества, повышения урожайности и плодородности почв, внедрения технологий ответственного земледелия и решений для выращивания хмеля. Также в рамках нашей программы устойчивого развития мы стремимся снизить углеродный след агропрограммы и бережнее относиться к ресурсам. Например, три года назад мы запустили мониторинг посевов с помощью дистанционного зондирования на основании спутниковых снимков. Подобные разработки мы постоянно ищем и, уверен, сможем увидеть среди работ конкурсантов, — комментирует директор по пивопроизводству и агропроектам компании «Балтика» Игорь Матв еев.
Пивовары РФ: вырастили свой ячмень, но хмеля не хватает
В России данную культуру выращивают повсеместно, так как ячмень считается одной из самых распространенных в мире. В России урожай зерна в 2023 г. достиг 147 млн т. Об этом на пленарном заседании Сибирской аграрной недели сообщила первый заместитель министра сельского хозяйства РФ Оксана Лут. В ведомстве агентству рассказали, что введение отдельной тарифной квоты на ячмень сейчас не обсуждается.
Россия бьет рекорды по экспорту пшеницы, ячменя и кукурузы
сортов лидеров ярового ячменя по объемам высева в Российской Федерации по данным мониторинга учреждения за 2023 год. Традиционно ячмень в России выращивают как кормовую культуру и в меньшей степени как сырье для пивоваренной промышленности. Сельхозпроизводитель осуществил выпуск в обращение ячменя на кормовые цели в сопровождении декларации о соответствии, принятой на основании протоколов испытаний. В Подмосковье начался сев яровых культур, уже высажено порядка 3 тысяч гектаров пшеницы, ячменя, гороха, рапса и кормовых трав, сообщает пресс-служба. Местный фермер Саид Умхаджиев в 2021 году засеял около 20 га озимым ячменем, в 2022 под яровой ячмень выделил 140 га.
На Кубани собрали первые 16 тысяч тонн ячменя
| В Якутии перевыполнен план по посеву зерновых – ГТРК «Саха» | Урожай ячменя в России в 2023 г. составил 21146 тыс. т при урожайности 27 ц/га. |
| На 24% увеличился в РФ в минувшем году сбор пивоваренного ячменя | Урожайность озимого ячменя здесь скромнее, чем у соседей: с каждого из 165,6 га собрали по 20,9 центнеров, намолочено 316 тонн зерна. |
| В Черемшанском районе сеют ячмень, подсолнечник и рапс | Отмечу, что члены АПП практически полностью покрывают нужды собственных производств и выращивают около половины ячменя в стране», — говорит исполнительный директор Ассоциации производителей пива Вячеслав Мамонтов. |
| Володарский район, Нижегородская область, Сайт газеты Знамя, Посевная начинается | Обзор рынка ячменя в России. Данные на ноябрь 2023 года. |
| Анализ рынка ячменя в России 2024 | Маркетинговое исследование, цены, прогнозы | Россия с начала текущего сельхозсехона по апрель 2024 года экспортировала в Китай рекордный объем ячменя и пшеницы. |
Уборку озимого ячменя начали аграрии «Прогресс Агро»
сортов лидеров ярового ячменя по объемам высева в Российской Федерации по данным мониторинга учреждения за 2023 год. Всем Шумбрат! И добро пожаловать в хозяйство НЕСОВХОЗ! В этой серии мы с вами займемся уборкой ячменя! 755 тыс. тонн, тогда как в предыдущие годы вывоз не превышал 135 тыс. тонн. @NewsAgroRussia Все новости агрорынка России в одном месте Пообсуждать новости можно тут @newsagrodiscuss. 6 октября в Москве в рамках агропромышленной выставки «Золотая осень — 2023» на стенде Министерства сельского хозяйства РФ состоялось награждение победителей конкурса молодых ученых «Агроинновации для выращивания ячменя и хмеля в России». Урожай ячменя в России в 2023 г. составил 21146 тыс. т при урожайности 27 ц/га.
На 24% увеличился в РФ в минувшем году сбор пивоваренного ячменя
Пивоваренный ячмень выращивают более чем в 20 российских регионах. Именно поэтому весь выращиваемый ячмень соответствует спецификации — только при этом условии из него может получиться качественный солод, — объяснил Myslo эксперт в этой области Игорь Матвеев, директор по пивопроизводству и агропроектам компании «Балтика». Отмечу, что члены АПП практически полностью покрывают нужды собственных производств и выращивают около половины ячменя в стране», — говорит исполнительный директор Ассоциации производителей пива Вячеслав Мамонтов. За первые два месяца 2024 года Россия экспортировала в Китай более 180 тыс. тонн ячменя. В Красноармейском районе уборочная площадь ячменя составляет 3,5 тысячи гектара.
В Татарстане приступили к севу ячменя
| Ячмень: урожаи и прибыль | В ведомстве агентству рассказали, что введение отдельной тарифной квоты на ячмень сейчас не обсуждается. |
| На Сахалине впервые за 20 лет вырастили ячмень | Сравнительная динамика по России, ячмень (январь 2023 г.). |
Ячмень: урожаи и прибыль
В сравнении с предыдущими тремя годами компания оставила прежними площади под ячмень с разницей в несколько сотен гектаров, так как не увеличила поголовье стада коров и свиней на фермах и комплексах, а будущего выращенного и заготовленного для рациона ячменя вполне хватит. Сеять ячмень аграрии «Рассвета», входит в группу компаний «Прогресс Агро», будут шестью высокоточными сеялками «Horsch». Будет произведена технологическая колея, которая экономичнее старого способа сева. Тем временем растениеводы завершили сев рапса на более 3,1 тысячах гектаров и проводят прикатывание посевов.
Между тем уже в следующем году в России станет обязательна маркировка "Честным знаком" всей пивоваренной продукции.
Ранее эксперимент по маркировке пива и слабоалкогольных напитков был продлён с 31 августа этого года до февраля следующего. Сейчас производителям снова пошли навстречу и готовы предоставить вычет за уплату акцизов. Однако производители выступают против внедрения маркировки по целому ряду причин.
Как следует из документа, пошлина на пшеницу будет повышена до 17 000 рублей, на ячмень и кукурузу — почти до 15875 рублей. Сейчас они составляют 15 000 рублей и 13 875 рублей соответственно. В РФ в рамках зернового демпфера с июня 2021 года действует гибкая экспортная пошлина на пшеницу, кукурузу и ячмень. С июля 2022 года расчет этих пошлин переведен в рубли.
В этом году компания «Балтика» организовала конкурс «Агроинновации для выращивания ячменя и хмеля в России», который направлен на поддержку молодых ученых и призван найти новые технологии в области выращивания пивоваренного ячменя высокого качества, повышения урожайности и плодородности почв, внедрения технологий ответственного земледелия и решений для выращивания хмеля. Также в рамках нашей программы устойчивого развития мы стремимся снизить углеродный след агропрограммы и бережнее относиться к ресурсам.
Например, три года назад мы запустили мониторинг посевов с помощью дистанционного зондирования на основании спутниковых снимков. Подобные разработки мы постоянно ищем и, уверен, сможем увидеть среди работ конкурсантов, — комментирует директор по пивопроизводству и агропроектам компании «Балтика» Игорь Матв еев. Помимо этого, компания активно участвует в подготовке качественных специалистов для отрасли растениеводства.
Крупнейшие производители пива в РФ увеличили посевы пивоваренного ячменя на 6,5%
Семенной фонд фермерам предоставляет компания, к тому же специалисты консультируют работников сельского хозяйства, в частности агрономов по разным вопросам, связанным с выращиванием культуры. Экспертную поддержку можно получить на протяжении всего сезона. В 2023 году посевные работы стартовали 5 апреля в хозяйствах агропрограммы на юге Воронежской области и продолжились в других регионах до середины мая.
Посев зерновых культур завершен, основная масса хозяйств выполнила данную работу до 10 июня, что соответствует агрономическим срокам. Посевная площадь пшеницы составляет 1507 гектаров, ячменя — 2634 гектара, овса — 7291 гектар. Кормовые культуры засеяны на 27 531 гектаре, из них однолетние на 13 487 га.
Выращенная аграриями продукция поставляется на региональные предприятия, в том числе в пивзавод «Ярпиво», — сказал заместитель председателя Правительства Ярославской области Ва лерий Холодов.
В 2022 году партнерские фермерские хозяйства, включая ярославских сельхозпроизводителей, вырастили для «Балтики» более 300 тысяч тонн пивоваренного ячменя. Для поддержки развития отрасли пивоварения предприятие с 2005 года реализует агропрограмму для контроля качества ячменя на всех этапах выращивания — от посадки семян до уборки урожая. В этом году компания «Балтика» организовала конкурс «Агроинновации для выращивания ячменя и хмеля в России», который направлен на поддержку молодых ученых и призван найти новые технологии в области выращивания пивоваренного ячменя высокого качества, повышения урожайности и плодородности почв, внедрения технологий ответственного земледелия и решений для выращивания хмеля. Также в рамках нашей программы устойчивого развития мы стремимся снизить углеродный след агропрограммы и бережнее относиться к ресурсам.
В работе будут задействованы десять зерновых сеялок «Horsch» и 25 сеялок СЗ - 5,4. Все выращиваемые в компании семена пшеницы и ячменя - отечественной селекции национального центра зерна им.
Помимо выработанных и закрепленных в компании технических стандартов сева, выполняются рекомендации специалистов по снижению рисков повреждения растений вредителями и заражению вирусными заболеваниями.