Диета при панкреатите должна содержать большое количество белка, но при этом минимальное количество жиров. При панкреатите в рацион можно включать следующие блюда и продукты. Необходимо помнить, что лечение минеральной водой при хроническом панкреатите можно проводить лишь в стадии ремиссии, и ни коем случае нельзя при обострении заболевания! Поскольку острая фаза исключает любую пищу, тем более жареную, то вопрос, можно ли при панкреатите есть блины, актуален лишь при стойкой ремиссии. Ведь в индивидуальном порядке блины при панкреатите все же могут приводить к ухудшению общего состояния больных.
Питание при панкреатите поджелудочной железы
Что можно есть при панкреатите. Лаваш при панкреатите разрешается употреблять, так как он является одной из разновидностей белых хлебов. какие продукты разрешается есть если имеется диагноз панкреатит поджелудочной железы. Панкреатит можно ли есть блины. Можно ли есть клубнику, бананы при панкреатите и почему?
Питание для профилактики и лечения панкреатита
По сути, блины представляют собой зажаренное до образования корочки тесто, в ходе приготовления которого используется мука и яйца, сахар и соль. Не удивительно, что в условиях обострения панкреатита кушать блины категорически запрещается. Но можно ли блины при панкреатите при наступлении ремиссии, то есть, вне обострения недуга? Специалисты сходятся во мнении, что это будет отнюдь не самое полезное для воспаленной поджелудочной железы блюдо. Тем не менее, в некоторых вариантах оно вполне допустимо в меню больных с панкреатитом, в частности, если готовится оно по специальному рецепту. Важно на фоне панкреатита готовить блины с исключением быстрой жарки и не на жиру. У готового блюда ни в коем случае нельзя допускать образования корочки. Традиционно чтобы приготовить блины при панкреатите берется кефир либо вола, немного подсолнечного масла, мука и яйца.
Диетотерапия панкреатита зависит от причины и формы заболевания органа.
С помощью питания можно ускорить выздоровление поджелудочной железы, избежать рецидивов. Основа пищевой терапии панкреатита — снижение количества липидов. Воспаление железы приводит к дефициту липазы, расщепляющей жиры. В рационе больного в первые дни должны преобладать углеводистые продукты, затем добавляются белковые. Вне периода обострения начинают лечение ферментами, принимают такие препараты длительно, порой всю жизнь. Алкоголь следует исключить при остром и хроническом панкреатите. Полезны напитки и продукты, содержащие антиоксиданты.
Желчнокаменная болезнь является одной из основных причин острого панкреатита. Если вы едите много жирных блюд и мало двигаетесь, в крови образуется избыток холестерина, который выводится с желчью. Когда в желчи, вырабатываемой печенью, содержится слишком много холестерина, в желчном пузыре образуются камни. Поэтому сбалансированное питание помогает снизить риск развития желчнокаменной болезни и панкреатита одновременно. Если вы хотите похудеть - делайте это постепенно. При резкой потере веса печень вырабатывает больше холестерина, что также увеличивает риск возникновения камней в желчном пузыре. Кроме диеты предотвратить заболевание панкреатитом поможет отказ от курения, употребление малых доз алкоголя или отказ от него.
Второй завтрак — кисель, галетное печенье. Обед — суп с протертыми овощами, тефтели с протертой гречневой кашей, компот. Полдник — суфле из фруктов, настой шиповника. Ужин — котлета рыбная, пюре из картофеля, чай. Перед сном — протертый творог. Завтрак — геркулесовая каша на молоке, компот. Второй завтрак — отварное всмятку яйцо, тыквенный сок. Обед — суп-крем из овощей, мясное суфле, кисель. Полдник — запеканка творожная, настой шиповника. Ужин — рулет из рубленого мяса с овощами, чай с молоком. Перед сном — простокваша. Завтрак — отварное яйцо, подсушенный хлеб с ложечкой джема, чай Второй завтрак — запеченное яблоко, компот из сухофруктов. Обед — суп с овощами, запеченные овощи, кусочек отварного филе кролика, чай с молоком. Полдник — фруктово-ягодное желе, чай. Ужин — отварная рыба, пюре из любых овощей, компот.
Диета при панкреатите (воспаление поджелудочной железы)
Такой список является обобщенным, он может расширяться за счет особенностей организма, течения болезни, формы панкреатита острый или хронический в ремиссии , а также возраста и нутритивного статуса пациента. Что рекомендуется употреблять в пищу Несмотря на то, что лечебная диета при панкреатите имеет большое количество запретов, рацион из разрешенных продуктов очень разнообразен: нежирные сорта мяса и птицы, при этом перед употреблением их очищают от кожи и удаляют сухожилия. Рекомендуется делать кнели, котлеты и пюре, изредка допускается нежирная птица небольшим куском; нежирная рыба. Вареная, на пару, в виде котлет и суфле; подсушенный хлеб из муки высшего сорта, несдобное печенье; вегетарианские бульоны и супы с протертыми овощами, овощные супы-пюре, супы с разваренными крупами манка, рис, геркулес или мелконарезанными овощами картофель, тыква, морковь ; некислый нежирный творог и творожные блюда суфле, пудинги, паровые сырники и т. Употреблять такую смесь можно самостоятельно, также есть специальные упаковки для получения питания через зонд. Поделиться: 14 оценок; рейтинг статьи 2.
Но от этого суть их не изменялась. Но можно ли блины при панкреатите, ведь в ходе их приготовления достаточно жидкое тесто зажаривается на сковороде, а жареные блюда в условиях такого заболевания считаются опасными?
Допустимо ли есть блины при панкреатите? Как известно, при обострении любого заболевания желудочно-кишечного тракта, в том числе и панкреатита, больным приходится вынужденно отказываться от целого ряда продуктов, которые могут оказать негативное воздействие на поджелудочную железу, спровоцировав тем самым обострение панкреатита. Под однозначным запретом в этот период любые соленые, копченые, кислые и жирные блюда, а также многое другое. Но можно ли блины при панкреатите? По сути, блины представляют собой зажаренное до образования корочки тесто, в ходе приготовления которого используется мука и яйца, сахар и соль. Не удивительно, что в условиях обострения панкреатита кушать блины категорически запрещается.
Например, можно сделать омлет. Жареные и сваренные вкрутую яйца стоит ограничить. Какие овощи разрешены и как их готовить? Все овощи нужно варить или запекать, сырые под строгим запретом. Нужно отказаться от белокочанной капусты, репы, редиса, бобовых, лука, чеснока, сладкого перца, особенно в сыром виде. Можно есть морковь, свёклу, кабачки, тыкву, стручковую фасоль, цветную капусту, картошку, зелёный горошек. Квашенная капуста, солёные помидоры и огурцы запрещены также. Можно ли хлеб? Нельзя употреблять ржаной хлеб, сдобную выпечку, слоёное тесто. Пшеничный хлеб можно, но только вчерашний и II сорта, разрешено несладкое сухое печенье. Можно ли молоко и молочные продукты? Нужно отказаться от мороженого, сладких сливок, сметаны. Разрешается нежирный и некислый творог, молоко и некислый кефир, ряженка, простокваша. Можно ли мясо? Необходимо отказаться от жирной свинины, баранины и колбасы. Также нельзя печёнку, почки, мозги, куриную шкурку. Врачи рекомендуют есть филе курицы, говядину, индейку и кролика.
Поджелудочная железа не сильно раздражается этим продуктом. Хотя следует ограничиваться при употреблении бананов в период обострения. Как известно, при остром течении заболевания, до наступления ремиссии, все фрукты и овощи запрещены. Поэтому ответ на вопрос, можно ли бананы при панкреатите кушать, ответ однозначный — можно, но небольшими порциями и правильно приготовленные. Как есть бананы при панкреатите Плод необходимо протирать, толочь, измельчать блендером. Не смотря на то, что банан сам по себе продукт мягкий, при больной поджелудочной его надо готовить в духовке или на пару. Не стоит злоупотреблять данным видом фрукта и съедать не более одной штуки в день. Как известно, панкреатит периодически сопровождается резкими болями в животе, тошнотой, поносом, рвотой и даже температурой. При панкреатите больной теряет вес. При таком заболевании очень опасно самолечение, так как оно не приведет к желаемым результатам. При обострении важен полный покой и воздержание от пищи. В этот момент ни о каких бананах не может быть и речи, как и о других фруктах и овощах. Соблюдая правила питания и употребляя в пищу только допустимые продукты, в скором времени болезнь отпустит и войдет в стадию ремиссии. И даже те, кто очень сильно любят бананы и могут их съесть в неограниченном количестве, должны четко знать, как и сколько можно ли бананы при панкреатите кушать. Бананы это тот вид продуктов, к которому надо относиться с осторожностью, и в сыром виде при воспалении поджелудочной не принимать в пищу.
Диета при панкреатите
Питание при панкреатите в период обострения. Хотя при панкреатите блины, категорически не разрешается, так как они вызывают обострение заболевания и считаются тяжелыми для желудка, но могут быть включены в рацион с некоторыми изменениями и ограничениями. Диета при панкреатите: что можно и нельзя есть. Блины, а тем более блины с начинкой, могут вызвать приступы острого гастрита или реактивного панкреатита, продолжила врач-гастроэнтеролог и гепатолог Анна Киселева.
Диета при хроническом панкреатите: правила питания при обострении
При панкреатите специалисты рекомендуют выпивать не менее полутора литров жидкости. хронические панкреатиты. Овсяное печенье при панкреатите разрешается употреблять в период выздоровления и ремиссии.
Как жить полноценно дальше при панкреатите?
| Кому нельзя блины и как сделать их менее вредными? Рассказала врач | Можно ли кушать блины при панкреатите. Изменено: 20 января 2018. |
| Диета при панкреатите: что можно кушать при воспалении поджелудочной железы – ЭЛ Клиника | Можно ли полностью вылечить панкреатит? |
| Можно ли есть блины при панкреатите? | Статья расскажет о том, можно ли есть блины при панкреатите и какие рекомендации следует соблюдать при подготовке этой диетической еды. |
| Меню при панкреатите | Меню недели | Питание при панкреатите в период обострения. |
| Блины при панкреатите, можно ли? | При употреблении такого продукта даже в ограниченном количестве можно спровоцировать сильнейшее воспаление. Блины при панкреатите во время ремиссии разрешено употреблять, но необходимо соблюдать некоторые условия. |
Диета 5-ый стол
Рецепт блинов от Ивана! Блины при панкреатите Употреблять блины при панкреатите нежелательно, особенно во время обострения, поскольку они, а также оладьи, жарятся на масле, что вредно для поджелудочной железы. Вместо блинов при гастрите можно использовать более легкие и полезные продукты, такие как оладьи из ржаной или гречневой муки, каши на воде, творог, йогурты без добавок, отварное мясо или рыбу. какие продукты разрешается есть если имеется диагноз панкреатит поджелудочной железы. Можно ли есть блины при воспалениях поджелудочной железы? Вне обострения можно, но не обжираться. Диета при панкреатите: особенности, что можно есть и что нельзя.
Врач-гастроэнтеролог рассказала, кому не стоит есть блины
При этой диете необходимо придерживаться определенных правил для исключения возможности развития осложнений. Общие правила диеты: Питание должно быть дробным, не менее 5-6 раз в сутки Еда должна быть теплой. Необходимо полностью исключить горячие и холодные блюда. Исключить из рациона сырые овощи и фрукты и продукты богатые клетчаткой.
Готовить пищу нужно только рекомендуемыми способами. Питание при панкреатите в период обострения: В случае обострения панкреатита необходимо исключить прием любой пищи на несколько суток. Во время голодания показано пить очищенную негазированную воду.
Суточный объем воды должен составлять не более 1,5-1,7 литра.
Обед: салат из запеченных овощей, суп из овощей и крупы, отварная говядина с картофелем, сладкое яблоко. Полдник: обезжиренный творог, компот из сухофруктов. Ужин: рыба на пару, лапша, некрепкий чай.
Перед сном: чай с молоком, пшеничный сухарик. Читайте далее.
Поэтому, чтобы максимально снизить давление на органы ЖКТ, разрешается кушать ограниченный список продуктов, которые являются наиболее легкими для усвоения. Если рассмотреть составляющие, необходимые для блинчикового теста, то опасность представляют следующие продукты: Мука первого сорта.
Пшеничная мука не содержит никаких полезных веществ, но богата углеводами, тяжелыми для поджелудочной железы. Ее нужно заменить на ржаную или цельнозерновую. Еще лучше — на рисовую или гречневую. Куриные яйца. В панкреатической диете они не рекомендуются.
Особенно плохо усваивается желток. Хорошей заменой могут стать перепелиные или цесариные яйца. Допускается использовать яичный порошок. Молочная продукция также нежелательна в рационе при панкреатите или холецистите. Особенно жирная, домашняя.
Наименьший вред поджелудочной железе будет от магазинного обезжиренного молока или от сыворотки. Самая главная особенность диеты при панкреатите в том, что все блюда готовят путем варки, парки или запекания. Традиционная выпечка блинов предполагает жарку их на сковороде, с использованием растительного масла или жира. Это в корне противоречит лечебному питанию. Поэтому обязательным условием приготовления любимого блюда будет отказ от жиров хрустящих корочек.
Это можно сделать с помощью пароварки, мультиварки или специальной сковороды с антипригарным покрытием. Можно ли кушать блинчики при заболевании Разобравшись, какие продукты можно включать в рацион, а какие — нет, становится ясным, что именно можно готовить. По сути — почти все, если в состав блюда входят только безопасные для поджелудочной железы компоненты и если соблюдена здоровая технология приготовления без жарки на жирах. Поэтому, отвечая на вопрос о блинах или оладушках, диетологи всего лишь предупреждают о вреде жирного жареного теста. Выпечка, приготовленная из рисовой или гречаной муки, с перепелиными яйцами, да с молочной сывороткой, — вполне диетична.
Более того, она — полезна, так как включает много нужных организму элементов и витаминов. Но, если речь идет о периоде обострения заболевания, блины становятся запретным блюдом в принципе. В острую фазу В дни острого приступа воспаления поджелудочной железы диета ужесточается. Первые несколько суток человеку даже прописывают голод. Когда болевой и воспалительный синдром уменьшается, начинают употреблять жидкую перетертую еду.
Скромное меню состоит из постного овощного пюре и слизистых каш, приготовленных из измельченных зерен. Никаких хлебобулочных изделий в этот период кушать нельзя.
Также можно добавить немного сахара. Несмотря на тот факт, что в облегченном варианте блины при панкреатите могут быть допустимым блюдом для меню больных, изначально кушать их нужно с большой осторожностью, внимательно отслеживая реакцию своего организма на него.
Ведь в индивидуальном порядке блины при панкреатите все же могут приводить к ухудшению общего состояния больных. В таком случае от них однозначно придется отказаться, предприняв все необходимые меры. Ведь при воспалении поджелудочной важно соблюдение специальной диеты, которая предполагает исключение раздражения желудочно-кишечного тракта и не активизирует панкреатическую секрецию в организме больных. Сам по себе панкреатит относится к числу серьезных недугов, на который ни в коем случае нельзя просто закрывать глаза.
Тем не менее, при соблюдении всех рекомендаций специалистов, в том числе и строгой диеты, больные вполне могут облегчить свое состояние и справиться с воспалением.
Можно ли блины при панкреатите
| Гастроэнтеролог перечислила самые опасные начинки для блинов - Российская газета | Принципы лечебного питания при панкреатите. |
| Полезные продукты для поджелудочной железы при панкреатите: как правильно питаться | Роскачество | Лаваш при панкреатите разрешается употреблять, так как он является одной из разновидностей белых хлебов. |
| Можно ли есть блины или оладьи при панкреатите и как правильно их готовить | Как распознать панкреатит и какого режима питания следует придерживаться больным, расскажем в этой статье. |
Питание при панкреатите поджелудочной железы
О том, как сделать их менее калорийными, а также от том, кому вовсе не стоит есть блины, рассказала «Секрету фирмы» кандидат медицинских наук, диетолог, гастроэнтеролог, эндокринолог «СМ-Клиники» в Санкт-Петербурге Виктория Гончар. COM Нужно помнить, что в среднем в 100 граммах блинов содержится 200-250 ккал. Кроме того в блинах из пшеничной муки присутствует большое количество быстрых углеводов. Не стоит злоупотреблять этим лакомством людям заболеваниями желудочно-кишечного тракта: гастритом, язвенной болезнью, панкреатитом, нарушениями в работе поджелудочной железы. Также врач отметила, что пациентам с сахарным диабетом блины из пшеничной муки лучше не есть.
Стоит отказаться от них и людям с избыточной массой тела. В этих случаях альтернативой могут стать блины из гречневой, овсяной или льняной муки.
Если причина панкреатита остается невыясненной, то это идиопатический панкреатит. Факторы риска развития панкреатита Риск развития панкреатита повышают: Чрезмерное употребление алкоголя. Исследования показывают, что люди, злоупотребляющие алкоголем, подвержены повышенному риску развития панкреатита. Курение сигарет. У курильщиков в среднем в три раза больше шансов заболеть хроническим панкреатитом по сравнению с некурящими.
Семейный анамнез. Генетика играет важную роль при хроническом панкреатите. Если у вас есть члены семьи, страдающие этим заболеванием, то ваши шансы возрастают, особенно в сочетании с другими факторами риска. Осложнения, к которым приводит панкреатит Почечная недостаточность. Острый панкреатит может стать причиной нарушения работы почек. В тяжелых случаях назначается лечение с помощью диализа. Проблемы с дыханием.
Острый панкреатит может вызвать химические изменения в организме, которые влияют на функцию легких, в результате чего уровень кислорода в крови падает до опасно низкого уровня. Острый панкреатит может сделать поджелудочную железу уязвимой для бактерий и вирусов. Инфекции поджелудочной железы серьезны и требуют незамедлительного лечения, такого как хирургическое вмешательство по удалению инфицированной ткани. Острый панкреатит может привести к скоплению жидкости и отходов в кистообразных карманах поджелудочной железы. Большая псевдокиста может разорваться и вызвать внутреннее кровотечение и инфицирование. Дефицит полезных веществ. Как острый, так и хронический панкреатит может привести к тому, что поджелудочная железа будет вырабатывать меньше ферментов, необходимых для расщепления и переработки питательных веществ из пищи, которую вы едите.
Диета при хроническом воспалении железы При таком заболевании, как панкреатит назначается щадящая диета, которая полностью исключает употребление спиртных напитков, сладкую, жирную, жаренную пищу, а также продукты, содержащие грубую клетчатку, простые углеводы, экстрактивные вещества. Диетологи рекомендуют принимать пищу до 6 раз в сутки, размер порции должен быть небольшим, чтобы она лучше усваивалась и не перегружала поджелудочную. При заболевании поджелудочной железы запрещено кушать любую пищу, которая повышает выработку ферментов, призванных расщеплять пищу. Пищу следует готовить на пару, варить или же тушить, в редких случаях можно запекать. Перед употреблением ее обязательно нужно остужать до температуры в 30 градусов. В таком случае вы сможете избежать раздражения желудка. Соль в рационе должна использоваться в минимальном количестве, а если получится, то вовсе исключить ее, пока работа органа не придет в норму. В качестве основных продуктов используется рыба, мясо, а также молочные продукты.
Энергетическая ценность меню в сутки ни в коем случае не должна превышать 1800 ккал. Свое предпочтение лучше всего отдавать жидкой или же полужидкой пище, например, супам, пюре, кашам и т. Строгую диету при заболевании поджелудочной необходимо соблюдать около 3 недель после купирования приступа. После этого меню постоянно может расширяться, пока вы не вернетесь к привычному питанию. Ни в коем случае не стоит забывать про воду. В день рекомендуется употреблять до 2 литров чистой воды. Она восстановит баланс и наладит работу кишечника. В период обострения заболевания следует свести к минимуму употребление газированной воды или же полностью исключить ее.
Принципы первого лечебного стола: Энергетическая ценность суточного рациона: 2500—3000 ккал. Питание должно быть дробным: кушать следует 5 или 6 раз за день порциями небольшого размера. Общая масса продуктов во время одной трапезы не должна превышать 350 г. Последний прием пищи — за 3 часа до сна. Обеспечение механического щажения слизистых оболочек органов пищеварения: большинство блюд представлено протертыми до пюреобразного состояния продуктами. Термическое щажение органов ЖКТ: блюда употребляются теплыми. Нельзя кушать острые, соленые количество соли за 1 сутки — до 10 г , горькие продукты, раздражающе воздействующие на слизистый эпителий желудка, кишечника, усиливающие секреторную активность пищеварительных желез, в том числе поджелудочной. Применение разрешенных методов температурной обработки продуктов: варка, приготовление паровым способом, запекание в духовке без корочки, тушение.
Питание при панкреатите: список продуктов +меню
Поэтому жарить их лучше без масла на специальной антипригарной сковороде. Также для снижения калорийности можно заменить цельные молоко или кефир на продукты с пониженной или нулевой жирностью», — посоветовала специалист. Как правильно отмечать каждый день Масленицы 6 марта диетолог, гастроэнтеролог и терапевт Александра Разаренова рассказала, что без вреда для здоровья можно есть не больше двух-трех блинов в день. В 2024 году масленичные гулянья пройдут с 11 по 17 марта. Воскресенье, 17 марта, будет Прощеным, оно предваряет Великий пост, который в этом году православные верующие будут держать с 18 марта по 4 мая.
К таковым относят любые тяжелые для усваивания блюда: острое, жареное, соленое, жирное, маринованное, копченное и пр. Блинчики, в процессе приготовления которых смешивают яйца и муку, вводят соль и сахар, а также проделывают такую манипуляцию, как жарка, естественно запрещены при острой фазе течения заболевания.
Даже когда миновали болевые ощущения и врачом установлена ремиссия, блинчики все ровно советуют исключить из рациона, дабы не перегружать поврежденную железу. Однако для заядлых любителей данного лакомства разрешено небольшое послабление. Такие блинчики с минимизированным риском негативных последствий готовятся по особенному рецепту: 1000 мл.
После того, как самый острый период прошел, постепенно ввести в рацион овощной бульон и овсяный отвар. Лучше придерживаться его от 6 до 12 месяцев. Именно этого времени достаточно для восстановления органа.
К тому же, пациент уже привыкнет к новому образу питания, да и к жизни вообще. Диетические ограничения вне периода обострения не являются слишком строгими. Их достаточно просто придерживаться, а результат превзойдет все ожидания. Правильно подобранное питание поможет не только уменьшить количество и время приема препаратов, но и исключить необходимость операций. Очень важно! Все лечебные мероприятия, вне зависимости от пола, возраста и степени тяжести должны быть согласованы с врачом. Только врач может оптимально подобрать препараты и расписать корректную диету.
Диета при заболевании поджелудочной железы и желудка имеет много общего: Создание функционального покоя органов и максимальное щажение при обострении. Пища должна готовиться на пару или отвариванием , протираться и употребляться в кашицеобразном виде. По мере стихания процесса степень щажения уменьшается — подается не протертая пища, кусковое мясо и рыба, однако принципы приготовления сохраняются прежними. Сокращение объема порций и частое питание. При панкреатите в период обострения количество приемов пищи может достигать 8 раз в день, а величина порций от 100 до 200 г. Все продукты отвариваются и имеют полужидкую консистенцию, дробный прием пищи улучшает гастродуоденальный транспорт пищевого комка.
Для лучшего усвоения белков, жиров и углеводов порции должны быть небольшими, а количество приемов пищи доведено до 6 раз в день. Прием ферментных препаратов должен быть обязательным при употреблении жиров и белковой пищи. Ферментная терапия также минимизирует секреторную активность железы и создает ей функциональный покой — тормозится выработка энзимов по принципу обратной связи. Кроме того, ферментные препараты уменьшают проявления метеоризма. При обострении исключаются соки, растительное масло, яичные желтки, варенье и мед, обладающие сокогонным и желчегонным действием. Для уменьшения содержания экстрактивных веществ в мясных и рыбных блюдах, их предварительно отваривают, сливая воду, а потом используют для приготовления блюд.
Исключение приема алкоголя. В большей степени это касается панкреатита — даже доза алкоголя 60-80 мл в день, принимаемая ежедневно в течение 10 лет, приводит к возникновению хронического панкреатита и прогрессированию его. Редуцированное питание в отношении жиров — ограничивают или исключают употребление жирной свинины, мяса гуся и утки, животных жиров, сливок, сметаны, кондитерских изделий с кремом. В большинстве случаев, когда при панкреатите отсутствует нарушение всасывания жиров, нет необходимости существенно ограничивать количество жиров в рационе. Наиболее эффективным и рациональным в таком случае является увеличение дозы ферментов липазы должно поступать вдвое больше. Переход на низкожировую диету ухудшает пищевой баланс, уменьшает всасываемость витаминов жирорастворимых А, Е, К, Д и водорастворимых группы В.
В ограничении есть смысл при наличии стеатореи и нарастании внешнесекторной функции железы. Жесткие ограничения рациона должны сопровождаться нутритивной поддержкой. По показаниям назначаются смеси для энтерального питания элементные, содержащие гомогенизированные нутриеты. Овощи с небольшим количеством клетчатки в виде пюре без масла и паровые пудинги из овощей. Ограничение количества соли до 6-8 г.