Все события и новости группы компаний TORTA собраны в одном месте. Об этом РИА Томск сообщил Андрей Кнорр, заместитель губернатора Томской области по агропромышленному комплексу и природопользованию. Томичка Елена Яковлева стала победителем конкурса на лучшее оформление фирменного торта «Томск». Новости АПК Томской области. Первый этап конкурса "Гастрономический бренд Томской области – торт "Томск" состоялся в четверг.
Архив метки: Торт
Его испекут как презентационное блюдо для Дня Томской области, который состоится в субботу, 18 ноября. Сам торт будет медовым, с грильяжем из кедровых орешков. Его вес составит около 45 килограммов.
Поучаствовать в конкурсе смогут технологи пищевых производств и кондитеры. Согласно тексту положения о конкурсе, большинство ингредиентов будущего торта должны быть произведены в России, кондитерское изделие должно быть стилизованным и характеризовать Томскую область. Оценивать работы конкурсантов будет экспертный совет, состоящий из профессиональных поваров, сотрудников администрации региона, представителей пищевой промышленности и рестораторов.
Гости смогут попробовать фирменное лакомство Томской области. Интересный мастер-класс запланирован на выставке. Кондитер Анастасия Чаркова на глазах гостей будет готовить медовый торт с кедровым грильяжем, кулями из жимолости и заварным кремом на основе иван-чая.
Внутри изделия будут медовые коржи, кули из жимолости, заварной крем с иван-чаем, грильяж из грецкого ореха», — отметили в пресс-службе. Участие в конкурсе приняли 13 человек: профессионалы, работающие в кафе и ресторанах города, и домашние кондитеры. По итогам конкурса будет зарегистрирован региональный бренд Томской области — торт «Томск». Конкурс организовал региональный департамент потребительского рынка в целях продвижения и популяризации местных продуктов, развития гастрономических особенностей и традиций региона. Анастасия Андрюхова Следите за нашим Telegram , чтобы не пропускать самое интересное Самое обсуждаемое.
Полутораметровый торт испекут на ВДНХ в день Томской области
| Томичи голосуют за лучшее оформление фирменного торта «Томск» | Вес, начинка, оформление торта/десерта (если выбрать сложно, всегда поможем подобрать варианты подходящие именно Вам). |
| Домашний кондитер победила в конкурсе на лучший декор торта "Томск" | Заказ тортов в Казани с доставкой на дом. У нас на сайте огромный выбор идей и возможность сделать заказ онлайн. |
🎂 В конкурсе на оформление торта «Томск» победила домашний кондитер Елена Яковлева.
Итак, в основу фирменного торта "Томск" легли медовые коржи, для приготовления которых понадобится мед, сахар, сливочное масло и куриное яйцо. Согласно рецептуре, получившееся тесто надо разделить на порционные кусочки и, по очереди раскатать в круглой форме. Начинка кули готовится из замороженной жимолости и сахара с добавлением пектина, желатина и лимонного сока. Чтобы приготовить заварной крем "Иван-Чай" понадобится сахар, кукурузный крахмал, мед, желток куриного яйца, 33-х процентные сливки желатин и чай. Консистенция у крема должна быть средней густоты. Грильяж на вид должен быть золотисто-коричневого цвета, свойственного цвету карамели.
А прославилась кондитер тортом в виде мусорки. Сургутянка по образованию дизайнер интерьеров, 8 лет она благополучно занималась работой в этой сфере. Но в какой-то момент поняла, что разработка и реализация проектов, которые занимают большое количество времени и сил, не приносят больше удовольствия. Поразмыслив, она решила заняться тортами. А отработав какое-то время на классических тортах, Екатерина поняла, что ей стало скучно, и начала искать новые идеи.
Посмотреть и почитать о тортах неординарного кондитера можно в этом материале.
Ранее в Барнауле решили прямо на здании мэрии установить несъедобные буквы «Барнаул орденоносный» , являющиеся символом города. Самое важное - в нашем Telegram-канале Места.
Если бы я не знала, что это шоколад с рыбой, я бы никогда в жизни этого не поняла, потому что сначала у вас идет просто вкус темного шоколада, дальше он тает во рту и вы его проглатываете, где-то на зубах остаются вот эти кусочки сушеной рыбы, похоже это больше на соленые орехи, на какой-то, может быть, арахис, интересное сочетание, потому что рыба довольно соленая, короче говоря, интересная штука, я даже еще съем. Получилось страшно и вкусно. А прославилась кондитер тортом в виде мусорки. Сургутянка по образованию дизайнер интерьеров, 8 лет она благополучно занималась работой в этой сфере. Но в какой-то момент поняла, что разработка и реализация проектов, которые занимают большое количество времени и сил, не приносят больше удовольствия. Поразмыслив, она решила заняться тортами.
🎂 В конкурсе на оформление торта «Томск» победила домашний кондитер Елена Яковлева.
В нем приняли участие 13 кондитеров – профессионалов и любителей – предложивших свое оформление для торта, который станет сладким символом города. Вес, начинка, оформление торта/десерта (если выбрать сложно, всегда поможем подобрать варианты подходящие именно Вам). Томск, пер. Дербышевский, 26Б, ул. Учебная 40б. Поделиться новостью. Мини-торты это отличное решение для небольшого подарка или чаепития в узком кругу.
Классический Муравейник
- Торты на заказ в Томске и области с доставкой от кондитерской TortoFF
- Архив метки: Торт
- Жители до 12 июля смогут выбрать оформление фирменного торта «Томск» | АиФ Томск
- Наши контакты:
- Фирменный торт появится у Томска - Сибирь || Интерфакс Россия
Как кондитеры выбирали "торт со вкусом Томска". Фото
Торты и десерты для ваших семейных событий из качественных, свежих ингредиентов, сбалансированные по вкусу. технология шоколадного велюра и символика Томска из белого шоколада, выбрали жители региона путем онлайн-голосования. В Томской области мама школьника-отличника, получившего единственную четверку по английскому языку, заказала ему торт с надписью F**k teacher. В Колпашевскую городскую прокуратуру Томской области обратилась учительница английского языка одной из школ города в связи с оскорблением, опубликованным в сети «Интернет». оптовые поставки сухофруктов, орехов, цукатов и много другого по всей России и за рубеж. Жители региона выбрали вариант оформления торта «Томск», который станет сладким брендом области.
Новости Томской области
- Фирменный торт появился у Томской области
- Как приготовить фирменный торт "Томск": фоторепортаж
- Томский кондитер
- Курсы валюты:
От вегетарианского бара до кондитерских цехов: как развивалась TORTA?
Департамент потребительского рынка Томской области объявил конкурс на создание гастрономического бренда Томской области – торта «Томск». В основу будущего торта «Томск» ляжет рецепт шефа-кондитера кафе «Багет-омлет», набравший по оценке экспертного жюри наибольшее количество баллов. Как уточняется, завершился последний этап областного конкурса «Гастрономический бренд Томской области – торт «Томск». оптовые поставки сухофруктов, орехов, цукатов и много другого по всей России и за рубеж.
Классический Муравейник
- Домашний кондитер победила в конкурсе на лучший декор торта "Томск" — новости Томска
- Торты на заказ
- Торты на заказ в Томске и области с доставкой от кондитерской TortoFF
- Фото торта с надписью оскорбило учителя в Томской области
- Кондитерская Томск
- Отзывы о компании
Брендовый торт Томской области попробуют гости выставки «Россия»
«Нюхать это не советую»: кондитер из Сургута сначала сделала торт с червями, а теперь — шоколад с рыбой. Томск, пер. Дербышевский, 26Б, ул. Учебная 40б. Вес готового торта 1,6 кг ± 100 гр. Муссовый торт с кусочками шоколадного бисквита и ананаса. свежие и качественные. Как уточняется, завершился последний этап областного конкурса «Гастрономический бренд Томской области – торт «Томск».
"КОК" - спонсоры в создании бренда торт "Томск"
Спасибо за вкусный фирменный торт. "Томск" не сильно сладкий, интересные слои, нормальная цена (в сравнении с пирожными). Статья автора «АиФ-Томск» в Дзене: На выставке «Россия» 18 ноября, гости смогут оценить вкусный и уникальный томский брендовый торт, об этом сообщает администрация Томской. Кондитерская «ТОРТА» — это торты, пирожные, хлеб, пироги, кофе, авторские напитки и бесподобные завтраки, которые можно заказывать с 8 утра до 9 вечера. Торт на заказ в Томске на Flowwow с доставкой от 29 минут! КРУГЛОСУТОЧНАЯ ДОСТАВКА ТОРТОВ в Томске — 100% вовремя,— лучший онлайн сервис. Купить торт в. торт выходит недорого. Ссылки на 2ГИС на филиалы сети кондитерских Torta.
Томск представит 45-килограммовый торт на выставке "Россия"
| Торты на заказ в Томске с доставкой от кондитерской Буланже | Об этом РИА Томск сообщил Андрей Кнорр, заместитель губернатора Томской области по агропромышленному комплексу и природопользованию. |
| В Томской области объявлен конкурс на создание кондитерского бренда региона | Как уточняется, завершился последний этап областного конкурса «Гастрономический бренд Томской области – торт «Томск». |
Торты и десерты
За достоверность информации в материалах, размещенных на коммерческой основе, несет ответственность рекламодатель. Instagram и Facebook Metа запрещены в РФ за экстремизм. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии.
Организаторам было представлено 13 вариантов, из которых они выбрали предложение кондитера местного кафе «Багет-омлет». В основу лакомств входят местные ингредиенты — жимолость, кедровые орехи, мед. Приобрести торт «Томск» можно только в четырех заведениях города.
В Томске региональный департамент потребительского рынка объявил конкурс на создание гастрономического бренда региона. По итогам конкурса должен появиться торт "Томск", сообщат "Томский обзор". К участию в конкурсе пригласили всех желающих прославиться технологов пищевых производств и кондитеров. Обязательное условие - наличие медкнижки и специальной поварской одежды.
Его вес составит около 45 килограммов. Кроме того, Томские кулинары проведут всевозможные мастер-классы, где покажут приготовление самых вкусных сибирских блюд из местных продуктов и дикоросов. То же самое накануне, 17 ноября , сделают и их коллеги из Омска.
Как приготовить фирменный торт "Томск": фоторепортаж
Кондитер Анастасия Чаркова на глазах гостей будет готовить медовый торт с кедровым грильяжем, кулями из жимолости и заварным кремом на основе иван-чая. Вкусный и необычный десерт уже давно стал фирменным угощением Томской области. Сладкий «Томск» весом в 45 кг и диаметром в полтора метра предложат попробовать гостям выставки.
После этого было запущено открытое голосование, в котором могли принять участие жители региона. По итогам открытого голосования, в котором приняли участие более 6,5 тысячи человек, победил вариант оформления торта, предложенный домашним кондитером Еленой Яковлевой», — говорится в сообщении. Оформление торта выполнено в технике велюр, в характерной для Томской области зеленой цветовой гамме. На изделие нанесено название и символ города. Нижний кант украшен кедровыми орешками.
Этот показатель остается умножить на количество гостей и Вы получите нужное количество кг торта для Вашего торжества! А исходя из цифры итогового веса Вы уже сможете определиться с количеством ярусов на торте. Предварительный заказ У нас всегда можно сделать предварительный заказ десертов и тортов.
По условиям состязаний, в рецепт десерта обязательно должны входить такие ингредиенты, как жимолость, кедровые орехи, мед. В составе его десерта — бисквит, безе с кедровым орехом, жимолость и заварной крем с ореховым пралине. Павел Стефанский В основе торта от "Антонова двора" — шоколадный бисквит, карамель с кедровым орехом, сливочно-сметанный крем и компот из жимолости. Павел Стефанский Этот торт приготовлен томичкой Еленой Яковлевой из тонких ореховых коржей, сметанно-сливочного крема и жимолости. Павел Стефанский Медовик с кедровым орехом и кули из жимолости, чем-то напоминающий форму футболистов "Томи", также претендовал на звание сладкого гастрономического бренда региона. Декор лакомства выполнен в технике "велюр", а надпись сделана из мастики. Павел Стефанский Автор торта, сделанного из бисквитного коржа, курда из жимолости, медового крема чиз и карамелизированного кедрового ореха, назвала его "Достижение". В оформлении кондитер использовала обитающую в регионе краснокнижную полярную сову. Конечно, сладкую.