Следует знать, всегда ли это полезно и почему нельзя пить кефир на ночь тем, кто имеет проблемы с работой органов желудочно-кишечного тракта. Читать статью Почему вредно пить кефир на ночь?
Кефир на ночь: полезно ли его пить, если вы на диете
Прежде всего пить кефир на ночь не рекомендуют людям с хроническими нарушениями пищеварения. Как сообщает радио Sputnik, врач-эндокринолог Зухра Павлова в беседе с журналистами перечислила возможные риски для здоровья при регулярном употреблении кефира на ночь. Часто кефир рекомендуют употреблять на ночь, от этого его польза возрастает в несколько раз, но не стоит забывать, что напиток может принести и вред для человеческого организма, хотя и в очень редких случаях. Польза и вред кефира: какое действие оказывает кисломолочный продукт на организм, как применяют кефир в медицине, в какое время его полезнее всего употреблять. Польза этого напитка очевидна, но все больше диетологов утверждают, что кефир может причинить вред здоровью. Стоит ли пить кефир на ночь и полезно ли это для здоровья?
Мощное действие и простой рецепт: польза и вред кефира с чесноком
Польза и вред стакана 1-процентного кефира на ночь перед сном В стакане 1-процентного кефира содержится всего 100 ккал. По отзывам, регулярное употребление 1-процентного кефира на ночь способствует: улучшению цвета лица; падению уровня сахара в крови; повышению работоспособности и физической выносливости после пробуждения. Замена позднего перекуса кефиром возбуждает к утру здоровый аппетит, от отсутствия которого сегодня страдает все больше людей. Пить кефир перед сном не рекомендуется при приеме снотворных препаратов и острых заболеваниях почек. Польза и вред кефира с клетчаткой на ночь Для приготовления этого напитка достаточно приобрести клетчатку как пищевую добавку в аптеке или продуктовом магазине. Исходное сырье для изготовления клетчатки очень разнообразно злаки, лекарственные растения, смолы, пектины, целлюлоза.
Но кефир содержит много белка, на переваривание которого потребуется некоторое время Организм будет «отвлекаться» на пищеварение и не успеет полноценно отдохнуть за ночь. Болезни ЖКТ Особенно вреден данный продукт для людей с болезнями пищеварительного тракта, так как вызывает брожение, особенно, если одновременно с ним были съедены фрукты. У некоторых кефир и другие подобные продукты, выпитые перед сном, наутро вызывают изжогу, мигрени, вздутие живота Кефир способен оказывать и сильное мочегонное действие, что также не желательно в ночное время, так как множественные походы в туалет помешают выспаться. Даже абсолютно здоровому человеку не стоит выпивать более 150-200 граммов кисломолочного продукта в вечернее время.
Кроме того, кефир содержит значительное количество белка и кальция. Даже не обезжиренный продукт обладает низкой калорийностью, поэтому многие диетологи, запрещая людям с избыточным весом есть на ночь, делают исключение для стакана этого кисломолочного напитка, особенно кефира с мёдом. В желудке кефир сворачивается, заполняя его и устраняя чувство голода. Поэтому безбоязненно пейте его на ночь, с утра, заменяйте им перекусы. Время питья кефира довольно важно, поскольку вечером он ещё и поможет быстро и спокойно заснуть. Мёд, как и кефир - уникальный с химической точки зрения продукт, содержащий большой набор полезных веществ, микроэлементов, ферментов, минералов и кислот. Это отличный природный энергетик , антибиотик и иммуностимулятор. Регулярный приём натурального продукта благотворно влияет на все системы и органы человеческого тела, а также эмоциональное состояние и душевное равновесие. Кефир с мёдом - настоящее природное лекарство, в том числе позволяющее потерять лишние килограммы. Оба эти продукта нормализуют обмен веществ, очищают пищеварительную систему, положительно влияют на печень и устраняют чувство голода, благодаря чему перекусить на ночь больше не захочется, а глубокое воздействие станет гарантией того, что вес больше не вернётся. Кефир с медом калорийность. Мёд, как и кефир — уникальный с химической точки зрения продукт, содержащий большой набор полезных веществ, микроэлементов, ферментов, минералов и кислот. Это отличный природный энергетик, антибиотик и иммуностимулятор. Кефир с мёдом — настоящее природное лекарство, в том числе позволяющее потерять лишние килограммы. Корица и мед: рецепты для похудения Эти два компонента способствуют снижению веса, укреплению иммунитета, обладают тонизирующим эффектом. Чаще всего мед с корицей применяется в качестве напитка.
А это уже преддиабет». Другого мнения придерживается врач-диетолог и психотерапевт Михаил Гинзбург. По его словам, инсулиновый индекс — довольно новый показатель, и его влияние требует дополнительного изучения, «но есть соблазн объяснять им самые разные проблемы». Михаил Гинзбург, и психотерапевт: «Думаю, это не совсем правильно, так как само повышение инсулина мало говорит о чем-то , без учета чувствительности к нему — нормальная она или есть резистентность, что бывает при преддиабете или сахарном диабете 2 типа. В этих случаях уровень инсулина будет всегда существенно выше. Для этого гормона вообще характерен большой разброс показателей».
Кефир на ночь с медом. Полезные свойства
Также за ночные часы напиток успеет подействовать как пребиотик, обновив микрофлору желудочно-кишечного тракта. Очень полезен обезжиренный кефир на ночь при простуде и гриппе: блокирует негативные последствия приема антибиотиков и поддержит нормальную терморегуляцию организма. Напиток эффективен в случаях, когда после сна наутро обнаруживаются отеки конечностей и лица — кефир регулирует функционирование почек. Но низкое содержание жира не означает, что кефир можно пить на ночь при гастрите с повышенной кислотностью.
В таком случае обезжиренный напиток принесет только вред. Польза и вред стакана 1-процентного кефира на ночь перед сном В стакане 1-процентного кефира содержится всего 100 ккал.
Нормализует микрофлору кишечника В 1 стакане кефира содержится более 2 трлн ферментированных молочных бактерий и 22 вида полезных микроорганизмов. Из них наиболее важные — лактобактерии и бифидобактерии. Они положительно влияют на микрофлору кишечника. Их недостаток приводит к дисбактериозу и снижению иммунитета. Повышает иммунитет Кефир содержит 12 витаминов. Особенно он богат витаминами B2, B4 и B12.
Еще в ферментированном молочном продукте более 12 макро- и микроэлементов. Это стимулирует иммунную систему для борьбы с болезнями.
Он поставляет в организм кальций, который лучше всего усваивается в ночное время суток. При любых состояниях, связанных с дефицитом этого вещества остеопорозе, ломких ногтях, слабых волосах, плохих зубах, переломах , кефир обязательно надо включить в вечернее меню. Доктора советуют диабетикам ежедневно пить кефир на ночь. Польза употребления этого кисломолочного изделия для таких пациентов состоит в том, что он регулирует показатели глюкозы в крови. Хотя соблюдение такого ритуала улучшает общее самочувствие человека, самая большая польза от приема кефира на ночь — для кишечника. Напиток восстановит баланс кишечной микрофлоры, которая страдает от приема лекарств особенно антибиотиков , употребления пищи с синтетическими добавками и множества других факторов.
Содержащиеся в кефире молочнокислые культуры подавят активность патогенных бактерий. Если регулярно и постоянно пить 200 мл кефира перед сном, это поможет очищению кишечника от всех токсичных гнилостных образований, слизи и шлаков, наладится его двигательная активность и не возникнут проблемы с опорожнением. Когда полезная привычка может оказаться вредной?
Это может вызвать дискомфорт в виде вздутия желудка и появления ощущения кислоты во рту.
Кисломолочные продукты — это безопасное мочегонное средство, поэтому выпитый на ночь кефир может стать причиной многократных пробуждений из-за позывов сходить в туалет. Белок, который присутствует в составе кефира, может замедлить процесс восстановления организма, поэтому наутро появляются головные боли и мышечные спазмы. Каждый человек вправе самостоятельно решать, заменять ужин кефиром или нет, поскольку важно учитывать индивидуальные особенности пищеварительной системы и вкусовые предпочтения. Видео: можно ли пить кефир на ночь Развернуть Полезно ли пить кефир утром натощак Завтрак — основной суточный прием пищи, который должен быть питательным, сытным и полезным, чтобы до обеда или второго завтрака сохранялась сытость, а до конца дня — энергичность.
На завтрак разрешается употреблять углеводы, поскольку от них зависит энергия человека и выносливость в течение дня. Кефир — это подходящий продукт для питания в первой половине дня. Ускоряет работу пищеварительной системы, благодаря чему употребленная еда будет быстрее перевариваться. Регулирует микрофлору организма.
За короткое время снабжает организм большим количеством белка, поэтому исключается застаивание молочной кислоты в мышцах. Успокаивает нервную систему и нормализует психоэмоциональное состояние. Выводит шлаки и токсины, ускоряет работу системы пищеварения. С какого возраста можно давать кефир ребенку Кефир — натуральный кисломолочный продукт, который подойдет для детского питания.
Доктора-педиатры рекомендуют начинать кормить ребенка небольшими порциями кефира с 8-месячного возраста, если нет медицинских противопоказаний. Основным запретным фактором считается нарушение в работе пищеварительной системы, дисбактериоз. Ребенку лучше давать продукт низкой жирности, чтобы избежать расстройства и вздутия желудка. Можно ли кефир при грудном вскармливании Кефир — разрешенный продукт при грудном вскармливании, но он имеет ярко выраженный вкус, который впоследствии влияет на молоко матери.
Важно следить за ребенком, чтобы у него не возникли аллергическая реакция или расстройство желудка. Новорожденные склонны к дисбактериозу и непереносимости лактозы, поэтому первоначальная консультация с доктором и тщательный контроль состояния ребенка — основной ответ на вопрос, допускается ли кефир при грудном кормлении. Видео: что можно пить кормящей маме Развернуть Кефир при беременности: можно ли и чем полезен Беременность — это период гормональной перестройки организма и особой его потребности в витаминах и полезных микроэлементах, поэтому в рационе должны быть питательные продукты высокого качества. Обязательно должны присутствовать молочные и кисломолочные продукты, так как они налаживают работу ЖКТ, способствуют выведению шлаков и токсинов, а также предотвращают появление запоров, считающихся частой проблемой будущих матерей.
Рекомендуется кефир в таких случаях: при дисбактериозе и вагинозе; ощущении хронической усталости; проблемах с работой ЖКТ. Индивидуальная консультация с лечащим доктором позволит решить, можно ли кефир, когда и в каком количестве его лучше пить, чтобы избежать проблем со здоровьем как для матери, так и для ее будущего ребенка. Как правильно пить кефир для похудения Для многих похудение — полное ограничение в питании, но на самом деле это просто сбалансированный рацион, который обеспечивает максимальную пользу для организма. Для похудения и нормализации работы организма при употреблении кефира нужно следовать правилам.
Нельзя пить сильно холодный или теплый напиток. Лучше всего подойдет кефир комнатной температуры. Суточная норма — 200—400 мл. Полезно в целях похудения и выведения шлаков из организма пить кефир вечером, перед сном, и утром, после пробуждения.
Похудение на кефире
Итак, кефир на ночь принесет вам пользу или вред? Читать статью Почему вредно пить кефир на ночь? полезен, но при похудении на ночь его нельзя, также, как и творог, пусть даже с нулевой жирностью. Польза и вред кефира на ночь тема постоянных дискуссий между врачами и диетологами. Но может ли кефир нанести вред организму, если пить его на ночь? Эндокринолог рассказала о вреде кефира на ночь.
Эндокринолог Павлова объяснила, почему вредно пить кефир на ночь
полезен ли кефир на ночь Польза продукта неоспорима. Кефир польза и вред Кефир польза и вред. Польза и вред кефира: какое действие оказывает кисломолочный продукт на организм, как применяют кефир в медицине, в какое время его полезнее всего употреблять. Полезно или вредно для организма пить кефир на ночь.
Курсы валюты:
- Кефир на ночь польза и вред: можно ли пить?
- Кефир с медом на ночь польза и вред. Польза и вред кефира на ночь
- Врач объяснил, почему пить кефир на ночь опасно
- Чем может быть опасен кефир?
- Полезно ли пить кефир на ночь: разбираемся в вопросе
Зачем пить кефир на ночь
Часто кефир рекомендуют употреблять на ночь, от этого его польза возрастает в несколько раз, но не стоит забывать, что напиток может принести и вред для человеческого организма, хотя и в очень редких случаях. Польза и вред кефира при приеме на ночь. Польза кефира на ночь для мужчин может уменьшиться при неправильном употреблении.
Кефир на ночь: рецепты ночного кефира для пользы
Польза и вред. Чтобы узнать, чем полезен кефир на ночь, нужно ознакомиться с его действиями, которые активизируются именно при употреблении данного напитка перед сном. Диетологи рекомендуют пить свежий кефир, чтобы улучшить обмен веществ и избавиться от лишнего веса. Польза и вред кефира на ночь тема постоянных дискуссий между врачами и диетологами.
Полезные свойства кефира
- Эффективность кефира на ночь при похудении: польза и вред
- Кефир и корица для похудения
- Польза и вред стакана 1-процентного кефира на ночь перед сном
- Врач объяснил, почему пить кефир на ночь опасно
- Зачем пить кефир на ночь
- Всю жизнь вы пили его неправильно: 5 мифов о кефире, которые оказались пустым звуком
Стоит ли пить кефир на ночь и полезно ли это для здоровья?
Поэтому регулярный прием кефира на ночь, по ее мнению, грозит нарушением углеводного обмена и преддиабетом. Гинзбург, в свою очередь, отметил, что исследований, говорящих, что употребление кефира на ночь обязательно приводит к преддиабету, пока нет. Он указал на то, что инсулиновый индекс — это новый показатель и он еще не очень хорошо изучен.
А ведь именно этот «балласт» прибавляет нам далеко не 1 кг лишнего веса. Полезная микрофлора способствует также скорейшему перевариванию пищи и снижает газообразование в кишечнике. Белки, которые есть в кефире, способствуют понижению чувства голода. Вот почему кефирные диеты не так сложно выдерживать.
В кефире очень мало сахаров — это полезный диетический продукт, который можно выпивать в большом количестве без вреда фигуре. Микроэлементы в составе помогают быстрее растрачивать поступающие в организм калории. Регулярное употребление кефира в комплексе с правильным питанием поспособствует поддержанию веса в норме. Ежедневно добавляя кисломолочный напиток в свое меню, вы обогащаете организм микроэлементами и витаминами — кефир создает в желудке кислую среду, что поспособствует усвоению витамина D, железа и кальция. Напиток обладает успокаивающим и расслабляющим действием — гарантировано «антистрессовое» похудение. Если отсутствуют какие-либо противопоказания к употреблению кефира, обязательно включите его в диетический рацион питания — эффект не заставит себя ждать.
Худеем без вреда здоровью: кому кефир противопоказан? Если у вас отмечается непереносимость молочных и кисломолочных продуктов, то от кефирных диет придется отказаться. Ничего кроме расстройств желудочно-кишечного тракта это не принесет. Кефир также противопоказан пациентам с повышенной выработкой желудочного секрета и хронической язвенной болезнью. При наличии таких заболеваний обязательно проконсультируйтесь с врачом о возможности введения в свой рацион кисломолочного напитка. Диетическое питание с кефиром: правила похудения Для эффективного похудения используйте только «правильный» кефир.
Самый популярный среди женщин вариант похудения с кефиром — разгрузочные дни. Такая экспресс-диета предполагает, что на протяжении целого дня вы употребляете только напиток — разрешено выпивать до 2,5 л. Регулярность «разгрузок» с кефиром будет зависеть от вашего изначального веса и намеченного «плана» похудения.
Кефир с овсянкой на сон грядущий. Такое блюдо великолепно насыщает организм, поэтому им можно заменить полноценный ужин. Возьмем стакан свежего напитка примерно 200 г и зальем им 3-4 столовых ложки геркулесовой каши.
Даем настояться в течение 5 минут, а затем тщательно перемешиваем, желательно с использованием миксера или блендера. Как правильно выбрать кефир? Кефир кефиру — рознь, и далеко не все напитки будут одинаково полезны. Мы советуем прежде всего обращать внимание на состав продукта. Желательно покупать кефир, на котором указано: «Закваска молочных культур». Не забывайте и о сроке годности.
Натуральные продукты долго не хранятся, и у них, как правило, срок годности меньше. У большинства производителей срок годности кефира ограничивается 7 днями. В редких случаях он может достигать 10 дней. Если вы видите, что время хранения напитка еще больше, лучше не покупайте его. Это значит, что продукт содержит консерванты. Старайтесь не приобретать объемные бутылки.
Поверьте, длительное хранение остатков кисломолочного продукта в холодильнике не делает его полезным. Лучше брать с магазинных полок небольшие пакетики и всегда пить кефир свежим. Пользы от него будет намного больше. Диетологи советуют употреблять кефир, которому не больше одной недели. Если же вы проглядели, лучше используйте его в качестве закваски для молока. Приготовить простоквашу очень просто.
Добавьте на один литр молока 200 г кефира и оставьте смесь вне холодильника на ночь. На утро получится вкусная и полезная простокваша, которую уже можно кушать.
Напиток с истекшим сроком годности — гарантия расстройства желудка. Противопоказания Кефир после ужина не рекомендуется давать маленьким детям в возрасте до 1 года, так как желудок младенцев еще не до конца приспособлен переваривать белок. Кислый продукт может вымывать красные кровяные тельца и стать причиной появления анемии. Кефир не подходит людям, к которых имеются заболевания почек, высокая уровень кислотности в желудке, язвенная болезнь. Как правильно пить кефир перед сном? Если нет никаких заболеваний, допускается стакан кефира до 250 мл. Жирность напитка не имеет значения.
Его калорийность умеренная, а полезные компоненты максимально сохранены. Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела Ваше имя.
Что произойдет с Вашим телом, если выпивать стакан кефира каждый день?
Как пить: Опытные сторонники употребления кефира, молока перед сном советуют пить их теплыми. Для этого стакан с содержимым перед употреблением выдерживают пару часов при комнатной температуре. Пить надо не залпом, а небольшими глотками. Если не хватает сладости в кефире, можно добавить в него намного сахара, меда, фруктозы. Здоровым людям можно пить молоко, кефир после употребления пищи. Тем, у кого дисбактериоз, напитки следует принимать натощак, небольшими порциями до еды. Среднесуточная норма потребления кефира, молока, других кисломолочных продуктов — от 200 г до 400 г. Однако эти нормы в принципе сугубо индивидуальны, подлежат корректировке.
Так как в составе напитка имеется большое количество кальция и фосфора, а также присутствует витамин К2, который регулирует уровень кальция, значительно снижается риск возникновения проблем с костями. Кефир могут употреблять люди, организм которых не усваивает лактозу.
Другие полезные свойства кисломолочного продукта: выступает в качестве антиоксиданта; борется с кожными заболеваниями. Состав и пищевая ценность продукта Переходим к составу кефира, энергетической и пищевой ценности. Так как существует несколько вариантов этого продукта, мы рассмотрим показатели каждого отдельного варианта, чтобы понять, какой из них лучше. В 100 г такого напитка содержится 40 ккал , то есть, около 400 ккал на 1 л. Уточним, что граммы и миллилитры не стоит отождествлять, так как первый показатель относится к массе, а второй к объему. Пищевая ценность: белки — 3 г; жиры — 1 г; Как видите, в состав кефира входит просто огромное количество всевозможных минералов. Таким богатым составом может похвастаться лишь очень малое количество продуктов питания. Витаминный и минеральный состав идентичны обезжиренному варианту, за исключением, который присутствует в кефире средней жирности. Также стоит узнать о том, что в 100 г продукта содержится 8 мг холестерина.
Дневной максимум равен 300 мг. Закваской для приготовления домашнего кефира может служить молочный гриб. Калорийность 100 г продукта составляет 59 ккал , что не сильно отличается от продукта средней жирности. Пищевая ценность: жиры — 3,2 г; углеводы — 4 г. Жирный кефир имеет в своем составе не только дополнительный процент жира, но и несколько дополнительных витаминов. Если сравнивать напиток к обезжиренным кефиром, то в данном варианте дополнительно содержатся витамины А,,, бета-каротин. Получается, что более жирный продукт имеет не только высокую калорийность, но и расширенный витаминный состав. Более высокую жирность имеют только ряженка или простокваша. Чем полезен ночной прием кефира Рассмотрим пользу кисломолочного продукта , который принимается перед сном : Пропадает чувство, которое возникает, если между последним приемом пищи и «отбоем» прошло более 3 часов.
Ускоряется метаболизм. Кальций, содержащийся в кисломолочном напитке, лучше усваивается именно ночью. Кефир на ночь с сахаром. Секрет худеющих на кефире с сахаром Вот вы знаете в реальности хоть одну женщину, которая ела бы все подряд, пила этот кефир с сахаром, или и вовсе сладкие йогурты, и худела? Вероятно, нет. Или она тщательно скрывается под фейковой картинкой в социальной сети. Оттуда, кстати, и пошла мода на странноватые народные рецепты. Кому-то удалось похудеть с кисломолочным и сладким, вперед, давайте все попробуем, ведь кефир-то сам по себе — на любителя напиточек, хоть мы и не хотим этого признавать. Секрет успеха состоит в двух вещах: потребители кефира с сахаром сильно ограничивают себя в еде.
Вы не найдете у них и половины рекомендованной для их возраста, роста и веса калорийности в активе. Многие питаются вообще чем-то вроде одних овощей или фруктов, а то и только пресловутым кефиром с сахаром. Кое-кто сидит на каких-либо диетах. Другие — активно двигают в массы идею, что женщина по возможности должна есть никогда; вторая часть секрета в том, что кефир и сахар заменяет этим людям что-то более существенное. Допустим, есть у вас милая привычка съесть вечером пачку печенья с чаем. Калорийность той пачки — около 560 ккал. Если вы замените ее стаканом кефира 60 ккал, и парой чайных ложек сахара , получите экономию. Допустим, весь остальной рацион укладывается в рамки нормы, и вы не привыкли переедать. Попав в необходимую для снижения веса калорийность рациона, вы начнете худеть.
Если, несмотря на кефирные манипуляции, не начали — значит, слишком много едите. Конечно, мы тут упрощаем, бывают ситуации, когда «по таблице» человек находится в дефиците, а фактически — страдает от лишнего веса и не может его сбросить. Такое возможно, если организм адаптирован к диетам, и уже воспринимает нормальную «табличную «калорийность для похудения как дефицит. Такое возможно, если снижен уровень секреции гормонов щитовидной железы, или повышен уровень секреции пролактина. Бывает «это» и при некоторых системных эндокринных заболеваниях. Потому если калории низкие, вес высокий, а похудеть вы все равно не можете, лучше расстаться с иллюзиями что кефир поможет и начать другую, более обоснованную научно программу похудения. Кефир на ночь за сколько до сна.
А у людей с проблемами ЖКТ кефир усилит неприятные симптомы. Диетолог Сидорова не рекомендует пить кефир поздно вечером тем, у кого часто бывает изжога или отрыжка. Таким образом, влияние кефира на ночь индивидуально. Кому-то он пойдет на пользу, а для кого-то лучше отказаться. Для кого кефир на ночь полезен Кому кефир на ночь противопоказан Здоровым людям.
Они повышают иммунитет и улучшают процесс пищеварения. Диетологи уже давно советуют пить бифидокефир для похудения и улучшения обмена веществ. Также его рекомендуют употреблять при проблемах с ЖКТ и печенью. Также ему свойственен мочегонный эффект. Поэтому, с помощью кефира можно избавиться от отеков. Полезно также знать, что простоявший несколько дней кефир является закрепляющим средством, в то время как свежий — легкое слабительное. Что касается витамин, которыми наделен этот кисломолочный напиток, то в нем содержатся витамины B2, B3, B12. Также в нем содержатся: фосфор, молибден, йод и кальций. В зависимости от вида напитка можно выделить и другие вещества, но их содержание незначительно. Какой кефир пить Следует помнить, что кефир, как и любой другой кисломолочный продукт хранится не долго, поэтому следует обязательно обращать внимание на срок годности напитка, как правило, срок его хранения варьируется от 5 до 7 дней. Следующее на что нужно смотреть, это на жирность.