Тут можно найти все для правильного приготовления коктейля, а также то, чем можно украсить готовый напиток и красиво его подать.
Нью-йоркский дизайнер придумал элегантный набор для приготовления коктейлей
Купить Наборы Для Коктейлей оптом из Китая. Товары напрямую с завода-производителя на Вы можете приобрести готовый комплект оборудования для кислородных коктейлей. Проверенная база рецептов коктейлей от лучших барменов России и мира. Набор OXYLAND для приготовления кислородных коктейлей со вкусом ЛЕСНЫЕ ЯГОДЫ (30 порций), на сорбите.
Набор для приготовления коктейлей в Москве
При определенной сноровке готовить коктейли бостонским шейкером получается быстрее, чем классическим. Второе преимущество — появление воды в коктейле из-за таяния льда практически исключено, поскольку перед встряхиванием ингредиенты находятся в стакане без льда. Недостаток — бостонский шейкер можно использовать только с дополнительными инструментами: стрейнером ситечком и барной ложкой. Также требуется хотя бы небольшая предварительная подготовка. Традиционное исполнение бостонского шейкера: нижний металлический и верхний стеклянный стаканы Если планируете готовить всего несколько коктейлей в неделю, то для домашнего бара лучше приобрести классический шейкер, который проще в использовании и смотрится эффектнее.
Бостонский больше подходит профессионалам. Стаканы и бокалы. В функциональном плане это два разных вида барного инвентаря. Барные смесительные стаканы нужны для смешивания ингредиентов, которые хорошо сочетаются друг с другом, то есть имеют почти одинаковую плотность, поэтому шейкер не требуется.
Второе предназначение — охлаждение готового коктейля. Барные стаканы отличаются между собой материалом металлические, стеклянные или пластмассовые , объемом от 350 до 800 мл , формой и огранкой. Последняя характеристика влияет только на внешний вид. После смешивания в стакане коктейль переливают в бокал для подачи и украшают Бокалы используются для подачи коктейлей.
В профессиональной среде для каждой группы коктейлей предназначен свой бокал уникальной формы и объема. В домашних условиях обычно обходятся несколькими самыми «ходовыми» видами: стопкой, роксом, хайболлом и коктейльной рюмкой бокалом для мартини. Основные бокалы для подачи 3. Мерный стаканчик мерник или джиггер.
В классическом американском исполнении представляет собой емкость конусообразной формы из нержавеющей стали объемом 40 мл с насечками внутри. Позволяет добавлять ингредиенты, соблюдая пропорции рецепта с точностью до миллилитра. Большинство современных барменов отказались от классического джиггера, предпочитая альтернативу с двумя конусообразными емкостями разных объемов обычно одна больше другой в два раза , которые соединены между собой донышками. Более объемная часть мерного стаканчика называется «джиггер», а менее вместительная — «пони».
Мерные стаканчики отличаются между собой формой и объемом, самые популярные варианты: 40 x 20 мл, 50 x 25 мл и 30 x 60 мл. Желательно чтобы внутри были насечки с определенным шагом 5 или 10 мл , показывающие объем жидкости. Верхняя часть — джиггер, нижняя — понни С опытом глазомер бармена становится точнее и необходимость в джиггере отпадает. Правда, владельцы некоторых заведений заставляют даже профессионалов использовать мерные стаканчики, чтобы клиенты видели, что им наливают в коктейль правильное количество спиртного и не обманывают.
Каждый из аксессуаров делает свою работу, в итоге получаются идеальные коктейли. Знаменитый производитель аксессуаров для алкоголя бренд Koala предлагает свой набор для приготовления коктейлей. Вам нужно понять, какие именно напитки вы планируете готовить. А вообще, мы рекомендуем попробовать их все, чтобы стать знатоком. С этим поможет плакат-челлендж 50 коктейлей.
Благодаря эстетичной подставке из бамбука, набор станет неотъемлемой частью интерьера. Компоненты барного набора изготовлены из нержавеющей стали с применением пластмассы на пробках для бутылок и резины. Подарите радость самым близким!
Дата получения заказа после заказа свяжемся и согласуем время доставки Адрес доставки Подробно про зоны доставки смотри в разделе Доставка Доставка по СПб в т. Зеленая зона Доставка в удаленные районы - рассчитывается индивидуально после заказа Синяя зона Активировать Упс, это поле обязательно для заполнения Кажется, что-то не так с имэйлом...
Снаряжение
Набор укомплектовали всем необходимым для приготовления коктейлей: ножом для колки льда, шейкером, ведерком для льда и другими специальными приспособлениями. Бокалы и стаканы сделаны компанией Theresienthal, которая работала над созданием одного комплекта около месяца. Более того, в наборе можно найти две тарелки для канапе и хромированный поднос. Все детали украшены гравировкой Rolls-Royce. Вот как описывает набор для приготовления коктейлей сам производитель: «Стоит только открыть крышку, отделанную кожей цвета Navy Blue, и взгляду предстанет все необходимое для приготовления и дегустации идеальных коктейлей.
Каждый прибор в корзине — уникальный, созданный вручную шедевр, сочетающий эстетическую безупречность с функциональностью и удобством использования.
Заправлять можно только жидкостями — фрукты, лед и прочий декор нужно готовить вручную. Фото: Barsys У станции есть фирменное приложение, в котором собраны рецепты всемирно известных напитков и коктейлей. Также в приложении можно искать рецепты из того, что есть у вас дома. Благодаря ИИ-алгоритмам Barsys 360 может придумать и новый напиток. Это полезно, например, когда дома мало продуктов. Barsys 360 весит 4,5 кг, а его размеры составляют 43х43 см.
Аксессуары для коктейлей выполнены из высококачественной нержавеющей стали и удобны в использовании. Показать больше.
Детям до двух лет напиток не рекомендован к употреблению. Оборудование для кислородных коктейлей Приготовление кислородных коктейлей — простой и увлекательный процесс. По этой причине многие предпочитают не переплачивать за этот напиток общественных местах фитнес-клубах, оздоровительных центрах , а приобрести набор для их изготовления в домашних условиях.
К тому же, в таком случае вы можете свободно экспериментировать с разными вкусами и насыщенностью. Для этого необходимо специальное оборудование: миксер коктейлер и концентратор. Концентратор — устройство, которое служит источником очищенного медицинского кислорода. Миксер — это небольшой стильный прибор, напоминающий современную кофе-машину. Современная аппаратура настолько мощная, что напиток можно приготовить всего за несколько секунд.
Барный набор для приготовления коктейлей «Бостон» джиггер, шейкер, мадлер (набор бармена)
1 662 ₽/ для приготовления коктейлей Shake this world, гейзер, джиггер, шейкер 600 мл. сиропы, кордиалы, барная книга, где вы можете вычитать рецепты и приготовить их. Набор подходит для приготовления как алкогольных, так и безалкогольных коктейлей, поэтому его можно купить как корпоративный подарок, уместный на любой праздник. Для приготовления коктейля необходимо вставить капсулу, выбрать необходимый режим работы, и Bartesian приготовит коктейль — как раз такой, как вы ожидаете.
Какой инвентарь должен быть в домашнем баре
Понятно, что набор бармена мало, что решает, куда важнее ингредиенты и как они сочетаются, но набор от Niki Kitchen симпатичный, приятный наощупь и позволяет добавить некого шарма в приготовление коктейлей. Инвентарь бармена — основные инструменты для приготовления коктейлей в баре и домашних условиях. Понятно, что набор бармена мало, что решает, куда важнее ингредиенты и как они сочетаются, но набор от Niki Kitchen симпатичный, приятный наощупь и позволяет добавить некого шарма в приготовление коктейлей. Машина автоматически обнаружит, когда закончился конкретный ликёр или когда его недостаточно для смешивания коктейля с выбранной крепостью, и предупредит пользователя перед попыткой приготовления напитка.
Инвентарь для приготовления коктейлей
| 18 барных принадлежностей для приготовления коктейлей - Royal Сheese | В наборе заготовки для четырёх каноничных коктейлей: Cosmopolitan, Strawberry Margarita, Pina Colada и Passion Fruit Tini. |
| Набор бармена для приготовления коктейлей с рецептами 12 шт | Этот набор для приготовления коктейлей станет отличным подарком любому любителю коктейлей в вашей жизни или даже просто вам самим. |
| Набор для приготовления коктейлей Splash Maker, черный (артикул 15599.30) оптом — Проект 111 | Лайфхакер расспросил профессионального бар-менеджера о том, как приготовить коктейли в домашних условиях и что для этого понадобится. |
| Основные инструменты барного инвентаря | Проверенная база рецептов коктейлей от лучших барменов России и мира. |
Набор для приготовления коктейлей, 4 пр, шейкер/джиггер/барная ложка/мадлер, сталь, Бармен, Bar
Кроме самой алкогольной основы потребуются разнообразные ликеры, сиропы, биттеры и что-нибудь для декора. Если ради одной вечеринки не хочется закупаться ящиками бутылок, можно купить премиксы — это порционные смеси для приготовления коктейлей, в которые уже входит все, кроме алкоголя. Вот где их можно купить.
Для этого необходимо специальное оборудование: миксер коктейлер и концентратор. Концентратор — устройство, которое служит источником очищенного медицинского кислорода. Миксер — это небольшой стильный прибор, напоминающий современную кофе-машину. Современная аппаратура настолько мощная, что напиток можно приготовить всего за несколько секунд.
Чтобы сэкономить Ваше время, на нашем сайте уже собраны комплекты для приготовления коктейлей. В них есть все необходимое для того, чтобы создать этот десерт у себя дома. В комплект входят: мощный концентратор с высокой производительностью; миксер с несколькими режимами работы; пенообразователь или авторская смесь «Atmung». Алгоритм приготовления Готовить коктейли достаточно легко и, если научиться, это занимает всего пару минут.
Сейчас «освободитель коктейлей» именно так в шутку разработчики называют свой девайс может приготовить шесть различных напитков. Три классических и три — бонусных. С течением времени создатели Bartesian будут добавлять новые типы коктейлей, создавая новые капсулы. Разработчики обещают по мере поступления средств на Kickstarter добавлять новые коктейли. Сейчас планируются дайкири, матадор, «голубой гавайский», «ураган» и многое другое: Кстати, внутри капсулы — не химия, а натуральные, качественные ингредиенты.
Концентраты соков, ликеры и т. Нет ни искусственных порошков, ни кукурузного сиропа с высоким содержанием глюкозы.
Вместо шейкера для смешивания можно использовать банку с широким горлышком и ситечко. Если же тебе необходимо именно всбалтывать напитки, то без шейкера не обойтись. Барный стакан для смешивания Если коктейль нужно смешать, а не взболтать, то лучший твой выбор — это барный стакан для смешивания. Обычно смешивают те напитки, в состав которых по рецепту входит алкоголь. А вот те, которые включают в себя сок, молоко или яйца, чаще все же взбалтывают. Такая вот тонкость барменского искусства. Барные стаканы изготавливают из разных материалов — металла, пластика, стекла.
Их обычный объем составляет от 350 до 800 мл. Мерный стакан Если свои коктейли ты собираешься готовить дома, а не в баре, то советуем тебе приобрести обычный мерный стакан, который поможет тебе с точностью рассчитать количество миллилитров каждого конкретного вида алкоголя, необходимого для приготовления выбранного коктейля. Конечно, джиггер выглядит эффектнее, но тебе необязательно им пользоваться, чтобы готовить коктейли дома. Все-таки мерный стакан поможет тебе делать более точные расчеты, чем джиггер. Это важно, пока ты только начинаешь осваивать навык приготовления коктейлей. Джиггер Опять же пару слов о джиггере. Это симпатичный мерный стаканчик, который позволяет готовить коктейли «на глаз». Изготавливают его чаще всего из нержавеющей стали, и выглядит он действительно неплохо. А еще иногда его называют «мерником».
Однако использовать его лучше тем, кто имеет опыт в приготовлении коктейлей. Как мы уже сказали, по началу лучше соблюдать все граммовки в точности, чтобы понимать, каким коктейль должен оказаться на вкус. Так что джиггер подойдет тем, кто уже более опытен в приготовлении коктейлей в домашних условиях. Барная ложка Барная ложка поможет размешать коктейль или отмерить необходимое количество биттера и прочих ингредиентов. Ее стандартный объем составляет 5 мл. А еще барная ложка поможет эффектно добавить в коктейль жидкости разной плотности.
Подарочный набор бармена
Название произошло от английского слова shake «трясти». Герметичное приспособление для смешивания ингредиентов путём их встряхивания. Шейкер — главный инструмент бармена, который предназначен для ингредиентов, обладающих разной плотностью. Без приложения дополнительных усилий встряхивания в течение 10-18 секунд смешать их довольно трудно. Это может быть лёд, фруктовый сок, сливки, сиропы, кофе, ликёры, яйца и т. Популярный среди профессиональных барменов американский бостонский шейкер состоит из металлической основы и верха из стекла или металла. С таким инструментом можно выполнять привычные для барменов манипуляции очень быстро. Чтобы открыть бостонский шейкер, достаточно слегка ударить по его основе.
Американскую модель можно использовать с барной ложкой и стрейнером. Кобблер или европейский континентальный шейкер — приспособление, состоящее из стакана, колпачка и фильтра ситечка, вмонтированного в колпачок. Чаще всего бармены используют именно его, так как за счёт фильтра-ситечка можно с лёгкостью работать с компонентами, которые требуют отсеивания. К тому же колпачок шейкера может исполнять роль мерного стаканчика 30 мл. Модели премиум-класса выполняются из нержавеющей стали. Гораздо реже в баре можно встретить французский шейкер и спид-шейкер. Первый состоит из двух металлических элементов, а второй напоминает бостонский, но во время приготовления коктейлей вместо стеклянного стакана используется бокал, из которого гость и будет пить готовый напиток.
Барная ложка. Специализированный инструмент, который бармен использует для того, чтобы смешивать компоненты напитков. Барная ложка имеет очень длинную рукоятку 15-50 см. Длину выбирают в зависимости от глубины барного стекла, в котором подаются смешанные напитки и коктейли. К тому же рукоятка витая скрученная по всей длине или до середины , чтобы ингредиенты размешивались максимально деликатно. На конце рукоятки может быть вилка для удобной работы с лимоном, цедрой, фруктами, ягодами при украшении коктейлей , пестик замена мадлеру или плоский диск для откупоривания бутылок. В среднестатистическую барную ложку помещается 5 мл жидкости или 5 грамм вещества, что очень удобно при отмеривании количества мёда, сахара или сиропа.
Как правило, барные ложки изготавливаются из нержавеющей стали, хромоникелевой стали или мельхиора. Для премиальных барных ложек используется серебро. Барная ложка необходима для: Смешивания напитков спираль выступает в качестве направляющей для жидкости, которая льётся барменом на рукоятку ложки. Измельчения ягод, зелени, сахара. Измерения жидкостей и сыпучих материалов. Для профессионального бармена в барной ложке имеет значение всё: материал изготовления, форма, особенность насадки на другом конце рукоятки. Рекомендуется приобрести несколько разновидностей ложек для бара.
Джиггер мерный стаканчик, мерник. Это дозатор, которым отмеривают ингредиенты для коктейлей, соблюдая пропорции рецептов до миллилитра. Классический джиггер в американском исполнении представляет собой два конусообразных мерных стаканчика, которые соединяются в районе дна так, что это напоминает песочные часы. Само слово «джиггер» произошло от английского jigger 1,5 жидкой унции или 44 мл. В одну из частей джиггера вмещается ровно 44 миллилитра жидкости, в другую — 22 мл. Отечественные бармены привыкли работать с европейскими джиггерами по метрической системе. Следует выбирать инструмент с внутренними или наружными зарубками, обозначающими миллилитры.
Кроме того, следует обращать внимание на края джиггеров. Они должны быть закруглёнными для минимизации утечек при переливании. Это позволит избежать проблем с проверками представителей комитета по защите прав потребителей. У опытных барменов точный глазомер, позволяющий обходиться без джиггера. Но большинство владельцев заведений требуют, чтобы сотрудники пользовались мерными стаканчиками. Гости должны видеть, что в их коктейлях правильное количество ингредиентов. Стрейнер барное ситечко.
Стрейнер — ситечко или фильтр, который используется вместе с бостонским шейкером. Стрейнер необходим профессиональному бармену для того, чтобы отсеивать крупные частицы лёд, косточки и крупные фрагменты фруктов , которые не должны оказаться в посуде подачи. Все стрейнеры изготавливаются из нержавеющей стали и имеют идентичную конструкцию: круглая металлическая пластина и натянутая по периметру спираль, которая и удерживает элементы в шейкере. За счёт спирали удобно контролировать зазор между стрейнером и краем шейкера. Похожим инструментом является дабл или файн стрейнер — маленькое ситечко, напоминающее чайное.
Входящий в комплект фильтр Hawthorne имеет более компактную и стабильную пружину, которая может процеживать кусочки льда, мякоть и семена. В этот набор также входит барный нож для нарезки фруктов, канальный нож, который также выполняет функцию нарезки лимонной цедры, и эксклюзивный доступ к электронной книге рецептов бренда.
Другие включения в этот барный набор включают ложку для смешивания, мадлер, штопор и две насадки. Кто должен это купить Какой смысл иметь множество барных инструментов, если их можно заменить более функциональным набором? Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали Включает в себя 16 барных инструментов Идеальный подарок на любой случай Идеально подходит для начинающих Крышка шейкера может застрять Что говорят клиенты Покупательнице понравилось, что этот барменский набор стал хорошим и функциональным подарком для ее семьи. Другой покупатель Amazon оценил подставку из бамбука и прилагаемые аксессуары. Ей также понравилось, что все можно мыть в посудомоечной машине. Почему мы думаем, что это здорово Полный барменский комплект Omishome изготовлен из высококачественной нержавеющей стали с элегантной золотой отделкой, чтобы придать блеск вашему домашнему бару. Этот барный набор также поставляется с шейкером, джиггером, щипцами для льда, ложкой, ситечком Хоторна, мадлером, двумя разливочными устройствами для вина, штопором и шестью соломинками из нержавеющей стали в стильном органайзере из бамбука.
Кто должен это купить Если вы ищете набор для бармена от известного бренда, это для вас. Поразите своих друзей своими навыками бармена с помощью этого полного набора барных инструментов, сложенных в бамбуковой подставке. Полный набор бармена из 11 предметов с подставкой из нержавеющей стали и стекла Плюсы Индивидуально протестированные барные инструменты, не содержащие BPA Идеальная идея подарка на все случаи жизни Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали Доступный в различных цветах Сколы краски Что говорят клиенты Покупатель Amazon оценил, что все инструменты изготовлены из нержавеющей стали и выглядят так же, как на фотографиях. Ей также понравилось, как посылка прибыла в целости и сохранности, без вмятин и царапин. Почему мы думаем, что это здорово Набор бармена включает в себя шейкер для коблера, ситечко Хоторна, мадлер, щипцы для льда, штопор, японский джиггер, ложку для смешивания, две насадки и буклет с рецептами.
Совет: Гейзер можно использовать не только в домашнем наборе бармена, но и для кухонных нужд. Это удобное приспособление для налива уксуса или растительного масла. Мадлер Мадлер — своеобразная толкушка, с помощью которой происходит выдавливание ягод, фруктов.
Прибор бывает деревянным, пластиковым и металлическим. Используют мадлер для изготовления коктейлей. Не обойдется без этого инвентаря создание известного всем «Мохито». Штопор Штопор — инструмент, без которого невозможно откупорить бутылку. Предмет из домашнего и ресторанного набора бармена. Выделяют следующие виды этого приспособления: рычажные — позволяют открыть бутылку, при этом не повредив пробку; вращательные — наносят вред пробке, и ее частицы попадают в напиток; нарзанник — вид рычажного штопора, который обладает ножом для срезания капсулы и винтом. Основное качество штопора — прочность. Наилучшими будут модели, выполненные из нержавеющей стали.
Нож Нож бармена можно отнести к важным инструментам. Именно с его помощью получаются искусно нарезанные ягоды, фрукты, травы для напитков. При помощи этого приспособления можно перемешать украшения в коктейле, подхватить их. Важно: Нож в наборе должен быть облегченной конструкции, с раздвоенным и слегка изогнутым в передней части лезвием. Риммер Риммер — приспособление, при помощи которого бармен имеет возможность изящно оформить бокал. Это своеобразный контейнер, оснащенный несколькими округлыми емкостями, скрепленными между собой осью. Риммеры в наборах отличаются между собой количеством отделов. Наиболее оптимальная вариация — три емкости в форме диска.
Сквизер Сквизер — своеобразная соковыжималка для цитрусовых. С ее помощью получается также свежий сок из ягод. Сквизер можно включить в домашний набор для коктейлей. Он в разы упрощает процесс готовки. Наиболее предпочтительный материал для этого приспособления — нержавеющая сталь. Такой предмет служит в разы дольше. Диспенсер Диспенсер работает по принципу кулера.
В случае наличия товара в выбранном розничном магазине осуществляется резерв на срок до 4 дней. О поступлении товара, отправленного со склада в выбранный магазин или резервировании товара, мы сообщим посредством смс на указанный в заказе номер телефона. Срок хранения заказа отправленного со склада в магазин составляет 7 дней. Розничные магазины Санкт-Петербурга, Ростова-на-Дону, Краснодара и Москвы предоставляют услугу бесплатной доставки из магазина при покупке на сумму от 10 000 рублей в рамках территориальных границ города. Дополнительные условия просьба уточнять в розничном магазине перед покупкой. Из одного магазина в другой товар не перемещается. В случае отсутствия товара на складе и в выбранном магазине, могут быть предложены варианты самовывоза из других розничных магазинов сети. Резервирование заказов происходит в рабочее время, не ранее чем через 3 часа после поступления заказа. Данные о количестве товара на сайте носят информационный характер. Актуальную информацию вы можете получить в розничных магазинах сети. Общие правила: Полный отказ от доставки заказа принимается в любой момент. При отказе от товара возвращается оплата, за минусом расходов на доставку. Если вы не смогли получить товар, то новые сроки согласуются заново. Доставляемые товары вручаются лицу, указанному в качестве получателя в заказе. Курьер не доставляет заказы в общественные места, только по точному адресу. Зарегистрированные покупатели могут ознакомиться с состоянием своего заказа в личном кабинете. В периоды распродаж, рекламных акций и предпраздничные дни сроки доставки могут увеличиться. Не переживайте, если по каким-то причинам вы решили вернуть товар. Это совсем несложно, где бы вы не находились! Правила возврата очень простые и регламентируются Законом «О защите прав потребителей». Общие правила: Свяжитесь с менеджером интернет-магазина по телефону или по электронной почте, указанным на странице «Контактная информация», и сообщите, что решили вернуть товар. Менеджеры проконсультируют по вопросам правомерности возврата, порядку возврата и заполнению документов, необходимых для осуществления возврата. Срок возврата товара надлежащего качества — 14 дней с момента получения товара.
Наборы для вина и коктелей
| Набор для приготовления коктейлей в Москве | Набор подходит для приготовления как алкогольных, так и безалкогольных коктейлей, поэтому его можно купить как корпоративный подарок, уместный на любой праздник. |
| Барное оборудование №1. О простом | Пикабу | Торговый автомат предназначен для приготовления и продажи (розлива) оздоровительных профилактических кислородных коктейлей (кислородной пены). |
| Наборы бармена | Набор подходит для приготовления как алкогольных, так и безалкогольных коктейлей, поэтому его можно купить как корпоративный подарок, уместный на любой праздник. |
| 18 барных принадлежностей для приготовления коктейлей - Royal Сheese | Набор бармена для приготовления коктейлей из 30 предметов «Коктейль мастер эксперт». |
Барменские наборы для приготовления коктейлей
Собрали лучшие из лучших в своих категориях и рассказываем, как открыть их для себя — заново или впервые. Учавствует в акции Дарите то, что хочется открыть! На любой случай в этой подборке найдется интересное вино, крепкий алкоголь из разных стран, природная минеральная вода и то, в чём они будут выигрышно смотреться — изящные бокалы. Дарите эмоции и новые впечатления тем, кто вам дорог. Учавствует в акции Мы звонили вам рассказать про бонусы Здравствуйте! Вам звонил наш электронный помощник Иван и рассказал о персональном предложении.
Мерный стаканчик, Яндекс Маркет Мерник нужен для того, чтобы измерить количество ингредиентов, которые нужно добавить в коктейль. Поэтому важно, чтобы внутри ёмкостей были насечки с шагом в 5 или 10 мл для удобства измерений. Материал по теме Смесительный стакан Он нужен для смешивания ингредиентов одинаковой консистенции. Лучше всего брать стеклянный стакан или из стали. Обратите внимание на плотность и толщину материала. Когда бармен смешивает ингредиенты в смесительном стакане, ложка часто стучит по стенкам стакана. От постоянных ударов хрупкий материал может испортиться или разбиться. Другая важная, хоть и очевидная деталь — это носик.
От ширины носика зависит толщина струи. У дозаторов есть тонкая трубочка и отверстие для подачи в бутылку воздуха. Перекрывая отверстие, можно регулировать скорость наливания. Барные гейзеры изготавливают из пластика или металла. Первый вариант доступнее и ассортимент пластиковых дозаторов разнообразнее, но менять их приходится гораздо чаще, чем металлические. Основа гейзера может быть изготовлена из пластика, пробки, резины или силикона. От выбора материала зависит, насколько плотно дозатор будет крепиться на бутылке. Приспособление, с помощью которого можно размять ингредиенты коктейля, например, яблоко, лимон, лайм или мяту. Незаменимый инструмент для приготовления мохито, кайпириньи или мятного джулепа. Классические мадлеры изготавливаются из нержавеющей стали, дерева или пластмассы и имею длину 19 см. Деревянные мадлеры считаются наиболее экологичными, но долговечностью не отличаются, так как размокают в жидкости. Модели из пластика этого недостатка лишены. На рабочей поверхности мадлера есть выступы в виде шипов зубчики. Если у мякоти волокнистая структура, как у имбиря, лучше использовать инструмент с гладкой давящей частью, так как зубчики быстро забиваются. Мадлером пользуются непосредственно в бокале для подачи. Бармены пускают в ход всю свою фантазию, чтобы создать напиток с неповторимым вкусом и заманчивым оформлением. Когда декора из фруктов и ярких зонтиков мало, в ход идёт приспособление, которое помогать быстро обозначить солевой или сахарный ободок на кромке бокала. Риммер представляет собой пластиковый контейнер с несколькими ёмкостями в виде дисков, в которые можно насыпать соль, сахар и кокосовую стружку. Одно из отделений заполняют соком лимона или лайма. Диаметр дисков в риммере является стандартным и соответствует диаметру бокалов. Бармену достаточно окунуть бокал в сок, а затем — в сыпучее вещество. Штопор нарзанник, нож сомелье. От обычного штопора нарзанник отличает наличие не только спирали, но и ножика для обрезания фольги на горлышке бутылки и опорного колена для извлечения пробки без каких-либо усилий. Без такого инструмента быстро открыть бутылку с напитком не получится. Профессиональные штопоры изготавливаются из нержавеющей стали, так как они должны быть максимально прочными. Нарзанники бывают одноступенчатыми и двухступенчатыми. Первые имеют одну зазубрину на рабочей части или одно опорное колено, вторые — две зазубрины на рабочей части или два колена. С помощью двухступенчатой системы можно осторожно и беззвучно извлечь корковую или силиконовую пробку из винной бутылки. Приспособление для получения воздушных сливок, соусов и муссов без приложения усилий. Сифон представляет собой колбу с дозатором и сменными насадками для придания взбитой массе привлекательной формы. С помощью этого инструмента можно украшать не только напитки, но и десерты. Существуют также сифоны для получения газированной воды. Это компактные устройства, которые не нуждаются в подключении к электрической сети. Такие сифоны состоят из основы и прикреплённого к ней баллончика с углекислым газом. Нажатие рычага запускает процесс смешивания газа с водой. В стакан попадает уже готовый к употреблению напиток. Сифоны для получения газированной воды бывают зарядными и автоматическими. Второй тип требует регулярной замены баллона с углекислым газом. Зарядный тип, в свою очередь, можно заправлять на специальной станции без замены баллона. Посуда для бара Стеклянная барная посуда — самая обширная группа посуды для ресторанов. Её основные разновидности: Стаканы и бокалы для безалкогольных напитков. Применяются для подачи газировки, минеральной воды, молочных коктейлей. Самая большая ёмкость для персональной подачи — бокал для воды, объём чаши которого достигает 850 мл. Бокалы для вина. В них подают красное, белое и розовое вино. По форме чаши бокалы бывают в виде тюльпана, полусферы или вытянутой полусферы. Кроме того, ножка винных бокалов может иметь длину от 60 до 110 мл. Бокалы для игристых вин.
Круглая емкость для питья яркого цвета объемом 580 мл украсит собой современную кухню в стиле хай-тек или создаст красочную атмосферу в модном ресторане. На пластиковый корпус возможно нанесение персонализации. Ложки с логотипом На фото: ложка для коктейлей. Барная ложка — важный инструмент, которым пользуются бармены при приготовлении смешанных напитков и слоистых коктейлей. С ней можно почувствовать себя настоящим профессионалом на собственной кухне, а еще размешать кофе в турке, съесть десерт из высокого бокала или достать ягоды из компота. Ложка из полированного металла подойдет как для сервировки праздничного стола, так и для повседневного использования. Она устойчива к появлению царапин и подходит для мытья в посудомоечной машине. На фото: украшения для бокалов Marla. В большой компании на вечеринке меньше всего хочется перепутать бокалы.
Подарочный набор бармена
| Новый гаджет поможет смешать коктейль правильно | В наборе — четыре заготовки для коктейлей Passion Fruit Tini, Pina Colada, Strawberry Margarita и Cosmopolitan*. |
| Наборы бармена | это изысканный и респектабельный подарок для благополучного человека. |
| Набор бармена для приготовления коктейлей | Для приготовления идеального коктейля нужно подключить подставку к гаджету с запущенным приложением, и лить ингредиенты в стакан, пока подставка не изменит цвет. |
| Intel продвигает будущие процессоры при помощи наборов для приготовления коктейлей | Набор бармена для приготовления коктейлей из 12 предметов "Коктейль Мастер Лайт". |
| Продукция аппарат | ВЕНДЛАЙТ | Новый аппарат для приготовления коктейлей и маргариты Bartesian Premium для домашнего бара 55300. |