Термошкаф хорошо подходит для хранения больших запасов овощей, предпочитающих низкие температуры хранения, а заодно и для баночек с соленьями. Работать может круглогодично при внешних температурах от -35 до +35 градусов. Конструкция специальных емкостей для хранения овощей в заведениях общепита обычно полностью сварная. Выходом из ситуации является специальный термоконтейнер или термошкаф для хранения овощей. Хранение овощей на балконе может осуществляться в емкостях четырех типов, в погребке. Где его хранить зимой? И что бы не померз Нашёл решение Сделал шкаф с электроподогревом на своем балконе! Оказалось просто Теперь картофель и прочие овощи всегда по Смотрите видео онлайн «Термошкаф, погребок для хранения овощей, солений.
Термошкаф, погребок для хранения овощей, солений на балконе с подогревом… Легко…
Термошкаф Погребок Амбар 2 на лоджию, предназначен для хранения овощей и фруктов, цветовых клубней, луковичных и консервации в зимний период. Термошкаф балконный Погребок для хранения овощей можно купить в нашем магазине с доставкой по Москве. Ящик для хранения овощей на балконе: разновидности и подробная инструкция по изготовлению. Термошкаф (балконный погребок) зимний для хранения овощей: схема изготовления своими руками, рекомендации по выбору электрической системы обогрева.
Термошкаф балконный Погребок
С его помощью горка картофеля полностью укутывается и очень хорошо сохраняет. Вам необходимо лишь иногда её перемешивать чтобы она не застаивалась на балконе или кухне. Вторым отличным вариантом, который можно применять и на кухне так и на балконе, это пластиковые разборные ящики. Они очень компактные, легко собираются и разбираются, не занимают много места.
Их конструкция позволяет аккуратно складывать их друг на друга, из-за чего картофель хранится компактно и очень качественно. Фото и описание: Различные емкости для хранения Лари для овощей представляют собой незамысловатую конструкцию. На первый взгляд, это обычный ящик на ножках.
Он бывает разных размеров и выполняется из разных материалов. Необходимость такого бесспорна. Особенно это касается кафе, столовых, ресторанов, а также магазинов и супермаркетов, в которых есть своя кухня.
Особенности конструкции Овощи должны храниться отдельно в соответствии с санитарными нормами. И это даже несмотря на то, что обычно такие лари устанавливают в складских помещениях. Из этических соображений лучше, если немытые картошка, морковка и другие овощи с грядки, будут содержаться в отдельно закрытом ларе.
К основным их функциям относятся содержание овощей и их продолжительное хранение. Приемлемые условия хранения обеспечиваются как в жаркую погоду, когда овощи быстро портятся, так и зимой, когда продукты могут запросто переморозиться и тоже стать непригодными. Для вентиляции в ларях имеются специальные отверстия.
Они способствуют циркуляции воздуха внутри. Для хранения при низких температурах подходит емкость с утепленными пенопластом стенками и крышкой. В некоторых моделях установлен термометр, который помогает контролировать условия хранения продуктов.
Для удобства лари с овощами могут быть оснащены подсветкой и даже возможностью подогрева. От попадания бактерий извне, которые способны привести продукты в негодность намного быстрее, овощи защищены плотной крышкой. Материал для изготовления Конструкция специальных емкостей для хранения овощей в заведениях общепита обычно полностью сварная.
Основой для изготовления служит пищевая нержавеющая сталь или металл. Для изготовления используют: металл, оцинкованную сталь, нержавеющую сталь. Чтоб защитить металл от коррозий, мелких повреждений и воздействий сырости, что вполне естественно при содержании в них овощей, его окрашивают полимерным порошковым покрытием.
Кроме металлических конструкций компании-производители изготовляют лари из фанеры. Дерево вбирает влагу, и конструкция может со временем прийти в непригодность. Емкости из нержавеющей стали не приветствуются за содержание в составе материала вредного никеля.
Оцинкованная конструкция значительно тяжелее по весу. Зато служит дольше. Особенности ларя для хранения картофеля Самый распространенный корнеплод требует особенных условий хранения.
Ларь для картошки отличается от большинства моделей для овощей некоторыми нюансами. Следует учитывать, что картофель - овощ капризный. Хранить его на свету нельзя: он может позеленеть и испортиться.
Слишком большая влажность способствует прорастанию картофеля. В очень холодном помещении он перемерзнет. В ящике для картофеля обязательно должны быть отверстия, через которые воздух будет свободно попадать как в нижние слои, так и в верхние.
Хорошо, если стенки, крышка и дно полностью перфорированы. Чтоб не перекрывать доступ воздуха в емкость, для хранения картофеля должен быть оборудован ножками. Можно приобрести специальную конструкцию-подставку.
Как выбрать качественное оборудование для предприятий общепита Ларь для овощных припасов имеет перечень преимуществ, которые нужно учитывать, выбирая оборудование для заведений общепита: Размеры. Связаны с особенностями помещения, где планируется установить лари. Если есть возможность, закажите конструкцию, которая позволит правильно организовать пространство и в большом, и в маленьком помещении.
Перед хранением убедитесь, что головки лука хорошо просушены. Можно хранить в открытых или закрытых ящиках, корзинах или по старинке, подвесив в чулке или в виде луковой косы. Хранение в холодильнике тоже допустимо.
Чеснок Хранится также, как лук — в ящиках, подвешенным в косах, или в холодильнике. Требует перед хранением хорошей просушки. Капуста белокочанная, цветная, брокколи Любая капуста проголосует за низкую температуру, поэтому холодильник для неё самое лучшее место.
В течение 1-2, а иногда и 3-х недель она продержится. Помидоры Очень капризный овощ, который хранить в холодильнике не рекомендовано, там он теряет свой вкус, аромат и первоначальную структуру. Помидоры, если и хранить в холодильнике, то на самой нижней полке.
А вообще, они легко перенесут комнатную температуру. Особенность помидор — выделение при хранении газа этилен, который ускоряет созревание лежащих рядом с помидорами других овощей и фруктов. Учитывайте этот момент.
Огурцы, кабачки, баклажаны Этим овощам нужна темнота и прохлада, поэтому отправляйте их на нижнюю полку холодильника. Таким образом они сохранят свои свойства в течение 1 недели. Перец болгарский Предпочитает как убежище для хранения холодильник.
Не любит полиэтиленовые пакеты, готов храниться в специальном герметичном контейнере для овощей. Зеленый перец продержится в хорошем состоянии 2-3 недели, красный или желтый — 1-2 недели. Сельдерей Этот овощ любит низкие температуры, поэтому ему прямая дорога в ваш холодильник.
Термошкаф балконный погребок зимний можно изготовить из старых ящиков, тумбочек, шкафчиков. Не забудьте о фурнитуре: Вам понадобятся шурупы, болты, уголки, крючки. В качестве утеплителя можно использовать пенопласт, опилки, минеральную вату или старое одеяло или матрас. Теперь приступим непосредственно к процессу изготовления термоящика для овощей. Как сделать термошкаф своими руками: схема Схема изготовления одинакова для балконного погребка любой конструкции и сложности. Первый шаг — это утепление пола под ящиком. В качестве утеплителя можно использовать минеральную вату или лист пенопласта.
Если хотите сэкономить, постелите на пол старое одеяло или матрас, а сверху положите линолеум. Как говорилось выше, в качестве основы для термошкафа можно использовать старую мебель. Кстати, этот способ позволяет сделать ящик именно тех размеров, что Вам нужны. Далее следует утеплить термопогребок изнутри.
При выборе последнего варианта вам непременно пригодится следующая схема, вид при устройстве такого сооружения необходимо предусмотреть воздушный зазор, систему вентиляции. Как видите, между корпусом и ящиком нужно устроить воздушный зазор, а также уложить утеплитель. Снизу находится обогреватель, который будет поддерживать необходимую для овощей и фруктов температуру. Вы можете купить термостат или установить здесь градусник, поддерживать нужный микроклимат, основываясь на его показателях. Можно обшить стену пенопластом, сделать внутренние и внешние стенки ящика из ДСП, внутри утеплить стекловатой, закрыв отверстия монтажной пеной. Посмотрите схему, которая поможет создать утеплённый погребок на балконе. Как видите, в просверленное отверстие вставляется градусник, чтобы увидеть показатели температуры внутри ящика. Схема устройства обогревательной системы также показана здесь. Данный погреб тоже состоит из наружной коробки, но из двух внутренних, которые мастерят из фанерных листов. Их ставят внутри так, чтобы между стенками и полом наружного короба был зазор 5 см. Сюда прокладывается утеплитель. Между внутренними коробами оставляется промежуток 15 см, чтобы можно было сюда повесить для обогрева две лампы. Их включают при сильных морозах, чтобы поддерживать необходимую температуру. Существенно облегчает работу терморегулятор, на котором имеются реле и датчик температуры. Вы поставите температуру на нужный показатель, чтобы она поддерживалась на таком уровне нужное время. Популярные модели При возникновении потребности в термопогребке, можно смастерить его своими руками или купить уже готовый. В продаже можно встретить разные модели и модификации как твердых, так и мягких термошкафов. Для этого он оснащен режимом не только подогрева, но и заморозки для летнего времени. Вертикальный шкаф для круглогодичного хранения «Предиктор». Модель производства г. Новосибирск, отличается оцинкованным с внутренней стороны корпусом. Оснащён дополнительными перегородками, что позволяет хранить продукты разных видов; Погребок-200. Навесная модель, которая позволяет больше экономить пространство. Оснащен дополнительным перегородками, которые можно устанавливать так, как удобно. Рекомендуем: Можно ли заморозить мяту на зиму в домашних условиях Виды хранилищ для овощей Казалось бы, обустроить погреб на балконе практически невозможно, а если и возможно, то придется затратить много времени и усилий. На самом же деле, все гораздо проще. Более того, даже у горожан есть выбор каким хранилищем для овощей оснастить балкон. Различают два вида погребков: самодельные.
Термошкаф «Погребок» — особенности балконного хранилища
Затем поверх закреплялся еще один фанерный слой или ДСП, вагонка и т. Конечно, сам по себе такой ящик, даже двухслойный, не мог обеспечить поддержание оптимальной температуры. Поэтому в свободное пространство между стенками вставлялся теплоизоляционный материал. Как правило, использовались традиционные утеплители: опилки, минвата, пенопласт, поролон и т. Крышка для ящика делалась точно так же — в два слоя и с теплоизоляционной прокладкой. Чтобы быть полностью уверенным в сохранности овощей, изнутри емкость дополнительно проклеивали фольгой. Кроме того, крышку обтягивали клеенкой, которая защищала ящик от осадков если, например, балкон не был застеклен , а также от выпадения конденсата. Электрообогрев для мини-хранилища Терморегулятор. Нажмите, чтобы увеличить. Если термошкаф сделан правильно, то он сможет без проблем хранить продукты осенью. Но что же делать, когда наступят серьезные холода?
Для решения вопроса потребуется использование двух лампочек мощностью 40 В. Лампочки крепятся к стенке или крышке ящика. Тепловой энергии от лампочек, как ни странно, вполне хватит для того, чтобы поддерживать нулевую температуру в контейнере даже в сильные морозы. При хранении продуктов нужно учитывать тот факт, что картошка при постоянном воздействии света будет зеленеть. Поэтому рекомендуется дополнительно закрыть лампочки от контакта с овощами, что позволит также обеспечить их лампочек целостность на долгое время. При желании, из старого и ненужного холодильника можно взять терморегулятор, с помощью которого будет проще контролировать температуру. Для устройства вентиляции в контейнере можно взять обычный компьютерный кулер и установить его в боковую стену термошкафа. Если вы этого сделать не сможете, то для обеспечения циркуляции воздуха просто просверлите нескольких дырочек в стенках и дне ящика. Для устройства термошкафа удобно использовать старые тумбочки или сломанные морозильные камеры.
Высота этого углубления должна быть такой, чтобы в будущем погребе вы могли встать в полный рост. Ширина такая же, как плита балкона. Стены и пол будущего погреба обложите гидроизоляционным материалом, для этого можно использовать недорогой рубероид или чуть более затратный стеклохолст. Дно котлована засыпьте слоем щебня и песка, утрамбуйте эти материалы. Положите поверх армирующую стальную сетку. Соедините цемент с песком, добавьте воду, размешайте, насыпьте щебенку. Этим раствором необходимо залить пол, чтобы произвести бетонную стяжку. Из кирпича или блоков соорудите стены погреба, не забыв установить здесь вентиляционную трубу, верх которой закрывается решеткой. Утеплите внутренние стены, используя пенополиуретан, минеральную вату или подобные материалы. Таким образом лучше утеплить и плиту перекрытия. Теперь нужно в дне бетонной плиты балкона сделать отверстие, используя перфоратор. Соорудите крышку люка из дерева или металлического листа, установите ее на место. Сделайте лестницу, которая ведет в погреб под балконом. Снаружи необходимо устроить отмостку под небольшим уклоном от стены. Для этого нужно создать подушку из щебня и песка, залить ее бетоном. Посмотрите схему устройства погреба под балконом, которая вам пригодится. После того как бетон полностью высохнет как внутри, так и снаружи, у вас готово полноценное овощехранилище для семьи.
Дополнительно в последствии, для снижения теплопотерь на излучение, изнутри стенки из ЭППС возможно оклею алюминиевой фольгой. Утепление стенок термоящика экструдированным пенополистиролом толщиной 50 мм Этот смешной угол выполнен в борьбе за объём 105 Утепление стенок термоящика экструдированным пенополистиролом толщиной 50 мм Внутреннюю отделку ящика для облегчения уборки внутри выполнил листовым пластиком толщиной 3 мм - не самое дешёвое решение, но остатки пластика уже были в наличии от предыдущих проектов, поэтому применил их здесь. Изнутри термоящик отделал листовым пластиком Изнутри термоящик отделал листовым пластиком Для поддержания заданной температуры использовал контроллер с известного китайского маркетплейса. На контроллере выставляю температурный диапазон от 1,5 до 4 градусов. То есть при снижении температуры ниже 1,5 градусов, нагреватель включается, а при достижении 4 градусов отключается. Китайский контроллер-термостат Китайский контроллер-термостат Источником тепла выступает обычная лампа накаливания 220 В 40 Вт. Пробовал по совету с интернет-форумов обкладывать лампу алюминиевой фольгой, однако при этом лампа быстро сгорает продержалась сутки.
Утеплить Ваш термошкаф можно пенопластом, мин. Как сделать термошкаф своими руками: схема Схема, по которой можно изготовить термошкаф для зимнего хранения овощей на балконе, предельно проста и понятна: его конструкция напоминает термос. Давайте рассмотрим основную очередность действий. Итак, вне зависимости, какую форму изготовления шкафа Вы выбрали, общая рабочая схема будет следующей: Шаг 1. Начните с утепления пола под термошкафом. Застелите на него листы пенопласта или мин. Это предотвратит промерзание погреба, и не даст теплу выход. Шаг 2. При помощи брусьев и ДСП сбиваем внешний короб конструкции, по заранее продуманным размерам. Шаг 3.
Термошкаф Погребок разборный
Системы хранения овощей на балконе: самоделки, заводские решения, полноценный погреб. Простейший контейнер. Термошкаф заводского производства. Конструкция специальных емкостей для хранения овощей в заведениях общепита обычно полностью сварная. Сетчатые мешки пригодятся и для хранения овощей в термоконтейнере. Термошкаф Термошкаф для хранения овощей Такой погребок в виде шкафа, отделанного снаружи пластиком, рассчитан на семьи с разным количеством людей. Термошкаф погребок предназначен для хранения в зимнее время овощей, фруктов. продаже балконных погребков (термошкафов) для хранения продуктов. Контейнер для хранения овощей и фруктов, ящик под овощи, корзина овощная 11,2л, 1шт.
Погребок, термошкаф и хранилище на балконе своими руками
Для помещений площадью до 5-6 кв. Фактор совместимости и другие нюансы Изучая вопрос, как сохранить овощи зимой на балконе, следует уделить внимание не только созданию благоприятного микроклимата, а и так называемому фактору совместимости. Дело в том, что большинство плодовоовощных культур не любят долго находиться рядом с «собратьями» другого вида Растения могут передавать друг другу запахи, выделять вещества, ускоряющие созревание, поглощать испарения влаги. В результате продукты изменяют свои свойства или попросту портятся. Например, яблоки плохо переносят соседство с картофелем и капустой, авокадо нельзя хранить рядом с ананасом, а помидоры — с арбузом или грушами.
Отдельный отсек обязательно понадобится для цитрусовых. А вот лук с чесноком, морковь со свеклой, брюквой, дайконом и другими корнеплодами можно «селить» вместе, но отделяя от других продуктов. Такую инспекцию нужно периодически повторять и своевременно утилизировать подгнившие или засохшие экземпляры. Внешний вид Верхняя часть гибкого контейнера состоит из плотной ткани, а внутри уложен синтепон.
Это экологически чистый материал. Также погребок имеет нагревательный элемент, устойчивый к воспламенению. Закрывается погребок на прочную молнию, этим самым обеспечивая внутри контейнера необходимую температуру. Термодатчик Выставить температуру можно при помощи термодатчика.
Когда приходит тепло его можно отложить до следующей зимы. Имея на балконе достаточно места можно применять жесткий погребок. Применение, а также характеристики, практически не отличающиеся от первого варианта. Такая конструкция имеет двойной корпус, между ними уложен утеплитель, а также нагревательный элемент, изготовленный из углеродной нити.
Выбор температуры можно выполнять, используя температурное реле. В зависимости от того, какой содержится объем, устанавливаются элементы нагрева разной мощности от 150 до 220 Вт. Стационарный ящик или гибкий погребок? При выборе термоконтейнера необходимо исходить из того, для каких целей вам нужно изделие.
Если вы хотите сохранить в течение зимы картошку и другие овощи, вам вполне подойдет стационарный шкаф на 160 или 200 литров который может быть установлен на балконе и имеет регулировку по температуре Это очень важное преимущество, которое позволяет ежедневно следить за состояние продуктов Но те же самые преимущества имеет и гибкий термоконтейнер, который прост в эксплуатации, хранении и транспортировке. Однако, внутреннее пространство гибкого термоконтейнера перегородкой не разделено как это реализовано в стационарной модели, где есть сразу несколько отсеков , поэтому в нем лучше всего хранить какой-то один вид овощей. Например, ту же самую картошку. Гибкий контейнер летом можно убрать с балкона.
Если у вас есть возможность приобрести готовое решение в виде термошкафа заводского производства, то следует это сделать. Потому что при устройстве балконного овощехранилища своими руками, никто вам не даст гарантии, что у вас не случится короткого замыкания из-за использования лампочек, температурного регулятора, кулера и других электрических приспособлений. Как сделать термошкаф с обогревом? Если вы живете в регионе с холодным климатом или будете хранить овощи и фрукты всю зиму, тогда вам нужен утеплённый обогреваемый термоконтейнер, купить который или сделать своими руками, вы решите сами.
При выборе последнего варианта вам непременно пригодится следующая схема, вид при устройстве такого сооружения необходимо предусмотреть воздушный зазор, систему вентиляции. Как видите, между корпусом и ящиком нужно устроить воздушный зазор, а также уложить утеплитель. Снизу находится обогреватель, который будет поддерживать необходимую для овощей и фруктов температуру. Вы можете купить термостат или установить здесь градусник, поддерживать нужный микроклимат, основываясь на его показателях.
Можно обшить стену пенопластом, сделать внутренние и внешние стенки ящика из ДСП, внутри утеплить стекловатой, закрыв отверстия монтажной пеной. Посмотрите схему, которая поможет создать утеплённый погребок на балконе. Как видите, в просверленное отверстие вставляется градусник, чтобы увидеть показатели температуры внутри ящика. Схема устройства обогревательной системы также показана здесь.
Как хранить овощи в квартире зимой на балконе. Хранение картошки на балконе зимой Картошка давно стала неотъемлемой частью нашего повседневного рациона, посему хочется, чтоб овощ, использованный для приготовления обеда или ужина, был всегда идеального качества, в идеале — с домашнего огорода. Но если жители частных домов с хранением картофеля не имеют никаких проблем, то владельцам квартир в многоэтажках есть о чем подумать. Ведь чтоб клубни сохранили отменный вкус и красивый внешний вид, хранить их надо в соответствующих условиях, которые в квартире создать практически невозможно. Единственное магнитное средство для мойки окон, которое выбрали миллионы домохозяек! Читать далее… Чтобы картофель пролежал дольше необходимо хранить его в специально оборудованном ящике Для многих спасательным кругом стал балкон.
Но даже там не всегда удастся сохранить стабильные 2-6 градусов тепла, подходящие картошке. Все-таки отчаиваться не надо, ведь существует множество вариантов хранения зимних овощей на застекленных лоджиях, и почти каждый в состоянии подобрать способ, подходящий именно его балкону. Условия удачного зимнего хранения овощей На застекленных балконах легко создать практически идеальные условия хранения мешков с картофелем. Хотя следует всегда помнить о важных правилах «зимовки» крахмалистого овоща. Овощехранилище на балконе Хранить картофель следует в температуре 2-6 градусов выше нуля. Если овощ промерзнет, быстро пойдет процесс гниения.
Если в помещении будет слишком тепло, клубни начнут ссыхаться, потеряют красивый вид, ухудшится вкус. Овощи следует уберечь от прямых солнечных лучей или электрического света. Часто для поддержания оптимальной температуры, тару с картошкой подогревают, используя электрические лампочки. В таком случаи лампы надо укрыть металлическим листом, плафоном или картофель укутать темной тканью. Иначе под действием света, овощ зеленеет, вырабатывает вредное вещество, для пищи такая картошка не годится. Важная часть удачного хранения — регулярное вентилирование.
Отсутствие должной циркуляции воздуха приведет к тому, что овощные сбережения начнут очень быстро гнить. Подготовка запасов к зиме Для удачного хранения овощных запасов на балконе, следует позаботиться о правильной подготовке урожая к зимнему сезону. Особое внимание стоит уделить картофелю, которому предстоит несколько месяцев жить на городской лоджии. Есть несколько дельных советов о том, как хранить картошку на балконе зимой, придерживаясь которых, всегда можно подать к столу вкусные блюда из картофеля. Главное: для зимовки на лоджии ранние сорта пасленовых не предназначены — быстро портятся и теряют вкус. Перед тем как отправить картофель на зимовку его необходимо тщательно перебрать и отсортировать Картофель, предназначенный для зимнего хранения, собирают в сухую теплую погоду.
Затем тщательно просушивают на открытом воздухе убережет от болезней, гниения. Обычно процесс забирает около 2 недель. Не стоит просушивать клубни на железе или бетоне. Перебрать, рассортировать клубни по величине и качеству.
Поэтому просто положил лампу в металлическую банку из под оливок, чтобы от неё было меньше света. Лампа размещается на дне ящика под фальшдном из OSB. Лампы накаливания - самый дешевый источник тепла для подобных изделий. Для продления срока их службы, можно лампы включить последовательно или через выпрямительный диод. В настоящее у меня время работает одна лампочка накаливания, мощностью 40 Вт. При достижении нижнего заданного порога, включается на 5-7 минут, пока температура не достигнет порога отключения. Так как слой утеплителя весьма солидный - 5 см, последующее включение лампы происходит лишь спустя примерно 5-7 часов.
Погреб под балконом У хозяев квартир, находящихся на первых этажах многоэтажных домов, есть преимущество перед вышерасположенными этажами. Они могут сделать погреб под балконом. Как правило, разрешение на проведение таких изменений соответствующие организации ЖЭКи дают без препятствий, за исключением случаев, когда балкон выходит на главную улицу, и его преобразование отразится на внешнем виде фасада. Как сделать погреб под балконом первого этажа своими руками: В балконной плите вырубается отверстие, позволяющее свободно пройти взрослому человеку. Сначала контуры дыры выпиливаются болгаркой, а затем выбивается слой бетона. Прутья арматуры также вырезаются болгаркой; Под балконом выкапывается котлован, ширина и длина которого соответствует размерам балконной плиты. Его глубина должна быть такой, чтобы в яме можно было встать, не упираясь головой в плиту. Чем выше наземная часть цоколя дома, тем меньшей глубины выкапывается яма; Пол и стены обкладываются недорогой гидроизоляцией, лучше всего рубероидом. Полосы накладываются внахлест и спаиваются при помощи газовой горелки; Дно засыпается слоем песка и щебня, армируется стальной сеткой или прутком, и заливается цементной стяжкой; Стены выкладываются толщиной в полкирпича, от пола до балконной плиты. На уровне почвы выводится вентиляционная труба, или в стене оставляется отверстие, которое впоследствии закрывается решеткой; Стены изнутри обкладываются одним из утеплительных материалов: минеральная вата, пенополиуретан и прочие. На не обогреваемом балконе утеплить также нужно и плиту перекрытия. Тип утеплителя и толщина слоя зависит от климатических условий местности; Устанавливается лестница с широкими ступенями и люк. Крышку и лестницу лучше сделать деревянными, так как древесина обладает невысокой теплопроводностью. Внутренняя сторона люка тоже утепляется. С наружной стороны погреба вокруг кирпичной стены устраивается отмостка. Сначала создается подушка из песка и щебня, после чего заливается цементная стяжка. Отмостка должна иметь небольшой уклон от стены, чтобы предотвратить скапливание воды. Стяжка прослужит дольше, если ее облицевать керамической плиткой для наружных работ. Внутреннее наполнение такого погребка проводится в соответствии с потребностями хозяев квартиры. Можно сделать закром для картошки, навесить полки для банок с консервацией и ящиков с овощами. Мини-хранилища для овощей Готовые погребки выпускаются двух типов: жесткие и мягкие. Они бывают разного объема, моделей, и предназначены для использования на неотапливаемом балконе или лоджии. Так как разные модели имеют технические различия, подробности условий эксплуатации лучше узнать из инструкции к изделию. Жесткий погребок Погреб с жестким корпусом представляет собой пластиковый, металлический окрашенный или хромированный контейнер, по внешнему виду которого нельзя догадаться, что внутри хранятся овощи. Выпускаются погребки емкостью 100, 200 и более литров, и можно выбрать изделие для маленького и большого балкона, для семьи из 1, 2 и более человек. Погребки оборудованы встроенными терморегуляторами, поддерживающими постоянную температуру в термошкафу, и в большинстве моделей предусмотрена принудительная вентиляция. Вентиляционная система исключает образование внутри емкости конденсата, а значит, овощи не портятся от чрезмерной влажности и застоя воздуха. Продукты в жестких погребках можно хранить как зимой, так и летом.
Хранение овощей на балконе зимой: погребок, ящик, термошкаф
Важно и состояние лоджии. На полностью застекленном, а уж тем более утепленном продукты сохраняются лучше. Для поддержания оптимальной температуры и влажности можно использовать различные виды хранилищ: Ларь. Это короб с крышкой, конструкция которого может быть разной. Если нет угрозы замерзания урожая, выполняется с отверстиями для проветривания.
Или дополнительно утепляется. Например, ставятся двойные стенки. Утеплитель укладывается между ними.
Дополнительно в последствии, для снижения теплопотерь на излучение, изнутри стенки из ЭППС возможно оклею алюминиевой фольгой. Утепление стенок термоящика экструдированным пенополистиролом толщиной 50 мм Этот смешной угол выполнен в борьбе за объём 105 Утепление стенок термоящика экструдированным пенополистиролом толщиной 50 мм Внутреннюю отделку ящика для облегчения уборки внутри выполнил листовым пластиком толщиной 3 мм - не самое дешёвое решение, но остатки пластика уже были в наличии от предыдущих проектов, поэтому применил их здесь. Изнутри термоящик отделал листовым пластиком Изнутри термоящик отделал листовым пластиком Для поддержания заданной температуры использовал контроллер с известного китайского маркетплейса. На контроллере выставляю температурный диапазон от 1,5 до 4 градусов. То есть при снижении температуры ниже 1,5 градусов, нагреватель включается, а при достижении 4 градусов отключается. Китайский контроллер-термостат Китайский контроллер-термостат Источником тепла выступает обычная лампа накаливания 220 В 40 Вт.
Пробовал по совету с интернет-форумов обкладывать лампу алюминиевой фольгой, однако при этом лампа быстро сгорает продержалась сутки.
Внутри он хорошо теплоизолирован и способен поддерживать положительную температуру. Когда столбик термометра опускается ниже нуля, включается электрический подогрев, если мастер о нем заранее позаботился. Размеры самодельного погребка зависят от ваших пожеланий, возможностей и габаритов балкона. Чтобы изготовить домашний погребок на балконе, можно использовать обычные доски, фанеру, ДСП и прочее. Для защиты от возгорания и долговечности погребка обработайте все материалы защитным составом от грибка и плесени и огнеупорной смесью. После того как вы обшили каркас выбранным материалом и у вас получился своеобразный ящик, переходим к теплоизоляции. Для этого подойдет пенопласт, минвата или урса, в общем, любые материалы, способные сохранять тепло внутри ящика.
При суровых зимах в вашем регионе потребуется дополнительное использование фольгированного утеплителя, известного как изолон. Терморегулятор в погребок Установка терморегулятора — завершающий этап при обустройстве самодельного термоящика. Кому-то терморегулятор может показаться баловством или роскошью, и создается ошибочное мнение, что им не нужно оборудовать погребок на балконе. Отзывы мастеров и многочисленных пользователей говорят о другом. Терморегулятор позволяет не переживать за сохранность урожая, больше не нужно регулярно заглядывать в термошкаф для контроля микроклимата. Прибор можно купить уже готовый или смастерить своими руками. А если у вас завалялся терморегулятор от старого холодильника — его тоже можно использовать. Терморегулятор устанавливается в цепь обогревательных приборов, затем с помощью специального датчика происходит автоуправление: включение и выключение обогрева.
Для того чтобы сделать терморегулятор самостоятельно, достаточно найти схему транзистора. По теме: Модные сумки из кожи с аппликациями Наиболее доступный способ автоматического включения и выключения подогрева и контроля температуры в термошкафу — датчик нуля. Так называется прибор, который работает на основе физических свойств воды. Когда температура воздуха опускается ниже нуля, жидкость замерзает и расширяется, за счет этого происходит размыкание-замыкание цепи электропитания. Такой водный датчик устанавливается на наиболее холодном месте, рекомендуется использовать не более 200 мл жидкости, иначе нагрев и охлаждение ящика будет происходить значительно дольше.
Схема устройства обогревательной системы также показана здесь.
Данный погреб тоже состоит из наружной коробки, но из двух внутренних, которые мастерят из фанерных листов. Их ставят внутри так, чтобы между стенками и полом наружного короба был зазор 5 см. Сюда прокладывается утеплитель. Между внутренними коробами оставляется промежуток 15 см, чтобы можно было сюда повесить для обогрева две лампы. Их включают при сильных морозах, чтобы поддерживать необходимую температуру. Существенно облегчает работу терморегулятор, на котором имеются реле и датчик температуры.
Вы поставите температуру на нужный показатель, чтобы она поддерживалась на таком уровне нужное время. Как соорудить хранилище на 1 этаже? Для этого нужно вырыть погреб, продлить стенки балкона вниз. Подобная работа относится к перепланировке, поэтому перед тем как сделать погреб необходимо взять разрешение в ЖЭКе или соответствующей организации. После этого нужно запастись необходимыми материалами. Чтобы сделать погреб на первом этаже, вам потребуются: цемент;.
Разновидности и характеристики
- Термошкаф для хранения овощей «Погребок» — особенности, отзывы
- Рейтинг лучших термошкафов для хранения продуктов на 2024 год
- Хранение овощей на балконе зимой: погребок, ящик, термошкаф
- Установка погребка на балконе от производителя: 5 моделей
- Термошкаф «Погребок» | Flatware tray, Kitchen, Tray
Термошкафы
Производители предлагают навесные и напольные конструкции, каждые из которых имеют определенные преимущества. Первые позволяют более эффективно задействовать имеющееся пространство, а вторые ценятся за надежность установки и удобство эксплуатации. Для поддержания оптимальной температуры служит электронагреватель, расположение которого в различных моделях может отличаться. Корпус термошкафа предполагает наличие термоизоляции, а конструкция предполагает возможность поступления внутрь кислорода. Контролировать и регулировать температуру внутри позволяет специальный датчик, а устройства управления характеризуются простотой и удобством эксплуатации. Стационарные модели обычно работают от источника питания 220 Вольт и могут подключаться в обычную розетку.
Перед покупкой желательно обратить внимание на достаточность длины провода, так как для различных моделей она может существенно варьироваться. Преимущества термошкафов При хранении запасов в подвале владельцы часто сталкиваются с проблемой затопления, что чревато риском утери запасов. Отсутствие герметичности конструкций лоджии балкона или лоджии также грозит порчей продуктов. Термошкафы обеспечивают оптимальные условия и проникновение воздуха, что выступает гарантией сохранения свойств и внешней привлекательности содержимого В продаже представлены термошкафы, отличающиеся размерами, техническими характеристиками и внешним исполнением, что позволяет подобрать вариант с учетом требований покупателя.
Хотя следует всегда помнить о важных правилах «зимовки» крахмалистого овоща.
Овощехранилище на балконе Хранить картофель следует в температуре 2-6 градусов выше нуля. Если овощ промерзнет, быстро пойдет процесс гниения. Если в помещении будет слишком тепло, клубни начнут ссыхаться, потеряют красивый вид, ухудшится вкус. Овощи следует уберечь от прямых солнечных лучей или электрического света. Часто для поддержания оптимальной температуры, тару с картошкой подогревают, используя электрические лампочки.
В таком случаи лампы надо укрыть металлическим листом, плафоном или картофель укутать темной тканью. Иначе под действием света, овощ зеленеет, вырабатывает вредное вещество, для пищи такая картошка не годится. Важная часть удачного хранения — регулярное вентилирование. Отсутствие должной циркуляции воздуха приведет к тому, что овощные сбережения начнут очень быстро гнить. Подготовка запасов к зиме Для удачного хранения овощных запасов на балконе, следует позаботиться о правильной подготовке урожая к зимнему сезону.
Особое внимание стоит уделить картофелю, которому предстоит несколько месяцев жить на городской лоджии. Есть несколько дельных советов о том, как хранить картошку на балконе зимой, придерживаясь которых, всегда можно подать к столу вкусные блюда из картофеля. Главное: для зимовки на лоджии ранние сорта пасленовых не предназначены — быстро портятся и теряют вкус. Перед тем как отправить картофель на зимовку его необходимо тщательно перебрать и отсортировать Картофель, предназначенный для зимнего хранения, собирают в сухую теплую погоду. Затем тщательно просушивают на открытом воздухе убережет от болезней, гниения.
Обычно процесс забирает около 2 недель. Не стоит просушивать клубни на железе или бетоне. Перебрать, рассортировать клубни по величине и качеству. Поврежденный картофель отделить от здорового. Хранить отдельно.
Ящики для хранения овощей если не новые тщательно обеззаразить. Использовать смесь из соды, мыла и горячей воды. Когда дерево высохнет, обработать известью и медным купоросом пропорция 100 г на 10 л. Прослойки из соломы предотвращают запотевание и прорастание картофеля в условиях балконов. Маленькая хитрость: предупредить гниение картошки можно, пересыпав клубни измельченным чесноком или переложив овощи листьями рябины.
Варианты хранения в городских условиях Существует несколько проверенных способов хранения урожая. В условиях городской квартиры с балконом можно использовать: Самый простой способ хранения картошки: накрыть ящик одеялом ящик с опилками;.
Важно продумать габариты короба: высоту, ширину и глубину с учетом места, где он будет располагаться. Процесс изготовления хранилища включает такие этапы: Необходимо выполнить каркас из крепкого деревянного бруса.
Начинать следует с основания, затем к нему прикрепить вертикальные стойки. Сверху на них установить рамку в виде прямоугольника, это будет верх короба. Далее, нужно обшить ящик изнутри подходящим материалом — фанерой, ДСП. В самом простом варианте можно использовать готовую деревянную тумбу.
Снаружи шкафчика выполнить изоляцию — закрепить листы утеплителя. Потом обшить ящик снаружи ДСП или фанерой. Изготовить крышку для короба, обязательно с утеплителем и вентиляционными отверстиями. Ее закрепить при помощи петель.
Если балкон находится на первом этаже, то можно обустроить погреб, разместить такие ящики для хранения в нем. Термометр небольшого размера стоит закреплять на крышке, чтобы его не повредить твердыми плодами. Чтобы придать коробу более привлекательный вид, сделать его интересным элементом интерьера, выполняют декорирование. Самый простой способ преобразить простую деревянную конструкцию — это покрыть ее лаком.
Это подчеркнет рисунок древесины, если ящик сделан из натурального дерева. В этом случае нужно выбирать пропитку с защитой от грибка. Красиво смотрится покрашенный короб однотонный, с рисунком или орнаментом , оклеенный декоративной пленкой. Для декорирования необходимо приобретать безопасные материалы, которые не выделяют токсических соединений, например, водно-дисперсионную краску.
Закрытые шкафы Самый распространенный вариант хранения припасов — закрытые шкафы. Конструктивные варианты закрытых шкафов: Закрытый двустворчатый вертикальный шкаф возле одной из стен — если есть возможность, то закажите закрытый шкаф по индивидуальным размерам из дерева или ДСП. Шкаф из гипсокартона с металлическим профилем также неплох. Но он проигрывает деревянным шкафам в выдерживаемой нагрузке.
Такая мебель смотрится эстетично и не занимает много место, как кажется на первый взгляд. Главное рассчитать глубину и высоту полок для хранения. Выдвижные закрыты ящики — сверху можно накрыть ящики доской или поместить их под скамьей, постелить матрас или разместите подушки — получите прекрасное место для отдыха. Такие ящики лучше разместить на рельсовой системе.
Впишется в интерьер и низкий комод с глубокими ящиками. Встроенный шкафчик — внутри полки по размеру банок, снаружи — стильные дверцы на роликовом или рельсовом механизме. Единственный недостаток такой конструкции — ее невозможно переставить. Распашные шкафчики по периметру балкона — бюджетный аналог встроенных шкафчиков на рельсовом механизме.
Столешницу сверху можно использовать как место для выращивания рассады или цветов. Изготовление углового дивана Этот вариант удобен при очень ограниченном пространстве лоджии. Его легко подогнать под размеры помещения. Минусом является невозможность полноценного отдыха, поскольку на диване нельзя лежать в полный рост.
Но для чаепитий и посиделок уголок очень хорош. Изготовление модели начинают с замеров комнаты и составления чертежа с размерами мебели. Можно составить проект в печатном виде или сделать ручной набросок. Эскиз должен отражать правильные размеры и форму изделия.
Этапы сборки углового дивана для лоджии: Изготовить каркас изделия, закруглив одну из сторон. Между крайними точками диванного каркаса укрепить несколько вертикальных ребер, присоединив их к основанию в верхней и нижней его части. Закрепить обшивочный материал при помощи уголков и саморезов, швы можно обработать клеем. Изготовить каркас крышки, обшить фанерой.
Сидения на балконе обернуть слоем толстого поролона и обтянуть износостойким материалом. Зафиксировать при помощи строительного степлера или клея. После этого посадить сидение на петли. Также можно использовать самодельные диванные подушки.
Раскраивать обивочный материал следует с учетом припусков для подворота ткани. Изготовление угловой модели мало отличается от сборки обычного прямого дивана. Наибольшую сложность представляет создание плавного изгиба в углу каркаса. В некоторых случаях мастера пытаются придать материалу определенную форму, выгибая его вручную, но при этом он постепенно утрачивает жесткость и продавливается.
Даже предлагается делать двойные стенки и засыпать между ними опилки. Но давайте рассмотрим более прогрессивные материалы. Фольгированный утеплитель пенофол Можно выбрать толщину и 3 мм, и 10 мм. Это мягкий и гибкий материал, его удобно раскраивать, приклеивать, он красив, поэтому часто используется в ящиках для хранения овощей на балконе.
К сожалению, быстро выявляются минусы: края тянутся, сыпятся; фольга легко сдирается от малейшего нажима ногтем или ещё чем-то. Фольга выглядит привлекательно, но легко повреждается Пенопласт Это всем известный утеплитель. Он легко режется, обладает хорошей термоизоляцией, порой достаётся бесплатно. Если вы случайно зацепите чем-то острым плоскость, зёрна немного осыпятся в этом месте, но целостность материала сильно не пострадает, пенопласт будет и дальше держать тепло.
Можно использовать без внутренней обшивки, но только не края: они крошатся. Необходима дополнительная отделка торцов, углов и стыков: например, пластиковыми уголками и планками. Пенопласт — хороший утеплитель, но требует отделки из-за крошения края Пенополистирол Бывает разных производителей: «Техноплекс» или «Технониколь». Это современный, лёгкий материал, хорошо режется канцелярским ножом, можно подобрать толщину от 2 до 12 см.
Главные достоинства: прочный, не сыпется, можно мыть. В итоге пенополистирол способен служить ещё и внутренними стенками погребка без всякой обшивки. Минус — стоит дороже пенопласта. Пенополистирол — застывшая монолитная пена, а у пенопласта зернистая структура Видео: погребок из фанеры и «Техноплекса», обогреваемый снизу лампочками Утеплитель выкраивается и приклеивается к крышке и внутренней стороне каркаса ящика для хранения овощей на балконе обычным монтажным клеем или жидкими гвоздями.
Если решили обшить внутреннюю поверхность, используйте для этого тонкую фанеру. Пластины пенополистирола, вставшие между стенками плотно, можно не приклеивать и не обшивать, тогда удобно будет их доставать для чистки и просушки. Как сделать ящик для хранения овощей на балконе: подробная инструкция по изготовлению Содержание В частном доме всегда найдется подходящее местечко, где можно разместить собранный с грядок урожай. В квартире многоэтажки все намного сложнее.
Свободного пространства катастрофически мало. Но даже если с этим удается справиться, остаются сложности с обеспечением подходящих условий. Оптимальным решением такой проблемы считается ящик для хранения овощей на балконе. Разберемся, как правильно его обустроить.
Условия для правильного хранения разных продуктов Чтобы витаминные запасы не испортились за долгую зиму, нужно постараться обеспечить им оптимальные условия. Универсального решения тут нет, все они будут разными: Картофель. Повышенная влажность недопустима, она провоцирует развитие гнили. Клубни складывают в ящики, лотки или даже сетки слоем не выше 100 см.
Важный момент: затемнение обязательно, иначе картошка начнет прорастать. Корнеплоды морковь, свекла и т. Их кожица очень быстро высыхает, поэтому лучше всего укладывать продукты в хранилище и пересыпать влажным песком или опилками. Капуста красно- или белокочанная.
Брокколи или цветная капуста так не хранятся. Их нужно только замораживать, предварительно разрезав на соцветия. Чеснок или лук. Полностью просушиваются и подвешиваются или укладываются россыпью.
В первом варианте головки сплетают в своеобразные косички или складывают в сетку. Лучшая температура от -2 до 0 С. Как хранить запасы овощей на балконе Вариантов довольно много. Определить лучший можно исходя из климатических условий.
Так, если в самое холодное время градусник показывает 0 С или чуть выше, можно спокойно складировать продукты в лотки или в ларь. Но этого будет недостаточно там, где в середине осени уже ложится снег, а зимой лютуют морозы. Здесь не обойтись без утепленных контейнеров, возможно, придется обустроить подогрев как это сделать — расскажем ниже. Важно и состояние лоджии.
На полностью застекленном, а уж тем более утепленном продукты сохраняются лучше. Для поддержания оптимальной температуры и влажности можно использовать различные виды хранилищ: Ларь. Это короб с крышкой, конструкция которого может быть разной. Если нет угрозы замерзания урожая, выполняется с отверстиями для проветривания.
Или дополнительно утепляется. Например, ставятся двойные стенки. Утеплитель укладывается между ними. Для более удобного хранения может быть разделен на секции.
Система с боковыми дверками или полками, может быть собрана из разных по объему и форме емкостей. Могут использоваться металлические, пластмассовые, деревянные изделия. Для каждого вида овощей подбирается удобное хранилище. При необходимости может дополнительно утепляться.
Металлический короб с крышкой, в который встраивается нагреватель и термостат. Благодаря этому внутри поддерживается оптимальный микроклимат. Могут иметь самый разный объем и габариты. Основные недостатки — необходимость подключения к электроэнергии и достаточно высокая цена.
Изготавливаются в заводских условиях, но возможна и самостоятельная сборка. Гибкий контейнер. Мешок из ткани с несколькими слоями утеплителя. Между ними находится нагревательный элемент, который при необходимости повышает температуру внутри емкости.
Компактный и достаточно удобный. Из минусов надо отметить сложности при разделении продуктов по отсекам и необходимость включать устройство в сеть. Любую конструкцию можно разместить на своей лоджии. Собираем ящик для овощей своими руками Разберем, как самостоятельно изготовить универсальный вариант.
Это ларь, крышка сверху. Нам потребуются бруски, чтобы собрать каркас, листовой материал для их обшивки: фанера, дсп и т. Можно взять подходящие доски. Работаем в такой последовательности: Измеряем свободное пространство на лоджии.
Определяем размеры будущего сооружения. Важно, чтобы оно было максимально вместительным и при этом им было удобно пользоваться. Если это необходимо, строим чертеж конструкции. Ставим каркас.
Начинаем с пола. Укладываем и закрепляем четыре бруска. Это будет основание. На него устанавливаем стойки.
Затем обустраиваем верхнюю часть каркаса. Собираем основу из брусков для будущей крышки. Обшиваем дно. Если не предполагается последующее утепление, можно набить доски с небольшими зазорами.
Получится своеобразная вентиляционная система, которая убережет запасы от излишней влаги. В противном случае собираем сплошное дно. Перед обшивкой на пол в этом случае желательно положить лист утеплителя, например, пенопласта. Обшиваем стенки конструкции досками или закрепляем на них пластины, вырезанные из листового материала.
Если нужно, ставим перегородку или несколько, чтобы разделить ларь на отсеки. Обшиваем каркас крышки. Можно закрепить ее на петлях или оставить съемной. Так изготавливается своими руками ящик для хранения на балконе картошки и других овощей.
Изделие можно покрасить, покрыть лаком и т. Если на крышке поместить поролоновое сиденье, получится удобный диванчик. Утепляем конструкцию для хранения Чтоб наш урожай не замерз в морозы, ларь нужно утеплить. Проще всего сделать двойные стенки, пространство между ними наполнить теплоизолятором: После изготовления каркаса из листового материала вырезаем пластины нужного размера для обшивания дна и стенок.
В каждом случае готовим по два элемента: внутренний и внешний. Первый должен получиться меньше. Обшиваем дно снаружи, укладываем теплоизоляцию, закрываем вторым листом. Обшиваем стенки снаружи и изнутри.
В получившиеся полости между листами засыпаем опилки или укладываем минеральную вату. Можно поставить пластину пенопласта или любого другого изолятора. Аналогично поступаем с крышкой. Если этого будет явно недостаточно, для ящика на балконе своими руками можно обустроить подогрев.
Простейший вариант предполагает использование одной или двух лампочек накаливания. В таком случае в крышке делается небольшой паз, через который провод заводится внутрь конструкции. Лампу помещают в емкость так, чтобы она не касалась продуктов, и подключают через удлинитель. Включают ее по мере необходимости.
Если объем овощехранилища большой, используют две лампы.
Овощехранилище на балконе своими руками. Изготовление ящика Ящик — наиболее распространенная конструкция. Он выполняется по типу термоса, то есть состоит из двух коробов — внутреннего и внешнего — между стенками которых установлен утеплитель. Кроме этого ящик оснащается нагревательным элементом, мини — вентилятором для обеспечения циркуляции воздуха и реле для автоматического отключения подогрева.
Совет: если застеклить, утеплить и обшить балкон изнутри, понадобится более тонкий слой утеплителя, да и балкон станет комфортнее. Правильную температуру в овощехранилище обеспечит нагревательный элемент лампочка «Ильича». Оптимальным было бы его расположение внизу, у днища. Тогда циркуляция воздуха была бы естественной. Но у такого решения есть два существенных минуса: во — первых, под днищем внутреннего короба пришлось бы оставить значительное пространство.
С одной стороны это усложнило бы конструкцию, с другой — для равной вместимости конструкцию нужно было бы выполнить большего размера во — вторых, нужно предусмотреть легкий доступ к нагревательному элементу. Ведь в случае поломки нужно быстро отремонтировать агрегат, чтобы наши овощи не замерзли. Расположение внизу под дном значительно усложнит процесс ремонта Поэтому придется отказаться от нижнего положения ламп, а циркуляцию решить с помощью вентилятора. Кроме этого важный момент — обеспечение высокой влажности. Так как температура воздуха снаружи ящика будет минусовая, то не следует ожидать, что такой воздух сможет отдать много влаги.
Поэтому единственный источник влажности — то, что испариться из самих овощей. Следовательно, необходимо максимально сохранить микроклимат овощехранилища. В связи с этим наша конструкция предусматривает циркуляцию внутри, практически не привлекая внешний холодный воздух. Изготавливаем внешний ящик Итак, определив размеры конструкции «на местности», из брусков изготавливаем каркас нашего внешнего короба. Соединяем бруски мебельными уголками.
Затем проходим их антисептиком. Обшиваем стенки и днище короба фанерой. Чтобы отсечь холод, идущий от пола, из бруса делаем ножки для нашего ящика. Рекомендуется приподнять дно на 5-10 см. Утеплитель сначала приклеиваем к стенкам, потом укладываем на дно.
Стыки и неплотности заделываем пеной монтажной. Снимаем размеры внутри внешнего короба с утеплителем. Аналогично выполняем внутренний короб. Установка нагревательного элемента и реле автоматического отключения В качестве нагревательного элемента используем лампы накаливания мощностью 40 Вт в количестве 2 штуки. Располагать их будем у верхнего края ящика в противоположных углах.
Для этого сверлим отверстия под провод и монтируем к бортикам два керамических патрона. Используйте именно керамические патроны, чтобы не произошло расплавления в процессе длительной эксплуатации. Проще всего установить такие, как на фото ниже. В качестве вентилятора задействуем небольшой кулер для компьютерного процессора или подобный. Автоматические реле проще всего использовать готовые заводские.
Например микроприбор Искра-300-Б. Как видите, его просто нужно закрепить шурупами, хвост с датчиком установить в ящик, присоединить провода от ламп и вентилятора к хвосту «нагрузка» все нагрузки вешаем параллельно , и воткнуть вилку прибора в розетку. Обратите внимание на вольтаж вентилятора. Скорее всего потребуется подключать его через понижающий трансформатор. Датчик прибора заводим в самое холодное место у днища.
Это один из нижних углов из тех, где вверху нет ламп. Приборы устанавливаем внутри ящика, а провода от них — выводим через отверстия в фанере внутрь. Укладываем их поверх утеплителя, не забываем надеть специальные гофрированные трубки. Вроде и на холоде короб работать будет, а нужно. Пожар — всегда непредвиденная ситуация.
Короткое замыкание, реле из строя выйдет. В общем, береженого… Чтобы картофель в нашем овощехранилище не позеленел, нужно защитить его от прямого света лампы. Для этого можно использовать синие или черные заводские или окрашенные самостоятельно лампы или просто обернуть лампу толстой фольгой. Верхний торец ящика зашиваем фанерой. Изготавливаем крышку: вырезаем фанеру по размерам верха наружного короба.
Приклеиваем утеплитель, отступив от краев крышки на толщину стенок конструкции. Устанавливаем крышку на петли. Если утеплитель не дает закрыться крышке, слегка стачиваем его ножом. Сверху крышку можно обить мягким войлоком, поролоном и т. Так наше овощехранилище превратится в удобную лавочку на лето.
Изготовление шкафа Ящик — хранилище для картошки — наследие советских времен, когда выбора материалов не было. Приходилось лепить, как в песне, «из того, что было…». Его делали неутепленным из досок, и ставили в подъезде, помните? На самом деле гораздо удобнее устроить овощехранилище в вертикальном шкафу, а картофель и другие овощи складировать в решетчатые ящики на полках. Сейчас их вполне можно приобрести в хозяйственном магазине.
Такое решение и облегчит доступ, и сэкономит место на балконе. Кроме того, на балконах и лоджиях с торца, как правило, имеется выступ, удобный для установки этого самого шкафа. Шторы ИКЕА в интерьере - 120 фото ярких новинок Конструкция шкафа аналогична: два короба — внешний и внутренний, и утеплитель между ними. Но есть и особенности. Во — первых, можно — расположить нагревательную лампу внизу.
Так как дверь выполняется на всю высоту шкафа, доступу к ней ничто не будет мешать. Также это позволит отказаться от вентилятора. Для более равномерного прогрева одну лампу устанавливаем внизу, вторую — на уровне середины конструкции. Глубина шкафа обязательно увязывается с размерами ящиков для хранения. Поэтому, их лучше купить или изготовить заранее.
Каркас шкафа должен выдерживать эксплуатационную нагрузку. В качестве полок лучше использовать доски, установленные так, чтобы ящики опирались на них краями, а в середине — был промежуток. Это облегчит циркуляцию воздуха, и сделает температуру воздуха в ящике более равномерной. Не забудьте, что утеплитель дверь шкафа будет утепленной. Поэтому полки нужно отодвинуть от края стенок не менее, чем на толщину пенопласта.
Чтобы дверь шкафа не открывалась, установите два шпингалета — вверху и внизу. Вот, пожалуй, и все. Овощехранилище на балконе своими руками — удобный и бюджетный вариант зимнего хранения. Сохраняйте урожай до весны, и до встреч на блоге. Понравилась статья?
Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов Балконный погребок своими руками — виды и пошаговые инструкции с фото и описанием В этой статье рассмотри основные виды балконных погребков, а благодаря пошаговой инструкции сделаем погреб своими руками. Термоконтейнер для хранения продуктов Термоконтейнер — это специальный ящик, в котором созданы все условия, присущие настоящему погребку. Такой ящик может быть мобильным, то есть его можно переставлять в удобное место на балконе, а может и стационарным, встроенным между стен. Изготавливаются оба варианта по одному принципу, и схема подобного короба выглядит таким образом: 1 — Это корпус короба. Он может быть изготовлен из фанеры, ДСП или досок.
Такой термоконтейнер предназначен, в основном, для картофеля или других корнеплодов. Оптимальная температура для их хранения составляет от 3 до 7 градусов тепла, чего добиться в условиях российских зим на неотапливаемом балконе невозможно без дополнительного подогрева хранилища, поэтому и устанавливается обогреватель с умеренной мощностью. В летнюю же жару утеплитель, наоборот, сохранит внутри короба прохладную температуру. При необходимости, ее можно даже понизить, поместив внутрь лед в герметичной таре или упаковке. В монтаже такого погребка нет ничего сложного, и если дома есть инструменты и материал для его изготовления, то его можно собрать за один день.
Инструменты и материалы Для изготовления такого балконного термоконтейнера-погребка, в зависимости от выбранной конструкции и размеров, понадобятся материалы: Толстая фанера или ДСП для наружного корпуса. Если погребок будет стационарным, то этот материал будет нужен для передней стенки и верхней крышки изделия. Для внутреннего ящика можно использовать не толстые доски или фанеру. Деревянные бруски для конструкции каркаса, на который будет закреплен обшивочный материал. Утеплитель — пенопласт, пенополиэтилен или другие плотные материалы.
Электрический обогреватель. В качестве его вполне можно использовать инфракрасную пленку, так как ее мощности будет вполне достаточно для достижения нужной температуры. Для небольшого объема контейнера может подойти даже обычная лампочка на 40 или 60 Вт, но в этом случае желательно установить регулятор накаливания. Термометр для контроля температуры в погребке. Для сборки всех материалов в общую конструкцию необходимо приобрести саморезы, петли для закрепления крышки, гвозди, анкерные крепления для стационарной постройки, возможно, понадобятся металлические уголки.
Монтажная пена для скрепления между собой листов пенопласта. Она же может послужить и утеплителем, если заполнить ей пространство между двумя слоями фанеры, изготовив таким образом самодельную сэндвич-панель. Из инструментов нужно иметь под рукой лобзик или ножовку, плоскогубцы, отвертку, шуруповерт, молоток, дрель и сверла разной величины для дерева и, если потребуется, для бетона. Подготовив все необходимое, приступают к работе по изготовлению термокороба для хранения овощей. Сборка погребка Если изделие будет «мобильным», то из бруска собирается каркас короба.
Бруски могут скрепляться между собой с помощью металлических уголков. Дно должно быть приподнято над полом балкона, поэтому к нему закрепляются, ближе к середине, два бруска, которые не только создадут воздушную подушку, но и придадут конструкции жесткость. Далее, устанавливается утеплитель. Его выкраивают размером, который соответствует периметру плоскостей между брусками. Утеплитель должен иметь толщину, равную размеру бруска.
Чтобы между утеплителем и брусками не было мостиков холода, возникшие щели заполняются монтажной пеной. На дне закрепляется нетолстая фанера, которая закроет утеплитель. Сверху нее устанавливают один из обогревательных приборов. Благодаря своей небольшой толщине и безопасности эксплуатации, для короба хорошо подойдет инфракрасная пленка. Создают «теплую подушку» и с помощью лампочек, но в этом случае уменьшается объем короба, так как сверху них нужно обязательно установить еще одно решетчатое дно.
Затем все внутренние плоскости будет не лишним облицевать фольгированным пенополиэтиленом. Если для обогрева используют лампочку, то дно-решетка полиэтиленом не закрывается. Щель между крышкой и каркасом короба, с той стороны, где будут устанавливаться петли, должна быть также закрыта эластичным пенополиэтиленом. После установки крышки полоска утеплительного материала закрепляется скобами как к коробу, так и к крышке. В том случае, когда погребок планируется стационарным, сначала проводится разметка на стенах тех мест, где будут крепиться бруски, то есть в этом случае каркас короба будет полностью зафиксирован к стенам.
Дальнейшие работы проводятся точно таким же образом, как при устройстве мобильного контейнера. Верхнюю крышку погребка, кстати, можно использовать и в качестве сиденья балконного дивана, если конструкция будет для этого достаточно надежной. Для этого необходимо положить сверху сшитый по ее размеру матрас. Погребок в подполье балкона Многие жильцы, получив квартиру с маленьким балконом, расстраиваются, что на нем нельзя устроить дополнительное утепленное помещение. Однако, некоторые особо изобретательные владельцы таких квартир умудряются использовать даже это небольшое пространство, устроив на нем не только шкафчики и оранжерею, но и подпол-погребок для консервированных заготовок.
Естественно, для этого придется провести немалую работу, но зато этот вариант можно воплотить в жизнь на балконе любого этажа. Перед тем как приступить к работе, нужно обязательно произвести точный расчет высоты, на которую возможно поднять пол. Конечно, трехлитровые бутыли разместить под полом на балконе вряд ли получится, так как слишком высоко придется поднимать настил, но литровые и полулитровые, а то и полуторалитровые установятся прекрасно. Погреб под балконом У хозяев квартир, находящихся на первых этажах многоэтажных домов, есть преимущество перед вышерасположенными этажами. Они могут сделать погреб под балконом.
Как правило, разрешение на проведение таких изменений соответствующие организации ЖЭКи дают без препятствий, за исключением случаев, когда балкон выходит на главную улицу, и его преобразование отразится на внешнем виде фасада. Как сделать погреб под балконом первого этажа своими руками: В балконной плите вырубается отверстие, позволяющее свободно пройти взрослому человеку. Сначала контуры дыры выпиливаются болгаркой, а затем выбивается слой бетона. Прутья арматуры также вырезаются болгаркой; Под балконом выкапывается котлован, ширина и длина которого соответствует размерам балконной плиты. Его глубина должна быть такой, чтобы в яме можно было встать, не упираясь головой в плиту.
Чем выше наземная часть цоколя дома, тем меньшей глубины выкапывается яма; Пол и стены обкладываются недорогой гидроизоляцией, лучше всего рубероидом. Полосы накладываются внахлест и спаиваются при помощи газовой горелки; Дно засыпается слоем песка и щебня, армируется стальной сеткой или прутком, и заливается цементной стяжкой; Стены выкладываются толщиной в полкирпича, от пола до балконной плиты. На уровне почвы выводится вентиляционная труба, или в стене оставляется отверстие, которое впоследствии закрывается решеткой; Стены изнутри обкладываются одним из утеплительных материалов: минеральная вата, пенополиуретан и прочие. На не обогреваемом балконе утеплить также нужно и плиту перекрытия. Тип утеплителя и толщина слоя зависит от климатических условий местности; Устанавливается лестница с широкими ступенями и люк.
Крышку и лестницу лучше сделать деревянными, так как древесина обладает невысокой теплопроводностью. Внутренняя сторона люка тоже утепляется. С наружной стороны погреба вокруг кирпичной стены устраивается отмостка. Сначала создается подушка из песка и щебня, после чего заливается цементная стяжка. Отмостка должна иметь небольшой уклон от стены, чтобы предотвратить скапливание воды.
Стяжка прослужит дольше, если ее облицевать керамической плиткой для наружных работ. Внутреннее наполнение такого погребка проводится в соответствии с потребностями хозяев квартиры. Можно сделать закром для картошки, навесить полки для банок с консервацией и ящиков с овощами. Мини-хранилища для овощей Готовые погребки выпускаются двух типов: жесткие и мягкие. Они бывают разного объема, моделей, и предназначены для использования на неотапливаемом балконе или лоджии.
Так как разные модели имеют технические различия, подробности условий эксплуатации лучше узнать из инструкции к изделию. Жесткий погребок Погреб с жестким корпусом представляет собой пластиковый, металлический окрашенный или хромированный контейнер, по внешнему виду которого нельзя догадаться, что внутри хранятся овощи. Выпускаются погребки емкостью 100, 200 и более литров, и можно выбрать изделие для маленького и большого балкона, для семьи из 1, 2 и более человек. Погребки оборудованы встроенными терморегуляторами, поддерживающими постоянную температуру в термошкафу, и в большинстве моделей предусмотрена принудительная вентиляция. Вентиляционная система исключает образование внутри емкости конденсата, а значит, овощи не портятся от чрезмерной влажности и застоя воздуха.
Продукты в жестких погребках можно хранить как зимой, так и летом. Работают погребки от электрической сети в 220 V, электропотребление экономичное и безопасное. При временном отключении электричества большинство устройств некоторое время сохраняют температуру внутри хранилища. Гибкий погребок Погребки гибкого типа по внешнему виду схожи с вместительной сумкой. Основное их достоинство в мобильности: по окончании сезона хранилище легко свернуть и убрать на полку.
Какой выбрать термошкаф для хранения овощей на балконе
На термошкафе Погребок 3 производитель сильно сэкономил. На термошкафе Погребок 3 производитель сильно сэкономил. Навесной контейнер (термоящик или термошкаф, который имеет терморегулятор), придуманный соотечественниками, используется в неотапливаемых помещениях для сезонного хранения овощных консервов, корнеплодов, отдельных крупных плодов овощей. Термошкаф погребок для хранения овощей и фруктов на балконе в зимний период по выгодной цене с доставкой по Москве. Термошкаф для хранения овощей Балконный погребок "Зимний" 300л. Производство термошкафов для хранения овощей, консервации и прочего. Термошкафы с подогревом, охлаждением, вентиляцией и освещением.