Рецепты приготовления на второе очень разнообразны, любой человек найдет у нас блюдо по своему вкусу, умению и наличию продуктов в холодильнике. Поэтому подобрали для тебя 20 вкусных, простых и недорогих рецептов вторых блюд на каждый день! Пошаговые рецепты вторых блюд с фото.
Вкусный ужин за 15 минут: 7 суперрецептов для тех, у кого нет времени готовить
Как приготовить быстрый ужин просто, быстро и вкусно – смотрите в наших рецептах с фото! Поэтому подобрали для тебя 20 вкусных, простых и недорогих рецептов вторых блюд на каждый день! Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецепт Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариации Ореховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B.
5 быстрых ужинов на рабочую неделю
Кстати, нередко приготовление одного второго блюда требует применения комбинирования данных приемов. Станьте постоянным посетителем данного раздела и рецепты вторых блюд на Finecooking. В этом вам поможет подробное описанию и наличию пошаговых фотографий к каждому рецепту второго блюда. Всего рецептов: 366.
Горячий наливается в металлическую посуду, холодный — в фарфоровую. Форма выбранной посуды также зависит от вида горячего блюда: Овальные тарелки используют для рыбных блюд; Прямоугольные — для кушаний из моллюсков; Круглые — для мясных изделий; Квадратные — для домашней птицы и дичи. Вторые блюда могут подаваться в одно- и многопорционной посуде. ТОП-7 рецептов вкусных вторых блюд Без второго блюда на обед мы не представляем себе нашего рациона, и рецептов в современных кулинарных книгах можно отыскать немало. Больше всего хозяйки любят использовать свинину, курицу и говядину. Меньшей популярностью пользуются рыба, овощи, грибы и морепродукты. Гарниром могут служить каша, овощи и салаты. Если вы не знаете, что приготовить на второе блюдо, предлагаем вашему вниманию несколько ходовых и популярных рецептов. Курица, запеченная с картофелем Второе блюдо на каждый день готовится быстро и не требует покупки дорогих ингредиентов.
Обжарить их с двух сторон до румяной корочки. Подавать оладушки горячими с джемом, вареньем, сметаной. Манные оладьи можно запивать чаем, какао, киселем, кофе. Аналогично из манного теста можно приготовить запеканку. Для этого смесь из каши, яиц и муки ее надо немного выложить в смазанный маслом противень, смазать взбитым яйцом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. При появлении румяной корочки нужно вытащить противень и дать запеканке слегка остыть. Подавать порционно с киселем или чаем. Лодочки из картофеля и сосисок Лодочки из картофеля и сосисок Иногда от обеда или ужина остается немного картофельного пюре. Не стоит сразу же от него избавляться. Ведь на следующий день из него можно приготовить полноценное блюдо. Для него нужно взять слоеное тесто, оставшееся картофельное пюре, яйцо, соль, перец, сосиски, несколько небольших соленых огурцов. Нарезать огурцы слайсами. Отварить и измельчить сосиски. Затем надо разморозить тесто это можно сделать заранее , раскатать скалкой, разделить на равные части по количеству человек. На каждый прямоугольник выложить немного картофельного пюре, сверху посыпать сосисками, положить кусок огурца. Сформировать из теста лодочку, соединив соседние уголки. Поставить в разогретую духовку на 20-30 минут. Суп яичный Суп яичный Если требуется приготовить горячее блюдо, можно взять на заметку этот суп. Готовить его несложно и самое главное недолго. Налить в кастрюлю воды, поставить на огонь. В это время почистить и нарезать несколько штук картофеля. Запустить его в кипящую воду. Сварить картофель до полуготовности. Затем разбить в миску одно яйцо и добавить полстакана молока. Посолить, перемешать. Вылить в кастрюлю и еще раз перемешать. Яйцо с молоком должны дать в супе некое подобие хлопьев. После этого еще раз нужно пробовать суп, и если требуется досолить его.
Открываем новый сезон тёплыми рецептами из доступных продуктов. Готовим слоёные лепёшки с фаршем и картофелем, индейку под сырно-грибной шапочкой, печень по-берлински с гарниром из яблок и лука, а на сладкое в любимой рубрике сегодня — бисквитное пирожное с изюмом и карамелью. Вот что шеф предлагает приготовить в этом выпуске: хрустящий омлет «Барбекю», котлеты из снежного краба, цыплёнок табака в соусе чкмерули и вкуснейший чизкейк без выпечки с халвой и овсяным печеньем. А шеф всегда нам в этом поможет яркими рецептами.
14 интересных и очень-очень быстрых блюд на всю неделю, а еще и обойдутся недорого
Паста карбонара «По-итальянски» Хозяйки часто задаются вопросом: чем накормить свою семью, чтобы было просто и необычно? Давайте рассмотрим легкий рецепт пасты, который точно не оставит ваших домашних равнодушными! Ингредиенты: паста спагетти — 1 упаковка — 200-300 гр; бекон — от 100 до 150 гр; желтки куриных яиц — 3 шт. Приготовление: Отварите спагетти в течение времени, указанного на упаковке. Бекон обжарьте на сковородке в масле на протяжении двух-пяти минут, доведя его до золотистой корочки. Следите, чтобы мясо не подгорело, его очень легко пережарить! Приготовьте быстрый соус: натрите сыр на мелкой терке, смешайте его со сливками и желтками.
Если нет противопоказаний или осознанного выбора в пользу вегетарианства, важно, чтобы в рационе в разумных количествах присутствовали горячие блюда: из круп; из овощей; из грибов; из мяса и птицы; из рыбы и морепродуктов. Простые и вкусные вторые блюда на каждый день необязательно готовятся долго или из большого количества ингредиентов. Часто рецепты вторых блюд предполагают приготовление соусов. Они могут быть диетическими или калорийными, но их главная задача — придать больше вкуса и аромата и в полной мере раскрыть вкус продуктов.
Поставьте вариться макароны. За это время лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке. Томат ошпарьте кипятком, а затем аккуратно снимите с него кожицу и мелко-мелко нарежьте. Лук и морковь обжаривайте на сковороде до тех пор, пока они не станут мягкими, после чего добавьте помидор и тушенку.
Если кусочки мяса слишком крупные, предварительно нарежьте их. Тщательно перемешайте содержимое сковороды, накройте ее крышкой и оставьте на 5-7 минут. В самом конце добавьте в сковороду отваренные макароны и перемешайте. Для соуса — 1 ст. Для начинки — 50-10 г твердого сыра и практически любые ингредиенты, которые не требуют долгой термической обработки колбасы, копчености, сладкий перец, маринованные огурцы, морепродукты, грибы и т. В глубокой миске смешайте сметану, майонез и яйца. Высыпьте муку и снова перемешайте все до однородности. Вводите муку, ориентируясь на консистенцию теста, — оно должно получиться вязким и слегка тягучим.
В отдельной емкости смешайте кетчуп, майонез и специи. Натрите сыр и тонко нарежьте ингредиенты для начинки. В смазанную растительным маслом сковороду диаметром 26-30 см выложите и разровняйте тесто. Сверху вылейте соус, не доходя до края 1-1,5 см. Посыпьте соус половиной сыра и аккуратно выложите на него начинку, сверху присыпьте все оставшимся сыром.
Добавьте соль и все пряности, перемешайте, влейте 300 мл воды, дайте закипеть. Добавьте картофель, перемешайте, закройте крышкой, готовьте на среднем огне, время от времени перемешивая, пока картофель не станет мягким, примерно 20 мин. Разрежьте помидоры на дольки, семена с жидкостью выложите в мисочку. Мякоть нарежьте средними кусочками. Добавьте сок от помидоров, чеснок и сливочное масло в картофель, перемешайте, готовьте еще 1 мин. Помидоры посолите, поперчите, добавьте к картофелю, перемешайте и подавайте, при желании посыпав кинзой. Топленое масло можно заменить смесью сливочного и растительного в пропорции 1:1. С курицей отлично сочетаются и грецкие орехи вспомните сациви , и кешью, и фундук, и особенно арахис. Даже из тыквенных семечек его можно сделать, не говоря уж о кунжуте! Салат из курицы с ореховым соусом Для приготовления салата на 4 порции нужно: 4 филе куриных бедрышка 500 г 2 средних сладких перца 300 г 100 г молодого шпината или других салатных листьев 3 ст. Разогрейте 2 ст. Влейте 300 мл воды комнатной температуры, закройте крышкой. Продолжайте готовить на сильном огне под крышкой примерно 15 мин. Для соуса очистите и нарежьте произвольно лук и чесок. В другой сковороде одновременно обжарьте лук и чеснок в оставшемся масле с солью, 5 мин. Выньте курицу на тарелку, пусть остывает. Обжаренные лук и чеснок выложите в бульон, оставшийся от курицы.
5 быстрых ужинов на рабочую неделю
Как приготовить быстрый ужин просто, быстро и вкусно – смотрите в наших рецептах с фото! Давайте быстро приготовим легкий супчик со сливками и зеленой брокколи. Если вы не любите стоять часами у плиты или вам просто некогда, предлагаем вам подборку из 50 вкусных блюд, которые вы можете приготовить за считанные минуты. Как правильно приготовить домашние пельмени с мясом. Готовить курицу с овощами быстро и просто: филе можно отваривать, жарить, запекать, фаршировать, тушить.
Пошаговые рецепты
В дополнение к подборке рецептов хочу напомнить про пост "4 быстрых способа приготовить ужин из филе птицы", в котором я рассказала об основных принципах и приемах быстрого приготовления еды. Что быстро приготовить из тыквы. Её новая подборка рецептов для тех, кто каждый вечер задаётся вопросом, что быстро приготовить на ужин. Пошаговые видеоинструкции и калькулятор ингредиентов, видео и советы как приготовить идеальное блюдо. быстро и вкусно на второе.
Слоеная картошка «На все случаи жизни»
- Построим каркасный дом вашей мечты
- 5 идей вкусного ужина за 30 минут на все вкусы. 5 рецептов от Всегда Вкусно! - YouTube
- Вторые блюда: 7671 рецепт
- Простые рецепты бюджетных вторых блюд на каждый день
- Что приготовить на обед быстро и вкусно
что вы готовите вкусное и быстрое..
Каталог рецептов: второе блюдо1282 рецепта. рецепт с фото подскажет, как приготовить блюдо на второе максимально быстро и без лишних затрат. 564 проверенных пошаговых рецепта, которые легко приготовить дома. Самые востребованные рецепты в этой категории — всевозможными способами приготовленная курица.
Вторые блюда на каждый день: 20 рецептов вкусно, просто и недорого
На ужин желательно готовить достаточно быстрые блюда, не слишком сложные в приготовлении и не тяжелые для организма. Готовить курицу с овощами быстро и просто: филе можно отваривать, жарить, запекать, фаршировать, тушить. Что приготовить на второе, чтобы было просто и вкусно? надо полезно готовить а не быстро и в холодильник на раз надо готовить, и не обязательно женщине.
55 блюд за 20 минут
| Вторые блюда: 7671 рецепт | Простые вкусные рецепты вторых блюд с фото прекрасно подойдут тем, кто пока еще не умеет готовить или делает в кулинарном искусстве лишь первые шаги. |
| Что приготовить на обед и ужин быстро и просто | Group on OK | Join, read, and chat on OK! | Второе блюдо на каждый день готовится быстро и не требует покупки дорогих ингредиентов. |
| Что приготовить на обед - 1678 рецептов с пошаговыми фото | Приготовить быструю пиццу на лаваше можно за 15-20 минут. |
Что готовите для большой семьи и быстро.
У меня много лет была семья из 5 человек. Но я люблю готовить и семья не привередливая. Но суп каждый день обязательно. Второе каждый день разное. Выпечка раза три в неделю. Фото это обычный день и заготовки в выходные Аноним 376 Аноним 173: Ну вот я запеканку долго тоже готовлю. Картошку начистить, отварить, потом ее натереть на тёрке.
Фарш накрутить надо из мяса, обжарить.
Главное, время засечь. И при таком способе готовки она получается менее калорийной, как мне кажется.
А если ее рассматривать не как гарнир к чему-то мясному, а как самостоятельное блюдо, то сводим до минимума риск прибавления лишних ненужных нам килограммов. И еще, что немаловажно, не надо потом мыть сковородку и оттирать плиту или духовку от масляных брызг. Ну и все-таки есть определенные хитрости, чтобы получилось именно, как у меня.
Приготовление: Для начала нарежьте куриное филе с ним получится нежнее, чем с говядиной или свининой , лук и грибы — на мелкие кусочки. На сковородку налейте растительное масло, разогрейте, начните обжаривать лук, доведите его до золотистой корочки. Постепенно добавляйте грибы и мясо к луку, прожаривайте до того момента, пока курица станет белой.
После этого добавьте к смеси томатную пасту, специи, зелень, продолжайте тушить на медленном огне. Пока тушится начинка, начните готовить соус: творог смешайте с натертым на терке твердым сыром и зеленью. Добавьте к смеси одно взбитое куриное яйцо.
Блюдо формируйте слоями: первый — макаронные изделия специально для лазаньи, второй — мясная масса из сковороды, третий — творожный соус, сверху украшенный нарезанным сыром моцарелла.
Пожалуйста, готовьте, например, «Плов на скорую руку», или «Ленивые творожники», или еще что-нибудь. Вторые блюда из овощей тоже очень любимы. Они могут подаваться и как самостоятельное блюдо , и как гарнир к простому второму блюду из мяса.
В данном разделе представлены рецепты вторых блюд из овощей, как-то: «Запеканка из брокколи», «Овощи по-летнему», «Запеканка из цветной капусты», «Фаршированный баклажан»…. Найдется несколько рецептов ризотто: от «Постного ризотто» до «Ризотто от Энцо». Вторые блюда с грибами: «Грибы запеченные», «Фаршированные шампиньоны», «Жульен» - это вторые блюда из свежих грибов, а «Вареники с грибами» - это второе блюдо из сухих грибов.
ТОП-7 вкусных вторых блюд на обед
| Что приготовить на обед быстро и вкусно: рецепты с фото | Что приготовить на второе, чтобы было просто и вкусно? |
| Вторые блюда - рецепты приготовления | Идеальный ужин должен быть вкусным, легким, быстро усваиваться, не вызывать тяжести и изжоги. |
| Вторые блюда на скорую руку | Приправить каплей масла и быстро обжарить все вместе. |
| Что приготовить быстрое и вкусное на завтрак обед и ужин: как сэкономить время на кухне | 3. Когда масса станет однородной, всыпьте муку и быстро мешайте, пока масса не станет отставать от стенок. |