Сколько кефира в день можно пить? Еще совсем недавно кефир был почти что легендарным напитком, который употребляли только в качестве профилактики, и только бабушки. При каких болезнях кефир надо пить каждый день?
Говорят, пить кефир на ночь полезно. Это опасное заблуждение: объясняем
Каждый день (кроме шестого дня) нужно выпивать 1,5 л кефира 1%. Как пить кефир, чтобы похудеть. Похудеть, употребляя кефир можно, однако дозировку напитка стоит выбирать, в зависимости от вашей выдержки и силы воли. Кефир могут хорошо переносить люди с лактазной недостаточностью, так как содержащиеся в них живые активные культуры помогают переваривать лактозу. Если пить кефир каждый день, можно избавиться от проблем с желудком, укрепить защитные функции, улучшить прохождение пищи по кишечнику, вывести шлаки и иные накопления. «Кефир подходит для питания здоровых людей, но, если пить его в большом количестве, то можно получить избыток насыщенных жиров. Кефир могут хорошо переносить люди с лактазной недостаточностью, так как содержащиеся в них живые активные культуры помогают переваривать лактозу.
Что БУДЕТ, если ПИТЬ по 1 СТАКАНУ КЕФИРА КАЖДЫЙ ДЕНЬ ?
Кефир поможет укрепить кости, бороться с патогенными микроорганизмами хеликобактер пилори или сальмонелла , защитит от инфекций, нормализует работу ЖКТ, очистит кровь. В стакане нежирного кефира всего 116 калорий. Какой кефир лучше пить Выбор зависит от ваших личных предпочтений и потребностей. Некоторые виды кефира могут быть обогащены дополнительными нутриентами. Кефир из молока считается наиболее распространенным видом, содержащим много белка, кальция, витаминов группы B и разнообразных пробиотиков. Альтернативой обычному кефиру станет растительный кефир из кешью без лактозы и консервантов. Как часто нужно пить кефир Напиток окажется полезным дополнением к правильному питанию и понравится тем, кто приветствует здоровый образ жизни. Наилучший результат для здоровья можно получить, употребляя 1-3 стакана кефира в день.
А сколько можно пить кефира в день при ГВ грудном вскармливании? Рацион женщины в этот период должен быть сбалансированным и разнообразным.
Ни в коем случае не стоит прибегать к кефирным диетам! Ежедневной желательной нормой является 1 стакан кефира. Лучше если он будет выпиваться на ночь. В отдельные дни можно увеличить объем потребляемого напитка до 0,5 л. Но увлекаться такими попущениями не стоит. Чтобы быть уверенной в качестве и свежести продукта, можно не покупать его в магазине, а приготовить самостоятельно. Как приготовить кефир дома Приготовить этот полезный продукт в домашних условиях совсем нетрудно. Сейчас вы в этом убедитесь. Мы расскажем о двух способах приготовления напитка.
Способ 1 Необходимые ингредиенты: обычное молоко из магазина 1 л и закваска. В качестве закваски подойдут 2 ч. Молоко надо довести до кипения и остудить, но не до комнатной температуры. Оно должно быть чуть-чуть теплым. Затем в это теплое молоко добавляется подготовленная сметана или кефир и смесь тщательно перемешивается, чтобы закваска полностью растворилась в молоке. Банка накрывается марлей или прикрывается крышечкой неплотно и ставится в теплое место. Через 24 часа кефир будет готов.
В итоге в кефире не обнаружено опасных количеств радионуклидов и хлорорганических пестицидов, а содержание тяжелых металлов не превышает предельно допустимого уровня. К микробиологическим показателям у экспертов вопросов не возникло. НСН спросила у врача-диетолога, основателя одной из столичных клиник Лидии Ионовой, если кефир в России столь высокого качества, то как часто, и в каком количестве стоит его употреблять. Молочный жир, находящийся в составе продукта, как раз относится к этому типу. Два выпитых стакана кефира — это 6 граммов жиров.
Если это продолжается больше пары дней, вероятность срыва растет в геометрической прогрессии. Плюсы кефирной диеты Простота, эффективность, большое количество жидкости. Потенциальная польза для ЖКТ и микрофлоры. Большое количество кальция благотворно влияет на состояние костей, ногтей и зубов. Минусы кефирной диеты Стресс для организма от дефицита питательных веществ на диете, недостаток витаминов и вкусовых ощущений. Возможно расстройство пищеварения, метеоризм, запор или диарея, неприятные ощущения в желудке. Повышенная кислотность продукта может ухудшить состояние людей с подагрой, ревматизмом и высокой кислотностью желудочного сока. Полезные блюда в программе снижения веса «Solo Разгрузка» При резком сокращении калорий уходит в первую очередь вода, поэтому эффект кефирной диеты заметен сразу. Но это означает, что результат нестабилен и потерянный вес быстро вернется при резком изменении рациона. Сервис SoloFood предлагает более здоровый вариант быстрой потери веса, гурмэ-диету «Solo Разгрузка». В чем отличие от кефирной диеты?
Сколько кефира можно пить в день взрослым и детям
Однако пользы кефир приносит однозначно больше, чем вреда, при разумном его употреблении. Плюсы Высокая эффективность такого способа похудения, особенно в сочетании с физическими нагрузками. Легкая переносимость диеты за счет достаточно полноценного состава кисломолочных продуктов. Мягкое и естественное очищение организма. Обогащение организма полноценным белком. Кефир легко заменить другими кисломолочными напитками. При длительном соблюдении диеты вероятны нарушения в работе пищеварительной системы: урчание в животе, метеоризм , вздутие. Мочегонный эффект кефира избавляет от отечности, но заставляет постоянно находиться возле туалетной комнаты. Кефир нельзя пить людям, страдающим повышенной кислотностью желудка, хроническим гастритом, а также детям до 8 месяцев. Кефирная диета, отзывы и результаты Методика похудения на кефире сейчас очень популярна, о чем говорят многочисленные отзывы похудевших, как положительные, так и отрицательные. В основном, конечно, и мужчины, и женщины говорят о том, что это эффективный способ сбросить, не навредив, и даже оздоровив организм.
Кефирная диета: фото до и после «… Отзывы о кефирной диете на 3 дня, которые я слышала, были очень положительными. Ничего сложного: пьешь кефир и худеешь. И, действительно, худеешь прекрасно! Мой вес был 75 кг, на утро четвертого дня — 72. Как по мне, это хороший результат! Ведь диета на том и основана, что необходимы живые бактерии, которые помогают желудку работать правильно. Раз в 2 недели всегда разгружаюсь на кефире. Решила опробовать недельную, где обещано минус 10 кг за 7 дней. Все делала по описанию, сложностей, честно, никаких не возникало. Иногда, конечно, хотелось есть, но запивала голод кефиром или водой.
В итоге, когда встала на весы на утро, после окончания диеты, результаты были, конечно, не минус 10 кг, а всего лишь 5 кг. Но я не отчаялась и решила продлить диету до 9 дней.
Как правило, такие люди не следят за своим питанием и съедают за день большое количество калорий. В этом случае кефир, выпитый на ночь, усиливает общую большую калорийность рациона и приводит к лишнему весу», — подытожила диетолог. Врачи рассказали, что нельзя есть на ужин 12 апреля врач-диетолог Александра Разаренова рассказала, что на ночь можно есть костный бульон, язык, орехи, яйца или авокадо. Нагружать желудок перед отходом ко сну не рекомендуется, поскольку метаболизм в этот период замедляется.
Племена, населявшие в то время кавказские горы, занимались коневодством, и именно они и сегодня считаются первооткрывателями кефира. В XIX веке польза кефира стала широко известна — о нём заговорили врачи и другие специалисты, связанные с медициной. Впоследствии производить кефир стали по всей России. Изначально грибки кефира везли из Кисловодска в Москву, а потом уже отправляли по регионам. Материалы по теме Что будет с организмом, если есть молочные продукты каждый день? Чем полезен кефир?
Разумеется, заниматься этим тело будет в то время, когда ему положено отдыхать. Кроме того, ночью, когда человек неподвижно лежит в постели, кефир может вызвать приступ газообразования, который тоже плохо повлияет на сон. Если вы решили выпить кефир вечером для того, чтобы приглушить голод, не наливайте больше половины стакана. А лучше вообще замените его на более нейтральный йогурт без сахара или мацони. Фото: pixabay. Однако кефирную диету нельзя назвать правильным питанием. Каждый стакан кефира содержит приблизительно от 100 до 125 ккал. То есть в одном литре, который часто советуют выпивать за день, будет от 400 до 500 ккал.
Кефир: научные факты о пользе и о вреде популярного кисломолочного продукта
отличный способ избавиться от шлаков и улучшить самочувствие. Девочки, пейте кефир) я пью его каждый день по литру, вешу 47кг и никаких проблем с фигурой). утром или вечером. Расскажем почему так полезно пить кефир на ночь или просто каждый день.
Можно ли похудеть на кефире: как правильно пить полезный продукт
Если после вскрытия упаковки прошло больше 4-х суток, употребление такого продукта чревато появлением запора либо поноса, изжоги либо повышенного газообразования. В малой дозе данный напиток содержит этиловый спирт, поэтому приём свыше двух стаканов может снижать способность концентрировать внимание, что необходимо учитывать водителям. Также входящие в него спирты создают лёгкий релакс-эффект. За эти свойства кефир условно зачислили в слабоалкогольные напитки. Людям с хронически повышенной кислотностью употребления этого продукта может нанести вред. Также в списке противопоказаний находятся непереносимость белка и эпилепсия. Детям от 3-х лет и взрослым показано принимать 1-2 стакана кефира из расчёта на сутки. Малышам от полугода разрешается давать 50 мл два раза в неделю, постепенно повышая дозировку до 100 мл к году и до 200 мл к двум. Жидкость должна быть комнатной температуры, а для лучшего усвоения желательно пить небольшими глотками. Полезно ли пить кефир утром натощак Приём этого мультивитаминного напитка исключительно полезен именно в утреннее время.
Существует также множество интересных рецептов для превращения кефира в полноценное утреннее блюдо путём добавления в него дополнительных продуктов. Кроме того, это кисломолочное снадобье вернёт комфортное состояние после ночных гуляний и шумных вечеринок.
Во-вторых, вы гарантированно угробите здоровье. К тому же на одном только кефире похудеть вряд ли получится. Кефир не утоляет голод. Наоборот, кислый продукт стимулирует секрецию, и сколько бы вы ни выпили, очень хочется есть.
Если вы устраиваете кефирный день и не ограничиваете себя, то за сутки легко выпьете пару-тройку литров кефира. И общая калорийность получится высокой. В литре наберется столько же калорий, сколько в плитке шоколада. На долю кефира при похудении должно приходиться не более 250 мл, то есть один стакан в день, не больше. Если у беременной женщины нет противопоказаний и врач ей никаких запретов не объявлял, она спокойно может пить кефир. По согласованию с врачом можно устраивать разгрузочные дни.
Например, кисломолочный день, в течение которого можно пить кефир или ряженку, но не больше полутора литров в день. И желательно съедать 600 граммов нежирного творога, разделяя приемы еды на шесть порций. Кормящим мамам, говорят врачи, кефир пить можно, но с осторожностью — две-три чашки в день.
Кефир, впрочем как и все продукты, в основе которых грибковые культуры, в этом случае лучше исключить. Есть еще люди, не переносящие лактозу, им также нужно с опаской относиться к кефиру. А в целом, если употреблять через день по стакану напитка, это оптимально», - отметила диетолог. Читайте также.
Кефир для похудения Кефир пользуется заслуженной популярностью среди средств для похудения. Об эффективности кефирной диеты сказано и написано немало. Но даже если Вы будете выпивать по одному стакану этого напитка в день, при этом откажитесь от жирной пищи и хотя бы 15 минут в день будете уделять физической нагрузке, уже через 4 — 6 недель Ваше тело изменится: Снизится масса тела минимум на 2 кг.
Уменьшится индекс массы тела. Талия станет тоньше. Уменьшится скопление подкожного жира в области живота. Корица — на кончике чайной ложки.
Лимон — 1 долька. В кефир добавляем мед, имбирь, корицу и выжатый лимонный сок. Тщательно перемешиваем напиток и даем ему настояться в течение 15 минут. Употребляется такой коктейль для похудения вечером.
За неделю с помощью жиросжигающего кефира можно сбросить до 3 кг.
Что БУДЕТ, если ПИТЬ по 1 СТАКАНУ КЕФИРА КАЖДЫЙ ДЕНЬ ?
Профилактика кариеса Хотите иметь крепкие и здоровые зубы? Ежедневно осуществляйте гигиену ротовой полости, дважды в год посещайте стоматолога и... Дело в том, что этот напиток содержит кальций, витамины А, D и К2, которые укрепляют эмаль и препятствуют развитию кариеса. Наконец, кефир угнетает рост бактерий Стрептококк мутанс, способствующих развитию кариеса. Профилактика рака Выпивая всего лишь 250 мл кефира в день, Вы существенно снизите риск развития рака молочных желез, толстого кишечника, а также прямой кишки. К такому выводу пришли американские ученые, проанализировав питание людей в течение 10 лет. Также кефир препятствует бесконтрольному росту и распространению аномальных клеток на ранних стадиях образования опухоли. Кефир для похудения Кефир пользуется заслуженной популярностью среди средств для похудения. Об эффективности кефирной диеты сказано и написано немало. Но даже если Вы будете выпивать по одному стакану этого напитка в день, при этом откажитесь от жирной пищи и хотя бы 15 минут в день будете уделять физической нагрузке, уже через 4 — 6 недель Ваше тело изменится: Снизится масса тела минимум на 2 кг. Уменьшится индекс массы тела.
Талия станет тоньше.
Диетологи рекомендуют худеющим выбрать кефир пониженной жирности. Диетолог Светлана Титова рекомендует время от времени использовать гречневую диету с кефиром. Кроме всех вышеперечисленных достоинств кефир укрепляет кости и зубы за счёт высокого содержания кальция и витамина D, который необходим для его усвоения. Предпочтение следует отдать маложирному кефиру, однако избегать полностью обезжиренного. По информации Роскачества, настоящий кефир должен содержать в себе только молоко и закваски живых бактерий. Срок годности кефира может составлять до 2 недель и зависит от способа хранения и упаковки.
Но является ли панацеей и способствует ли похудению? Поговорим о главных мифах. Можно ли кефир пить на ночь?
Мифы о кефире, в которые все верят, не зная правды. Однако врач-диетолог и эндокринолог Наталья Лазуренко категорически не согласна с таким порядком. В утреннее и дневное время пить кефир полезно, потому что люди находятся в движении и лактоза заимствуется для энергии.
А вот если выпить кефир на ночь, то этот источник будет отправлен "про запас", то есть отложится в жир. Можно ли похудеть на кефире? Кефир можно считать диетическим продуктом, так как он легко и быстро усваивается организмом.
Но никак не является панацеей для худеющих.
Вещество кефиран в этом напитке защищает соединительные ткани, улучшает состояние кожи и ускоряет ее заживление. Помощь при непереносимости лактозы Полезные бактерии в молочных продуктах необходимы здоровому кишечнику и нашему телу. Однако многие люди не переносят молочные продукты, так как у них возникает побочная реакция на лактозу — молочный сахар, который активен при переваривании. В то же время ингредиент в кефире помогает расщепить лактозу до молочной кислоты, облегчая переваривание. Кроме того, в кефире большое разнообразие бактерий и питательных веществ, некоторые из которых встречаются только в этом напитке, что помогает избавиться почти от всей лактозы в молочных продуктах. Защита сердца и сосудов Повышенный холестерин — одна из основных причин инфаркта и инсульта, которые возникают при сужении кровеносных сосудов. Хотя молочные продукты обычно не рекомендуют при повышенном холестерине, кефир благоприятно влияет на уровень плохого холестерина. Кефир снижает уровень липидов в крови и вредных жирных кислот, которые влияют на уровень холестерина. Вещество кефиран способствует снижению артериального давления и помогает при тахикардии и гипертрофии сердца.
Похудение Кефир используется как одно из самых популярных средств для похудения. Этот кисломолочный напиток содержит пептиды, которые уменьшают скопление жира и расщепляют жирные кислоты у тех, кто страдает от избыточной массы тела. Кефир показал хорошие результаты во время 8-ми недельного исследования у женщин, страдавших от лишнего веса и ожирения. Результатом потребления этого продукта стало снижение веса, индекса массы тела и размера талии. В тестах на мышах кефир также привел к похудению, уменьшению количества подкожного жира, веса печени и общего уровня холестерина. Профилактика развития кариеса Кефир содержит жирорастворимые витамины А, D и К2. Это идеальное сочетание питательных веществ для здоровых зубов. Кроме того, кефир подавляет рост бактерий Стрептококк мутанс, которые вызывают кариес.
История появления кефира в питании
- Защищает от рака
- Диетолог Гинзбург заявил о недоказанности вреда кефира на ночь | Аргументы и Факты
- Сколько кефира можно пить в день взрослым и детям
- Кефирная диета на 3, 7 и 9 дней: правила, польза и вред -
Эксперты рассказали, что будет, если пить кефир каждый день
Кефир давно уже включается в число основных компонентов лечебных диет, которых врачи рекомендуют придерживаться при заболеваниях кишечника. Кефир легко усваивается организмом и улучшает процессы пищеварения. Кроме того, этот продукт известен своим антимикробным действием. По причине того, что кефир все-таки продукт довольно кислый, его не рекомендуют людям, страдающим повышенной кислотностью желудка и, напротив, советуют включать в свой рацион людям, умеющим кислотность желудка ниже нормы. Кефир обладает значительно меньшей аллергичностью, чем молоко, поскольку теряет значительную часть аллергенов во время брожения. Это делает данный продукт популярным при назначении его людям, склонным к аллергии. Подводя итог, можно сказать, что кефир, несомненно, является чрезвычайно полезным продуктом.
Врачи советуют употреблять кефир и взрослым, и детям. Так сколько же кефира можно пить в день? Рекомендуемая норма употребления этого продукта для детей школьного возраста и взрослых составляет порядка 0,5 л в день, что равноценно двум стаканам кефира. Кефир входит в состав многих как лечебных диет, так и диет для снижения веса.
Для пользы организму и для похудения можно еще заменять напитком ужин. Как пить кефир, чтобы похудеть Похудеть, употребляя кефир можно, однако дозировку напитка стоит выбирать, в зависимости от вашей выдержки и силы воли.
Например, если вы не представляете, как можно пить только кисломолочку целую неделю, то такого рода монодиета, относящаяся к разряду «жестких», вам противопоказана. Монодиета на кефире Если вас интересует, можно ли быстро похудеть на кефире, опробуйте 3-х дневную монодиету — способ жесткий, но эффективный. Меню рациона не включает каких-либо продуктов особенно сахара, алкоголя, жирного помимо напитка — в течение 3-х дней необходимо выпивать по 1,5 литра, разделив объем на 6 порций. Рекомендуется пить много воды — до 2-х литров. Кисломолочная жидкость может иметь минимальный процент жира или быть обезжиренной. Диету, меню которой рассчитано на 3 дня, можно использовать еще для разгрузки организма после отпуска или застолья.
Благодаря трем разгрузочным дням вы быстро похудеете и очистите организм. Можно ли похудеть на кефире за несколько дней? Можно, но только при строгом соблюдении рациона. Отзывы доказывают, что после прохождения монодиеты уходит до 3-х кг лишнего веса. Полосатая кефирная диета Такой способ для похудения практически не имеет недостатков, ведь питаться здесь можно, чередуя кефирные дни с днями, когда разрешено кушать привычную пищу. Соблюдать полосатый рацион можно до месяца, не причиняя вреда организму.
За это время напиток будет способствовать очищению, что поможет похудеть и улучшить общее самочувствие и состояние здоровья. За месяц с такой системой питания похудеть можно до 8 кг. Полосатый рацион имеет простые правила: в кефирный день необходимо 2 л напитка распределить на порции и выпить их в течение дня. Желательно пить много воды — около 1,5 л. Еще можно утолять жажду зеленым несладким чаем.
Кроме того, он укрепляет иммунитет, что особенно необходимо в холодное время года. Пить кефир могут даже люди с непереносимостью лактозы, так как благодаря особым свойствам напитка она превращается в молочную кислоту и не может вызывать аллергические реакции в организме. Кефир с низким процентом жирности предупреждает отложение холестерина на стенках сосудов и снижает уровень плохого холестерина. Единственный минус заключается в том, что витаминов и минералов в обезжиренном кефире намного меньше. Из других полезных свойств можно отметить его благотворное воздействие на нервную систему. А хром в составе кефира пойдёт на пользу тем, у кого диагностирован сахарный диабет. Кроме того, полезно пить кефир, если вам назначен курс антибиотиков. Он также оказывает очищающее воздействие на организм, особенно если пить его перед сном. Это также поможет расслабиться, снять стресс и быстрее заснуть. Чем может быть опасен кефир? Кефир не рекомендуется тем, у кого есть гастрит, язва или желудочные инфекции.
Кроме того, полезно пить кефир, если вам назначен курс антибиотиков. Он также оказывает очищающее воздействие на организм, особенно если пить его перед сном. Это также поможет расслабиться, снять стресс и быстрее заснуть. Чем может быть опасен кефир? Кефир не рекомендуется тем, у кого есть гастрит, язва или желудочные инфекции. Важно помнить, что хранить кефир в холодильнике можно не более трёх дней — в противном случае в нём погибают полезные бактерии, что может вызвать брожение. Что будет, если пить кефир каждый день? Кости станут крепче. Это снижает риск переломов, особенно для пожилых людей, кости которых достаточно слабые. Поэтому важно обеспечить организм нужным количеством кальция, что можно сделать как раз за счёт кефира.
Когда лучше пить кефир и можно ли его употреблять каждый день?
Но может ли кефир нанести вред организму, если пить его на ночь? Например, не рекомендуется употреблять кефир тем людям, у которых диагностированы гастрит, язва или желудочные инфекции. Разгрузочные дни на кефире могут способствовать снижению веса, но это не альтернатива ежедневному здоровому питанию и физкультуре, а дополнение к ним. Полезно ли пить кефир каждый день. Каждодневное потребление кефира не запрещается врачами, но показаний к такому частому приёму нет. Как пить кефир, чтобы похудеть. Похудеть, употребляя кефир можно, однако дозировку напитка стоит выбирать, в зависимости от вашей выдержки и силы воли. В течение трёх дней следует употреблять только кефир.