Когда в Турции наступает сезон сбора персиков, абрикосов, апельсинов и других фруктов? Проживая в одном из многочисленных отелей Турции, вы сможете попробовать местные фрукты на завтрак или обед. РФ в апреле импортировала из Турции свежих овощей и фруктов на $58,1 млн, что на четверть больше, чем год назад. Турция в первом полугодии экспортировала в Россию свежих овощей и фруктов на сумму свыше 456,1 миллиона долларов, что на 3% ниже, чем в аналогичном периоде прошлого года, при этом РФ остается основным импортером данных продуктов, сообщает агентство Anadolu. Турция экспортировала 326,02 тыс. тонн свежих овощей и фруктов на сумму $235,7 млн в апреле 2023 года, сообщил агентству Anadolu глава Средиземноморской ассоциации экспортеров свежих овощей и фруктов Ферхат Гуруз.
Роспотребнадзор приостановил ввоз овощей и фруктов из Ирана и Турции
Экспорт фруктов и овощей из западного средиземноморского региона Турции в период с 1 января по 11 апреля увеличился на 26% по сравнению с прошлым годом и составил 229 млн долларов. В турецких отелях свежие овощи и фрукты подаются в течение всего туристического сезона. Турция в первом полугодии экспортировала в Россию свежих овощей и фруктов на сумму свыше 456,1 миллиона долларов, что на 3% ниже, чем в аналогичном периоде прошлого года, при этом РФ остается основным импортером данных продуктов, сообщает агентство Anadolu. Россельхознадзор с начала года выявил многочисленные партии фруктов и овощей из Турции, зараженных вредными и карантинными микроорганизмами.
Материалы по теме:
- Материалы по теме:
- Reader Interactions
- Какие фрукты в Турции
- Тяжелая долька: Россия ограничила поставки фруктов и овощей из Турции | Статьи | Известия
Турция увеличивает экспорт свежих овощей и фруктов.
Экспорт свежих фруктов и овощей, который за первые 6 месяцев 2021 года составил 472 миллиона долларов, за тот же период этого года составил 455 миллионов долларов. Наш экспорт в Россию продолжается. На некоторые продукты, такие как перец, виноград, гранат, грейпфрут, в России были установлены квоты. В результате проведенных переговоров и экспертиз по нашим инициативам в настоящее время нет запрещенных к экспорту товаров. Это очень важное для нас достижение. Несмотря на увеличение логистических издержек параллельно с ростом цен на энергоносители, из-за географической близости нашей страны к России, увеличение логистических расходов поставит нашу страну в выгодное положение по сравнению с другими странами. Я полагаю, что эта ситуация повлияет на наши показатели экспорта в ближайшие месяцы. В 2022 году наша цель — увеличить объемы экспорта свежих фруктов и овощей в Россию выше уровня 2021 года. Таким образом, мы стремимся к тому, чтобы наш экспорт, который находится в диапазоне 1 миллиарда долларов, был на уровне 1,5 миллиарда долларов. Отношения между Турцией и Россией развиваются очень хорошо как в политическом, так и в экономическом плане.
Как экспортеры, мы прилагаем все усилия, чтобы обеспечивать и поддерживать хорошие отношения и сотрудничество между Турцией и Россией, продолжающееся уже много лет. Я всегда рассказываю бизнесменам в отрасли, как прекрасна Россия. Какие новшества ждут конечного потребителя в сельхозпродукции в глобальном масштабе? Какую политику вы ведете в новом периоде для турецкой отрасли свежих фруктов и овощей? В последние годы сельское хозяйство в Турции было реструктурировано. Вместе с Министерством сельского и лесного хозяйства и Министерством торговли мы, как Ассоциации экспортеров, приложили немало усилий для повышения осведомленности производителей о продукции. Мы считаем, что достигли очень хорошего результата в модернизации сельского хозяйства, повышении осведомленности производителей. Эти исследования ценятся и в России. На встрече в Анталии российский уполномоченный чиновник заявил, что Турция должна стать примером для Европы в сфере использования химикатов.
Из тех же стран возможны поставки картофеля и бобовых. Экзотические фрукты может заместить Иран», - уверяет Малосолов. Напомним, что с 1 января действует запрет ввоз в Россию турецких фруктов и овощей: апельсинов и мандаринов, винограда, яблок, груш, абрикосов, персиков, земляники и клубники, томатов, репчатого лука, цветной капусты и других продуктов растениеводства. Также под эмбарго попадают тушки и субпродукты домашних кур и индеек, соль и гвоздика. Кроме того, в мае Россельхознадзор запретил ввоз в Россию турецкого салата-латука и салата "Айсберг". С 25 апреля были введены ограничения на поставку баклажанов, а в марте - перца и гранатов. Татьяна Ермакова.
В больших городах рынки функционируют ежедневно, а в отдаленных местах 1-2 раза в неделю.
Чем хорош рынок: только там можно приобрести свежие плоды, только привезенные с садов; есть возможность попробовать плоды перед покупкой; можно даже чуть поторговаться, если собрались приобретать большое количество товара; более низких цен не найдете больше нигде. Здесь они рассчитаны на небогатое местное население, а не на зажиточных туристов. За качество продуктов беспокоиться не стоит. У местных аграриев нет необходимости обрабатывать свои угодья вредными химикатами. Солнечная погода и без того позволяет снимать по несколько урожаев в год. Кроме того, в стране запрещена обработка полей опасными веществами. Сезонные фрукты, поставляемые в турецкие сетевые магазины тоже местного производства, однако, они подвергаются обработке и длительному хранению. Многие турецкие отели, особенно бюджетной ценовой категории, закупают фрукты у импортных поставщиков.
Есть их конечно можно, но их вкусовые качества и свежесть будут совсем не такими, как у продуктов с фермерского рынка. Полезное видео Топ-5 самых вкусных плодов по отзывам туристов Туристы отдают предпочтение в основном тем фруктам, которые не выращиваются в российских широтах: Инжир — Почетное первое место занимает инжир. За столетия селекционной работы, в Турции появилось множество уникальных сортов, часть из которых разошлась по всему миру. Сушеный инжир способен передать лишь малую часть того вкуса, который содержится в спелом плоде. Финик — Мякоть финика представляет собой концентрированный сахарный раствор. Она необычайно сладка.
В итоге специалисты выявили мандарины, лимоны, виноград, гранаты, перец из Турции и Ирана, в которых были остаточные количества пестицидов. Речь идет о 33 производителях, они использовали 12 видов активных веществ, 10 из них в России вне закона. Это, например, хлорпирифос и ацетамиприд — вещества 2-го класса опасности.
В документах, которые сопровождали фрукты и овощи, не было указано, что во время производства аграрии использовали эти вещества. Остановить и защитить По результатам проверок с 3 ноября Роспотребнадзор приостановил ввоз лимонов из Турции, а с 17 ноября — перца и гранатов из этой же страны. Со 2 декабря аналогичные ограничения коснулись перца из Ирана, с 7 декабря — мандаринов из Турции, с 9 декабря — сушеной мяты из Египта, с 10 декабря — винограда из Турции, с 13 декабря — апельсинов из той же страны. В X5 Group сети «Пятерочка», «Перекресток», «Карусель» , «Ашане» и «Верном» «Известиям» сказали, что не продают продукцию зарубежных поставщиков, которые попали под запрет. В письме Роспотребнадзора указаны продукты отдельных производителей, поэтому о полном запрете поставок фруктов из Турции, Ирана, Египта или какой-то другой страны говорить бессмысленно, сказала «Известиям» глава агентства FruitNews Ирина Козий. На объем продаж фруктов и овощей из этих стран это решение существенно не повлияет, считает она.
Абрикосовые деревья в турецкой Малатье серьезно пострадали от низких температур
какие плоды созревают, цены 2024 и советы по выбору. Экономика - 19 января 2024 - Новости Уфы - Россия разрешила ввоз некоторых овощей и фруктов из Турции. Урожай фруктов в Турции собирают с января по декабрь, благодаря теплому климату и качественным землям, на которых процветают различные фруктовые деревья. Какие фрукты в Турции в мае, июне, июле и другие месяцы?
Какие фрукты заказывать в апреле
Фрукты и овощи Турции 12. Правда, чаще всего эта страна покоряет туристов совсем другими моментами: гранатовыми и апельсиновыми рощами, Таврскими горами, неповторимыми краевидами, дворцами и мечетями, где можно хорошо провести культурный отдых. Там проводится немало экскурсий, но даже самая обычная размеренная прогулка по турецким улицам подарит только лучшие эмоции и погрузит иностранцев в уникальную атмосферу. Дома просто утопают в зелени и цветах, а цветущий аромат дополняют фрукты и сладости, которые продаются на многочисленных базарчиках или в маленьких магазинчиках. В турецких отелях свежие овощи и фрукты подаются в течение всего туристического сезона. Но так туристы не могут увидеть настоящий местный колорит, гостеприимство, ведь еда может быть типичной для их страны. Чтобы ощутить дух Турции, стоит хотя бы раз зайти на местный рынок и купить там сезонные фрукты. Благодаря удачному географическому положению и мягкому, теплому климату, в стране Среднего Востока выращивается множество плодов, причем местные садоводы могут получать по несколько плодовитых урожаев. Здесь есть не менее сотни разных сортов винограда, персиков, яблок, груш и других фруктов, каждый из которых имеет особенный вкус. Туристической сезон в Турции начинается в апреле.
Попробовать шелковицу, самую раннюю клубнику и мушмулу могут только самые ранние туристы. Также в апреле продолжается массовый сбор апельсинов и бананов — это самые плодовитые культуры, которые собирают не один раз за год. В мае самыми распространенными лакомствами становятся черешня и клубника. В отелях их можно встретить и в другие месяцы, но только в самом начале сезона они получаются настолько сочными, ароматными и вкусными. В июне число туристов существенно увеличивается, поэтому на местных рынках и в магазинчиках поднимаются цену на мушмулу, черешню и клубнику, а вот апельсины к тому моменты пропадают с прилавков. Тогда же в продажу поступают дыни, вишня, сливы и абрикосы.
Сезон цитрусовых, столового винограда, помидоров, овощей и косточковых культур, экспортируемых в больших объемах, только начался, отметил Х. Возлагаем надежду на российский рынок», — заявил он.
Учак напомнил, что в начале сезона РФ ввела ограничение на экспорт пяти наименований продукции и в отношении 18 компаний, но позже этот запрет был снят. В настоящее время проблем с экспортом в Россию нет.
Фрукты лучше покупать только там, так как, во-первых, там они всегда свежие, во-вторых, можно попросить попробовать перед покупкой, в-третьих, дешевле чем на базаре не найдете. Относительно качества продуктов, продаваемых на базарах можно быть спокойным. Эта страна солнечная, поэтому некоторые урожаи фруктов снимают по 3-4 раза в год. А химикатами обрабатывать плантации здесь запрещается законом. Имейте в виду, что фрукты в отелях не всегда являются турецкими. Чем дешевле отель, тем больше он будет стараться сэкономить на качестве.
Некоторые фрукты дешевле купить импортные, чем искать их на местном рынке. И узнать о происхождении того или иного фрукта весьма проблематично. Многие отели запрещают приносить еду в номер, но за исключением арбуза абсолютно всё пронести можно незаметно. Сезоны фруктов Апрель Туристический сезон в этой стране как раз открывается в апреле. Туристов в это время еще не так много, но те, кто приедут в апреле попадут на самый разгар сезона клубники и первый сбор урожая апельсинов. В мае наступает сезон черешни и клубники. Стоит отметить, что сезон черешни в Турции довольно короткий примерно месяц , так как этот фрукт не может храниться долго. Хотя черешня есть практически круглый год на столах в отеле, самая вкусная она в мае-июне.
К концу месяца уже отходит основной урожай турецкой клубники, но более поздние сорта можно будет попробовать еще в июне. Апельсины, собранные в апреле, будут подаваться на прилавки вплоть до осени, когда будут снимать второй урожай. Многие задаются вопросом, что же такое мушмула. Мушмула — это фрукт семейства яблоневых. Внешне напоминает смесь абрикоса и яблока, а по вкусу что-то среднее между абрикосом, яблоком и земляникой. В июне созревают все косточковые фрукты, которые наполняют прилавки базаров и столы в ресторанах отелей. Стоит отметить, что в первый летний месяц появляются и первые дыни. К тому, что уже созрело и продолжает созревать в июне добавляются бахчевые культуры: арбузы и дыня.
Дыня в июле особенно сладкая и ароматная, а вот арбузы только начинают поспевать, поэтому в отелях они еще не всегда сладкие и ароматные. Лучше арбузы искать на базаре. Август Август самое лакомое время, так как за исключением того, чтобы было в мае сейчас в ассортименте есть практически всё, что душе угодно. В последний летний месяц наступает сезон арбузов, которые тают во рту и поражают своим ароматом. В изобилии и другие вышеуказанные фрукты. Сентябрь В конце туристического сезона туристы смогут вдоволь налокомиться инжиром и гранатом, которые поспевают в этом месяце. В самом разгаре сезон винограда, начинают поспевать первые мандарины. Октябрь Октябрь в стране — это сезон цитрусовых.
В этом месяце собирают урожай апельсинов, лимонов и мандаринов. Айва, хурма и авокадо фрукты на любителя, и не всегда попадают на стол в отеле, но если захотите попробовать всегда сможете найти их на базаре. Вот и всё, что мы хотели рассказать вам о сезонах турецких фруктах в летние месяца. Не переживайте, если ваш отпуск не совпадет с сезоном сбора урожая вашего любимого фрукта. В данной стране практически все перечисленные фрукты есть в течение всего сезона и они определенно будут гораздо сочнее и вкуснее тех, что продаются у нас в магазинах. Источник Турецкие фрукты по месяцам: когда что созревает В Турции продают свежие фрукты в любое время года. Часть плодов доступна только в сезон созревания, другие никогда не исчезают с прилавков. Тут все сочное, сладкое, ароматное — трудно прогадать.
Расскажем, какие фрукты можно привезти из Турции домой: названия, фотографии, полезные свойства, время созревания по месяцам — сохраните эту шпаргалку. Мы составили сезонную таблицу, чтобы вам было удобно. Экзотическим и «особым» турецким фруктам мы дали подробное описание с фото — обратите на них внимание. Ayva Айва Сезон свежей айвы в Турции — с октября по март. Однако купить зимний фрукт в супермаркетах Стамбула и курортных городов можно круглый год. Внешне плод напоминает микс груши с яблоком. В зависимости от сорта, он будет ближе то к одному, то к другому. Чем больше айва похожа на яблоко, тем она тверже — этот сорт в Турции используют для приготовления десертов, мясных блюд или салатов.
Фрукт, который больше напоминает грушу, отличается сочностью, мягкостью и сладостью — его едят свежим. Фрукт можно привести домой свежим или в виде варенья. Nar Гранат Это зимний фрукт, но в магазинах он продается круглый год. Гранаты в Турции начинают созревать в конце сентября, цена в сезон — 4-5 лир за кг. Покупайте плоды с ярко-красной или бордовой кожурой. Слегка надавите, гранат должен быть упругим. Разрезайте его осторожно — турецкие плоды фантастически сочные, поэтому брызги могут угодить прямо в глаз. Не огорчайтесь, если внутри зернышки не рубиново-красные, а слегка белые.
Значит, вам попался такой сорт — он чуть кислее привычных, но тоже сладкий. Это не совсем правильно, однако плоды действительно схожи размером, цветом и привкусом. Зизифус — хрустящий сочный фрукт. Вкус не яркий, но сладкий, с легкой кислинкой: нечто среднее между яблоком и фиником. Цвет зизифуса варьируется от зеленовато-коричневого до шоколадного. Плоды упругие, внутри несъедобная косточка. Сезон этого фрукта в Турции начинается в сентябре, а заканчивается уже к середине октября. Зизифус богат калием — налегайте, это полезно для сердца.
İncir Инжир Сезон инжира в Турции — с конца августа по начало октября.
Некоторые отели, желая сэкономить, покупают не самые дорогие импортные продукты. Перед тем как давать фрукты и овощи ребенку, тщательно их помойте и попробуйте сами. В ресторане подают вымытые продукты, но всё же рекомендуем внимательно проверять, хорошо ли их помыли. Лучшие отели Турции для отдыха с детьми После того как вы поселились в отеле, поинтересуйтесь, где находится ближайший базар. Вы не пожалеете, если запланируете поход туда: самые вкусные, ароматные и сочные дары природы продаются именно там. Местные торговцы по вашей просьбе обязательно дадут попробовать выбранные плоды. А еще вы можете быть уверены в том, что фрукты, растущие в Турции, экологически чистые, потому как применять химикаты на полях запрещено законом. Турецкий базар — это не просто место обычной торговли. Местные рынки отличаются своей аутентичностью, красотой и традициями.
Глаза разбегаются от разнообразия товаров и экзотических фруктов. Торговцы ведут себя несколько навязчиво, но что поделать?
Созревание по сезонам
- Апрельская Аланья: фрукты и ягоды
- Фрукты в Турции
- Фрукты, растущие в Турции
- какие фрукты есть в турции в апреле
- Additional menu
Глава минэнерго Турции Байрактар: Сделки с РФ помогли избежать кризиса
- Какие фрукты растут в Турции
- Reader Interactions
- Какие фрукты созревают в Турции в мае, июне, июле, августе и других месяцах
- Материалы по теме:
Роспотребнадзор приостановил ввоз овощей и фруктов из Ирана и Турции
Но зимние томаты, конечно же, просто невозможно сравнить по вкусовым качествам с летними грунтовыми. Курорты Турции для семейного отдыха с детьми В Турции выращивают огурцы, баклажаны, кабачки, спаржевую фасоль, морковь, лук. Отметим и некоторые необычные овощи: момордика, артишок, бамия, «колючий кабачок», «кипрский картофель». В национальных ресторанах их используют для приготовления традиционных блюд. Вот только вряд ли их удастся попробовать в отеле, для оценки национальной кухни всё же лучше зайти в местный ресторан. Артишок Многие путешественники интересуются, какие экзотические фрукты в Турции они могут попробовать. В основном все плоды вполне нам знакомы, потому как экспортируются в нашу страну. Существует мнение, что на здешних рынках продается больше половины плодов, которые известны на нашей планете! Некоторые из них, такие как драконов фрукт, рамбутан, личи, ананас, конечно же, импортные. Из местных сортов можно упомянуть цитрусовые, бананы, тутовник, ягоды мирта, гранаты. Примерные цены за 1 кг фруктов или овощей: яблоки, апельсины — 1,5 лиры; мандарины, помидоры, морковь — 2 лиры; огурцы, груши, гранаты — 2,5 лиры; баклажаны, свекла, цветная капуста — 3 лиры; хурма, болгарский перец — 5 лир; черешня, клубника — 6—8 лир; арбузы, дыни — около 1 лиры; манго — 5 лир.
Вы не будете разочарованы: в апреле апельсинов на рынках Аланьи ещё очень много! Как всегда, мелкие сорта апельсинов — для сока, крупные — для еды. Вкус у мелких апельсинов кисло-сладкий, они очень сочные. Крупные апельсины имеют более плотную мякоть, на вкус они приторно-сладкие. Стоимость апельсинов на рынках Аланьи в апреле 2022 года: 4-8 TL за 1 кг. Апрель — пора айвы! Айва — самый желанный фрукт в это время года!
Твёрдые ароматные плоды айвы по цвету похожи на яблоки, а по форме — на груши. Есть и плоды-гиганты! Продавцы разрезают некоторые экземпляры и выкладывают их, чтобы привлечь внимание покупателей.
В августе также будут популярны груши и виноград. Сентябрь Если в августе собирали только первые гроздья винограда, то на сентябрь приходится пик сбора этих плодов. На рынках активно продают персики и инжир. Сезон арбузов постепенно подходит к концу, но у туристов все еще остается возможность их приобрести. В начале осени можно отведать первые гранаты.
Также на рынках начинают активно продавать зеленые мандарины. Цитрусовые используют для приготовления супов и соусов. Октябрь Еще одним богатым месяцем на турецкие фрукты считается октябрь. Именно в это время стоит покупать хурму. Она большая и очень сочная. Цена на нее достигает своего минимума. В середине календарной осени повсеместно начинают продавать апельсины и лимоны нового урожая. Не исключением в этот период являются и гранаты.
Они уже становятся сочными и спелыми. Цена на них также снижается. Стоимость айвы не превышает цену на яблоки. Ценятся и октябрьские мандарины. Если в сентябре они еще были зеленые, то сейчас полностью дозрели. Ноябрь В конце осени в Турции собирают яблоки, груши, гранаты и инжир. Самым известным сортом груш является Deveci, его даже экспортируют в Россию. Самые дешевые фрукты ноября — цитрусовые и бананы.
Декабрь Даже если вы приехали на отдых в Турцию в декабре, без фруктов вы точно не останетесь. В декабре по весьма привлекательной цене можно купить гранаты, апельсины, грейпфруты, мандарины, айву и груши. Также на рынках встречается померанец — гибрид мандарина с помело. В свежем виде его употребляют не активно, а вот цедра его используется для приготовления мороженого или освежающих напитков. Также из померанца готовят варенье и десерты, он может служить ароматизатором в рыбных и мясных блюдах. В последнее время в Турции активно начинают выращивать помело. Его сезон также приходится на декабрь.
Храниться плоды могут до 6 месяцев. Еще в стране растут сорта апельсинов, сбор которых происходит весной. Это — Поздняя Валенсия. Самыми вкусными апельсинами считаются те, которые собирают летом. Они имеют не очень презентабельный внешний вид. Но при этом они очень сладкие. Как правило, такие апельсины используют для производства сока. Также в апреле можно найти шелковицу. Шелковичные ягоды в этот период относятся к числу вкуснейших. Май В последний весенний месяц на прилавки поступают первые бахчевые. Они, конечно, еще не такие сочные и вкусные, как в пик сезона, но отведать дольку арбуза или дыни возможность у вас будет. В мае также можно найти первые абрикосы, вот только цены на них еще кусаются. На сегодняшний день Турция является лидером по выращиванию абрикосов. За год их собирают около 730 тыс. Большая часть уходит на экспорт. Самыми вкусными сортами считаются Шала и Сахарный. Пик сбора данного фрукта приходится на май-август. Туристы в Алании могут отведать местные бананы. Рядом с курортом растут огромные банановые плантации. Местный фрукт очень сочный, размеры его небольшие. Количество клубники на рынках уменьшается. Зато появляется черешня. Июнь Июнь — богатейший месяц в фруктовом разнообразии. В это время активно собирают абрикосы, нектарины, арбузы, дыни, мушлуму, черешню. Цены на фрукты в туристических районах начинают расти. Плоды имеют грушевидную форму, а на кожуре проявляются пятна серого цвета. Арбузы растут по всей стране. Турецкие плоды отличаются плотной кожурой и вкусной сочной мякотью.
Фрукты Турции
Россия разрешила ввоз некоторых овощей и фруктов из Турции. Россия была основным импортером свежих турецких фруктов и овощей, экспорт которых в апреле вырос на 25% и составил $58,1 млн долларов. В конце апреля в Мерсине собирают сливы, которые считаются первыми вестниками весны.