Пепел от извержения вулкана Кумбре-Вьеха, а также острая нехватка воды поставили под угрозу урожай бананов на острове Ла-Пальма. вариант панамской болезни, которая уничтожила банановые плантации по всей Латинской Америке в середине ХХ века. Структуры Банка Москвы группы "ВТБ" объявили о завершении продажи компании Fideicomiso Pacific Plantations, владеющей 19 плантациями бананов в Эквадоре общей площадью 2341 га. Новая пандемия: мутировавший грибок выкашивает банановые плантации. Производители бананов, например, с того же Эквадора, откуда Россия получает большую часть своей продукции, чаще всего говорят о том, что они собирают что-то около 40 тонн с гектара.
Россия без бананов не останется. Какие страны смогут заменить поставки из Эквадора
Он буквально пожирает целые плантации самого распространенного в мире сорта бананов Кавендиш. Огромная банановая плантация раскинулась в Сайрамском районе. плантация бананов. Даже небольшая частица зараженной почвы на подошве у фермера может привести к распространению инфекции. Инфекция TR4 стала причиной закрытия многих банановых плантаций.
Мир рискует остаться без бананов
Россельхознадзор вернул пяти компаниям из Эквадора право поставок бананов в Россию после того, как получил гарантии от властей южноамериканского государства. Перебоев с поставками бананов в Россию не отмечается, говорится в сообщении Россельхознадзора. В самой большой стране мира найдется местечко для банановых и ананасовых плантаций? Заболевание Tropical Race 4 (TR4) впервые обнаружили в 2019 году в Южной Америке — основном мировом поставщике бананов. РСХБ: дефицит бананов в России может начаться через месяц. Правительство РФ рассмотрит вопрос о внесении бананов в список социально значимых продуктов.
Россельхознадзор разрешил пяти компаниям из Эквадора поставлять бананы в РФ
Импортеры бананов ищут новые варианты поставок продукции в Россию, выстраивая новые схемы работы. Пепел от извержения вулкана Кумбре-Вьеха, а также острая нехватка воды поставили под угрозу урожай бананов на острове Ла-Пальма. Однако опасность «пандемии» сильно возросла в 2019-м, когда грибок начал выкашивать плантации в Латинской Америке, мировой «банановой кузнице». вариант панамской болезни, которая уничтожила банановые плантации по всей Латинской Америке в середине ХХ века. В настоящее время предпосылок для нехватки бананов в России нет, несмотря на решение Россельхознадзора приостановить поставки в страну с пяти эквадорских предприятий. Кроме бананов, здесь выращивают лимоны, которые плодоносят и поедаются студентами, а также маракуйю и гранат.
Россельхознадзор с 5 февраля приостановил поставки бананов из Эквадора
Правда, это дерево, которое в природе растет до 40 метров в высоту, как и банановое, в условиях теплицы приходится подрезать. Что же нужно для того, чтобы вся эта экзотика колосилась, плодоносила и цвела пышным цветом? В первую очередь важна температура 22—24 градуса и влажность круглый год. И главное — саженцы. В Россию их привозят из Голландии. Западные селекционеры прививают или закладывают в программу растений, чтобы те не плодоносили, то есть оставались декоративными.
A Мир рискует остаться без бананов Человечество может в ближайшее время остаться без бананов.
Виновник такого сценария — высокоинфекционный почвенный гриб: он массово заражает банановые плантации, а химикатами заболевание побороть нельзя. Оно начало активно распространяться в XX веке в Азии и Австралии. В 2019 году его впервые обнаружили в Южной Америке, которая является основным мировым поставщиком бананов.
Однако, как рассказали эксперты, эти страны сами не могут себя обеспечить своими бананами, поэтому не являются их экспортерами. Экспортеры бананов из других стран Южной и Центральной Америки — Гватемалы, Колумбии, Коста-Рики — не играют какой-либо существенной роли на российском рынке и сейчас сталкиваются с теми же проблемами с логистикой и обменным курсом. При этом объем экспорта бананов из этих стран невелик, почти весь выращенный урожай потребляется на местном рынке. В Россию продукция по этим направлениям практически не поступает, — объяснила Козий. Что будет дальше Снижение цены на бананы, в первую очередь, будет происходить, если рубль все-таки укрепится. Для этого необходимо увеличение продаж валютной выручки. Но зависеть это будет от того, как активно наши экспортеры продадут валютную выручку, — отметил Колташов. Следовательно, быстрых улучшений ждать не придется. В дальнейшем рост цен на бананы может продолжиться из-за высокого спроса, уточнила Козий. А уже начиная с января будет еще один рост из-за повышения минимальных цен на бананы, которые приняли для себя участники эквадорской отрасли производства бананов.
К моменту захода в порт отправки банановоза или контейнеровоза уже должна быть подготовлена партия в 100—300 контейнеров, или в 2—6 тысяч тонн. Она должна содержать одинаково качественные, одинаково упакованные, одинаковой спелости плоды. А в неделю, напомним, только для Петербурга требуется до 35 тысяч тонн. Это означает как минимум подготовленную складскую инфраструктуру в порту, идеально работающие в нем и хорошо мотивированные кадры и администрацию, а также надзорных чиновников. Любой сбой в этой цепочке означает остановку погрузки, задержку и убытки. В Эквадоре уже выстроена такая инфраструктура, других стран, где всё это уже есть и не надо строить с нуля, единицы. К примеру, Бразилия. Но есть нюанс. Бразилия действительно крупный производитель, сопоставимый с Эквадором 6,6 против 6,8 миллиона тонн в год , но, конечно же, там нет лишних полутора миллионов тонн в год, которые требуются для России. Весь урожай — так уж устроен это бизнес — законтрактован на корню еще год назад. Там сейчас можно найти какие-то небольшие партии, но никакого отношения к масштабам нашего рынка они иметь не будут. Значит, нам надо искать страны, где бананов тоже много. Идем по списку крупнейших производителей. Лидер — Индия 33 миллиона тонн в год , будем держать ее в уме. Дальше — Китай 12 миллионов тонн и Индонезия 8 миллионов тонн. Это первая десятка. Из Коста-Рики, Гватемалы и, кстати, Колумбии она на 11-м месте мы понемногу и так возим бананы. И вряд ли при современном состоянии рынка из них можно выжать намного больше, чем есть сейчас. Теперь Китай. Как раз вчера в Россельхознадзоре заявили о планах наращивать импорт бананов оттуда. А теперь следите за руками. По заявлению всё того же Россельхознадзора, объем поставок за весь прошлый год составил 2,3 тысячи тонн. Это подтверждается цифрами китайской таможни. Видите на графике сектор «Прочее» и цифру 2 мы округлили? Примерно один небольшой банановоз. Так что теперь вы можете оценить юмор этого заявления. Почему Китай при втором месте в мире по объему производства не может с нами поделиться? А всё дело в количестве китайцев. Дело в том, что при собственном производстве в 12 миллионов тонн бананов Китай еще дополнительно импортирует для покрытия собственных потребностей 1,8 миллиона, то есть он еще больший импортер, чем Россия. В основном он выбирает бананы на Филиппинах и во Вьетнаме. На третьем месте, к слову, наш Эквадор. Экспорт из Китая, да, есть, но в объеме около 20 тысяч тонн, и, скорее всего, речь идет о сушеных бананах даже в случае с Россией. Так что это не вариант.
Мир рискует остаться без бананов
Отвечая на вопрос о влиянии сложившейся ситуации на стоимость бананов для российского потребителя, эксперт признал, что подорожание возможно, но оно не будет слишком значительным. Хотя цены, думаю, на них возрастут, но не слишком чувствительно", — резюмировал он.
Герт кема руководитель отдела тропической фитопатологии Вагенингенского университета, Нидерланды.
Болезнь распространялась с поразительной быстротой, листья некоторых растений начали желтеть. В течение года была поражена треть деревьев, а ещё через год была уничтожена вся плантация. В конце концов виновник был идентифицирован: им оказался TR4 — грибок, обитающий в почве.
Кроме того, выяснилось, что он может находиться в земле десятилетиями. Со временем "панамская болезнь" распространилась по всему миру, но слишком долго считалась азиатской проблемой.
В итальянских кормах для собак — мышьяк, в эквадорских бананах теперь вот мушка. Как это связано с планами местных властей поменять старое советское вооружение на новое американское, объясняют политологи, а импортеры бананов хватаются за голову.
Ведь сейчас в порт прибывают бананы, купленные еще 30—40 дней назад. Деньги за них в Эквадоре уже получили, а мы сейчас на причалах и на таможенных складах огребаем по полной от фитосанитарного контроля. И в море к нам идут десятки судов с уже полностью оплаченной продукцией, которую нам тоже будет не оформить теперь, — сетует один из крупнейших игроков российского фруктового рынка в разговоре с «Фонтанкой». В порт Петербурга еженедельно приходит около 1,8 миллиона ящиков бананов.
Ящиками их считают по сложившейся на рынке традиции, поставки из Эквадора, как правило, содержат 19 килограммов в ящике. Судно из Эквадора сейчас с учетом пробок в Панамском канале доходит до нас примерно за 4—5 недель. То есть без учета того, что сейчас проходит оформление на российской таможне, в море находится до 170 тысяч тонн бананов. Они уже оплачены российскими импортерами, а при средней цене в 50—60 центов за килограмм выходит, что около 85 миллионов долларов, мягко говоря, зависают в воздухе.
Удастся ли эти уже купленные бананы провести через фитосанитарный кордон — большой вопрос. Велика вероятность, что они просто сгниют на таможенном складе — вернуть их в Эквадор уже невозможно. Как такой удар по российским компаниям поможет политикам в переговорах, не очень понятно. Следующий логичный вопрос — чем заменять эквадорские бананы в российских магазинах.
Не сказать, чтобы они были продуктом первой необходимости, но мы к ним как-то уже привыкли, совсем отказываться бы пока не хотелось. Есть хорошие новости. Во-первых, запрет на поставки бананов из Эквадора не строгий. То есть совсем без бананов мы всё же не останемся.
Во-вторых, пока что запасов бананов на наших складах хватает, чтобы удовлетворить существующий спрос. Опрошенные «Фонтанкой» ретейлеры также уверены, что дефицит бананов нам не грозит, во всяком случае, в ближайшее время. Завтра дефицит не наступит, соглашается совладелец сети фруктовых лавок Ашот Эфендиев. Не видим серьезных изменений, которые бы требовали закупаться бананами впрок, — комментирует он.
Что касается цен, то предприниматель не исключает небольшого повышения, но, скорее всего, картина будет ясна примерно через две недели. Теперь к плохим новостям. Во-первых, Эквадор не просто монополист на нашем рынке, а полновластный гегемон — 97 из 100 бананов в наших магазинах оттуда. Во-вторых, просто так взять и начать возить бананы откуда-то из другого места невозможно.
Хотя бы потому, что сперва надо получить на это согласие всё того же Россельхознадзора. Причем разрешение дается не на всю страну, а на каждую компанию-поставщика отдельно. Именно поэтому не существует некой биржи бананов, куда любой производитель может выкладывать свои партии, а импортер выбирать, что посвежее и подешевле. Однако даже если предположить, что надзорное ведомство в какие-то рекордно короткие сроки согласует поставки, допустим, из Индии о чем сообщалось на этой неделе , просто так взять и привезти бананы тоже не выйдет, объясняют поставщики.
К моменту захода в порт отправки банановоза или контейнеровоза уже должна быть подготовлена партия в 100—300 контейнеров, или в 2—6 тысяч тонн. Она должна содержать одинаково качественные, одинаково упакованные, одинаковой спелости плоды. А в неделю, напомним, только для Петербурга требуется до 35 тысяч тонн.
Челнинский доктор Юлий Бунов рисует идеальную картинку. Мама приводит ребенка в поликлинику, чтобы тот сдал кровь на анализ. Ребенок голодный, потому что кровь надо сдать натощак. Поэтому мама, сразу после того, как анализ сдан, дает ребенку банан. В нем есть серотонин — вещество, повышающее настроение, — объясняет доктор. А еще, как видим, он очень хорош в случаях, когда нужно «заморить червячка». В этих случаях он полезен и детям, и взрослым. Вот только Бунов нарисовал именно что идеальную картинку, приукрасил действительность. В реальности мамы, после сдачи анализов, дают своим детям не банан, а сосиску в тесте. Продукт для детского организма просто вредный. Хотя бы потому, что жареный. Это то же самое, что сунуть в рот сыну или дочери сигарету.
Россиян освободили от монопольной банановой зависимости
Проблема бананов, которая делает их настолько уязвимыми к новым болезням, в том, что все они — клоны. Основной экспортер бананов – Латинская Америка – готовится к появлению заболевания на своих плантациях, потому что распространение грибка это вопрос времени. отметил собеседник агентства.
Бананы под угрозой!
Об этом со ссылкой на ассоциацию экспортеров бананов латиноамериканской страны AEBE сообщает РИА Новости. На эквадорских банановых плантациях уже наполовину сокращен и персонал, а у оставшегося наполовину сокращены зарплаты. Кроме бананов, здесь выращивают лимоны, которые плодоносят и поедаются студентами, а также маракуйю и гранат. — Поскольку банановые плантации круглый год плодоносят равномерно, то, скорее всего, цена снова подрастет. Когда болезнь поражает урожай бананов, фермер оставляет плантацию и переходит на новый участок. Планируется, что в год плантация будет производить около 1 тыс. т бананов.