Чтобы быстро приготовить ужин, надо использовать продукты, которые быстро готовятся. Подробности приготовления этих блюд можно посмотреть в коротком видео рецепте.
12 быстрых блюд для ленивых каникул
Подборка быстрых салатов, которые вы легко сможете приготовить за 10 минут. На скорую руку: какие блюда можно приготовить – подборка лучших рецептов. Можно заморозить уже поджаренные котлеты или сделать полуфабрикаты: приготовить фарш, слепить котлеты и обвалять в панировке.
Что приготовить быстро и вкусно: 20 рецептов для начинающих
Поэтому раздобыли для вас рецепты блюд, которые можно приготовить всего за 10 минут. Вот варианты блюд на неделю, которые можно приготовить в выходные и брать с собой на работу, если там есть микроволновка. Что можно быстро приготовить на ужин? Самые вкусные пошаговые рецепты на сковороде и в духовке, пироги, омлет, овощи с мясом, рыбой, постные рецепты, гарниры и прочее. Что приготовить на ужин вкусно и быстро из простых продуктов? Подборка рецептов приготовление которых займет мало времени. Приготовить быструю пиццу на пите можно даже на завтрак в будни — чтобы сделать утро по-настоящему добрым и создать настроение на весь день. Такой салат можно есть отдельно, а можно положить его на хлеб или хлебец и кушать, как начинку бутерброда.
Быстрое меню
Чтобы приготовить постные котлеты, нужно измельчить блендером вареную перловку и лук, добавить к получившейся массе натертый кабачок, добавить муку, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Затем сформировать небольшие котлетки и обжарить их с двух сторон, не накрывая крышкой. Чтобы перловые котлеты держали форму, следует отжать натертый кабачок и при необходимости добавить больше муки. Постный пилав Классический пилав готовится на сливочном масле, но вариант для постящихся — с использованием растительного — ничем не хуже.
Морковку натираем на крупной тёрке, лук нарезаем кубиками. Высыпаем на разогретую и смазанную маслом сковороду. Готовим овощи до мягкости. Добавляем томатную пасту, сметану, специи. Заливаем все водой, перемешиваем и доводим до кипения. Мясные шарики выкладываем поверх овощей так, чтобы они были частично погружены в соус.
Накрываем крышкой и тушим 15 минут. Готовое блюдо посыпаем зеленью. Подавать можно с любым гарниром, будь то каша, картофель или макароны. Приятного аппетита! Что классического приготовить на ужин?
Завернуть в трубочки и перед подачей охладить в течение 20 минут. Запечённые с оливковым маслом томаты Масло, специи и сыр придают запечённым томатам итальянскую нотку.
Рецептура указана на две порции. Запечённые томаты с оливковым маслом можно подавать и холодными, и горячими Рецепт приготовления: Спелые помидоры 4 шт. Сверху полить оливковым маслом по 2 ст. Подавать, посыпав тёртым твёрдым сыром по 1 ст. Шашлычки из цукини Цукини — низкокалорийный овощ, из которого хорошо удаются лёгкие закуски. Шашлычки из цукини можно сделать и на открытом огне Рецепт приготовления: Цукини 2 шт. Нарезать твёрдый сыр брусочками 150 г , а зелень петрушки 20 г мелко порубить.
Внутрь каждого ломтика цукини вложить брусочек сыра, посыпать петрушкой и солью по вкусу. Свернуть рулетки и нанизать их на деревянные шпажки. Обвалять в сухарях 3 ст. Томаты черри, фаршированные сыром Сладковатые, с нежной мякотью, помидорки черри прекрасно подходят для летних блюд. Томаты черри, фаршированные сыром, готовятся быстро, а съедаются ещё быстрее Рецепт приготовления: У спелых помидорок черри 400—500 г срезать верхушку и вынуть ложкой мякоть. Варёные яйца 2 шт. Всё перемешать.
Начинить яично-сырной смесью полые томаты и украсить свежей зеленью. Горячая закуска в лаваше Горячая сытная закуска обладает пикантным вкусом. Ингредиенты в рецепте указаны для двух конвертиков. Горячая закуска в лаваше подаётся только горячей Рецепт приготовления: Ветчину 150 г нарезать на тонкие ломтики. Взбить одно яйцо вилкой в глубокой миске. Лаваш 100 г разрезать на два прямоугольника. Плавленый сыр в виде тонких ломтиков 4шт.
Три ломтика ветчины поместить между квадратами плавленого сыра и завернуть в лаваш. Обмакнуть каждый конвертик в яйцо и обжарить на горячей сковороде с маслом 2 ст. Быстрые обеды за 15 минут Обед — важный приём пищи, который не стоит пропускать. Салат с редисом и сандвич с сыром, беконом и грушей Интересное сочетание продуктов расширит кулинарные горизонты. Обед из салата и сандвича — лёгкий и полезный Рецепт приготовления: Свежий зелёный салат 200 г промыть, обсушить и нарвать руками в глубокую тарелку. Добавить нарезанный кружочками редис 100 г и кедровые орешки 50 г , поджаренные на сковороде без масла. Для горчичного соуса смешать сметану 2 ст.
Для сандвича булочку вытянутой формы разрезать пополам и подсушить на сухой сковороде. Снять и на этой же сковороде обжарить ломтики бекона 50—70 г. Вынуть их, а на вытопившемся жире обжарить ломтики груши 100 г. На одну половину булочки намазать творожный сыр 1 ст. Накрыть второй половинкой булочки и подавать на стол. Заправляйте салат перед самой подачей, так вкусы овощей и соуса будут ярче и выразительнее. Фрикадельки с булгуром Сытное и очень ароматное блюдо.
Фрикадельки с булгуром особенно понравятся мужчинам Рецепт приготовления: Булгур 200 г промыть и смешать с мелко нарезанной луковицей 1 шт. В сотейнике поджарить без масла пшеничную муку 1 ст. Посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Из мясного фарша с булгуром сформировать небольшие круглые фрикадельки и опустить их в кипящий соус. Тушить под крышкой полчаса. Спагетти с креветками Лёгкое блюдо, но богатое протеинами и сложными углеводами. Спагетти с креветками хороши и в качестве праздничного блюда Рецепт приготовления: Поставить кипятиться 3 л воды.
Когда закипит, бросить в неё спагетти 300 г и соль по вкусу. Варить, помешивая, до готовности.
Посолите по вкусу. В сырный соус можно добавить немного мускатного ореха и черного молотого перца. Как только сыр полностью расплавится и соус станет однородным, снимите его с огня. Сверху залейте их сырным соусом. Перемешайте ингредиенты, чтобы соус равномерно покрыл все макароны. В таком виде блюдо уже можно подавать к столу. Однако есть и другой вариант. Макароны, смешанные с соусом, переложите в форму для выпекания, смазанную сливочным маслом.
Видео с рецептом Картошка с овощами в духовке: простой постный рецепт Сытное, вкусное и легкое в приготовлении блюдо из овощей, которое идеально подойдет соблюдающим пост и вегетарианцам, можно приготовить в духовке. Картошка с подрумяненными кусочками овощей насытит и не обременит желудок. Набор ингредиентов, который варьируется по желанию, превращает его в универсальный вариант постного блюда на все времена года. Овощи получаются сочными и остаются вкусными даже в холодном виде. Удачный рецепт поможет сделать настоящий постный шедевр. Овощи издавна готовили на углях, тушили, варили и жарили, но концепция запекания в духовке появилась совсем недавно. Это случилось в 1980 году в итальянском ресторане Al Forno , который находился в Провиденсе, штат Род-Айленд. На кухне заведения была только духовка, и его хозяева начали готовить в ней вкусные запеченные овощные блюда, которые понравились клиентам. В 1991 году они выпустили кулинарную книгу Cucina Simpatica, в которой подробно описали все нюансы запекания. В конце 1990-х этот способ приготовления обрел мировую популярность, которая продолжает расти.
Шоу ПроСТО кухня смотреть онлайн
Готовиться такая закуска очень быстро и очень просто. Жареные помидоры с чесноком и сыром 01. Отлично впишется в любой стол — хоть в повседневный, хоть в праздничный. Процесс приготовления сего блюда элементарен, и каких-то сверх усилий не потребует 1 голосов, среднее: 1,00 из 5 Загрузка...
Быстрые пончики жареные в масле 24. Такие пончики хорошо есть просто так, впрочем к ним подойдёт любая добавка — сгущёнка, шоколад, мёд, джем и т. Салат с ветчиной и ананасами 09.
Действительно, сие блюдо требует минимум ингредиентов и минимум времени. Яйцо пашот 08. Важно помнить, что для его приготовления нужны самые свежие яйца — не старше трёх — четырёх дней.
Готовиться это блюдо очень быстро.
В это же время очистить 2 головки лука, нарезать его полукольцами. В кастрюльку налить 1 стакан воды и поставить на огонь, дождаться закипания.
Затем убавить огонь и выложить в воду лук, посолить, поперчить, добавить бульонный кубик или приправу для супов. Оставить лук томиться. Затем влить воду с мукой в кастрюльку с луком, помешивать до загустения.
Добавить в кастрюльку 1-2 столовых ложки с сметаны, довести до кипения и снять с огня. Слить спагетти. Разложить по тарелкам и полить луково-сметанным соусом.
Посыпать зеленью. Сырники без творога Из оставшейся манной каши можно приготовить оладьи, по вкусу напоминающие сырники. Но в отличие от классического рецепта в них не нужно добавлять творог.
Манную кашу, оставшуюся после завтрака или ужина, нужно выложить в глубокую миску, добавить немного сахара, одно яйцо и 1-2 столовых ложки муки. Хорошо все вымесить. Тесто должно получиться густым.
При необходимости нужно добавить еще немного муки. Разогреть в сковороде растительное масло и выкладывать ложкой манные оладьи. Обжарить их с двух сторон до румяной корочки.
Подавать оладушки горячими с джемом, вареньем, сметаной. Манные оладьи можно запивать чаем, какао, киселем, кофе. Аналогично из манного теста можно приготовить запеканку.
Для этого смесь из каши, яиц и муки ее надо немного выложить в смазанный маслом противень, смазать взбитым яйцом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. При появлении румяной корочки нужно вытащить противень и дать запеканке слегка остыть. Подавать порционно с киселем или чаем.
Лодочки из картофеля и сосисок Лодочки из картофеля и сосисок Иногда от обеда или ужина остается немного картофельного пюре. Не стоит сразу же от него избавляться. Ведь на следующий день из него можно приготовить полноценное блюдо.
Для него нужно взять слоеное тесто, оставшееся картофельное пюре, яйцо, соль, перец, сосиски, несколько небольших соленых огурцов. Нарезать огурцы слайсами.
Овсяно-фруктовый смузи Йогурт без добавок — 150 мл. Овсяные хлопья — 2 ст. Поджарить овсяные хлопья на сковороде до золотистого цвета без масла.
Вынуть их, а на вытопившемся жире обжарить ломтики груши 100 г. На одну половину булочки намазать творожный сыр 1 ст.
Накрыть второй половинкой булочки и подавать на стол. Заправляйте салат перед самой подачей, так вкусы овощей и соуса будут ярче и выразительнее. Фрикадельки с булгуром Сытное и очень ароматное блюдо. Фрикадельки с булгуром особенно понравятся мужчинам Рецепт приготовления: Булгур 200 г промыть и смешать с мелко нарезанной луковицей 1 шт. В сотейнике поджарить без масла пшеничную муку 1 ст. Посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Из мясного фарша с булгуром сформировать небольшие круглые фрикадельки и опустить их в кипящий соус.
Тушить под крышкой полчаса. Спагетти с креветками Лёгкое блюдо, но богатое протеинами и сложными углеводами. Спагетти с креветками хороши и в качестве праздничного блюда Рецепт приготовления: Поставить кипятиться 3 л воды. Когда закипит, бросить в неё спагетти 300 г и соль по вкусу. Варить, помешивая, до готовности. За это время приготовить соус. На горячей сковороде с растительным маслом 2 ст.
Перемешать и разбавить кипящей водой, в которой варятся спагетти 100 мл. Готовые спагетти смешать с соусом и прогреть ещё 5 минут. Затем подавать на подогретых тарелках. Кабачковый суп-пюре Простой и лёгкий суп понравится и взрослым, и детям. Кабачковый суп-пюре подаётся к столу с сухариками и зеленью Рецепт приготовления: Свежий кабачок 300 г очистить и нарезать крупными кубиками. Бросить его на горячую сковороду со сливочным маслом 1 ст. Залить кипятком 500 мл и проварить 5 минут.
Затем пробить погружным блендером и посолить и поперчить по вкусу. Добавить сливки 100 мл и проварить ещё 5 минут, а после подавать на стол. Куриное филе с овощами Отличный обед для всей семьи. Куриное филе с овощами можно приготовить сразу на два дня Рецепт приготовления: Филе куриной грудки 300 г нарезать на ломтики и обжарить в горячем растительном масле 2 ст. Морковь 2 шт. Добавить овощи к мясу и ввести зелёную фасоль 100 г. Обжарить 5 минут и залить кипятком 100 мл.
Выправить на соль и дать протушиться ещё 7—8 минут. Видео: приготовление полноценного обеда за четверть часа Вкусный ужин за 15 минут Ужин — самая семейная трапеза, когда все домашние собираются за накрытым столом. Ригатони в томатно-мясном соусе Ригатони в томатно-мясном соусе при подаче можно посыпать тёртым сыром Рецепт приготовления: Обжарить на горячей сковороде с растительным маслом 2 ст. Когда он обжарится, прибавить к нему мелко изрубленную репчатую луковицу и томатную пасту 1 ч. Обжарить, добавить щепотку сахара и кипяток 100 мл. Проварить 5 минут. В кипящую воду 3 л бросить ригатони 300 г и сварить их до готовности.
Соединить с пряным соусом и протушить под крышкой 5 минут. Ригатони — макароны в виде полых трубочек с насечками по всей поверхности, благодаря чему они отлично впитывают соус. Вместо них можно взять спиральки фузилли или ракушки. Треска по-средиземноморски Треска содержит мало жира и много фосфора и белка. Треска по-средиземноморски займёт у вас даже меньше времени, чем приготовление полуфабрикатов или доставка еды Рецепт приготовления: Цукини 2 шт. Филе трески 3 шт. Тушить под крышкой по 5 минут с каждой стороны.
Тем временем на другой сковороде разогреть растительное масло 2 ст. При подаче на тарелку выложить шпинат с чесноком, а сверху цукини и рыбное филе.
Что приготовить на ужин: подборка вкусных блюд на каждый день
Добавляем филе и тушим 5-7 минут на слабом огне. Подаем с отварным рисом и овощами. Добавляем специи. Добавляем бульон и измельченные томаты вместе с соком. Доводим до кипения на сильном огне и добавляем спагетти. Готовим 5 минут и вводим в пасту листья шпината.
Открываем новый сезон тёплыми рецептами из доступных продуктов. Готовим слоёные лепёшки с фаршем и картофелем, индейку под сырно-грибной шапочкой, печень по-берлински с гарниром из яблок и лука, а на сладкое в любимой рубрике сегодня — бисквитное пирожное с изюмом и карамелью. Вот что шеф предлагает приготовить в этом выпуске: хрустящий омлет «Барбекю», котлеты из снежного краба, цыплёнок табака в соусе чкмерули и вкуснейший чизкейк без выпечки с халвой и овсяным печеньем. А шеф всегда нам в этом поможет яркими рецептами.
Сытный и необычайно вкусный ужин понравится всем членам семейства.
Ингредиенты: Крупные куриные бедра — 4 шт. Приготовление: Гречневую крупу промываем. Моем и очищаем овощи. Морковь трем на крупной терке. Лук мелко рубим, грибы режем пластинками, мясо небольшими кусочками. На разогретую с растительным маслом сковороду сначала выкладываем лук. Обжариваем его до золотистого цвета. Затем добавляем морковь. Жарим до мягкости. Готовую зажарку перекладываем в кастрюлю или казан, где будет непосредственно готовиться блюдо.
Можно дополнить блюдо яйцом — пашот или сваренным вкрутую. Кабачковый хлеб Отличный вариант для тех, кто не ест обычный хлеб. Но с оговоркой — выпекать его лучше заранее, а потом наслаждаться несколько дней подряд. Рецепт можешь выбирать такой же, как и для обычного хлеба, но заменять муку кабачком, отжатым от лишней влаги после измельчения.
Яичница с рыбой Если не любишь колбасу и бекон, добавь к обычной яичнице подкопченные кусочки лосося или форели. Для особой пикантности можно разбить яйца в поджаренный лук. И не забывай о любимых специях! Смузи с малиной и кокосом Идеальный вариант для сытного завтрака, который к тому же позволит ускорить пищеварение и сходить в туалет.
Кстати, для этого также можно добавить в смузи отрубей или овсяных хлопьев. Буррито или кесадилья Если в свободное время приготовить из мяса и овощей начинку для лепешек, утром останется только положить всё это в тортилью, посыпать сыром и поджарить на сухой сковороде. Идеальное решение, если с утра хочется максимально плотно поесть. Смузи-заготовки Еще один вариант для планирования завтрака.
Подготовь порционные заготовки с фруктами, зеленью, овощами, чтобы в любой момент выгрузить их в блендер, добавить молоко или воду и насладиться любимым смузи. Просто приготовь омлет и положи рядом с ним горку шпината, рукколы или другой зелени, приправив салат оливковым маслом. К слову, так зелень можно добавлять к любому блюду.
Быстрые блюда для всей семьи
На скорую руку: какие блюда можно приготовить – подборка лучших рецептов. Все рецепты подборки проверены нашими авторами, и вы можете быть уверены, что у вас получится их приготовить быстро и вкусно! Что можно быстро приготовить на ужин? Самые вкусные пошаговые рецепты на сковороде и в духовке, пироги, омлет, овощи с мясом, рыбой, постные рецепты, гарниры и прочее. Попробуйте приготовить что-нибудь новенькое! как приготовить быстро и вкусно.
Что можно приготовить за 5 минут
Приготовить быструю пиццу на пите можно даже на завтрак в будни — чтобы сделать утро по-настоящему добрым и создать настроение на весь день. Морковь по-корейски с приправой станет не только превосходной закуской, но и замечательным овощным блюдом, которое можно приготовить на собственной кухне. Новости «Что приготовить?» Вы можете следить за новыми рецептами в наших группах ВКонтакте, Одноклассники или Инстаграм.
Что можно вкусно приготовить на скорую руку
Фото: shutterstock. Одни используют простые рецепты из доступных продуктов, а другие любят добавить «изюминку». В статье вы найдете новые рецепты и необычные вариации привычных блюд. Например, блины из картофеля, салат с беконом или бедрышки с вишней и коньяком. Что приготовить на обед быстро и вкусно — читайте ниже.
Смешайте творог, яйцо, соль, сахар и ванильный сахар. Массу разотрите до однородного состояния. Всыпьте просеянную пшеничную муку, вновь хорошо разотрите. На присыпанную мукой доску выложите творожное тесто, посыпьте мукой сверху и раскатайте в лепешку толщиной до одного сантиметра.
Приготовление: взбейте яйца вилкой, добавьте перец, сыр, перемешайте — соус готов.
Обжарьте бекон, чтобы он стал немного хрустящим. Отварите пасту и отправьте в сковородку с беконом, помешивая. Выключите огонь и влейте соус. Настоящая итальянская карбонара готова. Вариант третий — что-нибудь к чаю А может быть, гость зашел лишь на чашечку чая? Угостим его десертом! Готовятся сладости тоже недолго. Оладьи Это простое лакомство можно подавать со сметаной, медом, джемом или вареньем. Вот рецепт оладий с припеком.
Продукты: яйца, сахар, мука, кефир или сметана. Для припека подойдут яблоки, бананы, курага или изюм. Приготовление: замесите тесто как на обычные оладьи и добавьте тертые фрукты. Не забудьте всыпать в тесто разрыхлитель или щепотку соды. Сырники Если в холодильнике найдется творог, то получатся сырники. Казалось бы, ими никого не удивишь, но и тут есть свои секреты. Продукты: в классическом рецепте сырников нет ничего, кроме творога, муки, яиц и сахара. Приготовление: традиционно сырники жарят на сковороде. Но если тесто положить в формочки для маффинов, посыпать корицей и испечь в духовке, то получатся чудесные творожные булочки.
Гости наверняка оценят!
Вкусный и быстрый завтрак День должен начинается с правильного и здорового завтрака. Именно утренняя пища в большей степени будет способствовать результату вашей деятельности.
Меню на каждый день (случайные рецепты)
Вот варианты блюд на неделю, которые можно приготовить в выходные и брать с собой на работу, если там есть микроволновка. Чтобы быстро приготовить ужин, надо использовать продукты, которые быстро готовятся. Приготовление в видео Готовьте с удовольствием! Быстрые РЕЦЕПТЫ via @PostBot. Что вам нужно для счастья? Мы не гарантируем, что можем осчастливить вас на все 100%, но хорошим контентом обеспечим точно. Можно заморозить уже поджаренные котлеты или сделать полуфабрикаты: приготовить фарш, слепить котлеты и обвалять в панировке. можно приготовить даже быстрый пирог, борщ, запеканку и множество других сытных блюд.
Рекомендуем
- Заготовка еды на неделю / Восемь блюд для всей семьи | Пикабу
- Что приготовить на завтрак: 12 быстрых и вкусных рецептов простых блюд
- Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео
- Быстрые обеды за 15 минут
- 3. Гренки с сыром