В декабре 2023 года начался эксперимент Минпромторг по маркировке консервированных продуктов. Эксперты призвали распространить на рыбные консервы обязательную цифровую маркировку, которая позволит сократить нарушения и очистить рынок от фальсифицированной продукции, а также гарантирует потребителю безопасность и качество товаров. Маркировка рыбных консервов станет обязательной с 1 декабря. Ранее «Известия» сообщали, что маркировка консервов необходима, чтобы избавиться от фальсификата. методом выдавливания или несмываемой краской наносятся знаки условных обозначений.
В РФ собираются ввести маркировку рыбных консервов для защиты от подделок
Чтобы избежать приобретения фальсифицированных и некачественных рыбных консервов, обращайте внимание на упаковку, маркировку и состав продукта. Маркировку рыбной продукции планируют ввести с 1 апреля 2022 года. с 1 апреля 2022 года по 28 февраля 2023 года может начаться эксперимент по маркировке рыбных консервов. Пилотный проект по маркировке пищевой рыбной продукции пройдет в России с 1 апреля 2022 года по 28 февраля 2023 года.
В России с 12 февраля стартует эксперимент по маркировке консервов
Доклад со своей позицией Минпромторг, Минэкономразвития, Минсельхоз, Роспотребнадзор и Россельхознадзор должны представить в правительство и Генпрокуратуру до 19 января. Органы прокуратуры неоднократно выявляли нарушения, связанные с фальсификацией рыбных консервов, указано в копии обращения, направленного аппаратом Григоренко на рассмотрение ведомствам. Например, под видом сайры производители использовали более дешевое сырье — дальневосточную сардину иваси или тихоокеанскую сельдь, при этом такие консервы поставлялись даже в социальные учреждения, в том числе в школы и детские сады. После вмешательства Генпрокуратуры было аннулировано более 8,7 тыс.
Подробнее на РБК.
Соответствующие проекты постановлений правительства опубликованы на федеральном портале проектов нормативных правовых актов. Также предлагается провести с 1 мая 2022 года по 28 февраля 2023 года на территории РФ эксперимент по маркировке средствами идентификации готовых или консервированных продуктов из мяса, мясных субпродуктов, овощей и фруктов.
В те же сроки Минпромторг предлагает провести эксперимент по маркировке средствами идентификации кормов для домашних животных за исключением сельскохозяйственных , расфасованных в потребительскую упаковку.
В рамках эксперимента будут затронуты консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, овощей и фруктов, грибов и ягод, а также некоторые виды бакалейной продукции, включая чипсы, сухарики, начос и соусы. Однако, в пилотный проект не будет включено детское питание до года, панировочные и ванильные сухари. Идея введения цифрового контроля за консервами поддерживалась ранее Минпромторгом.
Они считают, что маркировка поможет предотвратить появление фальсифицированной продукции на рынке.
Такая маркировка защитит потребителей от фальсификации сырьевого состава продукции, сообщили в ведомстве. В 2023 году Россельхознадзор в рамках государственного мониторинга отобрал и исследовал 685 проб рыбных консервов и пресервов, из которых 75 проб не соответствовали требованиям технических регламентов ЕАЭС.
О правилах маркировки рыбных консервов
Кусочки рыбы должны быть порционными, целыми, не разваливаться даже при выкладывании на тарелку. После вскрытия жестяной банки, её содержимое необходимо переложить в ёмкость из стекла или пищевого пластика. Хранение продукта непосредственно во вскрытой банке недопустимо. Соблюдение указанных правил позволит сделать правильный выбор в сторону качественных и безопасных рыбных консервов. Материал составлен на основе открытых Интернет источников Отделение по организации гигиенического воспитания и обучения.
Других подробностей в документе не приводится. Как рассказал «Известиям» источник, близкий к правительству, планируется, что эксперимент пройдет с 1 декабря этого года по 31 августа 2024 года. Он затронет консервацию продуктов из мяса, мясных субпродуктов, овощей и фруктов, грибов и ягод и отдельных видов бакалейной продукции в их числе чипсы, сухарики, начос, соусы. При этом в пилотный проект предлагается не включать детское питание до года, панировочные и ванильные сухари. После завершения эксперимента будет объявлено о старте обязательной маркировки.
Ранее с инициативой ввести цифровой контроль за консервами выступал Минпромторг. В ведомстве убеждены, что именно такой способ позволит избежать появления на рынке фальсификата. Минпромторг еще в прошлом году разработал и опубликовал несколько нормативных актов. Согласно им, эксперимент по маркировке рыбных консервов должен был пройти с 1 апреля 2022-го по 28 февраля 2023-го, а мясных, овощных и фруктовых — с 1 мая 2022-го по 28 февраля 2023-го. Однако оба документа в итоге приняты не были. В пресс-службе правительства от комментариев воздержались и рекомендовали обратиться в Минпромторг.
В 2023 году Россельхознадзор в рамках государственного мониторинга отобрал и исследовал 685 проб рыбных консервов и пресервов, из которых 75 проб не соответствовали требованиям технических регламентов ЕАЭС. Пресс-служба Минпромторга России в пятницу сообщила агентству РИА "Новости", что министерство разработало проект эксперимента по маркировке рыбных консервов электронными средствами идентификации.
При попадании воздуха внутрь, продукт, скорее всего, будет испорченным. Потрясите банку, в ответ должна быть тишина, а не всплеск.
Такой нехитрый способ позволит проверить, плотно ли положили рыбу в банку, не заменяя ее маслом. Дата изготовления Если Вы хотите убедиться, что внутри банки попала именно свежая рыба, то нужно обязательно обращать внимание на дату изготовления, которую производитель указывает на упаковке. Например, вылов горбуши для консервирования, рыбные фабрики производят с июня по август. Если консервы выработаны в сентябре, то, скорее всего, они сделаны из рыбы, которая идет на нерест, и польза от нее будет значительна меньше. Если же дата изготовления указана другая, то рыба использована свежемороженая. Для сайры совсем другая история, ведь вкуснее она становится через 2-3 месяца после консервации: к этому времени рыба впитает в себя все приправы и приобретет изысканный и неповторимый вкус и аромат. Выбитый на банке ассортиментный код Отличить поддельные консервы можно по маркировке. При закатке баночки, когда удаляется весь воздух и наносится крышка, происходит штамповка дна консервы.
Два обозначения на банке помогают распознать консервы из свежей рыбы. Проверил лично: работает
Маркировка рыбных консервов станет обязательной с 1 декабря. При выборе рыбных консервов, в первую очередь, необходимо обращать внимание на заводскую маркировку. Маркировка рыбных консервов станет обязательной в стране с 1 декабря. Пока норма по маркировке консервов, готовой к употреблению рыбы и морепродуктов, вина, а также кормов для домашних животных экспериментальная. Здесь вы узнаете все о Маркировка рыбных консервов в 2022 году.
Рекомендации по выбору качественных рыбных консервов
Для других участников цепи реализации рыбных консервов маркировка может стать обязательной с 1 октября 2026 года. Власти готовятся ввести маркировку консервов, чтобы избавиться от фальсификата, который выявляется тоннами, выяснили «Известия». рыбу консервированную, копченую, соленую и в рассоле. Эксперимент по маркировке консервированных продуктов пройдет в России с 12 февраля по 31 августа 2024 года, следует из постановления правительства, с которым ознакомилось РИА Новости. Министерствам и ведомствам поручено изучить введение маркировки рыбных консервов. Рыбные консервы относятся к товарам, подлежащим обязательной маркировке.
Раздел навигации по сайту fishretail.ru
- Эксперимент по маркировке рыбных консервов начнется в 2022 году
- Решение принято: все консервы будут подконтрольны маркировке "Честный Знак" |
- В начале февраля начнутся обсуждения внедрения маркировки рыбных консервов. - «Честная марка»
- Что обозначает маркировка консервов: как выбрать качественный продукт
Минпромторг предлагает начать эксперимент по маркировке рыбных консервов 1 апреля
Маркировка рыбных консервов станет обязательной с 1 декабря. проблема не только России, но и всего мира. The Guardian проанализировало исследование последних двух лет в 40 странах - и выяснило, что в половине случаев - маркировка неправильная. Такая маркировка характерна для всех типов консервов: мясо, рыба, овощи. Начало эксперимента по цифровой маркировке рыбных товаров планируется перенести на 2023 г. Кроме того, предполагается, что тестирование стартует с консервов, лососевой и осетровой икры, сообщил представитель Минпромторга Владислав Заславский. В России выявляют все больше контрафакта в рыбных консервах.
Рыбные новости – новости рыбной индустрии на Fish25.Ru
Маркировка рыбных консервов станет обязательной в стране с 1 декабря. Эксперимент по маркировке рыбы и рыбной продукции. Согласно ГОСТ Р 51074-2003, маркировка консервов, изготовленных в России, состоит из трёх или двух строк.
На что обратить внимание
- Овощи и рыбные консервы: Минпромторг предложил проект о маркировке ряда продуктов
- КАК ВЫБИРАТЬ РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ? СОВЕТЫ РОСКАЧЕСТВА. - Единый лабораторный комплекс УрГЭУ
- Россельхознадзор поддерживает эксперимент с маркировкой рыбных консервов - 16.01.2024 - Техэксперт
- Минпромторг предлагает начать эксперимент по маркировке рыбных консервов 1 апреля
- Рыбные консервы
Россельхознадзор поддерживает эксперимент с маркировкой рыбных консервов
| Пресс-центр | Эксперимент по маркировке рыбных консервов Минпромторг предлагает провести в России с 1 апреля 2022 года по 28 февраля 2023 года. |
| Рыбные новости – новости рыбной индустрии на Fish25.Ru | упакованной пищевой рыбной продукции (кроме свежей рыбы) — с 1 апреля 2022 года по 28 февраля 2023 года. |
| Минпромторг предложил ввести обязательную маркировку консервов с декабря | маркировка рыбных консервов_знаки расшифровки. |
| Маркировка рыбных консервов принесет бюджету и бизнесу 0,5 трлн рублей | Аргументы и Факты | Таким образом, маркировка банок рыбных консервов по перечню информационных данных не отличается от других консервов. |
| Из-за подделок рыбные консервы предлагают маркировать | Рыбные консервы не могут в полной мере заменить свежую рыбу, но могут стать хорошим дополнением к здоровому рациону питания. |
Другие новости по теме
- С маркировкой рыбы решили подождать
- РБК: в России предложили маркировать рыбные консервы из-за подделок — РТ на русском
- Правила маркировки рыбных консервов
- В РФ собираются ввести маркировку рыбных консервов для защиты от подделок
- Россельхознадзор | Россельхознадзор поддерживает эксперимент с маркировкой рыбных консервов