Противопоказания: не стоит употреблять отвар из шиповника людям, у которых есть аллергия на витамин С, больным диабетом, желчнокаменной болезнью и тем, кто страдает гастритом. Сколько можно пить отвара шиповника в день? Почему нельзя пить много шиповника, и к чему это может привести. Во-первых, принимать внутрь отвар шиповника, особенно концентрированный, нужно осторожно. Употреблять шиповник во время вынашивания ребёнка можно, но не стоит сильно увлекаться.
Что такое шиповник и в чём его польза и вред. Объясняем простыми словами
«Секрет фирмы» разбирался, в чём польза шиповника помимо борьбы с вирусами и укрепления иммунитета, как его употреблять и так ли он безопасен. А можно ли каждый день пить отвар шиповника, или стоит воздержаться? Ошибочно полагать, что чай с шиповником можно пить каждому человеку не задумываясь о последствиях для здоровья.
Как правильно готовить чай с шиповником в термосе и в чашке + семь причин пить его каждый день
Приготовленный настой хранят в прохладном месте не более 2 суток. Внутрь по 50 -100 мл 2-3 раза в день после еды в теплом виде. Детям 5-7лет 10-15мл, 8-14 лет по 20 мл 2 раза в день после еды в теплом виде.
Похожие результаты дало другое аналогичное исследование у пациентов с остеоартритом тазобедренного и коленного сустава. Только здесь они получали порошок шиповника в течение 4 месяцев.
Результат аналогичный — симптомы остеоартрита, в том числе болевой синдром, уменьшились. Причём не только по ощущениям самих пациентов: уровень С-реактивного белка маркер воспаления тоже снизился — правда, незначительно. Тем не менее результаты приведённых исследований потенциально делают шиповник возможным элементом комплексного лечения воспалений суставов. В другое исследование были вовлечены пациенты с ревматоидным артритом.
Они получали порошок из плодов шиповника в течение полугода. Общее состояние у испытуемых улучшилось, при этом заметного изменения в болевом синдроме не было. Зато боль уменьшалась у пациентов с остеоартритом, которые в течение года употребляли шиповник. Однако во всех этих научных материалах очень небольшая выборка, поэтому для более уверенных выводов о пользе шиповника при воспалениях необходимы дополнительные исследования.
Польза шиповника для сердечно-сосудистой системы В химическом составе шиповника содержится рутин — одно из самых эффективных веществ для укрепления сосудистых стенок, а также снижения давления и разжижения крови. В шиповнике много антиоксидантов, также улучшающих здоровье сосудов. Это делает шиповник важным для сердечно-сосудистой системы. Есть исследования, которые говорят о пользе шиповника при высоком холестерине.
Его уровень падает при регулярном употреблении порошка шиповника в течение 6 недель. Помимо этого, шиповник снижает артериальное давление, и за счёт этого уменьшается риск неблагоприятных последствий от сердечно-сосудистых заболеваний. Однако в упомянутом исследовании выборка из 31 человека — этого недостаточно для каких-либо уверенных заявлений. Кроме того, изначальный уровень холестерина у испытуемых не был высоким, и эффект исследователи связывают больше с клетчаткой в плодах шиповника, чем с антиоксидантами, жирными кислотами и другими веществами.
Дополнительный нюанс: более эффективны в этом вопросе оболочки плодов, а не семена. Есть исследование, проведённое на мышах: оно показывает, что регулярное введение шиповника в рацион снижает риск образования атеросклеротических бляшек — за счёт снижения уровня холестерина, давления и воспаления. Но пока всего этого мало, чтобы уверенно называть шиповник лекарством от атеросклероза или заболеваний сердца. Другие полезные свойства плодов шиповника Аскорбиновая кислота — это не только вещество для укрепления иммунитета.
Курс лечения определяет врач индивидуально. Побочные действия.
Только что поспевшие плоды требуют аккуратности в приготовлении, но, если следовать инструкции, то получится целебный отвар со многими компонентами. Свежие ягоды нежные и быстро теряют полезные компоненты, поэтому заваривать их следует, соблюдая правила: Промыть плоды под струей теплой воды. Убрать внешние волоски на ягодах, потому что они, попадая в горло, раздражают слизистую. Очищенные плоды раздавить вилкой.
Однородную массу поместить в стеклянную посуду и влить воды с температурой 60 градусов, более высокая начнет разрушать витамины. Дать настояться не менее 40 минут и процедить. Пока настаивается, взять ложечку ягод, влить к ним 500 мл воды и кипятить не менее 40 минут. Отвар остудить и соединить с уже готовым настоем. Можно пить в чистом виде или с медом. Для излечения ОРЗ и поднятия иммунитета нужно заваривать чай из шиповника. Защитить организм от бактерий и вирусов такой чай поможет и взрослым, и детям.
Взять 50 г плодов шиповника и залить их горячей кипяченой водой в объеме 500 мл. Прикрыть посуду крышкой и дать постоять минут 15. Взрослым полагается выпивать по 400-500 мл чая, а детям разрешается не более 75 мл. В профилактическом плане чай нужно пить 15-20 дней. В первые дни простуды чай необходимо пить теплым, положив в него немного меда. Последний раз следует выпить прямо перед сном. Чай из шиповника используется для обработки глаз при конъюнктивите и блефарите по 2 раза в день.
Витаминный настой из шиповника с корицей — это простой напиток, который является быстродействующим средством и подойдет для поднятия иммунитета, лечения простуды и согреет в холода. Готовится очень легко. Для приготовления потребуются 2 ложки плодов, 500 мл воды, половина палочки корицы, 3-4 звездочки бадьяна, лимон и имбирь по вкусу. Приготовление настоя происходит в следующей последовательности: Поместить в термос плоды. Бадьян и корицу залить кипятком. Дать постоять один час. Затем напиток процедить, положить в него дольку лимона и ломтик имбиря.
Настойка готова, можно пить и наслаждаться в зимнюю холодную пору. В холодном виде этот напиток отлично подходит для летней жары. Как правильно заваривать шиповник? Видео: Отвар шиповника: польза и противопоказания Принимать целебные средства из шиповника следует с осторожностью, точно зная, как подействует оно на организм. Растение может действовать на один орган по-разному: если пить снадобье на основе ягод, то оно расслабляет кишечник, но отвар из его корня крепит. Но шиповник широко применяется в лечении и профилактике различных заболеваний. Польза растения неоспорима в следующих ситуациях: Восстановление функции печени при удалении желчного пузыря или при холецистите.
Активация ферментативной работы в ЖКТ, если снизилась выработка желчи или она застаивается. Оказывает положительное действие на силу и выносливость сердца, нормализует кровяное давление. Повышает выработку эритроцитов и уровень гемоглобина, растворяет атеросклеротические бляшки на поверхности сосудов. Снимает боль и уменьшает отложение солей при подагре. Нормализует синтез инсулина при сахарном диабете. Устраняет витаминную и минеральную недостаточность. Снижает возможность простуд, устраняет воспаления в организме, имеет противобактериальное свойство.
Повышает тонус организма, умственную и физическую работу. Выводит холестерин, ускоряет процессы обмена. Очищает организм от шлаков, помогает сбросить лишний вес.
Шиповника плоды (50 г)
Листья сложные, непарноперистые, с 5-7 парами продолговато-эллиптических или яйцевидных, по краю зубчатых листочков, с двумя прилистниками. Цветки крупные, одиночные или по 2-3, на коротких цветоножках, с ланцетовидными прицветниками, пятичленные, с розовым или темно-красным венчиком и простыми ланцетовидными чашелистиками. Плод — цинародий шаровидный, сплюснуто-шаровидный, реже яйцевидной или эллиптической формы, гладкий, оранжевый или красный, мясистый, с сохраняющимися, вверх направленными чашелистиками: внутри гипантия — многочисленные опушенные плодики-орешки, которые созревают в августе-сентябре. Шиповник произрастает почти по всей Восточной Европе, в Сибири, доходит до озера Байкал. Растет в поймах рек, на лугах, в разреженных лесах, на опушках, полянах, вырубках, в зарослях кустарников, по оврагам. Разводится как декоративное и лекарственное растение.
Существуют районированные сорта. В медицине используются плоды шиповника иглистого, даурского, собачьего, щитконосного, мекоцветкового, песколюбивого, войлочного, морщинистого. Плоды шиповника собачьего беднее аскорбиновой кислотой, но содержат органические кислоты и используются для производства желчегонных препаратов «Холосас» и «Каротолин». В гомеопатии применяются лепестки, ветки, листья и плоды шиповника собачьего, гомеопатическое название: Rosa canina. Сбор плодов осуществляется в августе и сентябре.
В это время плоды имеют оранжевый, оранжево-красный или ярко-красный цвет. Рекомендуется заготавливать плоды, когда они немного не дозрели. В таких плодах уже богатый состав биологически активных веществ, но они еще твердые и не требуют большой осторожности при обрывании с веток. Не рекомендуется заготавливать плоды шиповника, уже тронутые морозом, поскольку такие плоды обладают меньшей целебной силой. Собирают плоды шиповника вручную в августе-октябре до заморозков, когда они приобретают ярко-красную или оранжевую окраску и остаются твердыми.
Сушат их быстро при температуре 80-90оС. Идеальное место для высушивания плодов шиповника — чердак, можно их сушить и в тени под навесом или на столе в хорошо проветриваемом помещении. Не рекомендуется сушить плоды на солнце — от прямого солнечного света быстро разрушается витамин C, большим содержанием которого и обусловлены главные целительные свойства шиповника. Высушенные плоды шиповника сохраняют свои целебные качества примерно 2 года, при условии правильного хранения — в сухом прохладном месте, в бумажных пакетах или небольших матерчатых мешках. У высушенных плодов едва уловимый фруктовый запах — как у сухофруктов и кисловато-сладкий вкус.
В семенах растения много жирного масла, состоящего из линолевой, линоленовой, олеиновой, стеариновой и пальмитиновой кислот. Витамины C, E и каротин содержатся в наибольшем количестве в зрелых твердых плодах, имеющих оранжевый и красный цвет, в перезревших плодах содержание названных витаминов уменьшается. Можно использовать цветы шиповника, собирают их во время цветения растения. Затем высушивают в тени, в хорошо проветриваемом помещении. Из цветов шиповника делают настои.
Такое средство улучшает состояние кожи. В семенах шиповника есть витамин E. В ягодах помимо аскорбиновой кислоты содержатся витамины: В, К, РР или рутин, каротин и тому подобное. Много других веществ: железо, кальций, соли калия, фосфор, магний, и марганец, эфирное масло, ликопин и тому подобное. Наибольшее содержание витамина C приходится на восточную и северную части лесного сектора, так и содержание дубильных веществ.
Препараты из шиповника для пользы и здоровья человека В официальной и народной медицине применяются самые разные препараты из шиповника. Это и каротолин, и сироп из плодов шиповника, и масло шиповника, и холосас, и настои, и отвары различных частей растения. Каротолин Каротолин — масляный экстракт из плодов шиповника. В препарате значительное содержание каротиноидов, токоферолов и ненасыщенных жирных кислот. Каротолин представляет собой тягучую маслянистую жидкость оранжевого цвета.
У препарата специфический вкус и запах. Каротолин предназначен для наружного применения при различных поражениях кожи и слизистых, как средство нормализующее тканевой обмен. Применяется при трофических и медленно заживающих язвах, экземах, лучевых поражениях кожи, ожогах и обморожениях. В наших аптеках можно купить аналоги этого препарата. Сироп их плодов шиповника Сироп их плодов шиповника выпускается медицинской промышленностью.
В средстве большое содержание аскорбиновой кислоты, в 1 мл сиропа — не менее 5 мг витамина C. В препарате также содержится витамин P. Применяется с целью профилактики инфекционных заболеваний. Масло шиповника Масло шиповника готовят промышленным способом из семян шиповника. Препарат представляет собой маслянистую жидкость бурого цвета с зеленоватым оттенком.
У масла шиповника специфический запах и горьковатый вкус. В нем много насыщенных и ненасыщенных жирных кислот, каротиноидов и токоферолов. Применяют масло шиповника наружно при неглубоких трещинах на коже, трофических язвах, дерматозах, пролежнях, озене зловонный насморк. Озена При озене смачивают тампоны маслом и вводят в носовую полость 2 раза в день на 0,5 часа. Нос перед этим нужно промыть.
Холосас Холосас — сироп из экстракта плодов шиповника и сахара. Средство имеет сиропообразную консистенцию и темно-коричневый цвет. Препарат обладает желчегонным действием, понижает содержание липидов жиров в крови, нормализует состояние иммунной системы, обладает противовоспалительным, мочегонным действием, усиливает моторику кишечника, повышает иммунитет. Настои и отвары из шиповника Настои и отвары готовят из плодов, цветков, ветвей и листьев шиповника. Из корней растения приготавливаются отвары.
Их легко приготовить в домашних условиях. Настои и отвары используются при самых разных заболеваниях, не только внутрь, но и наружно. Отвар корней шиповника применяется при лечении больных гипертонической болезнью, заболеваниями сердца, циститами, диареей. Наружное применение отвара при ревматизме, параличах. Отвар ветвей шиповника рекомендуется применять при радикулите, коликах, диспепсии.
В экспериментальных группах всегда отмечалось снижение интенсивности болевых ощущений, в отличие от контрольных, получавших плацебо [13]. Одно из исследований продолжалось 4 месяца. В нём участвовали 100 больных, страдающих остеоартритом. Одна группа получала по 5 грамм экстракта шиповника каждый день. Все испытуемые в ней отмечали снижение мышечной боли и улучшение подвижности тазобедренных суставов. В контрольной группе состояние участников не изменялось [14]. В традиционной медицине экстракт шиповника входит в комплексное лечение ревматоидного артрита [15]. Витамин С участвует в синтезе коллагена, защищает кожу от разрушительного действия солнечного света, поддерживает её эластичность.
Чай с шиповником содержит много аскорбиновой кислоты, а значит, приносит пользу кожи, сохраняет свежий вид и молодость. Напитки с шиповником насыщены особенным каротиноидом — астаксантином сильнейшим антикосидантом в мире , который обладает антивозрастным действием и предотвращает разрушение коллагеновых волокон. Защитное действие характерно также для ликопина и витамина А. Одно из исследований продолжалось два месяца. Каждому из 34 участников ежедневно предлагали по 3 грамма порошка шиповника. Спустя положенное время у всех испытуемых отмечалось достаточное увлажнение кожи, повышение тонуса, уменьшение мимических морщин в уголках глаз [16]. Одно из исследований проводилось с участием детей, страдающих диареей. Испытуемые ежедневно получали 20 г порошка ягод, размешанного в 100 мл воды.
Неприятные симптомы, связанные с поносом боль, урчание в животе, частый стул у этих детей исчезли скорее, чем у тех, кто не принимал лекарственные средства. Параллельные исследования указывают на то, что шиповник смягчает симптомы воспаления кишечника, нормализует переваривание пищи. Напиток обладает насыщенным, кисловатым вкусом. Категорически запрещается использовать ягоды растений, обработанных пестицидами. Собирают спелые ярко-красные или оранжевые ягоды. Их тщательно перебирают, моют. На 250 мл горячей кипячёной воды берут 5-9 плодов. Чай настаивают около 15 минут, после чего ягоды шиповника удаляют из ёмкости.
Если вы используете сушёный шиповник, возьмите 2 чайные ложки и запарьте их стаканом кипятка. Через 15 минут напиток процеживают через ситечко. Готовый чай употребляют с мёдом или другим подсластителем. Охлаждённый шиповниковый чай обладает отличным тонизирующим действием. Польза при беременности Гинекологи определяют шиповник, как лучшее средство, необходимое женщине во время вынашивания ребёнка. Однако, следует помнить, что в первом триместре беременности им лучше не злоупотреблять, так как возможна провокация выкидыша из-за гипервитаминоза и высокой концентрации минералов. Ягоды кустарника оказывают разностороннее полезное воздействие: Смягчают симптомы токсикоза. Благодаря специфической кислинке чай из шиповника подавляет чувство тошноты, тонизирует.
Устраняет отёки. Благодаря нормализации функций почек, мочегонному эффекту избыток воды выводится из организма. Активные компоненты укрепляют сосудистые стенки, так что жидкость не пропотевает в мягкие ткани, не образует отёки. Стабилизирует настроение. Беременные женщины склонны к перепадам настроения, тревожности, раздражительности. Чай из плодов шиповника успокаивает, что благоприятно для будущей мамы и ребёнка. Смягчает признаки аллергии. Шиповник содержит натуральные антигистамины, которые воздействуют на большинство аллергенов.
Помогает справиться с простудами, воспалительными процессами.
Как заваривать и пить сушеный шиповник? В процессе вам потребуется небольшой сотейник или чайник для заварки.
Обдайте подготовленную посуду кипятком, после чего пересыпьте сюда шиповник. Потом залейте в емкость кипяток и накройте ее крышкой. Если вы используете чайник, то закройте его носик, а сверху укутайте посуду полотенцем.
Помните, что продолжительная выдержка такому чаю идет только на пользу. Так что лучше всего готовить его с вечера. А утром средство можно пить, добавив немного меда либо сахара.
По желанию, можете также дополнить лекарство небольшим количеством заварного чая. Для этого подойдет любой сорт: черный, зеленый и даже каркаде. Кроме того, в чай можно добавить немного сухофруктов для вкуса, к примеру, изюма или кураги.
Шиповник превосходно сочетается с такими компонентами. Напиток в термосе В этом приспособлении заваривать плоды шиповника очень удобно. Но для этого нужно знать некоторые особенности.
Не нужно наполнять термос до самой крышки. Вед напитку требуется воздух для получения приятного, свежего вкуса. Для приготовления лучше всего использовать измельченные плоды шиповника.
Внутри термоса напиток должен находиться как минимум 7 часов. Так что намного удобнее готовить его по вечерам. Перед каждым использованием приспособление следует тщательно вымыть и обдать внутри кипятком - это главное условие приготовления качественного напитка в термосе.
Как правильно пить шиповник, заваренный таким способом? Принимать такую настойку рекомендуется по 100 мл в день взрослым и вдвое меньше - детям. Дозировку можно разделять на несколько приемов.
Пить шиповник лучше всего перед едой. Как приготовить настой? Сначала поместите в ошпаренный термос ягоды и выбранные на ваш вкус травы, например, мелиссу или мяту.
Потом, по желанию, можете добавить сахар или мед. В сезон респираторных заболеваний доктора советуют добавлять в такую настойку немного имбиря - чайной ложки измельченного корня нужно брать на полтора литра жидкости. Затем наполните термос кипятком и тщательно закройте.
Какими бы ни были ягоды, готовую настойку обязательно процедите. Ведь не все частицы шиповника съедобны. В такой настой вы можете добавлять любые ингредиенты на свое усмотрение, например, мед, лимон или смородину.
Правила употребления Как пить отвар шиповника? Принимать чай можно с сахаром, медом, фруктами и другими ягодами. Продолжительность и дозировка определяются, в зависимости от цели.
На один литр воды обычно берут 100 граммов сушеных ягод. Перед завариванием их необходимо тщательно промыть и на пять минут замочить в прохладной воде. Затем переложить в термос, залить кипятком, закрыть крышкой и оставить настаиваться на ночь минимум на 7—8 часов. Чтобы настой получился более концентрированным, можно предварительно измельчить ягоды в блендере. Однако в таком случае не забудьте процедить его перед употреблением.
В стандартную чашку объемом 200—250 мл рекомендуется класть от 4 до 8 свежих ягод в зависимости от их размера или 1—2 чайные ложки готовой сушеной смеси. Залейте шиповник горячей водой и оставьте на 10—15 минут, прикрыв блюдечком. Затем процедите напиток и пейте. Однако из-за особенностей приготовления он содержит меньше витаминов и полезных веществ. Для приготовления отвара налейте в кастрюлю воду и доведите до кипения.
Затем добавьте шиповник из расчета одна столовая ложка на 200 мл воды или 5 столовых ложек на литр. Варите на медленном огне 15 минут при закрытой крышке. Затем дайте отвару настояться не менее часа можно оставить на ночь.
Инструкция по применению Шиповника плоды 100 г
Часто гипертоникам рекомендуют пить настои или отвары на основе шиповника. Многие врачи рекомендуют пить настой шиповника при ношении ребенка, потому что он очень эффективен и практически не приносит вреда. Шиповник можно назвать одним из самых популярных природных составляющих, применяемых в народной медицине и самостоятельно, и в комбинации с другими компонентами.
Почему нельзя много пить шиповника?
Нестабильное артериальное давление (при гипертонии нельзя употреблять спиртовую настойку шиповника, а гипотоникам, наоборот, не стоит пить отвар из шиповника). Детям можно пить шиповник по 150 мл ежедневно, но не постоянно, а с недельными перерывами. Также, если смешать шиповник с медом, то можно получить отличное средство против респираторно-вирусных инфекций. Сколько можно пить в день. Восемь причин употреблять шиповник каждый день. Что полезно знать о шиповнике.
Чем богаты ягоды шиповника: витамины и микроэлементы
- Правила подготовки шиповника
- Шиповника плоды (50 г)
- Состав и калорийность шиповника, витамины и минералы
- Чем богаты ягоды шиповника: витамины и микроэлементы
- Полезные продукты: пять удивительных свойств шиповника | MedAboutMe
Шиповник: польза и вред
Я сейчас пью шиповник как чай, по 2-3 стакана в день. Минимизировать вредное воздействие шиповника можно, если пить целебный напиток через трубочку либо полоскать каждый раз рот содовым раствором, нейтрализующим кислоту. Оплата каждые 30 дней. Многие врачи рекомендуют пить настой шиповника при ношении ребенка, потому что он очень эффективен и практически не приносит вреда.
Сколько дней подряд можно пить отвар шиповника?
Инструкция по применению для Шиповника плоды 2 гр 20 шт. фильтр-пакеты. В таком случае шиповник можно пить каждый день в течение двух недель. запарить сушеные плоды или настаивать свежие ягоды для приема, когда пить после заваривания и в каких пропорциях. каждый день пью отвар шиповника, как думаете не вредно это при беременности? Почему нельзя пить много шиповника, и к чему это может привести. Во-первых, принимать внутрь отвар шиповника, особенно концентрированный, нужно осторожно.
Шиповник: польза и вред для здоровья
Для этого подойдет любой сорт: черный, зеленый и даже каркаде. Кроме того, в чай можно добавить немного сухофруктов для вкуса, к примеру, изюма или кураги. Шиповник превосходно сочетается с такими компонентами. Напиток в термосе В этом приспособлении заваривать плоды шиповника очень удобно. Но для этого нужно знать некоторые особенности.
Не нужно наполнять термос до самой крышки. Вед напитку требуется воздух для получения приятного, свежего вкуса. Для приготовления лучше всего использовать измельченные плоды шиповника. Внутри термоса напиток должен находиться как минимум 7 часов.
Так что намного удобнее готовить его по вечерам. Перед каждым использованием приспособление следует тщательно вымыть и обдать внутри кипятком - это главное условие приготовления качественного напитка в термосе. Как правильно пить шиповник, заваренный таким способом? Принимать такую настойку рекомендуется по 100 мл в день взрослым и вдвое меньше - детям.
Дозировку можно разделять на несколько приемов. Пить шиповник лучше всего перед едой. Как приготовить настой? Сначала поместите в ошпаренный термос ягоды и выбранные на ваш вкус травы, например, мелиссу или мяту.
Потом, по желанию, можете добавить сахар или мед. В сезон респираторных заболеваний доктора советуют добавлять в такую настойку немного имбиря - чайной ложки измельченного корня нужно брать на полтора литра жидкости. Затем наполните термос кипятком и тщательно закройте. Какими бы ни были ягоды, готовую настойку обязательно процедите.
Ведь не все частицы шиповника съедобны. В такой настой вы можете добавлять любые ингредиенты на свое усмотрение, например, мед, лимон или смородину. Правила употребления Как пить отвар шиповника? Принимать чай можно с сахаром, медом, фруктами и другими ягодами.
Продолжительность и дозировка определяются, в зависимости от цели. Для профилактики простуды и общего укрепления иммунитета полагается принимать по полстакана чая 3-4 раза в течение дня. Сколько можно пить шиповник в таком случае? Обычно, рекомендуется принимать отвар на протяжении двух недель.
Чаще всего этого достаточно для укрепления организма и насыщения полезными веществами. Если вы стремитесь похудеть, принимайте по 100 мл такого чая за полчаса до каждой трапезы. Сколько можно пить шиповник? Если у вас нет никаких противопоказаний, вы можете смело принимать растительный отвар ежедневно в течение месяца.
Затем нужно будет сделать перерыв и повторить курс. Если вы используете отвар в качестве желчегонного средства, принимайте его натощак по стакану.
Шиповник собранный в средней и северной полосе содержит в 4—5 раз больше витамина С, чем ягоды, собранные на юге. Исследования, проведенные учеными, доказали, что умеренное потребление шиповника положительно влияет на состояние организма. Специалисты так же выяснили, что плоды шиповника активируют работу гена, отвечающего за производство коллагена и хрящевых клеток, отвечающих за здоровье суставов. Отвары из шиповника можно использовать зимой для укрепления иммунитета , профилактики и лечения авитаминозов. Настойка из шиповника обладает тонизирующим, общеукрепляющим, противовоспалительным, регенерирующим и кроветворным свойствами. Она улучшает обмен веществ, стимулирует работу желудочно-кишечного тракта и мочеполовой системы. Оказывает благоприятное воздействие на легкие, сердечно-сосудистую и центральную нервную системы.
Однако во всех этих научных материалах очень небольшая выборка, поэтому для более уверенных выводов о пользе шиповника при воспалениях необходимы дополнительные исследования. Польза шиповника для сердечно-сосудистой системы В химическом составе шиповника содержится рутин — одно из самых эффективных веществ для укрепления сосудистых стенок, а также снижения давления и разжижения крови. В шиповнике много антиоксидантов, также улучшающих здоровье сосудов. Это делает шиповник важным для сердечно-сосудистой системы. Есть исследования, которые говорят о пользе шиповника при высоком холестерине. Его уровень падает при регулярном употреблении порошка шиповника в течение 6 недель. Помимо этого, шиповник снижает артериальное давление, и за счёт этого уменьшается риск неблагоприятных последствий от сердечно-сосудистых заболеваний.
Однако в упомянутом исследовании выборка из 31 человека — этого недостаточно для каких-либо уверенных заявлений. Кроме того, изначальный уровень холестерина у испытуемых не был высоким, и эффект исследователи связывают больше с клетчаткой в плодах шиповника, чем с антиоксидантами, жирными кислотами и другими веществами. Дополнительный нюанс: более эффективны в этом вопросе оболочки плодов, а не семена. Есть исследование, проведённое на мышах: оно показывает, что регулярное введение шиповника в рацион снижает риск образования атеросклеротических бляшек — за счёт снижения уровня холестерина, давления и воспаления. Но пока всего этого мало, чтобы уверенно называть шиповник лекарством от атеросклероза или заболеваний сердца. Другие полезные свойства плодов шиповника Аскорбиновая кислота — это не только вещество для укрепления иммунитета. Также у неё есть антиоксидантные и канцерогенные свойства, поэтому она улучшает состояние кожи, препятствуя старению и стимулируя выработку коллагена, одного из важнейших строительных белков.
Одно из исследований показало, что порошок шиповника при регулярном употреблении повышает увлажнённость кожи и эластичность, уменьшает выраженность морщин. Но испытуемых было всего 34 человека, это очень маленькая выборка для достоверных результатов. Антиоксидантное и канцерогенное свойство витамина С и других веществ, присутствующих в плодах шиповника преимущественно полифенолов , делают этот продукт потенциально полезным для защиты от опухолей и для борьбы с раком. Есть исследование об эффекте экстракта шиповника против рака толстой кишки. Шиповник вызывал нарушения в клеточном цикле, что приводило к гибели раковых клеток. В перспективе шиповник может оказаться важным компонентом рациона людей с раком толстой кишки. Однако есть нюанс: не для всех видов рака шиповник губителен.
У клеток аденокарциномы молочной железы жизнеспособность после него только растёт.
История появления шиповника в питании Разведение шиповника повсеместно началось еще в глубокой древности. Горные склоны Ирана и Гималаев признаны официальной родиной шиповника, однако сегодня лечебное растение можно встретить в диаметрально противоположных уголках нашей планеты, даже за полярным кругом. Плоды шиповника употреблялись в пищу еще в поселениях, живущих на территории нынешней Швейцарии, еще в конце ледниковой эпохи. Полезные ягоды ели как в сыром виде, так и в виде отваров. Целебные особенности шиповника также широко применялись в Древней Греции и Риме, позже упоминания о его использовании в лечебных целях были найдены в трудах знаменитого ученого и врача Авиценны. На Руси шиповник называли своробориной или свороборинным деревом от слова «свороба», которое означало «зуд».
Но со временем название превратилось в широко известное «шиповник» с отсылкой к слову «шип», что связано с острыми колючками-шипами, растущими на побегах кустарника. В Древней Руси шиповник ценился на вес золота.
Что такое шиповник и в чём его польза и вред. Объясняем простыми словами
Инструкция по применению Шиповника плоды 100 г Описание Цельные плоды шиповника низковитаминного - биологически активная добавка бад к пище Характеристика Плоды шиповника содержат сахара, пектиновые вещества, дубильные вещества, органические кислоты яблочная, лимонная, олеиновая, линолевая, линоленовая , флавоноиды кверцетин, изокверцетин, кемпферол, рубиксантин, ликопин и др. Лечебный эффект Плоды шиповника низковитаминного и препараты из них оказывают желчегонное действие, стимулируют сопротивляемость организма к вредным воздействиям внешней среды, инфекциям и другим неблагоприятным факторам.
Опубликовано автором Плоды дикой розы, или шиповника — популярное лекарственное средство. Шиповник богат витамином C, повышает сопротивляемость к болезням, улучшает аппетит, обладает противовоспалительным и бактерицидным действием. Кроме того, шиповник укрепляет стенки сосудов и повышает свертываемость крови. В медицине, как правило, используются его плоды, из которых можно делать чаи, сладкие сиропы или спиртовые настойки.
Для наружного применения изготавливают мази и масла на основе шиповника. Показания к приему шиповника Шиповник хорошо помогает при следующих заболеваниях: анемия, когда его регулярный прием повышает уровень гемоглобина в крови; гипертония — здесь шиповник мягко снижает давление; болезни мочеполовой системы и желчного пузыря, при которых он эффективен благодаря моче- и желчегонному действию; авитаминоз и гиповитаминоз; диарея; при наружном применении шиповник помогает заживлять раны, ссадины, ожоги — для этих целей из него делают масло или мазь. Список недомоганий, при которых полезен шиповник, можно продолжать. Но, как и у любого лекарства, у него есть свои противопоказания.
Контрольный анализ крови показал снижение уровня плохого холестерина, улучшение показателей артериального давления.
В контрольной группе улучшение исследуемых показателей не отмечалось [9]. Механизм этого явления изучается до сих пор. Экспериментальные животные мыши находились на диете с большим содержанием жиров и получали порошок шиповника от 10 до 12 недель. Анализ крови показал снижение глюкозы, инсулина натощак. Параллельно с этим отмечалось уменьшение жировых клеток в печени.
Можно сказать, что шиповник сдерживает все три фактора, вызывающих сахарный диабет II типа [10]. Другой эксперимент проводился с участием крыс с установленным диабетом. Результаты показали выраженное снижение уровня глюкозы натощак [11]. В отношении людей гипогликемическое действие шиповника изучается. Предварительный эксперимент взрослых с диагностированным ожирением не показал значительных результатов — уровень глюкозы и чувствительность у инсулина практически не изменилась [12].
В настоящее время проходят исследования, посвящённые изучению свойств экстракта, порошка ягод шиповника. Современная наука объясняет их высоким содержанием полифенолов и галактолипидов. Галактолипиды изучены сравнительно недавно. Они относятся к основным липидам клеточных мембран и могут подавлять очаги воспаления, снижать болевые ощущения в суставах. Эти эффекты изучались в ходе трёх независимых исследований.
Оказалось, что регулярное употребление шиповника облегчает суставные боли при остеоартрите. В экспериментальных группах всегда отмечалось снижение интенсивности болевых ощущений, в отличие от контрольных, получавших плацебо [13]. Одно из исследований продолжалось 4 месяца. В нём участвовали 100 больных, страдающих остеоартритом. Одна группа получала по 5 грамм экстракта шиповника каждый день.
Все испытуемые в ней отмечали снижение мышечной боли и улучшение подвижности тазобедренных суставов. В контрольной группе состояние участников не изменялось [14]. В традиционной медицине экстракт шиповника входит в комплексное лечение ревматоидного артрита [15]. Витамин С участвует в синтезе коллагена, защищает кожу от разрушительного действия солнечного света, поддерживает её эластичность. Чай с шиповником содержит много аскорбиновой кислоты, а значит, приносит пользу кожи, сохраняет свежий вид и молодость.
Напитки с шиповником насыщены особенным каротиноидом — астаксантином сильнейшим антикосидантом в мире , который обладает антивозрастным действием и предотвращает разрушение коллагеновых волокон. Защитное действие характерно также для ликопина и витамина А. Одно из исследований продолжалось два месяца. Каждому из 34 участников ежедневно предлагали по 3 грамма порошка шиповника. Спустя положенное время у всех испытуемых отмечалось достаточное увлажнение кожи, повышение тонуса, уменьшение мимических морщин в уголках глаз [16].
Одно из исследований проводилось с участием детей, страдающих диареей. Испытуемые ежедневно получали 20 г порошка ягод, размешанного в 100 мл воды. Неприятные симптомы, связанные с поносом боль, урчание в животе, частый стул у этих детей исчезли скорее, чем у тех, кто не принимал лекарственные средства. Параллельные исследования указывают на то, что шиповник смягчает симптомы воспаления кишечника, нормализует переваривание пищи. Напиток обладает насыщенным, кисловатым вкусом.
Категорически запрещается использовать ягоды растений, обработанных пестицидами. Собирают спелые ярко-красные или оранжевые ягоды. Их тщательно перебирают, моют. На 250 мл горячей кипячёной воды берут 5-9 плодов. Чай настаивают около 15 минут, после чего ягоды шиповника удаляют из ёмкости.
Спиртовая настойка Ягоды измельчают, накладывают в банку, заливают медицинским спиртом. Отправляют в темное место настаиваться. Готовится лекарство 21 день. Периодически банку нужно взбалтывать. По окончанию времени лекарство процеживают.
Хранят подальше от прямых солнечных лучей. Принимают по 1 ч. Чай Заваривают зеленый чай, бросают в чашку 1-2 ягоды. Накрывают крышкой, дают настояться полчаса. Наливают в чашку, добавляют сахар по вкусу, мед.
Пить напиток разрешается по 3 чашки в день. Особенно полезен чай в первой половине дня. Видео: Польза и вред шиповника для здоровья человека Заключение, полезные советы Шиповник используется в народной, официальной медицине для лечения болезней пищеварительного тракта, сердечной, кровеносной системы. Побочные эффекты и нежелательные воздействия происходят только при неправильном применении лекарства. Перед началом терапии нужно проконсультироваться со специалистом.
Самостоятельное употребление целебного напитка может продолжаться не больше 2-х недель. Отзывы Уважаемые читатели, была ли полезна эта статья? Что вы думаете о пользе и вреде шиповника для организма человека.
Шиповник – суперфуд красоты и здоровья. Полезные свойства. Есть ли у него противопоказания
Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Приготовленный настой хранят в прохладном месте не более 2 суток. Внутрь по 50 -100 мл 2-3 раза в день после еды в теплом виде.
Польза шиповника для мужчин Настои из шиповника помогут мужчинам быстро восстановить силы и увеличить выносливость. Используется ягода в лечении аденомы, полезна будет при проблемах с потенцией и при наличии воспалительных процессов в мочеполовой сфере. Шиповник при беременности и грудном вскармливании Употреблять шиповник во время вынашивания ребёнка можно, но не стоит сильно увлекаться. Настойки используют при простуде и в качестве средства от отечности. Отвары помогают укрепить сосуды и стимулируют выработку гормонов. Помогают справиться с аллергией и уменьшить симптоматику.
Во время лактации допускается употребление шиповника. А если отвар из плодов смешать с горячим молоком, то можно улучшить лактацию. Хотя научного подтверждения этому нет. Полезен ли шиповник для похудения Низкая калорийность шиповника позволяет его включить в диетическое питание. Отвары и другие напитки из плодов помогут улучшить обменные процессы, вывести шлаки и уменьшить количество холестерина. Ягоды защищают печень от жира, чем позволяют нормализовать массу тела. Шиповник при диабете При наличии сахарной болезни, отвары из шиповника будут крайне полезны. Они позволят насытить организм витаминами и предотвратить появление сопутствующих заболеваний.
Помогают лекарства из плодов наладить обменные процессы в организме и вывести токсины, что очень важно при данном типе заболевания. Как влияет шиповник на давление При наличии гипертонической болезни, очень полезны настойки и отвары из шиповника. Они помогут снизить давление и восстановить эластичность сосудов. Поддерживают в нормальном состоянии сердечную мышцу и процесс кроветворения. Для приготовления настойки, 2 столовые ложки плодов заливают стаканом кипятка, настаивают. Принимают по половине стакана после приема пищи, через час. Чтобы улучшить эффект, в смесь рекомендуется добавлять плоды боярышника. При гипотонии используются спиртовые настойки, которые будут повышать давление.
На настойки потребуется 500 мл водки, в которую помещают 100 г измельченных ягод. Настаивают смесь в темном месте на протяжении недели. Затем пьют по 25 капель перед каждым приемом пищи за 30 минут. Польза отвара из корня шиповника Корень растения используется при решении проблем с мочеполовой сферой и печенью. Эта часть растения обладает повышенными антисептическими свойствами, позволяет избавиться от болей в мышцах и нормализует водно-солевой баланс в организме. Польза отвара из молодых веточек шиповника Веточки кустарника используются для приготовления чая.
Он всегда яркий, окрашен равномерно. Зависит от сорта, но чаще всего сушеный шиповник слегка сморщенный.
Внешне он немного напоминает очень крупный изюм. Крупные сорта шиповника обычно высыхают гладкими. Лучше всего, чтобы шиповник был «мясистым». Суховатым, но не твердым. Классические сухофрукты вроде изюма или кураги всегда должны быть матовыми. А вот шиповник может и блестеть. Наличие блеска зависит от сорта. Аромат шиповника почти неуловим.
Он пахнет только на стадии цветения. Вкус у шиповника кисловатый с легким оттенком фруктовой сладости. Его отвар всегда бледно-оранжевый, красноватый или коричневатый. Полезные свойства Плоды и семена шиповника признаны официальной медициной как лекарственное средство. Сушеные ягоды используют для создания иммуностимулирующих препаратов, настоек, сиропов. Из косточек получают целебное масло, которое борется с воспалениями и заживляет раны. Шиповник — лидер по содержанию витамина C. Лучшего источника аскорбиновой кислоты в Северном полушарии не найти.
Поэтому его стоит включить в рацион в конце осени и зимой, когда начинается сезон простуд. Есть смысл принимать витамин C с шиповником в виде капсул посмотрите хит продаж на iHerb — по этой ссылке или использовать отвар. Полезен для сердца. Отвар шиповника богат витаминами K и B Регулярное употребление нормализует работу сердца, укрепляет сосуды. Шиповник улучшает процессы свертывания крови Улучшает пищеварение. Ягоды шиповника богаты пектином и клетчаткой. Поэтому чашка отвара после обеда облегчит работу ЖКТ. Оказывает желчегонное действие.
Настой шиповника полезен при холецистите. Регулярное употребление обеспечит профилактику желчекаменных заболеваний. Замедляет старение. Шиповник — мощный источник антиоксидантов. Регулярное употребление ягодного отвара поможет затормозить окислительные процессы в организме. Также шиповник хорошо сказывается на красоте кожи. Очищает организм. Шиповник обладает мягким мочегонным действием.
Он связывает и выводит токсины из организма. Снижает уровень холестерина. Употребление шиповника — отличная профилактика атеросклероза. Кроме того, ягоды улучшают состав крови. Улучшает мужское здоровье. Отвар обеспечивает профилактику простатита, повышает потенцию. Специалисты советуют мужчинам пить шиповник для улучшения состояния моче-половой системы.
Свойства шиповника известны давно. Интересный факт: во время войны с турками в XVII веке плоды поставляли на фронт, чтобы отваром смачивать повязки больным.
Раны заживали быстрее, реже нагнаивались. Мамы знают, чем полезен шиповник при простудах — он стимулирует иммунитет, вызывает потливость, облегчает дыхание. Чаи с ним с удовольствием пьют малыши. Кардиологи рекомендуют его при склеротических изменениях сосудов, гипертонии. Витамины группы В, входящие в состав кожицы, регулируют работу кроветворных органов. Почему шиповник так популярен: он помогает при женских проблемах уменьшает кровотечения, купирует воспаление слизистой ; его принимают при малокровии; он помогает оставаться в тонусе, повышает работоспособность; укрепляет волосы, ногти, ценится косметологами. В лечебных и профилактических целях используется сушеный шиповник, польза и вред ягод во многом зависит от места сбора. Лучше заготавливать плоды в лесу, подальше от шоссе, предприятий, городов. Важно правильно шиповник высушить, чтобы он сохранил природную силу.
Плоды шиповника применение Из оранжевых плодов в народной медицине делают экстракты, настои, порошки, отвары. Перед тем, как принимать шиповник, стоит узнать у врача, будет ли он полезен для организма. Как и любое другое лекарство, можно передозировать шиповник, применение его для многих ограничивают, так как плоды влияют на жизненно важные внутренние органы. Читайте также Марганцовка применение в быту Ещё в IV веке до нашей эры древнегреческий ученый Теофраст писал про отвар шиповника, польза его ограничивалась наружным применением. Позже лекари в Сибири стали замечать, что любители отвара из ягод никогда не болеют цингой. Открытие было сделано задолго до того, как массово стали использовать шиповник, польза и вред ягод не были изучены досконально. Традиционный отвар шиповника делается на плите, как приготовить его, расскажу подробно. Сушеные плоды нужно: измельчить блендером до состояния муки; пропустить через мясорубку, предварительно удалив волоски. Понятно, что витамин С при таком методе приготовления нещадно разрушается.
Лучше готовить отвар на водяной бане. Затем отвар процеживают.