В нем содержался обзор текущих тенденций в свиноводстве России в новой реальности и среднесрочных перспектив до 2025 г. Эксперт дал глубокий анализ развития отрасли, отталкиваясь от рубежного для нее 2018 г., когда была достигнута 100. Свиноводство в России демонстрирует стабильный рост производства, который не прекратится и в 2024 году.
АЧС обошелся российскому свиноводству в 500 млн рублей
Принципиальным моментом развития свиноводства являются фактически революционные изменения в подотрасли убоя и разделки свинины в связи с тем, что на протяжении нескольких лет практически каждые полгода вводятся в строй современные мощности с самыми последними достижениями в автоматизации, робототехнике, холодильном оборудовании. Это обеспечивает наивысший уровень ветеринарно-санитарных требований предприятий, что резко повышает выход продукции, уровень глубины переработки, сроки хранения готовых продуктов из охлажденной свинины и т. Наряду с этим удельные расходы на процессы убоя и разделки стремятся к минимально возможным показателям. Именно эти производства составят экспортную основу свиноводческой отрасли, так как они будут соответствовать самым взыскательным требованиям потенциальных стран — импортеров российской продукции. В настоящее время в различной степени готовности находятся проектирование и строительство мощностей по убою и переработке более чем на 20 млн голов в год. Так, в конце 2020 — начале 2021 года компания « Мираторг » запустила завод по убою более 4 млн свиней в Курской области. Закончено строительство аналогичного предприятия на 3,5 млн голов в Воронежской области « Агроэко » , продолжается возведение таких же мощностей в Псковской области « Великолукский свиноводческий комплекс ». В прошлом году на Петербургском международном экономическом форуме подписаны соглашения о строительстве завода по убою более чем 4 млн голов в Тульской области « Черкизово » , 1 млн голов в Башкирии «БМК» и Нижегородской области «РБПИ групп». Обострившиеся проблемы в логистике поставок оборудования затягивают сроки, но в любом случае эти планы будут реализованы. Это позволяет заключить, что к этому времени модернизация отрасли в основном будет завершена, и российский свиноводческий сектор можно будет назвать одним из самых современных в мире.
С учетом приобретения все большего опыта, компетенций, обучения кадров и прочего это даст возможность на равных конкурировать с внешнеторговыми партнерами как по импорту, так и по экспорту, с одной стороны, а с другой — обеспечивать внутренние потребности населения в свинине по оптимальным ценам, сохраняя при этом рентабельность, достаточную для дальнейшего развития бизнеса. Главные причины такой ситуации — восстановление внутреннего производства свинины в Китае и Вьетнаме и, соответственно, сокращение цен, а также ковидные логистические проблемы, которые за последние месяцы усилились дефицитом контейнеров и резко укрепившимся курсом рубля. Войти в топ-5 мировых экспортеров Все представленные прогнозы, аргументы и факты позволяют сформулировать следующий тезис: ситуация с риском пересыщения рынка свинины в ближайшие годы — это не просто какой-то эпизодический момент, это новая нормальность. С ней бизнесу необходимо считаться, научиться выживать и развиваться. Далее следует сосредоточиться на главном выводе, вытекающем из этой новой нормальности, — потенциальной готовности свиноводческой индустрии к экспортной экспансии в ближайшие пять-десять лет. Ведь без серьезного освоения основных внешних рынков дальнейшее развитие отрасли не только неправильно, затруднительно и рискованно, но и стратегически недальновидно. Именно поэтому перед сектором стоит крайне амбициозная, но зато вполне реалистичная, отвечающая взаимным интересам бизнеса и государства цель — в перспективе до 2027-2032 года войти в топ-5 мировых экспортеров свинины. За последние 10 лет мировой экспорт свинины увеличился до 11 млн т и стал самым быстрорастущим среди других видов мяса. В результате объем торговли свинины практически сравнялся с экспортом птицы и говядины, которые традиционно, десятилетиями являлись главными экспортными продуктами в животноводстве.
И это первая и важнейшая причина такой стратегической нацеленности отрасли на вывоз. Главным из них, безусловно, является рынок Китая, который только в прошлом году импортировал около более 3,5 млн т продукции свиноводства. При этом Россия, входящая в пятерку крупнейших мировых производителей свинины, практически единственная страна, не имеющая доступа на этот рынок. Уже имея опыт работы с Гонконгом и Вьетнамом, российские компании могли бы рассчитывать на поставки в КНР в объеме до 250-300 тыс. Но китайское свиноводство сейчас находится на этапе интенсивного роста и структурных изменений. Этому инвестиционному буму способствовали как дефицит, так и высокие цены на свинину. Учитывая нехватку земли, даже в горной местности строятся восьми-, 13-этажные комплексы, которые способны производить до 1 млн голов свиней в год. Но и сопутствующие проблемы и ограничения в КНР волнообразно нарастают. Это волатильность цен на завозных кормах, снижающаяся внутренняя конъюнктура цен на свинину, кадровые, а также управленческие проблемы и т.
И конечно же, главным риском остается вирус АЧС, его все новые штаммы и невозможность создать эффективную вакцину. Хотя пандемия и приостановила работу всех контактов на государственном уровне по открытию рынка республики, уже с конца 2020 года возобновила работу Подкомиссия по сельскому хозяйству российско-китайской комиссии по подготовке регулярных встреч глав правительств. На этом заседании по видеосвязи ветеринарные организации КНР заявили, что готовы вернуться к предметному изучению вопросов российской регионализации, компартментализации и электронной ветсертификации с целью возможного разрешения экспорта продуктов свиноводства из регионов, свободных от АЧС.
Отрасль свиноводства в РФ сохраняет маржинальность даже несмотря на то, что с начала года заметно подешевело сырье, главный фактор - снижение цен на зерно, считает генеральный директор Национального союза свиноводов НСС Юрий Ковалев. Это серьезнейшее снижение.
В силу того, что к общемировым трендам сейчас также добавилась проблема распространения африканской чумы свиней, заметил Ковалев, обеспечить биобезопасность и инвестиции в нее на должном уровне прежде всего можно на крупных производствах.
Мы ценим подход компании к биобезопасности и возможность доставки животных закрытыми скотовозами, ведь так мы всегда уверены в сохранности статуса здоровья на всем пути следования. За время нашего сотрудничества «Отрада» зарекомендовала себя как надежный и отзывчивый партнер, который всегда...
Читать полностью... Юрий Иванович Ковалев Оставить отзыв Национальный Союз Свиноводов высоко оценивает работу «Отрады» Национальный Союз Свиноводов выражает глубокую признательность компании «Отрада» за профессиональный экспертный подход и значительный вклад в развитие племенного свиноводства России. Мы ценим высокие стандарты работы и активную деятельность компании, направленную на улучшение всей свиноводческой отрасли за счёт высокопродуктивной генетики.
В случае неправомерного использования предоставленных данных соглашение отзывается письменным заявлением субъекта персональных данных. Субъект по письменному запросу имеет право на получение информации, касающейся обработки его персональных данных в соответствии с п.
Прогноз «ВиЖ»: что ждет отрасль свиноводства в 2023 году
По вопросам размещения информации на канале Новости свиноводства пишите на klimov_aleksei@ Новости холдинга. Прогноз: что ждет отрасль свиноводства в 2023 году. Департамент ветеринарии Минсельхоза России подготовил для участников деловой программы выставки АГРОС-2023 конференцию на тему: «Актуальная эпизоотическая обстановка в Российской Федерации. XV Международная научно–практическая конференция «СВИНОВОДСТВО-2023. От режима адаптации к дальнейшему устойчивому развитию». Свиноводство России 2013-2024. Птицеград. Реклама в справочниках. Купить справочники. Новости Новости. Свиноводство России: тренд на восстановление.
Свиноводство в РФ сохраняет маржинальность благодаря дешевому зерну - союз
| Пятачки, копыта, хвосты: после 15 лет запрета Китай разрешил ввоз свинины из РФ | Минимальный объем производства комбикормов для свиноводства за последние годы отмечался в феврале 2021 года, а максимальный был достигнут в декабре 2022 года. |
| Новости свиноводства // Портал Piginfo | Производство продукции свиноводства в РФ в 2023 году увеличилось на 6,1%. |
| Свиноводство России: тренд на восстановление | По вопросам размещения информации на канале Новости свиноводства пишите на klimov_aleksei@ |
Производство продукции свиноводства в РФ за 5 лет выросло на 26.4%
Свиноводство, комментарий от 15 апрель 2024 Джим Лонг, Президент – Генеральный директор Genesus Inc. В разделе собраны новости России и мира, затрагивающие отрасль свиноводства. говорится в пресс-релизе. Сможет ли отечественное свиноводство существенно нарастить экспорт и реально ли это сделать без поставок в Китай — разбирался Forbes. последние новости по теме на сайте АБН24. Отечественные свиноводы сообщили о возможном дефиците вакцин. Новости свиноводства – один из крупнейших производителей электроники в Китае, фирма Huawei, в 2021 году приступит в внедрению масштабных проектов в свиноводстве.
Экспорт продукции свиноводства из России в 2023 году может вырасти до 250-260 тыс. тонн
Минсельхоз: производство продукции свиноводства в РФ за пять лет увеличилось на 26%. Как сообщали «Новости Воронежа», африканскую чуму свиней выявили на двух комплексах ГК «Агроэко». Свиноводство сегодня — читайте все новости свиноводства России на одном сайте — аналитика, научные статьи, современные тенденции развития, исследования. Как сообщали «Новости Воронежа», африканскую чуму свиней выявили на двух комплексах ГК «Агроэко». Они обсудили различные аспекты развития свиноводства в России, вопросы разработки и применения НДТ, а также конкретные кейсы отечественных предприятий.
Вырастить поросят и не прогореть: почему мясо свиньи резко подорожало
Национальный Союз Свиноводов выражает глубокую признательность компании «Отрада» за профессиональный экспертный подход и значительный вклад в развитие племенного свиноводства России. В России объём производства продукции свиноводства за 5 лет увеличился на 26.4%. Крупнейшую в России роботизированную мясохладобойню разместит «Мираторг» в Курской области. Минимальный объем производства комбикормов для свиноводства за последние годы отмечался в феврале 2021 года, а максимальный был достигнут в декабре 2022 года.
В Воронежской области на предприятии ГК «Русмит» выявили очаг африканской чумы свиней
| Экспорт продукции свиноводства из России в 2023 году может вырасти до 250-260 тыс. тонн | снижение цен на зерно, считает генеральный директор Национального союза свиноводов (НСС) Юрий Ковалев. |
| Новая «нормальность» российского свиноводства. Перспективы развития сектора в 2022—2025 годах | Предварительные итоги развития свиноводства в России и обеспечение ветеринарного благополучия в данном сегменте обсудили сегодня на совещании Национального Союза свиноводов. |
| Прогноз «ВиЖ»: что ждет отрасль свиноводства в 2023 году | Ветеринария и жизнь | Свиноводство в России страдает от африканской чумы свиней уже две недели. |
Рекомендуем
- Наше предложение
- Цены, себестоимость и потребление: с чем мы подошли к 2023 г.
- Развитие свиноводства: впереди новый этап
- Как власть закладывает «свинную бомбу» медленного действия в регионах России | Пикабу
- Прогноз «ВиЖ»: как будет развиваться российское свиноводство в 2024 году
- Рекомендуем
Или воспользуйтесь аккаунтом
- Основная навигация
- Пятачки, копыта, хвосты: после 15 лет запрета Китай разрешил ввоз свинины из РФ
- Новости по теме «Свиноводство»
- СВИНОВОДСТВО || Интерфакс Россия
- Мясо портал - Животноводство, мясо, переработка, инфраструктура
Вывод напрашивается только один: в России увеличилось число покупающих свинину!
- АЧС обошелся российскому свиноводству в 500 млн рублей
- Пятачки, копыта, хвосты: после 15 лет запрета Китай разрешил ввоз свинины из РФ
- Сообщить об опечатке
- Свиноводство России: тренд на восстановление -
АЧС обошелся российскому свиноводству в 500 млн рублей
Для того, чтобы не пострадать от надвигающихся изменений необходимо увеличить горизонт планирования всей деятельности в 2 раза с 4-х до 8-ми месяцев. Директор компании «Дженесус Лайф Сайенс» Наталья Зарубина провела обзор современных трендов в генетике. Например, эксперт сориентировала, что по показателю «вкусовые качества свинины» возникают сложности: между понятиями постность и невкусное мясо можно оставить знак равенства. В этом кроется причина не такого интенсивного роста потребления свинины, как хотелось бы. Компания провела исследование, чтобы понять предпочтения потребителей в свинине.
В опросе приняли участие около 300 человек разных возрастов. Люди оценили качество свинины на четыре балла из пяти, отметив среди негативных факторов сухость и невкусность мяса. По словам эксперта, на такое положение вещей влияет несовершенство существующих ГОСТов и необходимость пересмотра параметров категорийности. Кроме того, до сих пор у людей существует достаточно сильное предубеждение, что мясо содержит большое количество гормонов и антибиотиков.
Для решения этой проблемы необходима большая информационная кампания, которая изменит публичное мнение в отношении свинины. Справка Проект «Лидеры АПК» — дискуссионная площадка для руководителей и главных специалистов предприятий агропромышленного комплекса, созданная для обсуждения актуальных вопросов бизнеса, обмена опытом и выработки комплексных решений развития в сфере АПК.
И все же нам удалось отчасти скомпенсировать падение поставок в Гонконг и Вьетнам увеличением продаж в Беларусь и Казахстан. Еще один тренд — рост потребления свинины в условиях отсутствия глобального роста цен на нее, которые сейчас сравнимы с ценами мяса птицы.
В натуральном выражении это 165 тыс. Дальнейший рост ее потребления может иметь последствием снижение средней цены по итогам года — ведь рынок постепенно перенасыщается. Это 250-300 тыс. Темпы высокие, но цена практически не меняется, находясь в районе 118,5 рублей за килограмм.
На это повлияло падение цен на зерно: себестоимость снизилась, но цены при этом не упали. Нас часто спрашивают: пойдут ли свиноводы на снижение темпов производства, чтобы справиться с перенасыщением рынка? Мы ждем, что рост продолжится в 2023 году, причем плюс-минус в тех же объемах. И это логично.
Если производитель хочет не просто выжить на рынке, а увеличить долю в условиях нынешней жесткой конкуренции, то наращивание выпуска продукта для него — единственно верная стратегия. В течение четырех ближайших лет индустриальный сегмент — СХП — может вырасти до 6,2 млн тонн свинины в годовом выражении. Лидеры, как всегда, будут расти быстрее.
Наша международная команда специалистов всегда готова поделиться своим опытом, проверенными практиками управления и целым комплексом мер для того, чтобы максимально реализовать потенциал поголовья. Вперед Почему PIC Европейский рынок свинины разнообразен и быстро меняется под влиянием потребителей, регулирующих органов и ритейлеров. Эти изменения создают как трудности, так и возможности для производителей свиней.
По итогам продаж в 2020—2022 годах Россия уже вошла в топ-10 мировых экспортеров. Почему именно этот уровень эксперт считает комфортным для отрасли? Чтобы если вдруг что-то случается с экспортом из-за эпидемиологической, экономической или геополитической ситуации, это не оказало существенного негативного влияния на внутренний рынок в виде обвала цен», — говорит гендиректор Национального союза свиноводов. Попасть в пятерку крупнейших экспортеров в мире — это амбициозная, но реалистичная задача, но при условии, что России удастся открыть для себя новые рынки Юго-Восточной Азии. В первую очередь речь идет об открытии Китая как крупнейшего потребителя и импортера свинины, а также о выходе на рынки Филиппин и Таиланда, с которыми нет никаких геополитических противоречий, говорит Ковалев. Китай, по оценке НСС, в 2023 году импортирует 2,1 млн тонн свинины, Филиппины — 600 тыс. В список крупнейших импортеров входят также Япония, Великобритания и Южная Корея, однако пробиться на эти рынки российской свинине вряд ли возможно, в том числе по геополитическим причинам. Эти страны тесно дружат с США и покупают американскую свинину. Соперничество на этих рынках по понятным причинам просто бессмысленно.
К сожалению, Китай для российской свинины пока закрыт из-за наличия вируса африканской чумы свиней АЧС. Китай закрыл импорт из всех стран, в том числе из европейских, где был обнаружен этот вирус, который быстро распространяется по миру. Например, в 2019-м вирус добрался до Германии, и Китай прикрыл импорт немецкой свинине. Но Китай понимает, что рано или поздно ему все равно придется открыть свой рынок, так как этот вирус продолжает распространяться. Он уже в большей части Европы, уже попал в Америку, хотя его еще нет в Бразилии и Соединенных Штатах.
Домашняя страница
Свиноводство России: тренд на восстановление. Экспорт российской продукции свиноводства по итогам 2023 года может увеличиться до 250-260 тыс. тонн. 2021 год — строительство товарного свинокомплекса на 3050 свиноматок недалеко от с. Коршево Бобровского района.