Александр Журкин рассказал о том, что для своего ресторана он заказывает гусей из Башкирии. В «Гусе» проводятся интереснейшие винные мероприятия, а местная коллекция и сам подход к вину и еде порадует любого: вам охотно расскажут обо всех мелочах, найдут лучшее решение и наиболее интересное сочетание.
Тот ещё гусь
Именно здесь люди собираются, чтобы выпить по кружечке Zatecky Gus. Можно ли заказать доставку из ресторана Тот еще гусь? Тот Ещё Гусь. Обзор. Меню. Новости. 1. Фото. Тот еще гусь ANATOLY RUDNEV и его заметки в Одноклассниках. Тот Ещё Гусь №485 среди ресторанов Москвы: 376 отзывов и 77 фотографий. Ресторан в Новгороде Сытый Гусь.
Тот Ещё Гусь
У всех кофеен единый концепт, но расположение помещений накладывает свой отпечаток. Например, на Карла Маркса у нас панорамные окна, поэтому внутри замечательный естественный свет, что делает место излюбленном местом для съемки фото и рилсов, которые наши гости с завидной регулярностью выкладывают в свои соцсети. Срочно нужны были деньги, а мы уже занимались разработкой франшизы — нас позвали представить проект на мартовской выставке. Ждать не представлялось возможным и я захотела проверить спрос. Разместила на Avito объявление о продаже франшизы Gussi Coffee — в то время были разработаны два пакета — за 380 тысяч рублей формат остров и за 500 тысяч рублей формат мини-кофейня до 35 кв.
Один из первых звонков был из Ростова — от девушки-блогера с 10 тысячами подписчиков. Мы созвонились с ней всего два раза, а уже через пять дней она перевела на счет 500 тысяч рублей. Правда этот проект запускался долго, потому что покупка пришлась на начало СВО, и ребята столкнулись со множеством внутренних сложностей. Но что самое потрясающее?
Они выстояли! Почти год платили аренду. Верили в нас, в себя и в гусиный бизнес. Открылись в марте этого года и сразу с огромным успехом.
Уже в первый месяц с оборотом более миллиона рублей и чистой прибылью более 300 тысяч. Продав первую франшизу, поделилась успехом со знакомыми чиновниками, которые и посоветовали обратиться в Центр поддержки экспорта Омской области. Там нам помогли разместиться на одном из казахстанских сайтов по продаже франшиз, и на федеральном TopFranchise. Теперь звонков так много, что Алексей даже порой не успевает их обрабатывать.
Да, мы до сих пор не делегировали обзвон потенциальных франчайзи отделу продаж, хотя он у нас есть. Потому что понимаем, что задача продажника — продать, а наша задача — найти партнера, с которым можно будет работать долго и развивать сеть кофеен на доверенной ему территории. Мы сейчас даже просим выписки со счета, чтобы понимать: не переоценивают ли предприниматели свои силы и смогут ли они достойно представить наш бренд. Хотя первый эксклюзив продали в Уфу.
Наш партнер Регина не могла дождаться звонка Алексея заявок очень много было, говорю же и сама позвонила в кофейню, попросила номер руководителя. В одной кофейне не дали, во второй не дали, а в третьей сжалились. И у нас случилась первая очная любовь. Мы сильно переживали.
Потому что одно дело — красивые фотки кофеен, а другое — реальные впечатления. Но все совпало настолько, что Регина сказала, что вся Уфа ее — и ни с кем больше делить «гусей» она не готова. Сейчас строит вторую и третью кофейни. А у нас после этого визита начались еженедельные «гусиные встречи» — люди летели смотреть даже с пересадками.
А мы очень любим встречать гостей и показывать им не только кофейни, но и наш любимый Омск. Не так давно принимали целую делегацию из 12 человек — одновременно прилетели партнеры из Новороссийска и Новосибирска, водили их на матч «Авангарда». Продали франшизу и туда и туда, разумеется. И даже одна в Сосновом Бору это под Санкт-Петербургом.
Сейчас самый дешевый пакет франшизы Gussi Coffee стоит 570 тысяч рублей кофейня до 30 кв.
На что тот мне сказал, что так запрещено. Я спросила: по этой причине вы меня не обслужила? На что мне грубо было сказано, что нет. Учту, что на улице весна.
И второе, менеджер грубо общался. Я, конечно же, ушла.
Перепелка фаршированная с грибами. Фото: предоставлено рестораном "Гусь-Карась" Прийти и попробовать — "Гусь-Карась" очень интересно оформлен. В русском стиле, и в то же время нет такой нарочитости, аляповатости, я бы сказал. Это всё как-то особо продумывалось? Основной зал оформлен в духе первопроходцев, первых дальневосточников, в интерьере присутствует какой-то морской элемент. А если посмотреть другую зону, можно увидеть колонны, раскрашенные под Собор Василия Блаженного, под фрески храма.
Всё продумано в русском стиле. Знаю, что китайцы очень любят русскую кухню. Знакомятся с русской кухней. Им это, действительно, очень интересно. Очень нравятся блюда из морепродуктов, например, гребешок с перловой кашей, о котором я уже говорил. Часто заказывают филе оленя с соусом из лимонника. Борщ кубанский. Фото: предоставлено рестораном "Гусь-Карась" Картофель по-владивостокски.
Фото: предоставлено рестораном "Гусь-Карась" Оливье. Фото: предоставлено рестораном "Гусь-Карась" — Оленина и лимонник — из Уссурийской тайги? Мы из него варенье варим, на основе которого делаем соус для обжаренного филе оленя. Я, например, слышал о гурьевской каше. Гурьевская каша готовится на основе манной крупы с добавлением варенья. Очень вкусный десерт. Он говорил про бараний бок с гречневой кашей. Есть и карась в сметане, который упоминается у Чехова в рассказе "Сирена".
Коробочка в "Мертвых душах" Чичикова угощала. Мы готовим такое блюдо, как биточки из щуки, и в нем используем пюре из репы. А еще маринованную репу используем в различных квашениях. Много видов блинов. Например, гурьевские блины, они готовятся на основе карамельного молока. Всевозможные фаршированные блины. В новом меню появятся блинчики, фаршированные уткой и яблоком утка запекается вместе с яблоком, потом мелко рубится и используется как фарш для блинов. Да обо всем и не расскажешь.
Лучше прийти и попробовать. Блины гурьевские. Фото: предоставлено рестораном "Гусь-Карась" Кулейка. Фото: предоставлено рестораном "Гусь-Карась" Лукошко мясное. Фото: предоставлено рестораном "Гусь-Карась" — А напитки какие предлагаете?
Определение претендента производится до 30 сентября 2024 г. Как будут определен претендент на получение главного подарка акции? Претендентом на победу будет признан участник, накопивший наибольшее количество кодов с акционного продукта за весь период акции.
Где и как можно регистрироваться для участия в акции? Для того, чтобы зарегистрироваться на сайте и стать полноценным участником Акции, необходимо зайти на сайт zateckygus. Как выглядит код? Сколько подарков я могу получить? Отправка подарков осуществляется в период с 25 апреля 2024 года по 31 декабря 2024 года. Нужно ли оплачивать доставку подарка? Нет, не нужно. Доставка и выдача подарка осуществляются за счет организатора акции.
Кафе "Тот ещё Гусь"
Сами бойцы признаются: привязались к нему как к родному", - говорится в сообщении. Кадр с видео - Mash.
Наш интерьер — продолжение нашей кухни — лаконичный, без лишних украшательств, чуть грубоватый, но безоговорочно интеллигентный и уютный. О ресторане Подписаться О ресторане В "Гусях в Городе" мы готовим несложную, но чрезвычайно увлекательную еду.
Всех, кто хочет зарядиться энергией первозданной природы, ждут Кунашир, Шикотан, Итуруп и другие острова Курильской гряды. Труднодоступные необитаемые земли, укрытые туманами и омываемые морскими и океанскими водами, — магнит для людей со всего мира. На каком бы языке вы ни говорили, оказавшись здесь, вы почувствуете, что Сахалин и Курилы — это рай для путешественника. Отзывы Отзывов еще нет.
Активная работа ведется на онлайн-площадках, которые являются одними из самых популярных в поисковой системе туристических запросов о регионе. Приезжайте в Воронеж, узнавайте наш город и получайте за это классные подарки! Отзывы Отзывов еще нет. Вы можете первым оставить отзыв.
Как участвовать
- Фьюжн-стайл по-русски
- Тот еще гусь
- В Нижнем Новгороде презентовали большую кулинарную программу "10 историй о Гусе"
- Костромской гусь с репой произвёл фурор на всю Россию
Ресторан гусь меню - фото сборник
| Тот еще гусь | ТИЦ Воронежа | Танцевальные ритмы 'Gus Gus' во время первого выступления в Лондоне получили горячую поддержку у LFO, вылившуюся в ремикс Марка Белла на композицию Belive, и знаменитого магазина Fat Cat Records. |
| «Тот еще гусь, гастрокафе» - В Топе Лучших Кафе\Ресторанов | Для тех, кто листает меню в ресторане в поисках "самого-самого", и при этом умеет считать свои деньги и не любит четырехзначные цены. |
Выберите регион
Гранд-кафе «Гусь в яблоках» открылось в историческом здании бывшего торгового дома «Скоба» — с исключительным видом на стены Кремля и рекордной для города посадкой почти на двести человек. Леонид Захаров побывал в Cafe Milano, гастрокафе «Тот еще гусь» и бар-гриле Hachico. Последнюю награду в последней спецноминации «Доставка Ultima Яндекс Еда» завоевал ресторан BeefZavod. Ресторан гуси в городе Новосибирск меню. Ресторан в Новгороде Сытый Гусь.
Как Яндекс Go для бизнеса помог ресторану организовать массовый развоз сотрудников
Атмосфера уюта и внимания. Товары и услуги сообщества "Гастрокафе Тот ещё Гусь" по выгодной цене в социальной сети ВКонтакте. Отзывы о ресторане «Тот Ещё Гусь» (0). Оставить отзыв. Здесь одновременно можно почувствовать себя за рождественским столом, угощаясь оливье с гусем, и на даче под цветущей яблоней, запивая фирменный Цветаевский пирог освежающим сидром.