Где поесть в Калининграде? Рестораны, кафе Калининграда и Калининградской области. Что привезти из Калининграда в качестве вкусного сувенира. В следующем обзоре по Калининградской области поделимся лучшими кафе и ресторанами курортных городов Балтийского побережья. Новости. сегодня, 13:23.
Лучшие рестораны Калининграда: где вкусно поесть и какие блюда попробовать
238324, Калининградская область, г. Калининград, Ул. Заречная, 8, пос. Орловка, Гурьевский р-н. О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. Этот ресторан я уже выбрала сама по рекомендациям Трипэдвайзера, и забонировала столик утром на обеденное время.
Власти оправдали соседство 4 ресторанов Калининграда с учебными заведениями
Хотя и недешево. В городе есть несколько приличных сетевых булочных-кондитерских вроде «Круассана» и выросшего из него «Кенигсбейкера». А есть «Дом хлеба» —семейное кафе-пекарня, открытое Григорием Скотницки, наполовину французом, наполовину поляком, и его русской женой Татьяной. Хорошие багеты, чиабатты и всевозможные сладкие булочки — с видом на то, как их делают. Тут же кулинария с домашними заготовками. В 2006 году на его пустующих землях завелся сельхозкооператив «Мушкино», который вырос в довольно крупную компанию. Там выращивают оленей и бычков, завели кроличью ферму, сафари-парк, охотничьи угодья — и свою мясопереработку. На заводе делают неплохие копченые колбасы из говядины и дичи, делают сыровяленую оленину и ту же говядину, паштеты из печени и мяса оленей и кроликов.
То есть отличаются ассортиментом от всех остальных мясокомбинатов области. У «Мушкино» есть лавка в мясном павильоне калининградского Центрального рынка, а еще — фуд-трак прямо перед Северным вокзалом: бургер из оленины на железнодорожной станции — такого и в столицах пока не встретишь. Обстановка слегка помпезная, кухня — с оглядкой на московский «Пушкин», та русская, что выросла прямиком из французской. Бефстроганов из оленины, жаркое из вепря, оленина под демигласом, щучьи котлеты с рататуем: все очень добротно, без полетов во сне и наяву, зато хорошая выучка видна невооруженным глазом. Сайт Центральный рынок Калининградский рынок велик, изобилен и бестолков в духе девяностых: тут и овощи, и грибы, и соленья, и творог со сметаной, и сухофрукты, и бытовая химия с нижним бельем. Всего — очень много. Если хочется купить все съедобные сувениры в одном месте — вам сюда.
Золотистый мед в сотах, крупные копченые лещи, камбала с идущей через безголовый край оранжевой икрой, сало и сальтисон, сырокопченые колбасы из оленя и кабана, шпроты и вяленая рыбья мелочь: главное, суметь себя вовремя остановить. Черняховского, 15 Хачапурная на Центральном рынке На Центральном рынке много разных шалманчиков разной степени съедобности, в основном — кавказские и среднеазиатские. Можно упомянуть кафе «Халал» вход с улицы Профессора Баранова с хорошими шурпой и лагманом и «Чайхану» бывший «Старый рынок» с неплохой самсой. Но безымянная хачапурная достойна даже отдельного, а не попутного с путешествием на рынок визита. О ней знают и таксисты, и хипстеры, и, естественно, все на рынке: найти ее в первый раз непросто — где-то между мороженой рыбой и белорусскими носками, но спросите у продавцов — они вам подробно объяснят, как пройти «к грузинке, у которой лаваши». На самом ларьке на козырьке написано «Лаваш из тоне», на двери — «Большая хачапури»: слово ласково перевели в женский род. В меню — пять недорогих, по 50 рублей, хачапури, самса, лаваш: все горячее, только что сделанное в тандыре.
Ярмарка выходного дня Тоже рынок, только работающий не каждый день, а по субботам и воскресеньям. Соответственно, здесь больше настоящих фермеров, чем на Центральном рынке: в отличие от профессиональных торговцев основную часть времени крестьяне проводят за выращиванием еды. Меньше перекупщиков — ниже цены, за это ярмарка любима горожанами; да и вообще в ней больше жизни и стихийности, что ли. Тут есть и отборные грибы, и самые разные овощи вплоть до желтой моркови местного происхождения, и кролики, и рыба, и мед. Встречаются удивительные люди. Есть палатка с огромными алюминиевыми кастрюлями, из которых реализуют замаринованное для шашлыка мясо на фото. Есть семейная пара, торгующая среди прочего разными острыми перцами.
Есть человек, который торгует исключительно кишками и рубцом. Рубец покупают в основном для фляков, густого польского требушиного супа, который в Калининграде весьма популярен. Там, где можно пробовать, обязательно пробуйте — особенно рекомендуем бочковую селедку; и вам трудно будет справиться с искушением ее купить, даже если у вас самолет через пару часов. Шумит ярмарка у Дома советов, до сих пор необитаемого советского долгостроя рядом с тем местом, где находился Королевский замок. Центральная площадь Мед Калининградская область производит не так много меда, как Башкирия или Алтайский край, — но она и не такая большая. Мед в городе заметен: его много и на рынках, и на ярмарке выходного дня. Его много, и самого разного — донниковый, акациевый, боярышниковый, цветочный, липовый, подсолнуховый, кипреевый.
Кроме того, пчеловоды торгуют пергой, маточным молоком, огневкой настойкой из личинок трутней; на фото и пахучими свечами из натурального воска в виде обезьянки из «38 попугаев» и других неожиданных персонажей. Bravo Italia Отличное место черт знает где. Промзона напротив Калининградского порта, вокруг — склады, шиномонтажи, мастерские. Само кафе похоже на временное убежище, чем на полноценный дом. Сюда случайно не попадешь: нужно целенаправленно ехать. И это стоит того: настоящая, серьезная паста и пицца за абсолютно несерьезные деньги — две с небольшим сотни за порцию. Вид из окон отличный: порт во всей своей красоте.
История у места такая: жил, говорят, в Калининграде итальянский повар, который решил сделать как в Италии, и сделал — а потом жизнь дала трещину, и он уехал на свою итальянскую Троещину.
Вполне бюджетные цены в панорамном кафе «Мадам Буше». Веранда кафе выходит на набережную и Кафедральный собор. Кухня французская, много морепродуктов. Гости отмечают достойное качество блюд, уют и приемлемые цены. Попробовать стоит блюда из мидий и вино. Средний чек — 350 рублей. Найти кафе можно в Рыбной деревне по ул.
Октябрьской 2А. Где недорого и сытно поесть в Калининграде? Заведения фастфуда, в которых это возможно — сеть из 4 кафе «Фьюжн экспресс» и небольшие киоски «Денер хит». Первое специализируется на паназиатской кухне. Наиболее популярные блюда: лапша удон, мясные блюда, хороший кофе. Порции большие, можно сделать заказ на дом, цены очень демократичные. Можно пообедать на 200 — 400 рублей. Расположены кафе в Центральном районе на ул.
Меню от кебаба и шаурмы до мафина. Вкусно, быстро и недорого. Средний чек — 300 рублей. Большой плюс — расположены по всему городу и работают круглосуточно.
Сейчас сеть «Вкусно — и точка» набирает сотрудников и проводит обучение персонала. Рядом с ресторанами наносят разметку и обновляют вывески.
Ранее гендиректор сети быстрого питания Олег Пароев рассказал о планах компании открыть в Калининградской области ещё два заведения. После ухода с рынка активы «Макдоналдса» выкупила российская компания. Новую сеть ресторанов быстрого питания назвали «Вкусно — и точка».
В нём представлена авторская кухня с элементами Азии и интересные проработанные напитки. Внимание к деталям заметно в каждом аспекте — от умелого сочетания ингредиентов в каждом блюде и коктейле до сервиса до подачи.
Где находится: Светлогорск, Морской бульвар, 19, Moreca, Проект по доставке морепродуктов открыл на Нижнем озере собственный ресторан. Основой меню закономерно стали именно морепродукты: как в сыром виде, так и в составе авторских блюд. Ещё одна особенность — обширная винотека с большим выбором интересных напитков. Здесь можно попробовать скандинавскую кухню.
Лучшим рестораном года в Калининграде стал Seasons
Справочник для гурманов и не только: топ-10 ресторанов Калининграда. Это паб-ресторан, в котором предлагают если не самое вкусное пиво в Калининграде, то просто очень качественные напитки. Этот проект от создателя ресторана «Штайндамм 99» Андрея Мерзлякова самый свежий и первый за пределами в Калининграде.
Лучшие Рестораны Калининграда
В заведение часто приглашают именитых барменов со всей России и устраивают гастро-вечера. Средний чек: 1000р Калининград, улица Сергеева, 2Б Лучший рестобар с видом на Балтийское море "Наверх" Новое заведение в курортном Светлогорске над уровнем моря. Авторские коктейли здесь готовят прямо перед вами за каменной барной стойкой, а хрустящая темпура подается с соевым соусом собственного приготовления Средний чек: 3000р Смотреть видеообзор над уровнем моря "Наверх" Лучший ресторан с европейским акцентом "Tutto" Новая остерия в центре Калининграда. Здесь готовят знаменитую пасту в головке сыра, завтраки на итальянский манер с травами, кремами и соусами, а коктейльная карта состоит из знаменитых ликеров и диджестивов Средний чек: 1500р.
В первом бери нормандский суп из палтуса и клариевого сома. Во втором определиться сложнее, меню ну очень большое, есть в том числе литовские и польские блюда. Но ты же никуда и не спешишь на отдыхе, так что можешь повыбирать! Адреса: «Ам! Володарского, 30 Ужин: в модном «Телеграфе» или стильном «Променаде» Открывшийся в прошлом году, «Телеграф» по-прежнему самый модный ресторан Зеленоградска. Он расположен в историческом здании почтамта, и интерьер ресторана подчеркивает немецкую архитектуру.
Меню небольшое, но дельное, кухня — как водится, балтийская. Бери строганину из пеламиды блюдо из этой рыбы ты обязательно должна попробовать в Калининграде и его окрестностях хотя бы раз! Альтернатива — «Променад» на берегу моря, чей шеф работал в московских заведениях White Rabbit Family. Бери на закуску салат с говядиной гриль, шампиньонами и свежими овощами под азиатским соусом, а как основное блюдо — филе палтуса с соусом «Карри велюте» с мидиями или кальмара на гриле с соусом «Спайс».
Чаще всего это проекты с акцентом на паназиатскую кухню. В то же время, мне кажется, что гастробары — дань моде. Поэтому есть ощущение, что данный тренд сойдет на нет, как случилось не так давно с бургерными: как мы видим, сейчас их в «чистом» виде практически не осталось, а заведения, которые интегрировали данный продукт в меню, линейки бургеров сокращают. Стоит сказать, что в Калининграде достаточно много простой еды с точки зрения рецептуры и ингредиентов , потому что значительный пласт жителей города путешествует в Польшу и Германию. Естественно, они посещают там разные заведения и сравнивают их с теми, что есть у нас по различным параметрам. Это во многом определяет потребность в тех или иных форматах и концепциях.
Как следствие, рестораторы подстраиваются. Так что сегодня простая еда снова в тренде. Появились привычные многим столовые, но в современной «обертке», с высоким уровнем комфорта, демократичными ценами и хорошим качеством продукта. Конечно, уровень жизни калининградцев влияет на их выбор и предпочтения.
Рядом с ресторанами наносят разметку и обновляют вывески. Ранее гендиректор сети быстрого питания Олег Пароев рассказал о планах компании открыть в Калининградской области ещё два заведения. После ухода с рынка активы «Макдоналдса» выкупила российская компания. Новую сеть ресторанов быстрого питания назвали «Вкусно — и точка». Первые заведения открылись в Москве 12 июня.
Ресторанная премия «Пумперникель-2023» назвала лучшие заведения Калининградской области
Рестораны Калининграда, Калининградской области: просмотрите отзывы путешественников Tripadvisor (25 793 шт.) о 734 ресторанах Калининграда и выполните поиск по кухне, ценам, расположению и другим параметрам. Еще в Калининграде есть охотничий ресторан «Мушкино» — между Верхним прудом и Нижним (Сергеева, 14). Топ 10 лучших ресторанов Калининграда 2024. В этом рейтинге мы учли мнения людей, которые отдали 821 голос, для того чтобы оценить рестораны Калининграда. Вообще, таких вариантов в Калининграде довольно много, в том числе и хороших столовых, но одно такое место мы выделим отдельно.
Куда сходить? Топ ресторанов Калининграда
Выручка в ресторанах Калининграда просела на 30%-40%. Только нам известны пропорции секрета хорошего настроения." Евгения Диденко, шеф-кондитер ресторанов Gurman Degusto. Жители и гости Калининграда помогут выбрать лучшие заведения области. Этот ресторан я уже выбрала сама по рекомендациям Трипэдвайзера, и забонировала столик утром на обеденное время. Самый точный рейтинг Калининградских кафе и ресторанов, основываясь на результатах премии «Пумперникель» и собственном опыте.